2025-07-08 癌症.肝癌
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2025-07-08 癌症.大腸直腸癌
37歲媽媽愛運動、無家族史 忽略「類更年期症狀」一檢查就是大腸癌末期
癌症成因複雜,即使生活習慣良好也不能輕忽。澳洲一名輕熟齡媽媽出現一些日常常見的症狀,沒想到一檢查竟是大腸癌末期,讓她相當震驚又悲痛,擔心因病提早離世,無法陪伴幼子長大。每日郵報報導,澳洲37歲媽媽馬伊克(Krystal Maeyke)身體健康、規律運動,也沒有家族病史,兩年前最初只是感到下腹部出現像針刺般的痛感,一度懷疑自己對食物過敏,只是對某種食物不耐症,還去做過敏原檢測,但並未發現麩質過敏問題;而她的腹痛仍未緩解,很痛時得一直熱敷。三個月來,她試圖忽視愈發劇烈的疼痛,甚至一度痛到跪地。直到2023年5月,她的疼痛終於到了極限,被從居住的偏僻小鎮緊急空運至450公里外的大醫院。途中施打嗎啡未能止痛,改用強效止痛藥芬太尼才稍有緩解。抵達醫院後經一連串檢查,醫生告知罹患第四期轉移性腸癌,甚至已經擴散到全身了。癌細胞從腸道擴散至肝臟、卵巢與腹腔。馬伊克的每一次的刺痛就是癌症在擴散。 @stoneinthe0cean Another sign of CANCER is unexplained sharp stabbing pains. I begun having sharp stabbing pains in my stomach about 3 months before I was diagnosed with Stage 4 Terminal Metastatic Bowe Cancer at 37 years old. The stabbing pains started off lightly and by the end of it, it was enough pain to drop me on my knees. At first I thought I would get checked for food intolerances. As I was fit and healthy, exercising daily and eating a wholesome balanced diet. Tests came back negative to gluten intolerance. But the pain continued. Some days I would be in agony and have to keep a heat pack on it. Until one day, I couldn’t bare the stabbing pains and I was airlifted out to the nearest hospital which was 45kms away. I was living remote in the desert of Australia where there was no hospital. That is why I didn’t go sooner. As soon as I was in the air I was given morphine which did nothing. Then the nurse gave me Fentanyl, 100 times stronger than morphine and it began to calm the severe pain. If you have any of these symptoms please, Please go to your Doctor immediately. I didn’t go straight away from living remote and I thought it wasn’t anything sinister. That’s is why it became advanced Cancer and spread all through my abdomen, liver, ovaries and starting from my bowel. I felt each stabbing pain, when it was spreading in my bowel with a tumour almost blocking my bowels. I felt the lump appear and was told it may just be a lymph node. That was the tumour I was feeling. And as it spread during that time, I felt it reach my ovaries as the stabbing pains continued. Never in a million years would I think that I would have this cruel disease in my body trying to kill me. Cancer hurts 😓 I pray to God every day to take away the pain and heal me from this disease 🙏 #cancer #bowelcancer #terminalcancer #stage4cancer #cancersucks #cancerfighter #cancerawarness #cancerjourney #metastatic #metastaticcancer #cancerwarrior #terminalcancerjourney #awareness ♬ son original - 🌅🤍🫶🏻 無家族病史、身體健康 癌症仍找上門來馬伊克覺得很崩潰,完全沒想到會得癌症這種殘酷的病。儘管平時身體健康,她還是開始出現了一些類似更年期的徵兆,像是整天覺得很累,但本以為只是當媽媽太忙了;排便不規律,以為是腸躁症;晚上冒冷汗,以為只是夏天太熱。她尤其呼籲大眾不要忽視「夜間盜汗」的異常現象,她常在半夜滿身大汗醒來,甚至需要換衣服與床單。雖然開著冷氣和電風扇,還以為只是空調太弱,結果是癌症警訊。目前研究尚無法明確說明夜間盜汗與癌症之間的關聯,但推測可能與身體對癌細胞的免疫反應、荷爾蒙變化等因素有關。馬伊克病後經常在TikTok分享抗癌日常,向粉絲傳遞癌症早期警訊,也記錄治療過程中的點滴。她最擔心的,不是自己的病情,而是12歲兒子梅森(Maison)的未來,她擔心愛子可能面臨失去母親的痛。根據TikTok最新影片透露,馬伊克已於7月5日上午病逝。腸癌年輕化趨勢明顯 年輕人也要提高警覺一項全球研究指出,50歲以下的腸癌患者正在快速增加,在受調查的50個國家中,有27國呈上升趨勢。儘管腸癌常與肥胖有關,但如今也出現在許多體態健康的年輕人身上。專家推測,可能與塑膠微粒、污染物等現代環境因素有關。腸癌的常見症狀包括腹痛、腹部腫塊、腹脹、極度疲倦或氣促;若出現便血或糞便中有血,可能是腫瘤出血所致。然而,有時腸癌在無任何症狀下就已擴散,錯過黃金治療期。腸癌患者十年存活率約為50%。但根據英國癌症研究中心對過去50年NHS數據的分析,20至49歲族群的癌症診斷率上升幅度高達23%。至於早發性癌症上升的原因仍在持續研究中,可能與飲食、塑化劑或多重誘因有關。
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2025-07-08 醫療.牙科
年紀大一定得牙周病而掉牙是誤解!哈佛醫曝預防2關鍵:不推軟毛牙刷
多數人認為年紀大了牙齒會自然脫落,但事實上,造成牙齒脫落最主要的元凶是「牙周病」,而非單純的老化。牙周病多在無明顯自覺症狀下悄悄惡化,最終導致缺牙,甚至對全身健康造成威脅。一名在哈佛取得學位的日本牙醫師分享如何透過日常習慣預防牙周病,守護終生牙齒健康。年紀大就一定會得牙周病?其實是誤解造成牙齒掉落的主因並非齲齒,而是牙周病。日本大岡牙科醫院院長大岡洋,也是第一位在哈佛大學研究所取得預防醫學學位的日本籍牙醫,他指出:「很多人誤以為『年紀大了就會得牙周病、掉牙是無可避免的』,但這其實是一個大誤解。牙齦(牙肉)是極為少見、終生不會老化的組織,細胞更替速度是皮膚的三倍,擁有極強的再生能力,不會因年齡而退化。」他進一步解釋,蛀牙是酸性物質侵蝕牙齒與神經所致,與由細菌毒素引起牙齦發炎、進一步破壞支撐牙齒骨頭的牙周病,是兩種不同的疾病。大岡比喻牙周病與癌症相似,在末期才會出現明顯症狀,許多人根本不知道自己已經罹患牙周病。而當牙周病菌進入血管全身擴散時,還可能導致動脈硬化,增加心肌梗塞與腦中風等猝死風險。預防牙周病關鍵:睡前15分鐘專心刷牙想要預防牙周病,維持牙齦健康是關鍵,而其中最重要的就是保持口腔清潔。大岡提醒刷牙是要有「清潔牙齒與牙齦交界處」的意識。透過這樣的刷牙方式不只去除牙菌斑,還能按摩牙齦、促進血液循環,使牙齦更緊實。至於刷牙的頻率與時間,大岡院長認為重點不在次數,而是「集中且專注」的清潔效果。他建議比起一天三次各刷5分鐘,不如集中在「睡前刷15分鐘」。因為人在睡覺時唾液分泌減少,口腔的抗菌作用下降,細菌最容易繁殖。因此在睡前徹底清潔口腔,是最有效的防護措施。此外,刷牙時要對著鏡子,確認自己的動作是否回到舊有壞習慣,這樣可以修正長年下來的錯誤刷牙方式。牙刷怎麼選?「普通硬度」才是正解選對牙刷也很關鍵。大岡建議選擇「普通硬度」的刷毛。很多人因怕牙齦出血而選用軟毛或超細毛,但這些牙刷缺乏彈性,無法有效按摩牙齦,也刷不乾淨。甚至可能因毛尖太細反而傷害牙齦,得不償失。此外,對於牙膏的認知也需要修正,他指出很多人因牙膏泡沫與薄荷涼感產生「刷乾淨了」的錯覺,其實牙膏只是輔助用品,真正清潔效果來自於正確的刷牙動作。加速牙齦老化的壞習慣:‧使用「軟毛」或「超細毛」牙刷缺乏清潔與按摩效果,牙菌斑清除不完全,反而傷牙齦。‧過度依賴牙膏泡沫與涼感容易讓人誤以為已清潔完成,實際上清潔不足。延緩牙齦老化的好習慣:‧咀嚼口香糖促進唾液分泌,有助自我清潔、抑制細菌滋生。對著鏡子刷牙能清楚確認刷毛是否有正確接觸牙齒與牙齦,避免刷錯部位。
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2025-07-07 養生.聰明飲食
哪種漢堡最不健康、易增癌症風險?麥當勞、漢堡王幾家品牌比一比
不論大人小孩都難以抵擋速食店炸雞漢堡的魅力,美國醫療保健平台PlushCare,就針對幾家熱門速食連鎖品牌做調查,比較相似產品中卡路里、糖、飽和脂肪和鈉含量,並加總出「不健康分數」進行排名,而最不健康的竟是這款漢堡。最不健康的漢堡許多美國人認為漢堡很健康,像是裡面的瘦牛肉可以提供蛋白質、鐵和維生素B12,但其實紅肉和高加工食品具有致癌性,研究比較各大速食店幾乎都有提供「牛肉起司漢堡」,結果發現Five Guys的牛肉起司漢堡最不健康。Five Guys牛肉起司漢堡的飽和脂肪含量比其他品牌高出73%,而且熱量高達980卡路里,不健康分數為50分。而像是漢堡王和麥當勞的牛肉起司堡不健康指數則相對較低,兩者皆為18分,它們的飽和脂肪含量只有Five Guys起司漢堡的四分之一,攝取過量的飽和脂肪不僅可能導致體重增加,更是心臟病、高膽固醇和癌症的風險因子。麥香雞是速食中「最健康漢堡」調查中也比較了各家品牌的炸雞漢堡,其中麥當勞的麥香雞不健康指數為14分,是同類產品中最低的,漢堡王為31分,肯德基為27分。但要注意炸雞漢堡的鈉、飽和脂肪和卡路里含量仍不可小覷,尤其是過多的鈉會增加心血管疾病如:高血壓、中風和心臟病的風險。而且麥香雞漢堡是由碎雞肉餅製成的,並非原塊雞肉,營養價值並不高。如何享受速食又兼顧健康如此看來,速食店的餐點似乎會給身體造成不小的負擔,然而加拿大營養師Courtney Pelitera就表示,其實只要注意一下餐點搭配,享受速食同時也能兼顧健康。例如,比起炸雞漢堡,不少速食店現在其實都有提供烤雞肉的選擇,副餐的薯條也建議換成生菜沙拉或水果,含糖可樂改成無糖低卡的飲品,這樣吃下肚的熱量、脂肪和鈉含量就會降低,對身體的負擔也就沒那麼大了。資料來源:Plushcare、Prevention
