體脂計不同於一般傳統體重計，還能有效測量出體脂肪、內臟脂肪、BMI、基礎代謝等，人體最糟糕的脂肪就是堆積在腹部的內臟脂肪，不但包覆你的內臟，諸如肝臟、胰腺，還會侵入你的內臟，導致發炎，糖尿病的風險也高很多，專家建議應慎選器材，太過便宜的體重計可能會導致測量數值不夠準確，使我們對自己身體健康的掌握程度下降。
站上體重計
在展開這場探險之前，顯然應該先量體重。基本上，最好在每天同一時間測量。相信各位都知道，一早起床的體重最輕。
最好用有體脂率功能的體重計，畢竟我們真正要追求的改變是體脂率下降而肌肉增加。便宜的體重計實在不可靠，常低估實際的數值，給你虛妄的安全感。儘管如此，這些體重計仍是偵測變化的利器。也就是說，這些體重計一開始可能說你的體脂率是三○％，而正確數字是接近三三％。但是，這些體重計應該可以測出你的數值開始下降了。
體脂肪
體脂肪是以脂肪占總體重的百分比計算。你購買的體脂計是以一種叫阻抗的系統為你測量體脂。它會發出微小的電流通過你的身體，測量電阻。由於肌肉和其他組織的導電力比脂肪高，如此便能估計脂肪的比例。
如果想精確測出體脂的數字，只能用雙能光吸光儀〈Dual Energy X-rayAbsorptiometry，DXA，舊稱DEXA)。但是這項檢驗索價不菲，多數人沒必要做。身體質量指數〈BMI〉能讓你判斷自己是否過重。女性的體脂通常比男性高。男性的體脂高於二五％就應該視為過重。女性則是三○％。
計算身體質量指數
要計算身體質量指數，請上網查詢， 例如http://www.nhs.uk/Tools/Pages/Healthyweightcalculator.aspx 不但為你計算，還一併解釋數值的意義。身體質量指數的缺點在於肌肉發達的人數值也會很高。可惜，數值高的人極少是肌肉多的關係。
測量腰圍
身體質量指數雖好用，卻不是預測未來健康的最佳指標。一項追蹤四萬五千名婦女十六年的研究發現，腰圍與身高的比例是預測心臟病風險的優異指標。
腰圍茲事體大，因為最糟糕的脂肪是堆積在腹部的內臟脂肪。大部分人以為脂肪就是脂肪，沒有差異。近來，學界發現真相大異其趣。皮下脂肪，亦即堆積在手臂、雙腿和臀部的脂肪，雖不雅觀，對健康的影響相對來說卻較低。內臟脂肪不但包覆你的內臟，諸如肝臟、胰腺，還會侵入你的內臟，導致發炎，糖尿病的風險也高很多。
你八成以為內臟脂肪多的人一定長得胖胖的，其實不然。直到我為一支紀錄片做核磁共振成像，我才發現我屬於隱藏性肥胖〈外表瘦而體脂高〉。我當時看起來不像過重，掃描卻顯示我有好幾公升的內臟脂肪。約二五％的人雖然身體質量指數正常，卻渾然不知自己的內臟脂肪高得危險。如果你負擔不起核磁共振成像或雙能光吸光儀檢驗，就用軟尺，雖然不是理想的工具，卻簡單又便宜。
不論男女，腰圍都應該低於身高的一半。多數人低估腰圍約兩吋，因為他們參考的數據是長褲的腰身。請將軟尺放在肚臍上測量腰圍。老實一點。樂觀主義的一個定義是憋著氣站上體重計的人。你唬不了人的。
資料來源：書名／《速效運動：慢跑無法燃脂、鍛鍊越多體能越弱、3分鐘高強度運動效益最大》
作者：麥克．莫斯里、佩塔．畢
譯者：謝佳真
出版社：三采
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