2025-05-07 醫療.牙科
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2025-05-07 癌症.其他癌症
膽道癌找出關鍵基因變異 就有機會精準用藥、延長生命
膽道癌是「隱藏版癌王」,許多病人在無法開刀的情況下,面臨最大的困境是,第一線治療藥物只能選擇化療合併免疫療法,但療效相當有限,5年存活率小於5%。在次世代基因定序(NGS)問市後,透過基因檢測有機會找到相對應的藥物,為膽道癌治療找到新曙光。7成病人確診多為晚期 是膽道癌的挑戰膽道癌致命率高,依發生部位又可細分為肝內膽管癌、肝門部膽管癌、肝外膽管癌以及膽囊癌。一旦發現,手術是最優先的治療方式,但因為膽道癌的早期症狀並不明顯,臨床上約有7成以上的病人,發現時已是晚期且已經無法接受手術,增加治療的困難。過去對於無法開刀者,通常以「化療合併免疫療法」為治療的第一步,病人平均約6-8個月後會產生抗藥性。臺北榮民總醫院腫瘤醫學部主治醫師姜乃榕強調,過去第二線治療以化療為主,平均存活期僅剩半年,現在可經由基因檢測的結果,找到相對應的標靶藥物。次世代基因定序(NGS)精準鎖定突變 為病人找到對的藥近年隨著醫學進步,醫師手上握有更多利器對付癌細胞,延長病人的存活期並改善生活品質,膽道癌病人不再望癌興嘆。尤其次世代基因定序(NGS)問市是一大突破,根據統計,約20-30%的晚期膽管癌病人能透過基因檢測找到相對應的標靶藥物,為治療帶來曙光。研究顯示,膽道癌細胞可能表現出多種基因變異,包括FGFR2、IDH1、BRAF、RET、NTR…等。這些基因突變在肝內膽管癌中比例較高,其中約15-20%的病人具有IDH1基因突變,約10-15%的病人具有FGFR2基因異常融合。針對這些突變,已研發出對應的標靶藥物治療。其中,FGFR2標靶藥物更已獲得健保給付,但病人必須先進行自費的模組化基因檢測,以確認基因表現結果。做基因檢測 為自己爭取進場治療的門票在門診,姜乃榕會建議病人若經濟情況許可,應自費做次世代基因定序(NGS)檢測,姑且不論是否可以找到突變基因,但至少可以先拿到一張入場券。如果真的找到有基因突變的標靶藥物,就有機會延長生命。根據國外研究,膽道癌病人若可以找到相對應的標靶藥物,整體存活率可延長2-3倍。一名60多歲的晚期膽道癌病人,在接受化療與免疫療法8-9個月後宣告治療失效;在醫療團隊建議下,以次世代基因定序(NGS)幸運找到相對應的治療藥物,於是改採第二線化療再加上標靶藥物,存活期從6個月延到2年,提供了病人另一個延命的機會。找到基因突變就一定找到對的藥嗎?很多病人會問:「找到基因突變就一定找得到對應的標靶藥物嗎?」當然不是!姜乃榕解釋,基因檢測的報告,可以提供醫師針對個別病人擬定治療計畫的參考依據,最終仍需透過醫師與病人充分溝通,說明基因變異的類型、確認未來的治療費用及方式等,才能順利進行治療計畫,對於能透過基因定序找到對應治療藥物的病人來說,務必要掌握住治療時機,才能提高治療成效。
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2025-05-07 養生.健康瘦身
高脂優格比低脂優格更能減肥?專家教每週吃「這份量」最能減少腹部脂肪
熱量控制對減肥來說應該是常識,但科學研究的結果,卻可能顛覆我的們想像。一篇2025年3月剛出爐的統合分析研究,在探討發酵乳製品對減輕腹部肥胖的影響。它包含了五份臨床研究,案例超過4萬人。結果顯示:無論吃高脂或低脂的發酵乳製品,都具有潛在效果能降低腹部肥胖風險,只是在統計上未達顯著意義。但是,隨著高脂優格攝取量的增加,風險開始逐漸下降。每週吃8份高脂優格,其風險比為0.84(意即降低 16%風險)。每週吃 21份高脂優格,風險比達到0.37(降低63%風險)!這到底是怎麼回事?難道吃的熱量越多,人反而越瘦、腹部脂肪越少嗎? 內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼說,這要回到一個話題,肥胖絕對是熱量囤積的結果,但是熱量攝取的多寡,還牽涉到背後複雜因素的影響。有幾種機制可以解釋這種現象: 1、抑制食慾高脂乳製品能增強飽足感,從而潛在地減少整體熱量攝取量。脂肪含量的增加可能會使飽足感持續更長時間,有助於控制飢餓感和減少暴飲暴食。2、低脂優格的含糖陷阱許多低脂乳製品透過添加糖來改善口感,以彌補脂肪含量的降低。然而,糖攝取量的增加與體重增加有關,這可能會抵消低脂乳製品消費的潛在好處。3、脂肪酸與體重調節高脂乳製品中的特定脂肪酸,如十五烷酸 (pentadecanoic acid),與中心肥胖呈負相關。這些脂肪酸可能影響體重調節和代謝過程,有助於減少腹部脂肪堆積。 除了這些與脂肪相關的機轉之外,還有幾個與發酵過程相關的因素,也可能進一步影響發酵乳製品對肥胖風險的影響: 1、減緩胃排空和食慾荷爾蒙發酵乳製品可能會減緩胃排空,延長飽足感並減少整體食物攝取。此外,它們還能影響調節食慾的激素,進而減少飢餓感。2、短鏈脂肪酸 (SCFA)發酵會產生短鏈脂肪酸,它與增強飽足感有關。短鏈脂肪酸也能觸發調節食慾的荷爾蒙的釋放,影響腸腦軸,有助於體重控制。3、抑制發炎途徑發酵乳製品具有抗發炎特性,有助於減重或防止進一步體重增加。慢性發炎通常與肥胖有關,減少發炎可能在控制體重方面發揮重要作用。 研究顯示優格具有潛在效果能降低腹部肥胖風險,尤其是高脂發酵優格,每週食用 8 至 21 份時,腹部肥胖的風險會線性下降。難道吃的熱量越多,反而腹部脂肪越少嗎?對此,蔡明劼回答,因為吃了優格之後,增加飽足感,並且減少飢餓、促進代謝,才使得腹部脂肪減少。影響肥胖與否的關鍵還是熱量沒錯,但影響熱量攝取的因素,不是單純的加減法,而是複雜的微積分。 延伸閱讀: ·優格表面浮一層淡黃色水還能吃嗎?專家曝真相 忘1事小心愈吃愈肥 ·便秘、腹瀉別亂吃益生菌!專科醫揭「對應菌種」 選錯恐愈吃愈沒效
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2025-05-06 養生.生活智慧王
這裡細菌密集你卻很少清潔它們!容易被忽略廚房10個最髒的地方
美國有線電視新聞網《CNN》之前就曾報導,由於擔心廁所充滿細菌,一般人都會勤於清潔,反而其他地方可能因此被忽略了,廚房即是,報導訪問美國亞利桑那大學公共衛生、環境科學和免疫學教授、微生物學家Charles Gerba指出,家中細菌最多的地方其實是廚房。但很多人在清潔廚房時,只擦流理台、桌面、沖一沖水槽,卻忽略了很多容易藏污納垢的地方。以下是廚房裡常被忽略清潔的10個小地方及物品,這裡細菌最密集,但你可能從來沒有想過要清潔它們。將之列入定期清潔的項目中,才不會讓廚房異味飄散、細菌孳生。1.水龍頭把手我們會經常沖洗廚房水槽,但水龍頭把手卻常被忽略。美國農業部指出,水槽是食源性細菌的主要溫床,例如糞大腸菌群,主要是我們在處理豬肉、牛肉、雞肉等生肉時,肉的表面可能帶有來自屠宰過程的糞便細菌。而我們在接觸生肉後,首先抓住的就是水龍頭把手。 清潔方式:多數情況下,用肥皂和水擦洗即可。 2.水槽排水孔、濾水網若食物殘渣卡住聚積多,容易發臭、滋生細菌。清潔方式:每週拆下來刷洗,偶爾用熱水或小蘇打+醋沖洗。3.冰箱把手一項研究發現,冰箱把手是廚房物品細菌最多樣的地方之一,包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和鏈球菌等。因為在煮飯拿食材會頻繁開關冰箱,處理了某項食物後可能發現又忘了拿什麼,又回去開冰箱,而這過程中通常不會洗手。也有很多人會把擦過手、受汙染的廚房用毛巾掛在冰箱把手上。清潔方式:只需用多用途清潔劑噴灑並擦洗即可,每周至少做一次。 4.冰箱保鮮抽屜根據美國國家衛生基金會的研究發現,廚房裡細菌最多的兩個地方是蔬菜抽屜和肉類抽屜,這裡面可能有沙門氏菌、李斯特菌、大腸桿菌、酵母菌和黴菌等。應保持每月至少清潔一次的頻率,並將冰箱保持在約攝氏5度,以減緩細菌生長。清潔方式:將抽屜從冰箱中取出清潔,用海綿或布沾溫和的清潔劑擦洗。5. 微波爐內部、把手、觸控面板微波爐是快速加熱料理的好幫手,但食物在加熱時偶爾會噴濺油脂殘渣在內壁,若不定期清潔,不但有衛生疑慮,微波爐也可能容易損壞。清潔方式:可以用微波爐加熱一杯水藉以蒸掉結塊的食物殘渣。並用濕布、檸檬水或清潔劑擦洗。6.抽油煙機濾網很多人可能會在煮完飯擦一下抽油煙機及瓦斯爐台,但濾網卻很少清洗。濾網油垢堆積,吸油煙的效率會變差,還藏細菌。清潔方式:每月拆洗一次,可用熱水+洗碗精+小蘇打泡洗。此外,現在許多抽油煙機公司也有定期更換濾網的服務,應加以利用,定期更新。7. 烤箱或微波爐下烤箱或微波爐底下,或置放烤箱的抽屜架,也很少被清潔,那裡可能掉了很多食物殘渣,容易引來螞蟻、蟑螂。清潔方式:用吸塵器把烤箱下面的食物殘渣吸乾淨。拉開抽屜層架,用肥皂和水清洗。8.調味料罐身、瓶口我們經常一邊料理,一邊拿調味料灑,因此調味料罐外層表面的細菌含量也很高。清潔方式:用肥皂和熱水擦洗,並注意要徹底乾燥後才能再放回架子上使用。 9.海綿、抹布2017年一項研究發現,廚房海綿中可以找到362種不同的細菌,而在一立方英吋的海綿中,就有820億個細菌。另很多人習慣抹布擦完沒洗就丟在流理台上,有些則是抹布用很久還不淘汰。毒物專家招名威教授曾撰文指出,研究發現,長期不洗抹布,單塊抹布上的細菌總數最高可達5000億個!只要你聞出來抹布有臭臭的味道,就表示細菌開始滋生了。招名威建議1個月就該換一次抹布,而且最好選用木纖維材質的,具有很強的親水性和排油性,比較不容易讓細菌黏附在上面。清潔方式:海綿、抹布用完要馬上清洗、擰乾,掛起來。並且要固定汰換,不要使用超過一個月。10.砧板背面、縫隙一項調查顯示,砧板上的糞便細菌數量比馬桶座上多,因為切肉用的砧板容易殘留沙門氏菌和大腸桿菌。而用完砧板大家通常只清砧板正面,背面、縫隙常忘記或忽略清洗。清潔方式:正反都刷,並定期用熱水或鹽水殺菌。【資料來源】.《EatingWell》 .聯合報系新聞資料庫.ChatGPT
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2025-05-06 醫療.新陳代謝
吃糙米比白米血糖更容易飆高?50歲男兩日早餐對比實測「打破GI值神話」
一般人認為比起精緻澱粉的白米,糙米比較不容易讓血糖上升。但日本糖尿病專家山村聡醫師針對四位40~50歲的受測者,進行吃下白米與糙米的血糖變化比較實驗,結果似乎顛覆普羅大眾的認知。GI值較低就不容易讓血糖升高?「GI值」(升糖指數)是健康營養界的專有名詞,用來表示食品使血糖上升速度的指標。以會迅速提升血糖的葡萄糖作為「基準值100」,越接近100代表血糖上升越快,反之則較慢、較不易升高。白米vs.糙米的GI值比較:白米:69.4~84.0糙米:50.2~59.7照理來說,GI值較低的糙米應該比較不會讓血糖上升。山村聡醫師針對四位40~50歲的受測者進行實際測試。明明GI值較低 糙米PK白米飯後的意外結果首先是H先生的例子,分別在兩天早上吃白米與糙米,比較血糖變化,除了主食,配菜完全相同。第1天早餐(白米):鮭魚、昆布白米飯糰2個、味噌湯(豆腐、鴻喜菇、小松菜)、五目煮海帶、蘋果半顆第2天早餐(糙米):鮭魚、昆布糙米飯糰2個、味噌湯(豆腐、鴻喜菇、小松菜)、五目煮海帶、蘋果半顆以下是兩天的血糖變化:第1天(白米日):早餐於上午9:00進食。血糖立即上升,最高超過150mg/dL,但沒有出現嚴重的血糖尖峰。第2天(糙米日):早餐於上午8:45進食。血糖峰值竟超過200mg/dL。下一位是M先生的例子。兩天的早餐內容幾乎一致:鮭魚鬆、烤海苔配白飯或糙米飯,蘋果1/4個、加蜂蜜的優格,飯後喝咖啡。第1天早餐(白米):早餐於7:10進食。血糖幾乎沒有大幅波動,圖表平穩,是理想的血糖曲線。第2天早餐(糙米):早餐於8:30進食。血糖上升至約150mg/dL,雖未達尖峰標準,但明顯有一個「突起」,顯示血糖快速上升。GI值已過時?血糖管理的新常識山村聡醫師指出,GI值的理論是1980年代提出的,現在來看已經有些過時了。當時是透過吃完1~2小時後的血糖變化來評估,對於吃下去血糖的即刻變化並不清楚。如今可以用連續血糖監測器即時掌握血糖變化,才發現很多時候並不像GI值所預測的那樣。此外山村表示,血糖的變化,根本還是取決於攝取的碳水總量。雖然糙米的GI值確實比白米低,但兩者的碳水含量幾乎相同。他也在自己的YouTube頻道上親自進行過類似實驗,測試白米與糙米、普通麵包與全麥麵包、一般義大利麵與全麥義大利麵等,結果發現GI值不同,但血糖變化卻幾乎一樣。當然,如果比較的是堅果和地瓜這種完全不同種類的食物,GI值的參考性還存在;但若是同類型食物間的比較,GI值的參考價值就不大了。所謂的低GI飲食,其實從血糖控制的角度來看,已經可以說是神話了。重新審視「GI值神話」與血糖控制的真相這次的4位受測者中,有3人吃糙米後的血糖峰值反而高於吃白米時。剩下1人的血糖變化則差不多。如果說因為碳水量相同,照理來說血糖變化應該要一致,但為什麼會出現糙米比白米升得還快的情況?山村醫師分析,血糖的變化會受到個人體質、當天的身體狀況、甚至前一天晚餐時間等多重因素影響,並不容易單一解釋。例如,前一天晚餐吃得早、進食間隔過長,也會讓隔天早上血糖上升更明顯。此外,有時候人們認為「糙米比較健康」,反而會不小心多吃一些,這也是常見狀況。雖然糙米的確富含纖維、維生素與礦物質,營養價值高於白米,但碳水含量幾乎一樣。若以血糖控制為目標,就不能忽略這個關鍵事實。資料來源/OurAge
