2026-08-01 醫聲.Podcast
搜尋
過年
共找到
674
筆 文章
-
![]()
-
![]()
2026-06-23 焦點.元氣新聞
台大醫學院院長吳明賢傳OHCA送醫 台大醫院證實外院轉入治療中
台大醫學院院長吳明賢傳出到院前心肺功能停止（OHCA）送醫，據ETtoday報導，他被裝上葉克膜搶救。對此，台大醫院證實，吳明賢由外院轉入，目前在台大醫院接受治療，至於實際病況等，涉及病人隱私，不便透露。吳明賢在醫界人緣極佳，消息傳出後，許多與他有私交的院長和台大醫院醫護人員都非常難過，大家幫他集氣度過難關。台大目前全力救治，對於醫院院長突然發生這種狀況，非常震驚，院方全力搶救中。吳明賢是國內腸胃科權威醫師，去年從台大醫院院長升任醫學院長。他經常寫臉書，發文題材從醫學教育、醫病關係到時事針砭，回老家過年還特別介紹嘉義小吃，有人文思考，也有人間煙火氣，可說是台大百年來最具親和力的院長。吳明賢在疫情期間臉書寫得最頻繁，他說希望書寫有助正確訊息的傳播，讓民眾安心。最近醫美診所偷拍事件延燒，吳明賢受訪表示，醫美診所設針孔偷拍，已侵犯病人隱私涉及違法，當前醫美產業最大的問題在經營者未必具醫師背景，將醫療行為視為商業操作，過度以營利為導向，導致亂象叢生，政府在此事件上應意識到法律與制度應與時俱進，若事件反映的是系統性或管理層面的漏洞，政府就應檢討修法，完善醫療管理制度。吳明賢去年出版《行俠仗醫，以醫弘道：吳明賢的與善同行之路》一書，他說，醫院是許多人生命交會之所，也是連結善與善的所在，醫學是用科學的真解決病苦的善、成就美事的行善志業，而非單純的工作或專業，「醫道即人道，人生並非線性，需要系統性思維，也要懂得配合他人」，不能只從此刻去看一件事價值，不要先放棄「看起來沒用」的事，在利他過程中，收穫更多圓滿。吳明賢出身嘉義平凡家庭，從小就喜歡看書，國小看的最多的書籍是「佛經」，他被佛經中的故事吸引，讀得津津有味，疫情期間每天勤奮寫心經；國中後進入武俠小說的世界，他拆解武俠二字，「武」是止戈為武，所以重點在「俠」，俠之大者為國為民，醫師擁有的知識與技術，如同絕世武功，所以要能夠「行俠仗醫」。
-
![]()
2026-06-17 焦點.杏林．診間
醫病平台／從逃離到承擔——山人/精神專科醫院資深社工師30年
編者按：本週介紹「精神科醫師與社工人員如何幫忙精神病病人」。一位有心的精神科醫師在長期服務於大醫院之後提早退休，轉到家鄉的地區精神專科醫院服務，以「一位思覺失調症男性街友的生命故事」，說出他如何以自己所學幫忙家鄉的精神病人。一位專門照顧精神病人的社工師，詳細介紹思覺失調症的病人在病情已穩定、具備基本生活自理能力，但還無法完全獨立適應家庭與社會生活時，透過「康復之家」這種精神病友重返社會的中繼站，得到生活技能與銜接職能訓練的機會，而得以漸進式適應社會。上次醫院舉辦趣味競賽活動，邀請許多康復之家(註)住民返院同樂。活動現場熱鬧非凡，而在人群之中，我看見了一個熟悉的身影。那是一位多年前我照顧的個案。當年，她在家暴防治中心的協助下來到醫院。那時的她還在求學階段，家庭處境十分艱困。母親罹患思覺失調症，雖然規律接受門診治療，仍需靠打零工維持家計。父親長期酗酒，哥哥則因性別認同議題承受不少家庭與社會壓力。在成長過程中，她幾乎找不到一個能夠安心依靠的大人。住院治療後，她的症狀逐漸穩定。然而，考量到家庭支持系統極為薄弱，若直接返家，復元之路恐怕充滿變數，因此轉介至康復之家繼續接受復健治療。在康家老師的陪伴與引導下，她一步一步重新建立生活能力，也努力完成學業。即使只是美髮建教合作班的課程，對她而言都走得格外艱辛。許多人視為理所當然的求學歷程，對她卻是一次又一次與命運拔河的過程。畢業後，她曾數度因家庭經濟壓力而萌生返家的念頭，希望能盡快工作分擔家計。然而，當真正面對家庭關係、經濟困境與生活適應等多重壓力時，她選擇再次回到康復之家。那時我才深刻體會到，人們眼中最安全的避風港——家庭，對她而言，竟是難以承受的重量。然而，回到康家並不是逃避現實。老師們沒有讓她停留在舒適圈裡，而是陪伴她重新面對人生的責任與挑戰。之後，康家將她轉介至就業服務處，在就業服務員持續的支持與引導下，展開職業重建的歷程。起初只是部分工時的工作，慢慢地，她學會穩定出勤、與同事相處，也逐漸建立自信。從兼職到全職，從領時薪到領固定月薪，每一步看似平凡，背後都藏著無數次跌倒後再站起來的努力。活動當天，我和康家老師聊起她的近況。老師笑著告訴我，今年過年，她第一次用自己辛苦賺來的薪水包了一個紅包給媽媽。聽到這句話的瞬間，我的心裡湧起一陣感動。紅包的金額或許不多，但那份意義遠遠超過金錢本身。那不只是工作能力的證明，更代表著她終於能以一個成熟獨立的身分回應母親多年來的付出；也象徵著曾經傷痕累累的家庭關係，正在悄悄地被修補。復元從來不是一條筆直的道路。有些人需要治療症狀，有些人需要重建生活，而有些人，則必須花上更長的時間，重新學習如何相信家人、相信自己，也相信未來。看著眼前這位女孩，我忽然明白，真正的復元不只是離開病房、找到工作而已，而是在歷經風雨之後，依然願意向生命靠近，並且有能力把自己曾經缺乏的愛，再一次送回家人的手中。註：「康復之家」（簡稱康家）是一種社區型精神復健機構，通常被視為「精神病友重返社會的中繼站」。主要提供給病情已穩定、具備基本生活自理能力，但還無法完全獨立適應家庭與社會生活的精神障礙者（如思覺失調症、躁鬱症等）居住。提供漸進式適應社會、生活技能訓練與銜接職能訓練等。
-
![]()
2026-05-25 焦點.杏林．診間
醫病平台／白袍與泥土
編者按：這兩週的六篇文章共同主題是「醫學生照顧癌症末期病人的心得」。他們的病人因為病情嚴重，有些人已經不在人間，學生們所寫出的與病人、家屬的互動非常令人感動。這些醫學生真情流露的追憶病人與家屬的好文章，毫無疑問的將是醫學教育珍貴的文獻。那是我開始實習的半年之際。那件肩膀處還留著硬挺摺痕的白袍，曾是我試圖隔絕生死的甲冑。當時的我，手裡攥著診斷準則與臨床指引，像個剛學會辨識座標的探險家，對著每一本病歷進行精密的度量。就在那樣一個冷冽的一月，我遇見了陽先生。他是一位六十六歲的農夫，來自台東池上。初見他時，他完全不像個被癌症盯上的人。他曾是開砂石車的司機，後來歸田養家，那雙寬闊的肩膀和結實的胸膛，即便穿著醫院那套略嫌寬鬆的病服，依然擋不住那股從土地裡磨練出來的健壯氣度。他最鮮明的第一印象是那種暖陽般的開朗。「碰到了就處理，煩惱也沒有用啦！」這句話聽起來很簡單，甚至有點消極，但對於一個被診斷出膽管癌第四期的男人來說，這簡直是一種近乎神性的豁達。他的肚子由於腹水而鼓脹，然而他那張被紫外線烙印成古銅色的臉龐上，竟找不到一絲屬於絕症患者的自憐。他對我笑，那笑容裡有著稻穀熟透時的溫暖，讓我不禁產生一種錯覺——這間充滿藥水味的病房，只是他農忙餘暇的一處暫棲之所。