2025-09-16 焦點.元氣新聞
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2025-09-14 醫療.精神．身心
難以安睡好困擾 醫師分析4個飽受睡眠困擾族群的常見問題
不同人生階段、不同生活型態，都可能出現睡眠障礙。衛福部桃園醫院家醫科醫師林佳萱點出四個飽受睡眠困擾族群的常見問題，建議調整生活作息，才是求得一夜好眠的根本之道。更年期婦女荷爾蒙變化、夜間盜汗、心悸，造成頻繁醒來、早醒。更年期女性經常抱怨夜裡難以安睡，背後原因和荷爾蒙變化息息相關。隨著雌激素與黃體素的下降，不僅影響體溫調節，造成夜間盜汗，也會干擾情緒與自律神經，導致半夜頻繁醒來或清晨提早甦醒，使得睡眠時間縮短且品質下降。若再伴隨焦躁、心悸等更年期症狀，「一夜好眠」往往成為奢望。林佳萱建議，日常應保持規律作息，晚間避免大量咖啡因或酒精攝取，並營造舒適涼爽的睡眠環境；同時養成固定運動習慣，白天避免長時間午睡。必要時，諮詢專業醫師，評估是否需要荷爾蒙治療或助眠藥物輔助。此外，透過放鬆練習，如腹式呼吸、瑜伽等，也能協助身心平衡。失眠不是更年期必然的宿命，透過生活調整與適當醫療支持，多數女性仍有機會重拾安穩睡眠。輪班工作者光線與生理時鐘衝突，心血管與代謝疾病風險升高。醫護、警消、工廠員工或空服員等輪班工作者，最常面臨「日夜顛倒」的挑戰。生理時鐘與工作班表衝突，長期下來容易導致慢性睡眠不足、注意力不集中，甚至增加心血管與代謝性疾病風險。林佳萱提醒，輪班族應盡可能維持固定的睡眠時間，白天補眠時，建議營造夜晚的氛圍，例如拉上遮光窗簾、佩戴眼罩或耳塞，以隔絕光線與噪音干擾。睡前應避免滑手機或攝取咖啡因、重口味食物，以免延後入睡。若下班後仍精神亢奮，可透過散步或洗熱水澡幫助身心放鬆。另外，長期輪班者應定期檢查血壓、血糖及膽固醇，並善用白天短暫小睡補充能量。雖然工作性質難以避免日夜輪替，但透過策略性的休息與健康管理，仍能降低失眠風險，守護長期健康。銀髮族生理退化、夜間頻尿、慢性病或藥物影響睡眠。隨著年齡增長，許多銀髮族會發現睡眠「變淺了」。林佳萱說，老化過程中，深層睡眠比例逐漸下降，加上夜間頻尿、慢性疾病或藥物副作用，導致半夜頻繁醒來，白天又常打瞌睡，造成日夜顛倒。睡眠品質不佳不僅影響精神，也會增加高血壓、心血管疾病、跌倒與失智風險。林佳萱建議長者應建立固定的睡眠與起床時間，避免白天過度小睡，睡前少喝茶水，減少夜間頻尿；臥室保持安靜、昏暗與適宜溫度，有助於身體自然入眠。若長期睡眠障礙仍未改善，應諮詢醫師，檢視是否與藥物或慢性病有關。醫師提醒，睡眠困擾並非「年紀大就應該忍受」的問題，透過正確習慣與專業治療，日常多曬太陽，適度運動，強化晝夜節律，銀髮族同樣能享有安穩好眠。青少年課業壓力、晚睡文化、手機藍光抑制褪黑激素。隨著3C產品普及，青少年晚睡、難以專注的情況日益嚴重。沉重的課業壓力，加上「晚睡文化」盛行，使得孩子們習慣長時間滑手機、打電腦，不僅影響休息時間，更因手機螢幕藍光會抑制褪黑激素分泌，導致入睡延遲。長期下來，不僅早晨起床困難，白天上課精神不濟、專注力下降，更可能影響學習效率與情緒穩定。林佳萱提醒，改善青少年睡眠問題應從日常生活著手，家長可協助孩子建立規律作息，避免睡前長時間使用手機或平板，改以閱讀、聽輕音樂等方式建立睡前儀式，也可調整臥室光線，促進褪黑激素自然分泌。另外，學校與社會也應積極倡導正確使用3C產品的觀念。睡眠品質攸關青少年學習表現與身心健康，透過家庭、社會共同努力，讓青少年遠離「晚睡困境」。
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2025-09-14 醫療.呼吸胸腔
睡眠呼吸中止症若不治療 醫提醒反覆缺氧恐間接造成三高問題
長期出現睡眠障礙，千萬別輕忽，背後可能與睡眠呼吸中止症、憂鬱、焦慮，甚至甲狀腺功能異常有關，需提高警覺。其中最常見的就是睡眠呼吸中止症，典型症狀是打呼與睡眠中呼吸暫停；若未及時治療，不僅影響睡眠品質，更會增加高血壓、腦中風、心肌梗塞等心血管疾病風險。睡眠呼吸中止症新北市立土城醫院耳鼻喉科主治醫師李宜潔指出，門診中因「打呼」求診的患者相當多，而打呼多半與呼吸道狹窄、氣流不暢有關。但進一步檢查發現，約有一半患者其實合併睡眠障礙，其中以「睡眠呼吸中止症」最常見。此症好發原因包括鼻塞、肥胖、舌根肥厚或扁桃腺腫大，導致呼吸道阻塞，進而出現阻塞型睡眠呼吸中止症。「罹患睡眠呼吸中止症的人，常見打呼、夜間驚醒等情況。」李宜潔說，主要是因睡眠時呼吸道完全阻塞，使呼吸中斷，大腦感覺缺氧後會驅使身體驟然驚醒，以恢復呼吸。長期未治療，不僅影響枕邊人的睡眠品質，患者也會因慢性缺氧，提高高血壓、中風、心肌梗塞，甚至失智的風險。他提醒，若枕邊人發現伴侶有打呼、夜間驚醒等症狀，應及早就醫檢查。打呼男性約30%-50%合併睡眠呼吸中止症。睡眠呼吸中止症的治療方式需依病因而定。若是扁桃腺肥大、舌根肥厚造成氣道狹窄，可透過扁桃腺切除或懸雍垂重建手術，藉以擴大呼吸通道；若因肌肉張力不足，睡眠時舌根容易塌陷，則需使用陽壓呼吸器，避免缺氧而驚醒；若主因是肥胖，則必須透過減重改善。值得注意的是，許多患者即使每天睡足六至八小時，仍常感到嗜睡、疲倦，顯示夜間未能進入深層睡眠，休息效果大打折扣。李宜潔指出，臨床上男性患者居多，年齡多落在30至50歲。統計顯示，已有打呼症狀的男性，約有30%至50%同時合併睡眠呼吸中止症，女性則約5%至10%，且多發生於更年期後。她分享一個案例：一名男性患者白天嗜睡嚴重，甚至曾在開車途中打瞌睡，清晨起床時也常頭痛，最後因注意力不集中接連發生兩次車禍，才前往就醫，確診並接受治療。睡眠中反覆缺氧，間接造成三高問題。若出現打呼或懷疑有睡眠呼吸中止症，應及早就醫檢查。李宜潔說，醫師會安排在醫院過夜進行完整的睡眠檢測，透過呼吸氣流量、血氧濃度等數據判斷，一旦發現每小時平均超過五次呼吸中斷，即可診斷為睡眠呼吸中止症，並需進一步治療。她同時建議，日常應維持規律作息，睡前保持心情放鬆，避免飲酒，因為酒精會使肌肉張力下降，增加呼吸道塌陷的風險，也會讓睡眠呼吸中止症更加嚴重。新光醫院精神科主治醫師田心喬指出，睡眠呼吸中止症需特別留意「一低生三高」的風險。由於患者在睡眠中反覆缺氧，血氧濃度降低，身體會加快心跳以維持氧氣供應，久而久之容易導致高血壓；同時，缺氧也會干擾代謝功能，使血糖、血脂逐漸升高，形成「三高」。此外，患者常因疲倦而不願運動，更陷入惡性循環，使病情日益嚴重。胃食道逆流胃食道逆流同樣會干擾睡眠。患者在躺下時常感覺喉嚨有異物感，尤其是已有打呼或睡眠呼吸中止症的人，因腹壓較高，症狀往往更為明顯。若同時合併胃食道逆流，建議避免睡前進食消夜、咖啡或甜食，以減少逆流發生；但需注意的是，胃食道逆流的控制並不能取代睡眠呼吸中止症的治療。憂鬱和焦慮新北市立土城醫院精神科主任許世杰表示，在各類睡眠障礙中，以失眠最為常見。若一周出現三次以上，且持續超過三個月，就屬於慢性失眠，約占總人口的一成。這類患者常伴隨憂鬱或焦慮，兩者相互影響、交織成共病，因此治療時必須同時處理情緒問題，並養成良好的睡眠衛生習慣，例如白天保持適度活動、睡前避免滑手機、固定就寢與起床時間，才能逐步改善失眠。甲狀腺功能亢進甲狀腺功能亢進患者，因交感神經過度活躍，情緒容易亢奮、身體處於緊繃狀態，常見失眠或其他睡眠障礙。田心喬建議，此類患者可在睡前聆聽輕音樂，並練習腹式呼吸，例如吸氣3秒、吐氣6秒，或吸氣4秒、吐氣8秒，以刺激副交感神經、放鬆身心，有助於入睡。失智症、巴金森氏症若罹患失智症或巴金森氏症，常會因作息混亂或「日落症候群」而影響睡眠。失智症患者常在夜間出現焦躁、反覆起床或日夜顛倒；巴金森氏症患者則可能因肌肉僵硬、顫抖或合併快速動眼期睡眠行為障礙（如夢中大聲說話、肢體揮動）而造成睡眠片斷化。
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2025-09-13 焦點.健康知識+
容易生氣被說是不是更年期了？ 專家解析情緒不穩主因和如何調適
「最近總是動不動就發火，自己也控制不了情緒」──許多40至50多歲的女性族群都有這樣的困擾。日本專家提醒，這不一定只是性格或壓力造成，可能是更年期帶來的「身心警訊」。日本藥劑師碇純子指出，更年期女性的身心變化與女性荷爾蒙，特別是「雌激素」急速下降有密切關聯。雌激素原本能幫助穩定腦內的神經傳導物質，如血清素、多巴胺等，當分泌減少時，情緒波動、易怒、甚至無故落淚的情況都會增加。為什麼更年期會讓人容易焦躁？首要原因是荷爾蒙失衡，雌激素驟減，導致情緒調節能力下降。再來是，自律神經紊亂，交感神經過度活躍，可能出現怒氣難控、失眠、心悸。最後則是生活壓力疊加，家庭、工作與照護責任並存，累積的疲勞與壓力可能突然爆發。當心！情緒困擾可能隱藏其他疾病若情緒失控嚴重影響日常生活，應留意是否與更年期憂鬱、情緒障礙有關。專家建議，若同時出現以下狀況，應考慮就診，像是動不動就流淚、焦慮到失眠、食慾極端減少或暴增、不想見人、經常疲倦。專家也提醒，目前許多醫療院所已設有「更年期門診」或「女性專門門診」，提供荷爾蒙相關不適的專業協助。推薦的自我照護方法深呼吸與伸展：早晚做輕鬆的呼吸與體操，幫助穩定自律神經。安排放鬆時間：每天抽出10分鐘專屬於自己的時光。溫養與助眠習慣：泡溫水澡、保暖頸部，促進血液循環並提升睡眠品質。中藥調理：與醫師或藥師討論適合的中藥調理。常見如「加味逍遙散」，能緩解焦躁與失眠；「柴胡加龍骨牡蠣湯」則適合同時有心悸、眩暈等身心症狀者。更年期的情緒不穩，是身體傳達的訊息，不應過度自責或壓抑。專家強調：「不要責怪容易發怒的自己，而是試著善待長年辛苦付出的身心，這才是改善的第一步。」若能結合醫療與日常生活的自我照護，女性在更年期也能迎來更加自在、平穩的生活。
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2025-09-10 養生.聰明飲食
一份好的早餐須兼顧3要素！醫建議早餐搭配這樣吃 有飽足感也穩情緒
