親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

防新冠肺炎吃什麼提高免疫力?營養師推這些食物不能少

2020-02-15 11:11聯合報 記者林敬家/彰化即時報導

新冠肺炎持續延燒,醫療院所站在防疫第一線,也提高警覺,彰化員榮醫療體系近日開始使用熱顯像儀量體溫,可快速篩檢出進出醫院發燒的民眾,工作人員發現,儀器對溫度敏感,民眾帶熱食、熱飲進入可能誤判,仍有人員在場進一步量額溫;營養師也建議靠飲食提高免疫力,可多攝取有殺菌功能的大蒜。

員榮醫療體系醫療副院長涂川洲說,進出醫院的人多,若一一量額溫影響動線也會耽誤時間,設置紅外線熱顯像儀,方便偵測體溫,民眾體溫過高熱顯像儀會發出警示聲響,醫院人員會再做二次人工測量,藉此快速篩檢、雙層確認,減輕人員負荷,若發現有疑似新冠肺炎感染機率的民眾,會請他們到急診進一步做檢查。

但熱顯像儀對溫度相當靈敏,連熱食、熱飲都不放過,若是民眾攜帶便當或是熱飲,儀器也會大叫,員工也說,門口進出車輛的引擎溫度也容易被偵測到,熱顯像儀要避開車道,才不會造成誤判。

面對疫情威脅,除了要做好外部防護,營養師也建議提升免疫力,二林基督教醫院營養師張慈玲說,人體含70%以上的水分,喝足夠的水才能提高身體的代謝率,也可以多攝取有殺菌功能的大蒜,大蒜裡的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性,同時也會增加自然殺手細胞的數目,每天2到3顆的大蒜或是半顆洋蔥,都能達到殺菌功用。

除此之外,全穀雜糧類含有豐富的維生素B群與礦物質,人體需藥大量的B群提供細胞行氧化還原作用,也跟維持細胞黏膜健康及製造抗體有關,也鼓勵多攝取「多種顏色」的蔬菜水果,紅、橘或黃色蔬菜,如紅蘿蔔、紅黃甜椒等,含有大量β胡蘿蔔素,進入人體後會轉換成維生素A,維持黏膜細胞健康,強化免疫第一道防線維持抗體與T細胞的正常功能。

張慈玲也說,菇類裡的多醣體被證實具調節、提升免疫功能的作用,能提高人體巨噬細胞吞噬細菌的能力,維生素C含量高的水果例如芭樂、柑橘類則能刺激身體製造干擾素來破壞病毒,也能幫助膠原蛋白生成,讓細胞間更緊密,減少細菌及病毒入侵機會。

彰化員生醫院在門口設置熱顯像儀量體溫,監測進出民眾體溫。記者林敬家/攝影
彰化員生醫院在門口設置熱顯像儀量體溫,監測進出民眾體溫。記者林敬家/攝影
彰化員生醫院在門口設置熱顯像儀量體溫,監測進出民眾體溫。記者林敬家/攝影
彰化員生醫院在門口設置熱顯像儀量體溫,監測進出民眾體溫。記者林敬家/攝影
營養師建議防疫期間攝取食物增強免疫力。圖/二林基督教醫院提供
營養師建議防疫期間攝取食物增強免疫力。圖/二林基督教醫院提供