那時候我還不懂，這種豁達不是因為他不怕死，而是因為他大半輩子都在跟老天爺對賭。農家人最清楚，天要落雨、穀子要黃，那是自然節氣，強求不來；生病這回事，在他們眼裡，大概也就是另一場收成不好的歉收，碰到了，就只能擼起袖子去面對。被漏掉的淋巴結醫學生的成長，往往是從挫敗開始的。我記得有一次，主治醫師交代我要幫陽先生做全身性的理學檢查。我帶著扣診槌，在那張因為腹水而顯得鼓脹的肚皮上認真摸索。當時的我，腦子裡想的都是教科書上關於膽管癌的典型徵象。我壓了他的Courvoisiersign，檢查是否有hepatomegaly，做了整套我自以為完整的理學檢查，但卻漏掉了他左鎖骨上那一顆已經腫大的淋巴結。那是醫學上非常有意義的一個發現，代表著腫瘤的轉移路徑。主治醫師本來打算直接進行危險性較高的經皮穿刺切片，所幸放射科醫師在影像檢查中發現了那顆淋巴結，醫療團隊才轉而選擇在那裡切片，對陽先生來說安全了許多。聽著放射科醫師的分析，後背出了一身冷汗。我看著自己那件乾淨的白袍，突然覺得它好重，也深深認知到自己的疏漏可能帶來的後果。可是，陽先生本人完全沒把這件事放在心上。隔天我再去查房時，他依舊笑嘻嘻地看著我，甚至開玩笑地說：「少年耶，之前都是你先來看我，今天怎麼被學姐搶先了？」陽先生以他的寬厚，包容了醫學生的生澀。在那個瞬間，我意識到一件很殘酷卻也溫柔的事：在病房裡，病人才是老師。他們把自己最脆弱的肉身交給我們這群甚至還沒拿到執照的醫學生練習，忍受我們冰冷的聽診器和顫抖的手指，只為了讓我們有一天能成為真正的醫師。還有一次PGY學姐帶著我掃描腹部超音波來確認腹水的量。我拿著探頭，在塗滿凝膠的皮膚上艱難地移動。螢幕上的黑白影像在我眼裡像是一團亂碼，我怎麼也找不到那個最佳的切面。我滿頭大汗，越是緊張，手就越是不聽使喚。學姐在一旁點撥，而我卻像個迷路的孩子。陽先生躺在診察床上，肚子涼涼的，卻一點也沒有不耐煩。他轉頭對學姐眨眨眼，笑著說：「師父啊，妳都偷藏招，徒弟怎麼學得會啊？」他用一種長者的智慧，化解了我的尷尬，也給了我繼續嘗試的勇氣。他彷彿在告訴我：放鬆點，沒關係。也許，醫學知識在這樣一個看透世情的老農面前，有時顯得如此蒼白。他以寬厚的心胸陪伴我們這些在生死的邊緣踉蹌學步的醫學生。不吃苦的哲學陽先生有一套屬於他的「冷笑話哲學」。每當我問他：「陽先生，今天食慾怎麼樣？吃不吃得下？」他總會擺出一副正經八百的樣子回答：「我這人啊，什麼都吃，就是不吃苦。」一開始我還反應不過來，後來才懂，他在說他「不吃藥」，也在說他不吃「命運的苦」。這句不好笑的笑話，其實是他對生活的最後尊嚴。他用幽默把自己和那種愁雲慘霧的病房氛圍隔開，保護著自己不被疾病完全吞噬。他的女兒從前在百貨公司上班，現在為了照顧爸爸，把工作辭了。在病房裡，我常看著她悉心地照料陽先生，雖然偶爾會因為爸爸愛亂跑、不聽話而碎碎念，但那種親暱感是藏不住的。陽先生叫她「妮子」，那種發音裡帶著濃濃的鄉土情感，彷彿在那聲呼喚中，他還不是那個快要死去的病人，而依然是那個在池上田間、呼喚著女兒回家吃飯的健壯老爸。斷根與歸途然而，疾病的腳步從來不會因為一個人的開朗而停下。過年後的一段時間，我離開這間醫院去其他醫院實習。等我再回來遇到他時，陽先生變得憔悴了一些。他戴上了一頂毛帽，原本古銅色的面容顯得有些憔悴，像是一株被霜打過的秋草。膽管癌的陰影終究還是遮蔽了他那如陽光般的生命力。他告訴我，前陣子本來想趁化療間的空檔回池上一趟。那是他的根，是他揮灑過汗水的金色疆土。可是，命運很殘酷，他在出發前突然發燒，最後只能折返急診室。這一次，他似乎意識到自己真的回不去了。他淡淡地提到，他已經請弟弟協助，把家裡的農具都處理掉了。對於一個農夫來說，農具是他的手腳，是他與土地交談的語言。當那些鋤頭、耕耘機在池上的烈日下逐漸生鏽、易主，意味著一個老農與土地的契約正式終止，也意味著他承認自己再也無法在那片金色的稻浪中躬耕。他提到有一位賣秧苗的朋友，在第一批插秧最忙的時候沒空來看他，直到清明才打電話問能不能買他的農具。陽先生說：「我知道你忙，不用放在心上，農具已經賣掉了。」他深知節氣不等人，就像生命不等人。既然這季的收穫已盡，那就乾脆地放手，讓後來者去續寫土地的故事。最後的疆土身為醫學生，我時常陷入一種掙扎。根據統計，像陽先生這樣膽管癌第四期的病人，中位數餘命通常只有四個月。我知道他做化療、做免疫治療、放支架、人工血管，這些過程既痛苦又昂貴，而且最後的結果幾乎是註定的。我常在想：這一切值得嗎？在那些冷冰冰的數據背後，我們究竟是在延長生命，還是在延長死亡？我看著他日益憔悴的身影，我一直不敢對他說「加油」。因為「加油」對他來說太重了，好像在強迫一個已經筋疲力盡的跑者繼續跑下去。醫院的窗外，是關渡平原的一整面綠意。陽先生最愛推著點滴架，趁著醫師不查房時，悄悄溜出去散步。我看著他在長廊上緩步移行的背影，總在想，當他望向關渡的那片稻田時，他眼裡看見的是什麼？是同樣的綠意，還是台東那片更為遼闊、帶著海風鹹味的稻浪？他在乎的不是那四個月的數字，他在乎的是他能以一個「農夫」的姿態，在最後的時光裡，依然能巡視他的疆土——即便那疆土只是一條白色的病房走廊。活在當下的豁達最近我又與陽先生在走廊交會。夕陽斜斜地照進長廊，空氣中浮動著細微的灰塵。他推著點滴架，緩緩向我走來。我看著他那身略顯空蕩的病服，心裡有一種說不出的酸澀。他停下來，看著我，眼角的皺紋舒展開來，露出了一個微笑。那個微笑非常純粹。那不是一種對死亡的蔑視，也不是對命運的憤怒，而是一種徹底的、活在當下的豁達感。他彷彿在告訴我：這場收成雖然結束了，但土地還在，我也努力過、活過了。陽先生用他生命最後的一季，教給了我教科書上學不到的一課：醫學的最高境界，或許不只是治癒，而是陪伴。陪伴一個靈魂，在最後一段路上，優雅且體面地與世界告別。
-
![]()
2026-03-30 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／嚴控飲食熱量 達成理想體重
我對體重很在意，不只為了身材，主要是為了健康。因有糖尿病家族史，讓我在飲食上會多留意。過年親友聚餐是多年沿襲的傳統，從年夜飯吃到初五，對體重特別敏感的我，初六一早秤量出54.1公斤，對於期望保持在52公斤的我來說，看到這數字，立刻開始啟動減重計畫。飲食部分，首要減少澱粉類攝取，元氣早餐的主食須減半，原本一個菜包或麵包減為半個，其餘不變。我長期吃蛋奶素，午餐和晚餐的蛋白質攝取，以蛋和豆類製品為主；當要控制體重時，蛋白質和蔬菜的份量依舊，午餐便將主食飯或麵減為三分之二，晚餐後活動量少，則減為三分之一，湯也由大碗改為小碗盛裝。運動部分，由一周4天增加到6天，每天約40分鐘到1小時，包含兩天瑜伽操、騎車半小時、兩天核心肌群訓練和兩天暖身操。飲食和運動雙管齊下，加上嚴禁甜點，如此持續一周，便由54.1、53.7減至52.8公斤，離理想體重不遠了。體重的增加絕不是一天兩天的事，想讓它降下來更要持之以恆，等達到理想體重時，須控制住。當然美食誘惑總是難以抗拒，只要謹記一個原則：這餐多吃的熱量須由前後兩餐少吃一些來調整，這樣便可以維持理想體重了。