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2025-05-06 焦點.元氣新聞
母親節環抱媽媽測腰圍 超標恐增心血管疾病風險
母親節將至,給媽媽一個「擁抱」,讓媽媽暖心也更健康。台灣肥胖醫學會鼓勵所有孩子給媽媽、婆婆、女性長輩一個環手的「擁抱」,可以簡易測量腰圍,以160公分成人為例,雙手繞過媽媽腰部,交疊握住手肘時,環抱內徑約為身高的一半,即為80公分,正好是女性的腰圍標準;女性腰圍若超標,恐增加心血管疾病、糖尿病風險。衛福部國健署調查,台灣19歲以上女性腰圍超標率52.9%,45至64歲超標比率59%,64至74歲甚至達75%,等於近8成腰圍過粗。台灣肥胖醫學會理事長林文元說,腰圍直接反映內臟脂肪多寡,研究顯示,女性腰圍每增加10公分,心血管疾病風險上升3.4%。建議母親節前給女性長輩一個擁抱,表達愛意,也能量出腰圍。林文元指出,女性肥胖有兩大高峰期,包括產後及更年期,主要與多吃、少動及荷爾蒙變化三大因素有關。臨床常見產後媽媽進補過頭,或忙著養育孩子缺乏規律運動,面臨「瘦不下去」的困境,甚至生得愈多,胖得愈誇張。據統計,近8成女性產後一年無法恢復孕前體重。林文元表示,曾有人生了第一胎後,體重增加10至20公斤、生第二胎體重更增加40公斤,這時需要特別留意。建議女性應在生產一年內恢復原本體重為佳,親自哺餵母乳者往往有利消耗熱量、瘦得更多。成大醫院家庭醫學部主任吳至行說,減重對心血管有益,肥胖者減去原體重5%,可改善健康,減去15%可降低心血管疾病死亡、心衰竭等風險。若透過飲食、生活作息改變、運動等,仍難達到10%以上的降幅,又或因肥胖導致膝蓋關節壓力過大、代謝性脂肪肝炎,應尋求醫師評估適時治療。
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2025-05-05 焦點.健康知識+
吹電扇睡覺造成健康兩大危害!醫揭4招應對 定一時間關閉最佳
進入春夏季,天氣愈來愈熱,很多人早就把電風扇拿出來吹整晚。醫師警告睡覺時吹電扇可能會給健康帶來危害,包括引發呼吸道和肌肉的不適,對過敏族群尤為嚴重。美國醫師阿里(Naheed Ali)警告,整晚開著電風扇睡覺可能導致劇烈咳嗽、胸痛與劇烈肌肉痠痛。電風扇持續送風會對人體造成隱性壓力,可能使喉嚨與呼吸道受到刺激,且降低肌肉的血液流動。這樣的健康風險,對於嚴重過敏與氣喘患者來說,可能更為嚴重,因為空氣流動會捲起灰塵與髒污顆粒,進一步吸入肺部;還有細小的絨毛、皮屑與花粉也會因為氣流而持續懸浮,進一步深入呼吸道。阿里指出,某些氣喘與過敏患者經常會在一夜風扇後,醒來時感到胸部異常緊繃。另外電風扇穩定的氣流,會導致鼻腔與喉嚨在早晨變得極度乾燥。乾燥的空氣會刺激呼吸道,使鼻竇與喉嚨內產生更多黏液與痰液。乾燥的呼吸道會產生更濃稠的黏液,會讓過敏原與刺激物貼近敏感組織,久而久之,可能引發咳嗽、聲音沙啞或整日持續的鼻塞。睡覺時開風扇也可能引發肌肉問題。阿里指出,長達7~8小時的冷風會使肌肉與關節的組織溫度微幅下降。肌肉會自然收縮作為防禦,這種緊繃狀態可能持續到洗個熱水澡或進行輕度伸展後,血液循環才會恢復正常。開電扇睡覺的因應措施阿里指出,進行一些小調整可以讓風扇發揮降溫效果,又不會讓呼吸道或關節在整夜感到不適。他建議的應對方式包括:1.將風扇定時只運作90分鐘(一個睡眠週期)2.定期清洗床單被套以減少空氣中灰塵量3.將風扇朝遠離床鋪方向吹4.床邊準備一杯水以便喉嚨乾燥時飲用資料來源/每日郵報
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2025-05-05 養生.抗老養生
「立夏」氣溫漸升易失眠、疲倦!1茶飲1穴位幫助立夏養好心
立夏是二十四節氣中的第七個節氣,代表著夏季的開始。在這個時節,氣溫逐漸升高,日照時間延長,萬物進入旺盛生長的階段。中醫認為,立夏屬於陽氣漸盛的時期,應注重「養心」以適應季節變化。 立夏的意義與氣候特點立夏通常落在每年5月5日或6日,象徵著春季的結束和夏季的開始。此時,氣溫明顯升高,雷雨增多,植物生長迅速。中醫認為,夏季與心相應,心主血脈,主神志,因此立夏時節應注重養心,以防止心火過旺導致的健康問題。 心悸、失眠、疲倦 立夏常見症狀在立夏時節,人體容易出現以下不適症狀:1.心悸、失眠:由於氣溫升高,心火易亢,影響睡眠品質。2.口舌生瘡:心火上炎,導致口腔潰瘍等問題。3.疲倦乏力:氣溫變化影響脾胃功能,導致氣血不足。中醫建議,立夏時節應注重養心安神,調節情緒,保持心情愉快,以適應季節變化。 立夏養生飲食建議1.玫瑰蓮子茶材料:玫瑰花 3克、蓮子 10克、紅棗 3枚做法:將蓮子提前浸泡1小時。將所有材料放入鍋中,加入適量清水。 煮沸後轉小火煮20分鐘,即可飲用。功效:玫瑰花具有疏肝解鬱、活血化瘀的功效;蓮子可養心安神、健脾補腎;紅棗補氣養血。此茶飲有助於調節情緒,改善睡眠品質,適合立夏時節飲用。在過往的民間習俗中有「立夏補老父」的習俗,子女們購買豬腳、麵線給父親進補,帶點父親節的意味。但隨著8/8父親節盛行,這個習俗慢慢的被遺忘。除此之外,現代人營養充足,高齡長者也較不適合進補過度,建議可以採涼補的方式,讓長輩開心地度過整個夏日。像是以下這道可以安神養心、補脾氣的龍眼蓮子百合粥,就很適合提供給長輩食用。2.龍眼蓮子百合粥材料(約2碗):龍眼乾 10g、蓮子(去芯)20g、百合(乾)10g、白米 50g、水 600ml、冰糖 適量(可依個人喜好調整)作法: 1. 白米浸泡30分鐘;蓮子與百合先泡水20分鐘;龍眼乾稍沖洗備用。 2. 水煮開後加入所有材料,用小火熬煮約30~40分鐘成粥。 3. 起鍋前依口味加入適量冰糖即可。功效:龍眼補心脾、養血安神,改善健忘失眠;蓮子、百合清心寧神、養陰潤燥;白米健脾和胃,是高齡者容易消化的主食型涼補。立夏養生穴位及運動建議內關穴位置:位於前臂內側,腕橫紋上兩寸,兩筋之間。按摩方法:用拇指按壓內關穴,力度適中,持續按壓1-2分鐘,每日2次。功效:內關穴具有寧心安神、調節心律的作用,有助於緩解心悸、失眠等症狀。太極拳太極拳動作柔和緩慢,適合立夏時節進行,有助於調節氣血,增強體質。每日早晨或傍晚練習30分鐘,可達到養心安神、強身健體的效果。立夏晚睡早起 吃清淡避油膩1.作息調整:順應自然界晝長夜短的變化,建議晚睡早起,保持充足的睡眠,有助於養心安神。2.情緒管理:保持心平氣和,避免情緒波動過大,以防心火上炎。3.飲食調整:多食用清淡易消化的食物,避免油膩、辛辣等刺激性食物,以減輕脾胃負擔。立夏時節,氣候變化明顯,應注重養心安神,調節情緒,保持良好的生活習慣。通過飲用養生茶飲、穴位按摩和適當運動,可有效提升身體抵抗力,安然度過炎熱的夏季。
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2025-05-04 醫療.精神.身心
睡不好有哪些負面影響?50歲後好眠法則:做5件事你能睡更好
台灣睡眠醫學學會統計分析顯示,平均每5個台灣人就有1人有失眠困擾,在性別分布上,女性遠多於男性。中醫理論強調,晚上9點至11點入睡才能養足氣血,讓全身臟腑順暢運作。但現代人過了12點還在追劇上網,等到心滿意足放下手機後,睡意全無。別小看睡眠不足,當長時間處於「睡眠負債」,容易引起各種疾病,尤其是認知功能衰退。不一定要睡滿8小時,但也不能少於6小時。睡不好對身體會造成哪些影響呢?台北醫學大學醫學院睡眠研究中心主任李信謙表示,「新陳代謝」首當其衝,若一天睡不到6小時,會降低20%的代謝力,包括內分泌的改變,造成胰島素敏感性降低,進而增加肥胖及糖尿病的風險。另外,睡眠缺乏規律性時,會讓身體產生壓力反應,進而釋放出壓力荷爾蒙,影響血糖、血壓的恆定,超級「傷心」。到底什麼是睡得好?怎麼樣算差呢?李信謙說,這是非常主觀的問題,根據美國疾病管制與預防中心(CDC)建議:「成人每日平均睡眠時間為7至9小時。」但並非每個人都需要睡足這個量,但若少於6個小時、超過10個小時,也不利於健康。他強調,睡覺重質多於重量,能在30分鐘內入睡、確保深度睡眠,第二天醒來神清氣爽、有充飽電的感覺。女性更易失眠,除了荷爾蒙,還有家庭因素。李信謙分享,診間有些女性主訴,年輕時都沒有睡眠方面的問題,但過了45歲之後,怎麼躺床就是睡不著,或是多夢、易醒,醒來後就很難入睡,即使嘗試冥想、改善睡眠環境甚至吃安眠藥,也不見多大的改善,脾氣愈加變得暴躁。他指出,女性的失眠問題是男性的1.5至2倍之多,除了更年期的荷爾蒙變化之外,還包含了社會性因素,生理及心理導致睡眠障礙。「45歲至50歲左右,女性開始進入更年期,除了要忍受生理轉變的不適,這階段也常面臨孩子離家的空巢期、重新適應夫妻相處、上一代照顧難題等,各種壓力襲來,睡眠容易受干擾。」李信謙強調,睡眠問題通常是綜合多種因素引起,千萬不要隨便亂使用荷爾蒙藥物、安眠藥,應找出失眠真正原因,包括慢病性的交互影響,一味吃藥可能增加藥物不良反應風險。六大類食物都有色胺酸,均衡攝取最重要。「哪些食物可以紓壓、幫助睡眠呢?」李信謙說,飲食助眠的原理是為大腦製造血清素的原料,所以要多吃富含色胺酸的香蕉、深綠色蔬菜、豆類製品、肉類、蛋類等,基本上,就是國健署推廣的「我的餐盤」六大類食物,其重點是均衡營養,如果偏重挑食喜愛的水果,可能會因太甜吃出糖尿病。出門運動就是好事,從散步、快走開始。在運動部分,李信謙建議先擬定時間表,不需要限制運動種類,只要能走出家門散步、快走就是一件好事。從「持續3個月」,一季一季慢慢增加。他強調,長期運動有助於身心協調,並增加深層睡眠時間。而且運動可以促進身體產生腦內啡,帶來愉悅、快樂的感受,自然就減少了壓力。好睡指南:做到5件事,你能睡更好。睡眠不足涉及到生理、心理、環境和生活習慣等多面向,可以從調整作息、改善環境、飲食調理、規律運動、放鬆心情來著手改善。1.調整作息在固定的時間就寢,不要晚於12點;若躺床入睡時間較長,可將就寢時間提前15至30分鐘,讓身體慢慢適應。2.改善環境降低臥室光線,溫度也不能過冷過熱,注意房間的通風,可使用加濕器或除濕器來維持適當宜人的濕度。3.飲食調理注意均衡營養,建議多吃含有色胺酸的食物,幫助合成褪黑激素,提升睡眠與健康。4.規律運動適度運動能促進血清素的分泌,並有利於調整自律神經,尤其是負責調節身體休息的副交感神經。5.放鬆心情培養放鬆習慣,例如冥想、簡單的瑜伽或伸展動作,釋放壓力進而幫助入眠。
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2025-05-04 養生.抗老養生
新任世界最高齡人瑞 115歲英國婦親曝長壽3秘訣
美聯社報導,英國婦女坎特罕(Ethel Caterham)高齡115歲又252天,取代上月辭世的116歲巴西修女卡納巴羅(Inah Canabarro),成為現任世界最高齡人瑞。坎特罕受訪時透露長壽的秘訣是「絕不與人爭執、傾聽、做自己喜歡的事」。坎特罕出生於1909年8月21日英格蘭南部的希普頓貝林傑(Shipton Bellinger),是第一次世界大戰前5年,家中8兄妹排行第7。坎特罕目前居住在倫敦西南的薩里(Surrey)一處安養院,她曾在2020年接受英國廣播公司(BBC)訪問,透露自己長壽的秘訣是「絕對不與任何人爭執,我傾聽,並且做自己喜歡的事情」。坎特罕喜愛旅遊,曾在1927年、18歲時前往印度擔任家庭保母,待了3年才回英國。坎特罕在1931年邂逅英國陸軍少校丈夫諾曼(Norman),並曾跟隨丈夫駐守香港和直布羅陀,兩人育有2女,諾曼在1976年逝世。標誌湖景豪華安養院(Hallmark Lakeview Luxury Care Home)5月1日舉行慶祝活動,祝賀坎特罕以115歲高齡成為世上最長壽人瑞。「這是令人難以置信的里程碑,也是生命豐盈的見證,」安養院在聲明中表示,「您的堅韌精神與智慧激勵著我們所有人,為您非凡的旅程喝采!」。根據金氏世界紀錄,世上曾經最高齡的人是法國婦女卡爾門特(Jeanne Calment),她活到122歲又164天。
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2025-05-04 養生.營養食譜
一個人的豐盛饗宴 一餐只吃這一盤