早餐常被稱為一天中最重要的一餐，因為人體能量的補充有賴腸胃的吸收與消化。中醫理論認為，胃為「水穀之海」，在早晨7至9點屬於胃經運行最旺盛的時段，此時進食能幫助養分的吸收與利用，對於全天的精力與專注力都有顯著幫助。因此，中醫師王大元表示，若能在此時間內選擇合適的食物，不僅能讓消化系統運作良好，也能讓整個上午保持活力。 早餐後快速飢餓 與GI值密切相關 許多人會發現，即使有吃早餐，卻在短時間內很快又感到飢餓。王大元指出，這種情況與升糖指數（GI值）密切相關。高GI食物會使血糖迅速上升，隨後因胰島素大量分泌導致血糖下降過快，進而出現飢餓感。長期攝取高GI飲食，還可能造成脂肪堆積，增加肥胖與代謝疾病的風險。因此，早餐選擇的關鍵不只是有沒有吃，而是要選擇對血糖影響較平穩的食材。 高GI食物常見於白吐司、精緻麵包、糕點及含糖飲品，這些食物雖能快速提供能量，卻無法維持長久的飽足感。相對地，王大元提到，低GI食物則能延緩血糖上升的速度，減少血糖劇烈波動，並維持血糖濃度的穩定。例如燕麥、全麥麵包、糙米等，都是適合早餐攝取的選擇。長期以低GI食物為主食，能減少胰島素過度分泌的負擔，並幫助維持代謝健康。 高纖維與低加工食材 保留較多養份 在挑選早餐時，王大元建議，應優先考慮高纖維與低加工的食材。高纖維食物能延緩腸胃吸收速度，減少血糖急速上升，也有助於維持腸道蠕動與排便規律。例如蔬菜、水果、全穀類、堅果等，都是良好的來源。加工度低的食物，如未精製的穀物或天然食材，能保留較多營養成份，並降低飲食對血糖的負擔。透過正確的搭配，早餐能同時兼顧能量補充與代謝健康。 色胺酸為血清素前驅物 可調節情緒 除了血糖控制之外，早餐還能影響大腦情緒的穩定。色胺酸是一種重要胺基酸，能作為血清素的前驅物，參與腦部情緒調節。王大元表示，若早餐中加入富含色胺酸的食材，例如雞胸肉、雞蛋、鮭魚、燕麥、芝麻、堅果、牛奶及香蕉，能幫助大腦維持血清素濃度，進而穩定情緒，減少焦躁與疲憊感。對需要長時間專注或面對高壓環境的人而言，這類食材特別具有價值。 中醫師推薦 正確早餐搭配建議 一份良好的早餐應兼顧三大要點：低GI、高纖維以及含有足夠蛋白質與色胺酸。王大元舉例，早餐以燕麥片搭配鮮奶，再加上一些堅果與香蕉，不僅能延緩血糖波動，也能提升飽足感與情緒穩定度。若再搭配一份水煮蛋或烤雞胸肉，便能提供完整的優質蛋白質來源，使早餐成為真正支撐一整天的能量基礎。 早餐很重要 對腦部與身體皆有影響 王大元指出，當早餐以正確的方式搭配，不僅能避免能量快速消耗帶來的疲憊，還能幫助腦部維持清晰思緒。穩定的血糖供應能讓腦細胞獲得充足能量，減少注意力渙散與情緒波動。而腸胃若能在早晨時段獲得適度的刺激，消化功能也會更順暢。從短期效果來看，正確的早餐能帶來專注與體力；長期而言，則能降低肥胖、糖尿病及心血管疾病風險。 建立健康早餐日常習慣 吃出一天活力 早餐不只是填飽肚子，更是一種調整代謝與情緒的方式。王大元呼籲，掌握「在正確時間進食」、「選擇低GI與高纖維食物」及「補充足夠蛋白質與色胺酸」三項原則，就能讓早晨成為提升活力與維持健康的重要起點。每天堅持良好的飲食習慣，能讓身心狀態逐步改善，使你以更加穩定與充沛的能量迎接一天的挑戰。 您吃得夠營養嗎？「飲食行為檢測」➤ 【延伸閱讀】為減肥不吃早餐？韓研究：不按「生理時鐘」吃飯 減重不成還影響血糖！早餐吃沒幾口就想大便？營養師：胃結腸反射2時段最活躍 可助改善便秘【本文由健康醫療網授權刊登，原文刊載網址：https://www.healthnews.com.tw/article/66074】
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2025-09-01 名人.劉秀枝
有人躺下秒睡，有人輾轉難眠？劉秀枝解密睡眠品質的改善方法
參團出國旅遊，團友們早上見面常問：「昨晚睡得好嗎？」我一向都回「很好」，而且室友可以佐證。一位初識的團友很羨慕，說：「老天真是不公平啊！」原來她本來就睡不好，加上時差，更是困擾。睡眠幾乎佔了人生三分之一的時間，具修復身心的功能，尤其是深度睡眠時，經由腦內的「神經膠細胞類淋巴系統」，清除大腦類澱粉與tau蛋白等廢物，有助於預防阿茲海默症。短期的睡眠剝奪，會導致倦怠、焦躁、注意力不集中，容易出錯，尤其開車很危險。長期睡眠不足，則與慢性病相關，如肥胖、冠心病、高血壓、中風、糖尿病和憂鬱症等。影響睡眠的因素包括基因、體質、年齡、環境、生活型態、精神壓力、身體疾病（如阻塞型睡眠呼吸中止症、攝護腺肥大）和藥物（如利尿劑）等。一般人約需七至八小時睡眠，但只要隔天醒來覺得神清氣爽、精神飽滿，就是有足夠睡眠。雖然近年科學家有找到某些相關的基因突變，使得有些人每天只需睡三至五小時，但這種天選之人畢竟少數。估計全球約三分之一的成年人，雖然沒嚴重到符合失眠的診斷，但會覺得睡不好（poor sleep），包括難以入睡、常常醒來、睡得不熟、時間不足，以及醒來後精神不佳等。對於睡不好的人須從其原因著手，包括疾病、藥物、環境吵雜、燈光太亮、睡前在床上看書、看電視、滑手機、喝含咖啡因飲料或精神壓力等。但這些因素的影響力因人而異，例如有人午後喝咖啡，晚上就無法入眠；有人習慣半夜還喝咖啡，躺下就睡著。找到讓自己睡不好的主因而加以調整，睡眠問題大多是可以改善的。每個人處理壓力各有撇步，如正念冥想、規律運動、大吃一頓等。我的方法是告訴自己「沒有立即的生命危險，放輕鬆吧！」接著一覺到天亮，隔天醒來發現還好好活著，就很高興。近10年來，飲食與睡眠的關係逐漸受到重視。人類大腦的松果體分泌的褪黑素（melatonin）讓我們容易入睡，但成年後分泌量逐漸減少。我們從食物中攝取的色胺酸（tryptophan）是褪黑素的前驅物，它在大腦中經過4種酵素、鎂和維生素B的作用，先轉化為血清素，再變為褪黑素。乳製品、海鮮、全穀類、豆類、堅果、紅肉和家禽肉等都含有色胺酸，而血清素與褪黑素則存在於水果（如番茄、奇異果），蔬菜與堅果中。如何把這些食物融入日常生活中？那就是採用地中海式飲食，包含富有褪黑素的蔬果、堅果和全穀物，以及含有色胺酸的乳製品、海鮮、家禽肉和少量紅肉。簡單可行且美味，而不少歐美流行病學研究也顯示地中海式飲食可改進睡眠品質。不僅飲食影響睡眠，如果睡眠不足，會誘發腦內的回饋機制，而攝取過量的甜食或其他高熱量、高能量食物，導致肥胖，所以睡眠與飲食的影響是雙向的。睡眠是守護我們健康的隱形英雄，祝福各位讀者天天睡得好！FB粉絲團請搜尋：劉秀枝joy筆記
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2025-08-28 焦點.元氣新聞
了解分級與副作用的致命影響 毒品毀了孩子也摧毀家族企盼
毒品，是我沉重又極度扎心的噩夢。父執輩皆野球迷，我們幾兄弟在耳濡目染下，成日揮臂投球，或是掄起木棒準備好核心與預備動作擊球，這是我與哥哥們在嘉南平原稻浪裡的孩提快樂。好不容易，家族裡出了位有野球天分的孩子，讓我心甘情願地屈跪地上陪練，一顆顆接著那有天分的外甥投出的縫線球。外甥在熱愛棒球的家族裡儼然希望之星。但這期待在他國二接觸到損友與毒品浸染後戛然而止。父執輩對此議題保持沉默跟嘆息，對我來說打擊大、很扎心。毒品毀掉了不只是一個孩子，而是一個家族的企盼。大家真的要認識毒品，理解其分級與危害，敬而遠之。毒品分四級一級毒品：具有極高度成癮性與危害性，幾乎無醫療用途。如海洛因、嗎啡、古柯鹼、罌粟、可卡因。二級毒品：仍有高度成癮性與危害性，但部分具醫療用途。如安非他命（冰毒）、搖頭丸（MDMA）、大麻、可待因。三級毒品：成癮性較低，但仍有一定危害，常見於濫用藥物或成分。如酮胺類（Ketamine）、FM2、Buprenorphine。四級毒品：成癮性與危害性相對較低，但仍需管理。如某些鎮靜安眠藥或抗焦慮藥物，Zolpidem、Diazepam、Alprazolam等。常見毒品副作用毒品對人體的影響極為嚴重，不僅損害生理功能，也會造成心理、社會與家庭層面的破壞。各類毒品可能造成的副作用如下：1.中樞神經興奮劑：如安非他命、古柯鹼精神亢奮、失眠、焦躁不安，食欲減退、體重急劇下降、幻覺、妄想，嚴重時導致精神病、心跳加快、血壓上升，可能導致猝死。2.中樞神經抑制劑：如FM2、Zolpidem、安眠藥濫用嗜睡、反應遲鈍、記憶力減退、判斷力下降，長期使用會產生依賴性與戒斷症狀如焦慮、顫抖，高劑量可能導致昏迷甚至死亡。3.幻覺劑：如搖頭丸、LSD、Ketamine視覺或聽覺幻覺、時間感扭曲、情緒波動劇烈，可能突然暴力或自傷，長期使用導致腦部損傷，出現解離症狀，造成人格分裂、失去現實感。4.鴉片類：如海洛因、嗎啡止痛、快感，易上癮、身體產生依賴性，停用即出現劇烈戒斷症狀如惡心、嘔吐、肌肉痛，長期注射導致靜脈炎，高劑量容易呼吸抑制致死。預防毒品的第一步，別輕信任何來源不明的藥物或食品，勿隨意服用非醫師開立的藥物，即便是「安眠藥」也可能因濫用而成為毒品。如發現親友疑似染毒，應鼓勵其就醫戒毒，盡全力陪伴與支持其走出毒品陰霾。
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2025-08-28 養生.家庭婚姻
38歲女遭夫家逼連生7孩 還驚爆：公公在性愛中進來檢查有無避孕
即使進入現代，某些地區仍保留強烈的男尊女卑與傳宗接代觀念，為了生出男孩而強迫女性「生不停」的情況時有所聞。女性在婚姻中，被迫承擔沉重的生育壓力，甚至遭遇身心虐待。一名熟齡女子在暑假返鄉時意外重逢舊友，聽聞她被夫家強迫生產的震撼經歷，令人瞠目結舌。《Forza Style》報導，38歲的佐佐木紀穗（化名）回到老家，她的老家算是典型的鄉下地方，至今仍殘留著強烈的男尊女卑氛圍。紀穗於國道旁一家速食店偶遇多年未見的中學同學，這位老友竟然已經生了6個孩子，還正在懷著第7胎。紀穗回憶看到她時，第一印象就是「哇，孩子好多，一定很辛苦吧」，另外讓她驚訝的是這位朋友一反過去聰慧的模樣，變得憔悴，還有身材豐腴、情緒激動的母親形象。曾經沉穩內斂的舊友，如今顯得焦躁易怒。這位朋友和紀穗相認後，帶著一群孩子高高興興地圍到桌邊坐下，接著開始滔滔不絕地訴說現狀。紀穗說，那一刻她感覺到對方情緒已經逼近極限。被夫家娘家聯手逼迫 生男前禁止避孕成真朋友勉強擠出笑容說：「其實啊，前面6個都是女兒，第7個現在檢查還是女孩。如果真的是女的，可能還得再生一個……」，眼神充滿無奈。紀穗進一步詢問得知，朋友之所以不斷懷孕，完全是被丈夫與婆家強迫。她說，婆家要求她必須生出男孩，否則就不能停下來。離譜的是，她甚至透露，在和丈夫發生關係時，公公還會進來「確認是否避孕」，實在讓人不寒而慄。在結婚前，朋友曾在飯桌上被丈夫與婆家半開玩笑地告知，生出傳宗接代的男孩前禁止避孕。她當時以為只是酒後玩笑，沒想到婚後成為現實。更令人絕望的是，連自己的母親也站在婆家那邊，對她說嫁人就是要盡心盡力，生出男丁是女人的責任。朋友無力地表示，自己已經沒有反抗的力氣了，隨後帶著6個孩子離開，紀穗只能呆呆看著她離去的背影。她表示：「那一刻我覺得太恐怖了，完全就是多產型家庭暴力，而且是整個家族共同施壓，她根本無處求助。更糟的是，對方家族在當地是地主，幾乎沒有人敢多嘴干涉。」她曾建議朋友向警方求助，但之後便再也聯絡不上她。女性不是生育工具 遇威脅可向外求助現代社會仍有部分地區殘留傳宗接代的壓力，女性被迫承擔無止境的懷孕與生產，甚至失去身體自主權。這不僅是人權問題，更涉及家庭暴力與性侵害，本質上屬於犯罪。懷孕與生產本就對女性的身體造成巨大負擔，而在多子家庭中，母親還得承擔沉重的育兒與家務責任，極易陷入孤立無援的狀態。經濟支援不足，更讓精神壓力雪上加霜。在台灣，女性享有完整的生育自主權，任何強制懷孕或禁止避孕的行為，都可能涉及違法。主要求助管道包括：113保護專線、法扶基金會、婦女救援基金會、婦產科醫院與衛福部生育諮詢專線、心理諮詢與社工支持等。若遇到緊急的暴力威脅，立刻撥打110優先確保自身安全，再來蒐集證據，進一步尋求法律與醫療協助；若無法在家中安全生活，可申請庇護安置。
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2025-08-17 養生.抗老養生
相比感官的短暫享樂 常懷慈悲、同理心會讓你擁有持久的快樂