-
![]()
2026-03-27 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／飲食運動照表操課 減兩公斤指日可待
春節放縱，大魚大肉、年糕、糖果零食，不忌口，運動也放假，享受過年熱鬧氣氛。半個月下來，攬鏡自照，臉變圓潤、腰長了一圈肥肉，連走路都覺得遲鈍緩慢了！磅秤一秤，足足多了2公斤，警告自己，絕不任由體態往橫的發展。為恢復原來模樣，我照著原有的飲食模式及運動雙管齊下。首先打包餐桌上的零嘴，眼不見為淨；三餐飲食清淡，多吃原型食物，主食以雜糧、糙米為主，多食蔬果，烹調以蒸、煮、燙為原則，避免煎炸，少油、少鹽、少糖，攝取足量的蛋白質（蛋、魚、肉、豆類、奶類）。喝足水分，提供身體所需的營養，達到減脂增肌及保健的功效。運動方面，我每天清晨在家附近外環快走3千步，沿途欣賞綠植花卉，春天櫻花賞心悅目、心曠神怡。午餐前，在電腦螢幕前跟著做養生拍手操，全程踮腳尖，半小時下來全身汗流浹背。每天做，能通經絡、活氣血、降三高、排毒素，拍出健康好身體。有太陽時，會在外環道上曬太陽15分鐘，促進人體合成維生素D，幫助鈣質吸收，強健骨骼，並提升免疫力。晚餐後半小時，在電視前做超慢跑半小時，也排出一身汗。一星期上兩小時的肌力運動課。如此持之以恆飲食及運動，相信原有體態及健康體魄，指日可待。
-
![]()
2026-03-26 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／年歲增長 運動改採和緩甩手、散步
過年期間，一家人圍爐吃團圓飯，親友間行春拜年，滿桌的佳餚，令我食指大動，忽略了飲食禁忌，一口接一口吃起來。果不其然，滿足舌尖味蕾的同時，肚皮上隱約出現一層贅肉，年後必須立刻執行減重計畫。飲食方面，避免吃高脂、高鹽食物，如肥肉、蝦、蟹、香腸、臘肉、烏魚子、鹹粿等，多吃蔬果；剩餘含高糖的糕點如年糕、發糕等，切成小塊裝袋冷凍，應節的糖果、冬瓜糖、寸棗、麻荖等，裝在密閉盒裡，爾後慢慢消化。運動是減重良方，歲數增長後已不便從事跑步、桌球、籃球等激烈運動，改採和緩的方式，從網路教學中學到甩手功的要領，在屋內甩動雙手約半小時，結合吐氣、吸氣、畫圈、轉身、彎腰、直臂、屈臂、開胸、彎膝、擺臀、轉動手腕等，達到強筋健骨、運臟減重效果。春節期間氣候濕冷，住家附近新竹公園裡的幾百株櫻花（河津櫻、富士櫻、八重櫻），陸續綻放千姿百態、如雲似霞的花朵，吸引我與內人前去賞櫻，一個小時的遊園漫步，不僅讓我倆心花怒放，也達到運動減重目的。春節因守歲及追劇而熬夜，造成睡眠不足與代謝失常，年後應恢復早睡早起，生活作息正常，對減重有所助益。
-
![]()
2026-03-25 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／壺鈴、瑜伽墊 自創健身武功
不久前，我從倉庫清出了一塊墊子，雖然不是標準的瑜伽墊，但對於我已足夠了。常聽到「瑜伽」這個詞，卻幾乎不曾接觸過，我隱約知道它是一個可以伸展筋骨，看似靜態卻高耗能的活動。因此，我試著在墊上任意舒展，進入微活動的燃脂狀態。我做出了興趣，卻不知道還有哪些動作，於是我就一邊看著筆電螢幕的動作，一邊跟著「依樣畫葫蘆」。我只納悶，為何螢幕中的教練做起來神色輕鬆，而我光是動不到10分鐘就滿頭大汗，我告訴自己：「這代表運動有效喔。」也因為這份正向鼓勵，我已經持續練習快2個星期了。 我安慰自己，過年所吃的熱量，全部都煙消雲散囉。慢慢地，我對自己愈來愈有信心，對於各種伸展及肌力動作也愈來愈有興趣，收集的相關影片也隨之增多。恰逢新的一年到來，我為自己立下一個目標，希望堅持至少3周以上，養成習慣，成為生活中的例行任務。友人知道我有這個決心，特別送了一個「壺鈴」給我，鼓勵我除了墊上運動，也能增加不同類型的核心訓練。想不到在多重器材的協助下，我也可以自創一些讓自己流汗瘦身、健身的動作。如今，我可以慢慢放下筆電螢幕了，因為那些招式已經內化為我的肌肉記憶。我為自己喝采，希望新的一年，真的能「馬」上減重，瘦身有成。
-
![]()
2026-03-25 焦點.元氣新聞
流感疫情3周升2成 疾管署：B型流感占比近7成
衛生福利部疾病管制署今天表示，過去3周國內流感疫情上升約2成，主要受B型流感占比上升影響，目前B型占比已近7成，公費流感疫苗僅剩約5.7萬劑，提醒高風險族群打疫苗。衛生福利部疾病管制署疫情中心副主任李佳琳今天在例行疫情周報說明，國內近期疫情上升，3月15日至21日門急診就診計9萬5343人次，較前1周8萬9500人次上升6.5%。社區流行之呼吸道病原體，李佳琳說明，以流感病毒為主，主要流行B型占69.6%，其次為A型H3N2占27.8%。3月17日至23日新增12例流感併發重症病例及4例死亡病例；本流感季累計591例重症，其中118例死亡，重症病例以65歲以上長者占60%及具慢性病史者占82%為多，82%未接種本季流感疫苗。疾管署發言人林明誠表示，值得注意的是，流感疫情近3周疫情緩升，已上升2成左右，推測主要來是受到B型占比上升關係；不過仍預估不會進入流行期，也不會超過過年那1波。林明誠提醒，全台公費流感疫苗僅剩5.7萬劑，年長者跟重症高風險族群仍要抓緊時間，趕快去打疫苗，以減低重症死亡風險。國際疫情部分，疾管署表示，鄰近之日韓、中國及香港疫情均下降或低於基線值，其中香港流行A型H3N2，其餘流行B型，新加坡疫情持平。
-
![]()
2026-03-23 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／過年糕點拼盤解饞 年後運動飲控瘦身
「呷甜甜賺大錢，呷甜甜好過年。」平時盡量避甜的我，講究儀式感，過年總會買些紅豆年糕、花生年糕、甜年糕、發糕及蘿蔔糕等，解解饞、慰勞五臟廟，從年前到元宵節後，餐桌上常會擺上一盤，有時純粹單一口味，有時是綜合拼盤，整個過程極為療癒，算是行之有年的盛大儀式。我會用雞蛋、中筋麵粉、香菜或蔥珠，加少許鹽用筷子攪和均勻，裹住約0.5公分厚的年糕下鍋油炸。年輕時連續吃上18天身材依舊，中年後每年少說胖個3公斤。近年健康意識抬頭，我不再油炸年糕，改用平底鍋或炒鍋，只加兩滴油用煎的，再用吸油紙將油吸乾。年糕之外，追劇時沙其瑪、洋芋片、花生糖、瓜子、肉乾、甜點等沒少過，且愛看的劇大多凌晨開始，作息翻轉日夜顛倒，常看到呵欠連連，變成電視看我，才甘願關機入睡。畢竟有年紀了，新陳代謝慢，年後也胖了2公斤，於是減重行動立馬展開。包括每日補足水分；戒斷消夜；改喝無糖豆漿、無糖咖啡、白開水；爬樓梯、快走，漸進到慢跑；避肥肉多吃魚及蔬果；勤寫減重筆記。想消除多餘的贅肉，並非一蹴可幾，我總是在穩定的節奏中，慢慢的持續進行著，讓它無痛無痕的消失。