友人獨居在外,租屋空間狹窄,雖有廚房,但茶几兼餐桌,感嘆道,「我很想做一桌好料,但擺不下呀!」我腦海閃過一個念頭,何不製作一盤營養均衡且豐富的飲食,涵蓋肉類、豆類、蛋、蔬菜、海鮮、澱粉……不也是美味的一餐!這一餐可任憑喜好,自行決定色澤,繽紛的、對比的、柔和的、透明的;也可選擇食物的味道,辛辣的、濃郁的、清淡的、酸甜的;還可運用擺盤,呈現創意。打造個人的饗宴,一盤足矣。肉醬白菜拌飯食材:絞肉、大白菜、蛋、蔥、薑、蒜、白飯作法:1.絞肉加入醬油與糖水,用筷子攪散,放入沙拉油使肉質變軟嫩。(絞肉不能太瘦,若在肉攤購買,建議老闆多給些肥油,瘦肥比約6:4或7:3均可)2.鍋中放油,以蔥白、薑末、蒜末爆香,放進作法1醃好的絞肉,加入辣豆瓣醬、蠔油、醬油、酒,炒至入味,最後加入太白粉水,以大火收汁,取出備用。3.大白菜分梗和葉,梗切成小塊,葉剝成小片。4.鍋中放入較多的油,打入蛋,稍微凝固後炒散,炒至泡沫狀,加微量的鹽,取出備用。5.原鍋再加一點油,放梗炒軟,再放入葉,炒熟後調味。6.倒入作法4的蛋液,炒至均勻,取出備用。7.取一個有深度的盤子或碗,鋪上白飯,中間以飯匙略劃出一條線;一半放肉末一半放大白菜,即可盛盤。鹽水雞前置作業:前一晚做冰塊,另放一鍋冰水在冷藏處。食材:去骨雞腿肉、玉米(請老闆切小塊)、綠花椰菜、木耳、炸豆包、紅蔥頭、蔥白、薑片(以上食材和以下調味料,均依個人口味增減)作法:1.紅蔥頭、蔥白、薑片,以2大匙沙拉油煸成蔥油。將鍋子傾斜,蔥油盛起。2.原鍋放1/3鍋水、1大匙鹽煮滾,撈起辛香料丟棄。3.放入雞腿肉,煮10分鐘、燜20分鐘,舀出2碗雞汁再加1大匙鹽,做為調味之用。4.雞腿肉放入冰水中(冰塊和冰水混合)。5.另煮一鍋清水,水滾後放進綠花椰菜、玉米、木耳煮滾,再放入冰水中定色(保持食材原本的顏色)。6.炸豆包因油分多,最後放,煮滾後放進作法5。7.所有食材冷卻後,瀝乾水分,以剪刀切或用手撕成適口大小。8.準備一容器,加入蒜泥、胡椒鹽、香油、作法1的蔥油和作法3的調味雞汁,混和均勻;再放入所有食材,充分攪拌。9.放進冰箱冷藏,可吃三天。什錦滷麵食材:麵條、高麗菜、蔥、薑、香菇、蝦子、三層肉、油蔥酥作法:1.煮一鍋水,放入麵條煮滾,倒出麵粉水,以清水去除澱粉,瀝乾備用。2.蝦子去頭(取出蝦頭中黑色胃囊,可熬蝦膏或另作他用)。剪去蝦鬚和蝦腳,沿著彎曲的蝦身往下剪,取出腸泥,洗淨備用。3.切片的三層肉以糖水和醬油醃製,加入沙拉油使肉質變軟。4.炒鍋放油,放入作法3、薑片、蔥段、香菇、高麗菜,加入蠔油,炒出香氣後放水。5.放回作法1的麵條和作法2的蝦子,煮滾後加入油蔥酥即可。
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2025-05-04 養生.聰明飲食
午餐只吃即食雞胸肉?日專科醫師提醒恐暗藏血糖升高陷阱
光吃雞胸肉 缺乏脂質恐致醣類疲勞忙碌的午餐時刻,很多人都選擇以超商的即食雞胸肉當作午餐。即食雞胸肉既方便又含有豐富的蛋白質,乍看之下確實是很合理的午餐選項。只是即食雞胸肉有一個不為人知的陷阱,那就是脂質含量不足。一旦熱量攝取不足,吃進身體的蛋白質也會受到破壞,無法供給身體熱量,更不可能成為製造肌肉等細胞的原料。有些人會擔心,為了轉化為能量而受到分解的蛋白質,會產生一種名為尿素的物質,可能會對腎臟造成負擔。但事實上有論文指出,並不需要擔心腎臟負擔過大,因為吃進身體裡的蛋白質若是沒辦法生成肌肉、幫助內臟新陳代謝,才更為可惜。最重要的是,蛋白質和脂質是各自以獨立的機制,來預防、改善用餐後的高血糖問題。一旦攝取過少脂質,預防用餐後高血糖(醣類疲勞)的重責大任,就落在即食雞胸肉裡的蛋白質上,無法讓脂質共同分擔。萬一在下午又吃了甜食當點心,就會因為中午沒有攝取到脂質,導致醣類疲勞。話說回來,大部分人之所以喜歡吃「即食雞胸肉」,根本不是因為想要讓蛋白質成為能量來源,而是將蛋白質當作「建構身體的原料」,同時避免攝取過多熱量而已。有論文指出,若是減少攝取脂質(與減醣相比),身體消耗的熱量一天會減少約300大卡(也就是代謝降低),因此減少吃脂質對身體毫無益處。請大家在享用即食雞胸肉時,也別忘了補充脂質。不吃早餐 反而讓血糖失控現代人不吃早餐的比率之高,是一個很嚴重的問題。對於希望藉由限制熱量達到健康與體重管理目標的人而言,或許並不是一個大問題。但比起攝取到的熱量多寡,最嚴重的問題在於用餐後高血糖。站在這個角度來看,請大家一定要好好吃早餐。根據以前發表的研究,一天當中「確實攝取三餐」、「不吃早餐」、「不吃早餐及午餐」的這三種飲食模式,針對血糖值波動進行比較,結果顯示血糖值最穩定的是確實攝取三餐的組別。反之,若是不吃早餐或任何一餐,下一餐用餐後的血糖值就會急遽飆升。例如不吃早餐,就會導致午餐後高血糖(也就是下午的醣類疲勞)。而且,其他研究結果也指出,比起在早餐選擇低脂餐點的組別,在早餐選擇減醣餐點的組別,其整天的血糖更穩定。不僅如此,受測的組別僅有早餐接受菜色指導,其餘餐點皆自由選擇,以一整天的熱量攝取來看,也是早餐減醣組較低,兩組之中只有午餐的熱量攝取出現顯著差異。早餐無論是減醣組或低脂組都控制在相同熱量,因此可看出一整天的熱量攝取之所以會出現差異,是因為「早餐攝取較多蛋白質和脂質,可長時間維持飽足感,午餐就會吃得少」。換句話說,早餐要充分攝取蛋白質與脂質,不過醣類的分量必須減少──這就是能消除疲勞的最佳早餐型態。低脂優格多含糖 會使血糖飆升許多人都習慣在早餐享用優格,近年來我也觀察到許多品牌推出概念與低脂牛奶相同的低脂優格。不過,幾乎所有的低脂優格都添加了砂糖與水果。在早晨吃優格的確能讓人輕鬆攝取到蛋白質,再加上優格屬於發酵食品,對腸道環境應該也能帶來正面幫助,所以在早餐中加入優格是個不錯的選項。事實上我自己也幾乎每天都會吃優格。不過,要是刻意選擇「低脂」優格就太可惜了!基本上,我會選擇不添加砂糖及水果的高脂肪優格。因為要是加入了砂糖及水果,便會攝取到大量醣分,容易導致血糖急遽飆升,也連帶使三酸甘油酯容易上升。優格在原本還是牛乳時,100毫升牛乳中含有5克左右的醣類(乳糖等)。要是加入砂糖及水果,就會引起用餐後高血糖,反而使腸道環境惡化。這麼一來,特地攝取發酵食品就一點意義也沒有了。還有,大部分宣稱「少糖」的優格,添加的砂糖量並不見得真的很少。當你看到市面上宣稱「少糖」的優格,一定要看清楚這項商品的醣分是不是真的比原本的優格更少,或是只是比其他產品來得少一點而已。
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2025-05-03 退休力.理財準備
年輕夫妻買900萬房月付2.5萬貸款 短短七年後含淚脫手「還是租屋幸福」
買房還是租房是長年討論不休的話題,在做出購入不動產的決定前,必須審慎自己的財務和職涯規劃。一對30歲左右的夫妻追隨同儕,梭哈資產買了新房,僅僅七年後就後悔出脫,最終認為還是租屋好。36歲坂野先生(化名)是某地方城市中小企業的上班族,年收入520萬日圓(約新台幣109萬元)。29歲的妻子真美(化名)是全職主婦,育有兩個就讀小學的孩子。兩人結婚初期住在月租8萬日圓(約新台幣1.7萬元)、兩房一廳的公寓。隨著孩子出生,搬到了月租12萬日圓(約新台幣2.5萬元)的兩房公寓。他們開始面臨是否要買房的議題,坂野從小在租屋環境長大,父母至今也仍住在舊公寓,因此他認為不一定得買房。真美則不然,她的父母灌輸「結婚就應該買房」的觀念,再加上身邊的朋友陸續購屋,每次聽到熟人買房的消息,或是在社群媒體上看到相關動態,她就愈來愈焦慮,難以擺脫自卑感,認為既然每個月要繳房租,不如買房比較划算。真美跟丈夫說會返回職場,夫妻一共有800萬日圓(約新台幣168萬元)的存款,拿出500萬(約新台幣105萬元)作為頭期款應該沒問題,坂野終於被打動決定買房。房價為4500萬日圓(約新台幣945萬元),扣除頭期款後,剩下4000萬(約新台幣840萬元)以浮動利率貸款,每月還款不到12萬日圓(約新台幣2.5萬元),和原本房租差不多。儘管貸款要繳到70歲之後,但他們認為將來收入增加可以提前還清。實際購屋後,新房乾淨明亮、設備比租屋高級,夫妻倆心情大為振奮,看到妻子滿足的表情,坂野也由衷地覺得很值得。意外狀況接連發生 巨大房貸壓力焦慮來襲然而才過了短短七年,坂野一家就陷入了困境。原本信誓旦旦表示會復職的真美未能如願。孩子們無法適應課後托育,她自己也發現兼顧育兒與工作的壓力遠超預期。最後她僅能利用空檔做些短時打工,年收入不到80萬日圓(約新台幣17萬元)。另一方面,坂野也發生變故。他被調到有霸凌問題的上司手下,忍無可忍選擇轉職,結果年收入從520萬(約新台幣109萬元)降到420萬日圓(約新台幣88萬元)。隨著孩子漸漸長大,教育費、伙食費增加,加上車輛汰換等額外開銷,支出不斷攀升。房貸之外,還有每月2萬5000日圓(約新台幣5250元)的管理費與修繕基金。家計開始入不敷出,日常開銷也越來越仰賴分期付款。為了優先償還房貸,夫妻倆甚至向雙親開口借錢。含淚賣房換得無債一身輕「租屋也可以很幸福」坂野家由於財務壓力,夫妻關係也日益緊張,爭吵不斷。坂野擔心持續這種不健康的狀態只會走向破產,最後下定決心賣房,真美雖然無奈也只好接受。所幸天無絕人之路,當時房價上漲,扣除房貸餘額後,他們手中仍留有數百萬日圓(約新台幣幾十萬元)的資金。雖然一度考慮買間便宜的房子重新開始,但想到房貸帶來的壓力還是放棄了這個選項。於是,坂野一家重返租屋生活。考量收入減少,他們選擇了比之前便宜、離車站較遠的公寓。搬進去後,他們發現無需支付管理費與修繕基金,也可因應狀況隨時搬遷,開始體會到租屋的好處。真美感嘆買房後,事事都不如預期,精神壓力真的很大;雖然對房子有很深的情感,但當決定放手後,真的覺得壓力大幅減輕,體悟到「大家都買房,所以我們也該買」的想法太過天真了。坂野也表示最後能以高價賣掉房子算是運氣好,不然結局可能會更糟。對他來說,最優先的是家人的生活與健康,如果因為房貸壓力搞得家庭氣氛緊張,那就本末倒置了,現在這樣的生活才是適合和幸福的。房子是人生中數一數二的大型支出,如果在沒有充分評估收入與未來預測的情況下草率做出決定,很可能會動搖整個家庭的生活根基,因此位必要追隨世俗眼光和普世標準,量力而為、確認自己最需要的東西才是正道。資料來源/THE GOLD ONLINE
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2025-05-02 養生.聰明飲食
腰果吃多除了發胖還有2大風險!營養師揭一天該吃多少和最佳時間點
堅果是對人體有益的食物,其中腰果是常見的堅果之一。除了因熱量過高容易發胖,一日不宜食用過量之外,還會對健康造成什麼其他影響?營養師暨飲食顧問尤佳里(ゆかり)介紹腰果的適當攝取量和進食時間點,以及攝取過量可能造成的健康問題。腰果的益處腰果含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、礦物質(如鎂、銅、鐵)以及維生素B1和K。這些營養素有助於維持細胞健康、抗炎、支持免疫系統功能、促進能量代謝,並有助於預防心血管疾病。過量攝取的潛在風險儘管腰果具有多種健康益處,但過量食用可能導致以下問題:‧體重增加每100克腰果含591大卡,熱量和脂肪含量高,並且市售腰果添加大量糖分,過量攝取可能導致卡路里攝入過多,增加體重。‧引發炎症腰果富含人體無法自行合成的必需脂肪酸,如α-亞麻酸與亞油酸,當攝取過量亞油酸時,可能導致體內產生過多引發炎症的物質,對健康造成潛在威脅。雖然腰果中也含有具有抗炎作用的α-亞麻酸,但每100克腰果中僅含有0.08克α-亞麻酸,相較之下亞油酸的含量則高達8.00克,比例懸殊。因此,過量攝取腰果反而可能提高身體發炎的風險。此外,市售腰果多經過油炸或添加油脂,加工過程中若油脂氧化,進一步攝入氧化油脂也被認為與身體慢性發炎有關聯。過敏體質者在選擇堅果類產品時更需謹慎,攝取過多腰果恐導致過敏症狀惡化,建議選擇原味、無添加油鹽者,並控制每日食用份量。‧引發便秘或消化不良腰果含有大量食物纖維,有助於促進腸道健康與排便,然而攝取過量可能適得其反。食物纖維分為水溶性與不溶性兩種,其中腰果以不溶性纖維為主,約佔總纖維的90%。不溶性纖維能增加糞便體積、刺激腸道蠕動,但若水溶性纖維攝取不足或不溶性纖維比例過高,可能導致糞便過於乾硬,引發便秘與腹痛。同時,腰果中的脂質含量亦偏高,過量攝取會使消化時間延長,導致消化不良,出現胃脹、胃悶、甚至腹瀉等症狀。建議一日攝取量與食用時機每日攝取腰果的量應控制在30克,相當於約20顆腰果(以每顆1.5克計算),作為零食或餐間點心。若當日已攝取其他零食,建議減少腰果攝取量,避免熱量超標。另外腰果經常作為正餐的配料,這時應與其他菜餚的熱量一起綜合考量,調整整體攝取量。腰果的最佳食用時機為餐前30分鐘至1小時,這有助於增加飽腹感,避免過度進食。另外為減少攝入過多的鹽分和油脂,建議選擇無鹽、未經油炸的腰果產品。資料來源/サンキュ!