大多數宗教信仰都主張，人無法透過感官享受獲得恆久的快樂。我們的感官雖然一時能享受樂趣，但那樣的快樂終究倏忽即逝，無法帶來源源不絕的滿足。佛家有云，貪圖感官享樂，無異於飲鴆止渴。但喜悅和享樂之間到底有怎樣的關係？達賴喇嘛所謂的生理層面的快樂，與心靈層面的快樂又有何關聯？每一頓飯，都要養成享用食物卻不執著於食物的能力。「尊者，很多人認為你身為出家人，勢必捨棄了很多樂趣和享受。」「也沒有性生活。」達賴喇嘛補充，雖然我並沒有想要往那個方向談。「你說什麼？」大主教說。「性啊，性生活。」達賴喇嘛又說了一次。「你就這樣說出來？」大主教不敢置信地說。「喔。」發現大主教很驚訝，達賴喇嘛邊說邊大笑，同時伸手過去要他放心，害大主教也爆出一陣大笑。「所以說，先不談性生活，」我說，想把話題拉回來，「您真的放棄一切享樂嗎？吃午飯時我坐在您隔壁，您看起來十分享受美食。您認為，享樂在人生中扮演著怎樣的角色？」「我愛食物。少了食物，我的身體活不下去，你也一樣。」他轉頭對著大主教說：「你不可能成天只想著上帝、上帝、上帝。我也不可能只想著要有愛心、要有愛心。空有愛心沒辦法填飽肚子。但每一頓飯，我們都要養成享用食物卻不執著於食物的能力。」不為貪著而吃，人必須思考餵飽身體更深層的涵義。「啊？什麼意思？」大主教問，不太明白達賴喇嘛在這裡用佛家的執著（attachment）是什麼意思，可能也不太明白怎麼有人能不受食物吸引。「不為貪著而吃，」達賴喇嘛解釋說：「吃東西應當只為了生存需求。人必須思考餵飽身體更深層的涵義。」有一次吃飯，達賴喇嘛拿他那一碗青稞拌酸奶酪給我看，一邊說：「這是藏族僧人傳統常吃的食物，我最愛了。」那餐飯他吃得津津有味。我當下深深鬆了一口氣，原來聖人不一定都得禁絕一些人生單純的樂趣，例如一頓豐盛的飯菜，尤其是奶酪。我相當確信，達賴喇嘛在吃那份點心的時候獲得了莫大的樂趣。他明顯也會經由感官得到喜悅。我不太明白愛吃與貪吃的界線在哪裡。是不能吃第二份或第三份，是份量大小的問題嗎？還是對每一口食物的態度問題？金巴跟我分享過一段有名的偈文，藏傳佛教徒常在飯前默禱：「飯食為藥，我應不貪不怒享用，不暴食，不輕鄙，不為增肥長胖，只為餵哺身軀。」也許，達賴喇嘛要說的是，一個人若為了餵哺身體而吃東西，毋須否認其間感受到的樂趣與滿足。感官的享樂短暫，心靈深處的喜悅卻能持續很久。「回到你的問題，」達賴喇嘛說：「當我們提到感受快樂，要知道快樂分成兩種。一種是感官的享樂，我剛才舉性愛當例子，它就屬於這一種。但人也能體驗心靈更深層面的快樂，好比透過愛、同情和寬容。這一種比較深層的快樂，特點是會讓你感到充實。感官的喜悅是一時的，心靈深處的喜悅卻能持續很久，那是真正的喜悅。」「過去幾年，我和一些科學家討論過，感官程度上的樂趣和痛苦，跟內心深層的快樂與煎熬有什麼差別。假如看看現今的物質生活，大家似乎多半只在乎感官體驗，也因此滿足感極其有限且短暫，因為他們的快樂太仰賴外在刺激了。「有好事發生，才覺得快樂。吃到美食所以快樂。」沒了這些，人們就覺得無聊、焦躁，不快樂了。當然，這不是什麼新鮮事。早在佛在世的年代，人們就已經常常陷入羅網，以為感官享受能帶來快樂。「所以說，當喜悅不只從感官而是自內心油然而生的時候，那種深沉的滿足感可以維持很長一段時間，二十四小時都不成問題。」關心一切有情萬物，會讓你一早就感到快樂。「所以我常常告訴大家，人必須多花些心思經營心靈層面的喜悅和快樂。不能只求生理物質的享受，更要求心靈的滿足，這才是真正的喜悅。當人內心喜樂，肉體的苦痛就顯得不重要了。」但若缺少喜悅的心，太多煩惱，太多恐懼的話，就算物質生活再舒適、再享受，也無法消解內心的困苦。」「我們大多數的人曉得什麼是物質享受，」我說，「但你說心靈層面的快樂，或心靈層面的享受，可以持續二十四小時，那究竟是什麼呢？」「一種真誠的愛與好感。」達賴喇嘛說。「您一早醒來就有這樣的喜悅嗎？」我問，「還沒喝咖啡就有？」「你若能養成一種強烈的意識，關心一切有情萬物，尤其是全人類，這會讓你一早就感到快樂，還沒喝咖啡也一樣。這就是慈悲、同理心的價值所在。就算只是沉思十分鐘或半小時，想想如何關懷別人、對別人好，之後的一整天都能看見效果。這也是維持心靈祥和喜悅的一個方法。」「每個人應該都有經驗，心情好的時候遇到麻煩，你會覺得還過得去。但心情極差的時候，就算是最好的朋友來找你，你也一樣覺得不開心。」「我來找你，你也不開心嗎？」大主教故意打趣說道。「所以我才去機場接你啊。故意讓自己更不開心，這樣才能找你麻煩！」
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2025-08-13 焦點.健康知識+
室內外溫差大 夏天吹出冷氣病！緩解冷氣病3方法，冬吃蘿蔔夏吃薑
今年夏天高溫潮濕，大家紛紛開冷氣避暑，但常因室內與戶外的溫差太大，導致人體無法調適而引發「冷氣病」症狀。中醫師賴睿昕指出，為避免誘發冷氣病，經常出入冷氣房，或是長時間在冷氣房工作的人，建議可以喝薑茶、刮痧，或是使用具放鬆神經的精油組合，來緩解身體不適。夏天好發冷氣病的機轉，賴睿昕說，由於戶外天氣炎熱，使得全身發熱，人體排汗的自我調溫機制因此啟動，經由汗水排掉體內累積的熱，但如果猛然進到冷氣房，原本張開的毛孔會因為冷氣而驟然閉鎖起來，引起血管神經不自主的收縮，也把本來應該散掉的熱關在體內，當人的體溫升高，就會讓人覺得很不舒服，進而引起冷氣病。賴睿昕指出，輕微的冷氣病可能只是讓人覺得精神不濟、體溫微熱，很多人會以為自己發燒了，可是量體溫又是正常的，但就是感覺自己有微熱的疲累感，嚴重甚至會出現頭痛、頭暈與肩頸僵硬等症狀。如何預防冷氣病？1進入冷氣房時先戴口罩5分鐘，等適應溫度後再取下。2準備一件薄外套或圍巾，避免冷氣和風扇直吹頭部，減少身體外露面積，降低受涼機會。3在冷氣房中放一杯水以調節濕度，擦乳液保濕肌膚與適時眨眼來滋潤眼睛。4定期清洗冷氣機濾網、排水管與電風扇，減少過敏原累積。5多喝溫開水，不要再一直猛灌冰飲，尤其是含糖飲料，反而容易流失水分。緩解冷氣病3方法解方1：夏吃薑 喝薑茶老一輩的人常說：「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，賴睿昕解釋，因為冬天大家都喜歡吃熱食暖和，熱性食物吃太多會太過燥熱，所以冬天要吃蘿蔔去除燥熱；而夏天則因為天氣熱，大家吃了很多的西瓜、冬瓜等瓜果類，容易造成體內太寒涼，所以要吃溫熱的薑來去除體內的寒氣。預防冷氣病也是同樣的道理，賴睿昕建議，經常出入冷氣房，或是長時間在冷氣房工作的人，可以喝點薑茶，薑茶的量不必很多，只要用2片薑片，加上300㏄的熱水，燜出一杯來飲用，一整天可以喝1到2杯，但如有喉嚨痛、咳嗽等感冒症狀時，就不能喝薑茶，喝了會使病情加重。解方2：刮痧 排體熱毒素除了喝薑茶，也可以靠刮痧來散掉體內熱氣，賴睿昕表示，以中醫來說，刮痧是藉由皮下微血管擴張來散掉體內的熱和毒素，以西醫來說，體熱就是發炎，藉由刮痧可以把體內發炎的紅腫熱痛排放出來，刮痧的時候不必一定要刮到發紫發黑，只要刮到有點痧出來，就達到效果了。解方3：精油 提神舒緩頭暈針對冷氣病造成的頭暈腦脹，賴睿昕建議，可以使用一些具有提神醒腦、促進血液循環、放鬆神經的精油組合，例如薄荷、尤加利、甜橙各2滴，再加入薰衣草3滴，利用擴香、吸嗅瓶及溫熱敷的方式，可以提神醒腦、舒緩頭暈，並具有放鬆神經、減緩緊繃與焦躁等功效。
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2025-08-04 焦點.元氣新聞
父親節關心「隱藏式憂鬱」男性不承認情緒困擾 恐提高孩子憂鬱症機率
父親節即將來臨，董氏基金會引述2025年6月發表研究，父親若罹患憂鬱症卻未獲診斷或治療，對孩子的社交和行為的負面影響可能持續數年。研究顯示，孩子的某些特定行為，或許是來自父親抑鬱心理的反饋，其角色對下一代的人格發展非常重要。男友比較不擅長表達想法跟情緒，容易放在心裡，「隱藏式憂鬱」可能導致身心困擾。依「美國預防醫學期刊」的研究指出，男性較不傾向承認自己受情緒困擾，未尋求協助，這可能影響家庭氛圍與下一代的發展，甚至提高孩子得到憂鬱症的可能性。該研究由美國羅格斯大學學者進行，採用「家庭未來與兒童福祉研究（FFCWS）」資料分析，研究自1998至2000年間，隨機抽樣20個大城市出生人口，持續追蹤至今。研究對象為1422名父親及其子女，在孩子年滿5歲時，對父親是否在過去一年內出現憂鬱症狀進行篩檢；九歲時，由其教師填寫行為與社交能力評估問卷。結果發現，父親若曾表現出悲傷、憂鬱或沮喪等症狀，孩子在4年後更可能出現焦躁、反抗、憤怒等行為，且合作性與自尊心都較低。憂鬱的爸爸，與其子女從幼兒期、兒童期的負面行為有關，恐影響孩子的行為跟社會發展。台灣師範大學教育心理與輔導學系兼任教授林家興表示，成年人罹患憂鬱症具有性別差異，男性較常出現煩躁、不輕易哭泣、食欲及睡眠減少等憂鬱症狀，傾向壓抑情緒。若無法承受，可能轉向尋求喝酒、抽菸或物質濫用等方式，心理健康狀況反映在外化行為上。林家興提出，憂鬱症可能導致父親的親職能力下降、對子女的情緒支持減少，增加家庭衝突與生活壓力。「為人父母是件辛苦的責任，若出現過度憂鬱或焦慮等情緒困擾，應及早尋求專業的協助，有助於情緒調節與觀點轉換，也能學習更好的自我照顧與家庭支持方式。」林家興說，截至今年5月的統計，台灣已有503家心理諮商與治療所，以及638家精神科醫療院所，心理資源可近性大幅提升。如果身邊的伴侶或家人有情緒問題，建議以客觀、不評價的態度傾聽，鼓勵就醫，憂鬱情緒需要被正視。董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨表示，父親憂鬱與孩子行為之間有明確關聯，若能及早發現並介入，不僅有助於父親的心理健康，也能提升孩子的整體幸福感。現代父親在工作、家庭與育兒三個層面上，跟女性一樣要取得平衡，家人要適度予以關心。如果父親變得沉默不語、沒有笑容、對原本有興趣的事物失去興致、社交活動明顯減少、出現較多負面情緒與想法、無存在的價值感等，都是觀察指標。葉雅馨提醒，家人可主動傾聽、鼓勵表達情緒，並協助以健康生活型態因應步入中年的轉變，更不要忌諱尋求身心專業人員協助。 面對壓力，你還好嗎？1分鐘情緒健康評估➤
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2025-07-26 養生.聰明飲食
沖繩為何從第一長壽之島跌落神壇？抗衰醫曝關鍵：被「壞食物」拖累
隨著健康意識提升，人們關注免疫力與飲食、生活習慣的關聯。許多人只關注吃什麼對身體好，卻忽略攝取壞食物早已抵銷好食物帶來的益處。《世界最新的醫療數據揭示最強飲食術：向哈佛營養學習打造終極健康資產》一書的作者、日本抗衰老醫學博士滿尾正，從醫學觀點出發，提醒現代人該重視的真正健康飲食觀念。從長壽之島跌落神壇：沖繩的警訊過去沖繩曾是世界公認的長壽之地，1980年代更是男女平均壽命的日本第一，當時的中老年人是伴隨著苦瓜、島豆腐、海蘊（一種藻類）、阿古豬肉等傳統沖繩美食長大的。然而，二戰後長期受到美國影響，當地飲食文化逐漸西化，漢堡、炸雞、炸薯條等速食大量進入，導致現今中高年族群肥胖率飆升，平均壽命大幅下滑，尤其男性更是明顯。沖繩的例子反映飲食影響不會立刻顯現，不像食物中毒那樣急性反應，西式飲食會慢慢地讓人變胖、血壓升高、免疫力下降，但往往在毫無察覺中成為習慣。添加物的陷阱：美味其實是假象雖然食品添加物的風險早已被指出，但食品業者仍大量使用，其原因無非是為了提升保存性和風味。然而，這些優點其實更有利於廠商，而非消費者。保存期限拉長對廠商意味著更少的報廢損失與易管理的庫存；而那看似美味的口感，往往是經由添加物調製出來的假味道，使人誤以為是天然美味。這些讓人停不下來的風味，大多與添加物如磷有關，像是令人上癮的洋芋片、讓人焦躁的戒糖反應、每天不自覺喝下1公升以上的含糖飲料等行為，其實都是被設計過的消費模式。食品廠商之所以熱衷這些做法，是因為能讓人不斷重複購買，才是高利潤來源。特別是速食品牌，更早已鎖定孩童作為終身顧客，以其童年時期的味覺記憶，植入味覺中毒的根源。孩童飲食環境中的隱憂當今許多標榜「家庭友善」、「兒童友善」的連鎖餐廳，常提供所謂的「無限暢飲吧」。然而這些飲料多半含有大量糖分與添加物，特別是磷，並不適合孩童多次飲用，這些可能正在默默削弱下一代的免疫力。想要健康 先遠離「壞食物」許多人認為提升免疫力要從「攝取營養」開始，卻忽略了「避免有害物質」的重要性。即使午餐吃了沙拉，但若同時配上一罐甜咖啡或含糖飲料，健康效果可能一筆勾消。俗話說：「興一利不如除一害」，與其努力找尋什麼是「超級食物」，不如從生活中「遠離壞東西」開始。如果覺得選擇健康飲食太麻煩，不妨從戒掉含磷零食與含糖飲料做起。只要開始「不吃」，不久你就會感受到體質的改變。