-
![]()
2026-03-22 名人.李偉文
李偉文／自己的父母自己照顧？長照責任正在悄悄重分配
過年前參加了幾場年終聚餐，有機會跟年輕朋友閒聊，深刻體會到，隨著時代變遷，每個世代的價值觀也在改變，這種改變沒有什麼好或不好，就是不一樣了，身為長輩的我們也只能接受。比如，我隨口問了幾個已結婚的女孩，除夕回夫家吃團圓飯的車票好不好買？想不到聽到的回答是：「我們結婚前已說好，婚後除夕團圓回自己的娘家過。」嚇一跳之餘，之後幾場聚會，免不了好奇地詢問年輕人，婚後夫妻之間與公婆的互動狀況。結果發現除夕不隨先生回公婆家吃團圓飯的媳婦倒還不少，甚至有的夫妻會訂婚前協議，說明若是公婆生病，身為媳婦的太太，也沒有義務去當無償或不專業的照顧者。她們說得其實也有道理：「自己的父母自己顧！」其實這個趨勢不只是現代年輕人的共識，這些年來，若到醫院，會發現中高齡的男性陪伴父母親就診的畫面愈來愈常見，而陪伴父母親到醫院看病的女性多是女兒。以前我們結婚，想的就是一生一世，就是夫妻不再分你我，這些內心認知呈現在外的具體表徵就是家庭開支只有一套帳。比如說，我結婚後，賺的所有錢就全交給老婆大人管，身邊只有留一點點足以買便當買書的零用金，其他所有大大小小的個人或家庭開銷都由老婆統籌。但是似乎現代年輕人都是自己賺的錢自己管，屬於兩人共同的家庭開銷再用公帳來攤提，這種親如夫妻也要明算帳的方式，在現代年輕夫妻間好像蠻普遍，我也只能接受時代不一樣了，或許這也是更尊重每個人都是獨立個體的進步觀念。就像那位的女孩說：「夫妻雙方是平等的，憑什麼結婚後我就要去先生家吃團圓飯？為什麼他不到我家來吃團圓飯？」從她的態度中，我恍然大悟，難怪現在愈來愈多年輕夫妻選擇過年出國，沒有要回哪一個家吃團圓飯的問題，最公平了。對長輩的照顧也是，沒有道理讓女性既要照顧公婆又要照顧自己的爸爸媽媽，也許「自己的父母自己顧」是最公平的。不過話又說回來，由誰負責照顧除了追求公平性，以及考慮個人的條件與能力之外，其實最重要的是心意。總覺得只要有心，技術問題一定能解決的，尤其現在科技與AI人工智慧的進步，再加上政府逐漸增加力道所投入的長照資源，我是比較樂觀的。因為隨著新的需求也增加許多行業，比如自費陪診服務的出現。近年有業者推出各種付費的服務，包括接送老人家就醫，也可以幫忙寫下醫師的囑咐或藥師提供的用藥注意事項，讓無法陪診的家屬可以掌握父母就醫的狀況。這種按小時收費的照顧服務員，可以彌補近年政府推動的「長期照顧服務法」的不足之處。有些長者不符合長照法的失能標準，但是也無法獨自去醫院看病，自費陪診服務的確方便許多。而且從積極面來看，有需求，就表示有商機。不久的未來，將出現龐大的照顧需求，代表必然有新的龐大產業出現，不管從硬體到軟體，傳統人力到人工智慧的新科技，從空間的改造到輔具的研發與製造，企業都會投入更多資源與匯聚各種人才共同努力。因此，未來應該不會是自己的父母自己照顧，而會是大家的父母大家一起照顧。
-
![]()
2026-03-20 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／掌握3關鍵 減重不必挨餓
過年後、出國回來，褲頭變緊、腰圍變粗，幾乎每個人都遇過。我生完3個孩子後胖了10年，試過中醫、生酮、重訓，體重卻1公斤都沒少，甚至愈來愈胖。直到被檢查出糖尿病前期，才正視「肥胖」這件事。身為護理師，深信「少吃多動」是唯一解方。但去年我5個月減20公斤，其中16公斤是脂肪，我才發現若觀念錯了，努力再多都白費。在醫護教育裡，其實教過：減脂的關鍵在於「啟動脂肪分解」。脂肪不是餓瘦的，而是被身體代謝掉的。要啟動脂肪分解酶，身體必須有足夠的營養原料。當你長期少吃、壓力大、睡不好，荷爾蒙會鎖住脂肪，吃進去的能量反而更容易囤積。年後的體重上升，多半只是短期能量堆積，不是變胖了，而是生活節奏亂了。當作息回歸、營養到位、壓力下降，身體自然會慢慢校正回來。所以年後減重，我會做3件事：1.飲食回歸正常三餐：不挨餓。每餐必有魚、肉、蛋、豆類等優質蛋白質，加上大量蔬菜與足夠水分，補齊維生素與微量元素。2.進食順序調整：先吃蛋白質，再吃蔬菜，最後才是澱粉，穩定血糖、降低脂肪合成。3.優先處理睡眠與壓力：早睡早起，讓身體回到修復與代謝模式。真正的減重，是讓身體恢復正常運作。懂原理，就不會再被體重牽著走。
-
![]()
2026-03-18 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／過完年加速減重 爬山滋潤身心靈
春節九天連假，親友圍爐聚餐，點心消夜少不了，縱使怎麼忌口，但美食當前，還是容易熱量超標，滿足口腹之欲後，增加的體重真令人傷腦筋。「少吃多動」是維持理想體重的不二法門，春節連假卻容易破功。我的作法是允許自己比平常多吃一些、少動一些，十足享受過年的樂趣，年假結束後，除了恢復正常生活作息，也刻意安排登山行程，加速減重。我在學生時代就缺乏運動細胞，跑不快跳不遠，各項球類運動更不行，因為喜歡接近大自然、愛好攝影，找到了適合的運動項目：走路。健走也好、登山也行，可以獨自一人，揪眾也可，平常在住家附近小公園快走一小時，拾階而上，增強心肺功能。雖然是一個人走，走久了會有些熟面孔，彼此會互相加油打氣，養成晨間運動習慣後，不出門運動反而會感到全身不舒服。我也加入登山社團，郊山中級百岳，只要有機會都會走一回，社團安排好行程，有嚮導和領隊，可以放心地跟隨大家的腳步前進，一次又一次的行程，讓我的體能愈來愈好，也享受了登山樂趣。年假結束，山社第一趟行程：筆架連峰加二格山小百岳，眾人互相鼓舞打氣，雖不輕鬆，但完登的喜悅全寫在臉上。春節囤積的熱量，雖無法一次清空，大家相揪一次又一次爬山趣，身心靈都得到滋潤，何樂而不為。
-
![]()
2026-03-16 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／過年不當大腹翁 減重掌握3祕訣
說出來不怕大家笑，身為專業的「高考營養師」兼「國家級運動教練」，過去30年來，我跟大家都一樣「每逢過年必胖3公斤」。我深信「少吃多動」就是真理，直到「美國飲食指南」翻轉的那一刻，我才意識到如果不解決「腸道問題與血糖震盪」，我再怎麼少吃都沒用。為了家人與自己的健康，我啃完了90頁科學文獻，在最高等級的RCT隨機對照實驗與Meta-analysis統合分析研究中，我找到了重啟代謝的「金鑰匙」。今年過年，我親自做了實驗，結果竟讓我大吃一驚：以往過年是「長肥肉」，今年竟然奇蹟式地「體脂降了0.3公斤」。沒錯！不增反減是「長瘦肉」。以下是我終結30年噩夢的「全營養三部曲」：1.多元蔬菜養好菌：不再單一飲食，讓盤子裡的蔬菜「百花齊放」，養好腸道菌，大腦自然不發出「假性飢餓」的訊號。2.低GI食物是王道：遠離加工品、選擇吃原型食物，血糖穩定了，我的糖化血色素就乖乖聽話，不再坐雲霄飛車。3.拳頭掌心控份量：不用秤重、不用算熱量，每一餐的蛋白質跟蔬菜就看我的掌心與拳頭，簡單到全家人都能跟著做。這3大祕訣，讓我在過年期間，沒有撐大胃部變成「大腹翁」，反而啟動了50歲後燃脂引擎的減重祕訣，分享給大家。