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2025-05-01 退休力.理財準備
75歲男月領4萬、擁600萬存款「無家可歸流落漫畫店」他嘆:僅靠錢無法安享老年
在邁向高齡化社會的時代,老年住居成為許多高齡者所面臨的現實難題。即便擁有穩定退休金與可觀儲蓄,面對房東普遍不友善高齡者的心態,仍有不少老人陷入「有錢卻無處可住」的窘境。日媒報導,75歲的加藤隆(化名)在東京一間製造業公司任職至退休,靠著每月約20萬日圓(約新台幣4.4萬元)的年金與3000萬日圓(約新台幣660萬元)的儲蓄,過著簡樸穩定的生活。他原本居住在市區一棟老舊出租公寓,已住了超過30年。無預警都更 七旬老人被迫搬遷突如其來的建物重建計畫打亂了加藤的生活,該棟公寓因老舊決定整棟拆除重建,全體住戶被迫遷出。在高齡之際再度尋找租屋,對加藤來說卻是一大隱憂,他知道遲早會有這一天,但沒想到在這個年紀還得重新找房。他立刻著手尋找新居,準備了資產證明文件,並以每月租金10萬日圓(約新台幣2.2萬元)以下為條件進行搜尋。然而他陸續詢問了十多處物件,卻一再被婉拒,理由只是因為「年齡」。即使透過不動產公司協助介紹,也被要求提供連帶保證人,否則無法簽約。儘管加藤在經濟條件、健康狀況等方面均無問題,仍不斷因「年齡歧視」遭到拒絕。根據專門針對高齡租屋議題的企業「R65」進行的調查,65歲以上曾經尋找租賃住宅的高齡者占比達35.7%。其中曾因年齡遭房東拒絕的比例高達26.8%,更有11.9%的受訪者表示曾被拒絕五次以上。調查亦指出,拒租情形與受訪者收入並無明顯關聯。面對迫近的退租期限,加藤最終仍找不到合適住所,能先行搬離舊居。他原打算暫時入住商務旅館,卻發現受旅遊熱潮影響,房價驟漲,多數旅館每晚費用超過1萬日圓(約新台幣2200元),雖然不是付不起,但心理上有很大負擔。淪為下流老人 落魄暫居漫畫店最終他選擇了距離車站不遠的漫畫咖啡店(マンガ喫茶),24小時價格約為4800日圓(約新台幣1056元),雖然比旅館便宜,但長住仍是沉重開銷。他感嘆沒想到70多歲了竟然會流落街頭無家可歸,那一週裡好幾次都半夜驚醒。所幸,在高齡者支援團體的協助下,他最終透過介紹找到一處高齡者友善型出租住宅。該物件設有巡守服務,以防孤獨死發生,但租金亦高於預期,月租為8萬日圓(約新台幣1.8萬元)。加藤表示雖然開銷多了些,但能安穩生活,也就值得了。如今加藤過著節約的生活,他認為能找到安心的住所算幸運,但這次經驗深刻體會到「僅靠錢財,無法保證老年安心。」超高齡社會來臨 台灣長者同面臨租屋困境台灣同樣也面臨高齡者租房困難的問題,根據衛生福利部2022年老人狀況調查,55歲以上的住宅租用者中,有22.3%表示在租屋時遇到困難。 在台北市,約有11萬名高齡長者無自有房屋,然而僅有約5%的房東願意將房屋出租給高齡者,導致這些長者在尋找租屋時面臨極大困難。台北市的社會住宅雖然保留部分比例供弱勢族群承租,但申請競爭激烈,且居住年限有限,對於需要長期居住的高齡者而言,並非長久之計。包租代管政策旨在協助弱勢族群租屋,但實際媒合率偏低,且多數房源為無電梯的老舊建築,對行動不便的高齡者而言並不友善。隨著台灣即將邁入超高齡社會,政府應積極檢討現行政策,並提出更具體的措施,以保障高齡者的居住權益。 包括增加高齡者友善的社會住宅數量、延長居住年限、提升包租代管的媒合效率,以及鼓勵房東將房屋出租給高齡者等,都是值得考慮的方向。資料來源/THE GOLD ONLINE
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2025-05-01 焦點.健康知識+
比別人容易累怎改善?醫學博士教「低精力高效策略」:5分鐘讓你像睡了一覺
如果本身體質很容易累、常常覺得沒精神而影響工作效率該怎麼改善?一位任職於北京醫院的醫學博士在一場健康講座分享,日常生活中利用三個訣竅,把握時機幫自己充電,實現「低精力高效策略」。這位女博士透露自己如何克服長期精力不足的身體狀況,她自小精力極差,每日專注力僅維持三至四小時,還患有輕度慢性疲勞綜合症,但在醫師父親的協助下,她逐步建立起一套「存量資源管理法」,轉劣勢為優勢。一、一天三覺,冥想成為核心戰略她最核心的策略是管理睡眠與精力恢復。除了夜間與午睡,她每天傍晚6點多還會進行一次補眠,即使無法入睡也會冥想放鬆。除了補眠,她利用零碎時間進行短暫深呼吸與冥想練習,因為「冥想就是另一種睡眠」,包括在大眾運輸上、辦公室等地都可以進行。她分享具體做法:設定五分鐘鬧鐘、戴上耳機播放輕音樂、閉眼數自己的深呼吸。「初學者可能數不到一百,我通常數到五十就進入半睡半醒狀態,五分鐘醒來後彷彿睡了一覺,感到神清氣爽。」,長期下來,她每日可累積2~3小時的冥想時間,幾乎等同額外多睡一輪,對恢復精神極為有效。二、節制社交媒體,發呆也是休息她也強調3C節制的重要性,避免把有限的精力浪費在短影音或社交平台上。她完全不刷短影音,並將各種社群APP控制在每日40分鐘內,她認為發呆比滑手機更能讓大腦真正休息。三、規律步行,維持記憶與情緒穩定自學生時期起,她就養成每日步行8公里的習慣。即便工作繁忙,她仍堅持每天步行一到兩萬步,認為這對維持睡眠品質、記憶力與情緒健康有關鍵影響。「每次停掉步行一兩個月後,記憶力就會變差,情緒也變得低落。」精力少不是弱點 關鍵在管理儘管身體條件先天受限,她卻藉由有效管理,將每日3、4小時的高效時間最大化。她表示很多人本身精力更充沛,但因分散或浪費反而效率不如她。她的經驗讓人重新思考效率與休息的關係,也為現代高壓環境下的職場人士提供一種全新生活方式的參考。資料來源/小紅書
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2025-04-30 醫療.新陳代謝
吃完飯總昏昏欲睡?跟血糖波動有關 醫教這樣調整進食順序
為什麼吃完飯後總是昏昏欲睡?是血糖太高嗎?台灣基層糖尿病協會常務理事陳宏麟表示,「餐後嗜睡」跟血糖波動有關,若吃太飽,體內大量血液集中在消化道系統,當大腦的供血量減少,就容易造成餐後疲倦。進餐順序、吃什麼食物 都會影響血糖波動陳宏麟指出,血糖是大腦的主要能源,過高或過低都會影響精神狀態。高升糖指數(高GI)食物會迅速被分解吸收,讓血糖在短時間內升高後又下降,是讓人想睡的元凶。進餐順序、攝取的食物種類都會影響血糖波動,建議應先吃蔬菜、蛋白質食物,最後才吃碳水化合物,若空腹先吃澱粉,會導致血糖劇烈升高。糖尿病前期是可逆的當血糖調節不良、數值上下波動區擴大,容易得到糖尿病。「糖尿病前期是可逆的。」陳宏麟說,許多民眾沒有定期檢查的習慣,不知自己是糖尿病前期。若糖化血色素(HbA1c)介於5.7%至6.4%,即表示處於糖尿病前期,應積極透過均衡飲食、規律運動及改變生活習慣,使血糖恢復正常。糖尿病是國人十大死因之一,據「2019-2023年國民營養健康調查」統計,20歲以上國人盛行率為12.8%,等於每8人有1人罹患糖尿病,與吸菸、缺乏運動及不健康飲食等危險因子密切相關。國健署表示,糖尿病初期常缺乏明顯症狀,若長期控制不佳可能導致多種併發症,建議民眾掌握「顧血糖4招」,透過免費成人健康檢查了解三高狀況,並利用「科學算病館」評估個人糖尿病的風險,加上飲食及運動,戒除吸菸,遠離罹患糖尿病的風險。顧血糖4招1.定期健檢:今年起成人預防保健服務放寬適用年齡,提供30歲以上民眾免費健康檢查。2.均衡飲食:每天適量攝取六大類食物,以「原型食物」為主,避免過度攝取精製糖類或含糖食物。3.規律運動:每周累積至少150分鐘中等強度的身體活動,如健走、太極拳、桌球或羽毛球等,並結合阻力運動及柔軟運動。4.遠離菸害:吸菸會使血糖上升,增加罹患心血管疾病的風險;其尼古丁物質會降低胰島素的敏感度,引發胰島素的阻抗。
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2025-04-30 醫療.新陳代謝
糖尿病可以多喝水嗎?10種「補水食物」助代謝、穩血糖
天氣漸熱,大家要記得適時補充水分,而對於高血糖、2型糖尿病患者而言,保持足夠的水分不僅有助於代謝、穩定血糖,還能預防併發症。以下推薦10種富含水分的蔬果,適合需要控血糖、有高血糖的糖尿病前期患者參考,以協助在日常飲食中有效的補水與控糖。糖尿病的人可以多喝水嗎?為什麼補水很重要?一般人對糖尿病的概括認識就是吃多、喝多、尿多,因此也疑惑,那糖尿病的人可以多喝水嗎?事實上,以一個正常成人每日喝水大約1500毫升,並依天氣冷熱、活動量、流汗多寡等適度調整補水。對於高血糖、糖尿病患者,更需要補水。即使在血糖控制穩定時,糖尿病人也會因為代謝異常、藥物(如利尿劑)、或腎功能變化,導致尿量偏多,較容易造成體液流失,充足水分有助於代謝與血糖控制。若水喝得不夠,血液濃稠,也會增加下肢靜脈血栓風險。甚至在出現高血糖時,補水更是非常重要的措施之一,因為高血糖可能導致排尿增加,從而引起脫水。此時補水是要幫助排出多餘的葡萄糖,有助降低血糖並預防脫水、電解質失衡及酮酸中毒等併發症。不只喝水能補水 富含水分的蔬果也有助補水因此,保持水分和控制血糖二件事息息相關。而除了靠喝水補水,日常飲食中有些含水量多的蔬果也有助補水,但偏偏糖尿病、腎臟病患者蔬果攝取的限制也很多。以下介紹10種富含水分的補水蔬果有助改善血糖。10種有助改善血糖的補水食物1.黃瓜水分:約95%適合程度:非常適合(低碳水、高水分)好處:富含纖維,有助穩定血糖。注意事項:建議生食、涼拌或加無糖優格,避免高油醬料。2.秋葵水分:約90%適合程度:適合好處:含可溶性纖維、鎂,有助延緩糖吸收與提升胰島素敏感性。注意事項:避免油炸或與高油料理同食,建議蒸或水煮。3.番茄水分:94–95%適合程度:適合好處:低糖、含茄紅素(具抗氧化效果)。注意事項:建議涼拌或搭配優格醬,避免加工或醬料過多。4.西洋芹(芹菜)水分:約95%適合程度:非常適合好處:高纖、低熱量,含鉀與維C,可穩定血糖。注意事項:避免過鹹或高油烹調。5.蘋果(連皮食用)水分:約85%適合程度:適量可接受好處:高纖、低GI(約36–40),有助血糖穩定。注意事項:建議搭配蛋白質/脂肪食用,避免打成果汁。6.葡萄柚水分:約88%適合程度:多數人適合好處:升糖速度慢,富含維生素C。注意事項:服用降血脂藥(如statins)者需避免。7.西瓜水分:約91%適合程度:小量可接受好處:水分高、清涼解渴。注意事項:糖分稍高,建議一餐不超過150克,搭配堅果或起司較佳。8.綠色奇異果水分:約83%適合程度:適量食用無虞好處:含維C與可溶性纖維,GI約50,有助穩定血糖。注意事項:酸性稍高,腸胃敏感者注意攝取量。9.柳橙水分:約87%適合程度:適量可接受好處:富含維C與鉀、纖維佳。注意事項:避免榨汁,建議一次食用半顆至1顆。10.原味希臘優格水分:約85%適合程度:非常適合好處:低糖高蛋白、含益生菌,有助穩血糖與腸道健康。注意事項:務必選擇「無糖原味」,避免調味優格。 🍽️ 分類 🥦 食材 ✅ 建議攝取方式 高水分蔬菜 黃瓜、生菜、西洋芹、番茄 生食、涼拌、沙拉,搭配低油健康醬料 低GI水果 藍莓、草莓、奇異果、蘋果 單吃或加入無糖希臘優格,避免榨成果汁 水果(適量) 西瓜、柳橙、葡萄柚 控制份量攝取,建議搭配堅果、起司等蛋白質與脂肪 要特別提醒的是,即使是低糖水果,也要注意攝取總量與當下血糖狀況。如西瓜雖補水佳,但僅適合血糖控制穩定的糖尿病患者,每次控制在一杯切丁約150克以內的分量。並且搭配蛋白質或堅果、希臘優格等健康脂肪一起吃,可降低血糖波動。此外,一定要避免加工型水果罐頭或調味優格,這些通常添加不少糖分,會造成血糖升高。糖尿病與糖尿病前期的數值定義糖尿病的定義為空腹血糖超過126mg/dl、飯後血糖在200mg/dl以上、糖化血色素在6.5以上。此時,血管通常已出現不可逆的傷害,需要靠藥物並搭配控制飲食運動,降低高血糖導致併發症的風險。而若是健檢檢出血糖雖高,但未達糖尿病數值的標準,此時被稱為糖尿病前期,其數值為空腹血糖在101到125mg/dl間、飯後血糖在141到199mg/dl間、糖化血色素為5.7到6.4間。(資料來源:林口長庚內分泌暨新陳代謝科主治醫師林嘉鴻)參考資料.《Eating Well》.聯合報系資料庫.ChatGPT