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2025-07-07 養生.聰明飲食
吃對碳水能延壽!營養師揭「優質碳水飲食」幫助健康老去少生病
許多人對「碳水化合物」聞之色變,但如今,營養觀念早已翻轉:不是所有碳水都該被妖魔化,選對碳水,反而能對健康帶來長遠助益,甚至能幫助你更健康地老去、延長健康壽命。《Women's Health》報導,近期發表在《JAMA Network Open》上的一項研究分析了美國「護士健康研究」(Nurses' Health Study)中超過4萬7000名女性的飲食與健康資料,特別聚焦於她們攝取的碳水化合物種類與總量,包括精製碳水、非精製碳水(即「優質碳水」)、來自全穀、蔬果與豆類的碳水,以及膳食纖維。研究人員衡量所謂的「健康老化」指標,包括是否罹患11種重大慢性疾病、心理健康狀況是否良好、以及是否保有認知與身體機能。最終結果顯示,中年時攝取優質碳水與足夠纖維的人,其「健康老化」機率可提高最多37%。相對地,攝取大量精製碳水(如添加糖、精緻穀物、馬鈴薯等澱粉蔬菜)者,則會降低13%的健康老化機率。研究結論指出,膳食纖維、優質碳水與精製碳水的攝取量,可能是老年整體健康狀況的重要決定因素。什麼是優質碳水?聽到「碳水」,多數人腦中浮現的或許是麵條或白吐司,但其實碳水化合物是個廣泛的營養分類。研究所指的「優質碳水」,包含:全穀類(如燕麥、藜麥)、蔬菜、水果、豆類。這些食物富含膳食纖維、維生素與礦物質,並具有較低的升糖反應,也就是較不易造成血糖急升急降。營養師凱特利(Scott Keatley)指出,這些未經加工的碳水來源,對維持血糖穩定、提供微量營養素等方面,比精製碳水如白麵包、果汁、甜點等健康得多。為什麼優質碳水有助於健康老化?雖然研究並未明確說明優質碳水為何能促進健康老化,但專家們認為,背後有以下幾個原因:抗氧化物質:天然食物中富含抗氧化成分,具有抗發炎作用,有助於預防心血管疾病、某些癌症,也有助於維持大腦健康。膳食纖維:幫助消化、促進腸道健康、協助體重管理,並與腦部健康有密切關聯(腸腦軸影響)。維生素與礦物質:維持細胞完整性、支持身體機能與心理健康。穩定血糖:平穩的血糖與胰島素水平,有助於降低糖尿病與認知退化等慢性病風險。想要健康老化 應避免哪些食物?你不必完全禁止特定食物,但專家建議限制添加糖的攝取,因為它們容易促發炎反應。凱特利建議,優先選擇下列富含營養的碳水來源:全穀類(燕麥、藜麥、法羅麥等)、水果(如莓果、蘋果)、非澱粉蔬菜(如綠葉蔬菜、花椰菜)、豆類(如扁豆、鷹嘴豆),搭配健康脂肪(如特級初榨橄欖油、鮭魚等油脂魚類),更能增強抗老化效果。
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2025-07-07 醫療.婦產科
即便打過HPV疫苗、停經後 也要定期做內診與抹片
婦科檢查不僅是疾病防治的一環,也是女性照顧自我健康的重要方式。成大醫院婦產部主治醫師林語涵建議女性每年定期接受檢查,特別是有性經驗或超過20歲以上的女性更應重視。透過正確了解內診的基本流程以及適當的心理準備,能有效減輕面對檢查時的不安情緒,並提高健康管理的意識與參與度,守護自身健康。Q:內診會痛嗎?我要怎麼讓檢查比較舒服?這是民眾在診間最常問的問題,成大醫院婦產部主治醫師林語涵表示,關於內診的疼痛感受,多數女性會感到輕微脹感或痠感,建議放鬆身體、避免出力與緊繃,有助於降低不適感。檢查時可嘗試深呼吸、避免夾緊雙腿或用力收腹,若曾有不適經驗,應主動告知醫師,必要時可暫停或調整檢查方式。Q:內診進行時,另一半可以一起進去嗎?許多女性也會關心是否能由伴侶陪同進入內診室,林語涵說,若病人有陪伴需求,且診間空間允許,可由信任的家人或伴侶陪同,但檢查過程仍以保障病人隱私與尊嚴為優先。Q:年紀大了、停經了還需要做婦科內診嗎?林語涵提醒,不少人以為停經後便不需再進行婦科內診,但停經後仍可能面臨子宮頸病變、子宮內膜異常、卵巢腫瘤、陰道萎縮或骨盆腔脫垂等問題,建議每年持續接受子宮頸抹片檢查。若出現陰道出血、腹脹、下墜感或頻尿等症狀,更應盡速就醫。Q:內診前,是否要先洗澡、做好陰部清潔,表示對醫師的尊重?內診前是否須如看牙般「先清潔」?林語涵指出,一般清潔如淋浴或以清水沖洗外陰即可,但並非強制必要,尤其不需要特別沖洗陰道(如陰道灌洗),以免破壞陰道自然菌叢影響檢查結果。也應避免於檢查前使用陰道塞劑或藥膏,除非醫師指示使用。馬偕醫院婦產科醫師莊馥璟提醒,分泌物、經血等可能有助於判斷患者狀況,患者來看診前不需要過度清潔、沖洗陰道,避免影響病灶觀察,增加判斷難度。醫師內診時若需要清潔,會使用棉棒或是紗布清潔。Q:接種HPV疫苗後,是否就不需再做內診與子宮頸抹片?林語涵說,HPV疫苗雖能預防大多數子宮頸癌,但無法涵蓋所有病毒型別,也無法治療已存在的病變,因此即使已接種HPV疫苗,仍須每年定期接受檢查。莊馥璟呼籲,有性經驗的女性應定期做子宮頸抹片檢查,30歲以上一年一次、25歲以上三年一次。只要出現陰道搔癢、異味、分泌物改變或不正常出血等症狀,就應就醫。婦女癌症預防衛福部國民健康署針對婦女癌症的預防,主要提供以下幾項服務:子宮頸抹片檢查、乳房X光攝影檢查以及人類乳突病毒(HPV)檢測。這些篩檢都有助於早期發現、早期治療,提高治癒率。子宮頸癌預防子宮頸抹片檢查:政府提供25至29歲女性每三年一次、30歲以上女性每年一次免費子宮頸抹片檢查。HPV檢測:國健署提供35歲、45歲、65歲女性人類乳突病毒(HPV)檢測服務。安全性行為:提醒民眾,HPV主要經由性接觸傳染,建議全程使用保險套,減少感染風險。疫苗接種:HPV疫苗可有效預防子宮頸癌,符合資格的民眾可至合約醫療院所諮詢接種。乳癌預防乳房X光攝影檢查:國健署補助40歲至74歲婦女,每二年一次乳房X光攝影檢查。
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2025-07-06 養生.聰明飲食
強化骨骼、預防黃斑部病變 羽衣甘藍5大健康益處一次看
羽衣甘藍(Kale)近年成為歐美飲食寵兒,台灣也有農場投入種植。這種綠葉蔬菜是一種營養密度極高的超級食物。它富含維生素A、C、K,以及膳食纖維與抗氧化物,對於視力、心血管、骨骼與腸道健康都有潛在益處。1.預防黃斑部病變羽衣甘藍是天然葉黃素的來源,有助預防黃斑部病變這類與年齡相關的視力退化。2021年的一項研究指出,血中葉黃素濃度較高者,罹患黃斑部病變的風險降低達37%。2.促進心血管健康研究顯示,羽衣甘藍汁有助改善血脂、降低冠狀動脈疾病風險。此外,羽衣甘藍中的「蘿蔔硫素」(sulforaphane)成分,也被認為能降低心血管疾病機率。3.可能具抗癌潛力雖然尚無證據證明羽衣甘藍能預防癌症,但其含有的蘿蔔硫素在動物與細胞實驗中,顯示能抑制乳癌、肺癌、肝癌等腫瘤的生長,值得進一步研究。4.強化骨骼熟羽衣甘藍每杯含有493微克的維生素K,是建議攝取量的四倍以上。維生素K對骨骼形成與鈣質調節至關重要,缺乏者骨折風險也較高。5.維持腸道健康羽衣甘藍富含膳食纖維與植化素,有助腸道益菌生長。動物研究指出,攝取羽衣甘藍可改善腸道菌相,未來也期待更多人體研究佐證其成效。羽衣甘藍料理建議● 生吃沙拉:搭配蘋果或水梨中和微苦口感。● 快炒搭配蒜油:做成配菜,美味又營養。● 做成脆片:烤成羽衣甘藍脆片,取代洋芋片。● 打成蔬果汁:提升營養密度。羽衣甘藍營養成分(每杯煮熟菜)● 熱量:42大卡● 碳水化合物:6克● 膳食纖維:5克(每日建議攝取量的18%)● 維生素K:493微克(每日建議攝取量的411%)● 維生素C:21毫克(每日建議攝取量的23%)● 錳、維生素A、鈣質、核黃素(B2)等亦含量豐富羽衣甘藍食用注意事項雖然羽衣甘藍對健康有益,過量攝取仍可能產生副作用:● 鉈:羽衣甘藍可能吸收土壤中的鉈元素,累積過多恐影響健康。● 致甲狀腺腫因子(Goitrogen):過量攝取可能干擾甲狀腺功能。● 草酸:可能影響鈣質吸收,建議燙煮或泡水處理。● 維生素K:與抗凝血藥物(如 Warfarin)有交互作用。● 纖維過量:可能導致腹脹與消化不適。資料來源/health.com責任編輯:辜子桓
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2025-07-05 養生.聰明飲食
英研究發現一香料是「抗癌超級食物」有助預防大腸癌 每天吃降低腫瘤風險
英國最新研究發現,日常飲食中添加一點薑黃,或許有助於預防大腸癌。來自萊斯特大學(University of Leicester)的科學家指出,薑黃中的活性成分「薑黃素」(curcumin)能抑制腸道內癌前細胞的生長,阻止腫瘤形成,未來有望成為高風險族群的輔助預防方式。薑黃素可「癱瘓」癌細胞擴散關鍵蛋白研究團隊發現,薑黃素會結合癌細胞賴以擴散的關鍵蛋白,並使其失效。實驗中,研究人員以接近營養補充劑等級的薑黃素劑量處理腸道組織,結果顯示這種化合物能有效阻斷癌幹細胞的增長,而這些幹細胞被認為是腫瘤生成與復發的元凶。而最後該研究刊登於《Cancer Letters》期刊,指出薑黃素能使癌前細胞變得較不具侵略性,降低分裂與定殖能力。老鼠活體實驗也見成效 壽命延長腫瘤生長減緩研究人員也對注入癌細胞老鼠進行測試,發現攝取薑黃素可顯著延緩腫瘤增長,並延長老鼠壽命。換算成人等效劑量,每天需攝取約1.5至2克薑黃素。然而,由於薑黃粉中薑黃素含量僅約2%至5%,相當於需食用40至100克薑黃粉才能達到所需劑量,遠高於日常飲食攝取量。因此,多數研究均採用高濃縮的營養補充品。價格低、毒性低 有望成為癌症預防輔助選項研究指出,薑黃素具低毒性且價格親民,符合「理想癌症預防療法」的多項條件。薑黃作為印度、東南亞與中東料理常見香料,長期以來被視為「抗癌超級食物」,同時也是廣受歡迎的保健品,先前已有研究證實其具抗發炎及舒緩關節炎疼痛等功效。英國癌症研究機構(Cancer Research UK)也認同薑黃素的潛力,但強調仍需更多針對劑量與人體效果的研究。其機構表示,目前的證據顯示薑黃素在某些癌症中有殺死癌細胞的作用,但尚未有明確證據證明其能在人體中預防或治療癌症。年輕人罹患大腸癌人數增加 成長趨勢引專家關注英國每年約有44,000人罹患大腸癌,約每12分鐘就有1人確診,死亡人數達17,000人。日前報導指出,英格蘭的大腸癌發生率近年上升3.6%,其中年輕患者(50歲以下)也有明顯增加,讓醫界相當關切。長期以來被認為是「老年病」的大腸癌,如今在美國與英國,20至40多歲患者人數正穩定攀升。研究指出,危險因子包括高脂低纖飲食、肥胖、過量攝取加工肉品等。大腸癌恐與大腸桿菌有關?最新研究揭露疑似關聯加州大學聖地牙哥分校一項研究發現,某些大腸桿菌菌株可能與腸癌有關。研究團隊分析年輕大腸癌患者的DNA後,發現其腸道中出現一種名為「colibactin」的致癌毒素,可能在孩童時期就已誘發風險。而大腸桿菌的主要來源除了未煮熟的絞肉外,像是蘿蔓、菠菜等葉菜類,也可能因受污染水源或接觸牲畜而受到感染,導致病菌殘留。儘管目前關於薑黃素防癌效果的人體證據仍待進一步驗證,這項研究無疑為大腸癌的預防帶來新的希望。專家建議,除了飲食調整與定期健康檢查外,合理補充如薑黃素等天然成分,可能成為未來防癌策略的重要一環。資料來源 / 每日郵報
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2025-07-05 名人.許金川
許金川/老公為何失聲?