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2025-07-12 失智.像極了失智
獨居父失聯一周兒子急返家見他好好的 卻從「LINE傳訊」驚覺大事不妙
在高齡化的社會中，許多家庭面臨與年邁父母的距離與關懷議題。日本一位男子透過和父親每週通LINE的習慣，很快就察覺爸爸的異狀，及早確診出初期失智症。《THE GOLD ONLINE》報導，45歲的鈴木拓也（化名）是一名日本上班族，他的76歲父親健介獨自一人住在老家，父子倆每週會透過LINE簡訊聯絡，這個習慣多年來從未中斷。但自從上週日的訊息後，父親便音訊全無，拓也打電話也無人接聽，讓他越來越擔心。健介使用智慧型手機已有兩年時間，雖然一開始因為操作複雜而抱怨連連，但在拓也傳孫子的照片之後，他也開始習慣，甚至能熟練使用貼圖，還會進行視訊通話。拓也無法坐視父親失聯，他向公司請假，搭上新幹線直奔老家。一路上，他回想起過年時見到的父親，雖有些健忘，但還能開玩笑說「老了嘛」，而拓也也只是淡淡地回「你這年紀都是這樣」。難得的父子重逢 揭露令人震驚的異狀抵達老家後，健介來應門，非常意外兒子怎麼突然跑回來。父親看起來和平常無異，屋內也整潔如昔，拓也瞬間鬆了口氣。但他詢問怎麼都不回訊息也不接電話，還以為出事了。健介指了指桌上的手機：「最近這玩意我幾乎沒看了。」畫面全暗的手機早就沒電，當拓也插上充電線後，父親露出略帶尷尬與不安的神情，接著語出驚人地說：「最近，我好像不太知道這東西怎麼用了……」。這番話讓拓也不敢置信，曾經能流暢視訊通話、傳貼圖的父親，竟然連操作基本功能都感到陌生。當拓也指著熟悉的LINE圖示，父親卻無法辨認。他嘗試讓父親傳送文字、圖片，卻得到一連串「這個怎麼弄」的反應。父親最終情緒激動地重重將手機擲在桌上說：「夠了！沒有這玩意我也活得好好的！」。冰箱成堆納豆與空白日曆 透露父親的病徵 拓也默默觀察屋內，發現日曆上每天的紅圈記號已停在五天前，冰箱裡堆滿了同一品牌的納豆，多達十幾盒。這些蛛絲馬跡，讓他心中已隱隱明白父親的異常不只是偶發，最後他帶著健介前往醫院檢查，被診斷為初期失智症。「昨天還會，今天就不會了」的恐怖真相醫師解釋，失智症的徵兆常包括：‧剛講完電話，卻立刻忘記對方是誰‧無法記住新資訊，判斷力下降‧對過去熱愛的事物漠不關心‧行為出現「昨天明明還會，今天卻全忘」的落差 是健忘還是失智？立即檢測➤ 更可怕的是，當事人往往沒有自覺，卻會感受到難以言喻的焦躁與不安，像健介那般摔手機，其實是在表達內心的恐懼。LINE成為預警系統：平凡對話的重要性拓也深知，若不是每週固定與父親聯絡，他可能不會發現異狀。他坦言以為父親一直都很健康，但這次他變得不一樣時，很快就察覺了，也許是拜彼此一週通一次LINE的習慣所賜。失智症最可怕的是「進展的無聲無息」，而日常的微小異變，往往正是最早的預警。
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2025-07-11 養生.聰明飲食
明明吃很多肉類仍蛋白質不足？10點檢測是否「隱性蛋白質缺乏」
你是否也常感到疲憊、情緒低落、膚況不佳？明明吃了不少肉類、魚類，自認蛋白質攝取無虞，為何身體還是「不對勁」？最新調查顯示，日本約8成民眾雖然「有吃蛋白質」，卻仍處於攝取不足的狀態，關鍵原因就藏在大家都沒注意到的吸收效率裡。攝取量看似足夠，實則仍不夠根據日本厚生勞動省的建議，成人女性每日建議蛋白質攝取量為50克，但實際上，50～69歲女性的「目標攝取量」應落在68～98克之間，才能真正維持健康所需。然而日本在2019年的平均攝取量僅約70克，與1950年代相當，明顯偏低。問題不只是吃得夠不夠，還包含「吸收得好不好」。不少人其實有吃蛋白質，但由於腸道狀況不佳，無法有效吸收，導致實際供應仍遠遠不足。10項徵兆自我檢視，你是否也陷入「隱性蛋白質缺乏」？以下是可能出現蛋白質吸收不良的10項身體徵兆，自我檢測看看，你中幾項？1. 經常腹脹、腸鳴或拉肚子2. 排氣氣味濃重3. 體重難減，容易復胖4. 髮質乾燥分岔5. 肩膀痠痛、腰酸背痛6. 易疲勞、恢復力差7. 睡眠品質不佳、白天嗜睡8. 感冒後復原慢9. 情緒起伏大，易怒焦躁10. 難以集中、提不起勁若有三項以上符合，可能就是「吃進去卻吸收不到」的蛋白質不足型態。蛋白質不足，身體會有哪些健康風險？1. 人體組織建材不足身體中超過半數的非水分組成來自蛋白質。缺乏蛋白質會導致肌膚粗糙、髮質變差、內臟功能退化、骨質疏鬆甚至貧血。2. 細胞老化加劇細胞不斷進行合成與分解，新陳代謝若因蛋白質不足而中斷，細胞更新變慢，加速老化。3. 身體機能全面退化荷爾蒙、酵素、免疫系統等都需要蛋白質來合成，長期不足將導致消化吸收力、免疫力、神經傳導能力全面下降。4. 快樂荷爾蒙不足，情緒失調蛋白質是血清素等腦內神經傳導物質的原料，若攝取不足，容易情緒低落、煩躁、無法專注。5. 冷底體質與肥胖風險蛋白質分解過程會產生熱能，幫助提升體溫。缺乏時，體溫下降、新陳代謝變差，也容易導致肥胖。原來是「腸漏症」讓你吸收不到營養腸道健康是營養吸收的關鍵。當腸道發炎或出現「腸漏症候群」（Leaky Gut）時，營養素無法順利吸收，甚至可能使免疫力下降，進入反覆發炎與營養不良的惡性循環。腸漏現象會讓原本應被排除的物質通過腸壁進入血液中，造成免疫系統過度反應。不僅影響消化與吸收，還可能導致慢性疲勞、過敏或情緒失衡等問題。維護腸道健康、提升吸收效率，是改善蛋白質不足的重要步驟。醫師建議，可透過定期營養檢測、調整飲食習慣、增加腸道友善食物的攝取來維持吸收功能。若有經常性疲勞、情緒波動、免疫力低下等狀況，不妨檢視日常飲食是否足夠均衡，並留意蛋白質的攝取與吸收。健康的基礎，往往來自看似簡單但不可忽略的營養素。資料來源 / Halmekup
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2025-06-29 焦點.健康知識+
愛生氣和日常飲食有關？專家揭可能缺乏一元素 30歲女性最明顯
根據日本保健品牌FANCL近期公布的一項大規模健康調查，從超過3萬筆用戶數據中發現，現代人感受到的情緒壓力與日常飲食、運動與睡眠習慣之間有密切關聯。其中以30歲女性的壓力感最為明顯，近半數表示「常感煩躁、容易動怒」，並在生理檢測中顯示體內鐵質明顯不足，顯示情緒與營養狀況之間的潛在關聯。該研究基於 FANCL 客製化營養服務「Personal ONE」平台累積的問卷與尿檢數據，涵蓋2020年至2024年間，33,246名年齡介於20至69歲之間的男女。受試者在初次購買產品時填寫生活習慣問卷，並提供尿液檢體，研究團隊據此分析其壓力感受與18類常見食物、BMI、運動頻率、睡眠長短的關係。30歲女性壓力感最強 鐵質缺乏比例高調查結果顯示，30多歲女性中有高達50%自認處於「易怒、焦躁」狀態，是所有年齡層中比例最高的一群。尤其在30至34歲年齡層，研究指出她們體內的鐵儲存量（以尿液中鐵蛋白推估）顯著低於未感受壓力者，暗示鐵質缺乏可能影響情緒穩定。對此，參與研究的營養學專家柴田克己指出：「壓力荷爾蒙可體松的合成需要鐵。若體內鐵質不足，可能無法有效產生可體松，導致個體在壓力下調適能力下降，進而表現出情緒不穩。」健康行為與壓力感呈顯著關聯調查也同時指出幾項與「壓力感降低」有關的生活習慣特徵。像是攝取全穀雜糧（如玄米、全麥麵包）每週一次以上者，壓力感明顯較低。或是有些人會每日飲用含糖飲料（如果汁、罐裝咖啡）者，煩躁感比例顯著較高。或是每週運動至少兩次、每次30分鐘以上者，壓力感顯著下降。另外，睡眠時間達6小時以上者，比起睡眠不足者更不易感到煩躁。此外，肥胖者（BMI ≥25）比起標準體重者，更常報告有強烈的情緒壓力。「壓力管理」需要全面策略 三軸介入最有效根據分析團隊總結，要有效管理現代人普遍感受到的情緒壓力，應從飲食營養、運動習慣、睡眠品質三大層面著手。同時應避免長期缺鐵、營養失衡、過度攝取糖分等風險因素。「我們的目標不只是緩解當下的煩躁，而是建立一種可持續的生活習慣，讓身心都能更強韌地面對壓力。」研究團隊表示。資料來源 / @DIME
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2025-06-21 養生.心理學解密
聆聽鳥叫聲可減輕憂鬱和焦慮 研究證實驚人效果：能延續長達8小時
現代人生活壓力大，有些人會選擇在休假遠離塵囂，接觸大自然放鬆一下身心，在戶外時不只是欣賞美景或是吸收芬多精，有科學研究更指出，「聆聽鳥鳴」能舒緩焦慮的情緒，改善我們的心理健康。聽到鳥類叫聲的人更快樂在《科學報告》上發表的研究指出，賞鳥以及聆聽鳥叫聲對人們心理健康有顯著的正面影響。研究團隊收集了來自全球1292名參與者的數據，結果發現，不論身處在自然環境或是都市之中，當參與者看到鳥類或聽到鳥叫聲時，心理健康的狀況會明顯改善，而且效果可以延續長達8小時。同一期刊發表的另外一項研究也指出，比起聆聽城市環境音，當人戴著耳機聆聽6分鐘的鳥鳴之後，憂鬱、焦慮和偏執的情感都有所減輕。而且鳥鳴聲最好越多元、越有活力，比起只聽到兩種鳥鳴聲的參與者，聽到多種鳥類聲音的參與者抑鬱症狀減緩的效果更明顯。為何鳥叫能影響我們的情緒？為什麼鳥叫聲有舒緩人類大腦的神奇效果呢？加州理工大學研究鳥類和進化生態學的副教授Clinton Francis就表示，鳥類在原始環境中其實是一種「安全的象徵」。想像你走進一座森林，如果發現周圍異常安靜，一點蟲鳴鳥叫都聽不見時，肯定會感到非常陰森吧！這是因為，沒有鳥叫聲的自然環境讓我們意識到附近可能有捕食者或是危險。這種信號被認為延續到現代，讓生活在文明世界的我們聽到鳥鳴聲仍會感覺到安心放鬆。另外，專家也解釋鳥鳴聲就像是一種「正念」，過程中我們的感官會與自然環境音融為一體，大腦注意力受到鳥叫聲的吸引，但又不像聽到城市噪音那樣使人焦躁，因此有助於集中精神、提升思維的清晰度，並且減少腦部壓力區塊的活動。如何在生活中增加聽到鳥鳴聲的機會研究雖然證明了鳥鳴錄音有益於心理健康，但Francis認為，能親耳聽見真實的鳥叫聲還是更理想。這並不代表我們得要住在遠離人煙的森林裡，不妨在後院或陽台設置智慧餵鳥器，搭配像是Merlin Bird ID等鳥類叫聲識別的應用程式，給自己幾分鐘的時間好好聽一場「鳥兒的音樂會」，幫助放鬆緊繃的情緒。
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2025-06-19 失智.名人專家
曹汶龍／分享照護失智母快樂秘訣 失智症權威：別老問「我是誰」