-
![]()
2026-03-14 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／照著AI減重策略 感覺身體變輕盈
165公分40歲的女生，過年從75胖到77公斤，請問該怎麼減重？年後尋求AI工具協助減重。他說：「多半是過年期間水分加碳水堆積，不用太焦慮，只要方法正確就能恢復」，接著又說：「我幫妳做一個『40歲女性專用、長期維持』的減重策略。」AI讓我知道現在的胖不一定是真的胖，只要循序漸進的調整，就能夠恢復。AI還問我是否想要設立新年新希望，針對這個年紀應有的健康體重打造運動飲食步調，不求下降許多公斤，只是維持健康體態。但我真的能做到嗎？首先AI問我很多問題，分析身體狀況，幫我計算每天基礎代謝熱量，他說40歲後蛋白質十分重要，因此要注重攝取分量，雞胸、魚肉、豆腐、雞蛋都是很好的選擇，再搭配蔬果及一天喝2000㏄的水，整天下來我竟然沒有感到飢餓，每天早上消化更是順暢，肚子好像也變小了。討厭運動的我，也聽從AI建議，每日走路8000到10000步，原以為很困難，沒想到只比平常通勤多走10分鐘就輕鬆達標，也讓我緩解上班疲累的情緒。至今我的體重沒有下降太多，偶爾還會吃洋芋片、喝手搖飲，不僅自己感覺身體變輕盈，周圍的人也覺得我看起來變瘦、有精神。我想是時候再問問AI如何健康瘦下5公斤了。
-
![]()
2026-03-12 焦點.元氣新聞
喉嚨好像刀割！沒去日本竟染「食人菌」 一家8人感染、8歲兒哭喊痛
俗稱「食人菌」A族鏈球菌最近在日本流行，彰化縣吳姓婦人家族八口沒去日本竟集體感染，8歲兒子先昏睡1天，醒來後哭著說喉嚨「被刀割到」好痛，其餘7名家人也出現相同症狀，求醫後服用抗生素，不適感逐漸減輕。39歲吳婦告訴醫護，8歲次子日前昏睡1天，醒來後喉嚨劇痛，就醫檢查發現扁桃腺腫大，嘴巴幾乎張不開，她和4個兒女、大嫂及其兩個女兒也先後發生喉嚨就像是被撕裂般的疼痛，其中6人因症狀嚴重住院6天；家族近期沒人到日本，不知怎麼被感染，可能是家族聚餐時傳染。吳婦家族被轉診到衛福部彰化醫院就醫，確診感染俗稱「食人菌」的A族鏈球菌。 彰化醫院小兒科主任馬瑞杉今指出，A族鏈球菌被視為喉嚨殺手，只要人潮聚集空間就可能透過飛沫傳播，農曆過年後罹病人數有增加趨勢，民眾喉嚨若劇痛最好馬上就醫，為防範嚴重併發症，病人必須完成10天抗生素療程。馬瑞杉說，A族鏈球菌主要透過飛沫及接觸傳染，主要攻擊人體的粘膜和皮膚軟組織，嚴重者侵犯肌肉或軟組織的筋膜，變成蜂窩性組織炎，甚至壞死性筋膜炎，因而得名「食人菌」。醫師表示，常見症狀為急性咽喉炎、扁桃腺紅腫、劇烈喉嚨痛、高燒不退，部分病人可能引發猩紅熱、急性腎絲球腎炎、急性風濕熱、蜂窩性組織炎、化膿性肌肉炎、壞死性筋膜炎，還可能導致毒性休克症候群，可能短時間內多重器官衰竭，急遽惡化進而引發休克死亡，死亡率高達30%至50%，絕對不能輕忽。馬瑞杉提醒，避免感染A族鏈球菌方法是出入公共場所時戴口罩、勤洗手，尤其同住者只要有1人感染，感染者立即戴口罩，做好個人衛生，避免群聚感染。
-
![]()
2026-03-09 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／超前部署 少吃早吃拒糖
過年前收到一大包糖果，它們整日對我發出邀請述說甜蜜滋味。本該全家人共同享用，竟在2天裡多數落入我肚內。懊惱每天跑步1小時，還是無法阻止過量甜食攻擊，體重迅速往上爬。於是恢復多年前減重成功模式進行168飲食，或許是老了，新陳代謝差，見不到效果，體重只上不下 。甜食悅心僅剎那，明白瘦不下來是吃進太多加工食品，為了不被肥肉環抱，新年假期結束後開始減重，拜託家人當糾察隊監督我進食。年夜飯後肚子撐著，但滿桌零食向我招手，身邊不時有人喊著真好吃，我狡猾地躲在監督者視線外迅速偷吃，放任酥糖花生開心果在嘴裡翻攪。直到糾察隊制止。「帶回家吃啊。」婆婆小姑大方遊說，我搖頭拒絕提起過往不良事蹟。她們嘴甜說我不胖又說快樂比較重要，過年就該吃吃喝喝，介紹起零食來歷，指著日本餅乾一片價值80元、牛軋餅來自知名老店…為了避免想吃念頭時時上演，忍痛讓那堆零食繼續待在婆家。年假晚餐提前4點啟動，飯後刷牙關上進食閘門，牽起狗走往校園散步。飯後距離睡覺時間尚有好幾個鐘頭，足夠讓腸胃運作，減少脂肪堆積。看著體重機上數字，我揚起笑臉為超前部署鼓掌，持續少吃早吃拒糖。
-
![]()
2026-03-07 焦點.健康你我他
健康你我他／加入窈窕減重社團 天天上傳數據督促
過年前全家出國十幾天，跟著旅遊團吃香喝辣，晚上回到飯店再繼續吃喝，整個大放鬆縱情吃喝的結果，就是全家體重平均重了3公斤。看到鏡中的自己，臉頰圓潤，褲子差點拉不上，驚覺不能再繼續吃下去了。年後節食減肥，並非不吃，而是適量的吃，且三餐都要吃，多吃蛋白質，非正餐就盡可能不亂吃。即便是冬天，我自製一道菜涼拌杏鮑菇豆皮，再搭上大量青菜，好吃又營養且容易飽足。這道涼拌菜作法：豆皮可以取代麵條，少些澱粉多點蛋白質；杏鮑菇則以電鍋蒸過後再手撕，蒸後放久一點才不會生水，手撕較能吃到味道，加一點辣椒、香油、醬油或烏醋，也可以加大蒜、香菜，再撒上些許芝麻即可。年後除了飲控，還需要適度運動，不能餓著肚子運動，一定要睡飽才能運動，若睡眠不足、下班後疲累，就不要運動。為了讓自己不懈怠，我加入窈窕減重社團，社團規定每天都要上傳食物照片及體重、體脂肪數據，看別人數據一天天下降，我也不好意思不努力減重，有群組夥伴的督促，三餐都不敢亂吃。漸漸地，看到每天體重數字逐漸減少，非常有成就感，相信恢復年前窈窕體態指日可待。
-
![]()
2026-03-05 焦點.健康你我他
年後減重祕訣／春光明媚踏青去 溫柔持久的運動
