2025-05-16 養生.健康瘦身
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2025-05-16 退休力.理財準備
準退休族節稅7策略!勞退自提、股利所得…先規畫都能減稅
40-60歲族群正值退休規劃關鍵期,也正是收入高峰期也是稅負最重時期。此階段的你,能夠聰明運用扣除額、免稅額、節稅工具,減少稅金支出=增加可投資的資金,就能有效提升退休後的財務安全與現金流。以下分為退休準備與節稅兩大面向,說明如何規劃:退休準備退休準備分為現金流、稅負、保險三重點:1. 穩定現金流與多元資產配置•退休規劃應以「風險管理、穩定收入、長期增值」為核心,搭配多元資產(如債券、ETF、保險、不動產)。•預先設定退休目標與預算,計算預計退休年齡、每月所需生活費,推估總資產需求。2. 退休金提領與稅負規劃•勞保年金(老年給付)屬保險給付,全額免稅。•勞工退休金(勞退新制)則須申報綜所稅,分為一次領與分期領兩種計算方式: 💼 領取方式 🧾 免稅額度(2025年) 💸 超過免稅額的課稅方式 一次領 19.8 萬元 × 服務年資 ‧ 超過部分:課稅 50% ‧ 再超過部分:課稅 100% 分期(月領) 每年 85.9 萬元免稅 ‧ 超過部分納入當年綜合所得稅課稅 •分期領稅負較輕:若退休金總額高,建議分期領,分散稅負壓力。•自提6%勞退專戶:在職時自提6%薪資進勞退專戶,可當年節稅,退休時再計入退職所得。3. 善用保險•風險管理:規劃好醫療及長照保險,有能力時先預備,退休時,才不會動用到老本,影響退休生活。•生存或年金保險可創造源源不絕的確定給付現金流,確保退休金生活。•人身保險身故給付,要保人及受益人不同人之保險死亡給付3,740萬(每戶申報)額度內不課最低稅負制,並可作為財富傳承、贈與稅規劃工具。•綜合所得稅列舉扣除額每人每年可扣除24,000元保險費(全民健保不受限)。 準退休族節稅7策略1. 勞退自提6%每月主動自提6%薪資進入勞退專戶,不計入當年度薪資所得,可直接降低綜所稅課稅基礎。例如夫妻各自月薪5萬元,自提6%即每人每年可扣抵3.6萬元,兩人合計7.2萬元,以5%稅率計算,一年可省下約3,600元稅金。2. 善用扶養親屬免稅額有符合條件的父母、子女或其他親屬可列為扶養人,每人每年可增加9.7萬(70歲以上14.55萬)免稅額。兄弟姊妹間需協調好,避免重複申報。且扶養親屬可給高所得者申報,節稅效果更有利。3. 列舉扣除額與特別扣除額•房租支出:2025年起,房租特別扣除額調高至18萬元,最高可省稅9,000元(稅率5%計算),需檢附租賃契約等證明【當年度綜合所得稅申報適用稅率在20%以上(含20%)、股利按28%稅率分開計稅,或按20%課徵基本稅額者,不適用。】。•房貸利息、保險費、醫療支出【可列舉扣除,建議妥善保存單據。】、教育學費、長照費用【若有父母需長照,可列為特別扣除額】、幼兒學前支出、捐贈等均可列舉,減輕稅負。4. 投資股利所得抵減稅額台股股利可選擇合併計稅(適用8.5%抵減稅額,適合低稅率族群)或分離課稅(28%,適合高所得者)。小資族多選合併計稅,最高可創造3.5%的節稅空間。5. 伙食費免稅額自2023年起,每月免稅伙食費上限提高至3,000元,可與公司協調調整,年省稅7,200元。【營利事業實際供給膳食或按月定額發給員工伙食代金,在標準範圍3000元內,免視為員工之薪資所得。】6. 夫妻分開申報雙薪家庭可試算分開或合併申報,選擇最有利方式,尤其當雙方所得級距差距大時。7. 斜槓收入與海外所得斜槓收入(如稿費、演講費)有18萬免稅額。海外所得100萬內免稅,超過需申報但不必然繳稅。 40-60歲族群處於收入高峰期,也是稅負最重時期。善用綜所稅節稅工具(勞退自提6%、各項扣除額、保險規劃)能減少稅負支出。退休金規劃應注意提領方式(分期領較省稅)及多元資產配置,結合保險商品管理風險、創造穩定現金流,並作為財富傳承工具,達成退休生活無憂的目標。經歷:富邦人壽行銷經理2024-2025台灣理財促進會理事2023-2024台灣理財促進會教育訓練召委2025MDRT總會全球會議主場會議/特別會議隊長2024MDRT總會財富管理專案委員2023MDRT總會全球會議交流區普通話會議隊長2021MDRT台灣分會區域主席暨講師組召集人專業證照:CFP®國際認證高級理財規劃顧問RFA退休理財規劃顧問高齡金融規劃顧問師信託執照投資型保險商品業務員資格測驗合格證書壽險業務員資格合格證書財產保險業務員資格合格證書
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2025-05-16 焦點.健康知識+
早起真的是有益健康又高效率?研究揭3個潛在風險:不見得適合每個人
每天早睡早起真的是絕對地健康有又效率嗎?許多名人或成功人士,包括蘋果公司執行長庫克(Tim Cook)、時尚雜誌《VOGUE》總編輯溫圖(Anna Wintour)等都以早起聞名,每天凌晨四點就起床,但根據《Forbes》揭露的科學研究,早起未必適合每個人。早起的優點1. 提高積極性與解決問題的能力根據美國哈佛大學生物學家蘭德勒(Christoph Randler),早起的人通常更積極,擅長預測問題並高效率地解決,在商業世界中極具優勢。早起者往往主動出擊,而非等待指示,這讓他們的生產力更高,思維也更具創業家精神,可能有助於職涯成功。2. 改善心理健康加拿大多倫多大學的研究顯示,早起者相較於夜貓子,擁有更高的幸福感。這種傾向可能與所謂的「社會性時差」有關,也就是說,夜貓子的生理時鐘與一般9點到17點的標準工作時間不吻合;相反地,早起者的作息較容易與社會節奏同步,因此能在不勉強的狀況下起床,更容易感到有活力與幸福。3. 提升睡眠品質睡眠品質不佳會增加心臟病、高血壓、肥胖與中風等健康風險。多項研究顯示,晚睡常與健康問題有關。而早睡早起則容易養成固定的睡眠模式,有助於調整體內生理時鐘,使睡眠品質提高。良好的睡眠可增進認知功能與免疫反應,進一步提高生產力。早起可能帶來的風險1. 壓力荷爾蒙上升早起可能造成壓力。研究指出,早起者體內的壓力荷爾蒙「皮質醇」水平往往高於晚起者。長期高皮質醇與焦慮、憂鬱、心臟病等多種健康問題有關。2. 睡眠負債風險若本身是夜貓子卻不改變睡前習慣、強迫自己早起,就可能產生「睡眠負債」,長期處於睡眠不足的狀態。英國睡眠委員會前負責人阿提斯(Lisa Artis)提醒,在忙碌的現代社會,人們常以為少睡1小時可以提高效率,但事實往往適得其反。科學界一致建議成年人每晚應睡7至9小時。就連亞馬遜創辦人貝佐斯(Jeff Bezos)也強調自己堅持睡滿8小時,能讓自己充滿精力、思緒清晰。3. 與體內時鐘不一致人的自然作息傾向受遺傳影響,有些人天生就是早起型,有些則屬夜貓子。若能配合自身的生理型態安排作息,將有助於提升生產力;反之,若勉強違反自然節奏,則可能導致情緒不穩、疲憊與效率低落。如何打造適合自己的高效睡眠作息根據科學研究結果,並非所有人都該凌晨4點起床,而是應讓自己的睡眠模式配合天生的生理時鐘與生活需求。如果為了因應家庭和工作節奏必須調整作息早起,不妨從以下幾點著手:1. 漸進調整別一次大幅提前起床時間,可從每天提早15分鐘開始,讓身體逐步適應,避免生理與心理上的衝擊。2. 白天曬太陽早上接觸自然光能重設體內時鐘。早晨散步或在戶外活動有助於建立新作息。相對地,夜晚尤其是電子螢幕的藍光會干擾入睡。3. 固定運動與用餐時間早晨運動可幫助調整睡眠週期,同樣地,起床後馬上吃早餐也有助於設定生理節奏。應固定三餐時間,避免晚餐太晚吃。4. 控制咖啡因攝取研究指出,睡前6小時內喝咖啡可能影響睡眠,因為這時體內仍殘留一半的咖啡因。雖個人耐受度不同,但專家建議每日攝取不超過400毫克。5. 建立夜間放鬆習慣規律的放鬆儀式能幫助大腦意識到「該睡覺了」。可以用以下是幾種不依賴電子產品的放鬆方式,包括冥想、泡熱水澡、閱讀實體書、寫日記、聽舒緩音樂等。早起≠成功 關鍵在於一致性與適配性與其講究固定起床時間,更重要的是作息的一致性,睡眠與工作時間若能相符,可減少社會性時差,寧靜的早晨時光也有助於專注與自我照顧,帶來實際成效。早起族享有的真正優勢,可能在於他們能在清晨擁有不被打擾的專注時間。問題不在於是否該早起,而是作息是否符合身體需求、生活責任與個人目標。若你天生是早起型,那就接受這點;若非如此,也不必強求,只需重視睡眠的穩定與品質。順應自己的自然節奏,更容易建立健康、可持續的生活習慣,進而達成高效能與長期職涯成功。
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2025-05-16 醫聲.癌症防治
專業觀點/家族性肺癌別輕忽 須及早篩檢
針對茉莉一家接連罹患肺癌的案例,台大醫院新竹台大分院院長、台大醫學院內科教授余忠仁表示,肺癌的確具有明顯的家族遺傳性,若家族中有一位直系血親罹患肺癌,其他家人罹癌風險可達4.5%;若兩位以上罹癌,風險更高達7.7%。他也提醒,肺癌發病與基因及環境因素密切相關,其中空汙懸浮微粒PM2.5是重要誘因之一。據國健署肺癌早期偵測計畫數據顯示,肺癌家族史患者與重度吸菸者,罹癌的比例是2比1,顯示每3個罹癌的人中,就有2個有家族史。中央研究院院士、台大醫學院內科教授楊泮池亦指出,在亞洲有家族肺癌病史的不吸菸女性,其罹患肺癌風險和亞洲重度吸菸男性一樣高。國健署也自114年擴大肺癌篩檢的條件,凡有家族史的女性40歲、男性45歲起,或符合重度吸菸條件者,都應每兩年接受一次LDCT篩檢。對於民眾篩檢時發現肺部結節,是否就要開刀治療的擔憂?余忠仁解釋,醫師會根據結節的性質及大小決定治療策略。「一般毛玻璃狀結節超過2公分、實心結節超過0.8公分才建議手術;其他多採取密切追蹤即可。」他表示,過度的焦慮與恐慌是不必要的,關鍵在於及早發現與規律追蹤。余忠仁指出,「台灣約67%的肺癌患者從未抽菸,空氣汙染防範不可忽視。」更提出降低罹癌風險3招:降低肺癌罹患風險3招1.隨時留意空氣品質指標,汙染嚴重時減少外出。2.居家一定要保持良好通風,尤其是廚房需使用抽油煙機。3.避免居住靠近交通要道的低樓層,減少汽車廢氣的影響。
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2025-05-16 養生.聰明飲食
抹茶能瘦身又顧腸!日研究:「每天僅1.5克」減少腸道壞菌、降低體脂肪
喝抹茶不只是文青日常,還有實質健康效果?一項來自日本的研究顯示,每日攝取1.5克抹茶粉,不但能改善腸道菌群、減少有害菌,甚至對體脂肪也有顯著影響。現代人追求腸道健康與減重雙重目標,或許只需要從一杯抹茶開始。抹茶好處多?關鍵成分是「四大茶多酚」我們熟知的綠茶成分「兒茶素(catechins)」其實不只一種。抹茶中含有四種主要的兒茶素,像是Epicatechin (EC)、Epigallocatechin (EGC)、Epicatechin gallate (ECG)、Epigallocatechin gallate (EGCG)。這些名字看似繞口,卻是抹茶發揮健康威力的主力軍。它們在體內相互作用,協助抑制壞菌、促進新陳代謝,對腸道環境與體脂肪控制都有正向影響。研究揭示「1日1.5克抹茶」能改變腸道與體脂肪日本攝南大學2023發表的隨機雙盲研究發現,每天攝取1.5克抹茶粉連續兩週後,參與者腸道內的壞菌「Fusobacterium 屬」數量明顯減少。這種細菌若過量,會產生有害毒素,與多種炎症、疾病風險有關。另一項由長尾智則博士(Tomonori Nagao)主持的研究也指出,連續12週攝取高濃度抹茶兒茶素的群組,平均體脂肪減少2.3公斤,比對照組多出1.8公斤的減脂效果,顯示抹茶確實具備調節體脂的潛力。為什麼抹茶能同時瘦身又顧腸?腸活研究家ざっきー指出,兒茶素除了抗氧化、抗菌之外,還能幫助平衡腸道菌相、降低腸道發炎風險。此外,這些成分也可能影響脂肪代謝、抑制脂肪吸收,進一步促進體脂下降。更重要的是,抹茶是全葉磨粉的茶品,與只沖泡葉片的綠茶相比,攝取到的營養濃度更高。每天少量攝取,就有機會帶來明顯改變。抹茶是腸道與代謝的綠色盟友這些科學數據再次證明:改善體質不一定要從激烈節食開始,而是從日常一杯抹茶、一道小點心著手。無論你是想調整腸道環境、或是正在減重旅程中,抹茶都值得成為你餐桌上的「每日綠習慣」。腸活的關鍵在於持之以恆,也許今天就從試試這杯抹茶開始,讓你從內到外,感受到真正的輕盈與健康。資料來源 / 女子SPA!