老婆帶著老公來看診,懷疑他喉嚨出了問題。醫師詳細檢查了一番,淡淡地說:「聲帶很好,沒問題!」老婆一聽更火大:「那你每次跟我吵架,都用LINE或簡訊回我,是裝啞巴囉?我還以為你喉嚨真的壞了!」「我出聲回你,還得了!不出聲音、用LINE回訊,你就氣炸了;要是出聲回妳,我還能活到現在?」現代人手機不離手,即使回到家,與家人互動,也是網路網來網去,就像這對夫妻一樣,明明近在眼前,卻遠在天邊!其實,真正的溝通,不是只有文字,還包含表情、語氣與態度的交流。就像醫師看診,不能只看報告,更要望聞問切,才能抓到真正的病因。曾經有位病人抱怨某位醫師話很少,一問三不理,看診過程很不舒服,特地向院方投訴。院方只好安慰他:「你去龍山寺或恩主公求神問卜,有聽過神明親口說話嗎?不都是解籤師在旁邊幫你開釋!」病人一聽,恍然大悟:「原來我遇到的是神明級醫師,不輕易開口的啊!」說到沉默,其實我們人體裡也有許多「沉默寡言」的器官,出了問題不吭聲,等到你感覺到異狀,往往已經來不及了。像是肝臟,本身沒什麼痛覺神經,只有肝表面才有。因此肝臟長了腫瘤,初期中期通常不會痛,等到真的痛起來了,或者皮膚黃、體重減輕等症狀出來,通常是肝癌末期了。腎臟、胰臟也類似。腫瘤初期沒什麼症狀,只有當癌症侵犯到周圍組織時才會痛。而腎結石或膽結石若沒卡住出口,也不會痛。只有當結石卡住了,才會讓你痛到打滾。這些沉默的器官,往往比會叫的還危險。它們不說話,不代表沒事,可能正默默發生變化。所以沉默的器官比會叫的更危險。它們不說話不代表沒事,反而可能正在發生變化。因此知道如何補救很重要。就是用現代醫學科技來傾聽它們的「無聲訊息」─透過抽血、超音波、甚至電腦斷層或核磁共振,找出潛藏的危機,提早因應。所謂「知己知彼,百戰百勝」,懂得傾聽自己身體的聲音,也懂得用心與身邊的人溝通,才能擁有健康的生活與幸福彩色的人生。●欲知正確肝病新知,請追蹤「肝病防治學術基金會」及「好心肝.好健康」Facebook粉絲專頁。肝基會出版會刊及肝病治療手冊,歡迎來電索閱。若有肝病醫療問題請洽免費諮詢專線0800-000-583或上網:www.liver.org.tw查詢相關資訊。
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2025-07-04 養生.聰明飲食
芒果是發胖地雷水果?熱量其實沒想像中高!營養師揭13種芒果比一比
夏天是芒果盛產季節,香甜的芒果不但可以製作成各種美味的點心,而且還富含多種珍貴的營養素,有些民眾也許會擔心芒果的熱量是不是很高,對此營養師也表示只要挑對種類,就不怕給身體帶來太多負擔。吃芒果的六大好處一杯芒果(約165 克)可滿足每日建議量約60%維生素C、10%維生素A、18%葉酸,並且補充鉀和水分。1.富含維生素C芒果含有豐富的維生素C,維生素C參與膠原蛋白合成、蛋白質代謝以及與抗氧化劑協同作用,可以增強免疫力、促進鐵的吸收,對於維持皮膚健康也很有幫助。2.促進消化和腸道健康芒果中的膳食纖維和澱粉酶可以幫助消化以及排便,並增加飽足感,有研究也指出芒果可能有助於增加腸道菌叢的多樣性。3.有助於預防慢性疾病和老化芒果含有「芒果苷Mangiferin」,是一種類黃酮多酚化合物,對於健康相當有益,能抗氧化抗發炎,藉此預防心臟病、癌症等慢性病,以及阿茲海默症等神經退化性疾病。4.調節血壓芒果中的水分以及鉀非常適合在夏天或運動後來上一份,能幫助穩定血壓、促進代謝,高血壓患者建議諮詢醫師後食用。5.提供重要的維生素和礦物質芒果富含銅和葉酸(維生素B9),有益於血管和神經系統,並維持骨骼肌肉健康,另外芒果中的鎂更是一種天然的神經安定劑,對於提升睡眠品質有一定效果。6.守護眼睛健康芒果的維生素A是蘋果的60倍,還含有β-胡蘿蔔素和葉黃素,幫助保護眼睛視力,預防黃斑部病變等疾病。芒果熱量高嗎?有些民眾擔心芒果吃起來甜度高,會不會熱量也爆表?其實,芒果熱量並沒有想像中的來得高,程涵宇營養師就在粉專貼文指出,重點在於「挑對芒果」,同是芒果,品種不同熱量差很多。像是熱量最高的「黑香芒果」每100克66大卡,而熱量較低的「金興芒果」、「愛文芒果」每100克則只有40卡出頭,一顆350克的中型愛文芒果,換算下來熱量只有約100大卡,不僅吃得滿足,也不怕卡路里超標。2族群吃芒果要注意芒果富含天然糖分,因此過量食用可能會導致血糖飆升,糖尿病患者應注意食用份量。另外,有些人會對芒果中含有的漆酚、間苯二酚或某些微量蛋白產生過敏反應,甚至可能與其他食物過敏源交叉作用,症狀輕微至嚴重不等,食物過敏族群要特別留意。參考資料:Prevention ,程涵宇營養師延伸閱讀看起來不胖但腰圍不減反增?爬樓梯容易腿痠無力?可能都是錯誤飲食造成,營養師帶你了解飲食三大雷點元氣網推薦優質營養品,免費試用6天12瓶/組,立即申請GO
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2025-07-04 醫療.眼部
天天深色5蔬果 學童遠離惡視力
國人近視問題嚴重,尤其是青少年族群,因為學業壓力、長時間近距離用眼,加上3C產品使用過度,全台學童近視率超過40%。癌症關懷基金會公布最新「學童護眼與飲食習慣調查」顯示,學童視力健康與飲食有關,如果每天攝取足夠的2碗深綠色蔬菜,近視風險比不吃菜少3成。癌症關懷基金會董事長陳月卿表示,蔬菜富含各種抗氧化植化素,有助於減少身體的發炎反應,葉黃素和玉米黃素亦能保護眼部細胞。要預防或減緩近視惡化,應從小養成「營養均衡」習慣,尤其是多吃深綠色蔬菜,補充各種營養素過濾藍光、預防乾眼症、延緩眼睛老化等。「學齡期=黃金護眼期」,陳月卿指出,應從小養成護眼習慣以及多吃深綠色蔬菜,從日常生活開始改善,即使在矯正的過程當中,天天深色五蔬果,一樣有助於延緩近視度數增加。營養師徐佩瑜表示,調查顯示,學童近視率竟達41.9%,女性學童近視風險為男性的1.1倍;原因是女性青春期比男性提早1至2年,而人體成長時,會同步伴隨眼軸快速增長,一旦用眼不當,易導致近視發生。調查也發現,深綠色蔬菜攝取與近視風險下降有關,徐佩瑜強調,深綠色蔬菜富含護眼必備的葉黃素、玉米黃素、β-胡蘿蔔素與維生素C,能有效保護眼睛。其中,羽衣甘藍的葉黃素加玉米黃素含量是排行榜最高,其次為菠菜、芥藍菜、山茼蒿、地瓜葉,被喻為最強護眼蔬菜。除了蔬菜,全穀雜糧類的地瓜、南瓜也是不可缺的護眼好食材,對維護身體健康、提升抵抗力很有幫助。徐佩瑜分享,料理方式也有小祕訣,葉黃素、玉米黃素及β-胡蘿蔔素必須搭配好油一起烹調,蔬菜加入食用油水炒,或是汆燙後拌入橄欖油等好油,增加吸收效果。
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2025-07-04 養生.聰明飲食
要吃得像「彩虹」!3色系蔬果抗癌抗老 橘色護膀胱 藍莓防糖尿病
現代營養學強調「吃得像彩虹」,鼓勵攝取多樣、繽紛的蔬果。這不只是為了美觀或口感,科學研究早已證實:五色蔬果對身體健康有深遠影響,其中橘色與藍紫色食物更有助於預防重大疾病。 橘黃色食物有助女性降低膀胱癌風險刊登於《營養學期刊》(Journal of Nutrition)的一項大型研究,追蹤了18萬多位成人、長達12.5年的健康資料。研究期間共出現581名膀胱癌患者。分析發現,除了年齡與生活習慣外,飲食是影響膀胱癌風險的關鍵因素。 尤其在女性受試者中,日常攝取大量橘黃色蔬果(如胡蘿蔔、南瓜、紅黃椒、柑橘類)的人,罹患膀胱癌的風險竟大幅下降52%! 研究人員指出,這些橘黃色食物富含抗氧化營養素,包括維生素A、C、E、β胡蘿蔔素、α胡蘿蔔素、隱黃質與葉酸等,有助中和自由基、減少細胞損傷,從而降低癌症風險。不過,這項保護效果對女性特別明顯,對男性則尚未發現明確幫助。 吃「完整水果」有助防糖尿病,但果汁反而傷身另一項由哈佛醫學院與英、星學者合作的長期研究,同樣針對18萬人、歷時近25年(1984~2008),分析飲食與健康之間的關係。研究結果指出,共有1萬2千多人在期間內罹患第2型糖尿病,進一步分析發現: .每週至少吃 2次完整水果(如藍莓、葡萄、蘋果)者,罹病風險降低23% .每週吃 3份以上藍莓 者,風險再降至26% .吃葡萄、葡萄乾降低12%,吃蘋果或梨子降低7% .但若把水果變成果汁飲用,健康效果卻反轉:每天至少喝1次果汁的人,糖尿病風險反而可能增加21%。 為什麼?研究人員解釋:整顆水果富含纖維與營養,有助延緩消化與血糖上升;而果汁打碎後,糖分容易快速被吸收,造成血糖飆升,增加胰島素負擔。 「吃水果不如喝果汁」這句話該改一改了,完整水果才是關鍵。想抗癌抗老,別忘了多吃橘色、紅色、紫色系蔬果。選擇食物原型,比吃加工或打碎的形式健康得多。【延伸閱讀】.最新!!112年10大死因,1疾病連續42年第一,新冠肺炎跌至第6名,醫師疾呼:趕緊恢復疫情前1習慣.112年國人死亡人數下降!專家曝「真正主因」 1-24歲以事故傷害居死因首位
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2025-07-04 癌症.大腸直腸癌
年輕型大腸癌症狀多為排便異常!台大醫院研究:40歲就篩檢死亡風險降4成
