火鍋是中國人非常喜歡的飲食方式。尤其是在冬天，親朋好友圍坐一起，邊涮邊吃，鮮香撲鼻，其樂融融。不過，關於火鍋流傳著許多傳說，比如“不健康”“會引發痛風”“容易長胖”……火鍋，能夠有“健康的吃法”嗎？...

張阿姨來到我診所，原因是她的活動假牙遺失了。「一定是被蟑螂咬走了！」接著她又抱怨沒錢做假牙，因為她放在抽屜裡的錢都被孫子偷了……一些不合乎邏輯的說法紛紛出現，我才驚覺張阿姨恐怕有失智的問題。地中海飲...

季節轉換，會引起腹瀉的諾羅病毒開始發威，衛福部疾管署昨天公布最新監測資料顯示，上周全國門急診腹瀉就診人次逾12萬，創近三年同期新高，且有55起的腹瀉群聚事件經檢驗禍首為諾羅病毒。疾管署分析認為，恐與...

胃癌發生率有逐年下降趨勢，死亡率卻未走低，每年帶走兩千多人生命。醫師表示，胃癌早期症狀不明顯，高達六成的胃癌患者出現症狀才就醫、確診時已達中晚期，建議即使沒有任何症狀，年過四十歲也應作胃鏡與胃幽門桿...

胃癌發生率有逐年下降趨勢，死亡率卻未走低，每年帶走兩千多人生命。醫師表示，胃癌早期症狀不明顯，高達六成的胃癌患者出現症狀才就醫、確診時已達中晚期，建議即使沒有任何症狀，年過四十歲也應作胃鏡與胃幽門桿...

男生的臨時工作證遞出來，謝芃扒著他的手：「我看看，我看看。」，他叫夏宇。兩人都被分到地方台第三頻道去跑新聞。第三頻道是農業頻道，天天都要下鄉，謝芃吃不了苦。一天組裡去拍漁民豐收捕魚，魚塘埂上全是爛泥...

如果可以一路順遂，誰想要浮沉中拚搏？然而，起落才是人生的真實面，如何在關關難過中，找到自己的位置並握住一些可喜的幸福？受虐兒、丈夫早逝、孤兒寡母、白手起家、一夜暴富……這些詞全可用在同一個女人身上，...

案例故事：一名25歲的年輕男性「無肉不歡」，國高中時期，放學後天天買兩條烤香腸當點心，上大學後雖然頻率減少，仍是每隔幾天就吃炸雞排、烤肉當消夜，體重飆高也不以為意。畢業後兩年，他上大號時發現有血，就...

常常「嗯不出來」或「巴豆度度（腹脹）」嗎？這些可能都是腸道內菌叢的失衡所造成的症狀，久了不但影響營養吸收，免疫功能也會受到影響。小腸是體內消化液作用的主要位置，負責大部分食物的消化及營養吸收；大腸的...

魚油是常見保健食品，但較少人知道魚油在創傷病人的治療也扮演重要角色。台大醫院創傷科主治醫師韓吟宜在「2019年急重症聯合學術年會」中指出，魚油用於治療，有助創傷病人神經及免疫系統修復。馬偕醫院營養師...

早餐不吃、晚上大補、零食替代正餐充飢，是很多當下年輕人的日常。久而久之「十胃九病」，反酸、燒心、噯氣就一一找上門了，碰上氣溫驟降，「胃」就更難了。提起「養胃」，隨口就能講出幾個「養胃食物」，白粥、小...

坊間傳言指產後喝生化湯越多，排惡露越乾淨，新北市一名30歲婦人第一胎坐月子勤喝生化湯、麻油湯，體質卻變得燥熱、易便秘、口乾舌燥。台北慈濟醫院中醫部醫師許雅婷表示，生化湯並非喝愈多愈好，需依生產方式、...

作者/菊池真由子 譯者/蔡麗蓉 整輯/黃慧玫 本文出處/摘錄自方舟文化出版《超簡易食療法》大家是否存有「上居酒屋會變胖」的迷思呢？這真是很大的誤解。只要你點對菜色，就算上居酒屋吃吃喝喝也能變年輕。居...

新北市一名30歲邱姓孕婦即將生產，日前到台北慈濟醫院看診，表示之前第一胎坐月子時喝生化湯及麻油湯品，體質變得比以前燥熱，易便秘、口乾舌燥，希望第二胎能正確用中藥、藥膳做調理。台北慈濟醫院中醫部醫師許...

大多數人認為“癌症”等於死亡。雖然某些癌症或早中期癌症被挽救的機會更大，但是畢竟不少人患癌的病人最終都沒有逃脫死神的魔爪，尤其是對於家庭條件差的朋友來說，患癌後不僅要面臨癌症的折磨，高昂的治療費用更...

根據中國家癌症中心2019年發布的最新全國癌症數據統計，惡性腫瘤（癌症）死亡佔全部死因的23.91%，平均每天超過1萬人被確診為癌症。即便癌症已經變得如此常見，也不得不承認，它具有隨機性並令人感到恐...

75歲楊姓男子17歲抽菸，愛吃炸豬排、炸蝦、炸蔬菜，十多年受痔瘡困擾，時有血便，近半年來，血便時會伴隨腹部輕微悶痛，以為又是痔瘡發作，直到今年初腹痛加難耐到中山醫學大學附設醫院求診，才發現是大腸癌第...

空氣汙染不僅來自大環境，國家衛生研究院表示也有三成來自住家微環境。國衛院調查發現，嘉義老人在住家環境暴露到的PM2.5濃度最高；進一步分析，七成六的嘉義長者在家中燒香禮佛、六成三住在交通繁忙的馬路旁...

有此一說：請問用人手推拿淋巴是否真的可以排毒？若覺得身體有很多毒素，如何能排毒！醫師回答中醫內科　陳志川醫師人體真的會產生『毒』嗎？其實排毒，倒不是真的說人體會生產出有毒物質，排毒的毒應是指會影響健...

「你怎麼弄的？這麼好吃？」佳華到程太太家作客，對自己盤中的牛排肉驚艷不已。程太太笑著說：「我看網路教學，照著做的。主廚說想要煎一塊美味又香氣十足的牛排，鍋溫一定要高，就是要讓肉品本身含有的糖與蛋白質...