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2025-04-29 養生.聰明飲食
鹽吃太多易患心血管疾病 營養師教你減鹽排鈉最好方式
台灣外食人口高達7成以上,往往吃得太鹹,不僅造就出許多肥胖人口,更衍生了不少三高、心血管疾病患者,增加癌症機率等嚴重健康問題。營養師建議,民眾應該力行「減鹽」生活,除減少鈉攝取量,多喝水、多運動幫助排除鹽分,也可多吃「高鉀」食物,幫助體內離子平衡,也能加快排出體內的鈉。鹽吃太多 易患心血管疾病新光醫院營養師張郁涔表示,社會步調快,民眾傾向以外食為主,業者為增添食物風味,調味料大都下手很重,各式調味品、醬汁含有大量鹽分,容易導致外食族鹽分攝取過多,體內鈉含量高,引發各種健康問題。尤其鈉離子與體內血壓調控有關,長期吃下含鈉量高的食物,就易罹患高血壓與各式心血管疾病。吃太多鈉也會導致腎臟疾病。張郁涔說,鈉離子必須靠腎臟排除,因此高鈉飲食會影響腎臟功能,雖不容易立即引發洗腎,但若已出現高血壓等高鈉飲食引發的健康問題時,應盡快就醫控制病情,否則腎臟功能逐漸惡化,最終也有可能洗腎。此外,體內各離子之間彼此調控,張郁涔指出,若鈉離子比率過高,會導致鈣離子流失,影響骨骼健康,產生骨質疏鬆等疾病。世界衛生組織建議,一般成人每日攝取鈉不應超過2千毫克,國內衛福部指引則建議,每天攝取鈉不可超過2千4百毫克,換算下來約5公克食鹽,大約是一湯匙份量。張郁涔表示,8成以上的民眾每天吃下肚的鹽分超出指引限制,建議先以5公克為目標減低鹽分攝取,民眾有心血管問題如心臟衰竭等,則建議鹽分攝取在3公克以下。飲食減鈉 醃漬物也要少吃「減鈉最好方式就是減少攝取。」張郁涔說,民眾平時應避免吃醃漬食品,外食吃便當時,許多炸蝦捲、調理雞排等,都已經在處理過程中加鹽,食用時不宜再額外添加調味料,否則重複調味,加上長期高鈉飲食習慣,會導致民眾味覺疲乏,舌部味覺變得遲鈍,「愈吃愈重鹹」,需要更多刺激才有相同感受。如何減鹽排鈉?1.為避免飲食無風味,可以香料、水果等取代食鹽調味。2.若要吃火鍋,盡量減少喝湯、少吃火鍋料,改以蔬菜替代。3.多喝水、多運動,有助於排汗排出體內的鈉。4.多攝取高鉀食物,如香蕉、地瓜、菠菜等,可促進體內離子平衡,鉀離子占比提高,可促進排鈉。
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2025-04-29 養生.心理學解密
快樂毋需迪士尼煙火!女子裸辭一年發現「根本不用旅遊」:其實是偽需求
對大部分人來說,退休後擁有的時間自由,才能更加盡情出去旅遊和做自己喜歡的事,但一名年約30歲的博主Jenny一年前離職後,意外發現自己生活方式的巨大轉變,從過去為工作奔波、依賴消費、靠旅遊排解壓力,辭職後反而追求簡單、注重身心健康的日常,發現自己裸辭後「根本不需要旅遊」。Jenny提到,過去上班時的自己需要不斷透過報復性消費來填補和獎勵。週末追逐網紅店、衝動購物、搭乘最早的航班去外地喝奶茶、在居酒屋大啖美食,為快枯竭的身體打強心針。加班到深夜買昂貴精華液,被上司罵後需要名牌包療癒,執行的專案成功後要去海島放空,這些看似「獎勵」或「療癒」的消費,其實是上班催生的偽需求。然而辭職後反而不再需要消費和旅遊,她沒有購買任何機票,最常去的地方變成住家附近的菜市場。生活步調放緩,跟隨陽台的陽光自然醒,花時間照顧盆栽薄荷,用剩飯做出美味的蛋炒飯,鑽研醃漬黃瓜的技巧等等。她還指出前些年體檢發現的乳腺結節減少了,過去花大錢買昂貴面霜改善熬夜肌膚,現在透過早睡早起甚至連乳液都省了;以往用半個月薪水吃高檔料理上網打卡,如今自己醃的糖蒜被鄰居稱讚比老字號好吃;過去覺得迪士尼煙火才能帶來快樂,現在光看到自己種的番茄轉紅都很滿足。儘管偶爾路過高級辦公大樓會心頭一緊,刷到前同事升職動態還是心情有點波動,但當摸著晾曬在陽光下的棉質床單、聞著砂鍋裡蓮藕湯的香氣時,那些焦慮很快就蒸發了。Jenny坦承,辭職後存款數字確實變少了,但那些消失的錢,都轉化成了更寶貴的東西。包括:•每天睡飽8小時換來的飽滿好氣色•自己做飯養出的健康體脂率•閱讀閒書、種植花草積累的平心靜氣她回顧自己這一路的轉變,認為物質慾望並非降低,而是學會分辨什麼是真正的需要、什麼是上班催生的偽需求。追求事業和物質成就的同時,可能不自覺地付出了身心健康的代價,並被消費主義塑造出不必要的「偽需求」;回歸簡單、自給自足的生活,反而能找到真正的平靜與幸福。資料來源/小紅書
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2025-04-28 焦點.杏林.診間
醫病平台/關注家庭長期照顧者精神健康:談老年憂鬱症預防與精神健壯之道
編者按:本週的主題是「長期照顧者的身心健康」。一位精神科醫師語重心長地呼籲「超高齡社會需要正視家庭長期照顧者的身心負荷」。另一位精神科醫師舉出三個在居家治療與記憶門診中的實際案例,指出許多失智症病人的照顧者長期承受許多身心壓力,並影響照顧者自己的身心健康。一位資深臨床心理師詳盡地敘述一位73歲女性從重度憂鬱、懷疑輕度認知功能障礙,後透過家人與醫藥的幫忙下漸漸康復的故事。一、前言:超高齡社會及需正視家庭長期照顧者的身心負荷台灣在2025年老年人口占所有人口的將超過20%,即所謂的超高齡社會(superaged society)。老年人面臨的急性與慢性身體或腦部疾病比一般人高出許多,尤其是中風、髖關節骨折、心臟衰竭或失智症等,這經常讓他們無法完全自主生活。此時,長期照顧者的身心健康將對老人的復原與生活品質產生重大影響。然而,許多研究發現,長期照顧者在身體健康、精神健康、社區人際關係及經濟負擔等方面承受巨大衝擊或壓力。約三分之二的長期照顧者有失眠、緊張、焦慮或情緒低落,甚至有三分之一的照顧者罹患重度憂鬱症(severe depression),並出現自殺傾向。家庭的長期照顧者與被照顧者雙雙自殺、或是照顧者因憂鬱症而傷害被照顧老人的悲劇,時有所聞。因此,長期照顧者,特別是家庭長期照顧者的精神健康議題值得公共衛生界與醫學界高度關注。根據台灣的社區研究,台灣老年鬱症(major depressive disorder) 盛行率5.9%及持續性憂鬱症(persisted depressive disorder)15.3%,這數據比英、美、芬蘭及荷蘭等國都高,而且壓力是促發或是惡化憂鬱症的重要因素之一。此外,研究顯示失智症照顧者的三分之二為配偶,配偶大都是老人,且許多八、九十歲以上失智症家庭照顧者的子女也是老年人。衛生福利部預估台灣失智症患者數量將從2022年的30萬人增至2041年的68萬人;加上有研究顯示46%的失智症家庭照顧者有憂鬱症。因此,除了慢性身體疾病的長期照顧者外,我們更要特別關心這群老年失智症家庭照顧者的精神健康,避免老年憂鬱症戕害他們的身心健康。二、老年憂鬱症常被低估及不完整治療根據台灣健保署 2019年的報導,連續3年老年憂鬱症的診斷編碼近40萬人,但其中16至64歲的憂鬱症患者約30萬,約占該年齡族群預估憂鬱症數目45萬的三分之二;65歲以上的老年憂鬱症診斷僅有10萬人,預計佔當年台灣老年憂鬱症患者73萬人的七分之一。這意味著只有少數老年憂鬱症患者找對醫師或正確的被醫師下憂鬱症診斷。專家指出,老年憂鬱症被低估的原因包括老人不容易表達憂鬱情緒、憂鬱症狀不容易被家人或親友察覺、非精神科醫師常忽略老年憂鬱症、以及老年憂鬱症患者因為容易累及思考動作遲滯(psychomotor retardation or easily fatigue)造成病人沒動力就醫,同時老人憂鬱症也有交通、經濟或擔心汙名化的就醫障礙、無法主動就醫。值得一提的是,雖然老年憂鬱症經常需排除中風、硬腦膜下血、甲狀腺功能低下或亢進、腫瘤、失智症、肝腎功能異常、缺B12、葉酸缺乏或貧血等造成類似憂鬱症的原因,在診斷老年憂鬱症前需進行過去精神疾病與生理疾病病史探詢、抽血檢查、腦波或腦影像學檢查、神經認知測驗或心理測驗等,才能確定診斷或可能的病因。事實上,70至80%的老年憂鬱症患者經過4至8週足夠適當的藥物治療後,病情會顯著改善;然而,國內外研究都發現老年憂鬱症經常藥物治療劑量經常不夠且治療時間也不足1年,是導致老年憂鬱症高復發率的原因之一。老年憂鬱症患者若是服用藥物治療時,若能結合適當的營養補充、親人陪伴、參與社區活動等非藥物介入,則憂鬱症治療效果會更好。三、預防老年長期照顧者憂鬱症的策略要怎麼預防的老人長期照顧者罹患憂鬱症呢? (一)、適當的替手與休息;適當的替手是十分重要的觀念。目前長期照顧服務是減少照顧者負荷不可少的一個社會安全措施。經過各縣市長期照顧管理中心評估及接受長照人員提供的送餐服務、家事服務、陪同就醫、送被長照老人到日間照顧中心參加活動或是夜間喘息服務,能讓照顧者得到必要的休息與規律作息。(二)、均衡營養保護頭腦:充足的營養對照顧者至關重要。適當吃蔬果、補充葉酸、蛋白質及維生素B12,有助於家中長期照顧者保護頭腦,預防憂鬱症與肌肉無力。(三)、保持正向思緒:2016年Khazanov GK等人研究再次顯示「正向情緒能有效預防憂鬱症」。正向的思緒並不是忽視負向壓力事件,而是在面對與接受生活中有不如意或如意的事,仍選擇正向的態度,用正向情緒來處理自身內在的不舒服。(四)、三五成群的樂活時間:照顧者在有替手時,利用空檔時間與三五成群的好友聚會,說說話、進行適當運動或休閒,有一段樂活的時光都是對長期照顧者保護頭腦十分重要的方法之一。(五)、學習放鬆與正念:長期照顧者學習在壓力來臨時,學會足定氣靜的放鬆與深呼吸,並在睡前進行反思整理與自我肯定,培養正念(mindfulness),有助於減少焦慮與壓力,提升睡眠品質與精神健康。(六)、正確信念或信仰支持:家庭中長期照顧者經常因為放不下身邊所愛的人、覺得心裡被綁住,而感到心力交瘁。適當的宗教活動(如禱告、讀經或聽誦一小段經文)有助於淨化心靈,提升生活意義與目標,也是提供家中長期照顧者精神健壯方法之一。(七)、社會參與和生命價值創造:照顧者(或與被照顧者一同)若能參與社區活動如共餐、母親節餐敘或表揚、參加社區節慶活動,甚至定期、一到兩個月參加一次精神健康基金會在當地精神健康學苑的活動、廟會或教會活動,這不僅能提升其社會支持,也能創造生命的價值及典範。若能有機會為他人做一些甚麼,如參加各種精神健康家族Line群組,有一小空檔了解精神健康知識,介紹正確的精神健康知識或推廣精神健康基金會「腦力壓力紅綠燈」的測量給其他親友,你的生命就更增添意義和光采。四、結語;保腦樂活、三五成群;智慧抗逆,精神健壯總結來說,長期照顧者的精神健康需要全方位的關注與支持。透過「認識腦力與壓力」、「築腦(保腦)」、「築心(抗逆樂活)」、「築我(豐富生命及創造價值)」等心腦操練的方式,若在長照的日子裡有機會「共築你我」,即「與親友、長照服務員或社區友人」在照顧的過程中共同努力」,減少孤寂感與壓力感,提升歸屬感、價值感與被尊重感,長期照顧者的精神健康將會提升。上述這些策略能有效預防或遠離老年憂鬱症,進一步提升長期照顧者的精神健康知能(mental health literacy),也同時提升老年人長期照顧者生活品質、幸福感與精神健壯之道,讓床邊的這雙溫暖雙手持續保持溫暖。