依衛福部統計,大腸癌名列國人十大癌症死因第三位,且有年輕化趨勢。台大醫院昨發表最新研究,經長達十七年分析基隆與台南市社區大腸癌糞便潛血篩檢資料發現,若篩檢年齡提前至四十至四十九歲,死亡率將從每十萬人年七點四例,降至三點二例,死亡風險降幅達四成。國健署今年下修大腸癌糞便潛血公費篩檢年齡至四十五歲,家族史者為四十歲,此研究提供強力的科學依據。台大醫院研究:40歲就篩檢大腸癌,死亡風險降4成台大公衛學院教授陳秀熙及台大醫院企劃管理部主任邱瀚模率領團隊研究發現,四十歲開始進行篩檢的早期篩檢組,大腸癌發生率每十萬人為廿六點一例,罹癌風險低於五十歲開始篩檢的四十二點六例,經調整變因後,早期篩檢組的大腸癌發生風險下降百分之廿一至廿三,死亡風險下降百分之四十二。此研究今年六月刊登在國際期刊「JAMA Oncology(美國醫學會雜誌─腫瘤學卷)」。邱瀚模指出,研究發現,早期篩檢組每檢查一五四八人,可以預防一例大腸癌,但五十歲開始篩檢,則需篩檢二○七九人,才能預防一例,而五十歲以下年輕型大腸癌病人,多數具家族史或有基因突變,且家族一等親、二等親罹癌人數愈多、年齡愈早、親等愈近,大腸癌風險也隨之提高,因此,衛福部今年下修篩檢年齡至四十五歲,與美國大型醫學會建議相符,但國內政策更有此真實世界的研究支持。若全面下修篩檢年齡 恐排擠高風險群篩檢時間但糞便潛血篩檢年齡每下修五歲,篩檢人數增加情形,更勝年齡上修人數,在醫療量能有限下,若要全面下修公費篩檢年齡,恐排擠其他高風險群篩檢時間。邱瀚模說,若全面下修,大腸鏡檢查恐需等待更長的時間,目前仍建議具家族史者優先列入篩檢對象,民眾若要自費大腸鏡檢查,建議四十歲以上開始,不必太早執行。衛福部國健署長吳昭軍說,一一一年大腸癌新發個案為一萬七千六百多例,發生率在十大癌症中排名第二,一一三年約七千人因大腸癌病逝,於十大癌症死因排名第三;研究證實,篩檢可降低晚期大腸癌發生率百分之廿九,死亡率降低百分之卅五,如今大腸癌有年輕化趨勢,且年輕型大腸癌侵襲性強,需早期發現、介入治療為防治要務。年輕型大腸癌 症狀多為排便異常藝人豬哥亮、賀一航、余天女兒余苑綺等人,均罹患大腸癌病逝。台大醫院企劃管理部主任邱瀚模說,受新聞事件、名人效應層出不窮,不少年輕民眾因放屁頻率增加、腹瀉等症狀,懷疑罹患大腸癌至診間求醫,但要確診大腸癌,糞便潛血篩檢是關鍵,研究團隊正研究未來分析血紅素濃度,訂定不同檢測頻率,以利及早發現病灶。受西化飲食、蔬菜攝取不足、不良生活習慣等影響,愈年輕族群大腸癌發生率愈高。邱瀚模說,研究顯示,四十五至四十九歲者大腸癌癌前病變「進行性腺瘤」盛行率,已逼近五十至五十四歲者,具顯著世代效應;臨床觀察,五十歲以下年輕型大腸癌病人症狀多為排便習慣異常,原因是腫瘤多靠近肛門處且病識感低,需花費更多時間確診。邱瀚模說,目前公費糞便潛血篩檢只通知民眾陰性或陽性,研究團隊正研議,針對糞便潛血檢查的血紅素濃度,制定規則,讓民眾知道濃度多少應配合何種醫療處置,避免民眾過於焦慮。台大公衛學院教授陳秀熙也說,糞便潛血篩檢可分析受檢者糞便潛血濃度,濃度愈高者應加強篩檢,濃度較低者則可延緩篩檢,以精準篩檢為目標。衛福部國健署今年一月一日起,下修大腸癌篩檢年齡層。國健署長吳昭軍說,截至六月底,擴大年齡層篩檢後人數達廿八萬人,推估今年大腸癌篩檢總量,不分年齡層將達二三○萬至二四○萬人次,恐衝擊大腸鏡篩檢量能,因此目前在部分醫院試辦,四十至四十四歲具家族史者可選擇大腸鏡篩檢,或先做糞便潛血檢查,結果呈陽性再做大腸鏡,將觀察此做法對大腸鏡檢量能影響,再做後續評估。
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2025-07-03 養生.生活智慧王
最強護眼蔬菜排行榜! 第一名是「它」吃對了減少3成近視風險
國人近視問題相當嚴重,尤其是青少年族群,因為學業壓力、長時間近距離用眼,再加上3C產品使用過度,全台學童近視率超過40%。癌症關懷基金會公布一項「學童護眼與飲食習慣調查」報告,影響學童視力健康與飲食有關,如果每天攝取達2碗深綠色蔬菜,近視風險比不吃菜少3成。癌症關懷基金會董事長陳月卿表示,蔬菜富含各種抗氧化植化素,有助於減少身體的發炎反應,其葉黃素和玉米黃素亦能保護眼部細胞。要預防或減緩近視惡化,應從小養成「營養均衡」習慣,尤其是多吃深綠色蔬菜,補充各種營養素過濾藍光、預防乾眼症、延緩眼睛老化等。陳月卿指出,若從小就近視,成年後變成高度近視的機率大增,中老年後也會造成白內障、青光眼、黃斑部病變等其他後遺症。「學齡期=黃金護眼期」,應從小養成護眼習慣以及每日攝取足夠的深綠色蔬菜,從日常生活開始改善,即使在矯正的過程當中,天天深色五蔬果一樣有助於延緩近視度數增加。營養師徐佩瑜表示,自2024年2月至2025年1月進行「學童護眼與飲食習慣調查」,共回收2萬9783份飲食調查問卷,有效問卷2萬5299份。調查對象包含台北市、新北市、新竹市、苗栗縣、台中市、雲林縣、高雄市、屏東縣、花蓮縣、台東縣國小的三至六年級學生,超過800所小學參與填寫資料。徐佩瑜說,學童近視率竟達41.9%,女性學童近視風險為男性的1.1倍;原因是女性青春期比男性提早1至2年,而人體成長時,會同步伴隨眼軸快速增長,一用眼不當,易導致近視發生。各縣市的調查排行,苗栗縣、高雄市的近視率高居近視榜首,花東為護眼模範生。調查也發現,深綠色蔬菜攝取與近視風險下降有關,徐佩瑜強調,深綠色蔬菜富含護眼必備的葉黃素、玉米黃素、β-胡蘿蔔素與維生素C,能有效保護眼睛。羽衣甘藍的葉黃素加玉米黃素含量,是排行榜最高,其次為菠菜、芥藍菜、山茼蒿、地瓜葉,被喻為最強護眼蔬菜。除了上榜的蔬菜,全穀雜糧類的地瓜、南瓜同樣是不可缺的護眼好食材,未精製的全穀雜糧類對維護身體健康、提升抵抗力很有幫助。徐佩瑜分享,料理方式也有小秘訣,葉黃素、玉米黃素及β-胡蘿蔔素必須搭配好油一起烹調,蔬菜加入食用油水炒,或是川燙後拌入橄欖油等好油,增加吸收效果。護眼行動攻略1.每天吃夠2碗深綠色蔬菜:深綠色蔬菜富含護眼必備的葉黃素、玉米黃素、β-胡蘿蔔素與維生素C,能有效保護眼睛。2.戶外光照120分鐘:根據國健署建議,每日戶外光照應達120分鐘以上。尤其針對近視高風險女童族群,更應強化戶外活動。
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2025-07-03 癌症.飲食與癌症
日本癌症專家公開每天必吃「抗癌飲食」一日三餐最佳組合解析
癌症防治與健康長壽一直是大眾關注的焦點。日本帝京大學福岡醫療技術學部教授、目前積極研究癌症與飲食關係的前外科醫師佐藤典宏近日分享了他多年研究及臨床經驗,提出抗癌與抗老化兼具的飲食建議,並公開自己每日三餐的飲食習慣,供大眾參考。早餐30克蛋白質是關鍵佐藤教授指出,早餐應重視蛋白質攝取,約30克的蛋白質能有效支持肌肉、骨骼、皮膚與頭髮的健康。典型早餐包含鹽烤鮭魚、納豆、豆腐與海帶味噌湯以及白飯,既營養又均衡。午餐吃水果、堅果與高可可黑巧克力抗癌效果佳午餐則偏向輕食,佐藤教授偏好富含抗氧化物的水果、堅果與高可可含量的黑巧克力。他推薦每天攝取約一碗多樣化的冷凍水果,搭配含70%可可的黑巧克力和無調味混合堅果,有助降低癌症風險。晚餐喝蔬菜湯搭配十字花科蔬菜,降低癌症風險晚餐建議以蔬菜湯開頭,特別加入具有抗癌效果的十字花科蔬菜,如花椰菜和高麗菜。湯品以昆布高湯、白醬油、橄欖油、帕瑪森起司及粗黑胡椒調味,口感豐富。隨後搭配沙拉與適量魚肉,有時也會加入肉類,確保營養均衡。佐藤教授自述,這套飲食方法結合了最新醫學研究與長期臨床經驗,已幫助多位癌症患者改善體質。他也呼籲,民眾應養成均衡攝取蛋白質、蔬果與必需營養素的習慣,搭配適度運動,提升自身抗癌力,守護健康長壽。資料來源 / magacol延伸閱讀看起來不胖但腰圍不減反增?爬樓梯容易腿痠無力?可能都是錯誤飲食造成,營養師帶你了解飲食三大雷點元氣網推薦優質營養品,免費試用6天12瓶/組,立即申請GO
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2025-07-03 焦點.杏林.診間
外科神刀手/全球第三例!神外權威魏國珍最難忘替聾啞人士「清醒開顱」
「外科醫師的手僅是工具,醫師的『腦』才是決定手術是否成功的關鍵。」行醫30多年的林口長庚醫院神經科學研究中心主任魏國珍說,醫師真正的價值不在手有多靈巧,而是在手術台上,如何判斷患者情況,隨時應變處理,這是他被外科吸引的原因。 回憶30多年前實習醫師期間,魏國珍對每科都覺好奇且感興趣,一次跟著外科醫師執刀,與生命爭奪時間的分分秒秒,過程緊張萬分。該患者於術後一周順利出院,「躺著進來,走著出去」,這讓他決心走向外科之路。人生首台刀 深呼吸化解緊張當時長庚醫院擁有最強外科團隊,且發展次專科,外科就有七到八個次專科,對魏國珍來說,極具吸引力。到了長庚,遇到影響一輩子的恩師─神經外科王大鈞醫師,這位前輩幾乎包下了所有神外患者,手術排得爆滿,但仍耐心與病家互動,醫病關係和諧,成為他學習的典範。魏國珍人生的第一台神外的刀,並不在預料之中,而是臨時上場。當天突然接到基隆長庚急診電話,收治一名嚴重腦傷患者,必須緊急動刀,為此,他開車直奔基隆,一路上緊張不已,不斷地深呼吸、吐氣,在執刀前,告訴自己「可以的」、「一定沒問題」,冷靜下來,獨自完成手術。應付動脈瘤 練兩手左右開弓擔任神外住院醫師時,魏國珍最怕遇到「動脈瘤」患者,因動脈瘤位置難以捉摸,手術時容易破裂,必須學會「雙手並用」技能,於是他開始自我訓練,希望能夠左右開弓,兩隻手都成為慣用手,而他做到了。魏國珍印象最深刻的刀,就是幫聾啞人士開「清醒開顱」手術,一般「清醒開顱」手術,是透過麻醉技術讓患者在過程中保持清醒,不斷與醫師對話,以確認腦部語言區未受傷害等,但聾啞人士無法表達,異常棘手。為此,醫療團隊聘請手語老師,先與聾啞患者互動,確認訊號及手勢,終於順利清除星狀膠質瘤,保住患者的認知功能,術後仍可與他人以手語對話,維持生活品質,這是全台第二例、全球第三例聾啞人士「清醒開顱」手術。行醫30年 積極研究血腦屏障即使執醫30多年,但魏國珍仍深深著迷於腦神經外科的奧秘,因為腦部的結構與其他器官完全不同,光是「血腦屏障」就讓他積極投入臨床研究。2001年國外一篇概念性研究論文提到,利用超音波有機會暫時改變腦部血管組織,但如何讓藥物趁著血腦屏障打開之際進入腦部,仍是未解之謎。一、二十年前,魏國珍參加一場學術研討會時,一名電機系教授分享聚焦超音波運用,他馬上聯想到聚焦超音波應可打開血腦屏障,因此,2006年起他與該教授攜手研究。2009年動物實驗證實,聚焦超音波確實能夠打開血腦屏障,讓藥物進入腦部血管,治療腦瘤。魏國珍說,該研究正在進行第三期臨床試驗,預計近年就可看見最後結果。 年輕醫師不願投入外科 魏國珍:辛苦與所得不成正比近年大多數年輕醫師不願投入神經外科,魏國珍認為,健保給付不足是一大原因,辛苦與所得不成正比,政府應正視這個問題,提高支付標準。此外,醫院也應協助年輕醫師打開視野,讓想投入神經外科領域的年輕世代看到無限的可能性,除了提高待遇,並補助出國進修,投入某一專長領域,例如他年輕時專注於血腦屏障研究及各類新式手術,這些均是讓新一代外科醫師能夠堅持下去的養分。魏國珍小檔案●年齡:67歲●現任:長庚醫療財團法人董事、長庚大學醫學系教授、林口長庚紀念醫院神經科學研究中心主任●紀錄:2009年組長庚清醒開顱手術及手術中神經功能監測團隊2010年研究奈米藥物加超音波開啟血腦屏障2015年獲國家新創獎-學研新創獎「無創式超音波腦部藥物局部監控釋放」2018年開始國內進行聚焦超音波惡性膠質母細胞瘤的前期臨床試驗2019年第十六屆國家新創獎「清醒開顱手術智慧醫療系統」2020年全國第一例聾啞人士清醒開顱手術2021年台灣醫療典範獎-推廣清醒開顱手術2024年國家新創精進獎「無創式超音波腦部藥物局部監控釋放」、「創新核酸自動生產封裝技術:加速癌症基因靜默治療商業化」●腦瘤手術:超過5000例●清醒開顱手術:超過500例●手掌長寬:23公分×18公分(東方成年男性18x18公分)
