加熱不同食物的用法
1.主食
加熱米飯若是用大火，一碗飯加熱2～3分鐘；若是用中火則要加熱5分鐘，加蓋能讓米飯更鬆軟好吃。
另外加熱饅頭、餅等麵食，噴上一些水加熱1～2分鐘，防止食物變得乾硬。
2.湯類
加熱湯品時，經常發生內部溫度高、表面不夠熱的情況，所以不要一次加熱到位，以免湯汁四濺，應該分兩次加熱，中途攪拌一下，才能讓湯熱的快又均勻。
3.菜、肉
素菜用中火或大火加熱2～3分，肉類需3分左右；若是冷凍食物，加熱要4～5分。
4.帶皮食物
加熱馬鈴薯、香腸帶皮食物時，要先戳幾個小洞，以免因壓力而爆裂。另外雞蛋由於有殼和蛋膜，加熱前最好先剝皮，放到水中加熱1分鐘左右。
如何清潔微波爐？
1.清潔外部
把插頭拔起，用吸水性較好的抹布或海綿，用溫水浸濕後擠掉多餘水分，擦拭微波爐外部，尤其是散熱孔附近。
2.軟化油漬
準備一碗滴入幾滴清潔劑的清水，攪拌後放入微波爐，大火微波3分鐘，讓清潔劑蒸發，可在微波爐內壁形成一層清潔膜，有利內部油漬的軟化，還可清除異味。再等個2分鐘，等頑垢變得鬆軟就能輕鬆清除。
3.擦室內壁
將微波爐內的碗、轉盤、軸環等取出，用濕抹布擦拭一遍，再用乾抹布把水擦乾；千萬別用水沖洗，以免水流入爐內電路中。
4.清洗配件
先用溫水把轉盤和軸環浸泡2分，再用清潔劑清洗，若油漬非常厚，可用鋼絲球擦拭。
5.清理門縫
如果有食物殘渣或油漬留在門縫，可用軟刷沾些中性清潔劑擦拭。
微波爐的9大錯誤用法
1.忌加熱時間過長
由於微波爐是用高頻快速加熱，時間不宜過長，以免食物變乾硬，甚至產生毒素。
2.忌不耐高溫塑膠容器
普通的塑膠容器和塑膠袋不耐高溫，加熱容易變形和產生毒素，因此應選用耐高溫的專用容器。
3.忌油炸食品
微波油炸食品時要小心，因高溫讓油四濺，可能會讓爐內起火，如果不慎起火，要先關閉電源，等火熄滅後再開微波爐的門。
4.忌金屬容器
別用金屬容器，因微波爐是用電磁波發送能量加熱食物，金屬會阻斷能量傳導，讓金屬容器內的食物無法被加熱。
5.忌解凍生肉再放冰箱
肉類在微波爐解凍後，已將外面一層低溫加熱了，在這溫度下導致細菌繁殖。因此已用微波爐解凍的肉類，如果要再放入冰箱冷凍，必須加熱到全熟。
圖片/ingimage
6.忌封閉容器
不宜使用封閉容器，可能會導致爆破，因此應該要使用帶氣孔的容器，如果是帶殼的食物，要先把殼戳破。
7.忌保鮮膜食物
不要加熱保鮮膜包覆的食物，高溫下會讓保鮮膜產生化學變化，產生毒素。
8.忌微波爐上堆東西
不要在微波爐上面放東西，因微波爐上方有出風口，如果被其他物品擋住，會讓內部溫度過高而老化，增加故障的風險。
9.忌離微波爐太近
不要站離微波爐太近，微波爐運作時門縫處電磁波輻射最大，雖然微波爐上的金屬會吸收電磁波，但啟動時還是站離最少1公尺以上的距離。
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