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2025-04-28 養生.抗老養生
建立良好晨間例行活動有助益 網紅教你如何讓一整天能量滿滿
從早上4點前刷牙開始,佛羅里達州健身網紅艾許頓·霍爾(Ashton Hall)說,他每天在9:30吃早餐前,會完成游泳、冥想、寫日記、用香蕉皮敷臉、舉重、將臉浸在冰水中等舉動。美聯社報導,霍爾的晨間例行活動影片在社群媒體獲得數百萬次點閱,引發從不相信到讚嘆等不同反應,並在網路掀起如何以最佳方式開始一天生活的討論話題。英國柴郡(Cheshire)心理治療師卡瑪琳·考爾(Kamalyn Kaur)說,一般人不需以數十種行動來開始每一天,但重新評估如何實行是個好主意,因為放鬆而井然有序的早晨,將為一整天的活力與心情帶來好處。建立晨間例行活動的理由奧克拉荷馬大學心理學教授蕭恩·麥克林(Shawn McClean)花多年時間研究工作如何受到生活其他部分的影響。他說,每天早上以相同順序完成一些活動大有助益,因為人們在充電前的「心智頻寬」(mental bandwidth)有限,大腦會下意識為需較高層次的思考保留資源,因此例行活動成為一種「心理捷徑」(mental shortcut)。麥克林指出,人們普遍存在「認知吝嗇」(cognitive misers),不喜歡把心思用在不重要的事。他的研究發現,員工在不受干擾情況下完成晨間例行活動,工作表現會更好,一整天情緒也更平靜;相反地,被干擾者在一天稍後時間的精神耗損較大。什麼是「好的」晨間例行活動?麥克林說,多數人都有自己的例行活動,但很少人會在「儀式化」之前有意識地決定這些行為;要定義什麼是好的也很難,沒有一個公式是適合每個人。他表示,每個人的例行活動都是獨特的,有助發揮工作效率;但也可能有破壞性的例行活動。考爾指出,早上匆忙洗澡、吃飯、準時出門,就是破壞性例行活動的例子。匆忙的早晨所帶來的壓力會讓身體產生更多皮質醇,皮質醇是一種有助調節晝夜節律的賀爾蒙,能自然喚醒身體,在早晨保持警覺性;然而血液中過多的皮質醇會造成不安與焦慮,就像空腹喝咖啡一樣。該從哪裡開始?考爾說,早上經常忙碌的人應考慮提早30分鐘設定鬧鐘,並克制按下延時按鈕的衝動;對多數人來說,多睡片刻是中斷的睡眠,讓人醒後更加昏昏沉沉。考爾建議,在早上從整理床鋪開始,至少增加二至三項快速活動,這些活動被證實可改善情緒。她說,研究顯示,凌亂的環境會引發焦慮,而早上完成這項第一件事,可促進「快樂荷爾蒙」多巴胺的分泌。接著喝杯水。經過一整晚睡眠,8小時沒喝水,身體會處於輕微脫水狀態;另外,試著延後攝取咖啡因,直到吃完早餐,以避免精神緊張。考爾表示,睡醒後的一小時內,最好出外散散步,讓身體接觸自然光;即使是陰天,日光也是影響晝夜節律的另一因素,可提高身體警覺性。她說,這些習慣很重要,可讓人在餘下的一天中都活力滿滿。
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2025-04-28 養生.聰明飲食
不用吃藥也能控膽固醇?研究發現每天吃一把這款堅果 效果不輸藥物
你也是堅果控嗎?除了腰果、杏仁,美味又香濃的「碧根果」(Pecan Nut,又稱美洲山核桃、胡桃),現在有了新頭銜:天然降膽固醇的健康神助攻!美國一項新研究顯示,每天適量攝取胡桃,有助於降低壞膽固醇(LDL)與總膽固醇指數,效果不輸某些藥物,讓這顆小小堅果再度成為健康圈焦點。新研究:連吃12週,壞膽固醇下降6.6%根據《美國臨床營養學期刊》刊登的隨機實驗,研究團隊將138名受試者分為兩組,一組持續正常飲食,另一組則每天改吃57克胡桃(約兩手掌份量)作為點心。結果發現雖然部分參與者體重略有增加,但總膽固醇平均下降約3.75%(約8.1mg/dL),壞膽固醇(LDL)下降6.6%,中性脂肪與其他膽固醇指標皆有改善。為什麼胡桃有這麼強的效果?專家指出,碧根果富含以下健康關鍵成分,像是不飽和脂肪酸(如:油酸),可幫助降低壞膽固醇、維持心血管健康。而水溶性膳食纖維則能在腸道中吸附膽固醇,加速代謝與排出。最後,植物固醇、抗氧化物質(如:多酚),則可減少細胞氧化壓力,有助於保護血管與代謝系統。營養師強調:「抗氧化成分能幫助身體有效處理脂肪,讓膽固醇數值自然下降。」如何吃最有效?建議每日可以吃57克(約兩手掌),可當作健康小點心(無鹽、無糖更好),也可以搭配優格、燕麥、沙拉、濃湯,磨碎後拌入飲品或當作烘焙原料。但要注意其小小一顆但熱量不低,過量恐導致體重上升,建議以「取代原本不健康零食」的方式來攝取。從一顆堅果開始的生活升級控制膽固醇,不一定只能靠藥物。從「小習慣」著手,比如用胡桃替代洋芋片、糖果,不只吃得開心,還吃出健康。下一次想吃零食,不妨選擇這顆「高效能堅果」,為心血管加點分吧!
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2025-04-27 焦點.健康知識+
健保大數據/診治重大傷病4大醫院
全國排名No.1林口長庚/治癌成效名列前茅 院內儀器不斷精進健保署統計,113年全國各醫院申請重大傷病核定的新件數,林口長庚拔得頭籌,多達1萬2,225件,該院教學副院長林永昌表示,在癌症、自體免疫疾病、器官移植等急重症方面,醫院收治人數占比均位居全國之冠,因此,在新申請重大傷病件數上,也會多於其他醫院。林永昌指出,在全國癌症治療人數上,林口長庚醫院始終保持第一,在整體癌友占比超過8%,等於每10名治療中的癌友,就有將近1人是在林口長庚就醫,主要原因在於醫院擁有堅強團隊,提供完善的抗癌治療。這也表現在治癌成效,國健署統計各大醫院收治乳癌、肺癌、口腔癌、大腸直腸癌、攝護腺癌、胃癌等患者的五年存活率,林口長庚表現傑出,癌友存活率明顯高於整體醫學中心的平均值。林永昌說,除了癌症,自體免疫疾病、器官移植等急重症領域,林口長庚同樣表現傑出,而這些患者幾乎都會申請重大傷病證明。林口長庚多年來持續添購新進儀器,例如,續命的葉克膜,以及提高手術精準度的達文西機器手臂等台數均高於其他醫院。再者,加護病房達299床亦為全國之冠。全國排名No.2台北榮總/去年新收癌患9千多人 肩負照顧急重難罕大任衛福部健保署統計,去年新申請重大傷病核定件數,台北榮總達8,067件,全國排名第二。台北榮總副院長李偉強說,北榮受理重大傷病核定件數多,「可見來到醫院就醫的患者,病情都是嚴重的」,代表醫院確實落實分級醫療,著重收治重症患者,達到一定的成效,這是最大的意義。李偉強說,無論是新申請或展延重大傷病核定,這是病人的權益,且行之多年。台北榮總身為國家級醫學中心,肩負照顧「急重難罕」患者的重責大任,據統計,北榮去年新收治癌症患者高達9,400多人,收治住院患者中高達四成是屬於重大傷病的病人。「重大傷病核定件數多,反映出醫院收治重症病人的比例。」李偉強指出,重大傷病常見為罹患癌症、罕病、兒童先天性重大疾病、自體免疫疾病,甚至洗腎,或嚴重中風、肝硬化、全身癱瘓等患者,核定過程嚴格。李偉強說,領有重大傷病的病人,病情都十分嚴重,北榮盡力協助需要幫忙的病人,申請通過後,健保署就會將其重大傷病資格註記在健保IC卡內,往後病人無論到那一家醫療院所就醫,可以免部份負擔,讓病人省下大筆的醫療費用。全國排名No.3高雄長庚/癌症照護體系完善 南台灣重症照護據點根據健保署最新統計,高雄長庚紀念醫院在113年新申請重大傷病證明核定件數中總計7,791件,名列全台第三,反映在重大疾病診療領域,高雄長庚具備高度專業實力,並以完善癌症照護體系與前瞻醫療技術,穩居重大傷病病人的重要依靠,成為南台灣的重症照護據點。高雄長庚癌症中心副主任暨血液腫瘤科副教授陳彥豪指出,癌症照護「多癌別整合」與「跨團隊合作」是癌症中心的醫療特色。該中心設有多專科整合團隊,由腫瘤內科、外科、放射腫瘤科、影像診斷與病理科等不同專業組成跨領域醫療團隊,透過每周召開病例討論會,共同擬定個人化治療計畫,提升治療成效與就醫品質。治療創新上,高雄長庚積極導入精準醫療與全球性臨床試驗,針對特定癌別進行基因檢測,搭配標靶藥物與免疫療法,有效提高治療成效,並改善患者生活品質。陳彥豪說,其中肝癌肝臟移植推展釔90降階治療,大大提升存活率,同時推動「癌後整合照護」服務,提供癌症病患心理諮詢、營養評估及社工支持,協助病患回歸正常社會生活。全國排名No.4台中榮總/致力提升醫療品質 拚重大傷病患者存活率健保署統計,113年新申請重大傷病核定件數,台中榮總以7,307件居全國第四名。台中榮總門診部暨血液腫瘤科主任滕傑林說,台中榮總在前院長陳適安、現任院長傅雲慶的帶領下,積極發展智慧醫療、精準醫療,躍升全國唯一全球百大智慧醫院。台中榮總除了守護一般民眾健康外,更進一步致力於「急、重、難、罕」的疾病治療。其中,癌症新診斷個案從一年5,500人次躍升到6,500人次,增幅高達17%,癌症病患為重大傷病申請之大宗。新診斷癌症病患的增加,必然也會帶動重大傷病核定件數的增加。另外,台中榮總也是全台免疫風濕疾病與器官移植的重鎮。這些病患也都符合重大傷病身分,增加了重大傷病申請的數量。台中榮總並積極參與各項國際性的臨床試驗,包括了各式標靶治療與細胞治療。讓病患在現有標準治療之外,亦能有其他治療的選擇。良好的醫療品質增加了重大傷病病患的存活,在第一次重大傷病身分到期後,許多病患也有機會能第二度、甚至第三度重新申請重大傷病,這也是重大傷病核定件數上升原因之一。113年新申請重大傷病核定通過案件醫院統計
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2025-04-27 焦點.健康知識+
健保大數據/領有重大傷病證明 癌友近49萬人居首
罹患癌症、罕見疾病或職業傷害等疾病者,可經醫師評估,申請重大傷病證明,日後因該疾病就醫時,可免部分負擔。衛福部健保署統計,近五年曾領有重大傷病證明的人數逐年上升,113年有近168萬人,年齡層以61至70歲為最多。健保署長石崇良說,重大傷病設計目的,是希望落實健保可近性(accessible)、可負擔性(affordable)、可歸責(accountable)的3A精神。患者就醫免部分負擔,依疾病特性決定效期。石崇良表示,領有重大傷病證明的民眾分為兩類,一類是單次就醫費用不特別高,但必須長期就醫,累計就醫費用高昂者,例如血液透析(洗腎)病人;另一類則是單次治療費用很高,例如器官移植患者。為免除這類病人治療經濟負荷,增加醫療資源可負擔性,因此透過重大傷病證明,讓這類病人就醫時不必繳交部分負擔費用。近五年領有重大傷病的民眾,最大宗疾病類別為癌症,113年人數達48萬9,470人。石崇良表示,癌症重大傷病並非一核發就是永久有效,而是依照疾病特性區分,例如,乳房惡性腫瘤第一期的重大傷病卡效期為三年、子宮頸癌惡性腫瘤第一期也是三年。癌症重大傷病最長效期可達五年,屆期後經醫師評估,決定是否可繼續持有重大傷病證明。早期癌症可治癒,不屬於重大傷病對象。隨癌症治療進展,許多癌症若早期發現,有機會痊癒。石崇良表示,如罹患肺癌第0期,經微創手術切除病灶後痊癒之患者,則不屬重大傷病身分。其他癌別如大腸癌、乳癌等,民眾若透過篩檢及早發現原位癌,以手術切除後,五年存活率可達九成以上,多數病人只要在門診規律追蹤即可,因此不在重大傷病名單中。重大傷病需由醫療人員提供病歷摘要、檢查報告等,代病人向健保署各分區業務組申請;民眾也可自己提供30天內診斷書與病歷資料申請。據統計,重大傷病申請案件最多者為林口長庚醫院,其次為台北榮總、高雄長庚、台中榮總。石崇良表示,多數民眾是請醫院協助送件申請,此分布情況與醫院特性有關,看愈多癌症、自體免疫疾病的醫院,自然申請量較大。