為保障民眾食用生鮮蔬果安全，北市衛生局定期抽驗蔬果零售業者、超市、賣場、果菜批發市場等處抽驗生鮮蔬果檢驗374項殘留農藥含量，去11月共計抽驗90件蔬果產品，今公布檢驗結果，其中13件不符合規定，不合格率14.4%。其中不合格的「敏豆」來自大潤發中崙店，遭檢出有不得檢出的「殺蟎劑」；另還有一項「苦瓜」來自全聯實台北關渡分公司，遭檢出「殺蟲劑」超標。
衛生局表示此次檢驗結果1件「豌豆」檢出7項殘留農藥；1件「豌豆」檢出3項殘留農藥；「大頭菜」、「木瓜」檢出2項殘留農藥；「脆甜柿」、「敏豆」、「紅龍果」、「菠菜」、「小白菜」、「苦瓜」、「鳳梨」、「火龍果」各1件檢出1項殘留農藥不符規定；1件「有機大黃瓜」檢出2項殘留農藥。
衛生局表示，殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者，將依照違反《食安法》處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。另有機農產品經營業者違規使用化學農藥，可依照違反《農產品生產及驗證管理法》規定裁處經營業者新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
針對上述不符規定產品，北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售，經追查產品來源均屬外縣市，已移請所轄衛生局溯源處辦及農政單位輔導農民正確田間施藥。衛生局另已通知台北農產運銷股份有限公司依據「台北市第一、二果菜批發市場供應人申請登記及管理要點」，針對違規供應商停止供應10天，第2次廢止供應人資格，並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。
臺北市衛生局提醒民眾優先選購當季蔬果，於食用或烹調蔬果前，先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10-20分鐘，接著用流動的自來水沖洗2至3遍，與烹煮蔬菜時，將鍋蓋打開等方式，來減少及降低農藥的殘留。
對於遭檢出產品農藥殘留，大潤發中崙店表示相關產品當時已緊急下架、賣場內已未販售相關產品；全聯則表示平時針對蔬果產品都有定時抽檢，日前府衛生局抽檢苦瓜時，全聯也同步自行抽驗，去年就已發現有超標疑慮已自行下架。
這篇文章對你有幫助嗎?