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2025-07-02 癌症.飲食與癌症
白肉神話破滅?新研究警示禽肉也致腸胃道癌!醫曝吃肉真正致癌關鍵
愈來愈多人因為健康因素,捨棄紅肉、只吃白肉。不過近期一項研究卻指出,食用過量的禽肉會明顯增加腸胃道癌症死亡的風險。張適恆醫師提醒,許多人誤解「禽肉」只有雞肉,他並強調,不管吃紅肉或白肉,烹調及保存加工方式更是致癌與否的關鍵,不要輕忽白肉也會造成健康危害,也不要過度解讀為吃雞肉易致癌。研究:每週攝取逾300克禽肉,胃腸道癌症死亡風險增近年來醫學營養專家都不斷告訴大眾,紅肉(如牛肉、豬肉)攝取過多會增加罹患大腸癌風險,因此不少人轉向以雞肉、鴨肉等白肉作為蛋白質來源。然而,家禽肉類的攝取也可能與腸胃道癌症的死亡率有關。一項刊登在2025年4月《營養》期刊、由義大利國家胃腸病學研究所(IRCCS)所做的研究指出,每週攝取超過300克禽肉與胃腸道癌症死亡風險顯著增加有關,且男性死亡風險高於女性。張適恆解析:禽肉不是只有雞肉,任何肉烹調不當都可能致癌對此,專長生活型態醫學、慢性病治療、以及急重症的處理的急診醫學科醫師張適恆在《張適恆醫師YouTube》頻道分享研究原文提醒,許多人誤解「禽肉」只有雞肉,事實上該研究指的「禽肉」(poultry)泛指所有2隻腳、有翅膀、會被人類拿來食用的鳥類,包括雞肉、火雞肉、鴨肉、鵝肉、珠雞肉、鵪鶉、雉雞等,而這些禽肉則會因「肌紅素」含量多寡,而決定它是紅肉還是白肉,例如雞肉肌紅素較少就是白肉、鵝肉鴨肉則是紅肉。肌紅素的轉換是讓細胞癌變的關鍵,而紅肉裡的左旋肉鹼也易致心血管疾病,這些正是營養專家建議大家少吃紅肉的原因。此外,研究內容還有個重點,若雞肉烹調方式不當,如高溫油炸、燒烤,也會產生致癌物質,這可能是造成風險增加的原因之一。以及,現代家禽飼養過程中,若有過度使用抗生素或飼料添加物,也可能對人體健康產生潛在影響。到底還能不能吃雞肉?綜合上述分析,張適恆最後也提醒大家注意,這是觀察性研究,研究本身無法直接證明因果關係,只顯示高度正相關。直接將研究結果簡化成「雞肉致癌」,實在不完全正確。說了這麼多,最多人一定還是想問,「到底還能不能吃雞肉?」,張適恆說,不管吃哪種肉,烹調方法的不同也決定了它健康與否,同樣的肉拿去蒸煮跟油炸,所產生的化合物不同、健康程度當然也不一樣。最健康的肉類是完全沒有加工過的肉,只要經過醃漬、發酵、煙燻、加入防腐劑,不管白肉還是紅肉,都變成加工肉品,也就是國際癌症研究機構(IARC)定義的一級致癌物。張適恆建議,不管吃哪種肉,遵循以下幾個原則,才不會病從口入,降低癌症風險。遵循5原則吃肉不致癌1.均衡飲食最重要:不論紅肉、白肉都應適量攝取,並與其他同樣有價值的蛋白質來源,例如魚類、海鮮交替食用,避免偏食。2.烹調方式很重要:盡量避免高溫油炸、燒烤,長時間烹煮,建議以蒸、煮、燉為主,減少致癌物產生。3.選擇來源安全的肉品:盡量選擇有認證、來源清楚的雞肉,避免食用過度加工或來源不明的肉品。4.多攝取蔬果與全穀類:蔬菜水果中的纖維、植化素,有助於降低腸胃道癌症風險。5.維持良好生活習慣:規律運動、維持理想體重、戒菸限酒,都是預防癌症的重要因素。【資料來源】.《張適恆醫師》YouTube .《mdpi.com》
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2025-07-01 癌症.大腸直腸癌
68歲退休男連三年健檢都陰性 隔一年「確診大腸癌」醫揭他忽略的事情
大腸癌是台灣人常見的癌症,高居十大癌症死因排名第三位。每年接受大腸癌檢查的民眾不少,當糞便潛血反應檢查結果為陰性時,是否就能完全放心?一名六旬男子連續三年健檢都呈現陰性,隔一年再檢查時竟檢出大腸癌,讓他感到震驚又納悶。《yomi Dr.》報導,日本68歲的H先生是一名退休員工,在60歲退休前,他每年接受公司安排的健康檢查,結果都未出現異常。自61歲起,轉由當地市政府提供的健檢服務,自費加做糞便潛血反應檢查,連續三年結果皆為「陰性」,讓他放心地跳過第四年的檢查。然而,第五年健檢前,H先生開始感到腹部脹脹的,有種從未有過的不適感。他一度以為是便秘作祟,但因為身邊陸續有人罹患大腸癌,再加上妻子的提醒,他決定到診所接受進一步檢查。結果在進行大腸內視鏡檢查時,醫師發現他橫行結腸有一顆40毫米的平坦型息肉,經切片檢查後,確診為大腸癌。H先生震驚地表示,從來沒有在糞便潛血檢查中得過陽性,沒想到一檢查竟然是癌症。糞便潛血檢查首次準確率僅45% 年年檢查更能揪出癌症根據研究資料,糞便潛血反應檢查的檢出率(即發現癌症的機率)如下:‧第1年:45%‧第2年:70%‧第3年:83%‧第4年:91%‧第5年:97%‧第7年:高達99%這意味著,如果只做一次檢查,即使體內已有癌變,也有55%的機會被誤判為陰性。因此,持續每年檢查,才能提高準確率。另一項日本國內的醫療研究也指出,針對首年檢查為陰性的23123位受檢者進行大腸鏡檢查後,仍有53人(約0.23%)罹患大腸癌。由此可見,雖然糞便潛血檢查是相對簡便、實用的篩檢工具,但仍有「漏網之魚」。為什麼有癌驗不出?四大原因值得注意糞便潛血檢查結果為陰性,卻仍被診斷為大腸癌,可能原因包括:病灶沒有出血、血液與糞便混合不均、受檢者採樣方法錯誤、檢查本身的技術限制等。H先生後來轉診至綜合醫院後接受手術切除大腸腫瘤,醫師診斷為第2期大腸癌。儘管病情略微進展,但他慶幸自己沒有拖延檢查,「只是感覺肚子怪怪的,還好有去做大腸鏡。不然一直相信陰性報告,後果不堪設想。」大腸癌若能早期發現、早期治療,治癒率相對較高。除了每年持續接受糞便潛血反應檢查,一旦出現腹部不適、便秘、血便等症狀,也應及早進行大腸內視鏡檢查以進一步確診。
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2025-07-01 活動.活動最前線
為癌友加油打氣!陶聲洋防癌基金會暖心送萬份健康關懷包 陪伴走過治療低谷
癌症不是終點,而是一段重啟生命意義的歷程。陶聲洋防癌基金會即日宣布,聯手台灣聯合抗癌協會及Hi-Q中華海洋生技等多家愛心企業,啟動「1萬份愛.1萬個勇氣」公益行動,預計捐贈萬份健康關懷包與《防癌新生活手冊》,陪伴正接受癌症治療的病友度過療程煎熬,傳遞社會溫暖與堅定支持。根據衛生福利部國民健康署最新癌症登記報告,111年新發生癌症人數為13萬293人,罹癌人數不斷攀升,總統賴清德提出「健康台灣深耕計畫」,以2030年癌症標準化死亡率降低三分之一為目標,更進一步推出早期癌症篩檢、聚焦基因檢測與精準醫療,及建立百億癌症新藥基金的癌症治療3箭政策。陶聲洋防癌基金會響應「健康台灣」政策,用行動力挺所有抗癌鬥士,推出「1萬份愛.1萬個勇氣」公益行動,預計捐出1萬份市值新台幣4,000元的健康關懷包及《防癌新生活手冊》,這份來自社會的關懷,不只是物資的援助,更是一份「你不孤單」的溫柔提醒,關懷包內含抗癌過程中實用的營養補給與生活物品。其中《防癌新生活手冊》更是由陶聲洋防癌基金會編撰,從飲食建議、情緒支持、生活調適到真實癌友心聲,全方位陪伴病友走過身心煎熬,「癌症不是終點,而是一段重啟生命意義的旅程」,陶聲洋防癌基金會董事長陳光耀表示,希望透過關懷包與手冊,讓癌友們在艱難的療程中,仍能感受到社會的愛與支持,找到力量前行。這次公益行動計畫由Hi-Q中華海洋生技股份有限公司全力支持,延續雙方於今年3月共同舉辦的《交換禮物》電影公益活動,活動北中南舉辦共15場,吸引超過3,000名癌友與家屬參與,透過影像與交流,讓病友們在觀影時釋放壓力、感受到陪伴。陶聲洋防癌基金會因此更加堅定推動「身心靈整合」出發全人照護,讓關懷不只在診間,而是深入癌友日常生活的每一刻。Hi-Q中華海洋生技董事長張永聲說,這是企業回饋社會最真摯的方式。所有癌友都值得被關懷與尊重,希望這份小小的力量,能在他們最需要的時刻,成為一股溫暖的支撐。這場公益善舉集結了多個關鍵推手,包括美德耐集團維康醫療用品公司、杏一醫療用品公司、周大觀文教基金會、乳癌防治基金會、中華基督教救助協會、家扶基金會、中華民國乳癌病友協會、台灣防癌協會、台灣輔助醫學醫學會、台灣亞健康協會、台灣褐藻醣膠發展學會等單位共襄盛舉。美德耐集團維康醫療用品公司董事長賴調元表示,許多癌症患者是家庭經濟支柱,對家庭與社會生產力衝擊大,尤其肝癌、大腸癌等人數不斷增加,連鎖藥局設點多,是社區的好鄰居,這次合作發放關懷包與防癌手冊,提升了社區癌症照護能量。杏一醫療用品公司總經理蔡德忠說,癌友接受治療過程非常辛苦,許多人會選擇購買保健食品,建議要選擇具有科學依據的產品,這時藥師作為民眾健康的第一線專業人員,扮演關鍵的角色,提供生活照護與營養補充建議,讓患者更安心使用保健食品。陶聲洋防癌基金會與台灣聯合抗癌協會誠摯呼籲社會各界加入這份善意的接力行動,讓更多癌友在孤單與掙扎的時刻,感受到「愛在身邊」,一起在生命旅途中找到希望的光芒。【詳細活動辦法】癌友可於2025年7月1日至31日,透過下列活動網址進行線上登記:📍 登記網址:https://reurl.cc/eMeXNM📅 登記時間:2025年7月1日 上午8:00 起至 7月31日 下午5:00 止📦 關懷包限量一萬份,每人限領一次,額滿即提前關閉報名頁面【領取說明】🔹 全台維康、杏一門市開放領取(每店限額60名,額滿即關閉該門市選項)🔹 成功登記並通過審核者,將於7天內收到第一次完成申請簡訊,8月上旬將收到第二次簡訊通知關懷包領取序號及細節🔹 領取時間:2025年8月15日至9月15日🔹 領取方式:請於所選門市營業時間內,攜帶身分證並出示含有領取序號的簡訊,由店員核對後領取※未出示簡訊及相關證件者視為放棄,逾期未領亦將轉贈予其他有需要的對象◆活動線上洽詢 https://hiqbio.me/PrZoB (服務期間為2025年7月1日至9月24日,週一至週五 09:00–17:00,例假日除外)。