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2025-05-16 醫療.風溼過敏免疫
眼皮下垂、難吞口水可能是肌無力,嚴重可能影響吞嚥、呼吸!醫警告好發「這些族群」
眼睛突然閉不緊、想喝水卻吞不下去,這些小症狀恐是「重症肌無力」警訊!醫師指出,肌無力症是自體免疫疾病,在台灣被列為罕見疾病,患者因肌肉收不到神經來的指令,導致肌肉無力且容易疲憊,常見由眼睛開始出現症狀,如眼皮下垂、眼球動作不受控制等,然而隨著肌肉無力的情況蔓延至全身,恐使患者落入急速惡化的險境。現年43歲的設計師凱西,6年前發現眼睛突然閉不緊,原以為只是短暫顏面神經失調,就醫確診為罕見的重症肌無力。隨病情惡化,嘴巴無法閉合,連進食、喝水都成難事。「發病時,我就像豬肉掛在欄杆上。」她形容,當時的無力感就像一顆不定時炸彈,身體隨時可能失控,意識清楚卻全身動彈不得。凱西因病情持續惡化,面臨職場、生活雙重打擊。而令人遺憾的是,當新型生物製劑為重症肌無力患者帶來曙光之際,她卻因確診早期肺癌,無緣參與臨床試驗。後續又感染肺炎病情急轉直下,需插鼻胃管進食,插管輔助呼吸,仰賴高劑量類固醇與洗血急救,才勉強穩住病情。她的故事不是個案,而是全台約50位難治型病友的縮影。肌無力症好發於中壯年族群台灣神經免疫醫學會理事長、新光醫院副院長葉建宏表示,肌無力是一種自體免疫疾病,患者免疫系統異常產生抗體,錯誤攻擊神經肌肉傳導系統,導致肌肉無法正常運作,進而釀成肌肉無力等症狀,好發於20歲~30歲女性,以及50歲以上男性。葉建宏說明,重症肌無力症狀主要影響眼睛、四肢、吞嚥、呼吸4大系統。多數病友初期為「眼肌型肌無力」,出現眼皮下垂、大小眼與視力模糊等症狀,其中有3~5成患者會在3年內進展為「全身型」,患者可能會從局部無力進展到易喘,進一步出現口齒不清、四肢無力、行動困難,甚至可能影響吞嚥、呼吸等重要維生功能,進而威脅到生命。2成患者反覆發作、逾50人無藥可用葉建宏指出,全台約有6,000位肌無力患者,其中8成可透過類固醇等現行療法有效控制病情;但仍有2成屬於「難治型重症肌無力」,即使歷經多種治療,病情仍反覆發作、難以穩定控制,其中,更有逾50位患者病情特別嚴重,頻繁進出急診、住院插管治療才能度過一次次的危象。葉建宏呼籲,肌無力治療隨著大力丸(乙醯膽鹼酶抑制劑)、類固醇、胸腺切除手術、血漿置換與免疫球蛋白等治療逐步發展,死亡率已降至3%以下。雖然肌無力不再是重症,但仍是難症,患者容易面對「三失」:.失勞:無法工作.失志:長期患病壓力.失能:生活需要人照顧然而,難治型患者中部分對傳統療法反應不好,甚至無法承受藥物副作用,病況惡化就必須要住院、插管,需要新型醫療介入。葉建宏說,國際已經有生物製劑獲准用在治療重症肌無力,可以改善病程、降低惡化風險,期望盡快納入健保給付,幫助大多數仍年輕的病友及早治療、穩定控制病情,更快重返職場。【本文獲uho優活健康網授權刊登,原文刊載網址見此】
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2025-05-16 養生.運動健身
比深蹲更優?為什麼弓箭步行走是中年以後最重要的運動方式
很多人都知道什麼是弓箭步,儘管動作看起來簡單,但其實頗具挑戰性,尤其當你還要一邊往前走時更是如此。事實上,「弓箭步行走」(walking lunge)是一個全方位且能增進健康的運動,特別是在你年紀漸長的時候。專家指出,弓箭步行走涵蓋了力量、平衡、靈活度和穩定性,所有這些都能在一個動作中完成。無論你是為了提高表現、預防受傷,還是單純為了在日常生活中更靈活,弓箭步行走都是一個非常好的運動。此外,弓箭步行走也是讓你迅速動用大部分身體的方式,因為下半身的所有肌肉都需要發力,同時還需要用到核心力量來保持姿勢。更棒的是,它是一個無需事先具備健身技能,甚至不需健身房就能嘗試的運動。弓箭步會用到那些肌肉?前弓箭步能夠加強你的:.股四頭肌(大腿前側肌群).腿後肌(大腿後側肌群).臀部肌肉.豎脊肌(下背部肌肉).內收肌(大腿內側肌肉)專家指出,當你正確做弓箭步時,應該會感覺到這些肌肉的壓力,但不應該感到關節的疼痛。此外,你可能會感覺到脊椎兩側的不適,因為你的下背部正努力保持上半身直立,但不應該感到背部中間的疼痛。如何做弓箭步行走?簡單來說,弓箭步行走就是你一遍又一遍向前跨做弓箭步,而且每走一步,你都必須重新保持平衡並重新調整自己。以下是如何執行這些操作的注意事項:1.檢查雙腳位置確保雙腳在臀部正下方,然後在向前跨步時,想像你的雙腳保持在兩條分開的鐵軌上。最常見的錯誤是走路一直線像是在走鋼絲,這會讓你的平衡失控。2.選擇步輻跨步的幅度將決定哪些肌肉會承擔更多的負荷。你跨得越遠,就越像是針對臀部的運動,步伐較短則就越能鍛鍊大腿肌群。3.控制後膝你的後膝應該盡量靠近地面,因為這樣你能在更大的活動範圍內運動。不過,控制後膝也意味著你不會將膝蓋撞向地面。4.確保腳趾正確一開始做這些動作時,你的膝蓋容易向內彎曲,造成不理想的姿勢。重要的是要將腳的大拇趾和小趾推向地面,否則你的膝蓋會向一側塌陷。5.掌握節奏這個動作的速度通常是相當穩定,例如跨步前進時保持一到兩秒,然後再花一到兩秒讓後膝下降,再從地面爆發起身。6.從倒退開始倒退弓箭步是非常適合初學者的動作。將雙手叉腰,挺直腰板,雙腳分開與臀部同寬,然後往後跨步,將膝蓋放到地面,再起身。7.增加負重隨著年齡增長,人體開始失去肌肉量,所以增強力量變得非常重要。如果你能完成倒退弓箭步和前弓箭步,可將啞鈴拿在身側,並且在移動時小心別讓啞鈴擺動。8.調整次數對於初學者,可以考慮每條腿做12到15次為,再換另一條腿做為一組,每次做兩到三組。如果有增加負重,則將次數減少到6到10次。深蹲和弓箭步行走哪個更有效?專家表示,若你的目標著重在力量,建議選擇深蹲。如果平衡、靈活度和核心力量是優先考量,弓箭步行走會是更好的選項。但最理想的方式可能是兩者都練習。【資料來源】.Why walking lunges are the most important exercise as you age.How To Do Lunges: Form, Variations and Muscles Worked
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2025-05-15 新冠肺炎.台灣疫情
11個月男嬰重症哮吼 新冠就診連5周上升 下月恐達高峰
第7波Omicron疫情持續升溫,疾管署發言人羅一鈞指出,新冠就診人次已連續5周上升,上周就醫人數逼近萬人,預估6月就將達高峰,呼籲滿6個月以上民眾儘速接種新冠JN.1疫苗,降低重症及死亡風險。另,上周重症確診病例中包含一名未滿1歲男童,曾收治加護病房治療。國內新冠肺炎疫情上升,第19周(5月4日至5月10日)新冠門急診就診計9978人次,較前一周上升,但仍低於去年同期2萬3324人次。疫情中心副主任李佳琳說,上周新增34例新冠併發重症本土病例及6例死亡病例;今年新冠併發重症本土病例累計237例,其中43例死亡,以65歲以上及具慢性病史者為多,9成以上未接種本季新冠JN.1疫苗。延伸閱讀:上周新冠就診較前周增6成 下月恐達高峰11個月大男嬰重症 哮吼、發燒、低血氧 加護病房一周後出院重症個案中包含一名年僅11個月大南部男嬰,防疫醫師林詠青說,該個案沒有特殊病史也沒有接種過新冠疫苗,今年5月初發燒,隔天到診所就醫認為是感冒,但返家休養後症狀沒有改善,並且有咳嗽、聲音沙啞、呼吸喘且費力等,因此3天後再度到診所就醫,此次被診斷為哮吼,建議轉到急診。林詠青表示,男童在急診發現有低血氧,且經PCR檢測後,確診感染新冠肺炎,有哮吼及重症症狀,收治加護病房治療,住院約一周後出院。疫調發現男嬰同住接觸者有輕微呼吸道症狀,並且有到診所就醫,但治療後已經痊癒,並且沒有檢驗。林詠青提醒,雖然新冠病毒感染多為輕症或無症狀,但病程仍有機會發展為中重症,民眾如快篩陽性,且出現急喘或呼吸困難、持續胸痛或胸悶、意識不清皮膚/嘴唇或指甲床發青、無法進食/喝水或服藥、過去24小時無尿或尿量顯著減少收縮壓100次/分鐘等警示症狀,就應立即就醫。兒童若高燒超過48小時或高燒超過39度合併發冷、冒冷汗、退燒後持續或活動力不佳、退燒後持續呼吸急促、喘、胸悶胸痛、持續性嘔吐、頭痛或腹痛、超過12小時未進食或解尿,請家長務必立刻送醫,以防重症發展。此外,65歲以上長者、孕產婦或具慢性病史等具重症風險因子對象,為感染新冠後可能導致併發症之高風險對象,於快篩陽性後請儘速就醫,以利醫師及早診治並開立口服抗病毒藥物,降低感染後引發併發症或導致死亡之風險。延伸閱讀:新冠就診增9978人 連續5周上升…11個月男嬰重症哮吼JN.1疫苗最能預防新冠 6個月以上民眾應接種、高風險對象再接種第2劑預防新冠中重症最有效的方法是接種新冠JN.1疫苗,截至今年5月11日,國內新冠JN.1疫苗累計接種209.9萬人次,全國接種率8.75%,65歲以上第1劑及第2劑為18.2%、0.33%。上周新冠JN.1疫苗接種1萬400人次,為兩個月以來單周最高,顯示疫苗打氣提升。羅一鈞建議,滿6個月以上民眾儘速接種,65歲以上長者等高風險族群,若已接種首劑且滿6個月,也應再接種第2劑,以提升保護力。
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2025-05-15 焦點.杏林.診間
外科神刀手/換肝之父陳肇隆 累積2500多例肝臟移植手術成亞太「當代傳奇」
外科手術台是全世界最緊張的場域之一,電光火石間,外科醫師手眼腦瞬間反應,挽救生命於於分秒。台灣外科醫學會、聯合報聯手推出「外科神刀手」系列報導,透過外科醫師分享執醫經驗,讓國人了解外科醫師如何改變生命,期待更多年輕世代投入外科。高雄長庚名譽院長陳肇隆被稱為「亞洲換肝之父」、「亞洲肝臟移植的開拓者」。 「19公分(長)、19公分(寬)」,是他的神祕數字,手指、手掌等方寸間執行過2500多例肝臟移植手術,挽救眾多生命,讓數千家庭免於生離死別的世間悲劇。41年來,陳肇隆不斷在肝臟移植領域上締造紀錄,1984年完成亞洲首例成功的肝臟移植手術,而這也是他人生第一台換肝手術,事發突然,患者大量吐血,陷入肝昏迷、休克,從內科加護病房直接推到手術室,全程歷經32小時,手術成功絕非幸運,背後累積眾多不為人知的努力。赴台北趕考 激發外科使命感1976年,台北長庚招收首屆住院醫師,就讀高雄醫學大學醫學系的陳肇隆從報紙分類廣告看到招募訊息,搭夜班火車北上應考,至今仍記得從高雄至台北的平快車費為105元。進入長庚體系後,在羅慧夫、張昭雄等外科大老的指導下,激發他從事外科醫療工作的熱情和使命感。在外科前輩推薦下,陳肇隆協助台大教授林天祐肝臟外科教科書繪畫手術插圖,過程中用心研讀文獻,引發他對肝臟外科與移植的興趣。在長庚鼓勵下,他先後至加拿大多倫多兒童醫院研習小兒外科,至美國匹茲堡醫學中心接受外科研究員訓練,向恩師史達哲(Thomas Starzl)學習肝臟移植的知識與手術技巧。匹茲堡苦練 每晚綁線200次為了做好匹茲堡醫學中心肝臟移植團隊的第一助手,陳肇隆每晚練習著綁線,0.15毫米的手術絲線,直徑僅比髮絲粗一點,每晚至少綁上200次,要求做到快速、確實,又不能綁斷的境界。學成歸國,為籌備人生第一台「肝臟移植手術」,陳肇隆煞費苦心,首先拜訪瑞士「山德士」(Sandoz)藥廠,爭取並引進亞洲第一批的抗排斥藥物「環孢靈」(Cyclosporine)。另從文獻上找到器官保存液配方,在藥局製劑室裡自行調配。另在周末透過動物實驗,訓練換肝小組成員。回想起1984年亞洲首例肝臟移植手術,陳肇隆仍可清晰記住每一個過程,換肝病人病情危急,大量吐血後,因肝昏迷、休克。在幸運獲得遺體肝臟捐贈後,捐肝手術5小時、受肝手術27小時,歷經32小時漫長手術,術後並未立即甦醒,過了一星期才逐漸恢復意識,順利出院。萬事起頭難,完成首例肝臟移植手術,陳肇隆不停地自我挑戰,1994年完成台灣首例兒童活體肝移植,1997年完成亞洲首例一肝兩受的分割肝移植手術、全球首例未輸血活體肝移植。1999年創下台灣首例成人活體肝移植紀錄,2002年華人首例活體雙肝移植,2006年全球首創例行性顯微膽道重建,2013年完成台灣首例第2單一小節肝移植。創體內養肝 完成活肝移植2025年更首創三階段肝癌切除,透過「體內養肝」,突破親屬捐肝容積不足限制,成功完成活體肝臟移植,創下另一項世界紀錄。個案為65歲男性,去年確診為晚期肝癌,合併重度肝硬化及凝血缺陷,肝臟移植為他唯一生機。三個女兒均願意捐肝救父,原本家屬希望由兩姊妹各捐半肝,但活體雙肝移植手術複雜,風險較高,評估後執行全球首例「三 階段性體內養肝移植手術」,精心規畫手術三大步驟。因個案肝腫瘤6.6公分 ,且惡性度高,如直接換肝,移植後肝癌復發風險較高,因此,第一階段,以腹腔鏡局部切除肝癌,追蹤10週後,確定無復發跡象。接著切除個案左肝,保留右肝,植入三女兒左肝(重303公克),另將個案右門靜脈結紥,以期女兒左肝快速再生,達到「體內養肝」目的。移植後第7天電腦斷層攝影顯示,女兒左肝再生情況良好,迅速達到596公克。第三階段則在移植後第8天,切除個案重度硬化、易再長出腫瘤的右肝,大幅降低復發風險。在活體肝臟移植領域上,陳肇隆屢創紀錄,累積2500多例肝臟移植手術,且締造全球肝臟移植最佳手術成果的國際標竿,其事蹟早被畫進日本漫畫《閃耀吧!手術刀》,小說、電影與日劇《孤高的手術刀》,成為台灣醫界之光。今年更是獲頒亞太肝膽胰醫學會「當代傳奇(Living Legend)」殊榮,成為首位獲此盛譽的台灣醫師,當代外科聖手實至名歸。陳肇隆小檔案●年齡:74歲●現任:高雄長庚醫院名譽院長、中國大陸工程院院士●紀錄:活體肝臟移植存活率全球最高1984年亞洲首例肝臟移植手術1997年全球首例未輸血活體肝移植2025年三階段體內養肝移植手術●手術次數:2500多次●手掌長寬:19×19公分,大於東方成年男性18×18公分
