癌症蟬聯十大死因榜首33年，依據衛福部國民健康署統計，平均每5分26秒、每233人就有一人確診癌症。當癌症成為全民大敵，如何照顧罹癌的家人、自己？除了積極接受醫療，維持癌患的營養需求，更是戰勝疾病的...

【記者詹建富／台北報導】國內罹患慢性腎臟病的人數至少有兩百萬人，但醫師提醒，有不少腎臟病患誤信生機飲食能改善健康，不僅病情沒有好轉，還可能加速進展到腎衰竭。馬偕醫護管理專科學校校長陳漢湘指出，近年來...

【聯合報╱記者邱瑞杰／報導】癌症人口年年增加，治療方式也日新月異。只要配合治療、飲食照護得當，癌友不但能提高存活率，也能維持生活品質。但患者常因治療和心情影響食欲，如何提高他們進食意願？得先建立正確...

【聯合線上企劃╱范慧珍提供】多喝水沒事? 水若沒喝對，小心健康出大事! 今年夏天除了手搖杯飲料、超商霜淇淋大戰，專櫃冰品也使全力搶攻旺季商機，但是市售飲料冰品水源和食材若沒有控管，容易潛藏大腸桿菌等...

【聯合報╱整理記者楊欣潔】 Q：我罹患大腸癌二期，坊間不少書籍建議生機飲食，請問化療時吃生菜等生機飲食，對病情有幫助嗎？A：化療期間不建議吃生機飲食，因為此時癌友因為用藥影響身體免疫力，特別是生食，...

【華人健康網╱記者周富美／台北報導】曾有多位名人和醫師公開出書，推廣罹患癌症後採取生食的生機飲食法，掀起一股生機飲食風潮，於是不少癌症病患在罹病化療期間只吃生機飲食，但最終卻因免疫力低下、營養不均衡...

【聯合報╱王正一】 我們常說臺灣第一、臺灣第一，但臺灣到底有什麼堪稱世界第一呢？答案就是：大腸癌每年發生的病患數與人口的比率，臺灣是世界第一。一直以來，臺灣人認定肝癌、肝炎是國病，肝癌也一直蟬聯惡性...

【聯合晚報╱記者彭宣雅╱台北報導】 嚇死人！一名年約67歲的新北婦女，健康檢查時，發現肺部有幾個節結貌似腫瘤，醫師開刀切除其中一節結時，竟發現從患者右肺鑽出兩隻兩公分的活蟲，讓醫護人員嚇一大跳。經台...

【聯合線上企劃╱文／陳佳佳】 「聽到診斷結果，總有些病人會消失在診間好一陣子」。中國醫藥大學附設醫院胸腔暨重症系主治醫師涂智彥感嘆地說，肺癌早期發現不易，因此許多肺癌病人確診時，已是末期，與死亡的距...

【聯合報╱記者楊欣潔／專題報導】 52歲的邱先生，兩年前罹患口腔癌，即使癌症使他嘴部無法完全閉合，吃飯講話常流口水、漏食物，他樂觀面對病情，擔任志工，宣導口腔癌防治。邱先生曾是砂石場內勤人員，18歲...

【聯合報╱記者詹建富／台北報導】永豐餘集團總裁何壽川昨天出席好心肝門診中心開幕感恩茶會，公開他20年前罹患肝病的治療經過；他說，自己不菸不酒卻連續兩次肝炎發作，曾怨天尤人，後來轉念，「人生在生命的轉...

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】 民眾不要以為生機飲食絕對有益養生健康，其實還是要看怎麼吃。中醫師張文馨表示，一般民眾的觀念認為，生機飲食是以「生吃」有機食品來達到養生健康的目的。然而中醫認為，...

【聯合線上企劃╱王慰祖】左旋麩醯胺酸可緩解疼痛感多數頭頸癌患者接受放射線治療，會出現口腔黏膜破損的副作用，耳鼻喉科醫師形容這種疼痛，是連吞口水都會疼痛不已。藉由治療時同步使用「左旋麩醯胺酸」這類營養...

【聯合報╱施秀惠／台大生命科學系暨動物學研究所教授】蝸牛護膚製品近來大夯，日本美容業者更標新立異，直接把活蝸牛放在顧客臉上。這項要價不菲的服務，賣點是蝸牛爬行後留下的粘液，據說「可幫助去除老廢角質，...

【聯合報╱記者梁雅雯／嘉義報導】26歲陳姓女子擁有160公分、體重約50公斤的標準身材，為追求更瘦美感，上網買了來路不明的減肥藥，才吃了半年，不但未變瘦反而全身水腫，日前到署立嘉義醫院就診，被診斷為...

【台灣新生報／記者蘇湘雲／台北報導】 打蔬果汁時，最好不要把果渣、菜渣濾掉，這樣才能吸收到完整營養。中山醫院營養組組長林素貞表示，有些牙齒不好、胃潰瘍患者無法咀嚼、消化蔬果纖維質，可能會考慮將蔬果打...

【台灣新生報／記者蘇湘雲、鍾佩芳／台北報導】 不是所有蔬菜都適合生吃。台北市立萬芳醫院營養師丁巧稜指出，番茄中的茄紅素與胡蘿蔔中的β胡蘿蔔素都是脂溶性營養素，煮熟後，營養吸收會比較好。丁巧稜營養師表...

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】 生吃蔬菜才是健康的吃法？不一定。新北市中醫師公會臨床醫學講師林奕良表示，中醫對營養的看法在於食物的四性和五味，四性包括寒熱溫涼，五味包括酸苦甘辛鹹，而生熟食可以...

【聯合報╱田志宏／彰濱秀傳紀念醫院腎臟科主治醫師】 42歲的劉先生經營小吃店10多年，最近因不斷咳嗽導致晚難入眠，加上下肢水腫，鞋子穿不下，以致沒辦法開店。他以為是感冒及長期久站造成的職業病，來院檢...

【聯合報╱整理／記者林思宇】腎臟病一開始幾乎沒有症狀，台灣腎臟醫學會提出「泡、水、高、貧、倦」五字訣，也就是泡泡尿（蛋白泡沫尿）、水腫、高血壓、貧血、倦怠。讀者提到「疲倦」，正是腎臟衰竭的警訊之一。...