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2025-06-30 焦點.杏林.診間
醫病平台/光照進來的地方,不一定要有窗
編者按:本週的主題是「醫學人文與臨床醫學」。一位在訓練中的醫師分享他在老師的輔導下,從一位癌末病人的身上領悟到「打開眼睛、打開耳朵、打開心,病人會教我們怎麼成為他們的光,如何照進他們的窗」。一位醫學倫理的資深教授,分享他與醫學生的互動,教學、讀書的心得,希望培育「不只要醫病,也要醫心,更要醫人」的好醫師。這是一個在內科一如既往忙碌的日子,一位五十餘歲的「女強人」就這樣悄悄地來到了我照顧的病床。她是一位於幾年前診斷乳癌的病人,經過手術、化療、放療、標靶治療後,於去年五月因開始出現步態不穩於腦部核磁共振下發現小腦癌轉移,開始進行全腦放療,但後續發現癌症繼續進展,癌細胞轉移到軟腦膜,因此來住院做第二輪,共計十天的全腦放療。這次住院於內科的角度而言,說穿了沒有太多工作,主要就是負責打打病歷、每天問候,確認沒有因為放療太不舒服。看著癌細胞可說是「滿天星」的腦部核磁共振照片,我深知這個病人的餘命可能是用週來計算,反射性地到系統上看有沒有DNR(Do not resuscitation,拒絕心肺復甦術或維生醫療),也做好準備看到一位病奄奄、躺在病床上意識昏迷的病人。沒想到見到她的第一面,她正在全神貫注地使用筆電工作,甚至讓我懷疑是否我眼前的不是那位病人。了解後才知道,病人是一位工作能力極強的高階主管,目前的不舒服除了走路有點不穩、無法騎自行車與開車,記憶力也些微退化、有時記不住客戶的需求之外,其他功能都很健全。病人只有女兒相依為命(年紀跟我差不多)。每天查房時女兒都安靜地陪伴在病人身邊。女兒自從病人住院之後,我與她幾乎沒有講過話,唯一聽到她的一次對話是「媽媽現在要去做放療了」。由於前頭負責安排她的腫瘤治療計畫的醫師是別的醫師,單從病歷上的DNR,與一句「Explained poor disease prognosis(已解釋病況預後不佳)」,我實在難以確認病人對自己病情的了解程度究竟如何——如果她知道了她剩下的日子可能不多,她還會選擇這樣拼命工作嗎?她女兒知道媽媽的病情狀況嗎?她希望女兒知道自己的病況嗎?無窮的問題,使我甚至有點逃避每天的查房,因為雖然能日常關心她放療的狀況,身處醫師生涯中最菜鳥階段的我,卻連我要怎麼打開這個話題、能不能在她女兒在場的情況下打開這個話題、甚至是我能不能打開這個話題,都百般糾結。病人於住院期間剛好有教導我們如何在病人身上做神經學理學檢查的課程,我們就挑了這位病人作為「老師」——在取得病人同意後,老師帶領著我們進入病房,開始一邊進行教學,一邊跟病人聊天,而病人不經意地提到她有在準備後事。老師的醫病溝通技巧與真摯的心,在我身為醫學生時就深深敬佩,而此刻再次讓我感受到,醫病溝通不只是一些規則、口訣可以描述清楚的「技巧」,而是一種從醫者的本質散發出來的人性光輝。病人的話匣子就像被打開了一樣,滔滔不絕地講述她的故事。病房內有說有笑,就像遇到許久不見的故人。而在做完神經學理學檢查、關心完病人後,老師想給病人看一篇文章,病人甚至回應最近需要先趕一份企劃案,等之後再說。十天的住院療程被繁忙的病房事務快速沖刷過去,轉眼間病人就出院了,很遺憾我至病人出院前都沒有機會跟她當面談到這個話題。我好想成為病人的那束溫暖的光,但我找不到能照進的窗。幾週後的醫學人文課程,我選了這個病人的故事作為報告主題,和老師們、眾多醫學生們討論,對於年紀輕、功能還很好的病人,該如何確認他理解自己的病況,同時不過度殘忍地破壞他對治療的期待?而對於年紀更輕的子女,該如何確定他對於家人病情的了解與需要的輔導?如何用自然的方式先隔開病人與家屬,了解病人本身對於病情,想讓家屬知道到怎麼樣的程度?在大家各抒己見的過程,醫師們提到「你其實可以直接問病人」。我當下確實有點震驚,因為我的一切考量都是希望「設定」一個讓我感到安全、比較不會有意外發生的狀態,但其實無論我怎麼考慮、怎麼上演內心小劇場,不可否認地,病人的想法才應該凌駕於我們的想法之上。對於許多醫病溝通的細節,我們會因為各種不確定的因素與說錯話的恐懼,將自己絆住,表面上或許是因為糾結怎麼樣對病人「最好」,但在我們沒有親口詢問病人的狀況下,我們又怎麼替病人決定什麼對他們是「最好」的呢?或許我可以問病人:「我接下來想跟您談一件很重要的事情,是關於您疾病接下來的預期進展,以及需要面對的重要選擇。這個話題並不容易,會需要一些時間,請問是否希望我們先單獨談談?」我也能更早地把女兒納入進每日查房的對話對象,可以詢問她在醫院是否睡得好、有沒有覺得媽媽有哪裡不舒服,或許都可以進一步得到更多資訊,進而找到切入疾病預後議題的時機。或許我一直在等的「完美時機」永遠不會到來——不會每次都能等到病人隻身一人、治療到一個段落、不會在談話時被打斷。很多時候,當我們準備好打開眼睛、打開耳朵、打開心,病人會教我們怎麼成為他們的光,如何照進他們的窗。
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2025-06-30 焦點.元氣新聞
三多健康最前線/世壯運掀高齡運動風潮 營養師:銀髮族補對蛋白質 更易長肌肉
2025年雙北世界壯年運動會甫落幕,來自全球超過100國、逾萬名超過30歲選手齊聚競技,場上不乏七、八十歲甚至90歲長者身影,展現驚人體能與活力,不僅打破年齡與運動的刻板印象,也再次喚起社會對銀髮族健康老化與肌力維持的重視。營養師簡子勻指出,維持體能的關鍵除了規律運動,更仰賴足夠且正確的蛋白質攝取。根據衛福部建議,成年人每日每公斤體重應攝取1.1克蛋白質,等同每餐至少要攝取一個手掌心大小、約20克蛋白質的小棒腿或兩顆雞蛋。但簡子勻表示,65歲以上長者因肌肉自然流失加劇,建議攝取量應提高至每公斤1.2至1.5克;若面臨癌症、手術或疾病恢復期,可進一步提高至2克,以支應免疫與組織修復所需。「肌肉的合成與維持需要穩定的蛋白質供應,特別是中高齡族群。」簡子勻指出,即使長者每天僅從事如快走等中低強度運動,仍應維持上述攝取量,避免免疫力下降容易生病,或肌肉流失導致跌倒、臥床;若從事重量訓練或參與世壯運等中高強度活動,則更需強化補給。然而,實務上銀髮族常面臨牙口不佳、食慾下降等問題,使得攝取量不足。簡子勻建議,可優先從魚類、豆製品等較易咀嚼的食材補足蛋白質,若仍不足,再以乳清蛋白等營養補充品輔助,「從牛奶萃取出的乳清蛋白,吸收率比酪蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白高,富含支鏈胺基酸(BCAA),有助肌肉合成與能量代謝。」市面常見的乳清蛋白型態包括濃縮型、分離型與水解型,其中濃縮型較適口;分離型較好吸收,適合乳糖不耐或腸胃功能弱者;水解型市面上少見,主要提供給消化功能差者或新生兒。簡子勻表示,選購時應以成分單純、無過多糖分與人工添加物為原則,避免攝取額外負擔。每次補充建議不超過30克蛋白質,避免超過腸胃吸收上限造成浪費。至於補充時機,簡子勻指出,除了作為日常營養補充外,運動當下與前、後30分鐘為黃金時段,能強化肌肉修復效率。值得留意的是,蛋白質雖重要,仍應搭配足夠熱量來源,「若缺乏澱粉等能量供應,蛋白質將被迫轉為能量使用,反而無法有效合成肌肉。」因此補充乳清蛋白時,可搭配香蕉、地瓜等食物,達到營養均衡。此外,腎功能異常者應謹慎補充蛋白質。簡子勻表示,末期慢性腎病前期患者,需遵循醫囑控制蛋白質攝取;而已洗腎者反因洗腎容易流失蛋白質,須提高蛋白質攝取量,惟仍須留意水分攝取與產品濃度。
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2025-06-30 養生.聰明飲食
超級加工食品為何如此讓人愛不釋手?研究發現和質地有關
根據本周在佛州奧蘭多(Orlando)舉行的美國營養學會(American Society for Nutrition)會議上所發表的一項最新研究,超級加工食品會讓我們愛不釋手,導致我們吃大餐和零食的原因之一,是讓它們更容易被快速消化的質地。研究中,食用像是口感酥脆的早餐麥片和雜糧麵包等慢食超級加工食品的人,相較於實用像是市售冰沙和軟麵包等速食超級加工食品的時候,平均每天能少攝取369卡路里。領導這項研究的荷蘭瓦赫寧恩大學(Wageningen University)教授福德 (Ciarán Forde)表示:「吃起來同樣令人滿意的餐點,想用的方法會純粹因為它們的質地而有所不同。」根據川普政府最近發布的「讓美國再次健康」(Make America Healthy Again)報告指出,超加工食品是兒童健康問題的主要原因;聯邦衛生部長小甘迺迪(Robert F. Kennedy Jr.)表示,他預期定於夏天發布的聯邦膳食指南更新,將會建議美國人避免食用包裝食品。營養研究人員通常將超加工食品定義為,含有家庭廚房中通常不常見的乳化劑和高果糖玉米糖漿等成分的食品;目前有許多研究都顯示,富含超加工食品的飲食會增加肥胖、第二型糖尿病、癌症、心血管疾病和憂鬱症的風險。但許多科學家也認為,並非所有包裝食品都同樣有害,有些包裝食品可能相對健康。許多超加工食品的口感只是科學家認為讓人們攝取過量卡路里的一個原因;其他研究發現,像是能量棒、洋芋片和冷凍食品等產品,每克所含的卡路里比低加工食品更高;許多包裝食品也含有自然界中通常不存在的鹽、脂肪和碳水化合物的組合,這種特性會讓我們想吃它們。在這項新研究中,參與者分別花了兩周的時間嘗試兩種超過90%卡路里來自超加工食品的飲食;兩種飲食方案的參與者攝取的卡路里、鈉和纖維含量,以及食物的份量和超加工食品的比例都相同,參與者也都被告知在吃飽之前,可以無限量進食;報告顯示,參與者對兩種飲食方案的喜好程度和滿足感相同,但參與慢速飲食計劃者在兩周之後,平均減少了0.43公斤的脂肪。
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2025-06-29 養生.聰明飲食
富含纖維、茄紅素、胡蘿蔔素 每天吃西瓜健康嗎?
