民眾常見皮膚過敏，中醫師表示，全台約20%民眾有皮膚過敏現象；尤其季節轉換，濕度或溫差過大，身體易出現小疹子、脫皮、乾癢等情形發生。建議避免攝取過多油炸、辛辣、糖類食物外，可透過飲食調理與中藥補氣來改善。
針對容易過敏民眾，中醫師張家蓓說，夏季太熱，水分易流失，應先補充足夠的水再補氣。可多吃些玉米、薏仁等食物，排濕氣也去熱氣；中藥部分可服用少量人蔘，據補氣效果。
張家蓓說，古代醫書《神農本草經》將人蔘列為上品，也有民眾擔心人蔘太補、吃了會流鼻血。張家蓓認為，任何補品都應少量、久服；「少服」是找到能接受的量，「久服」則是要持之以恆，以可接受的量持續下去，才會有效果。
服用人蔘，比較簡單的方式是每天含蔘片。張家蓓說，以一個體重約60公斤成年人來說，含0.5公克的蔘片一片即可；也可以熬煮方式飲用，時間長建議至少半年，比較能感受到體質變化。
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