新冠肺炎
免疫力
免疫功能
代謝率

延伸閱讀

同類文章

雙北決定開放餐飲內用 柯文哲、侯友宜下午正式宣布

國內疫情穩定 蘇揆指示各部會研議8月10日進一步鬆綁

防疫勤洗手卻洗出肌膚問題?皮膚科醫授緩解方法

不只帛琉 關島達群體免疫30日起對外開放

與侯友宜通話 柯文哲:雙北下周同步宣布餐飲是否內用

餐飲內用又轉彎?柯文哲:要與新北同調

嘉義縣確診激增 嘉義市即日起跟進餐飲夜市禁內用

疫情獲控制是否開放餐飲內用?侯友宜:星期日對外說明

機組員小孩不能進幼兒園? 陳時中這樣說

迎接首個降級周末恐現人潮 陳時中:不動用細胞簡訊

泳池業者盼解封 立委促政府定防疫復工指引

雙北可能開放餐飲內用

餐飲內用 北市最快下周二開放

微解封雙北續禁內用 新餐廳只能「微開幕」

業者快撐不下去了 戴瑋姗要侯友宜公布新北復業標準

台北市公布標準 最快明日宣布餐飲可否解禁

新北餐飲是否內用「下周一公布」 副市長:六日重要觀察期

打完疫苗怎麼吃? 營養師建議火龍果、鮮魚、香菇雞湯

農曆普渡將至 柯文哲宣布宗教團體普渡指引

未開放餐飲內用…柯文哲:今天車流上升 心裡還是毛毛的

柯文哲:北市餐飲維持現狀 暫不開放內用

三級警戒4行業鬆綁輪班間隔 8月27日起須恢復正常

新北餐飲遭桃園搶生意? 侯友宜指堅持防疫為早日開放

降級後人潮車流都回升 侯友宜:這周監測非常重要

合菜餐飲店衝擊大 侯友宜:有機會一定優先開放內用

自爆最焦慮怎解封 柯文哲:現在是摸著石頭過河

帛琉可望重啟醫療合作 陳時中:旅遊泡泡樂觀其成

降級兩大重點!陳秀熙:嚴管邊境、研擬快篩認證計畫

舉重女神郭婞淳賽事登場 陳時中:請假也要看

降級首日 北捷通勤時段運載量比三級警戒前少21.8萬人

猜你喜歡

不用再等疫苗簡訊了 直接上疫苗預約平台預約就成功

超實用整理包/接種疫苗前後哪些禁忌飲食 副作用該如何緩解?

新北市宣布了! 8月3日哪裡解封一次看

懶人包/公費疫苗預約平台第四輪開放至38歲以上,明起預約、周五開打

第五輪疫苗意願登記已重啟 新增「高端」滿20歲可選

1男就醫採檢確診!嘉市49天加零破功 急匡列工廠破50人

莫德納何時開放再打?陳時中曝「僅400多萬人」有機會

第二劑莫德納也能上網登記了!指揮中心:還沒有開放混打

【0730確診地圖】本土+21! 嘉義9例群聚 陳時中:已染疫一段時間

高端來了! 20歲以上接種 副作用疲勞、注射處疼痛為主

雙北決定開放餐飲內用 柯文哲、侯友宜下午正式宣布

高端納疫苗預約平台 「非高端不打」不到1%

一早疫苗預約馬上額滿 民眾滿頭問號「AZ不是很多?」

北市8月3日開放內用!柯文哲曝3指引:違規最高罰1萬5

打新冠疫苗前後要做這些事! 想買含乙醯胺酚成分的止痛藥不只普拿疼

女大生打AZ吞6顆普拿疼「止不住爆痛」 貼文引過來人迴響

285萬人等第2劑…莫德納剩70萬劑怎麼分?網:僅一招可解

疑接種AZ後死亡最年輕案例 26歲罕病男死因呼吸衰竭

該你打疫苗了嗎? 接種前後注意事項別忘記 打得更順利

莫德納剩42萬劑誰能打第二劑?指揮中心曝優先對象

陳時中坦言AZ、莫德納供貨吃緊 第5輪將以現貨為主

圖表/疫苗荒!預約平台規則複雜 第四輪登記凸顯疫苗短缺窘境

7月30日疫情懶人卡/桃園男多次拜訪確診者中鏢 嘉市男照胃鏡篩陽

降二級可以打麻將? 指揮中心強調「兩點規定」需遵守

AZ打第一劑疫苗血栓機率曝光 第二劑後更低

桃園新增八德一家3口確診 足跡至內壢全聯、台哥大門市

打完第一劑疫苗恐等不到第二劑? 陳時中:當然可能

第四輪明日開打「不到百萬劑」再撐?AZ、莫德納存量曝

新冠疫苗懶人包/莫德納、AZ該怎麼選?副作用有哪些?我有這些症狀可以打疫苗嗎?

北市公布餐飲內用解封條件 柯文哲:最快下周二開放

蔡英文完成疫苗登記:我選擇接種國產高端疫苗

贊助廣告

留言