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2025-05-15 焦點.元氣新聞
熟男頻尿不「性」福 複方積極治療重拾自信
58歲的韓先生是一家上市公司的業務主管,常常開會開到一半就想跑廁所,還常常尿不出來,就醫發現是攝護腺肥大引起的下泌尿道症狀,而且已經造成了尿流阻塞。一向規律服藥治療的韓先生回診時卻說不想繼續治療,追問之下發現韓先生與太太共度結婚30周年紀念日的浪漫夜晚時,敗「性」而歸。台灣男性學暨性醫學醫學會理事長蔡維恭表示,類似韓先生的例子並不少見,所幸近年臨床上採取合併藥物治療,更有新的複方劑型藥物可以選擇,能迅速改善攝護腺肥大引起的下泌尿道症狀,又能兼顧患者的生活品質,不必犧牲「性」福。攝護腺肥大是中老年男性常見的泌尿系統問題,隨著年齡增長,其發生率顯著上升。50歲以上男性約有一半會出現不同程度的攝護腺肥大;到了80歲,罹患率更高達九成。雖然這是一種良性病變,但若未及時處理,可能導致下泌尿道症狀,嚴重影響生活品質。蔡維恭指出,老化與攝護腺對睪固酮的親和程度改變,是引發攝護腺肥大的主因素,而不健康飲食習慣、肥胖與久坐的生活型態,都可能提高罹患風險。研究顯示攝護腺肥大與勃起功能障礙密切相關,兩者常併發於老年甚至中年男性,患者可能因血管供血下降與交感神經異常興奮而同時出現勃起困擾及排尿障礙,且排尿症狀越困擾者其勃起功能越不理想。臨床上會用「國際攝護腺症狀評分表」評估攝護腺肥大引發的泌尿道症狀(表一);而勃起功能障礙則以「國際性功能指標問卷」(表二)評估。蔡維恭不諱言,臨床上曾遇過患者因為攝護腺藥物的副作用,不想繼續治療,寧願忍受下泌尿道的症狀,也不願減損男性雄風,等到病程進展到中、重度時再以手術解決。但他強調,對長者而言,若不積極治療,晚上常跑廁所,一急之下跌倒、摔傷,甚至要住院開刀,還可能就此臥床,影響健康甚鉅。熟男不再只能二選一,複方藥物治療 一錠搞定「順暢人生」蔡維恭指出,近年合併藥物治療已成為攝護腺肥大的治療趨勢,根據2013年發表在美國泌尿科醫學會官方期刊(The Jounal of Urology)的一項雙盲研究顯示, 5α-還原酶抑制劑與磷酸二酯酶-5抑制劑合併治療,效果遠優於單獨使用5α-還原酶抑制劑,只要四周就能明顯緩解攝護腺肥大的下泌尿道症狀,26周之後,效果仍優於單方治療;且勃起功能障礙更獲得改善。蔡維恭進一步說明,合併藥物治療需服用多顆藥物,易影響患者遵醫囑性和服藥順從性,現在台灣有衛福部最新核可的5α-還原酶抑制劑與磷酸二酯酶-5抑制劑複方藥物可以選擇,不但能有效改善攝護腺肥大引起的泌尿道症狀,還能減少性功能障礙等藥物副作用。一天一顆對患者而言,服藥方便,進而提高治療意願。雖然攝護腺肥大與年齡息息相關,仍可透過良好的生活習慣來延緩其發生或減輕症狀,蔡維恭建議,控制體重、均衡飲食、調整水分及咖啡因攝取時機、控管三高等代謝疾病,都有助於減輕攝護腺肥大引發的症狀。至於坊間各種保健食品,蔡維恭表示,目前的研究只有茄紅素等少數成分可以改善下泌尿道的症狀,但仍無法延緩攝護腺肥大或是縮小攝護腺體積。他提醒,與其花大錢吃保健食品,不如就醫請醫師評估治療,重拾熟男的生活品質與自信。表一 國際攝護腺症狀評分表 (IPSS) 資料來源: 台灣尿失禁防治協會 http://www.tcs.org.tw/tcs_old/ci/ci_info.asp?Page=1&titleid=42 評分結果:0-7分為輕度徵狀;8-19分為中度症狀;20-35為重度徵狀表二 國際性功能指標問卷調查表(IIEF-5)資料來源:台灣男性學暨性醫學醫學會 http://sdact.tand.org.tw/how/download_01.asp
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2025-05-14 養生.聰明飲食
促進微生物多樣性 專家揭6種易被誤解食物其實有益腸道健康
照顧腸道健康,不僅消化系統獲益,免疫系統、大腦與心臟同樣受惠;這是因為腸道裡的微生物群會影響身體營養吸收、荷爾蒙分泌與神經傳導物質。健康網站Eating Well報導,眾所周知,飲食對腸道健康扮演關鍵角色。該網站採訪營養學家,重新認識六種被「誤解」為不利腸道健康的食物,並分享它們對腸道有益的原因。1.德國酸菜營養師麗莎·安德魯斯(Lisa Andrews)指出,德國酸菜是她認為被誤解但對腸道健康有益的食物之首,其鈉含量或許讓人擔心,但不要低估它的潛在益處。半杯酸菜含有2克膳食纖維,佔每日建議攝取量的7%;膳食纖維是調節消化與幫助腸道細菌生長最重要的營養素之一。營養師拉克莎·沙赫(Raksha Shah)表示,適量食用酸菜能提供支持腸道與免疫健康的益生菌;這些益生菌是發酵過程中產生的副產品,賦予酸菜獨特的風味。需注意的是,罐裝或瓶裝酸菜使用低溫滅菌過程會殺死益生菌,因此新鮮酸菜才是最佳選擇。2.豆類不要因為害怕脹氣而避開營養豐富的豆類,沙赫說,豆類與扁豆是促進腸道微生物多樣性與活力的最佳食物之一;它們也是被低估的膳食纖維來源,半杯黑豆含8克膳食纖維,幾乎佔每日推薦攝取量的30%。食用豆類若有輕微脹氣,這是代表腸道微生物群健康的良好信號。安德魯斯說,脹氣是好事,意味身體正在腸道中製造細菌,為微生物群提供能量。3.馬鈴薯馬鈴薯常因高升糖指數(GI)被貼上不健康標籤,但沙赫表示,馬鈴薯煮熟後冷卻會形成抗性澱粉,能改善胰島素敏感性、減少發炎並支持腸道微生物多樣性。抗性澱粉無法被小腸吸收,而是經結腸中的微生物發酵,產生有益腸道健康的短鏈脂肪酸。4.白米與馬鈴薯一樣,白米因屬精製碳水化合物而背上罵名,但它也是另一種有益腸道的抗性澱粉來源。營養學家安娜·普楚亞努(Ana Pruteanu)表示,煮熟後冷卻的米飯可增加抗性澱粉含量,最大化膳食纖維的攝取量。研究顯示,冷卻後再加熱的米飯不僅對腸道健康有益,對血糖調節也有積極作用。一項對1型糖尿病患者的實驗發現,由於抗性澱粉的差異,冷卻24小時再加熱的米飯比剛煮熟的餐後血糖升幅更小。5.十字花科蔬菜十字花科蔬菜包括花椰菜、球芽甘藍、高麗菜、羽衣甘藍、蘿蔔與蕪菁等。營養師艾麗莎·史摩倫(Alyssa Smolen)表示,十字花科蔬菜常被認為會引起腹脹,但不表示不應享用它們。研究表明,由於含有硫化物,十字花科蔬菜有助於降低結腸直腸癌的風險。史摩倫說,十字花科蔬菜富含膳食纖維,例如一杯球芽甘藍含3克膳食纖維,約佔每日推薦攝取量的10%。6.黑巧克力喜歡在晚餐後來點甜食者,可考慮吃塊黑巧克力,有益腸道健康。沙赫表示,黑巧克力含多酚類,這些植物化合物可為腸道細菌提供養分並有助減輕腸道發炎。一項研究發現,健康成年人每天食用一盎司85%黑巧克力,連續三周後,其腸道微生物群多樣性比未食用者更高。黑巧克力的多酚抗氧化物,有助腸道益菌生長;但70%的黑巧克力並未產生相同效果,可能是因為其多酚含量較低。
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2025-05-13 醫療.呼吸胸腔
不只呼吸有問題,連心血管都會出事!研究揭空氣汙染對你的8大危害
空氣污染最直接的是影響呼吸系統,鼻子首當其衝,還會對全身健康造成嚴重危害。研究顯示,空污中的細懸浮微粒、二氧化氮和臭氧等污染物,會進入肺部,導致氣喘、慢性阻塞性肺病,甚至是肺癌。 更嚴重的是,這些有害物質會透過血液循環影響心血管系統,增加高血壓、心臟病和中風的風險。此外,長期暴露於空污環境,還可能損害神經系統,加速大腦退化,提高阿茲海默症與帕金森氏症的風險;對孕婦來說,甚至可能影響胎兒發育,導致早產或低出生體重。 人體每天吸入1萬公升空氣國泰綜合醫院胸腔外科主治醫師、台北醫學大學臨床教授劉榮森指出,空氣污染與疾病之間有密切的關聯性,尤其是在呼吸系統方面。呼吸道的主要功能是進行氣體交換,這意味著我們需要吸入氧氣,並將體內的二氧化碳排出,這項工作主要是由肺臟內的肺泡來完成。 劉榮森表示,肺泡是一種球狀結構,表面分布著微血管,這些微血管具有半通透性,負責進行氣體交換,當肺泡展開時,它的表面面積非常大,展開幾乎等同於一個足球場的面積,假設一個成年人每分鐘呼吸15次,每次換氣量為500毫升,每天大約有1萬公升的空氣進出我們的肺泡。因此,空氣污染對肺泡造成的傷害是非常顯著的。 小心空氣污染正悄悄摧毀我們的健康。氣喘、過敏性鼻炎、慢性阻塞性肺病、肺炎、肺癌,到心血管疾病、阿茲海默症等疾病都與空污息息相關,特別是細懸浮微粒(PM2.5)更是大敵,這些隱形殺手威脅著各個年齡層。 健康危機1:氣喘據統計,台灣成人氣喘盛行率約為10~12%,高達200萬人深受氣喘所苦。劉榮森指出,氣喘是由細支氣管不正常收縮所引發的疾病,當細支氣管收縮時,末端氣道會變得異常狹窄,導致空氣流通受阻,氣喘患者在吐氣時常會聽到一種「咻咻」聲,這聲音聽起來類似颱風時風從窗縫中吹過的呼嘯聲,這正是氣喘的症狀。 空氣污染與氣喘之間有何關聯呢?劉榮森說明,空氣污染是指空氣中含有對人體有害的物質,這些物質一旦被吸入體內,便會對健康造成損害,污染源的種類繁多,其中最常見的污染源之一就是抽菸,儘管抽菸是可控的污染源,因為可以選擇是否抽菸。除此之外,還有無法完全控制的污染源,例如:汽車排放的廢氣、工廠排放的廢氣、空氣中的輻射,以及細懸浮微粒如PM2.5。 什麼是PM2.5?PM2.5是指直徑不超過2.5微米的微小顆粒,其來源非常多樣,像是汽機車排放、工廠燃燒、工地施工,到自然界的風、潮水等也會產生大量微小顆粒。劉榮森強調,當我們吸入PM2.5顆粒時,這些顆粒有可能攜帶過敏原,從而引發氣喘等健康問題,這些微小顆粒能夠深入呼吸道,並引起呼吸困難、咳嗽等症狀,特別是對於氣喘患者來說,會加劇病情並誘發發作。 健康危機2:過敏性鼻炎台灣過敏性鼻炎盛行率更高,患者約占總人口的30%,高達700萬人。劉榮森指出,過敏性鼻炎是免疫系統對空氣中某些物質過度反應的疾病,通常是過敏原;然而,並非每個人都會對過敏原產生反應,在台灣,塵蟎是最常見的過敏原,還有花粉是另一種常見的過敏原。 劉榮森表示,塵蟎是一種微小的寄生蟲,其排泄物也是過敏原之一,當排泄物乾燥後,變得非常輕,隨風飄浮在空氣中,被吸入後,可能會引發過敏反應,塵蟎的過敏原主要是蛋白質,當這些蛋白質進入人體後,免疫系統會將其識別為異物,進而引發過敏反應。 劉榮森進一步說明,當過敏原進入體內時,免疫系統會識別這些物質為威脅並啟動防禦機制,釋放出組織胺等化學物質來對抗過敏原,進而引發一系列免疫反應,最常見的症狀是鼻腔分泌物過多,並可能導致鼻腔腫脹,導致呼吸困難。此外,鼻腔內的腫脹和積液,容易成為細菌滋生的溫床,進一步引發感染,使過敏症狀更加嚴重。 健康危機3:慢性阻塞性肺病2023年國人死因統計結果顯示,慢性阻塞性肺病(COPD)為十大死因第9名,每年死亡人數超過5000人。劉榮森表示,COPD一種與香菸使用密切相關的疾病,但其他污染源也會對健康造成影響,例如工作環境中的污染物,如礦區、化學工廠或其他含有粉塵的場所,這些物質進入體內後會在肺泡中積聚,逐漸造成肺泡的損害。 劉榮森說明,肺泡的主要功能是進行氣體交換,一旦肺泡的表面積受到損傷,尤其是損失大部分面積時,換氣效率將大幅下降。隨著病情進展,患者在體力活動或運動中會感到明顯的呼吸困難,例如長期吸煙的老煙民,隨著年齡增長,肺泡的損傷會變得更加嚴重;當年齡達到6、70歲時,肺部損害可能已經相當嚴重,即便進行日常的輕微活動,也會感到氣喘無力,許多時候需要依賴氧氣輔助呼吸。 慢性阻塞性肺病影響社交患有慢性阻塞性肺病的人,無法承受高強度的工作或活動,且經常出現咳嗽等症狀,隨著病情的加重,患者日常生活中往往需要依賴氧氣支持,這對其社交生活產生了極大的影響,由於呼吸困難,很多患者選擇避免外出,通常待在家中,並不願與他人交往,這可能導致社交圈的縮小,生活品質進一步下降。 健康危機4:肺炎肺炎為2023年國人十大死因第3名,死亡人數達到1萬6702人。劉榮森指出,肺炎是指肺部發炎的情況,而空氣污染與肺炎之間存在著重要的關聯,空氣污染不僅包括肉眼可見的有害物質,還包括空氣中存在的細菌、病毒等微生物,這些也是污染的一部分,例如:流感病毒、肺炎鏈球菌等細菌,這些細菌經常存在於空氣中,當病人打噴嚏或咳嗽時,這些細菌會隨著飛沫釋放到空氣中,並被我們吸入,這樣的傳播方式與SARS和COVID-19等病毒的傳播過程相似,同樣是通過空氣中的飛沫進行傳播,屬於空氣污染中的病原物質。 劉榮森強調,當細菌或病毒進入肺部時,會停留在肺部組織內,引起肺部發炎,即為肺炎,細菌或病毒會在肺部生長,導致免疫系統反應,進而引發肺部炎症,當肺炎的病情極為嚴重時,肺部可能會出現「白肺」現象,這是由於肺泡受損或液體積聚所導致。 在影像檢查中,整個肺部變白,顯示肺泡結構遭受嚴重損壞,肺部換氣功能嚴重下降,當肺部換氣功能損害到一定程度,病人將無法有效地進行氣體交換,這時氧氣無法進入血液,二氧化碳無法順利排出,導致體內氧氣含量降低,對整體健康構成重大威脅。 