照顧失智者，總是辛苦而漫長，除了體力與耐力的拔河，面對親人的記憶消褪，更是淚往肚裡吞？——過往對長期照護的悲情印象，在71歲的大林慈濟醫院失智症中心主任曹汶龍身上，竟完全令人改觀！身為失智症權威，他陪伴失智的母親吃飯、聊天、唱歌、換假牙、玩皮球，過程平凡無奇，卻充滿歡樂與溫暖的真摯情感，這些生活影片一經分享到臉書上，立刻感染大批網友，也不免讓人好奇，如何才能做到？「就像在跟孩子玩，母親感受不到壓力，看到我就會有笑容。」曹汶龍解釋。他在7年多前，發現母親生活無法自理，退化症狀逐漸嚴重，就把自己當作「母親的母親」。一邊照顧著「老小孩」，一邊是收治無數失智病人的醫師，這「跟孩子玩」的道理背後，有他長年深切的體悟，幾乎可成為照顧者的參考範本。 照顧老人像照顧孩子，找出母親隱疾他以神經科專長，去年底隱約發現，母親「退化速度變快了」。例如吃飯不會用筷子，湯匙也懶得拿，到最後需要人餵，說話和動作也較為遲鈍，他認為必有「異狀」。依臨床經驗，他擔心，長輩有時因碰撞或稍微出力，會發生硬腦膜出血，產生認知變化。又觀察母親無精打采，體溫比自己還高，卻沒有發燒，經過電腦斷層檢查後，才發現是子宮內部發炎，進行後續治療。曹汶龍依此說明，子女照顧父母，絕少會像家長照顧嬰兒那樣纖細敏感，常思考「孩子為什麼哭？」並且盡力找出原因；若換作照顧高齡失智長者，發現身心衰退症狀時，可能就認為理所當然，而忽略「身體還躲了一些東西」，才會弱上加弱。就醫過程中，一般人尚且會徬徨不安，如何安撫失智者，更是一門學問。他見母親在進行子宮手術前，對醫院環境感到陌生，而頻問「這是哪裡？」曹汶龍順著回答：「我們去美國，現在要坐飛機，要先閉眼睛睡覺喔」，當母親一閉眼，醫護人員就可以順利進行麻醉。他解釋，許多失智者會出現情緒化的衝突反應，往往是因為「尊嚴」被忽略，而所謂尊嚴，就是讓失智者保有對周遭環境的認知，減少「被忽視」的感受，並且有信賴的人陪伴在旁。設計新家時，他特別讓母親的房間保留大片落地窗，除了有自然採光，也可以直接看到家人在活動，「失智的老人，住的地方若能讓視野『通透』，心中就會開朗，自然就能笑口常開。」 照顧者別老問「我是誰」，徒增挫折感曹汶龍形容，「失智是腦袋裡面一塊塊地消失掉，細胞被侵犯而慢慢退化，不停去刺激也沒有用，只有增加他的自卑感。」例如，動不動就考他「我是誰？」當說錯時，急著糾正答案，看似加強記憶，但患者反而會感到被否定，出現失控的舉動，「大家就糾結在那裡。」他建議，照顧者要學會看「好的一面」，若完整的記憶是10分，與其指責他忘記7分，不如肯定他還記得的剩下3分，並且和這「3分」互動，如此一來，失智者就能提升自己「存在」的價值。曹汶龍曾在臉書上如此寫下：「每天早上母親都吃一個蛋。用她習慣的生活事件去執行，讓她覺得還是個有用的人。」遺忘的人事不需再執著，還記得的，就值得歡喜面對。他進一步解釋，退化過程如同生命逆轉，成人不會直接退為「嬰兒」，而是先從退回「青少年」開始──似懂非懂，叛逆又充滿懷疑，大約2、3年後，再退到更年幼的孩子，「我們要在不同的階段，陪他過那個階段的生活，嚴重的話，頂多就像小孩，就用小孩的玩法。」曹汶龍的母親，如今也像他的「小孫子」，晚餐後的時光最悠然，2人一起聊聊天，或拍手唱著母親熟悉的童謠和老歌，有時想到年幼時，母親也是這麼唱給他聽，拉拔到大，不禁眼眶泛紅，「母子互相關懷的情感，很多也很微妙。」 「其實失智很可愛，要懂得他在想什麼。」曹汶龍分享，失智者常會說出「不符現實」的話，也許前言不對後語，把兒子當作先生，因而用怒罵的口吻來講話，這時不用動氣，「就用演戲的方法，把自己當導演，配合扮演角色，用這樣子來看，就會發覺生活很精彩。」他分析，當腦部退化到額葉，節制力會降低，也許容易疑神疑鬼，或生活習慣變得不愛乾淨，三更半夜不睡覺，若情況嚴重干擾別人，在醫師和家屬充分溝通之下，也可透過一些藥物，來調整患者情緒。雕塑母親如菩薩，提前練習老後模樣曹汶龍被網友喻為「現代老萊子」，母親則是笑口常開、反應純真的「曹奶奶」，當他看著母親，也像在看著更老之後的自己，因而心生感謝，「製造一個母親可愛的形象，等於給自己一個機會，雕塑一個菩薩，知道方法了，將來活到那時候，也把自己雕成那樣。」若將來有一天也罹患了失智症呢？他搖了搖手機，是這麼想的，「老天若讓我走到那一步，我想我會不一樣的！現在已經養成習慣，把約會寫在行事曆，訂高鐵票、付款都用app，將來飲食、保全等服務，點一點螢幕都有，也不必到安養院。」曹汶龍隨著工作地點的變遷，40多年來都把父母帶在身旁照顧，事親至孝，他強調，家庭關係之所以融洽，有賴另一半的包容，「要對太太要特別好，做先生各方面要尊敬她，讓她有很大的自由空間。」 住過台北、花蓮、如今在嘉義定居，他和住家周圍的退休鄰居們組成「共老圈」，常聚在一起交流。今年父親節，兒女都在外地，「共老圈」就在餐廳訂下一桌菜來慶祝，樂得自在開心。主動出擊走入失智家庭，自在不求名利在國內，嘉義縣的老年人口比率居全台之冠，曹汶龍同時為嘉義縣失智共同照護中心主持人，在看門診之外，一週有超過3天走入社區，開設「記憶保養班」，也幫助更多失智患者接受正規治療。從國防醫學院畢業，開創國內神經內科體系，他如今行醫近半世紀，更專注於失智症照護領域，「我已經過了退休年齡，還沒退就不會退，我現在做的東西，別人認為是需要我的，我出去不求名不求利，就很自在地努力。」他感受到，醫師到社區裡就是「核心人物」，雖然報酬不多，但動機很單純，就是基於對人的關懷，醫病之間都能獲得正向的能量。 曹汶龍發現，有許多失智者「躲在家中」，不肯來醫院，他開始實行「主動出擊」，結合醫師、個案管理暨護理師、社工、心理師等人組成團隊，到患者家中，一待超過一個小時，「家家都有本經，必須教他一些方法」，家屬果然大為感動，往後就願意配合治療。然而一名失智患者平均要做好幾項檢查，得來回跑幾趟醫院，他規劃「一條龍服務」，讓病人一來到醫院，可以接連從個管師測驗、斷層掃描檢查，最後再到診間，大幅減少周旋不同科別的不便。許多村落的「里長」主動協助找出失智患者，也是他眼中的關鍵人物，「我們幫了他，他們也幫了我們，里長會覺得他是專業的，要不然他沒有醫療後盾，就不會敢碰失智個案」，這是努力化解層層誤會下，一步一步嘗試走出來合作之路。 至今每個月，曹汶龍仍保留一天，從嘉義到台北慈濟醫院看診，許多北部的老患者等的就是這一天，他來回車程起碼要花上6個鐘頭，仍說「看到許多老朋友，很歡喜！」人生70，他認為確實值得歡喜，外在物質條件也沒有太多追求，「隨順因緣，當你覺得各方面都足夠，就什麼事都好做。」對於家中的老母親，和各地需要他的患者，則持續付出更多，並滿足地一無所求。原文：照顧失智長輩可以這麼快樂！曹汶龍：陪他玩，但別老問「我是誰？」立即加入失智・時空記憶的旅人粉絲專頁！無論你是否為失智者，我們都期盼能認識你。我們提供專業醫療資訊和交流平台；而你來告訴我們，那些關於失智的故事。加入>>
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2025-06-19 焦點.元氣新聞
破解「白天醒不來 晚上睡不好 」，關鍵就在腸道大腦真的會溝通 讓你好眠好專注
現代人生活節奏快速、長期處於高壓環境，加上作息不規律、飲食失衡，焦慮、失眠逐漸侵蝕全民身心健康，根據統計，台灣平均每5人就有1人服用安眠藥，用藥量高居亞洲第一。近年，越來越多醫學研究證實，這些困擾不只是心理壓力的反映，更與一條被忽略的身體關鍵軸線「腦腸軸」有密切關聯。 夜深人靜時總是輾轉難眠、腦中思緒翻湧，白天又易焦躁、提不起勁，不少人以為這是工作壓力或生活過勞所致，卻沒想到根源其實可能來自腸道的求救訊號。「腸子不只是消化器官，更是人體的『第二大腦』。」晶碩集團美彤生醫副總經理、前工研院生醫所組長潘一紅博士指出，腸道中擁有超過一億個神經元，能獨立於中樞神經系統執行複雜任務，並透過迷走神經與大腦頻繁溝通，形成所謂的「腦腸軸（Gut-Brain Axis）」。 ◎解密腦腸軸 這條高速「內線」不僅讓大腦能感知腸胃狀況，也會使腸道菌相平衡與否直接影響情緒、壓力反應，甚至決定民眾能否一夜好眠。由於腸道內的微生物菌群會產生多種神經傳導物質，包括能讓大腦放鬆的 GABA（γ-胺基丁酸），以及與快樂情緒、睡眠品質息息相關的 血清素（Serotonin），事實上，人體內超過90%的血清素是在腸道中合成的，而非來自大腦。 「大家可以把腦腸軸想像成一條水管，迷走神經與血液循環是輸送的管線，GABA、血清素等神經物質就是裡頭的水。」 潘一紅博士表示，保持腸道菌叢多元健康，使水路維持暢通，大腦才能順利接收來自腸道的正面訊號，反之若腸道中的菌相失衡，就如水質汙濁或管線阻塞，負面情緒與睡眠障礙自然隨之而來。 ◎單靠益生菌還不夠 三位一體鞏固健康腸道 面對腸道保健，許多人直覺想到補充益生菌，卻忽略了「益生元」與「後生元」同樣關鍵。潘一紅博士巧妙地以農田生態系來比擬三者間的關係，益生菌是進入腸道的活性好菌，負責鬆土、改善菌相；益生元是益菌的「糧食」，幫助其生長壯大；後生元則是益菌代謝後的有益產物，如短鏈脂肪酸、神經因子，能強化腸道屏障、降低發炎，並協助大腦合成BDNF（腦源性神經營養因子），三者各司其職、缺一不可。 至於BDNF則是大腦的肥料，是促進神經元生長、維護大腦功能的重要蛋白質，有「大腦的指揮官」之稱，可調節血清素、GABA等神經傳導物質活性，能促進神經細胞再生與穩定情緒，研究發現慢性失眠者體內的BDNF濃度普遍偏低，「大腦就像一棵樹，BDNF是養分來源，而益生菌、益生元與後生元共同構成健康的生態循環，才能讓大樹茁壯成長。」 潘一紅博士說。◎挑選益生菌三大原則 從腸計議找回自然入眠力 此外，許多消費者流於追逐益生菌數量廣告迷思，卻忽略了不論補充再多菌株，若在腸道前就被胃酸膽鹼破壞，效果勢必大打折扣。「益生菌如同派去打仗的士兵，若沒穿上防彈衣，還沒到前線就陣亡了。」潘博士強調，選擇具專利包覆技術的益生菌產品，才能提高存活率，真正發揮功效，另外也須留意多元配方、科學佐證與安心檢驗三大原則，因腸道擁有上百種菌群，需多菌株協同才不易失衡，挑選具臨床實驗與功能性驗證的產品，搭配益生元與後生元，讓效果更完整，同時留意有無第三方檢測報告，確保產品無重金屬、農藥殘留、微生物污染等問題，才能吃得安心、補得有感。在壓力爆棚、失眠成癮的時代，許多人選擇依賴藥物快速入眠，卻忽略了情緒與睡眠的根源可能藏在腸道裡，破解「腦腸軸」關鍵通道，從調整日常飲食、生活習慣與益生補充策略三管齊下，不只改善腸道環境，更能提升情緒穩定與睡眠品質，找回身心平衡新日常。
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2025-06-17 養生.心理學解密
你用盡辦法紓壓卻沒效？專家揭4種血型各自不同的「心理照護法」