醫學中心申請件數最多,分級醫療的成效。「申請重大傷病件數最高的醫院,都是醫學中心,可見國內分級醫療做得好。」石崇良表示,醫學中心設立目標即是診治重大傷病患者,有些國家醫學中心少,民眾罹患重大傷病卻得不到服務,醫療可近性不足;台灣醫學中心林立,雖然常被詬病,「但從重大傷病者角度來看,這是福音。」重病民眾不需要再往少數大醫院擠,就醫路程也能減短。免部分負擔為重大傷病病人省下醫藥費用,石崇良表示,健保署統計,近五年重大傷病身分就醫病人醫療費用逐年上升,113年共花費2,629億點,每人花費健保24萬點。癌症是花費最高的疾病別,許多癌症標靶藥物、微創手術、化學治療均在門診執行,其次則是洗腎病人及呼吸照護病房(RCW)患者。核發重大傷病目的:避免高昂醫療費用壓垮病人。「健保除保費設計考量民眾經濟能否負擔,部分負擔也要考慮可負擔性。」石崇良表示,國內部分負擔成效已到必須檢討程度,目前門診部分負擔以次數計費,並收取藥費部份負擔,但檢驗檢查等項目尚未納入,各級醫院部分負擔比率,也遠低於法定20%上限,其中,醫學中心部分負擔比率僅16%。石崇良說,重大傷病患者罹病非自己所願,因此免除與該疾病相關部分負擔,避免巨大的經濟壓力讓病人面臨「毀滅性傷害」,但與疾病無關的治療,例如因感冒就醫等,病人仍要自行負擔費用。未來部分負擔設計,應朝向「人人負擔」方向推進,在下一波健保改革中一併討論,綜合考量民眾經濟能力,調升部分負擔,落實健保互助精神。衛福部健保署統計,近5年全台領有重大傷病證明的民眾逐年攀升,從109年149萬人,至113年已達到近168萬人。若以疾病別區分,領有重大傷病的民眾,以癌症病友最多。台灣癌症基金會社工顧問指出,重大傷病卡領卡人數增加,與高齡化趨勢有關,民眾餘命延長,中年以後罹患癌症等疾病機率增加,但各疾病人數增長原因各有不同,只能推論而得。中年後罹癌率增,存活期拉長,領證者也會增多。若以年齡區分,10歲以下領有重大傷病人數,近5年間未增反減,從109年1萬9,802人逐年遞減至113年為1萬7,674人;41歲至50歲領有重大傷病人數則呈現增加趨勢,109年16萬3,048人,113年人數已達17萬817人。台癌社工顧問分析,雖整體重大傷病人數增加,但各年齡層增減各有不同,中年以後至約60歲,重大傷病領證人數急遽增加,表示民眾多到中年後身體開始出狀況,罹患疾病。以疾病別區分,領有重大傷病患者,多數屬需積極或長期治療之癌症患者,連續五年人數排名第一,且逐年增長,從109年41萬8,640人,成長至113年為48萬9,470人。台癌社工顧問分析,癌症可能發生在任何器官,與洗腎等重大傷病相比,罹病率自然較高,且多數病人都在40歲以後確診,並開始接受治療,隨癌症存活期拉長,領有重大傷病人數也會增加。烏腳病、職業病等無新增案例,因此年齡偏高。若依照年齡排序,所有重大傷病疾病類別中,癌症排名第八,排名順位較前者,包括烏腳病(砷中毒)、職業病、漢生病、庫賈氏病等。衛福部健保署指出,職業病是指未具勞保身分之塵肺症、石綿沉積症等,與其他前三名疾病烏腳病、漢生病,因疾病防治有成,石綿已被禁用等原因,近期並無新增個案,故平均年齡偏高。領有重大傷病卡的癌症病人,平均年齡則落在66歲。台癌社工顧問指出,這表示陸續有年輕病人領取重大傷病卡,與較年長病人平均計算後,平均年齡才會落在此數字區間,而癌症病人在較年輕時確診的原因,包括防癌知識推廣,愈來愈多人對癌症症狀有警覺,以及政府推動防癌篩檢,病人透過各項檢查及早發現癌症,及早開始治療。醫院申請量與門診量、病床數、科別強項有關。統計顯示,113年全台醫院,依新申請且經核可重大傷病案件數量排名,申請案件最多者為林口長庚,其次是台北榮總、高雄長庚、台中榮總,名次較前者均為醫學中心。台癌社工顧問指出,重大傷病通常是診斷時直接由醫師以系統送出申請,醫院申請量排名可能與該院門診量、病床數有關,也與醫院科別強項有關,例如以癌症治療為人熟知的醫院,申請重大傷病案件數就會較多。健保署指出,除醫師協助送件外,民眾也可自行送件申請重大傷病。台癌社工顧問指出,有些民眾忌諱申請身障手冊,這與社會對身障人士的汙名化有關,民眾擔心遭受歧視而不願申請,但多數民眾不會特別介意獲得重大傷病卡,因為重大傷病「其實就是一種診斷」,即使不特別申請,醫師開立的診斷書上也已確認民眾罹患的疾病類別。重大傷病不同於身障手冊,患者可能兼有兩種身分。許多民眾會把重大傷病卡與身障手冊搞混。台癌社工顧問指出,領有重大傷病卡民眾可免繳因該疾病就醫時的部分負擔,但沒有額外現金給付的社會福利;領有身障手冊的民眾,則可申請社福津貼,停車時也可停放身障車位。兩者定義不同,病人可能單獨領有重大傷病卡、身障手冊,也可能同時具有兩種身分。舉例來說,乳癌病人符合重大傷病資格,但疾病不影響生活功能,因此無法領到身障手冊;因車禍截肢的病人,生活功能嚴重受影響,屬身障手冊發放對象,但不屬於重大傷病身份。罹患直腸癌且裝設胃造口維持營養病人,則同時符合重大傷病及身障手冊身分。台癌社工顧問指出,這兩種身分分別屬於衛政、社政機關管理。
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2025-04-27 醫療.肺纖維化
肺活量雪崩下降與常人差7倍 菜瓜布肺死亡率與肺癌相差不遠
你的肺如果變成菜瓜布的話,會怎麼呢?原本呼吸時有大範圍的氣體交換,會因纖維化的過程,用力呼氣肺活量(FVC)從正常一年減少30ml雪崩式下降200ml,肺功能下降速度與正常人差距7倍。由於肺纖維化(俗稱菜瓜布肺)的病程難測,其5年存活率約34%,與肺癌的20%相去不遠,更高於大腸直腸癌及乳癌。醫師呼籲,民眾若出現「喘、咳、累」達8周以上,盡速到胸腔內科檢查。台灣胸腔暨重症加護醫學會與聯合報健康事業部26日共同舉辦「肺心為你健康纖維持」中區肺纖維化衛教講座,有60位患者與7位中部權威醫師共同參與,包括中國附醫睡眠醫學中心主任杭良文及胸腔內科主治醫師陳家弘、臺中榮總間質性肺病整合照護中心主任傅彬貴、澄清醫院中港分院胸腔內科主任劉杜鎮及胸腔內科主治醫師劉旭崇、中山附醫胸腔內科主治醫師陳世彬、亞大醫院胸腔內科主治醫師謝逸安等。台灣胸腔暨重症加護醫學會理事長陳育民以錄影現聲,他提及,經由三場的醫病講座交流,讓患者可以獲得更多疾病的管理及知識,有助於病情控制。台灣胸腔暨重症加護醫學會間質性肺病及罕見肺疾病委員會召集人林鴻銓則是線上參與,林鴻銓及杭良文指出,肺纖維化已有藥物可以治療,能延長存活期及提升生活品質,目前正向健保署申請特發性肺纖維化為重大傷病,希望可以即早獲准通過,讓患者可以有更好的醫療資源可以使用。陳世彬指出,菜瓜布肺的肺功能下降速度,與正常差距7倍,會從每年減少30ml到大幅下降200ml,不只日常生活都受影響,有些人還可能突然因肺衰竭過世,而菜布瓜肺有兩大特質,吸氣時像是撕開魔鬼顫的爆料音及杵狀指,而蜂巢般的影像也是診斷的依據之一,因此,詳細的檢查及診斷非常重要。實際上,菜瓜布肺的死亡率與肺癌同等嚴重,也比其他如乳癌、大腸直腸癌及攝護腺癌還高,且不只會增加肺癌機會,還同時有多重共病症。謝逸安指出,菜瓜布肺共病愈多5年存活期愈短,歐洲研究有7成病人合併共病症,共病發生機率隨著診斷時間愈久而上升,共病包括兩大部份,呼吸相關共病及非呼吸共病,如三高、缺血性心臟及心衰竭,甚至患者也會合併憂鬱、焦慮等。治療上,從十年前醫師兩手一攤,嚴重患者存活期甚至只有3、4個月,到現今已有抗肺纖維化藥物,陳世彬指出,抗肺纖維化藥物配合氧氣治療,有治療及沒有治療者,一年後52週兩者的用力呼氣肺活動量相差125ml,有效減緩惡化速度,減少急性惡化的比例也達62%。現場也有三位平均七十歲的患者現身說法,大家的共同點都是因為感冒而發現肺功能下降,進而確診為肺纖維化。楊先生是因感冒改善後仍持續咳嗽,去藥局拿慢性處方箋的藥物時,被藥師發現不對勁,建議楊先生去看胸腔科而找出病因。林先生則是感冒去耳鼻喉科看診,醫師聽診後覺得肺音有問題,建議他去大醫院檢查而發現,幸運的是,後來林先生順利加入新藥臨床試驗,在治療後一週後,已能從地下室走上五樓都沒問題。7年前因走路會喘而求診的陳先生,配合醫囑長期的治療追蹤,也發現自己會因為溫差過大造成感冒,因此,在洗澡前會先開暖氧,減少浴室內外的溫度差。三人的主治醫師傅彬貴建議患者,要接種肺炎鏈球菌及流感疫苗避免呼吸道感染,若有機會可以參加國際臨床新藥試驗,能幫助患者有更好的治療。劉杜鎮及劉旭崇則強調病友應加強照護認知,劉旭崇指出,患者平常可以進行呼吸訓練減少發作,營養補充須要少量多餐,採取高熱量高蛋白,至於活動上,須要有技巧上的安排,可採「慢、穩、計畫、休息」的原則,降低身體耗能,更能維持日常生活。病友會有呼吸困難的問題,陳家弘及中國附醫呼吸治療師李靜美也希望患者平常就要進行肺部復健運動。靜美指出,患者須要學習腹式呼吸及噘嘴呼吸,能改善呼吸的效率及形態,增加運動耐力提高生活品質。由於菜瓜布肺的黃金治療期極為重要,能減少肺功能損傷及共病症的產生,且須多專科的醫療團隊共同診治,一般基層診所較難處置,因此現場多位醫師也呼籲,民眾若出現喘、咳、累達8周以上,儘速到胸腔內科檢查。
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2025-04-25 養生.聰明飲食
這「三大族群」注意!營養師:優質蛋白成精準養肌新趨勢
無論對於運動族、中壯年或樂齡族,「如何安全、有效率的攝取均衡營養、蛋白質,並增加肌肉量?」都是擁有優質生活、健康身體的重要關鍵。談到透過飲食有效率增加、維持肌肉量的秘訣,國際認證運動營養師叮噹(戴岑樺)建議,運動前,可補充燕麥等全穀類碳水化合物,搭配優質蛋白質,幫助肌肉建造,運動中補充優質蛋白質,可延緩疲勞的發生,而運動後補充優質蛋白質,則有助肌肉修復,避免肌肉大量耗損。蛋白質的最小分子單位為胺基酸。日前,佳格食品與日本大廠味之素(Ajinomoto)攜手合作,引進所研發的創新胺基酸成份「Amino L40」,並應用於旗下福樂、桂格等多款商品,除了打造全新「Amino L40+蛋白質系列」,也以「胺基酸4:6黃金比例」策略,讓民眾在營養、優質蛋白的攝取上更有效率,也更符合所需。佳格集團永續長陳文琪指出,台灣如全世界許多區域一樣,都面臨高齡化、少子化趨勢,在台灣,有百分之五十以上的成年人都是在四十五歲以上,加上運動人口的增加,均衡營養攝取的需求,更值得重視,因此,期盼透過兼具日常便利、高效的營養新標準,讓全年齡民眾都能在日常中輕鬆取得關鍵又均衡的營養素,而這也與聯合國永續發展目標(SDGs)中的「確保及促進各年齡層健康生活與福祉」目標相互呼應。事實上,「胺基酸4:6黃金比例」是指優質蛋白質建議含40%的白胺酸與60%其他8種必需胺基酸組合,胺基酸成份「Amino L40」便符合上述黃金比例。叮噹營養師分析,在身體啟動肌肉修復、建造的過程中,白胺酸扮演極重要關鍵,而一般蛋白質需要經過3至4小時時間,才能在人體中分解、吸收,而胺基酸成分可在30分鐘被身體快速吸收,當所有必需胺基酸皆須齊全、協同作用,才能發揮最大效用。為了讓民眾吃得對、動得巧,佳格食品也進一步攜手營養師,針對運動族、中壯年、樂齡族三大族群的不同營養需求,設計出一系列在家也能輕鬆做的美味營養食譜。從運動後補給、日常保養到樂齡體力、肌力的支持,透過兼具美味及實用的料理設計,民眾可練習把「精準補肌」真正融入日常飲食習慣,讓生活、身體都更加健康,營養攝取也更兼具美味、效能、多樣化。
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2025-04-25 養生.生活智慧王
會危險?會寂寞?獨旅8大優缺點,一個人出國前必看!