嚴重流感導致致命肺炎劉榮森舉例,嚴重的流感病例可能會變得致命,當肺部換氣功能完全喪失,患者將無法進行正常的呼吸,需要接受加護病房治療,並使用呼吸器來協助換氣,支持生命;然而,即便使用了呼吸器,仍有可能無法挽救病人的生命,這與肺部損傷的程度和及時治療有關。 健康危機5:肺癌肺癌連續42年位居十大死因之首,每年新確診人數為1萬7000多人,而死亡人數近萬人。劉榮森表示,肺癌的形成與污染中的有害物質密切相關,包括:細菌、病毒、重金屬及其他有毒物質,這些有害物質會隨著空氣中的細懸浮微粒PM2.5被吸入體內,由於這些微顆粒非常小,能夠輕易穿透人體的防護機制,直接進入肺泡,並進一步被微血管吸收,進入血液循環,隨著血液流動遍布全身,對人體健康構成嚴重威脅。 這些有毒物質對人體DNA和染色體造成損害,當DNA受損時,細胞的正常分裂過程會遭到打亂,肺癌是一種由細胞異常分裂所引起的癌症,異常分裂的細胞無法受到正常控制,會過度分裂並形成腫瘤,腫瘤隨著時間不斷增大並持續生長。 劉榮森說明,在正常新陳代謝過程,細胞分裂是由DNA精確控制,細胞在某一時期進行分裂、增長,隨著時間的推移,細胞會老化並死亡;然而,當DNA損壞,細胞分裂的控制失效時,細胞的死亡速度會變慢,而分裂速度則會加快,導致細胞數量異常增長,最終形成腫瘤。 健康危機6:心血管疾病許多疾病與空氣污染密切相關,例如:高血壓、心臟病和中風等,大多與血管問題有關。研究顯示,空氣污染中的有害物質會經由肺泡進入循環系統,有害物質進入血液後,可能會對血管造成損害,能夠引發血管的發炎、纖維化、硬化及阻塞等問題,最終可能導致高血壓、心臟病和中風等疾病。 根據一項發表於《柳葉刀》期刊的研究顯示,長期暴露於細懸浮微粒PM2.5,會加速動脈硬化的進程,並且與心血管疾病的發生密切相關,空氣中的污染物可以直接進入血管,啟動局部的免疫反應,導致血管內皮細胞的損傷,進而引起炎症反應並促使動脈硬化,這種血管損傷進一步促使高血壓、心臟病和中風等心血管疾病的發生。 此外,來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究顯示,空氣污染與中風風險之間存在顯著關聯。該研究指出,PM2.5顆粒物的長期暴露會引起血管內皮損傷,進而增加動脈血栓的形成,這是中風發生的主要原因之一。類似的研究也發現,空氣污染對老年人的影響尤其明顯,更容易出現與血管有關的健康問題。 空污與血管發炎有關高血壓、心臟病和中風的發生,並非僅僅由空氣污染引起,還有其他多種風險因素如遺傳、飲食習慣及生活方式等。然而,從空氣污染這一角度來看,污染物的作用機制在於會對血管造成發炎、阻塞、硬化等損害,這一過程已經有大量的研究證據支持。 健康危機7:神經退化系統疾病空氣污染與阿茲海默症和帕金森氏症等,由老化引起的神經系統疾病之間有顯著的關聯。研究指出,空氣污染,尤其是細懸浮微粒PM2.5和氮氧化物,可能加速神經退行性疾病的發展,並加重老年人群的認知功能衰退。 根據一項發表於《美國醫學會神經學》期刊的研究指出,長期暴露於PM2.5會與認知功能下降及阿茲海默症的風險增加相關。研究顯示,PM2.5不僅能進入呼吸道,還能穿過血腦屏障,對大腦的神經元造成損傷,進而引發認知功能障礙,可能引發氧化壓力和炎症反應,都是阿茲海默症發病的已知風險因素。 另一項來自《運動障礙》期刊的研究則指出,空氣污染與帕金森氏症的發病風險也有明顯關聯。該研究發現,暴露於污染物中的PM2.5被認為會導致神經炎症和氧化壓力,能促使大腦中多巴胺神經元的損傷,進一步加劇神經退行性疾病的發展。 研究結果表明,空氣污染對神經系統的影響可能不僅限於呼吸系統,還會通過引發神經炎症、氧化損傷等機制,對阿茲海默症和帕金森氏症等神經退化性疾病的發展起到促進作用。 健康危機8:早產和低出生體重空氣污染與早產、低出生體重及低出生率等婦產科疾病之間有明顯關聯。研究顯示,孕婦暴露於空氣中的有害物質,尤其是PM2.5、氮氧化物和臭氧等污染物,會增加早產和低出生體重的風險,進而影響新生兒的健康。 根據一項發表於《環境健康展望》期刊的研究,長期暴露於空氣污染中的孕婦,特別是PM2.5,能引起孕婦體內的慢性炎症反應,可能導致胎盤功能受損,從而加速早產的發生,會顯著提高早產的風險。 另外,來自《柳葉刀環境健康》期刊的研究也發現,空氣污染與低出生體重之間有顯著的相關性,研究指出,孕期暴露於高濃度的污染物會影響胎兒的發育,污染物進入母體後,會干擾胎兒的營養供應和氧氣交換,抑制胎兒正常的生長發育,增加低出生體重的風險。 研究結果證實,空氣污染對孕婦和胎兒健康有著深遠的影響,顯著增加早產、低出生體重和低出生率的風險。 (本文摘自505期)【延伸閱讀】.空污橘紅警報來襲!PM2.5威脅健康,4大方法打造潔淨室內空氣.中醫師大推抗空汙利器,必吃7種清肺食物,甘蔗、蜂蜜都上榜
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2025-05-13 養生.聰明飲食
假日睡到自然醒,再和親朋好友一起悠閒享用一頓早午餐(Brunch),成為現代人放鬆生活的新時尚。咖啡配炒蛋、火腿、培根、可頌麵包,搭配漂亮擺盤,不僅吃得滿足、拍照也打卡吸睛。然而,這種兩餐併一餐的飲食方式,若養成習慣,反而可能對健康造成影響。 首先,多數早午餐內容高油高鹽,蛋白質與脂肪含量偏高,加上多為油煎、奶油煮製,熱量往往遠超過身體需求。一早空腹就吃這麼重口味的食物,容易造成腸胃負擔,長期下來也容易導致肥胖、血脂升高等代謝問題。 除了食物內容,「時間點」更是關鍵。根據中醫「子午流注」理論,一天12個時辰對應人體12條經絡,上午7點至9點是「胃經」當令之時,這段時間是人體消化功能最旺盛的時候。此時吃早餐,能有效促進營養吸收與代謝,是對身體最友善的用餐時間。 然而,早午餐通常在上午10點至中午12點之間才開始進食,錯過了胃經旺盛的黃金時間,不僅影響消化,還可能打亂體內生理時鐘。長期不吃早餐或拖到中午才進食,會讓身體進入「飢餓保護機制」模式,反而更容易囤積脂肪、增加發胖風險。 養成健康飲食習慣,中西觀念這樣結合最實用:規律作息、固定吃早餐,儘量在早上7~9點完成第一餐。 若假日想享受早午餐,可以提前在7~8點吃點輕食如水果、堅果、溫豆漿墊胃,中午再與家人朋友輕鬆聚餐。 選擇早午餐時應避免全油煎食物,可改選水煮、清蒸、烘烤的低油方式,並適量攝取蔬果與全穀類增加膳食纖維。 避免一餐吃過飽,讓腸胃負擔過大,餐後記得多走動、避免久坐。 早午餐偶一為之,作為假日的小確幸無妨,但若想要長保健康與好體態,還是應該重視早餐時間與內容,回歸人體自然節律,才能吃得時尚又無負擔。(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)延伸閱讀: ·燒餅夾油條不是最肥! 營養師揭「15款中式早餐熱量」:第一名你常吃? ·減肥到底要不要吃早餐? 營養師的答案可能跟你的不一樣
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2025-05-13 養生.生活智慧王
避免浪費食物甚至影響健康 善用小秘訣拯救你家混亂的冰箱
冰箱裡存放各種食材,如果沒有妥善整理會很混亂,頻繁地使用也會讓冰箱容易變髒,保持冰箱清潔是個大挑戰,但其實只要知道正確方法,整理冰箱並不困難。Daily meal報導列出14個整理的小技巧,讓冰箱保持井然有序,避免浪費食物甚至影響健康。1.先進先出先進先出(First In, First Out)原則的原理很簡單,將較新鮮且保存期長的食材放冰箱後方,而較舊或易壞的食材置於冰箱前方,打開第一眼就看到,更容易知道哪些食物優先食用,也避免快壞掉的食材在深處腐壞,增加額外清理工作。這個方法並非萬無一失,仍需要定期檢查冰箱內的食材新鮮度,但運用得當能讓冰箱乾淨又有序。2.使用透明容器選擇能看見內容物的透明容器,只要打開冰箱就能清楚看見食物狀況,避免反覆打開容器導致食物暴露在空氣中,讓食物溫度被降低,更快腐壞,也能一目瞭然冰箱內的庫存,避免剩菜被遺忘而放到腐壞。建議使用玻璃容器,相比塑膠容器較不易殘留食物氣味,也更耐用。3.使用轉盤如果想取得冰箱後方的瓶瓶罐罐,通常得先將前方的所有物品移出冰箱,非常麻煩,但在下方墊一個轉盤,轉一轉就能輕易取得食物。市售轉盤尺寸多樣,可以將大尺寸放在冰箱下層,裝載起司、蔬果與肉類;小的放在上層,依照類別裝醬料瓶;別忘記定時清理轉盤上的髒汙。4.善用冰箱存放儲藏櫃的食物有些人冰箱塞太滿,有些人則是儲藏櫃很擁擠、冰箱很空,此時可將部分調味料、醃菜改放冰箱,不但清出儲藏櫃的空間,也能保存更久。堅果也應存放在冰箱中,延緩油脂氧化。別忘記把食物裝在密封袋或保鮮盒內,避免暴露在空氣中而加速腐壞。5.堆疊容器擺放食材與剩菜時,除了水平放置,也能垂直堆疊。Ideal Home的整理專家特普林(Joanna Teplin)說,使用可堆疊的容器能善加利用冰箱內的垂直空間。將瓶子等物品改為直立放置,也能騰出更多空間。6.規劃優先食用區雜亂無章的冰箱容易讓食物超過保鮮期而腐敗。可以在冰箱內規劃優先食用區,專門擺放快過期的食物,提醒自己盡快食用,也要每天檢查其他區域是否有快壞掉的食物,若有就放到優先區。7.在香料罐區放置蛋盒冰箱的香料罐區存放大小不一的瓶罐時看起來很亂,但分開放又容易忘記有哪些調味品。可以把裝蛋紙盒去掉底部後將醬料罐倒放其中,不僅排序整齊,醬料也聚集瓶口,取用方便,紙盒還能吸收溢出的醬汁,再隨時替換新的紙盒。8.善用筷子協助堆疊如果剩菜裝在碗中並用保鮮膜包裹,上方很難放其他東西,很浪費空間。可以在碗上方平行擺一雙筷子做為緩衝後堆上第二個碗,只要空間夠就能重複堆疊,但要確保筷子結實、碗不會太重,否則筷子折斷碗摔落,所有整理和清潔工作都白費了。9.製作磁鐵保鮮盒如果冰箱內的分層放不下,不妨試試自製磁鐵保鮮盒存放香草葉或蔬菜丁。僅需在保鮮盒底部黏上鈕扣磁鐵,待黏膠凝固後便可吸附在冰箱上。由於盒子會垂直放置,因此須確保內容物不會溢出。10.食材擺在正確位置食材分門別類並擺在合適位置非常重要,不但節省尋找時間,也降低變質的風險。冰箱專家希普斯(Sarah Heaps)說,堆放冰箱物品的原則是「物以類聚」,類似物品放一起,事先規劃好冰箱每層放置的食物種類,肉類放冰箱下層,避免汁液汙染其他食物;上層通常溫度較高,適合耐放的堅果或很快就要吃的剩菜。11.在抽屜內放入隔板冰箱抽屜不仔細整理很容易變得一團亂,可以放入隔板區隔空間,根據食材種類、新鮮度、堅硬度分門別類擺放,整理會更有效率。較堅硬的食材可以放在冰箱後方,而怕擠壓的食材,如萵苣、菠菜可以放前面,如此可避免碰撞,也更容易找到食材,隔板也容易取出清洗。12.選用網狀置物架大部分冰箱的置物架都是一整片塑膠板,雖然美觀、好清理,但板子上容易聚積液體,也可能阻擋冷氣對流,浪費電。可以改用網狀置物架改善上述缺點。因為冰箱內較潮濕,需注意置物架的材質,選擇不易生鏽的碳鋼或不銹鋼。要記得用獨立容器裝食物並加蓋,避免上層食物汙染下層食物。13.分裝食物很多人可能遇過買了酸辣醬或青醬,結果打開冰箱發現角落還有一瓶的狀況。將同一類食物裝在對應收納盒內,更容易管理庫存狀況、節省尋找時間,冰箱也更容易維持乾淨。收納盒外可貼上標籤或使用透明盒子,方便辨識內容物。14.移除原始包裝有些食物的包裝會佔據很多空間,甚至比內容物大好幾倍,紙盒也可能吸收水氣而導致食物更快腐敗。建議已開封的食物可以捨棄原本包裝,根據個人需求另外分裝,再貼上標籤標註日期與相關資訊。
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2025-05-13 醫療.皮膚
為什麼天天洗頭還是油?4種貼身物品不清潔容易讓你頭髮出油
明明每天都有洗頭,為什麼頭髮還是很快就油油的?其實,除了洗髮方式可能有問題外,你身邊那些長期使用卻沒有定期更換的貼身物品,可能才是讓你頭髮變油、皮膚問題不斷的真正元凶!皮膚科醫師柯博桓談男性最容易忽略清潔更換的4種貼身物品!1.安全帽內襯與帽子:你是騎車族嗎?每天戴著安全帽奔馳,卻從未清洗或更換內襯?這可能是你頭皮問題的主要原因!安全帽內襯長期接觸頭皮,會吸附大量油脂、汗水和髒污,成為細菌滋生的溫床。當你再次戴上,這些細菌就會回到你的頭皮,導致出油、頭皮屑甚至異味。建議安全帽內襯至少每3個月清洗一次,若已使用超過1年,就應考慮更換新的內襯。同理,那些你喜愛的棒球帽、毛帽,如果已經戴了一整季卻從未洗過,現在就該去洗了!2.枕頭與枕頭套:你每晚都與枕頭親密接觸6-8小時,但多久換一次枕頭呢?枕頭會吸收我們的頭皮油脂、臉部油脂、口水和汗水,還會累積大量塵蟎!研究顯示,使用兩年的枕頭,其重量有高達10%來自塵蟎和塵蟎排泄物!這些物質會不斷刺激你的頭皮和皮膚,導致頭皮出油加速、痘痘問題惡化。建議枕頭套每週更換清洗,而枕頭本身則應每1-2年更換一次。尤其是容易出油或有皮膚問題的男性,更應縮短更換週期!3.毛巾與浴巾:男性使用毛巾的壞習慣太常見了!洗臉毛巾、擦髮毛巾、浴巾混著用,用完隨手掛在潮濕的浴室,一條毛巾用上好幾個月才更換...這些行為都在無形中傷害你的皮膚和頭皮健康!潮濕的毛巾是細菌的天堂,研究顯示,使用一週未更換的毛巾,其細菌數量可比馬桶還多!這些細菌會回到你的頭皮和皮膚,導致油脂分泌失調。建議洗臉毛巾每3天更換一次,浴巾每週更換,而且使用後要放在通風處晾乾,不要堆在潮濕角落!4.梳子:你多久洗一次梳子?很多男性可能回答:「從來沒有?」但事實上,我們每次都在梳子上掉落約1500萬個皮膚細胞,加上汗水和體油的分泌,梳子很快就會變成細菌和塵蟎的溫床。當你每次梳理頭髮,這些髒東西就會反覆留在你的頭皮跟頭髮上,頭髮和皮膚自然容易出油、長痘痘。對於容易出油的男性,建議梳子至少每1-2週清洗、更換一次,若是夏季或運動量大的人,可能需要每週清洗。特別提醒,細菌可不會因為看不見就不存在!最後特別提醒,如果你天天洗頭還是油,除了檢視這些貼身物品的清潔狀況外,也要反思你的洗髮方式是否正確!使用適合你頭皮類型的洗髮產品,用指腹而非指甲按摩頭皮,確保洗髮精完全沖洗乾淨,這些都是基本但重要的步驟。別讓不當的清潔習慣,成為你形象的絆腳石!(本文出自皮膚科醫師柯博桓臉書粉絲專頁)