不同血型對壓力反應不同，適合的情緒調節方式也應該因人而異。日本Holistic教練AYUMI援引自然療法醫師彼得・達達莫（Peter D'Adamo）提出的血型理論，認為情緒調節、紓壓方法也應與血型個性相契合，進而分享不同血型的身心紓壓建議，幫助你找回真正有用的心理照護方式。面對生活與工作的壓力，我們常會嘗試冥想、運動、寫日記等方法調節心情，但總有些時候，這些「好方法」反而讓人更加焦躁、無效？AYUMI指出：「每個人對壓力的感受強度與情緒反應並不相同，若沒有找對與體質相符的方式，再怎麼努力也可能陷入負向循環。」A型：完美主義者需要的是自我肯定A型的人多具有農耕民族性格，擅長規劃、重視團隊合作，也常常為他人著想。但也因如此，A型容易壓抑自我情緒、反覆檢討過去的表現，甚至過度在意他人看法，導致壓力荷爾蒙分泌過多，陷入「過度努力卻內心疲憊」的循環。適合A型的4種心理照護方式1. 練習深呼吸與靜坐，A型常因追求完美感到焦慮，透過深層呼吸或靜坐練習，能幫助身體放鬆、緩解緊繃情緒。2. 溫和的散步運動與自然接觸，相較劇烈運動，A型更適合緩慢散步、在大自然中行走、感受呼吸，逐步調和情緒。3. 寫下感謝日記，每天記錄自己做得好的事、值得感謝的人事物，有助於提升自我肯定感，轉換負面思維。4. 接納過程，不執著完美。學習將重心從「結果導向」轉為「欣賞過程」，是A型減壓的關鍵。即使不完美，也值得被欣賞。B型：自由靈魂也需要學會情緒界線B型擁有遊牧民族的精神，天生外向、適應力強，擁有豐富的情感與好奇心。不過，也因情緒變化大、對他人感受敏感，往往默默承擔壓力卻難以排解。AYUMI指出：「B型的課題在於調整情緒波動，學會設立自我與他人的心理界線。」適合B型的4種心理照護方式1. 感受情緒、練習呼吸。情緒波動時，先透過深呼吸安撫情緒，再試著釐清自己的真實感受，避免情緒外洩造成誤會。2. 勇敢說「不」。B型常為了他人期待而委屈自己，學習拒絕不必要的請求，是建立心理界線的第一步。3. 適度表達自我需求，主張自己的立場不代表自私，懂得適時表達，才能在人際互動中取得心理平衡。4. 設定人際距離，給自己喘息空間。即便擅長社交，也要記得為自己保留「獨處時間」，透過靜心或休息，重新找回內在平衡。O型：學會「休息」，不是「再衝一波」O型是最適合原始狩獵生活的血型，有強大的行動力與生存本能，在壓力下往往選擇「再多做一點」、「去運動」來轉移注意力。雖然短時間內能提升自我掌控感，但若長期壓力不解，反而會導致過勞與自我燃燒，讓身心陷入惡性循環。適合O型的4種心理照護方式1. 停止「用力撐」的習慣。當O型人覺得事情不如預期時，第一反應常是：那我就做更多。但這其實是壓力訊號。試著給自己一個不用表現、不用進步的時間，哪怕只是躺著放空，也是深層療癒的一種。2. 少量運動，取代爆發性燃燒。O型人適合運動，但不是在情緒低落時再去高強度訓練。建議轉向瑜伽、溫和伸展或呼吸練習，讓身體的戰鬥模式先關機，才有空間接納自己的情緒。3. 放下「贏」的框架。O型容易陷入勝負心，無論職場或人際都在無意識地較勁。心靈照護的一步，是允許自己不完美、不強勢，練習從輸贏以外的角度看待自己。4. 練習無目的地享受生活。O型習慣設定目標、追求成果，卻也容易忽略過程的快樂。建議每天至少留30分鐘，做一件沒有意義、但會讓自己開心的小事，像是看海、畫畫、發呆，學會純粹為自己而活。AB型：找回「界線感」，擁抱模糊也沒關係AB型是所有血型中最複雜也最敏感的組合。他們有A型的理性細膩，也有B型的自由奔放，在不同人面前會展現不同面貌。這使得AB型很擅長社交與適應，但也更容易在情緒中迷失自我。適合AB型的4種心理照護方式1. 寫信給自己，幫助釐清思緒。AB型容易把很多想法藏在心中，一邊理性剖析，一邊又情緒澎湃。建議透過書寫或錄音，把混亂的心情外化出來。可以假裝自己是朋友，寫封信安慰自己，有助於梳理內心。2. 創造獨處空間，重整自我感。AB型在社交中經常演出適合對方的自己，但過度扮演會耗損內在能量。建議每天安排獨處時間，不受社群訊息干擾，讓自己回歸內心的真實感受。3. 避免資訊過載，建立過濾機制。AB型好奇心強，愛接收新知，但太多訊息容易讓人焦慮。可以練習減少多工，設定閱讀與社群的時間限制，為大腦騰出空白，減少被外在拉扯的壓力。4. 允許自己保持模糊、不急著定義一切。AB型常想把事情想清楚、弄明白才安心，但人生中有些問題無法馬上獲得答案。練習允許模糊、接受過渡期的不安，反而能讓情緒慢慢找到出路。找到「真正適合自己」的照護方式，才是永續的自我關愛AYUMI強調：「很多人採用『大家都說好的』心理照護方式，卻從沒想過那也許並不適合自己。比起一味努力，選擇與自己身體節奏、個性契合的方式，才是減壓的根本。」資料來源 / Women's Health
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2025-06-15 醫療.精神．身心
常覺得沒精神、睡再多也不夠？當心可能慢性疲勞症候群上身
你是不是常常覺得沒精神、睡再多也不夠，每天累到像被榨乾？小心這是身體發出的「低電量警報」。國泰醫院精神科主治醫師單家祁表示，身體疲憊除了睡眠不足外，也可能是疾病、營養缺乏、不良習慣、過度勞累所引起，還有現代人普遍的「壓力問題」。焦躁、低落、提不起勁，心理的慢性疲勞。現代人工作生活繁忙，也很難顧好自己的健康，即使感覺到倦怠感，多是以「補眠」來解決。單家祁說，白天勞力、晚上勞心，累積久了也無法靠休息或睡覺紓解，因為這已經變成一種「心病」，旁人可以明顯感受到個案情緒較為焦躁，甚至低落、提不起勁，屬於心理層面的慢性疲勞。「當疲倦感來襲時，應該先檢查是否因疾病所引起，如果排除病史、生活習慣、飲食、睡眠型態，可能就要往心理層面深入了解。」單家祁指出，疲勞是一種精神表現，當壓力讓人呈現耗竭狀態，可能導致專注力下降、記憶力減退、反應速度慢等認知功能問題。甚至，反映在焦慮、憂鬱等負面情緒。世衛組織定義burn-out：處於壓力卻無法紓解。許多人常把「心好累」掛嘴邊，當要面對處理的事情愈來愈多元，不免累積壓力情緒，久了就像洩了氣的皮球，變成「情緒耗竭／工作倦怠（burn-out）」。世界衛生組織為burn-out列出詳細定義，當一個人長期處於壓力卻無法紓解或管理時，易出現工作能力下降、常覺得筋疲力盡、產生消極想法。單家祁說，處於情緒耗竭／工作倦怠的狀態時，會持續情緒低落、經常頭痛、消化不良、失眠……進而健康受損。過去，近似於慢性疲勞症候群身體的感受，被稱為「神經衰弱」，但因為這個詞的症狀範圍非常廣泛，有時會混淆病情，後來改稱「自律神經失調」，最常見的表現就是持續的疲勞感。有人詢問：最近常失眠、頭痛、情緒低落、食欲不振……到底是壓力大，還是憂鬱症？單家祁表示，「正向情緒的缺乏」可能導致心理及生理不適，亦是身體超負荷的SOS求救信號，漸漸出現情緒耗竭，進而導致慢性疲勞症候群。而憂鬱症的標準嚴苛，要有壓力相關反應、顯著情緒低落，才會進一步診斷。排除疾病的自律神經失調，壓力是癥結點。近幾年，出現「自律神經失調」、「慢性疲勞症候群」，到底該怎麼分辨？單家祁說，其癥結點都是壓力。自律神經失調雖然不算是疾病，其主因是急性事件或長期壓力累積，例如工作升職、結婚生子、家人驟逝等重大生活變化，有時找不出明確身體病因的異樣感覺，可推測與自律神經系統有關。單家祁說，慢性疲勞症候群的診斷定義目前還沒有普遍的共識，精神科也不會下這個診斷，而職業倦怠及人際關係疏遠是最容易被覺察到的樣貌。心理治療可以協助找出感到身心耗能的原因，尋求專業醫療可有效控制症狀，合併身心科共病或睡眠障礙時，可同時進行診治，提供詳細的評估與減壓建議。慢性疲勞症候群 與一般疲勞的差異慢性疲勞症候群並不會因為休息或睡眠後而改善，不時感到虛弱、鬱鬱寡歡，甚至還會頭痛、腸胃道不舒服、失眠等，主要是壓力引起。一般疲勞大多是過度工作、勞動或運動的結果，身體覺得疲累、痠痛，但在休假後因壓力解除、休息或充足睡眠，可恢復元氣。情緒性疲勞該怎麼辦？1.建立健康的自我照顧習慣：充足睡眠是基本要素，養成定時就寢、睡前不滑手機的習慣。2.遠離壓力源：逃避雖然可恥，但是有用！偶爾逃避一下，給自己一些彈性空間。3.靠「吃」紓壓：並不是大吃大喝，而是多吃蔬果、全穀類，幫助穩定情緒。4.養成運動習慣：運動能幫助身體釋放多巴胺，感到愉悅和幸福；團體社交也能提升心理健康。
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2025-06-10 養生.聰明飲食
抹茶的咖啡因含量比綠茶高？比咖啡更能提供持久的專注狀態？
如今正值抹茶風靡全球的時期，從抹茶霜淇淋、抹茶檸檬水，到抹茶汽水、抹茶麵條，幾乎無所不在。不過在日本，這種細緻研磨的綠茶粉傳統上是以熱飲的形式享用。製作抹茶的方式，是先將茶粉與少量熱水攪拌至順滑，再加入更多熱水沖泡成一杯香氣濃郁的熱茶。在美國，抹茶則以營養豐富且含有咖啡因的天然飲品形象廣受喜愛。對於尋求比咖啡更清新、草本氣息更濃，又希望避免焦躁感的人來說，是一個絕佳選擇。事實上，研究顯示抹茶有多種健康益處，包括幫助減壓、促進腦部健康以及延緩老化跡象。由於其咖啡因含量低於咖啡，對於偏好低咖啡因飲品的人而言，也是一項理想的選擇。根據Real Simple報導，抹茶含有咖啡因，因此適合於清晨飲用，但若是想在晚上享用一杯放鬆飲品，則可能不是最佳選擇。抹茶的咖啡因含量是多少？The Republic of Tea的首席傳播官Kristina Tucker表示，「抹茶每杯的咖啡因含量會依沖泡方式而異。傳統的儀式用抹茶，每份約含30至60毫克咖啡因。」此外，不同種類的抹茶也會影響咖啡因的含量。Tucker 補充，「抹茶的咖啡因含量取決於多種因素，其中茶的種類是關鍵之一。儀式用抹茶通常使用較年輕、經遮蔭栽培的茶葉，這些葉子天然含有較高咖啡因，相較之下，料理用抹茶的含量可能較低，但具體仍視茶葉而定。」抹茶比一般綠茶含更多咖啡因嗎？抹茶是將整片綠茶葉磨成粉後沖泡，因此相比只浸泡茶葉的普通綠茶，其咖啡因含量略高。一般綠茶每杯約含30到50毫克咖啡因，而抹茶則可能略高於這個範圍。抹茶的咖啡因比咖啡高嗎？就每盎司而言，抹茶的咖啡因含量低於咖啡。Tucker 解釋，「一杯8盎司的咖啡通常含有約95至200毫克的咖啡因。雖然抹茶的咖啡因較少，但它富含 L-茶胺酸（L-theanine），這種胺基酸能促進平穩且清醒的專注狀態。因此，抹茶提供的是一種更溫和、持久的能量來源。」如何減少攝取抹茶中的咖啡因？如果你熱愛抹茶的風味，卻不希望攝取太多咖啡因，其實可以透過簡單方式調整，而不必特別選購低咖啡因抹茶。Tucker 提出幾個建議，「沖泡方式影響很大，使用越多的抹茶粉，咖啡因自然越高。如果想降低攝取量，可以減少抹茶粉的用量，並加入牛奶或植物奶。你也可以嘗試加些薑或奇亞籽這類配料，不僅能降低咖啡因濃度，還能增添層次風味。」
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2025-06-09 焦點.健康知識+
「早起有精神」不是自律其實是疾病警訊？專家：嚴重恐致心臟衰竭
不少人以為自己「早起有精神」是自律表現，但英國內分泌專家提醒，若經常在清晨自然醒來、難以再度入睡，可能是罹患「甲狀腺機能亢進症」（hyperthyroidism）的早期徵兆。根據荷爾蒙疾病專家Dr. Gaurav Agarwal的說法，甲狀腺機能亢進會導致體內產生過量荷爾蒙，刺激神經系統，使人過早醒來並伴隨焦躁與難以入睡的情況。「這是許多患者最早出現的症狀之一，但常被忽略。」他說。甲狀腺機能亢進在英國約影響每百人中的一人，較常見於20至40歲女性。若未即時診斷治療，恐導致骨質疏鬆、心律不整，嚴重時甚至可能引發致命性心臟衰竭。對孕婦而言，更可能增加早產或流產風險。有哪些症狀？除了睡眠障礙外，其他常見症狀還包括髮量變稀、眼乾、脖子腫脹、體重異常下降、焦慮感或心悸加劇、手部顫抖、疲勞。若未妥善治療，懷孕女性更需警惕，會增加早產與流產風險。甲亢最常見的成因為何？甲亢最常見的成因之一是葛瑞夫茲氏症（Graves’disease），這是一種自體免疫疾病，會導致甲狀腺失控地分泌過多荷爾蒙。其他典型徵兆包括突眼（眼球外突）、視力模糊或複視、眼睛紅腫或疼痛。這個疾病多發於30歲以上女性，吸菸、遺傳體質也會提高風險。連《星際大戰》女星也中招？曾演出《星際大戰》系列的英國女星Daisy Ridley日前受訪時透露，自己在拍完心理驚悚片《Magpie》後，長期出現熱潮紅、心悸、手抖、疲勞等症狀，本來以為是角色後遺症，沒想到就醫後確認罹患葛瑞夫茲氏症。目前她透過改變飲食、規律運動來控制病情。專家提醒，若發現自己近期出現無法解釋的提早醒來、情緒焦躁或體重驟降等狀況，應盡早就醫檢查甲狀腺功能，以免延誤治療。資料來源 / 每日郵報
