喝濃茶解宿醉 加重脫水

很多人都曾有宿醉經驗，坊間也有很多緩解宿醉的說法及偏方，但衛福部嘉義縣朴子醫院院長蔡宗龍指出，改善宿醉最有效的方法是到醫院打點滴。他提醒，宿醉後千萬不要喝濃茶或咖啡，因為這樣不僅不能達到改善目的，還會讓宿醉更嚴重。

施打點滴 加速酒精代謝

專長肝膽腸胃科的蔡宗龍表示，酒類含有酒精，而酒精就是乙醇，算是一種毒，一旦喝太多酒，即使經過人體的肝臟代謝後，仍然會留有乙醛，而乙醛會造成腦血管擴張，這就是宿醉會頭痛的原因。

酒喝太多，會造成乙醛無法正常代謝，輕者傷肝，若是長期酗酒，肝臟會因無法負荷而導致肝硬化，最後甚至惡化成肝癌。

蔡宗龍指出，宿醉是很痛若的事，一旦真的宿醉嚴重到受不了，蔡宗龍說最快、最有效的方法就是到合格的醫療院所打點滴，因為不管是生理食鹽水或葡萄糖，都可以降低血液裡的酒精濃度，並加速酒精代謝及縮短醒酒時間。

嚴重嘔吐 飲料補充電解質

此外，多喝水同樣可以加速酒精代謝，但因打點滴是直接將含有水分、糖分的生理食鹽水、葡萄糖打進血管，因此效果會比喝水明顯有效。

萬一嚴重到嘔吐，建議馬上補充電解質，例如多喝運動飲料或柳丁汁，這兩樣飲品都含有鉀離子、糖分，可有效紓緩嘔吐產生的不舒服。

喝汽水可樂 可稍減緩宿醉

對於有研究指出，喝汽水具有解宿醉的功能，蔡宗龍表示，這項說法是有根據，因為汽水含有豐富的水分、糖分，宿醉喝汽水確實可以達到緩解功能。因為一般人喝完酒後，會因酒精造成低血糖及口乾，很多人都曾有這樣的經驗，每次喝完酒後，半夜入睡就會很想大口喝飲料，而汽水就是不錯的選擇。另外，可樂同樣具有改善宿醉的功能。

但蔡宗龍也警告，喝酒時千萬不要與汽泡飲料混在一起喝，這不僅不會改善酒精代謝，還會造成胃脹，反而會出現反效果。

咖啡濃茶 會加速水分代謝

對於坊間盛傳喝蜂蜜水、鹽水、咖啡、濃茶或解酒液，是有效的解酒偏方，對此，蔡宗龍特別強調，自古以來這個問題一直被拿來探討，但到目前為止，並沒有科學證實，有任何單一藥物、飲料可以馬上達到解酒效果，除非是打點滴。

尤其，如果宿醉又喝濃茶或咖啡，會在人體的血液造成排擠效應，導致水分加速代謝，反而更容易加重脫水及宿醉。因此，他並不建議宿醉後喝這些偏方，特別是濃茶及咖啡。

▇有此一說
白酒較不傷身？過量一樣不好

民間有一種說法：「喝白酒比較不容易醉。」蔡宗龍說，這的確有科學依據，他查閱相關權威網站，內文記載深色的酒類，如紅酒、威士忌等，下肚後會產生一種酒精發酵的副產品，這種副產品比較容易造成宿醉，因此建議最好喝伏特加、高粱、清酒等白酒，對身體比較不傷。但他強調：「不管喝什麼酒，只要過量都會對身體造成傷害及宿醉。」

蔡宗龍說，人體的酒精含量如果超過80公克，就屬飲酒過量，以酒精濃度60%的高粱酒為例，如果喝100cc（大約是1瓶養樂多的量），體內的酒精就有60公克。依此計算，只要喝2瓶養樂多量的高粱，體內的酒精就達120公克，已經過量。

而1瓶酒精含量13%的紅酒，其酒精含量約是3瓶啤酒含量，不管喝1瓶紅酒或3瓶啤酒，都已算過量，蔡宗龍還是建議喝酒適量就好，因為不管喝什麼酒，只要過量就會宿醉、傷身。

※ 聯合報提醒您 飲酒過量有礙健康

咖啡 解酒 宿醉 新陳代謝

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