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2025-05-13 養生.聰明飲食
不同種類保存條件大不同 營養師揭入夏易變質食物注意8大關鍵
時序進入夏季,天氣一變熱,要多留意高溫可能導致食物變質,吃下肚恐引發腸胃炎,食物如何正確保存至關重要。營養師李立慈表示,不同種類的食物,如魚肉類、奶類、蛋類、米麵類或蔬果等,保存的條件不盡相同,但只要掌握各類食材保鮮的關鍵守則,即可健康享受美食無負擔。1.海鮮、肉類 全密封冷凍海鮮、肉類若非當天食用完畢,建議放在-18°C以下環境冷凍,可抑制細菌生長,但要記得「全密封」,切勿買回家就直接把整個塑膠袋打結或捲起,這可能交叉汙染或影響其他食物。2.蛋類 室溫過熱要冷藏有些蛋類在室溫環境裡販售,買回家後如果吃的速度快,可放在室溫陰涼處,但室溫超過28°C或通風狀況不佳,建議放冷藏較安全。曾經冷藏過的蛋,應維持冷藏狀態、不可再移回室溫,因為反覆的溫度變動容易導致變質;蛋有氣孔,建議用原裝盒或蛋盒存放,避免放久容易不新鮮。3.蔬菜、水果 放入密封袋葉菜類放入7°C以下環境冷藏可延緩菜葉變黃,但要妥善包好或放入密封袋(盒),避免直接暴露在冰箱中導致脫水。不建議用報紙包菜,報紙易吸濕變潮,保存前不要先洗過,水分會加速細菌滋生與腐敗,要食用前清洗即可。帶皮或較硬的根莖瓜果類,如蘿蔔、黃瓜、冬瓜等,如冰箱空間不足,可在室溫陰涼處短暫存放;有些水果要和蔬菜分開放,如蘋果、鳳梨、木瓜等酵素含量高,避免加速蔬菜熟得太快,建議使用袋子或盒子隔開。4.米、麵 務必隔絕濕氣米和乾麵條要隔絕濕氣,可放入密封的米缸或保鮮盒,存放於室溫陰涼乾燥處且不可冷藏,否則易吸濕變質;濕麵條就必須冷藏保存。5.乳製品 開封盡快食用牛奶跟乳製品都要存放在7°C以下的冷藏環境,從冰箱拿出後應盡快放回,因為乳製品的營養成分、脂肪量、碳水量和乳糖量都高,易滋生細菌;但不可冷凍,否則會導致口感和味道改變。保久乳未開封可室溫保存,一旦開封或冷藏過,就比照鮮奶存放;奶製品開封後要盡快食用完畢,特別是大包裝產品,反覆開關易增汙染風險,建議買小份量、吃完再開新的。6.果醬、調味料 多需冷藏果醬成分是天然的產品,開封後建議冷藏;成分較複雜的果醬,開封後若密封良好,部分可於室溫存放,但仍需注意產品標示。調味料種類多,存放方法不太相同,共通點是閉密、不曬太陽與不高溫。如油、砂糖、味林、鹽巴、醋等不用放冰箱,「涼」是一大重點,避免放在廚房瓦斯下面或上方櫃子等;其他大多數要放冰箱,否則易變質或走味,購買前應詳讀保存方法與時間。 7.熟食 不燙就可放入冰箱很多人會等熟食完全冷卻後才放到冰箱,李立慈說,其實只要沒那麼燙就可以放入冰箱,應避免長時間置於7至60°C的危險溫度帶。如果有多煮,例如滷了一大鍋牛肉,可以再分裝保存,避免後續反覆整鍋加熱。至於保存的容器,建議可優先選用玻璃或不鏽鋼材質的密封保鮮盒,如使用塑膠容器,需確認為食品級、耐熱且無釋出有害物質,如果蓋子是塑膠,要確保食物不接觸塑膠蓋子,或避免過燙時蓋上蓋子。8.剩菜 不建議再冷凍保存吃剩的菜餚,因已接觸口水或餐具,細菌汙染或變質風險較高,李立慈說,應在下一餐或24小時內食用完畢,不建議再冷凍保存;若要放冷藏,沒那麼燙時就可放入,並留意盛裝的容器材質。李立慈提醒,冰箱食材別塞滿,要保留冷空氣循環空間,建議不超過八分滿,出風口也要避免堆放物品,並養成「先進先出」的習慣,也就是先冰存的食材先取用。
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2025-05-13 養生.保健食品瘋
標榜「天然」維他命C是怎麼合成的?教授告訴你諷刺的真相
美國有一個致力於提供正確醫療資訊的網站叫做American Council on Science and Health(美國科學與健康協會)。它在2025-4-14發表Think Your Vitamin C is ‘Natural?’ Think Again(您認為您的維他命 C 是「天然的」嗎?再想想)。這篇文章的作者是有機化學博士Jose Bloom。他是這個協會的化學與製藥科學主任。這篇文章的副標題是:您認為維他命 C 來自手工採摘的柳橙和陽光嗎?還是用玉米糖漿、硫酸和基因改造微生物合成的。這不是一個童話。這是具有諷刺意味的工業化學。由於Jose Bloom博士的文章都是帶著英文特有的黑色幽默和嘲諷,所以把它按字翻譯成中文將會是語無倫次。因此我不得不做一些調整以便中文讀者能夠較清楚理解。下面就是調整後的翻譯:美國消費的維他命 C 有 90% 是中國生產的。而且它肯定不是來自橘子。維他命 C 的合成是猶太裔波蘭人Tadeusz Reichstein在1933年發明的,所以這個合成方法就叫做The Reichstein process。它的步驟是:1.用氫氣和鎳催化劑在高溫高壓下將D-葡萄糖氫化成D-山梨醇。2.用細菌(Acetobacter suboxydans)將D-山梨醇氧化成·L-山梨糖。3.用酸性催化劑和丙酮將L-山梨糖轉化成雙丙酮-L-山梨糖。4.用高錳酸鉀將雙丙酮-L-山梨糖氧化成·2-酮-L-古洛糖酸。5.在酸性條件下或通過加熱將2-酮-L-古洛糖酸內酯化成抗壞血酸(即維他命C)。The Reichstein process在過去90年裡已經被做了許多改進,例如:1.用基改玉米來製作玉米澱粉。2.用基改酵母菌Saccharomyces cerevisiae所產生的α-澱粉酶來將玉米澱粉轉化成D-葡萄糖。3.用基改細菌 Ketogulonicigenium vulgare來將L-山梨糖轉化成·2-酮-L-古洛糖酸。版主加註:Jose Bloom博士之所以會強調「基改」,是因為崇尚「天然」的人是無法接受基改食物。所以,他嘲諷地說,所謂的「天然維他命 C」不但是合成的,而且還是用基改的酵母菌和細菌合成的。延伸閱讀:請看我在2018-8-22發表的維他命,天然?:有一位讀者就曾經跟我說「我要強調我吃的是天然的綜合維他命」,所以我就問她「天然的綜合維他命」是什麼東西?是從動植物萃取出來的?還是罐子上寫著「天然」的人工藥片?從這個例子就可看出,「天然」這個詞現在幾乎已經等同於「騙你傻乎乎」了(註:用現代話講就是「智商稅」)。後記:讀者Elliot留言:天然ㄟ尚好 (appeal to nature) 之 “naturalistic fallacy" 市場策略在保健食品 (natural supplement)、護膚產品 (clean beauty) 銷售上屢試不爽,Greenwashing is a lucrative business. 更是近來 MAHA (& HHS, FDA, RFK Jr, Casey Means, etc.) 主打的賣點:synthetic & chemical 是敵人,natural & organic 是武器。原文:天然維他命C是怎麼合成的責任編輯:辜子桓
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2025-05-13 焦點.健康知識+
用站立取代久坐比較健康?男子實測「連續5天不坐下」體重反而增加
久坐已成為現代人的文明病,很多人認為站立比坐著對健康更有益,但一名男子進行的極端實驗卻揭示,長時間站立對身體是另一種傷害,而且有研究指出,站立並無法抵銷久坐的傷害。美國一名YouTuber盧卡斯(Lucas Ball)在YouTube上傳一支影片,測試長時間站立的健康效益,他進行一項五天完全不坐下的實驗。他每天站立16小時,只有在睡覺才得以躺下休息,嚴格設定8小時的睡眠時間。儘管有些情況不得不稍作妥協,例如上廁所時蹲下,以及開車時讓臀部「懸空」但不確實接觸座椅。實驗開始時,盧卡斯對站立辦公的初步效果感到鼓舞,他表示自己充滿能量和生產力,幾乎沒有分心的機會,甚至沒想到要坐下來。影片中可見他邊站立邊看電視、吃飯、甚至做舉重等運動。但到了第三天,站立開始對他的身體造成明顯負擔,他的姿勢變差,還出現體重增加的情況。他坦言第三天開始小腿和腳非常酸痛和疲憊,而且變得特別容易餓,也許是因為站立額外消耗卡路里。由於吃東西能讓分散對疼痛的注意力,所以他整天吃個不停。接近實驗尾聲時,盧卡斯表示酸痛與疲勞愈發嚴重,連躺在床上也無法獲得真正的舒緩;起床、走動都變得很難受,另外上背變得更加圓弓,姿勢變得駝背。除了膝蓋與髖關節的關節疼痛外,他的體重也增加了一磅(約0.45公斤)。盧卡斯坦言看起來這個實驗大致上對健康是負面的,但也並非完全沒有正面效果。他表示自己的下背感覺非常棒,肌肉緊繃大為改善。此外,他的脊椎下段曲度增加,這有助於提升平衡與柔軟度;他還注意到消化變得更快和順暢,因為站立狀態下重力有助於胃部排空。站立無法抵銷久坐傷害對於久坐傷身的研究不勝枚舉,但不代表站立是絕對的健康。近期一項澳洲雪梨大學追蹤超過八萬名英國人的研究發現,長時間站立並不會明顯降低心血管疾病的風險,每天站立兩小時對預防循環系統疾病幫助有限。該研究主要作者、人口健康專家Dr. Matthew Ahmadi表示,單靠長時間站立並不能彌補久坐的生活方式,對某些人而言甚至可能對循環健康造成風險。他們發現長時間站立對心血管健康並無長期益處,反而可能增加循環系統問題的風險。
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2025-05-12 養生.健康瘦身
王必勝從一件事警覺自己該減重了!7個月狂減16公斤,不復胖有秘訣
近期鮮少公開露面的衛福部前次長兼中央流行疫情中心指揮官王必勝在個人臉書透露自己無官一身「輕」,靠著持續的重訓及運動,7個多月減了16.5公斤,建立持續的生活模式也較不會有復胖問題,他的目標是再減3公斤左右。從血壓偏高知道該減重了 靠重訓、運動7個月減16.5公斤相較於疫情期間天天召開疫情記者會跟大家見面,王必勝在卸下公職後鮮少在螢光幕前露臉,但他今(12日)在臉書PO文「炫耀」自己無官一身「輕」,分享自己的減重過程。他說大概在4、5年前發現血壓偏高,開始吃降血壓藥物,收縮壓大致控制在130~140左右,不是很穩定,本身即為醫師的他知道,這跟體重過重應該相關。於是從去年9月開始減重,靠著持續的重訓及運動,至今7個多月已減了16.5公斤,從92減到75.5。前3個月減了12公斤,後面4個月大概每個月減1公斤左右,目標是再減3公斤左右。有效且可持續的生活模式能避免復胖王必勝還發現,體重減下來後,血壓也變正常了。他說目前已停止血壓藥快2個月,血壓也都能維持在正常值。基礎的心率也降了約20 bpm,回到比較年輕時的65 bpm上下。開始重訓及運動後,除了體重下降外,體脂肪的百分比也下降,骨骼肌的百分比提高,這個除了量測數字,也很容易從身型明顯的變化觀察到,覺得自己變得「清爽順眼些」。王必勝說自己並不反對使用合法藥物減重,但他在減重過程中完全沒有打針、吃藥或使用相關保健食品,日常作息方面則維持以往的良好睡眠。而許多人減重都會歷經體重反反覆覆的過程,王必勝指出,他的經驗是建立起安全有效且可持續的生活模式,能避免依賴藥物減重,也避免復胖問題。成功減重不復胖4要點亞東醫院新陳代謝科李明蒼醫師曾於《亞東院訊》撰文指出,美國曾有個研究計劃追蹤超過六千名成功減重而未復胖者,分析他們的特質發現4個共通點:.這些人「常常量自已的體重」.成功減重者幾乎都有吃早餐的習慣.成功減肥者特質是每天看較少時間的電視.高醣低脂飲食,比例大約是醣類占55%,脂質占25%,蛋白質則約為20%。及固定每天的飲食模式,不要暴飲暴食。想減重要怎麼吃?我們都知道,減重除了靠運動,飲食控制也很重要,但到底要怎麼吃才有利於長期減重。許多人應該都聽過「168飲食法」,這是瘦身減重者常用的斷食飲食方式,在一天24小時內禁食16小時、進食8小時,執行起來較辛苦,且一旦中斷執行後容易復胖。因此之前減重名醫宋晏仁曾分享改良版的哈佛健康飲食餐盤:「211餐盤」,不用特別計算熱量,重點在維持內容「比例」,更適合融入日常生活長期執行。「211餐盤」是將餐盤分成4等份,其中2份是蔬菜,1份是蛋白質,另1份是碳水化合物,比例為2:1:1。蛋白質包含豆製品、蛋、魚及肉類,碳水化合物則包括全穀雜糧類,並且以原型食物為主。無論是要一日三餐,或多一餐少一餐,都是依比例增加及減少份量。「211餐盤」有助均衡攝取各種營養素,能讓血糖穩定、體重平穩下降,也有助心血管,讓三高獲得良好控制。減重者執行「211餐盤」飲食可降低復胖風險;就算一般沒有要減重的人也可以這樣吃。【資料來源】.《王必勝》臉書粉絲專頁 .亞東醫院院訊/經美國上萬成功者認證 4個習慣讓你減肥不復胖.不用算熱量、不易復胖…「211餐盤」是什麼,為何一般人也適合吃?