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2025-06-09 醫療.腦部．神經
不只菸酒會上癮，很多人「行為成癮」！戒斷多巴胺成癮 4策略重拾掌控權
從每天必喝的咖啡、滑不停的手機，到無法控制的網購衝動，這些看似微不足道的小習慣，有時已經悄然發展成「成癮行為」。成癮不只是對某個行為或物質的過度依賴，它其實與大腦中的生化反應與神經機轉密切相關。我們的大腦內部，有一套「獎賞系統（Reward System）」的機制。當我們完成一項令人愉快的事情，例如吃甜食、運動、獲得讚美或是滑手機看短影音時，大腦會釋放「多巴胺」神經傳導物質，讓我們產生滿足、快樂的感受。這種正向的回饋，會讓人自然而然想重複同樣的行為。但若刺激過度頻繁或過強，獎賞系統就會逐漸「適應」，進而產生所謂的「耐藥性（Tolerance）」，讓人需要更多、更強烈的刺激，才能再次感受到同樣的快樂，進而進入成癮的循環。日常4習慣 恐是上癮徵兆許多人想到的「成癮」可能是菸、酒、毒品等，這些是「物質成癮」。隨著科技與生活型態改變，更多人面臨4種類型「行為成癮」的困擾。無論是哪一種類型，重複性、失控感與生活受影響，都是成癮的重要徵兆。1. 網路或手機成癮：無法長時間離開手機，滑網路社群滑到失眠。2. 購物成癮：常常衝動消費，事後卻感到後悔空虛。3. 遊戲成癮：無法克制長時間打遊戲，以致忽略工作與人際關係。4. 飲食成癮：反覆暴飲暴食，卻無法停止。成癮常見5大行為特徵成癮的發展並非一夕之間，而是潛移默化地進入日常生活。常見5大行為特徵：1. 強烈渴望：反覆出現想做某件事的衝動，難以抗拒。2. 自控力下降：雖曾嘗試控制、減少次數，卻屢屢失敗。3. 影響生活功能：因成癮行為導致學業、工作、家庭、人際受損。4. 戒斷不適：中止行為時，出現焦躁、憂鬱、失眠、手抖等身心不適。5. 自我辯解：為行為找藉口，否認問題嚴重性。停止刺激讓大腦重新塑型！對抗成癮4大策略成癮雖與大腦神經結構有關，但並非無法改變。大腦具備「可塑性」，在停止成癮刺激後，透過正確的治療與生活調整，大腦可以慢慢恢復平衡。關鍵在於察覺問題、尋求協助，每個人都有走出來的可能。對抗成癮4大策略：1. 增加自我覺察：記錄自己什麼時候最容易陷入成癮行為，並且思考背後的情緒或壓力來源。2. 替代行為建立：用運動、閱讀、社交活動等健康行為取代成癮行為。3. 設定小目標：不求立刻戒除，但可以逐步減少頻率與依賴程度。4. 尋求專業協助：可諮詢身心科醫師、心理師，或撥打1925衛福部安心專線。成癮不是意志力的失敗，而是大腦對快樂訊號產生過度反應的自然現象。當我們理解這背後的運作，就能少一點責備，多一點理性與溫柔地看待自己。可以試著觀察自己的狀態，調整生活的步調，就可以慢慢找出屬於你的節奏。
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2025-06-02 失智.非藥物治療
忘了我記得：音樂照顧的力量
看完這部Netflix熱播劇「忘了我記得」，相信許多人都被程樂樂與父親光齊之間的情感糾葛深深觸動。這部劇真實呈現了一位中年女性面對失業與婚姻困境還要獨自照顧失智老父的故事，更道盡了失智症家庭所承受的沈重壓力與情感掙扎。 當光齊在妻子與好友相繼離世後，原本輕微的認知退化開始急遽惡化，整個家庭瞬間陷入前所未有的困境。劇中細膩刻畫了失智症照顧的各種現實面：主要照顧者對失智者那份難以割捨的愛、失智者內心對被遺棄的恐懼、照顧者在工作與照護之間的身心俱疲，以及那些層出不窮、令人措手不及的突發狀況。這些場景道盡了無數長照家庭的辛酸血淚。 樂樂那段真摯的告白更是扎心：「其實我很累，但我又很心疼你....你可不可以告訴我一切會不會變好？....我很害怕你突然就走了，但我其實更害怕，你一直走不了...」這段話喚起了許多照顧者內心最深層的痛楚與無助，也讓人忍不住紅了眼眶。 但故事不應該停留在這裡。 還記得嗎？光齊與妻子、女兒最深刻的記憶，就是劇中反覆出現的那首歌「Close to You」。無論是光齊在歌廳與妻子的初遇，還是與女兒在雨中漫舞的溫馨時光，這首歌總能瞬間喚起他內心最珍貴的回憶與情感。更令人感動的是，每當這首歌響起，樂樂總能暫時進入父親的世界，與他分享那份難得的快樂與平靜。即使這樣的時刻很短暫，卻足以療癒彼此受傷的心靈。 這帶給我們很大的啟發。其實，音樂記憶就像藏在心靈深處的寶藏，即使歲月帶走了許多東西，這些旋律卻能奇蹟式的為我們爭取多一點與失智家人對話的機會。相關研究也顯示，負責音樂記憶的特定腦區在阿茲海默症的病程中受影響的時間較晚，因此音樂也就成了我們與失智家人溝通的重要橋樑。 在失智症的照護過程中，「音樂照顧」就像一把溫暖的鑰匙，能夠打開那扇逐漸關閉的心門。 試著回想一下，您的家人年輕時最愛哼的歌是什麼？結婚時播放的是哪首曲子？孩子小時候一起唱過的童謠又是什麼？這些具有個人意義的歌曲，往往比任何昂貴的藥物都來得珍貴，因為它們承載著一個人最美好的生命記憶。 不需要特別的設備或技巧，只要在日常生活中創造一些音樂時光：也許是午後的輕柔播放，也許是一起哼唱熟悉的旋律，甚至只是靜靜聆聽，都能創造溫馨的互動時刻。當我們看見失智的家人因為熟悉的音樂而眼神發亮、嘴角上揚時，那份喜悅是任何言語都無法形容的。 更奇妙的是，當患者出現焦躁、不安或抗拒照護時，熟悉的音樂往往比任何安撫話語都來得有效。音樂就像一個溫柔的擁抱，能夠自然地撫平不安的心情，讓那些艱難的照護時刻變得柔軟一些。 每個人對音樂的反應都不同，需要我們用心觀察和嘗試。有時候，一首簡單的童謠可能比流行歌曲更能引起共鳴；有時候，純音樂比有歌詞的歌曲更能撫慰人心。音樂，不只是被動聆聽，也能試著來點簡單的互動：打打拍子、輕輕搖擺，或是一起回憶這首歌背後的故事。這些看似微不足道的互動，其實都在編織著愛的記憶，也創造了珍貴的共處時光。 失智症的照護旅程確實漫長而艱辛，就像樂樂說的那樣，充滿了疲憊、心疼，還有對未來的不確定。但如果我們能像劇中的樂樂一樣，用心找到與患者連結的方式，即使是短暫的音樂時光，也能為這段艱難的旅程帶來溫暖與希望。 讓我們一起把音樂變成情感的載體吧！當語言變得困難，當記憶開始模糊，音樂依然能承載愛與陪伴，就像光齊和樂樂一樣，即使在最困難的時刻，那首「Close to You」依然能讓他們找到彼此，也提醒我們那些美好的連結從未真正消失。音樂治療師賴香芸學歷：輔仁大學音樂研究所音樂治療組碩士現職：社團法人中華民國音樂輔助身心照顧專業協會 創會理事長/賴香芸音樂全人發展中心 創辦人經歷：大里仁愛醫院附設護理之家及嘉義長庚醫院附設日照中心音樂治療師、台南奇美醫院安寧緩和計畫執行
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2025-05-12 養生.健康瘦身
醫生同時患痛風和腎結石 用「白飯減肥法」一年減重12公斤不復胖
減重的族群一定聽過飲食上要限制碳水化合物攝取的說法，然而日本一名診所醫師梅岡比俊就在著作《醫生教最佳減肥方法》中分享自身經驗，表示他剛開始也是透過嚴格戒掉碳水瘦下10公斤，沒想到體重很快又反彈了，直到他採取「白飯飲食法」，才在身心更均衡的狀態下減掉12公斤。痛風和腎結石讓他下定決心減肥梅岡比俊曾同時患上兩個大病：痛風和腎結石（輸尿管結石）。他認為主要原因是自己不健康的生活方式導致了肥胖，當時他剛開診所，忙碌之外又喜歡大吃大喝，下班後經常隨心所欲地喝酒、吃零食和泡麵，又疏於運動，導致他的體重達到80多公斤，對身高173公分的他是明顯超重了。病痛讓梅岡比俊正視自己健康惡化的問題，並決定開始減重，首先戒掉啤酒，並且嘗試近年流行的「低碳水化合物飲食法」，然而對喜歡吃米飯的他來說，完全不碰米食是非常痛苦的一件事。低碳水飲食對身心造成巨大壓力起初梅岡比俊堅持了低碳水的飲食，並在三個月內成功減掉10多公斤，但同時他也失去很多肌肉，肩膀、胸圍都變窄了，臉上皺紋也變得明顯，這讓他看起來比以前瘦弱憔悴，甚至有人擔心他是「得了癌症」才瘦下來的。不僅外表的改變，梅岡比俊也感受到心情變得容易疲倦焦躁，工作表現也不如以往，回想起來，他認為低碳水的減肥方式其實並不是非常健康，而且跟許多人的經驗一樣，當他恢復碳水化合物的攝取時，體重也跟著復胖了。親身嘗試「米飯減肥法」瘦下12公斤在那之後梅岡比俊閱讀了大量醫學文獻，並親身嘗試其他飲食方法，並發現一種對身心更健康的「米飯飲食法」。這種飲食法其實是順應日本文化中「一湯三菜一米」的飲食習慣，以較慢的速度瘦下來，同時不會感到太多壓力。嚴格的節食會讓人在短期內瘦下四、五公斤，但大多數是因為身體流失了水分，所以非常容易復胖，而不忌諱米飯的飲食方式，則讓他在一年內減掉了12公斤，不但痛風和輸尿管結石痊癒了，也覺得身體變得健康，甚至不再出現體重反彈、疲勞或煩躁的情況。吃飯不會變胖的原因然而不少人仍抱持著「吃米飯會變胖」的疑慮，梅岡比俊就解釋，米其實是一種安全且營養豐富的碳水化合物，而且還有優質的蛋白質。相較於含有人工添加物的麵包，米飯則成分單純，可以補充蛋白質外，還有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質。尤其是糙米富含人體無法自行合成的九種必需胺基酸，是品質極佳的蛋白質來源，如果沒有吃非精製糙米的習慣，也可以將白米飯搭配豆類、雞肉食用，以獲取完整的蛋白質營養素。另外，比起麵包等精緻碳水化合物，米飯消化速度較慢，可以延長飽足感的時間，梅岡比俊進行低碳水化合物飲食法的期間，很難因為餐點感到滿足，體力和精神也容易不濟，而一碗100g的白飯熱量其實不高（約156大卡），但吃完飯後卻會感覺能量滿滿。米飯飲食的基本原則梅岡比俊表示，米飯雖然健康，但仍是要注意份量攝取，一餐米飯的量建議為100～200克。傳統的日本定食料理「一湯三菜」通常包含：一碗飯、一碗湯、兩道小菜和一份蛋白質主食，這對梅岡比俊來說就是一份理想的菜單，因為餐點中包含了蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質，營養上相當均衡，他也建議，如果太忙碌的話也可以適時簡化，例如將兩道菜融合成一碗有豐富配料的味噌湯。另外建議民眾注意早午晚餐的比例，從時間營養學的角度來看，晚上吃得越多越不利於減肥，攝取的熱量更容易在體內形成脂肪，現代人早、午、晚餐的比例經常是「1：3：6」，建議調整成「3：3：4」。最後醫師也提醒維持飲食的多樣化，像是：納豆、鮭魚、綠茶、梅乾、牛蒡和蕈菇類，都是推薦補充的超級食物。
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2025-04-28 名人.楊定一
楊定一／友善接受自己 接受世界單純的樣子
