研究顯示，花很多時間看電視，不見得能讓我們吃出健康，或了解什麼是健康飲食。
最近，研究人員對久坐的行為只會造成我們吃更多零食，且作出更少的營養選擇，有了更深的了解。
營養觀念差 更愛吃零食
休士頓大學研究人員諾瑟普（Temple Northup）在「國際傳播與健康期刊」發表新報告，指出電視的重度使用者，具有一些共同特質。將觀看較多與較少電視的人作一比較，發現看較多電視者對正確營養的認識反而較差，對吃出健康這件事也有更多的宿命論。這兩項特質同時可得出看較多電視的人，較容易有吃零食行為的結論。
在宿命論方面，之前的一些癌症預防研究顯示，若是一人對癌症懷抱宿命論，或是心態上認為癌症原因很難搞懂的人，是較不會採取行動降低癌症風險的人。
諾瑟普在研究中，讓研究對象針對一些問題說明他們的認同程度，以了解他們對健康飲食是否有宿命論。這些問題包括「電視上有太多吃出健康的建議，讓人不知何去何從」。諾瑟普認為，有這種宿命論的人，停止從健康角度吃東西的可能性較高。
該吃不該吃 訊息相矛盾
諾瑟普在報告中指出，娛樂、廣告和新聞媒體對食物提供互相矛盾的訊息，導致電視重度使用者發展出這種態度，其實並不意外。
電視一面告訴重度使用者多吃含糖飲料與點心，一面又警告他們，應該避開這些點心，多吃其他食物。若是所有訊息都矛盾衝突，觀看者會變得無所適從，甚至得出營養實在難懂的結論。事實上，諾瑟普的研究對象中，花較多時間收看電視的人，對營養的認識真的比較缺乏。
收看電視是否是肥胖的直接成因？諾瑟普說，目前仍難以下定論，不過，了解媒體的角色確實有其重要性。
在有定論前，諾瑟普建議，不妨先讓自己具備一些健康觀念，如此一來，下回你有心吃素時，或許可吃出健康。此外，點心最好挑較健康的吃，避免吃電視廣告的垃圾食物。可行的話，廣告時間時，不要將數位錄影快轉，改成做些簡單快速的運動。又如果可行的話，最好是說服自己關掉電視，早點上床就寢。
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