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2025-05-12 養生.抗老養生
老人「裝年輕」竟讓大腦和心血管一起回春!專家揭秘訣讓80歲活成50歲
人的自我認知年齡和實際年齡會相符嗎?日本腦科學家與分子生物學家西剛志在其著作《大腦不老化的人都這樣做!》(80歳でも脳が老化しない人がやっていること)指出,只要改變一點思考方式,所見的世界就會有所不同,只要掌握一點訣竅,就能長保活力、保持思考靈活的大腦。如果今天你年屆80歲,會不會產生「我已經80歲了」這樣的實感?但「已經」這個詞多少還是帶有一點負面印象,如果把「已經」換成「還」,就能讓整體語感變得正向。這代表只改變所使用的詞語,就能讓大腦往好的方向切換。也許有人會懷疑只是改變用詞,大腦真的會改變嗎?但這絕非紙上談兵。西剛志提出為了不讓大腦變老,要培養某種心態,也就是「以主觀年齡過生活」。舉例來說,即使實際上80歲,但只要自己認為「我還是50歲」,那麼你的主觀年齡就是50歲。令人驚訝的是,當你這樣真心相信後,行為也會開始像是50歲的人一樣。讓自己的主觀年齡變年輕,似乎也有助於預防大腦老化。這一點也有來自韓國的研究作為佐證。研究對象為59~84歲的68名受試者,分析他們的主觀年齡與大腦狀態後發現,回答自己「覺得比實際年齡年輕」的受試者,其大腦灰質密度更高,記憶力更好,憂鬱傾向也較低。另外,還有一個看似誇張的實驗結果指出,只是讓自己看起來更年輕,連血壓都下降了。這個「美髮沙龍實驗」讓27~83歲的47名女性進行染髮等美容處理,讓她們看起來比實際年齡更年輕。結果染髮後變得更年輕的女性,其血壓竟然回到年輕時的數值。社會上有些人會對那些打扮年輕的年長者指指點點,嘲諷年紀一大把還裝年輕等等,但這其實是大大的誤解。所謂的「裝年輕」,對身體與大腦其實都有正面影響。「讓自己看起來年輕」會改變腦中的自我形象,並進一步影響身體內的生理反應,因此會讓整體健康狀況變得更好。更進一步的研究也指出,外貌年齡與血管年齡之間也有明顯關聯。研究調查了「外貌看起來比實際年齡年輕的人」與「外貌看起來比較老的人」的血管年齡,結果如下:‧看起來年輕的人:有79%的人血管年齡比實際年齡更年輕‧看起來老的人:只有19%的人血管年齡比實際年齡更年輕換句話說,外貌看起來比實際年齡還老的人,有多達81%的人,連血管年齡都跟著變老了。從這些數據可以看出,持續抱持著我還年輕的意識,的確是有實質效果;反過來說,「老了」、「年紀大了」、「我已經不年輕了」這些話,正是對大腦而言的禁忌詞。甚至有研究指出,對自己的年齡感到「比實際年齡還要老8到13歲的人」,其死亡風險與罹病風險都會提高18%~35%。當然隨著年齡增長,運動能力與體力會有所下滑,這是無可否認的事實。即便如此,保持正面的思考方式,對大腦活化或身體健康依然具有深遠的意義。
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2025-05-12 養生.健康瘦身
中年人的平坦小腹不光靠少吃多動!她嘆交換代價巨大「反映你的經濟和心理」
瘦身真的只靠少吃多動能達成嗎?有人指出,隨著年齡增長,中年人維持平坦腹部並非僅靠飲食和運動,健康體態的維持需要一套完整的支持系統,反應個人的經濟、時間管理、情緒調適與社會文化等多方面條件,才能達成。一名網友在小紅書表示,中年人的平坦小腹是要拿很多東西來換的。在飲食方面,健康食物例如有機蔬菜、優質蛋白與低糖零食等食材價格相對較高。此外,健身房會員、私人教練課程、瑜伽課程與按摩等放鬆活動,也都需要一定經濟支出。其次,時間與精力的分配亦是挑戰。中年族群常需同時兼顧家庭責任、職場壓力與社交需求,生活節奏緊湊,能夠穩定安排運動與準備健康飲食者,多為職業彈性高或生活相對穩定者。在心理層面,生活穩定性與情緒管理對身體狀況具有重大影響。長期處於高壓狀態,無論來自工作、家庭或財務,都可能影響體內激素平衡,進而增加腹部脂肪的累積風險。相較之下,若能擁有良好的環境,如和諧的家庭關係、適度的工作壓力與支持健康生活方式的文化氛圍,有助於維持理想體態。此外,社會文化背景亦會影響個人健康習慣的養成。部分社交活動,如聚餐、應酬與飲酒,可能使人難以維持規律的飲食與作息,甚至產生社交壓力。而在鼓勵健身與健康飲食的社群,如高端住宅區、創業圈、或形象要求高的產業(如娛樂、時尚與健身業)中,保持良好體態的社會氛圍則更為濃厚。綜上所述,他認為中年人維持平坦腹部,不僅是健康指標之一,也反映個人在經濟條件、時間管理、情緒控制與社會支持上的綜合能力。這一目標的實現,遠非單靠意志力與節制飲食運動所能達成,而是整體生活方式與資源配置的長期成果。「躺著瘦肚操」每日4分鐘練出腹肌雖然我們可能無法改變現有環境,但還是可以試試高效的運動來瘦小腹。有些人躺著肚子還算平坦,一旦坐起來,肚子上的贅肉一層層堆疊,那就是「腹直肌分離」加上「骨盆前傾」導致的脂肪堆積。網上流行一套公認瘦肚子最快的「薩爾曼進階運動」,不需要器具輔助、躺在床上就能做,一共八個動作,適合想瘦肚子、產後恢復身材的人,有效修復因為懷孕而損傷的肌肉組織,找回緊實平坦小腹。1. 交替伸腿2. 交替抬腿3. 交替點腿4. 交替落腿5. 開腳下落6. 靜態收腹7. 開腳抬腿8. 交替收腿
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2025-05-12 養生.聰明飲食
每天1杯就可能得癌!醫揭「4大致癌飲品」 最後1種很多人天天喝
手搖杯、碳酸飲料、酒精...你喝的是快樂,還是吞下了,癌細胞狂歡派對的準備?最新研究證實,全球每年有超過 50萬例癌症與含糖飲料直接相關。重症醫師黃軒指出,喝一口,是快樂天堂;喝之後,是癌化墳塲!別以為只有糖分是兇手,就連你以為健康的「溫燙飲料」,都可能暗藏癌病變的風險! 4大致癌飲品1、含糖飲料:癌細胞的「超跑燃料」刊載於《Circulation》的研究指出,汽水和其他含糖飲料一年可能造成6450人死於癌症。.每天喝500ml含糖飲料 (約1杯大杯手搖飲),胰臟癌風險激增87%.每天喝1杯含糖量達70克手搖飲(約2杯罐裝可樂),胰臟癌死亡風險,卻是未喝含糖飲料的年輕人3倍.高糖飲食使乳房更緻密、乳癌風險上升:研究人員發現採西式飲食習慣的人,乳房緻密度增41%;如果再加上攝取熱量密度高的食物,其乳癌風險,更上升近50%左右。▲那是因為:我們的高血糖指數→胰島素阻抗→促癌因子IGF-1飆升→細胞異常增生。 2、酒精飲品:DNA分子粉碎機WHO列為一級致癌物,每18克酒精(約1.5罐啤酒)提升7%消化道癌症風險;與飲酒有關的乙醛,早已被IARC列為「令人類致癌」(第1組)的致癌物質。因為基因遺傳的關係,將近有三成東亞人體內分解乙醛的酵素活性,也只有一般人的10%。這些乙醛就會對東亞人的傷害尤大,這些酵素功能不好的東亞人飲酒,其患食道癌和頭頸癌的機率,就比其他人高。▲那是因為:肝臟代謝產物「乙醛」直接破壞DNA修復機制,誘發基因突變。 3、65°C以上熱飲:食道「岩漿灼傷」國際癌症研究機構警告:高溫飲品使食道癌風險暴增8倍。根據世界衛生組織國際癌症研究中心(IARC)的致癌物清單,「超過65°C的熱飲」列為2A致癌物。▲那是因為:黏膜反覆燙傷→慢性發炎→異常細胞增生→癌變產生 4、加工果汁研究指出含糖飲料會在增加患癌風險,含糖飲料的人,罹癌風險,要高出一般人18%;即使是市場號稱100%的純天然果汁,也會使得整體的罹癌風險上升12%。▲那是因為:去纖維,製程使果糖吸收速度暴衝,肝臟轉化為脂肪→促進發炎反應。 4類天然防癌飲喝對了生命有救 黃金組合:天然防癌飲,從今天開始 維持健康的飲品選擇,非常重要!以下是一些不含糖、不含酒精、不過燙、非加工果汁的健康飲品建議: 1、首選飲品:白開水這是最基本也是最重要的健康飲品。它能幫助身體維持正常運作,促進新陳代謝,且完全不含熱量。2、無糖茶 (原味茶)各式不加糖的原味茶都是很好的選擇,例如:.綠茶:富含抗氧化劑,有助於心血管健康。.烏龍茶:具有獨特的風味,也有助於消化。.紅茶:溫和提神,適合早上飲用。.花草茶:例如洋甘菊茶、薄荷茶等,具有舒緩放鬆的效果,且不含咖啡因。3、無糖咖啡 (原味黑咖啡)適量飲用不加糖和奶精的黑咖啡可以提神醒腦,並含有一些抗氧化物質。但要注意咖啡因攝取量,避免過量。 4、其他健康飲品.新鮮現榨果汁 (稀釋) :如果想喝果汁,務必選擇自己新鮮榨取的,並且用水稀釋飲用,以降低天然糖分攝取。不要濾掉果渣,因為富含膳食纖維。但仍建議適量飲用,不宜取代飲水。.無糖豆漿:含有豐富的植物性蛋白質和鈣質,是不錯的乳製品替代品。選擇無額外添加糖的。.無糖植物奶:例如杏仁奶、燕麥奶、椰奶等,選擇無糖口味,可以提供不同的風味和營養。.檸檬水/氣泡水 (無糖) :在水中加入新鮮檸檬片,可以增加風味,並補充維生素C。無糖氣泡水也能帶來清爽的口感。.牛奶/優酪乳 (無糖或低脂) :提供鈣質和蛋白質,但要注意選擇無糖或低脂的,並適量飲用。.新鮮現榨蔬菜汁:由新鮮蔬菜榨取而成,富含維生素、礦物質和膳食纖維。可以單獨飲用,也可以與少量水果混合以改善風味。建議以綠葉蔬菜(如菠菜、羽衣甘藍)、芹菜、胡蘿蔔、甜菜根等為主要成分。同樣建議適量飲用,並作為均衡飲食的一部分。 【延伸閱讀】 ·奶精粉奶茶就算點無糖也不OK!營養師揭「奶茶陷阱」 喝下肚的全是油 ·手搖飲「喝這杯」控制體脂、減輕疲勞!營養師最推薦 痤瘡、粉刺也少長了
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2025-05-11 醫療.腦部.神經
只要稍微改變一下就有重大影響 研究揭保持大腦健康最佳捷徑
人們的生活節奏往往是有規律及可預測,例如在固定的時間起床,按固定的路線上班,定時的下班……,即使間中有些微差異,但整體都是如此,這就是每天的例行,大腦往往也就此記憶下來。但一項研究指出,只要稍微改變一下,接觸一下新鮮事物,會讓大腦保持健康。加拿大休倫大學學院 (Huron University College)心理學教授米德 (Melissa E. Meade) 領導的研究團隊,在「自然:科學報告」(Nature: Scientific Reports) 期刊發表研究結果,指出只須在每天的生活裡融入一些新鮮事物,就會對大腦健康及情緒產生重大的好影響。有關研究是在2020年新冠疫情大封城期間做的,研究人員要求18名平均年齡71歲的健康參與者做了8個星期體驗。他們使用一個名為HippoCamera的應用程式,這是模擬負責學習及記憶的大腦海馬體,儲存記憶的方式,以追蹤及重演他們想要記住的事件。研究發現,當參與者接受新的活動時,他們的記憶力會更好,無聊感變少,情緒更積極,並且感覺時間過得更快。米德教授分析有關研究結果時指出,「接受新奇的體驗會鼓勵我們更加關注當下,這不僅能增強幸福感,還能提高對個人經歷的記憶」。她又說,融合日常的生活體驗,可以讓人更投入,更能適應隨著年齡增長而發生的認知變化。加州卡普羅維登斯聖約翰健康中心(Providence Saint John’s Health Center) 的神經病學家塞吉爾 (Clifford Segil) 也表示,新奇而獨特的活動可能會激發大腦中的新通路。也有專家從另一角度解釋接受新鮮事,有助大腦健康的原因,這在於大腦的神經網絡會因為挑戰新事物而增加,神經網絡不會隨著年齡減弱,其增加不受年齡限制。神經網絡透過大量神經細胞連接,支撐著大腦各種活動,例如記憶、學習、運動,以及為了生存所需的各種知識。當接觸新事物時,神經細胞之間的連結就會建立起新網絡,即使是老年人也擁有這種能力。若然不嘗試新事物,就無法得到刺激,神經網絡也無法形成。塞吉爾說,即使聽一首新歌或讀一本新書也有幫助。米德也說,關鍵在於要做一些獨特或不同於日常經歷的事情。
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2025-05-09 養生.聰明飲食
冷藏能防止馬鈴薯發芽?發芽就不能吃?8個你以為正確其實錯誤的馬鈴薯觀念