過年期間大魚大肉、零嘴甜點樣樣來，胖上兩、三公斤似乎成了「年節附贈禮」。原本覺得減重太辛苦，想少吃一點、多動一些就好，偏偏親族聚餐一攤接著一攤，加上自己嘴饞難耐，年一過褲帶明顯變緊，臉頰也圓潤了。照鏡子時，對這樣的自己都生厭。好，那就好好減重吧。「陽春召我以煙景，大塊假我以文章。」年節過後，正是春光明媚好時節。與其窩在家裡當沙發馬鈴薯，讓觸手可及的零食一口接一口，不如走出門踏青去。這不只是賞景，更是一種溫柔而持久的運動。只備一壺白開水，外加蘋果與芭樂含糖量較低的水果，不管是沿著河濱或公園小徑慢慢行走，不知不覺間就會走上萬步，渴了喝水，餓了咬一口清甜爽脆的水果。身體在律動，卡路里便在輕鬆之中悄然消耗。除了增加活動量，調整三餐更是關鍵。過年期間外食頻繁，油鹽偏重，年後便回歸自煮生活。以「彩虹蔬食」為原則，紅黃綠白紫輪番上陣，兼顧植化素與纖維質；尤其蛋白質的攝取不可忽略，以雞胸肉、豆腐與雞蛋作為主要來源，幫助維持肌肉量與飽足感。烹調方式以蒸、煮、燙為主，少油少鹽，減少負擔卻不失滋味。年假結束不過數日，體重已悄悄減去半公斤。數字雖小，卻是一份踏實的鼓勵。相信只要持之以恆，找回年前的體態並非難事。
-
![]()
2026-03-04 焦點.杏林．診間
林禹宏醫師病逝！「如果時間重來，我會放過自己」
【2026/03/04編按】不孕症名醫、新光醫院婦產科醫師林禹宏已在三月三日下午五時廿分離開人世，他的兒子Remo Lin在臉書公布這個消息，也向父親致敬。以下文章節錄自《我是醫師我得癌症》－「林禹宏 血癌治療卡關 兒子為我續命」篇章，內容詳述林禹宏醫師罹癌及抗癌的艱辛過程。如果時間重來，「我會放過自己」現在回過頭想想，自己到底為什麼會罹癌，林禹宏揣測，可能是工作壓力太大，造成免疫功能缺陷。他在生病前可說是個拚命三郎，每天睡不到六小時，即使假日和過年也不例外，甚至可以說是三百六十五天全年休，沒有休閒，除忙碌的臨床工作，還要負責醫學生的教學，還要做研究、撰寫醫學論文。「雖然說健康是一切事業的基礎，但是人往往要等到失去健康才會有深刻的體會。」林禹宏說，如果時間重來，覺得自己最應該「放過自己」，不應該給自己太大的壓力，所以出院後他定決心改生活方式，第一件事就是把手上撰寫中的論文都丟掉。林禹宏笑著說，現在最常做的事就是「放空」，為了不讓自己太累，每天十點就睡覺，過著早睡晚起的生活，也養成了午休的習慣。現在幾乎每天到健身房報到，有時候打高爾夫，總覺得能夠和家人一起運動是很幸福的，常發現更多趣事，就像桿弟曾問兒子：「跟你打球的是哥哥和嫂嫂嗎？」在抗癌的路上，一家人更加珍惜彼此、感情更聚密。尤其是兩個孩子，突然發现一直是家庭支柱的父親，有一天可能會不在。女兒回想起爸爸的付出，曾偷偷告訴林禹宏：「我不知道你以前幫我們做這麼多，我希望以後能嫁給像你一樣的丈夫」兒子更是常常說著，等將來買車後，要帶著爸爸出去玩。林禹宏感謝上天給他一對乖巧的子女。他相信命運都是上天的安排，雖然有些人不想生小孩，或抱怨孩子造成生活負擔，但當他前年底被醫師告知必須接受幹細胞移植，而慈濟骨髓庫又沒有完全符合組織配對捐贈者，如果沒有兒子捐骨髓和幹細胞，恐怕只能等死了。回想治療白血病期間，林禹宏說，如果沒有太太無怨無悔的照顧和鼓勵他可能沒有辦法活到现在。林禹宏紅著眼眶說，一定不會忘記，和妻子之間的約定，兩個人要一起完成世界的旅行拼圖。幹細胞移植後，林禹宏接受了六次骨髓穿刺檢查，很幸運都沒有偵測到癌細胞。他感謝上天給自己活下去的機會，笑著說，很少有醫師親身經歷各式各樣的治療，還能夠活下來。這段抗癌時間，是林禹宏開始工作近三十年第二次請病假。他深刻體會到病人的感受。走過生死關頭，更能體會每一個生命的可貴;經歷醫病角色的轉變，更能以同理心面對每一位病人。「我這條命是撿回來的，我認為是老天爺要我留下來多幫助一些病人。」
-
![]()
2026-03-02 焦點.元氣新聞
明天元宵節「吃湯圓不長肉」營養師揭3原則
明天就是元宵節，不少人對應景食物湯圓或元宵又愛又怕，湯圓又甜又好吃，但熱量不低，過年增加的體重還沒有消就又要增加，該怎麼辦，營養師張馨方今天指出，掌握3個原則，即使吃下湯圓，隔天量體重也不心驚膽顫。張馨方在臉書粉專「ViVi營養生活話」指出，原則一，湯圓是「主食」，不是「點心」。4顆大湯圓等於1碗白飯，很多人晚餐吃完一碗飯，追劇時又補上一碗花生湯圓，這就是「雙重碳水爆彈」。因此，把湯圓直接當作「正餐的澱粉」，這不是節食，是聰明的「份量置換」。原則二就是湯底「微調」，負擔可少一半。張馨芳指出，芝麻、花生內餡本身就是油脂與糖的精華，如果湯底還用超甜紅豆湯或糖水，那真的是甜度超標。聰明吃法就是改用無糖豆漿當湯底，豆香能襯托內餡的濃郁。或泡一壺烏龍茶或普洱茶配著吃，解膩又回甘。此外，煮糖水時加入紅棗、龍眼乾提甜味，減少精緻砂糖的使用。原則三就是先吃「墊胃菜」，血糖才乖巧。張馨方指出，單吃糯米（高 GI 值）會讓血糖像雲霄飛車，這也是為什麼吃完湯圓很快就餓了。黃金搭配術就是先吃一盤燙青菜（纖維質），配一份豆乾、雞蛋或雞胸肉（蛋白質），也就就是先菜、再肉、最後湯圓，讓纖維與蛋白墊底，延緩糖分吸收，飽足感更持久。
-
![]()
2026-03-02 焦點.健康你我他
難忘的團圓飯／過年吃胖兩公斤 168飲控消脂
年假過後，帶媽媽到診所抽血、拿三高的藥，往體重計一站，媽媽比上一回重2公斤。她轉頭問我「妳要不要來站一下？」「不用，我自己知道。」過一個農曆年，胖1、2公斤很正常，3公斤是極限。我跟媽媽是零食控，傳統炸年糕、麻荖、寸棗、冬瓜糖、花生糖、牛軋糖、開心果、堅果塔、蜜餞等，都是過年應景開懷的心頭好，年前開吃到年後收工，這才心滿意足。放縱大半個月，生活重回正軌，「168」飲控依然開工，一天吃兩餐，兩個餐期控制在8小時內，其餘16小時空腹或喝水。沒有特定菜單，以當季盛產的蔬果為主，少油、少鹽、少加工，優質蛋白質與高纖蔬果占三分之二，全穀雜糧、根莖與豆類占三分之一，喝足夠白開水，慢跑三天游泳三天，每次一小時的運動量。經多年實測，過年吃胖的數字，2個月內會被消滅，如果偷懶不忌口不想動，過了黃金瘦身期，那些養在身上的肥肉可能要花上半年、甚至更長的時間才能擺脫。工作不能偷懶，減肥也一樣，等明天永遠是藉口，「現在、立刻、馬上」才是王道，流汗完腦內啡大噴發的暢快，只有同道中人能懂。一旦瘦下來，就不允許被「發福」這兩個字纏身太久，兩個月是極限。
-
![]()
2026-03-01 焦點.長期照護
張慶光／斷捨離 讓生活更自在