夏天到了,同時也到了吃美國人最愛的水果的時候,那就是西瓜;西瓜鮮豔的色彩、清爽多汁的口感和飽含水分的切片而聞名。但西瓜可遠不止於是個適合夏季解暑的美味水果;有著超過90%的含水量,西瓜不僅補水效果極佳,還富含電解質,有助於民眾在清晨運動或午後玩耍後恢復體力;而且,西瓜營養豐富,甚至還可以作為減肥人士的健康零食。西瓜健康嗎?西瓜有許多健康益處,包括保護關節發炎、改善消化系統,以及有著遠高於其他水果的茄紅素(lycopene);茄紅素是一種重要的抗氧化劑,與降低癌症和心臟病風險有關;西瓜同時也富含可以保護人體免受自由基等有害分子侵害的胡蘿蔔素(beta carotene)。亞利桑納州立大學(Arizona State University)公衛醫學院(College of Health Solutions)副院長兼教授傑克森(Carol Johnston)曾告訴「今日美國」(USA Today),說西瓜還「富含纖維、維生素、礦物質和有益健康的植物化學物質」;植物化學物質可以增強人體免疫系統,並有助於防止DNA損傷。西瓜能幫助減肥嗎?西瓜的另一個健康益處是熱量低但又能讓人有飽足感,這點讓西瓜成為許多人在減肥時會選擇的食物。「妙佑診所飲食法」(Mayo Clinic Diet)首席註冊營養師施密特(Tara Schmidt)解釋,西瓜是一種體重管理工具,因為它「富含水分、高纖維,而且熱量低」,而水分和纖維則是帶來飽足感的兩個主要成分。西瓜含糖量高嗎?雖然傑克森說,西瓜「滿足了甜食愛好者的需求」,但其實它的含糖量比許多其他受歡迎的水果都要低;芒果、葡萄、櫻桃和梨子等水果,每份的糖含量都高於西瓜;不過,有鑒於西瓜每片的含糖量仍有約17克,所以最好還是不要一次吃太多。每天吃西瓜健康嗎?水果最好還是不要吃太多;美國癌症研究所(American Institute for Cancer Research)註冊營養師兼營養顧問柯林斯(Karen Collins)建議,將西瓜與其他食物搭配食用;「若只靠吃西瓜來填飽肚子,就會沒有肚子吃其他能提供整體健康所需營養的食物了,」柯林斯指出,「但西瓜是塑造飲食習慣和保持健康體重的絕佳夥伴。」
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2025-06-28 焦點.生死議題
不臥床、健康善終是幻想!93歲教授勸直面衰老:必定有搖晃虛弱期
健康到人生最後一刻,然後無病無痛地突然離世,這是許多人心目中理想的善終方式。隨著高齡化時代的到來,這種死法真的可能嗎?今年93歲的東京家政大學榮譽教授樋口惠子在著作《93歲、過上幸福的生活》指出,這樣的願望其實是一種幻想,現實中,大多數人都得走過「搖搖晃晃、虛弱無力」的老化階段。正視老化與死亡的過程,能讓我們更從容地迎接人生的終章。許多人憧憬的理想死法是健康長壽直到人生最後一刻,不臥床、沒有病痛在一瞬間就走了,在日本有一個專有名詞「ピンピンコロリ」。一份針對理想死法的問卷調查顯示,選擇「啪」地死去的人高達約78%,特別是在60~70歲族群中,比例更超過八成。有人為此不僅努力鍛鍊身體,也購買腦力訓練書籍、解題本,試圖防止認知衰退。健康善終只是一種幻想 人勢必走向老衰日本社會學者春日キスヨ斷言,ピンピンコロリ是一種幻想。春日在其著作《活到百歲的覺悟》中指出,真正能夠ピンピンコロリ死去的人並不多,多數人會在健康與死亡之間經歷「搖搖晃晃、無力虛弱」的階段,可能突然跌倒後,接著便是數年臥病與恢復交錯的日子。對照此說法,樋口回顧自己的人生,尤其是80歲之後,如今是上下樓梯也會虛弱喘氣,還經常差點跌倒。因此她對春日所說的「ピンピンコロリ是幻想」感到非常認同,並已在過去多次分享所經歷的老年現實。從日本的死亡原因統計來看,繼癌症與心臟病之後,排名第三的就是「老衰」。而老衰的本質,就是身體逐步衰弱的過程。也就是說,多數人勢必得經歷搖搖晃晃、步履蹣跚、氣力不繼的階段,緩緩走向終點。放下對無病善終的執著 直面老年必經的現實大多數人都必經老化之路,樋口表示自己早已經過了健康活躍的階段,正在邁入春日所說的「搖搖欲墜期」,她給這段時期起了個新名字「ヨタヘロ期」(搖搖欲墜又無力期)。意識到自己處於「ヨタヘロ期」之後,內心反而平靜許多。年老變虛弱是自然的事,就算搖搖晃晃也沒關係。而當不再強迫自己非得恢復健康不可,心中頓時感到無比輕鬆。年紀漸長後,誰都難免會面對臥床、失智等狀況,事前做好準備至關重要。但若一直抱持「虛弱就是輸」的觀念,執著於「ピンピンコロリ」的幻想,就只會不斷逃避如何真正面對衰老的課題。即使不情願,絕大多數人都必須走過搖搖欲墜的歲月。樋口卻認為,對正在經歷這一切的自己來說,能活著、有生命,即使處於搖搖欲墜又無力的狀態,也還是能擁有一段不錯的時光。
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2025-06-28 名人.許金川
許金川/六分鐘護一生,三分鐘護「半生」?上半身?下半身?
「六分鐘護一生」這句話,幾乎是台灣婦女的集體記憶。當年子宮頸癌高發,讓不少女士們聞癌色變。但只要花個六分鐘做抹片檢查,就可以早期發現、早期治療,避免悲劇,真是「一個念頭、幾分鐘時間、換來一條命」的最佳寫照!隨著醫療進步、政府與民間大力宣導,子宮頸癌的病人愈來愈少,令人欣慰。但另一方面,以前號稱是「西方人的病」─子宮內膜癌,竟然悄悄在台灣盛行起來。以前婦產科老師還說「這個東方人少見,不用記」,想不到西風東漸,台灣婦女身受其害者與日俱增。近幾年,癌症排行榜早就換了一輪。以前乳癌、肺癌、大腸癌這些聽起來像是遙遠的新聞標題,現在卻可能發生在我們朋友、家人,甚至自己身上。背後原因很多,像空氣汙染、飲食西化、環境毒素等都是可能的隱形殺手。要改善環境不容易,但改變自己,搶救自己的健康與生命就容易多了!「六分鐘護一生!」如果你沒有六分鐘,那就來個三分鐘護「半身」計畫。【護上半身】肺與乳房躺上冷氣房的檢查台,做低劑量電腦斷層(LDCT),屁股都還沒坐熱,肺部的影像就跑出來了。不用打針、不用吞藥,不到三分鐘就知道肺部有沒有偷偷長了壞東西。近年肺癌成為新國病,有家族史,有抽菸者,長期暴露空汙環境者,一定要定期檢查。可怕的是,肺癌不長眼睛,許多人包括不少女性朋友,沒有以上風險因子,也不幸中獎。因此,年過四十,體檢項目一定要把這項檢查納入,以防萬一。至於女士們,乳房不幸長了壞東西,是最大的噩夢。如何早期發現,更形重要。檢查乳房有沒有腫瘤,當然可以靠自摸,但摸得到時都太大了。最好的方法就是請醫師用超音波在您胸部輕輕一掃,就能早期發現乳房腫瘤,及早去除,以免不幸。【護中半身】肝膽胰腎醫師拿起探頭在你肚子上滑一滑,就能掃出脂肪肝、肝癌、膽結石、胰臟腫瘤、腎腫瘤等惡兆,三分鐘快掃,比喝手搖飲還快!中半身的檢查,對中年以上國人而言特別重要。因為肝臟等內部臟器裡面沒有痛覺神經,因此等到您肚子痛了、皮膚黃了、人瘦了再去求診做超音波,通常腫瘤都很大了,不易治療。尤其有B、C肝的人更是要半年找醫師「超」一次,以策安全。【護下半身】子宮與卵巢婦產科醫師拿出內診超音波探頭,深入瞭解子宮內膜是否增厚,有無內膜癌或其他病變。還能順便看看卵巢有沒有長出不速之客,一舉兩得!對於中年以上、出現不規則出血或停經後出血的女性朋友,這幾分鐘的檢查可能是關鍵的保命時機。總結:六分鐘可以護一生,三分鐘也能守半生。上半身顧肺乳,中半身顧肝腎,下半身顧子宮。這樣的「三分護半身」加起來,其實就是「六分鐘護一生」的進階版!讓我們從今天開始,把寶貴的幾分鐘留給醫師,把錢財留給老婆,把健康留給自己,過著幸福快樂的日子。現在開始,護一生,不嫌晚!●欲知正確肝病新知,請追蹤「肝病防治學術基金會」及「好心肝.好健康」Facebook粉絲專頁。肝基會出版會刊及肝病治療手冊,歡迎來電索閱。若有肝病醫療問題請洽免費諮詢專線0800-000-583或上網:www.liver.org.tw查詢相關資訊。
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2025-06-27 醫聲.癌症防治
早期肺癌診治系列/減少早期術後復發率,輔助治療成關鍵
根據衛福部最新113年國人十大死因調查報告,癌症蟬聯四十三年十大死因榜首,肺癌更連續多年高居癌症死亡率首位。桃園長庚紀念醫院院長、台灣肺癌學會理事長楊政達分析,肺癌在腫瘤很小的早期階段,就易發生轉移,且早期幾乎沒症狀,易受忽視;到了晚期,即使病患接受各種治療,幾乎都會產生抗藥性,透過早期治療徹底殲滅癌細胞,便顯得格外重要。楊政達分析,目前,肺癌第一期五年存活率約93%,第二期約60%。即使是早期第一期病患,仍有7%在5年內死亡;第二期病人更有40%活不超過5年,而肺腺癌病患中,約半數為EGFR高復發基因變異,在術後輔助治療上,降低復發風險為關鍵重點。楊政達解釋,早期肺癌治療,並非「開刀就沒事」,需要更積極的治療策略和長期追蹤。腫瘤分期越往後、腫瘤越大,或者病理檢查發現腫瘤細胞已侵犯血管,或有淋巴結轉移、侵犯胸膜等,都是復發風險較高的因子,建議考慮進行手術前後輔助治療。另外,有基因突變者復發、轉移風險也較無基因突變者高,因此如果基因檢測發現帶有EGFR、ALK等復發高風險基因變異,則可考慮在術後加上相應的標靶輔助治療。術後輔助治療,有助降低復發風險楊政達認為,輔助治療的選擇,須透過基因檢測,加上醫師臨床經驗判斷,才能為病患擬訂更個人化治療、防治策略。針對早期肺癌病人,治療組合包括術前輔助治療,讓腫瘤縮小再手術,或者術後輔助治療,以減少復發機會,也可術前、術後都進行輔助治療。早期輔助治療選項包括化療、標靶治療與免疫治療等,非常多樣化。運用AI新思維,找出更多高風險因子對於如何降低肺癌死亡率,楊政達認為,目前國健署的肺癌篩檢對象主要針對重度抽菸者和有肺癌家族史族群,自111年7月1日開始,截至113年12月31日,已找出1,957名確診肺癌個案,但相對於每年新增的16000多名肺癌病患,仍是少數;而且許多病人不具有這兩項危險因子,這顯示還有未被發現的危險因子需要留意。此外,當篩檢過程中發現小結節,因無法確定良惡性,只能建議病患追蹤觀察,這常造成病人恐慌、生活困擾,而追蹤的過程也不排除錯失早期治療的機會。為了達成癌症死亡率下降目標,楊政達建議,應善用台灣在AI和健保署與國健署資料庫的優勢,發展電腦斷層篩檢的輔助系統,不單是找出極早期的惡性病灶,也可以準確預測受檢者幾年內不會發生肺癌,減少不必要的輻射檢查,而且也可以找出其他危險因子。病患參與國際臨床試驗,可增加用新藥機會楊政達也以長庚紀念醫院體系為例,他說,長庚紀念醫院為大型醫學中心,主要優勢在於有機會參與國際臨床試驗。經濟許可的早期病人也可以進行基因檢測,對於發現特殊基因突變的早期病人,也會鼓勵參加術前或術後輔助治療臨床試驗計畫,病患便有機會早期接受最新治療,存活希望也會增加。
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2025-06-27 醫聲.癌症防治
早期肺癌診治系列/肺癌篩檢擴大,早期治療需求將變大
