操勞上班族 蔬果、睡眠債還不完

【聯合報╱整理製表╱王郁婷】

台灣人工時長是世界有名，高壓環境加上飲食不均，這些青壯年還沒面臨老年生活，就渾身毛病。工作環境無法改變，但身體狀況仍有可為，及早鞏固健康，才不會健康事業兩頭空。

▇ 上班族蔬果缺多少（每日不足量）

20-65歲男性上班族

蔬菜缺3.3份

水果缺3.2份

20-65歲女性上班族

蔬菜缺2.6份

水果缺2.1份

▇ 上班族驚人蔬果債

●一日蔬菜攝取不足量達164.88公噸

→如以一份根莖類蔬菜的重量約為100克，相當於載滿： 1099輛 1.5噸貨車

●一日水果攝取不足份數14839200份

→以一份水果7公分來計算，可排出2040座台北101。

▇ 蔬果不足原因

1.都是外食選擇少

有將近6成上班族因外食關係，而無法攝取足量蔬果。

2.上下班時間不定

超過3成上班族認為是因為上下班時間不定，而無法攝取足量蔬果。

3.要減肥

超過1成5的上班族自認為因為要減肥而無法攝取足量蔬果。

4.其他：有2成上班族點出了其他因素，包括晚下班，回家沒時間準備、租屋在外沒有廚房等等。

資料來源╱台灣癌症基金會

調查期間╱2011年

▇ 一份蔬果怎麼算？

●蔬菜

1.生菜為一碗的量（一般瓷碗）

2.熟菜為半碗的量（約為生重100g）

●水果

約一個拳頭大小為一份，或八分碗到一碗為一份。

資料來源╱台灣癌症基金會

▇ 職場員工運動情形（%）

●都沒有運動

男32.8　女35.9

●平均每周運動不足150分鐘

男48.3　女49

●平均每周運動150分鐘

男4.3　女4.4

●平均每周運動超過150分鐘

男14.6　女10.7

▇ 職場員工體位分布（%）

●肥胖 男20.3　女7.1

●過重 男32.2　女15.8

●過輕 男1.6　女9.8

●正常 男45.8　女67.3

資料來源╱衛生署國民健康局

調查期間╱2012年

▇ 台灣勞工有多操勞？

平均每年工作2140小時

排名全球第3

輪班工作者占約16.5%

資料來源╱勞委會2013年調查報告

▇ 上班族睡眠調查

●醒後仍覺得疲倦睡不飽：76.8%（女高於男）

●經常性睡不好：22.8%

●容易入睡且一覺到天亮：13%

●睡醒後覺得精神充足：14.1%

資料來源╱104市調中心

上班族 運動 外食 疲倦 肥胖

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