過年前，家裡都要大掃除，但我想真正要整理的，好像不只是灰塵，而是那些年復一年堆積下來的東西。今年整理時，我站在衣櫃前很久。一件件衣服翻出來，有些是從創業以來就很少穿的西裝，有些「總覺得還能穿」；有些是捨不得丟的紀念衣。手停在那裡，心裡也在掙扎，到底要不要留？很多人跟我一樣，尤其我們這一代，斷捨離特別困難。我們成長在物資不寬裕的年代，東西壞了要修，舊了還是留著，「總有一天用得到」。在照相機、手機不普遍的年代，一張照片、一封信都是一段令人懷念的故事。這樣的習慣陪著我們走過大半人生，也的確曾是美德。但畢竟家中空間有限，多年來累積的美德若不調整，反而變成壓力。所謂斷捨離，簡單講就是三件事：不再讓不需要的東西進來（斷）、放下對物品的執著（捨）、讓生活回到舒服清爽的狀態（離）。聽起來簡單，做起來卻不容易。尤其要幫長輩整理家裡更難，因為長輩更惜物念舊，往往睹物思情，整理起來要花更多時間，進度卻有限。不過，長輩家的斷捨離其實更重要。首先，從安全考量。家裡東西多，走道變窄，地上堆著雜物，一不小心就可能絆倒。年紀大了，跌倒可能就是踏入長照的開始。整理後，空間打開，行動自在，長輩安心，子女也放心。再來，我發現房間越亂，心越煩。每天看到堆滿的櫃子、塞爆的桌面，總覺得心裡也被雜物占滿了，而且東西越囤越多越難找，最後只好再去買，變成一種囤積的惡性循環。但是當我把多餘的物品送走，家裡變得清爽，心也跟著安靜下來。另外，年紀大了就會深刻感受到，以前搬東西、翻箱倒櫃不覺得累，現在整理一個抽屜就腰痠背痛。東西越多，需要維護與清潔的成本也越高。斷捨離，其實是在替未來的自己減輕負擔。而且，有一天若我不在了，孩子要面對這一屋子的東西，該有多辛苦？斷捨離，是替自己整理，也是替家人預先整理。那麼，該怎麼開始斷捨離？我的建議是先從「最沒有感情的地方」開始，例如廚房、浴室、儲藏櫃。過期的調味料、不再使用的鍋具、多年沒動的保健品，這些通常比較容易下手。當你成功丟掉第一批，信心自然會建立。再來是衣物。可以訂幾個條件：一年沒穿的、尺寸不合的、穿了也不舒服的，就放手吧。不要再對自己說「等瘦一點再穿」，人生已經夠辛苦，不必再用衣服給自己壓力。書籍與文件也很關鍵。重要證件要留，舊帳單、過時資料就不必囤積。現在很多資料都能電子化，掃描之後存檔即可。最難的往往是紀念品。孩子小時候的作品、旅行帶回的東西、禮物。面對這些，我的原則是：留「代表性的」，而不是全部。回憶在心裡，不在物品上。拍張照片存著，也是一種保存。斷捨離的過程，也是與自己對話的過程。我發現，很多時候捨不得丟的，不是東西本身，而是某段歲月、某種身分、某些情感。當願意放下，也像是對自己的人生說：「謝謝你陪我走過，但現在我想輕鬆一點。」人生到了熟年，不要讓雜物一直困擾，不要讓瑣事占滿思緒，讓空間能呼吸，讓心重新打開，身心變輕。東西少了牽掛也少了，熟年人生可以再度從容自在。
-
![]()
2026-02-28 名人.許金川
許金川／新春祝福：「別老番顛？」該笑還是哭？
新春團拜，一女士一見面便急著說：「X醫師，過年我回老家碰到幾位跟你差不多年紀的兄長，都老番顛了！你可得保重啊！」那一瞬間，我分不清這是祝福，還是魔咒！她向來直率，我也笑著道謝。只是聽到「老番顛」三個字，腦中浮現的，並不是玩笑，而是一連串可能的診斷。近年隨著人口老化與醫療進步，長壽已成常態，但認知退化的問題也隨之浮現。社會習慣把長者健忘、情緒不穩、判斷力下降統稱為「老糊塗」，彷彿那是歲月自然的附帶條件。但在臨床經驗裡，事情往往沒有那麼簡單。腦部腫瘤或轉移病灶，隨著腫瘤增大、腦壓升高，壓迫正常腦組織，可能出現人格改變、語言混亂與記憶障礙。原本沉穩的人忽然暴躁，原本條理分明的人變得語無倫次，這未必是性格崩解，而是腦部病變的表現。慢性病控制不好也是可能原因。糖尿病與高血壓長期失控，導致血管動脈硬化與腦部血流不足，腦細胞在反覆缺血中受損，形成血管型失智。那並非單純「老化」，而是長期病理變化的結果。此外，得了睡眠中呼吸中止症，夜間反覆缺氧，腦部長期處於低氧環境，記憶與專注力受到影響。白天精神恍惚、反應遲緩，背後往往有可被評估與治療的原因。當一般人以一句「老番顛」概括一切時，醫師心中其實多了一層警覺。因為在「老」與「病」之間，常常只是差一次檢查、一次早期介入，就把可診斷、可處理的病理現象，輕率歸為自然退化，常常因此延誤了治療的契機。然而，話說回來，朋友的提醒未必存心刺耳。那或許只是對年齡的焦慮，以玩笑的方式表達。醫學可以區分老化與疾病，卻無法阻止無情歲月的奔馳！●肝病防治學術基金會最新一期《好心肝雜誌》，提供肝病醫療新知、正確實用的健康知識點按看延伸閱讀
-
![]()
2026-02-26 焦點.健康你我他
難忘的團圓飯／過年再精簡 年糕不可少
結婚36年，目睹夫家人口凋敝，公婆兄嫂相繼離世，連小一輩的大姪兒也病故，年輕一代出外謀生，原本兩位數的大家庭，如今屈指可數。春節前後蜜棗盛產，宅配需求多，採摘、分級、包裝，耗費許多人力。為了體恤我年節前內外交迫，先生贊助外購年菜，除了慰勞犧牲休假、投身農事的家人，順道邀請父母早亡的姪兒們攜姪孫同來圍爐。憶及過往，每逢年節，婆婆和大嫂總會動手做一些好吃的應景餐點，家中食指浩繁，菜包、鹹粿定要蒸上一大籠才夠吃。而年前的重頭戲，大抵就是守在蒸籠旁，等到冒著熱氣的糕點一一出籠，將年節氣氛推上高潮，揮汗如雨的辛勞，才能悉數拋諸腦後。時代進步，年節熱鬧氛圍，卻一年不如一年。但即使日子過得再精簡，象徵步步高升的年糕也絕對不能少。我總會買上半斗在來米，拌入炒得酥香的紅蔥頭、櫻花蝦、蝦皮、香菇等，蒸一籠鹹年糕，分贈親友。平日以水磨在來米粉蒸蘿蔔糕，較為便利。將爆香之香菇、蝦米和蘿蔔絲等加水煮沸，調味後與粉漿拌合糊化，放入電鍋蒸熟，只花一、兩小時製作，滋味也不輸傳統米食，墊肚子、解嘴饞，兼回味難忘的除夕團圓時光。
-
![]()
2026-02-25 焦點.健康你我他
難忘的團圓飯／幫婆婆做臘腸 難忘熱鬧年味
現在很多人都覺得過年年味愈來愈淡，我們嬰兒潮這一代，由衷希望一些習俗能傳承下去，過年期間家人團團圓圓，趁機凝聚感情。當年婆家幾個媳婦上班到除夕，才能趕回來吃年夜飯。唯獨我有寒假，早早回家當幫手。一進入臘月，婆婆就忙著做臘腸、臘肉，我負責把那幾杆的臘味完全風乾後，經過蒸煮再切片，帶著一股酒香和精實的嚼勁，是一道令人懷念的年菜。婆婆有幾道拿手料理，如蹄膀筍乾、火腿熬豬肚、人參燉雞，炸蔬菜丸子等，還有水餃，每樣幾乎都是功夫菜。除夕傍晚，祭祖後，開始端上一道道年菜，婆婆還會開甕，濾出調製的李子酒，除了小孩，每人都會喝上一兩杯。大人在餐桌上高談闊論，小孩早已下桌去放鞭炮，屋內屋外都熱鬧不已。待餐桌收拾好後，大家輪流給公婆拜年。公婆開始發壓歲錢，每位孫子給了以後，就連近中年的我們也都有紅包，公婆總說給你們壓壓歲，這是長輩給我們的祝福。如今公婆已仙逝多年，大家也各自過年，再也沒有當年熱鬧的氣氛了。現在我也只做幾道簡單的料理，但是煮水餃（端元寶）和給壓歲錢的習俗不可少，儘管孩子已成年就業，我們也傳承公婆的禮俗，以同樣的心情祝福他們。
-
![]()
2026-02-24 焦點.健康你我他
難忘的團圓飯／分工做年夜飯 回憶公公的愛
外子和我於美國留學，畢業後回國每年除夕都回老家吃團圓飯。公公是主廚，婆婆是菜單設計師兼外場，除夕夜全家圍爐團聚，吃充滿長輩愛心的年夜飯。功夫菜有鮑魚、海參，家鄉菜胡椒豬肚湯，還有小孩愛吃的午餐肉炒蛋，飯桌上的菜餚一定暖暖進胃，光盤朝天，令爺爺奶奶笑呵呵。日子過得很快，公公老年時開放他專屬的廚房重地，允許身為媳婦的我進入協助，才體會到他單打獨鬥的辛苦卻樂在其中，為疼愛的家人無私付出。說是並肩作戰，其實是他在忙，困難的不會給我。之後因為疫情，每年在廚房共備年夜飯的學習變成回憶。疫情解封了，大廚師的公公已往生，現在的年夜飯我嘗試下廚，家人都會分工。換成這個位置，體會到公公的專業，買菜、洗滌、備料和烹調等都是成敗的關鍵。思念總在離別後，預備年夜飯是過年的美功課，無論是仿做香菇鮑魚烏參，或用公公的層層疊蒸再燙青菜一次四菜之效率，其意義不在廚藝而是家人共聚的支持和合作。不知不覺已經三年了，在送蛇迎馬之際，我們於除夕聚集，家人依照婆婆精心設計的菜單齊心執行，不讓天上的公公失望。