世界，本來很單純。一切的發生無論多好、多糟糕，就是眼前那麼一瞬間的事。花、草、樹木、海浪、風、雨，會生，會消失。野外的小動物，不在意的生，不在意的死，沒有留下什麼痕跡。只有人，不是如此。我們有發達的腦，會將瞬間記錄下來，儲存成為記憶，還把這些記憶轉述，建立獨特的文學、科學、做各種紀念，成為人類的歷史。我們觀察自己，也會發現好像稍微懂事後都在學習，用各種方式來預防不曉得什麼時候會出現的壞事、傷心、侮辱、疼痛……。回頭看，一生大部分時間，都用一種既不愉快又緊繃的狀態在面對世界。特別身心狀況不好時，一有事發生，無論是一個消息、一通電話、某個人、某個狀況，心裡不由自主發緊，各種判斷、擔心、顧慮和念頭停不下來。這種狀態久了，就算雞毛蒜皮的小事也會讓自己大驚小怪。有些人承受不來，也就想躲開，眼不見為淨。這種對惡意和壞消息的關注，說到底是一種保護生命的求生機制，本身有它的用途。只是現代人的環境變動快，隨時都在反應，也就容易讓這個保護機制過度運作而僵化，限制生命自然的表現，也限制我們的創意與快樂。我時常提醒身邊朋友，有時做事力不從心或缺乏突破的靈感，先回到自己──「我現在的狀況如何？」「身體是緊繃還是放鬆？」「心情是放鬆還是緊張？」「我是不是在期待什麼？」首先將注意從對外在的擔憂和不信任，轉回到我們自己，也就不讓自己隨時被外界帶走。我在《中道》和今年「中道，中道到底」的活動，都強調要用友善的中立性來進行，這也就是古人所說的中道。我們觀察自己、了解自己狀態，雖然是客觀中立的，但同時帶著一點微微的正向──可以安慰自己已經盡力，可以感謝自己還在努力，也可以是提醒自己「一切都是最好的安排」。一整天，無論生活、工作、獨處，都是我們客觀了解自己、友善對待自己的機會。只要做，自然可以幫助焦躁的頭腦和身心放鬆下來。熟練了，我們會發現可以不去特別強調正向，畢竟徹底站在中立並不會以為惡意或壞消息本身代表什麼真正的後果。只是我們身心受到的制約太強，才需要用一點點正向來抵銷自己對惡意的關注。友善和正向的心態，讓我們面對生命的不順和不利，依然有一種符合事實的理解──沒有任何事會永遠不變的。好，不會永遠好；壞，也不會永遠壞。有了這種理解，我們即使遇到困難，也不那麼容易困住。即使我們還是會緊張，會失去從容的風度，會言不由衷，會失去勇氣……但只要有耐心，透過友善的中立性，一次又一次回到自己，也就可以在人生走出一條路，而愈來愈明白──樣樣，都是一樣的。遇到事，我們不需要躲開，也不鑽牛角尖。這種自在和承擔，對身邊的人是最好的示範。受傷的人在我們這裡得到安慰，失落的人可以找回勇氣。但我們其實沒有特別做什麼，只是讓一切現象自己存在。我們接受世界單純的樣子，接受自己完整的可能。生命不再充滿評價和觀念帶來的隔閡，只是活出它本來的樣子，自然為我們帶來啟發、靈感與祝福。
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2025-04-24 養生.健康瘦身
「早餐香蕉減肥法」沒效？減重教練揭2正確吃法： 我瘦了10公斤
眾所皆知香蕉是富含營養的水果，但其中的糖分和熱量也不算低。瘦身教練渡邊有紀分享掌握聰明吃法，香蕉也能成為健康減重的好幫手，自己採取正確的減重方法，順利從57公斤瘦到47公斤，減掉整整10公斤。渡邊指出很多人會認為「香蕉的糖分含量很高，減肥期間最好不要吃」，如果只關注熱量和糖分，的確很容易就會有「香蕉＝變胖」的印象，但其實香蕉富含膳食纖維、鉀、維他命等，諸多對打造易瘦體質有幫助的營養素。會變胖是誤解 香蕉營養有助減肥水果常被認為因為果糖多而導致變胖，但香蕉卻含有許多對減肥有益的營養素。膳食纖維香蕉同時含有水溶性與不溶性膳食纖維，比例也相當平衡。減肥期間很多人會有排便困擾，所以這點非常加分。鉀長期攝取高鹽飲食容易造成水腫，而攝取鉀則有助於將體內多餘的鈉排出體外。春天是水腫容易發生的季節，因此鉀是值得特別攝取的營養素之一。維生素B群香蕉含有維生素B1、B2等，能促進糖分與脂肪的代謝。若想加強脂肪燃燒，這些營養是不可或缺的能量來源。色胺酸香蕉也含有製造「幸福荷爾蒙」血清素所需的色胺酸，容易焦躁不安的人吃了可能會讓心情變得溫暖放鬆。「早餐香蕉減肥法」的失敗經驗渡邊表示自己曾經跟風流行一時的「早餐香蕉減肥法」，當時體重掉得很順利，但很快就復胖了。原因很簡單，就是誤以為「只要吃香蕉就能瘦」。渡邊指出剛開始進行早餐香蕉減肥時，還會注意午晚餐的健康飲食，但漸漸地就不再管其他餐了。早餐只吃1～2根香蕉，午餐吃義大利麵或披薩，點心吃甜點，晚餐再來個炸雞。因為心想「早上吃了香蕉應該沒問題」，就完全掉以輕心，結果飲食變得非常不健康。她復胖之後回首反省才明白，香蕉只是能幫助減肥的其中一種食材，沒有什麼食物是吃了就能神奇瘦身，如果忽視整體飲食營養均衡，甚至還可能適得其反。香蕉的推薦吃法當作早餐早餐是一天中補充能量的關鍵時刻，但根據每個人的生活習慣，有些人早上吃不下東西，這時建議可以吃一根香蕉，或是和蔬菜一起打成果昔，亦或是和優格一起吃。當作點心如果真的很餓想吃點心，與其吃餅乾糖果，不如選擇香蕉。她還分享把剝好皮的香蕉冷凍起來，用一種可以做冰淇淋的機器，來製作無加糖的香蕉冰淇淋。
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2025-04-11 養生.聰明飲食
紅茶不是人人都適合喝！營養師曝5種人不宜喝紅茶：當心健康惡化
紅茶是茶類裡最常見的品種，當想放鬆或喝個下午茶時，紅茶往往是首選。眾所皆知茶是有益健康的飲品，卻有五種族群並不適合喝紅茶，日本營養師暨腸道健康顧問山口miho（山口ミホ）介紹哪些人應該避免喝紅茶。紅茶的成分紅茶裡含的成分有的對身體有益，但也可能對某些人造成不良影響。咖啡因咖啡因不光存在咖啡中，紅茶中也含有咖啡因。咖啡因是紅茶苦味的來源，具有提神和利尿的作用。兒茶素兒茶素是多酚類的一種，不只存在於紅茶，也廣泛存在於綠茶和烏龍茶中。兒茶素具有抗菌與解毒作用，因此據說對預防感冒有幫助。此外，也有抗氧化、抑制血糖上升、預防肥胖等功效。單寧酸（鞣酸）單寧酸是紅茶澀味的來源，也是多酚類的一種。它具有抗氧化效果，有助於美肌與抗老化。此外，也可能改善血糖值與膽固醇數值，甚至有抗癌效果，是對健康很有幫助的成分。哪些人不適合喝紅茶？紅茶雖然有不少健康益處，但有些體質或疾病的人，喝紅茶反而會對身體不利。以下說明幾類應避免飲用紅茶的人，建議根據個人體質或健康狀況，注意攝取量或避免飲用。1.對咖啡因敏感、或咖啡因中毒的人咖啡因具有提神作用，但對咖啡因敏感的人可能會出現頭痛、頭暈、失眠、心跳加快等症狀。另外，有些人長期攝取過多咖啡因，也可能引發咖啡因中毒，症狀包括焦躁、不安、頭痛、心悸與胸悶等。除了紅茶之外，咖啡與能量飲料中也含有大量咖啡因，習慣經常飲用這些飲品的人要特別留意咖啡因的攝取量。2.胃腸較虛弱的人咖啡因會促進胃酸分泌，可能會加劇胃痛。而單寧酸會刺激胃部黏膜，也可能導致胃部不適或疼痛。如果真的想喝紅茶，建議避免空腹飲用，或選擇加入牛奶的奶茶方式減輕刺激。3.有腎臟病或尿路結石的人紅茶中含有「草酸」這種成分，經腎臟處理後會隨尿液排出。但若攝取過多草酸，可能無法完全排出，多餘的草酸會在腎臟中結晶，進而引發腎臟病或腎結石（尿路結石）。如果你已有這類疾病，也請特別注意草酸的攝取量，以免病情惡化。4.貧血症狀的人紅茶中的單寧酸會妨礙鐵質吸收，因此若有貧血症狀，建議避免在用餐時或餐後立即飲用紅茶。如果實在想喝，建議選擇較淡的紅茶。5.服用氣喘或支氣管炎藥物的人有氣喘或支氣管炎的人，可能正在服用茶鹼類藥物（Theophylline）。這類藥物若與咖啡因一同攝取，可能會降低藥效，還可能出現頭痛、心悸等副作用。由於紅茶含咖啡因，建議正在服藥的人應避免飲用。資料來源／yoga延伸閱讀 : 打破絕望：難治型憂鬱症突破性療法公開！
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2025-04-11 焦點.健康你我他
我在急診的日子／志工溫馨陪伴 令人感到安心
曾因工作壓力大，引發過度換氣症狀，手腳發麻無法動彈、缺氧喘不過氣，同事趕緊叫救護車送醫急診。一到急診門口，就有志工阿姨推來輪椅，協助無法行走的我，得以安穩坐妥入院。在家人到院前，都是這位志工阿姨幫忙處理掛號事宜，讓我感受到無比溫馨與安心。雖說是急診，但現場病人很多，病床都排擠到走廊邊，護理人員在確認我生命跡象穩定後，做了些簡易檢驗就先去處理交通事故受傷嚴重患者，等了快半小時，才輪到我看診。值班醫師了解病史後，診斷是急性焦慮引起的生理不適，教我調整呼吸、緩和情緒外，也進一步安排深入檢查。每項檢查都要排隊等待，加上要吊完兩包點滴，在等不到病床下，窩在輪椅裡渾身不自在，心情鬱悶。家人在志工建議下，待診空檔推我去中庭走走。一門之隔，綠意參天，微風送暖，桂花飄香，悠揚音樂，繽紛牆襯托著銀光閃閃巨型蛋糕藝術裝置，我的心被療癒了，焦躁不適去了大半。大自然果真是最神奇的醫師，身心鬆弛、五感通暢，讓我對未知病灶不再畏懼猜忌，能安然等待結果。急診室裡，確實有春天。不管是來自於人的安撫，或是自然環境的撫慰，讓治療之路不孤寂幽暗。
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2025-03-24 醫療.耳鼻喉
聽力受損可能耳鳴、焦躁、失智！醫提醒年輕人一習慣對聽力是莫大傷害
噪音正在謀殺許多人的聽力！現代人長期曝露於噪音環境中，3C產品普及，加上汽機車聲、看電視、看演唱會、戴耳機聽音樂、裝潢施工等，都會對聽力造成很大的危害，不只老年人會聽力衰退，年輕人聽力受損情形也愈來愈多。衛福部統計，2009年我國聽覺機能障礙者為11萬5322人，2019年增至12萬4485人，10年間增加9163人，增幅7.9%。依年齡層分析，2019年0至14歲聽覺機能障礙者2330人占1.9％，15至44歲1萬1330人占9.1％，45至64歲2萬3777人占19.1％，65歲以上8萬7048人占69.9％最多，受人口高齡化影響，10年間65歲以上占率增加7%。新光醫院耳鼻喉頭頸外科主治醫師邱昱勳說，環境噪音的確增加聽損的機會，聽損原因各年齡層不同，孩童聽損多為先天發育不良，或感染病菌後引發中耳積水、中耳炎影響聽力；學生族及青壯年可能是聽演唱會，或長時間戴耳機聽音樂，甚至是長期在吵雜的環境工作所致；年長者則為老化、三高慢性病等影響內耳血液循環，造成聽力受損。戴防噪耳機聽音樂宜小心「現在年輕人喜歡戴防噪耳機聽音樂，這對聽力是莫大的傷害」。邱昱勳指出，防噪耳機是密閉式耳機，所有播放的聲音不會外溢，都由內耳承接，且音樂可以無限循環播放，若長期音量過大，聲波壓力直接衝擊內耳，容易引發聽損，建議戴耳機聽音樂時，音量適中就好，更要適度休息。最常見內耳機能失調導致聽損，可能出現耳鳴症狀，情緒焦躁不安、自律神經失調、溝通變差等問題，對日常生活造成影響。幼童聽損會影響說話發音，容易發展遲緩；學生聽損會影響學習；成年人聽損會影響工作表現；年長者聽力不佳，外出時可能聽不見汽機車聲音，增加意外事故機會，同時影響溝通，失智風險上升。邱昱勳指出，短時間、突然高分貝的噪音，如鞭炮聲、音響爆音等所引起的聽損，有機會慢慢恢復，若是長期處在吵雜工作環境，或隨著年齡老化造成的聽損則不容易恢復。治療聽損 注意維護末梢血管健康治療聽損，維護末梢血管的健康非常重要。邱昱勳說，多給予抗氧化劑、神經復活劑、血液循環促進劑等藥物，讓神經保持活性、血管保持彈性；飲食要少油、少糖、少鹽，多吃富含維生素B、C的蔬果，增加體內抗氧化機制，降低血管發炎，避免末梢血液循環不佳。老年人出現聽損時，建議佩戴助聽器，並多與外界溝通，降低失智風險。預防聽力受損4招1 住家應盡量選擇安靜的地點，或加裝隔音窗，遠離噪音環境。2 在吵雜的環境工作時，應戴上耳塞降低音量。3 保持正常作息、多運動。4 有三高等慢性病應按時服藥、控制病情，延緩聽力老化。常見的噪音場所菜市場、演唱會、夜店、夜市、寺廟、百貨公司、大賣場、交通頻繁的道路、鐵工廠等。聽損高風險族群長時間戴著耳機聽音樂的年輕人長時間在建築工地工作者鐵工廠工作的員工機場的地勤人員年長者
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