衛福部國健署自111年7月起將肺癌篩檢納入我國第五癌篩檢,兩年來,公費肺癌篩檢服務找出1,401名確診肺癌個案,其中早期占比達8成,隨著篩檢服務的擴大,預估早期肺癌病患人數、比例也將持續上揚,對於早期肺癌治療的需求也會相對提升,然而早期患者擔心復發的心理壓力並不低,如何完善早期治療、減少復發,成了新課題。「很多人得到肺癌後,擔心復發,心理負擔真的很大!」台灣癌症基金會執行長張文震觀察到,不少肺癌病患一確診罹患肺癌,常擔心復發,甚至有人擔心到抗拒追蹤、檢查,即使是早期肺癌病患,也是一樣,由於沉重的心理負擔,導致無法回歸社會、恢復正常生活,若透過術後輔助治療等策略,搭配心理諮商支持,病患很有機會遠離復發風險,心理壓力也會減輕不少。早期肺癌病患,須考慮術後輔助治療張文震解釋,早期肺癌病患主要分為兩種類型,一種為本身沒有症狀,透過公費肺癌篩檢、自費健檢找到病灶,而多數被揪出來的是「毛玻璃樣病變」(Ground glass opacity, GGO),此時,腫瘤多為1公分以下,絕大多數是1A期,甚至是0期,一般多在開刀後只要定期追蹤即可,不需要術後輔助治療;另一種是一般因咳嗽、聲音沙啞、胸痛等症狀就醫,進而才發現肺部腫瘤的這些病患,腫瘤多為3公分以上,至少為1B期,就要接受更積極的診斷、治療。對早期肺癌病患來說,手術切除腫瘤為主要治療方式,不過手術後還是可能面臨復發。綜觀不同研究數據可發現,肺癌第一期復發率為10%-40%,以1A期來說,復發率10%-20%,1B期增加到30%-40%,第二期便陡升至62%,到了第三期已達76%,病程越往後期,復發風險越高。研究也發現,許多因素如腫瘤類型、基因型態、確診期別、治療方式與病患生活習慣等,都會影響復發風險高低,其中,像病患帶有EGFR基因突變,復發機率就會明顯上升。因此,手術後如何有效降低復發、轉移風險,同時延長存活是早期肺癌治療的核心目標。國際癌症治療指引NCCN Guidelines建議,針對1B到3A期的EGFR基因突變病患,手術後首選採用標靶輔助治療,能有效降低復發、轉移風險。早期治療需求變大,應完善接軌有效的術後輔助治療策略張文震指出,從研究文獻來看,早期肺癌病患術後接受化療、標靶治療或免疫治療等輔助治療,的確可以降低疾病復發風險。以EGFR基因突變來說,早期病患使用術後輔助標靶治療,可降低73%的復發風險及76%腦轉移風險,只是健保目前仍需自費。病患可能因無能力自費負擔用藥,而無法即時接軌有效治療,增加復發乃至晚期惡化的風險,不僅加重了病人家庭的經濟與心理負擔,也加劇醫療體系壓力。張文震分析,像EGFR基因突變的高風險病患,許多研究建議,第1B期、第二、三期病患接受術後輔助治療,若是1B期,臨床上,醫師多會根據病患的神經內分泌病理型態,以及癌細胞是否侵犯血管、臟層肋膜、淋巴等情況提供個人化建議。隨著政府積極擴大肺癌篩檢,越來越多的病人能夠早期發現、及時介入治療,這是值得肯定與感謝的進步。但我們更期待政府能同步優化早期肺癌的健保治療資源,補齊這一段尚未完善的關鍵拼圖。台灣健康投資比例,應進一步提升政府對於降低癌症死亡率的決心,張文震肯定政府、健保署所做努力,目前透過癌症新藥基金(暫時性支付專款),今年先撥付50億元,後續預算應會再增加至100億元,甚至更多。不過,若要滿足所有癌症治療需求,建議修改並落實《癌症防治法》第16條,國家應寬列人力與經費,確保有效推動癌症防治工作,同時也可以考慮多元方案,包括調整健保費用、菸捐或其他健康捐等以增加財源。相較於鄰近的日本及韓國,台灣經常性醫療保健支出比例偏低,可能會限制新藥可近性及實際癌症治療成果。張文震也建議,在藥物給付評估上,真實世界數據(Real-world Data)是重要參考指標,而在數據收集與相關文件處理上,也須醫護人員投入時間與心力,應規劃合理給付,給予積極鼓勵。最後,張文震也提醒,目前台灣癌症基金會對於經濟弱勢的癌症病患、家屬提供免費心理諮商服務,期待病患、病患家人多加運用,透過心理支持,獲得「心」力量,生活也可逐漸恢復常軌。
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2025-06-27 焦點.健康知識+
3天排便一次未必不正常!消化科醫揭唯有出現症狀才需就診
有時剛吃完飯沒多久就覺得餓,有時卻一整天都感到飽脹,這些其實都與腸胃的消化速度有關。美國消化專家指出,從「食物進入口中」到「最後排便」這段過程所耗費的時間,也就是所謂的「全腸通過時間(gastrointestinal transit time)」,可以反映出我們身體的健康狀況。消化過程不只是吃下去那麼簡單「進食後的第一步是咀嚼,接著與唾液混合,經歷層層器官的處理後,最終變成排泄物。」美國加州阿罕布拉市「希望之城」癌症研究中心的消化科醫師蘭斯烏拉多莫(Lance Uradomo)博士指出,消化過程牽涉多個階段與器官,而這段旅程的時間會受到健康狀況、飲食習慣、年齡、運動量甚至壓力的影響,每個人皆不同。美國國立衛生研究院(NIH)指出,消化主要分成以下幾個階段。第一是胃排空時間,也就是所謂食物從胃進入小腸,最快幾分鐘,最長可達6小時。再來是小腸通過時間,平均約2至8小時。最後是大腸通過時間,此過程時間最長,約需48至72小時。消化科醫師亞瑟貝德(Arthur Beyder)博士補充,食物成分與腸道狀況不同,消化時間也會有所差異。一項發表於醫學期刊《Gut》的研究顯示,健康成人的平均「全腸通過時間」約為28小時,但也有長達5天的案例。影響腸道通過時間的關鍵在於飲食與生活型態飲食內容是最大影響因素。脂肪含量高的食物如花生醬、蛋、肉類,會讓胃排空變慢;相反地,水僅需10至20分鐘即可通過胃部,而像是冰沙這類液體,有時需花費1小時以上。纖維質則會延緩食物通過腸道的速度、維持飽足感,並幫助便便成形、順利排出,對維持規律排便也有幫助。「纖維能防止便秘,同時也會延長大腸通過時間。」貝德博士說。其他因素還包括咖啡因(加速腸道蠕動)、酒精(延緩通過)、以及某些藥物如制酸劑、鴉片類止痛藥等。此外,年齡增長、壓力過大、久坐等生活習慣,或糖尿病、甲狀腺機能低下等疾病,也可能影響腸道功能。全腸通過時間長短,真的那麼重要嗎?「除非伴隨腹脹、腹瀉、便秘等症狀,否則這個時間長短本身不具診斷意義。」貝德博士表示,不過,若出現胃不全麻痺或慢性便秘等疾病,則可能反映腸道功能異常,應進一步就醫評估。事實上,一項2021年研究認為,腸道通過時間也可能是判斷腸內菌相健康與否的指標之一。不過,正如貝德博士與其他專家強調的:「正常排便頻率的範圍很廣,從每天3次到3天一次都屬正常。」想知道自己的腸道速度?先別自己亂測網路上流傳透過食用染色食物(如藍色馬芬)來檢測排便時間的作法,其實缺乏科學依據,無法作為醫學判斷依據。若有疑慮,應尋求專業醫療協助。例如「胃排空核醫檢查」能觀察食物從胃移動的過程,或透過X光可見的「不透射線標記物」追蹤食物在大腸中的通過時間,協助診斷便秘等問題。何時該擔心腸道通過時間過長?專家提醒,若出現排便習慣突變、便中帶血、不明體重減輕、腹痛、排便疼痛等情況,應立即就醫。「55歲以下的大腸癌發生率正上升,這些症狀不容忽視。」烏拉多莫博士說,「若感到不對勁,請立即就診並安排大腸癌篩檢。」資料來源 / MEN'S CLUB
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2025-06-27 焦點.健康知識+
53歲女常頭痛、吃藥能緩解「還要看醫生嗎?」婦科醫:把症狀推給更年期很危險
女性大約50歲前後開始進入更年期,這期間由於卵巢功能衰退、荷爾蒙改變,會產生許多生理不適的症狀。日本婦產科醫師高尾美穗警告,別將所有不舒服都歸咎於更年期,尤其40歲以後因身體機能衰退,更是許多重大疾病的好發期,恐因此忽略其他疾病的警訊。《ESSE Online》報導,高尾醫師分享一個病例,53歲的T女士自述,從兩年前開始出現頭痛與暈眩的症狀,雖然服用市售成藥能暫時緩解,但不適仍時常反覆發作、持續數天。她表示很難區分這究竟是更年期所致,還是有其他潛在的疾病?高尾解釋,雖然更年期時期女性荷爾蒙(雌激素)分泌劇烈波動,導致自律神經失調,進而引起血壓變動、血管收縮與擴張異常等,確實可能造成頭痛與暈眩,但這並不代表這些症狀就是更年期所致。這類慢性的頭痛與暈眩也可能與腦部腫瘤、腦血管疾病或其他內科疾病有關。因此,將所有不適簡化為「更年期反應」是極度危險的。即便症狀輕微、可透過成藥控制,也建議前往醫療機構進行診斷,以排除重大疾病的可能性。症狀還算輕微 也該就醫檢查有些人可能會想:「只是輕微的頭痛,值得去醫院嗎?」其實,當你出現「想停止工作或家務來休息」的念頭時,這已經是足夠的就診理由。針對頭痛,可前往神經外科或頭痛專科;若是以暈眩、站立時頭暈為主的症狀,則建議就診耳鼻喉科。一旦接受適當檢查,不僅有助於排除潛在危險,對心理的安定也是一大助力。更年期正是健康總體檢的最佳時機更年期常伴隨多種症狀,是身體進入老化階段的轉捩點,也正是重新檢視整體健康的黃金時期。進入40歲以後,女性面臨的健康風險也隨之上升,包括婦科癌症(子宮頸癌、卵巢癌、乳癌)、消化系統疾病(大腸癌)。另外隨著雌激素下降,血壓與膽固醇上升,動脈硬化與糖尿病風險增高。因此,定期健檢與癌症篩檢不可或缺,避免錯過早期發現重大疾病的機會。
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2025-06-27 癌症.肺癌
早期肺癌比率增 輔助治療需求增加
衛福部國健署將肺癌篩檢納入我國第五癌篩檢,兩年來,公費肺癌篩檢服務找出1401名確診肺癌個案,其中早期占比達8成,隨著篩檢服務擴大,早期肺癌病患人數持續上揚,對於早期肺癌治療的需求也相對提升。多位肺癌治療專家觀察到,不少肺癌病患一確診早期肺癌,常會擔心復發,因此,如何完善早期治療減少復發,成了新課題。早期肺癌以手術切除腫瘤為主要治療方式,不過,術後還是可能面臨復發問題。台灣癌症基金會執行長張文震表示,綜觀不同研究發現,肺癌第1A期復發率10%至20%,1B期增加到30%至40%,第二期陡升至62%,第三期高達76%,越後期復發機率愈高,像帶有EGFR基因突變的肺癌,復發機率更明顯上升。桃園長庚紀念醫院院長、台灣肺癌學會理事長楊政達指出,早期肺癌治療,並非「開刀就沒事」,需要更積極的治療策略和長期追蹤。腫瘤分期愈往後、腫瘤愈大,或者病理檢查發現腫瘤細胞已侵犯血管,或淋巴結轉移、侵犯胸膜等,都是復發風險較高的因子,可考慮進行手術前後輔助治療。另外,有基因突變者復發、轉移的風險也較無基因突變者高,因此,如果基因檢測發現帶有EGFR、ALK等復發高風險基因變異,則可考慮在術後加上相應的標靶輔助治療。目前國際治療指引建議,若帶有EGFR等基因突變,從1B期開始即可考慮術後標靶輔助治療,降低後續復發風險。台北榮總胸腔部部主任、台灣胸腔暨重症加護醫學會理事長陳育民表示,在肺腺癌病患中約50%至60%帶有EGFR基因突變,代表術後標靶治療在台灣肺癌病患中具有重要的臨床意義。張文震指出,對於EGFR基因突變的高風險病患,研究建議,第1B期至3A期可接受術後標靶輔助治療。若是1B期,醫師多會根據病患的神經內分泌病理型態,以及癌細胞是否侵犯血管、臟層肋膜、淋巴等情況,提供個人化建議。「早期肺癌的輔助治療選項,包含標靶藥物、免疫治療和化療等多種組合。」陳育民認為,對於隨著肺癌篩檢擴大而持續增加的早期肺癌病患,相對應的早期健保治療須同步跟進,並全面考慮各種治療選項的組合、運用,對提升病患預後表現才有幫助。