馬鈴薯是常見、受歡迎且用途廣泛的食物,無論煎、烤、炸、煮都很美味,因此很多人家裡都會存放著幾顆馬鈴薯,若沒有及時用完可能就會發芽,而發芽的馬鈴薯被認為有毒,千萬不能食用,但專家說其實這觀念不全然正確,Daily Meal報導,整理出8個一般人認為正確,但其實是錯誤的對馬鈴薯的觀念。錯誤1:所有發芽的馬鈴薯都有毒,不能吃馬鈴薯和番茄及胡椒一樣都是龍葵屬(nightshade)植物,含有名為茄鹼(solanine)和卡茄鹼(chaconine)的糖苷生物鹼(glycoalkaloid),是這類植物對抗細菌、蟲害等威脅的自我防衛機制,馬鈴薯一旦發芽,這些物質毒素的濃度就會升高,危害人體健康。發芽的馬鈴薯只要摸起來結實、芽沒有太長就仍能吃,但要記得芽不能吃,可以用削皮刀或叉子去除芽眼,不需要把整顆馬鈴薯丟棄,馬鈴薯去皮後放入鍋中煮能將糖苷生物鹼的量降至安全的量。錯誤2:可以種從商店買回來發芽的馬鈴薯建議購買園藝店的種薯為佳,食用的馬鈴薯可能帶有疾病,雖然對人體無害,但卻可能傳染給其他植物,讓整個花園的植物都毀了。此外,食用馬鈴薯可能是農業部核准的基因改造品種,很多園藝愛好者出於種種原因會避免種植經過生物工程的植物,而基改馬鈴薯不會特別備標註,所以不能百分之百避免買到。錯誤3:把發芽馬鈴薯的皮當作堆肥千萬別這麼做,發芽的馬鈴薯也不能當作堆肥,因為腐爛或患病的馬鈴薯皮可能會導致馬鈴薯晚疫病(potato blight),在商店買的馬鈴薯是這種真菌的理想載體,它們會在堆肥中過冬,待春天到來施肥時,就等於把這些真菌散播在花園每個角落。錯誤4:冷藏能防止馬鈴薯發芽廚房溫暖潮濕的環境提供馬鈴薯絕佳的生長條件,因此很多人以為把馬鈴薯冰起來就不會發芽,但冰箱由於冷凝器髒汙或通風口堵塞,運行溫度常比理想溫度華氏33至40度更高,馬鈴薯就可能開始發芽,而冰箱每次開關亮燈或接觸到外面光線,也會觸發發芽。錯誤5:馬鈴薯發芽是因為爛掉了發芽不一定代表馬鈴薯爛掉,發芽是在多個理想的環境因素加總下產生的,例如溫度、光線和水分,表示馬鈴薯正在用其所儲存的能量產生芽和根,讓它能變成一株新的植物。錯誤6:發芽的馬鈴薯只能丟掉只要發芽的馬鈴薯還沒有到不可挽救的地步,去除發芽處和任何綠色的區域就可以安心煮來吃,如果沒有立刻要吃,可以烤、切碎或搗碎後冷凍起來,部分品種的馬鈴薯也可以在生的時候冷凍,阻止繼續發芽。錯誤7:馬鈴薯煮過後能去除糖苷生物鹼這是不對的觀念,如果芽已經長很長,即便去皮後再煮也不會降低毒素的量,因為馬鈴薯中心部位仍有高含量的糖苷生物鹼,有些烹煮方法的確可以降低毒素的量,例如高溫烹煮的煎炸和水煮,例如以華氏410度的高溫煎馬鈴薯10分鐘可以將茄鹼的量降低40%。錯誤8:所有發芽的馬鈴薯都能吃大多數情況下,剛發芽的馬鈴薯可以安全食用,但不是所有馬鈴薯都適用這準則。表皮上有綠色色塊的馬鈴薯也不受歡迎,受到光照的馬鈴薯會產生葉綠素,導致茄鹼含量增加,最好將已經明顯變色的馬鈴薯丟掉,因為這顯示已含有有害物質。孕婦也應避免食用發芽的馬鈴薯,有研究結果顯示這會對胎兒出現發育問題,特別是在懷孕十周內。(本文經《世界新聞網》授權刊登,原文刊載於此)
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2025-05-08 醫療.精神.身心
一談戀愛就變得不像自己?心理師分享 5 個小練習 幸福愛卻不失去自我
你也時常覺得自己「一談戀愛,就失去自己」嗎?交往前總覺得「我要獨立!我要有自己的生活!」一進入關係卻開始變得容易沒安全感、焦慮,常常冒出像是「他是不是不喜歡我了!」、「他為什麼還不回我訊息!」、「我是不是不夠好...」等等的自我懷疑?如果這也是你正在關係中面臨的困擾,抱抱心身醫學診所吳王幸容實習心理師,教你如何透過「5階段練習」,才能愛得幸福卻不成癮。什麼情況是「在戀愛中失去自我」的徵兆?先用8個問題自問1.我會不會忽視自己的興趣、愛好或朋友,將多數時間和精力都投入到戀愛中?2.當我的伴侶需要我時,我會不會無條件選擇放下自己的事來幫助對方,哪怕這會讓我感到疲憊或影響到自己的生活與工作?3.在與伴侶爭執時,我會不會擔心對方離開而妥協,甚至不敢表達自己的真實想法或感受?4.我會不會懷疑自己是否足夠好,且對方若離開代表我是不值得被愛的人?5.我會不會過度關注對方的行為,像是回訊息的速度或與他人的互動,以此來確保對方對我有足夠的關注?6.我會不會把多數的快樂和幸福寄託在戀愛關係中,無法想像沒有對方時的生活?7.我會不會在關係的初期階段過度投入,希望關係迅速發展,並著急推進關係?8.我會不會在任何情況下都努力保持這段關係,即使自己內心已經感到不安或不快樂?「進入關係後不像自己」的現象,可以總結為下列四種:1、忽視自己的需求你總是把對方的需求放在自己之前。過度迎合對方的需求與期待,犧牲或放棄自己的規劃、需求、興趣、金錢或時間。例1:你原本計劃和朋友見面,卻因為對方突然有空,你放棄原定計劃,總是以對方為優先。例2 :對自己都捨不得薯條加大,但是對方暗示耳機壞掉就馬上買一副新的給對方。2、忽視自我照顧將大部分的能量投入到對方或戀愛中,忽略自己的身心健康例子:你可能為了和對方共度時光,熬夜聊天或工作而影響健康。3、情感黏著度高你的心情起伏時常是被伴侶的行為或反應所影響。例子1:你發現自己一天檢查好幾次手機,心情的好壞取決於對方的回覆。例子2:與對方的關係感到不確定時,或他對你的態度不夠熱絡或些微反常,焦慮無法靠自己消停,需要仰賴對方的保證才能暫時緩解。4、懷疑變常態你總是懷疑自己是否足夠好、是否夠吸引對方,也懷疑對方有天會不再愛你、檢視對方是否還愛你。例1 :因為小小事件引發懷疑對方對你的感情是否真誠。例2 :對方理性表達界線時,開始過分譴責自己有很多地方做不好,過度低姿態(地位低下的開始)為什麼有些人特別容易在戀愛中失去自己?在戀愛中常感覺「失去自己」 經常和「戀愛成癮」相關,就像喝酒、抽菸會成癮一樣, 「戀愛成癮」是一種對親密關係的過度依賴。「戀愛成癮」往往不只是尋求愛情本身,而是無意識地追求情感上的強烈刺激。我們會感覺自己很難獨立存在, 感情失落時,也會經歷巨大的情感變化或空虛。戀愛成癮 3 大成因 —— 「生理、心理、社會」成因1:生理 — 尋求強烈刺激當一個人習慣性地在戀愛中尋找極端的情感體驗,這些激烈的情感波動(如戀愛初期的激情、約會的心跳加速等)會讓他們感覺到活著、被需要、或是有價值。這種情感刺激成為他們的主要依賴來源,與生理系統中多巴胺的酬賞機制有關。常見情境:一個人總是把戀愛中的「熱戀期」當作最重要的時期,而一旦感情進入平淡期,就開始焦慮,甚至無意識製造衝突或拉扯關係,以求感受被刺激。成因2:心理(1) 童年情感忽視自幼缺乏穩定的情感支持或是經歷創傷(如父母離異或情感忽略),在潛意識中埋下未被滿足的需求,在現實生活中將戀愛視為填補需求的方式。這種行為可能會無意中重複過去的情感模式,過度依賴伴侶來獲得安全感或尋求認可。常見情境:一個人在童年時期可能因為父母忙於工作而忽略了對他們情感的照顧,長大後他們可能會在戀愛中尋求對方的全心全意,或者把自己放在一個被需要的角色裡,藉由大量付出確保關係是安全的。(2) 自我價值感低當個人對自己的價值感到不確定或低落時,他們往往會將自己的幸福寄託與對方的關係中。戀愛成癮有時候會表現為極度的依賴,甚至為了維繫關係而犧牲自己的需求。常見情境:有些人會在戀愛中完全丟掉自己的界限和需求,只為了換取對方的關注或認可,這種模式會讓他們在關係中變得焦慮且不安,因為他們感覺自己的價值完全來自於對方。成因 3:社會學習愛人是本能,但愛人的模式是基於社會學習,自幼從照顧者的戀愛風格、戲劇、小說、歌曲中學習到較不健康的戀愛方式。大眾常見與戀愛成癮有關的困擾行為:.對伴侶的不健康依賴.談戀愛會讓自己情緒波動過大,無法在日常生活中保持穩定,甚至影響工作表現.無法理性挑選伴侶.曖昧期極短.無縫接軌在愛裡「幸福但不失去自我」的小練習要在愛中保持自我,並不是要求完全不依賴對方,而是要在關係中找到健康的平衡。以下是一些階段性練習,幫助讀者逐步達成這個目標:階段一:確認是否情感依賴方法:情感依賴紀錄「每天記錄」持續「一個月」,自我檢視是否有情感依賴的情況,紀錄以下三大內容:1.時間分配的比例:看看是否過度集中在對方身上,忽略了其他方面的生活(工作、朋友、自己)2.雙方需求各自被滿足的次數:看看是否多數時候都滿足了對方的需求而非自己的?自己的情感需求幾乎都依賴伴侶來滿足?3.金錢投入比例:檢視自己在關係中的金錢投入(例如約會、禮物等)是否過於偏重於對方,是否忽略了自己的需求?階段二:自我了解步驟一:我的原則-釐清角色/任務順位列出自己在「生活中重要價值觀」或「生命中不同角色/任務」的優先順序,藉以檢視戀愛在自己生活中的位置及需要守護的原則。進階:若伴侶也是自我了解程度高的人,可以一起討論彼此價值觀與順位的共同與差異。注意:平常較少自我覺察或諮商的人,一開始很難完成表格,給自己時間慢慢想,想到再一一填上即可。►釐清我的原則 – 方式一:從「重要價值觀」思考1. 人要有禮貌2. 人要保持愛人的能力3. 助人為本4. 活著需要被尊重才有動力5. 朋友久久聯繫一次即可6. 自幼缺席的家人不需回報► 釐清我的原則 – 方式二:從「角色/任務順位」思考禮貌的樣子 > 伴侶 > 做好工作 > 社會服務 > 朋友 > 家人步驟二:有意識的談戀愛-關係反思日記1.請「每天記錄」,寫下自己在關係中的感受,特別是感到依賴或迷失自我的時候,反思這些情感出現的原因,並保持思考是否存在過度依賴的模式。例如:「今天我因為伴侶的言語感到不安,這是否代表我過度依賴他對我的認同?」,可以適時找正處在健康關係的朋友討論。2.結合步驟一,日記中也保持反思,在我目前的生活中最重要的事情是什麼?我重視伴侶而忽略了其他想重視的部分(如事業、健康、家庭等)?或是,雖然我知道重要的是什麼,但我今天的選擇是否有按照我的理想順位走?階段三:自我提升步驟一:Me Time-建立獨立性每天留給自己Me Time!每天至少保留30分鐘「為自己而做」的事,例如:讀書、冥想、健身、寫日記、擦指甲油等,這段時間不應該 1.被任何人打擾 2.工作太累而常常取消(那就要檢視無法為自己下班後預留精力的工作習慣是否合理)注意:不建議Me Time安排做完會讓自己空虛的事,e.g.滑手機。步驟二:再陌生也要開始練習-強化自我價值感對於自我價值感低的人,通常難以吸收好的回饋,生活中能讓自己變自信的事都流掉了。你一開始可能會很不習慣,但總是要慢慢開始累積能留住自我價值的好習慣!建議:可以自己做,也建議與朋友或伴侶組成真心誇誇團,定期分享彼此的生活,「具體指出」對方值得鼓勵的地方,相對自己也練習積極吸收這些正面回應,結尾統一回應對方:「謝謝你告訴我我(具體指出哪裡)做得很好,我會試著相信自己是有價值的。」階段四:建立他人互動的方式這邊指的互動,是「能先保護自己」與他人互動的方式!記住態度是:溫柔而堅定。我建議讓伴侶知道你近期在練習畫界線,練習用不同的、健康的方式互動,降低對方跟自己感到突兀尷尬的感覺。步驟一:覺察並表達感受與需求如果感到不安或需求未被滿足,覺察到自己不安的根源,學會勇敢向對方開口,而不是等待對方猜測或觀察到你的不尋常(這個在關係中很毒,絕對搭咩!)步驟二:設立健康界限的練習記得你在階段一思考的優先順位嗎?當這些順位被撼動,練習說「不」,真誠地說明自己的限制。步驟三:平衡彼此的需求主動具體的提案以平衡對方的需求,例如:「我知道這對你很重要,但我最近特別需要休息,等週末任務結束我會陪你出去走走。」階段五:定期反思關係本質與自我需求方法:定期回顧建議「每半年」一次,進行關係的反思,問自己以下問題:.這段關係讓我感覺自己更好嗎?.我是否依然能夠自由地追求自己的興趣與目標?.我和伴侶有共同成長嗎?.是否我們在支持彼此發展?.我是否因為這段關係而感到自信、獨立,還是過度依賴、焦慮?自行評估完,也可以適時止損或及時調整,推薦伴侶諮商,最直接能由客觀的第三方來協助你們評估關係是否健康的方式,包括情感依賴、溝通、衝突解決等方面,建議在消磨彼此直至走到分手的岔路口前進行伴侶諮商。【延伸閱讀】.如果都要分開,為什麼要在一起?|心理師:分手帶來的裂痕,讓我們對愛有更深刻地探尋.熱戀期過了怎麼辦?熱戀期通常多久?心理師分享感情穩定長久的秘訣:看見彼此的不同、欣賞當初的深刻(本文獲「FarHugs Clinic 抱抱心身醫學診所」授權,原文連結)關於「FarHugs Clinic 抱抱心身醫學診所」「FarHugs Clinic 抱抱心身醫學診所」於雙北地區共有 4 家診所,提供心身並進的全面性身心健康照護服務,包含心理諮商、遠距諮商、身心科門診與 Deep TMS 深部經顱磁刺激,並提供民眾數位化的預約管理系統,可隨時洽詢、掌握門診、諮商時程,不受地點限制,隨時隨地都能照顧身心。
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2025-05-08 醫療.巴金森病
巴金森最愛問/剛確診但還未退休 如何繼續工作?