-
![]()
2026-02-23 焦點.元氣新聞
9天年節結束！開工後腹瀉、B流疫情恐攀升 疾管署：提高警覺速打疫苗
春節9天連假結束，今天恢復正常上班、上課。衛福部疾管署公布，連假最後一天醫院急診類流感就診2422人次，較前一日2348人次，上升3.2%；腹瀉急診就診2402人次，也較前一日2338人次上升2.7%。疾管署發言人林明誠說，近幾日觀察，腹瀉就醫人次增加，提醒民眾恢復上班後應提高警覺。疾管署統計，昨天是農曆大年初六，連假最後一天醫院急診類流感就診2422人次，較前一日2348人次，上升3.2%，但與近3年同農曆日比較，較2025年同期3623人次下降33.1%，較2024年2592人次下降6.6%，較2023年1793人次上升35.1%。腹瀉急診就診2402人次，較前一日2338人次上升2.7%；與近3年同農曆日比較，較2025年同期3869人次下降37.9%，較2024年1195人次上升101%，較2023年1243人次上升93.2%。林明誠說，腹瀉疫情門急診就診人次從今年第一周就慢慢攀升，過年期間雖因多數門診休診影響監測數值，但腹瀉仍應提高警覺，留意日常生活中的各項防治作為，包括熟食避免交叉汙染、用肥皂正確洗手、利用稀釋漂白水消毒環境和衣物。至於，流感疫情方面，林明誠昨表示，春節期間社區A型流感疫情逐漸下降，但B型流感持續上升，預估周二每周疫情說明時，B型流感就會超過A型流感，但B型流感是否會出現一波疫情，仍需觀察。今年流感疫苗接種率高，有效防範流感疫情，尤其是大家關注的新變異K分支病毒株，於去年7月已進入台灣，雖然8、9月疫情有上升趨勢，但10月開打疫苗後，疫情隨之趨緩。林明誠指出，目前B型流感疫情上升，但目前疫苗還有保護作用，如今流感疫苗還有8萬多劑，建議年長者、幼童、免疫力不佳、重症患者等，仍應踴躍接種，並呼籲勤洗手、戴口罩、少去人潮群聚場所。即便往後流感疫苗用罄，目前抗病毒藥物擴大使用對象至2月28日止，未來應不會再延長了。至於，呼吸道疾病方面，還需注意麻疹及百日咳。林明誠指出，國內麻疹、百日咳疫苗涵蓋率高，不至於出現大規模流行，但民眾出國仍有感染風險，包括歐美、越南的麻疹疫情，及日本、南韓、中國、澳洲等的百日咳疫情，出國民眾仍需多加注意。針對全球近期要留意的境外移入傳染病，包括東南亞的登革熱、屈公病、麻疹，及東北亞、中國的流感、諾羅、百日咳、歐美的麻疹、非洲的瘧疾與寄生蟲等疫情，疾管署呼籲，國人應注意身體健康狀況、就醫、主動告知旅遊史。
-
![]()
2026-02-23 焦點.健康你我他
難忘的團圓飯／親自張羅年菜 四兄弟感情濃
媽媽在世時，四兄弟都會回鄉下過年，我上街採買並充當主廚，太太們幫忙揀菜打掃。為求年年有餘，我會買一條大魚應景，用鋼絲穿綁，再放入灶上大鼎內煎炸，保持完整。滷蹄膀、燉雞、煎蘿蔔糕及排骨長年菜湯，也是固定年菜。媽媽不在後，兄弟改到台中大哥家圍爐團聚，年菜全由大嫂一手包辦，隨著家中成員愈來愈多，大嫂更忙碌，我們成為「食客一族」，幫不上什麼忙。大哥過年前特別忙，大嫂為了準備年菜，蠟燭兩頭燒。幾年前，到餐廳吃年夜飯或向飯店訂餐的風氣盛行，剛好四弟朋友做外燴，大家同意先訂一桌，後來再加一桌，為了增加菜色，再分開兩家訂購，等於20道菜。除夕下午，兄弟開車去餐廳載回菜肴，祭拜祖先後，再稍微整理及加熱，很快排滿一長桌，大嫂會補上幾樣「手路菜」，真的是滿漢全席。幾年下來，大家變得輕鬆，有更多時間話家常，20多年來，兄弟仍維持一起過年的習慣。豐盛的菜肴、熱鬧的氣氛裡，蘊藏濃濃的兄弟情誼，更感念父母的教養之恩，讓過年的意義有了新註解。
-
![]()
2026-02-21 養生.健康瘦身
三餐吃對不跳餐 年後健康掉體重
春節假期進入尾聲，您是否又肥了一圈？據往年經驗，過年後約三分之二的人會發胖，體重增加2、3公斤，必須快速瘦下來。建議年後減重，首要找回飲食規律的節奏，三餐吃對食物，讓身體提高代謝率，減掉脂肪、維持肌肉，就可以輕鬆減重。年後減重不是靠意志力撐，三餐應吃對，體重自然會往下降。當三餐穩定、蛋白質、纖維、水分足夠、進食時間規律，體重會在不知不覺中慢慢減下來，最好是搭配有氧運動，如快走、超慢跑、游泳等，一周150分鐘的規律運動，若是體重、體脂肪下降，還能維持元氣滿滿，才是健康的減重方式。減重常見3問題：一是「白天不吃、晚上亂吃」，反而讓脂肪更容易囤積；二是快速減重造成水分與肌肉流失，也容易復胖；三是真正成功的減重，應該是「愈來愈有精神」，而不是愈來愈累。建議在開始調整減重飲食前，應先確認3個目標：一是恢復正常三餐，不跳餐；二是單純飲食控制，一個月減2公斤即可；三是精神與體力要好，不影響上班效率。6個黃金飲食準則1.早餐要吃，要有優質蛋白質常見錯誤：只喝咖啡、不吃早餐建議：早餐加入優質蛋白質，能穩定血糖、降低午餐暴食風險。執行方式：●茶葉蛋＋無糖豆漿＋地瓜●煎蛋三明治（吐司減半、加蛋、不抹醬）＋鮮奶●無糖優格＋堅果＋水煮蛋2.午餐八分飽，澱粉減量常見錯誤：吃精緻澱粉讓飢餓感快速來臨建議：澱粉吃太少會影響蛋白質吸收，吃適度的澱粉更可以幫助脂肪代謝。執行方式：●選擇全穀雜糧類（糙米、五穀米、地瓜、燕麥等），飯量控制在半碗（約80克）●主菜選魚、雞、豬里肌肉、牛腱、滷豆腐●午餐用餐速度放慢，一餐20分鐘以上，八分飽即停止3.下午飢餓，用小點心解饞常見錯誤：忍到下班，晚上大吃建議：下午容易飢餓的人，不用硬撐，適量補充小點心，反而有助晚餐的控制。執行方式：●無糖豆漿一杯（190cc）●原味堅果一小把（約一湯匙）●茶葉蛋或毛豆●無糖優格+低GI水果（小番茄、蘋果、芭樂、柑橘）●70%以上黑巧克力2至3片（30克）＋無糖茶4.晚餐蔬菜＋植物性蛋白質常見錯誤：晚餐吃燙青菜或喝水建議：纖維不足易飢餓，補充植物性蛋白質抵抗身體發炎。執行方式：●蔬菜量達一碗以上，綠色蔬菜、菇類是首選●豆腐、豆干、無油炸豆皮優先選擇5.外食族，先避開三大地雷常見錯誤：選到高油高糖的烹調方式地雷一：炸物地雷二：勾芡地雷三：含糖飲料執行方式：●原型食物＋烹調以「清蒸、水煮、烤、滷」為優先●飲料改喝無糖茶、白開水、黑咖啡6.水分足夠，無糖茶飲有幫助提醒：水分促進熱量代謝，腸道蠕動，提振精神，有助減重。執行方式：●飯前100至200cc的開水，可增加飽足感，減少熱量攝取●減重過程搭配運動，可在運動前補充無糖茶飲，有助脂肪燃燒，突破停滯期
共
23
頁