近日因韓綜「街頭美食鬥士2」美食天王白種元老師帶路到北投，來到一級牛肉麵戰區品嘗了吳家牛肉麵，讓吃貨看得飢腸轆轆，因為台灣牛肉麵就是棒，料比麵還搶鏡！搭捷運玩很方便，又適逢溫泉季，不妨順便來北投吃碗溫暖肉多的牛肉麵吧。
這裡有超人氣的吳家、志明、粟家、金春發等牛肉麵店任君選擇，因人口味濃淡不同，這幾家店各有鐵粉支持，清燉紅燒兩相宜，別忘了切上一盤盤超豐盛的小菜，馬上吃得比「韓國美食天王」白老師更豐盛喔。
吳家牛肉麵 豐盛小菜切盤必嘗
圖／聯合報系資料照 林俊良攝影
最近超紅的「街頭美食鬥士2」白老師光臨的吳家牛肉麵，位於熱鬧的中央北路三角窗位子，從北投捷運站下車後往中央北路步行，在三角窗處，是一家很難「看不見」的牛肉麵店，白老師點的牛三寶麵搭紅燒湯頭最近爆紅，被比喻為肉(料有牛肉牛筋牛肚)比麵還要搶鏡，一般用餐也有平價點的選擇，可以點牛肉麵、半筋半肉、牛湯麵加餛飩等，都頗受吃貨們的歡迎。不少吳家牛肉麵的粉絲，都會推薦該店小菜綜合拼盤，切好擺盤上桌好吃好拍，拍完立刻搶吃完畢，可說是顧客必點美味之一。
金春發牛肉店 牛筋爽滑湯頭鮮美
北投金春發牛肉店、吳家牛肉麵、志明牛肉麵都開在北投中央北路，只要到了附近就進入北投牛肉麵戰區。北投金春發牛肉店也是因為名人加持，一度成為吃貨議題。牛肉、牛肚、牛筋搭配清燉湯頭，三五好友再炒兩個菜，就是豐盛的一餐，切牛筋燙一燙上桌，加上一碟辣椒醬，Q嫩有厚度有黏性的口感讓人覺得吃一盤還不夠。另外特色還有咖哩炒牛肉，清燉湯頭的鮮美滋味更是該店一絕。
志明牛肉拉麵 清燉牛肉麵鐵粉多
圖／聯合報系資料照 陳睿中攝影
如果問在地的北投人必吃清單？可能會收到很多回答是：「志明牛肉拉麵」是必吃之一。志明牛肉麵的招牌雖然「藏身」在吳家牛肉麵的後面，但該店的鐵粉真的很多。志明牛肉麵也是有清燉跟紅燒兩種，但比較被推的是清燉牛肉拉麵口味，拉麵體Q度夠、湯頭帶著九層塔香是該店特色，雖然座位數不多，地理位子也比較隱密，但是並沒有被北投人忽略，還是吸引了不少老顧客定期前往，是在地人氣小店。
粟家牛肉麵 蕃茄牛肉麵微酸辣濃郁風
圖／聯合報系資料照 林俊良攝影
粟家牛肉麵也是在巷弄內，吸引著喜歡濃郁滋味的牛肉麵控光臨，紅燒跟茄汁湯頭都有不少擁護者，蕃茄牛肉麵的湯棠是該店特色，微辣微酸口感刺激味蕾，麵條的選擇也很多元，可以滿足闔家光臨的需求，而進入店內看到豐盛的小菜，幾乎都想切一點來品嘗。
●哪裡吃
吳家牛肉麵｜台北市北投區中央北路一段224號
牛三寶麵＄200（小）／牛肉麵＄130（小）／半筋半肉麵＄170（小）／綜合小菜＄100
北投金春發牛肉店｜台北市北投區中央北路二段169號
原汁牛肉麵＄160
志明牛肉拉麵北投總店｜台北市北投區中央北路一段228巷3號
清燉牛肉麵＄140（小）
粟家牛肉麵永興路店｜台北市北投區永興路一段2號
茄汁、紅燒牛肉麵＄150（小）
以上售價僅供參考，營業時間請洽店家，如有漲價或誤植請以現場店內實際公告價格為準
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