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進得去、出不來...和馬桶纏綿的日子

2015-03-15 16:09聯合報 本報訊

年初健保署公布前年國人十大用藥排行,其中便秘、軟便及消脹氣藥,在排行榜中就占了三項。 飲食和工作壓力,讓許多上班族「進得去、出不來」,除了人不舒爽,更會影響整個身體機能。

報系資料照
報系資料照

▇ 防便秘 一日飲食示範

(熱量1800大卡、膳食纖維25~35公克)

●早餐

高纖蔬菜鹹粥:胚芽米20公克、玉米粒50公克、燕麥50公克、紅蘿蔔1/4碗、高麗菜3/4碗、絞肉1兩

脫脂奶1杯

●午餐

黃豆糙米飯:糙米60公克、黃豆20公克

白果蒸魚:白果7粒、魚2兩

炒青菜:芥蘭菜1碗

水果:柳丁1個

綠豆湯:綠豆1/3碗

●晚餐

地瓜飯:白米40公克、地瓜120公克

竹筍肉絲:竹筍1/2碗、肉絲2兩

炒蔬菜:四季豆1/2碗、紅蘿蔔1/4碗

薏仁山藥排骨湯:薏仁+山藥1/3碗

水果:梨子1/2個

▇ 含膳食纖維多的食物

1.五穀根莖類:糙米、燕麥、玉米、全麥麵包等全榖類及根莖類。

2.豆類及豆製品:黃豆、綠豆等未加工的豆類。

3.蔬菜類:各類蔬菜、海藻類、蕈類等。

4.水果類:各種水果如香蕉、梨、桃子、蘋果等,及未過濾的果汁。

5.其他:洋菜、石花菜。

圖/聯合報提供
圖/聯合報提供

▇ 便便顏色看健康

黃棕色➔正常

紅色➔下消化道出血

黑色➔上消化道出血

帶有黏液➔黏膜發炎

圖/聯合報提供
圖/聯合報提供

註:

1.接觸性瀉劑:刺激腸到黏膜。如bisacodyl、sennoside(番瀉)。

2.膨脹性瀉劑:纖維素增加腸道膨脹,例如Psyllium husk(車前子)、Sterculia(梧桐子)。

3.滲透壓瀉劑:使電解質不平衡而排空,較為強烈,常用於照內視鏡前的排空。例如magnesium carbonate(碳酸鎂)、sodium phosphate(磷酸鈉)、lactulose(乳果糖)。

4.此類藥品除用於便秘外,另亦有診斷及手術前清腸,或治療肝昏迷之用途。

資料來源/健保署、朱光恩醫師、簡乃宣醫師、楊玉如營養師;製表/記者吳佳珍

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