六十多歲的茶農王先生剛被醫師診斷出巴金森病,好茶講求「一心二葉」,但王先生發病後手抖到無法精準採茶,甚至連在茶園站穩都有點困難,農忙時期只能抱病硬撐。所幸他主動與醫師說明繼續工作的需求,耐心配合找出適合的用藥方式,按醫囑服藥後症狀改善,可以繼續照顧心愛的茶園。台大醫院新竹台大分院神經部主治醫師李承軒說,多數巴金森病患者確診年紀在六十歲左右,大部分病友選擇提前退休;但有些病友的工作,礙於年資需要很難說退就退。若是年輕型的巴金森病患者,四十多歲就發病,如何與疾病和平相處、持續工作,對醫病雙方都是極大的挑戰。醫病找對策 因應不同職場挑戰李承軒說,巴金森病最常見且影響職場表現的動作障礙症狀,包含手抖(震顫)、動作遲緩、肢體僵硬與步態不穩。尤其工作性質與動作、平衡或反應速度高度相關,如搬運工、機台操作員、司機、美髮師或裁縫等職業,若未適當治療,症狀不只影響工作表現,也會影響安全。巴金森病確診初期會以藥物治療為主,李承軒解釋,無論採取何種藥物,一開始都會從低劑量開始,約需要一至兩個月調整至最適合的劑量,讓病友慢慢適應,因此症狀不一定會立刻消失,不需太過焦慮。他也補充,尤其年輕型的病友餘命仍很長,應與醫師溝通,協助避免太早出現如藥效波動或異動症等副作用,也是長期抗戰的關鍵。醫療加運動輔助 有助穩定職涯仍在職場上打拚的初確診巴友,常難以開口與雇主溝通。李承軒建議,病友可以請醫師開立診斷證明,說明病症對工作的影響,與公司溝通調整職務內容,如將外勤工作調至內勤;若行動不便、明顯行走困難時,也能由醫師協助評估可否申請身心障礙手冊,進而運用政府的就業資源服務。他強調,巴金森病雖無法根治,但靠藥物、運動與調適,因病被迫提早退休並非絕對。延伸閱讀📍【新治療、藥物、症狀延緩一次看】📍【巴金森病友疑難雜症大補帖】聯合報健康事業部推出《巴金森病88問》一書,收錄「幸福巴士「巴金森‧帕金森病園地」等社團中6000位巴友與家屬的真實提問,整理成最常見的88個困擾,由全台逾20位權威專家受訪、審訂,並經台灣動作障礙學會協助審閱,期盼成為溫暖巴友家庭的支持資源。全書集結8大主題:疾病診斷、動作障礙、非動作障礙、生活起居、疾病治療、常見合併症、心理調適、照護資源等,提供給需要的民眾。📖免費閱讀>>>《巴金森病88問》【加入Facebook社團】幸福巴士[巴金森‧帕金森病園地] 社團提供病友、照顧者及關心此疾病的成員一個互相交流、解決問題的平台,提供醫療知識及互相鼓勵,歡迎您加入
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2025-05-08 醫療.骨科.復健
無聲疾病骨鬆 輕忽恐永久失能
台灣人口快速高齡化,骨質疏鬆症成為僅次於高血壓的第二大慢性疾病。依國健署統計與2023年台灣成人骨質疏鬆症防治指引顯示,國內60歲以上人口中,每6人即有1人骨鬆,其中女性占比高達80%。醫師表示,女性每3人就有1人、男性每5人就有1人,餘生可能會罹患骨鬆並發生脊椎、髖部或腕部骨折。骨鬆是「無聲的疾病」,骨質疏鬆症學會理事長、高醫附醫骨科部教授陳崇桓說,多數患者在發生骨折前毫無症狀,常是不小心跌倒發生骨折,才發現罹患骨鬆。特別是骨鬆性骨折後,一年內再次骨折風險高達近45%,二次骨折後死亡風險也增加。髖骨骨折後一年內死亡率近20%,3成患者面臨永久性失能、8成無法獨居;輕微跌倒造成手腕骨折或上臂骨折,更是骨鬆發生的重要指標。自體免疫疾病的骨鬆共病也不容忽視,風濕病醫學會秘書長、國防醫學院助理教授盧俊吉表示,台灣近4成類風濕性關節炎患者合併有骨鬆,脊椎骨折率超過13%。臨床上,每4名類固醇使用者就有3名有骨鬆,類固醇使用愈久、劑量愈高,骨折風險愈高,患者應提高骨鬆意識。盧俊吉分享,曾有一名罹患自體免疫疾病的25歲女性,長期使用類固醇超過10年,18歲時被診斷為類固醇誘發性骨鬆,每月需搭機往返澎湖與台北接受治療,在某次飛行途中遭遇亂流劇烈顛簸,突感後背劇痛,就醫檢查竟然是腰椎與薦椎發生壓迫性骨折,且骨質嚴重受損,以止痛藥搭配手術治療。成大醫院家醫部主任吳至行說,約4成糖尿病患者罹患骨鬆,罹病時間愈久,因骨骼代謝受到影響,跌倒機率增加,骨折風險更高。因此,糖尿病患者應積極關注骨骼健康,及早評估骨鬆與骨折風險,並採取相應的預防措施。健保今年3月1日起擴大抗骨質疏鬆症藥品給付,首度將尚未骨折但具高風險族群納入保障對象,包括糖尿病使用胰島素、類風濕性關節炎、長期使用類固醇者。健保署長石崇良說,健保擴大給付後,可幫助骨鬆高風險族群進行初級與次級骨折預防,使骨鬆治療更早介入,不再從「發生骨折後」才做起。
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2025-05-08 焦點.健康你我他
你喜愛吃到飽嗎?/已領敬老卡 簡餐最健康
「明天只能請你吃簡餐,我們現在都不能吃包肥餐了。」老友在電話那頭說,以前去吃Buffet時,每一樣都想吃,不拿個7、8盤不罷休,把愛吃的、平常捨不得吃的食物堆了滿滿一盤,各個食檯掃蕩一圈後,還不忘吃幾個小蛋糕,得意說「總有多一個胃來裝甜點。」有次公司請吃包肥餐,同事們在大飯店裡不停的吃和起身,看誰吃最多;轉頭看老闆娘,拿了2盤後,就優閒坐著喝咖啡了。眾人肚子吃得鼓脹,後來食不知味,甚至感覺像裝了餿水般的難過,根本沒有享受到品嘗佳餚的快樂。曾在吃大餐前,警告自己少吃一點,但到了餐廳,那種琳瑯滿目、應有盡有的歡樂氛圍,很快就奮力加入搶食。而且包肥餐愈來愈貴,因此有吃回本的心態。常常失控又多吃,不僅傷了腸胃,有時隔兩餐都吃不下,有時肚子狂瀉,這是不是和古羅馬人縱情酒食後,常要催吐再來大啖美食一樣的貪婪愚昧?家族聚餐時,自在的取食與談笑,包肥餐廳是很好的去處;問題出在自己心態的拿捏。蔣勳老師有句話:「少即是多」,吃一口菜,慢慢咀嚼,從舌尖到喉嚨慢慢感受食材的香氣,是多麼幸福!但是人性啊,只有不去那吃到飽的餐廳,才能真正管住貪嘴欲望。已領敬老卡的我,還是吃限量的簡餐,不虐待腸胃,和老友安靜聊天就好。
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2025-05-08 活動.健康小測驗
活化大腦防失智!填空遊戲、數獨讓你腦齡逆
隨著年齡增長,許多長輩擔心記憶力衰退,甚至害怕失智症找上門。研究顯示,經常進行腦力運動,特別是玩數獨或填字遊戲,可以有效維持腦部正常運作,降低失智症發作機會,甚至讓大腦年輕 8 至 10 歲!★數獨填空遊戲★數獨填空遊戲Part2★成宇謎字★成宇謎字Part2▲回到工具列表▲▲回到工具列表▲▲回到工具列表▲▲回到工具列表▲這樣動腦不失智!適合全年齡的健腦遊戲元氣網推出數十款免費健腦遊戲,從生活行為、記憶力到聯想力,多元遊戲類型,零壓力強化您的大腦。點玩>>
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2025-05-07 醫療.巴金森病
19歲確診巴金森病,還能追夢嗎?牙醫師用21年接受疾病 給巴友三大建議助穩病情
42歲的Joyce,在約訪當日,緩緩走入約定好的咖啡廳,她穿著一襲寶藍色洋裝,輕輕將手杖倚在椅子旁,講話慢條斯理、口條極好的她,更是娓娓道來這23年的心路歷程。19歲那年,她是躊躇滿志的牙醫系學生,某天在上實驗課時,鄰桌同學突然大叫:「你的手在抖耶!」她低頭一看,發現右手正無聲的顫動;隨著時間推移,靜止時右腳也開始抖動,寫字更愈益扭曲且細小(醫學上稱為 micrographia),走路猶如殭屍般拖步行走。身為醫學生的她,敏銳察覺這並非單純壓力造成,開啟尋求專業醫師協助的求診之路。第一位神經內科醫師,診斷她罹患「本態性震顫」,但Joyce查閱文獻後,發現與症狀不合;遂一人遊走在長庚、台大、北醫的神經內科診間,最終得到明確答案,她罹患了年輕型巴金森病(Young Onset Parkinson Disease,YOPD),當下晴天霹靂,因為她想的是「為什麼會是我?我才19歲 」,內心更難以釋懷。罹病後,還能擁有夢想嗎?對牙醫師而言,穩定的雙手是天賦也是職業必需,從得知確診後,Joyce每每想到便落淚。當她回診台北醫學大學附設醫院神經內科主任袁瑞昱門診時,總問:「我還能不能當牙醫?」袁瑞昱會緊握她的雙手說道:「你一定可以的,不要放棄!」Joyce講起這段往事,依舊對這些話充滿感恩,也成就她以優異成績拿到成大牙科部實習入場券,更順利考取牙醫師執照。Joyce提到,年輕型病人常需在「延後左旋多巴(Levodopa,L-dopa)可能引起的異動症」與「早點服藥,換得好生活品質」之間權衡掙扎。 她解釋,因左旋多巴的本質,是能穿越血腦障壁的多巴胺前驅藥物。對失去黑質神經元的巴金森大腦而言,它就像缺水荒原裡的一場及時雨,能在半小時內,讓僵硬肩膀得以轉動、拖步雙腿重新跨出,然而這場即時雨並非永恒。臨床上,左旋多巴的「蜜月期」維持約五到七年,之後藥效易忽強忽弱,甚至催生不受控的異動症,讓病友在亮與暗之間搖擺。而根據2023最新發表的《台灣動作障礙學會巴金森病治療建議》,早期巴金森病患者的用藥,在大於60歲至70歲以上病患因對副作用的耐受程度較低,建議優先使用左旋多巴;而在 60歲(含)至70歲以下病患,則建議使用多巴胺接受體促效劑(Dopamine Agonists)。連自己都無法接受,選擇獨自一人就診儘管握有醫學知識,Joyce還是用了整整21年才真正接受這個事實。剛確診時,她僅獨自一人到門診看診,醫師請她帶家人一起來陪診,她只說「家人太忙無法來。」就是不想讓父母擔心。而背後真正的原因,是她自己都無法接受,怎樣說服家人接受呢?2024年,病情卻產生變化,她開始出現步態凍結(Freezing of Gait,FOG)。有一天,她走在信義區,準備穿越馬路時忽然凍住,腳步就像被水泥灌住動彈不得,此時她駐足在車水馬龍的松高路上。那一刻,她第一次承認:「我需要協助。」這段罹病的中後期,她終學會身段放軟,人也變圓融,漸漸懂得將需求說出口,更發現自己「變快樂了!」媽媽拿的是「魔法杖」,兒子成最暖心依靠談到可愛的兒子們,Joyce教他們「不要走在媽媽正前方」,而兩兄弟在行走時也會不時地觀察媽媽是否有狀況。但Joyce擔心自己的形象,會讓孩子在學校受到排擠,有次她問孩子:「媽媽拿手杖去接你們放學,你們會覺得丟臉嗎?」孩子竟答:「媽媽你拿的是魔法杖啊!」這句話,讓她知道,孩子們是她堅實的後盾,讓她即使跌倒也能重新站起來,因為她不只是為了自己在行走。而不服輸的她,更把熱情投注在運動,以太極拳穩定步態、瑜伽呼吸舒緩焦慮,運動讓她重新丈量與世界的距離。創Podcast,盼能成為巴友心裡那道光當無法用筆來記錄人生後,Joyce決定開啟 Podcast《巴金森,伴我一生》記錄人生,讓語句代替筆跡奔跑。節目裡,她將運用自身專業,分享國際治療趨勢;也邀請關心巴友的專業人士一起上節目,更籌備巴友加密語音聊天室『帕金歌語間』,讓每一位同行者,能分享心情或一同歡唱,亦能即時求助;至於她自己,她仍要去賞花、要在淡水河畔迎風、要在太極拳班與巴友活絡身心。 專訪最後,Joyce以資深病友的經驗分享,對於剛確診的巴友們她有三個建議:「接受、行動、共享」。她提到,「若讓我再次回到19歲,我會提早接受病情。」否認只會錯失很多讓疾病穩定的機會;再來要儘量每日運動,重點是「動起來」,而且持續比強度重要;最後就是要敞開心,面對他人說出自己的需求,與人共享感受,才不會孤單。 她提到,「巴金森,是我的摧毀者,更是我的塑造者」離開前,Joyce 站起身,動作仍有點緩慢,但身子卻是穩穩站立。🎧收聽《巴金森,伴我一生》podcast聯合報健康事業部推出《巴金森病88問》一書,收錄「幸福巴士「巴金森‧帕金森病園地」等社團中6000位巴友與家屬的真實提問,整理成最常見的88個困擾,由全台逾20位權威專家受訪、審訂,並經台灣動作障礙學會協助審閱,期盼成為溫暖巴友家庭的支持資源。全書集結8大主題:疾病診斷、動作障礙、非動作障礙、生活起居、疾病治療、常見合併症、心理調適、照護資源等,提供給需要的民眾。📖免費閱讀>>>《巴金森病88問》【加入Facebook社團】幸福巴士[巴金森‧帕金森病園地] 社團提供病友、照顧者及關心此疾病的成員一個互相交流、解決問題的平台,提供醫療知識及互相鼓勵,歡迎您加入