「獨旅」顧名思義為一個人的旅行,是近年蔚為風潮的旅遊方式,有人認為獨旅更加自由自在,且能更深刻地感受沿途風光,也有人擔心獨旅會更危險且寂寞,究竟一場沒有旅伴,只有自己的旅程會有什麼優缺點呢?就讓我們跟著網友的討論一起來看看吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月「獨旅優缺點」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的8大獨旅優缺點。「行程自由度高」說走就走超自在 觀察近3個月網路針對獨旅優缺點的討論,「行程自由度高」引起廣大迴響,許多網友認為獨旅可以隨心所欲地安排景點與飲食等行程,「只想待在飯店裡躺一整天也不會有人管」,還能依自己適合的步調欣賞沿途風光,「喜歡隨走隨看,完全沒計畫地『自由行』」、「不用牽就旅伴,隨意的安排,真的很自由」!而當凡事都得親力親為,獨旅也成為許多人「自我成長」的契機,有網友便分享自己曾獨旅到日本滑雪,卻意外在荒涼的無人車站下車,當下十分驚慌,幸虧有民宿老闆幫忙才順利解決;不少人紛紛留言鼓勵「獨旅真的很考驗應變能力」、「一個人獨旅可以讓自己成長」,指出獨立面對旅途中的突發狀況是很難得的體驗。「沒人幫忙拍照」只能借助器材或找路人?許多人也會為了「享受獨處充電」而開始獨旅,如有Youtuber分享自己在分手後獨自出國旅行療傷,吸引眾多粉絲回覆,還有人分享相同經驗,說道「我很喜歡在疲憊的時候,自己一個人到處去晃晃」,因為能夠「放空思緒享受平靜」;也有人指出「和自己相處可以沈澱一下自己」,認為「獨旅是一個很好重新認識自己的方式」。另一方面,獨旅時將會有更多和陌生人交流的機會,也「更易結識新朋友」,其中又以在共享住宿空間的青年旅社更易結識其他旅人;一位網友便曾獨自至韓國看演唱會,「回去旅舍發現裡面大家都是看完演唱會的,一起聊天聊到半夜才睡」,更有網友分享,認識平常生活圈外的陌生人,往往可以「聽別人的故事跟很厲害的經驗」,直言「願意開口的話,會在旅程中交到很特別的朋友」!然而,許多人仍舊對獨旅感到卻步,不少網友指出「沒人幫忙拍照」是獨旅的常見煩惱,通常只能使用額外器材或請求路人幫忙,但「用自拍架或腳架效果較差也麻煩」,若請路人拍照,除了照片效果未必令人滿意外,在治安較差的地區甚至可能有失竊風險;如一位網友就分享道「去法國獨旅請路人幫忙拍照,手機就被偷走了」,提醒大家仍要保持警覺。這類「安全風險」也讓許多人感到擔憂,因此討論區中常見詢問去特定國家城市是否危險的貼文,對此,網友提出保障安全的祕訣,「晚上不要出門」、「手機不要邊走邊滑」、「錢包、護照收好」等,認為若能注意這些細節,獨旅出國其實不如想像中危險,「有意識的保護自己比較重要」!獨旅吃飯比較麻煩「吃東西無法多樣嘗試」另一方面,「沒人分享旅途見聞」及「吃東西無法多樣嘗試」同樣是不少人的煩惱,一位網友指出自己旅行還是會有點孤獨,「會沒人分享喜悅」、「當下的想法和心情沒有即時分享的對象,有點微悶」。此外。若無旅伴一起分食,較難體驗多樣的食物,部分旅人便表示「獨旅對於我的缺點就是吃不能點很多樣」、「獨旅吃飯真的比較麻煩」。你也曾獨旅過嗎?以上哪些優缺點是你最在意的呢?如果你還在猶豫是否該獨自一人踏上旅程,不妨參考以上網友們的討論,選擇最適合自己的旅行方式吧!(本文轉載自《Social Lab社群實驗室》)
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2025-04-24 醫聲.醫聲要聞
擔心錯失長高黃金治療期? 醫:遇到「這狀況」應速就醫檢查
台灣一位在拳擊賽場名次優異的選手,幼時確診生長激素缺乏症,個頭小,身高也是同齡人的第3百分位,經過生長激素藥物及生活方式調整後身高上升至第50百分位,讓他有足夠的身高及臂展能征戰各大賽事。中國醫藥大學副校長、中國醫藥大學附設醫院醫學研究部主任暨兒童遺傳內分泌科主治醫師蔡輔仁指出,及早察覺孩子是否有生長的問題、及時介入,越有可能恢復應有的生長曲線,不要等到生長板趨近閉合才急著治療,成果有限。「通常男生骨齡16歲、女生14歲,生長板就會閉合難再長高,且生長曲線會隨年紀增長漸趨平緩。因此家長如果察覺孩子出現生長速率一年小於4公分、男生9歲前、女生8歲前短時間快速長高,或已經出現第二性徵如乳房或睪丸發育、長陰毛腋毛、月經來潮、變聲等性早熟的跡象,就應盡快檢查。」蔡輔仁也提醒,男生不像女生可從胸部等外型,明顯得知性徵發育情形,家長要特別注意是否有性早熟的徵兆。除了性早熟,生長激素更是影響成長最重要的因子,生長激素為腦垂腺製造與分泌的一種激素,主要作用在刺激生長與細胞再生。影響生長激素分泌的因素眾多,例如晚睡、營養不均、運動少等不良生活習慣,或患有生長激素缺乏症、透納氏症候群等疾病,皆會導致身高矮小。因此在經過檢查及醫師評估,若有必要,可施打生長激素幫助成長。生長激素藥物分為每天睡前注射及每週注射,蔡輔仁說明,一天裡生長激素有數個分泌高峰期,以晚上10點後最活躍,建議孩童10點睡前施打,較符合生理機制;若孩童極度害怕打針,則可選擇每週施打。他也提醒,生長激素會影響血糖、類胰島素生長激素(IGF-1),故孩童需定期抽血檢查。根據研究,擁有早睡、營養均衡、常運動等良好生活習慣者,再接受生長激素治療且延後青春期,平均三年每年約長高7公分,以第一年效果最佳,有人甚至可長高8到10公分。「越早進行生長激素治療,越可能恢復應有的生長曲線,且因體重輕,所需自費的藥物劑量較少。」但蔡輔仁仍強調,「除非受特殊疾病影響,醫師會視孩童可能的成長空間,決定是否給予治療,以免家長砸大錢卻效果不佳,或因負擔不起而內疚。且身高並非唯一健康指標,當生長曲線回歸正常,便可停藥,切勿過度追求。」生長激素缺乏症診斷標準:1.生長激素值小於10ng/mL2.生長速率一年小於4公分且身高落在兒童生長曲線圖第3百分位以下3.骨齡與實際年齡相差正負2歲內或相差20%
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2025-04-24 醫療.新陳代謝
痛風真和高普林食物有關?有什麼方式可避免高尿酸?教授解答
讀者潛水的路人在2025-4-8利用本網站的與我聯絡詢問:請問教授,最近發生人生第一次超級嚴重的痛風,整個左腳掌都腫起來,甚至蔓延到小腿,尿酸驗出來7.7,骨科診所的醫師建議我控制飲食,不要攝取太多高普林,三個月後再驗一次尿酸,如果還沒有降下來就建議我吃長期的降尿酸藥物,想問教授,我從來不喝酒,不抽菸,只有熬夜,為了健身長肌肉有吃水煮雞胸,但還是有了痛風問題,爸爸也有長期的痛風問題,看起來也是家族遺傳,拜讀您的文章有看到您回應讀者說,低普林飲食,沒有確切的科學證據顯示這樣的建議會降低痛風發作的風險。那還有什麼辦法可以避免高尿酸嗎?真的很不想吃一輩子的降尿酸藥。這位讀者提到的文章是我在2022-4-19發表的鹼性食物能減少痛風發作嗎。文章發表後隔天有位讀者(Yuwun)留言:請問教授,這篇文章可信嗎?爸爸有高尿酸,醫生建議他少吃豆類、肉類和海鲜。Yuwun留言裡的連結打開的是2018-3-20發表在《元氣網》的香菇、豆腐是痛風元凶?這4種食物更有風險。它先是說「由於高普林食物會加重痛風問題,…,藉此提醒痛風病患不要攝取太多的高普林食物」,然後接著用一個章節標題說:「高普林食物其實不是痛風的決定因子」。就因為如此,我給Yuwun的回覆是:這篇文章有很多自相矛盾的地方,但這是有關普林食物文章的通病。醫生的建議也是通病,因為沒有確切的科學證據顯示這樣的建議會降低痛風發作的風險。請看Nutritional recommendations for gout: An update from clinical epidemiology(痛風的營養建議:臨床流行病學的最新進展)。事實上,儘管「避免吃高普林食物」是千篇一律的建議,但是,醫學界從來就沒有正式定義過「高普林食物」。網路上可以看到許多所謂的「高普林食物分類表」,而其中幾個還提供了普林含量的數據,但可笑的是,縱然是信譽卓著的醫療網站(例如梅約診所和克里夫蘭診所)也說不出數據是來自什麼正規的科學研究。我極盡所能搜遍科學文獻,發現最詳盡的科學研究是出自美國農業部。請看USDA and ODS-NIH Database for the Purine Content of Foods(美國農業部和ODS-NIH食品普林含量資料庫)(2025-4-2更新)。這個網頁提供了兩個連結:.USDA and ODS-NIH Purine Database Documentation.USDA and ODS-NIH Purine Database第一個連結是一篇長達29頁的PDF文章,第二個連結則是一個Excel數據表。這個數據表顯示了20個食物群,462種食物,以及15種酒精飲料的普林含量。那篇PDF文章的重點是:.關於食物中普林含量的數據有限,需要加強普林攝取量與健康和疾病結果之間的科學基礎,並解決其生理相關性方面的其他知識空白。.專注於痛風治療的網站通常只提供有限的總普林值,也不引用其數據來源。.關於美國常見食品中普林含量的高品質資訊非常少。系統性地搜尋普林食物成分資料來源發現數據很少或記錄不全或過時。.很少(如果有的話)嚴格控制的試驗證明健康個體或患有高尿酸血症或痛風的個體的膳食普林攝入量與血清尿酸之間的關係。整體而言,近年來很少有干預試驗來研究高尿酸血症患者對飲食變化的反應。.飲食對尿酸水平的影響因種族、性別、體重以及某些基因多態性的存在而有所不同。例如,美國亞裔成年人的痛風盛行率是其他任何種族/族裔群體的兩倍。除了飲食之外,亞洲人群痛風盛行率較高可能還受到基因多態性的影響。.由於有多種機制會影響高尿酸血症,限制所有富含普林的食物會不必要地消除某些具有其他健康益處的食物。.不同部位的肉類和不同類型的海鮮的總普林含量差異很大,這凸顯了了解特定食物的普林數據的重要性,以便做出適當的飲食選擇,而不是避免食用所有肉類和海鮮。.高普林蔬菜與高尿酸血症或痛風風險無關。然而,不同類型的蔬菜,例如不同的蕓薹屬植物(例如西蘭花和花椰菜),其普林含量的數據並不一致,可能會導致不適當的飲食限制。至於讀者所問的「有什麼辦法可以避免高尿酸嗎」,我的回答是,可以考慮:1.在飲食裡增加植物性食物、乳製品食物,以及蛋類的比例。(註:雞蛋和牛奶的普林含量是0;優格和奶酪的普林含量是7毫克/100公克)。2.每天服用500 毫克的維他命 C。(註:維他命 C可以增加尿液尿酸排泄量並降低血清尿酸濃度,但是還沒有干預性研究證明維他命 C 可以降低痛風的風險。請看我發表的鹼性食物能減少痛風發作嗎。)最後,我還是要再次強調:1.即使血清尿酸濃度正常,也可能出現急性痛風。【請看Diagnosis and Management of Gout(痛風的診斷與治療)】。2.絕大多數高尿酸的人從未經歷過痛風。【請看Prevalence of gout and hyperuricemia in the US general population(美國一般人群痛風和高尿酸血症的盛行率)以及Why Does Hyperuricemia Not Necessarily Induce Gout?(為什麼高尿酸血症不一定會誘發痛風?)延伸閱讀:新冠疫苗會引發痛風嗎原文:痛風與高普林食物的迷思責任編輯:辜子桓