2026-06-09 名人.潘懷宗
搜尋
漂白水
共找到
160
筆 文章
-
![]()
-
![]()
2026-06-09 養生.聰明飲食
端午節將至小心食安出問題 「5要2不」原則預防食物中毒
天氣變熱，端午節將至，食安問題更顯重要。衛福部食藥署最新統計，全國去年共有298件食品中毒通報案件，約3300多人因此生病，造成健康負擔。食藥署提醒，現在正值容易感染沙門氏桿菌、仙人掌桿菌及金黃色葡萄球菌的季節，民眾應多注意食安問題。飯麵盡速食用或冷藏食藥署食品組簡任視察林蘭砡說，每年3至8月為沙門氏桿菌、仙人掌桿菌及金黃色葡萄球菌，高風險食品包括生蛋、禽肉、炒飯、炒麵、三明治、便當、熟食等。像生蛋、禽肉應保持食材新鮮並澈底加熱，並優先選用殺菌液蛋及洗選蛋，以免交叉汙染；炒飯、炒麵應避免放在室溫下太久，須盡速食用或冷藏保存。生食熟食應分開處理8月至10月為腸炎弧菌等細菌性食品中毒高風險期，高風險食品有牡蠣等海產、海鮮，提醒業者及民眾依季節特性預防食品中毒。林蘭砡建議，處理海鮮時，應先用自來水充分清洗，並且維持低溫保存，生熟食分開處理，食用前徹底加熱避免生食，降低感染風險。每年11月至隔年4月為諾羅病毒高峰期，端午節將至、生菜沙拉，建議用肥皂正確洗手至少20秒，且使用漂白水進行環境消毒，若已有腸胃道症狀者應避免為他人準備食品，以降低傳播風險。食藥署昨特別邀請餐飲界主廚共同宣導預防食品中毒的「5要2不」原則，如何融入日常食物製備的過程中。中華美食交流協會榮譽理事長郭宏徹說，「5要2不」原則為落實「洗、鮮、分、熱、存」，分別是「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱、要注意保存溫度」；2不原則為「不飲用山泉水」、「不食用不明動植物」。食藥署提醒，端午節前後氣候逐漸炎熱潮濕，適合細菌及病毒繁殖，民眾在製備、選購及食用粽子、熟食及其他節慶食品時，應特別注意食品衛生與保存條件。民眾應落實防治食品中毒5要原則，以降低食品中毒風險，共同守護飲食安全。
-
![]()
2026-06-06 養生.生活智慧王
噴清潔劑常見一錯誤 內行分享4個打掃壞習慣危害健康
看到家具上沾滿灰塵或髒汙，有些人會認為一定要先用酒精或消毒水殺菌再開始清潔，或以為混合多種清潔劑能達到更強力的清潔效果；也有人不論何種油汙或髒汙都可以使用萬用清潔劑處理，但清潔專家表示，這些都是錯誤的清潔習慣，不但平白讓自己多花時間與精神刷洗，清潔效果可能不盡理想，混合清潔劑還可能產生有毒的氣體或危險反應。Dengarden報導，專業居家清潔員「@zapatas_cleaningservices」在TikTok影片分享，身為專業清潔員建議改掉的4個常見清潔習慣，因為這些習慣不但對打掃沒有幫助，還可能危害身體健康。1.過度消毒「@zapatas_cleaningservices」說，清潔和消毒是兩回事，除非有正當理由，例如處理生肉、家人生病或環境汙染，否則不需要每天對家中的每個表面進行消毒，日常生活累積的髒汙，通常定期清潔就足夠。基本上如果只是擦拭沾滿灰塵的櫥櫃、桌子或其他家具表面，使用沾水的抹布可能就夠了，而稍微較髒的區塊，可以選擇萬用清潔噴霧，或混合等量的水與白醋自製醋噴霧進行清潔。2.用錯清潔劑另一個常犯的錯誤是選錯清潔劑。「@zapatas_cleaningservices」說，清理很髒或很油膩的物品時，使用普通的萬用清潔劑會需要更用力刷洗。當她要處理油汙時，不會拿多功能清潔劑，而是使用除油劑，只要使用正確產品，就能事半功倍。3.噴完清潔劑後立刻擦拭許多人打掃房子時，會急著盡快完成，因此噴完清潔劑立刻開始擦拭。但「@zapatas_cleaningservices」說，這種做法只會讓你花更多時間打掃。大部分清潔用品需要靜置一段時間，才能真正分解汙垢，如果你噴灑後立刻刷洗，只是讓自己多費工夫。4.混用清潔劑，以為越多越好「@zapatas_cleaningservices」說，混合清潔劑不會讓清潔效果更好，而且這種做法並不安全，絕對不要將漂白水、醋或氨水等產品混合使用，可能會產生有害氣體和化學反應。（本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此）
-
![]()
2026-06-04 養生.聰明飲食
蔬果切好再買更省事？專家示警4種食材最好整顆買較能保鮮
購買預切的蔬果能省下洗切的時間，但缺點是和買完整的蔬果回家再分切相比，預切的蔬果食品安全風險較高，專家說新鮮切好的農產品更被列入食品藥物管理局的可追溯清單（FoodTraceabilityList）；雖然正確的清洗、加工和儲存方法可以顯著降低預切農產品的食品安全，但有些蔬果若預切會比其他品項更容易孳生沙門氏菌等病原體，EatingWell報導列出避免購買預切、最好完整購買的四項蔬果。1.綠葉蔬菜袋裝或盒裝蔬菜的包裝上可能標示「三重清洗」（triple-washed），有些甚至建議顧客吃之前不用清洗，但綠色蔬菜通常在採收後、包裝前集中大量清洗，這恐讓單一菜葉或單顆蔬菜的微生物汙染擴散到整批蔬菜中。食品科學學會（InstituteofFoodTechnologists）資深食品安全和可追溯性科學家莫里斯（SaraMorris）說，萵苣、羽衣甘藍和寬葉羽衣甘藍一旦切成小塊，食安風險也隨之增加，蘿蔓萵苣在切時，多層葉片被反覆的切會增加細菌從一個表面擴散到另一表面的機會。2.哈密瓜有些水果預切的話風險比較高，因為它們即使是在完整的情況下也難以清洗乾淨，例如哈密瓜。莫里斯說哈密瓜瓜皮粗糙，網紋有很多細小縫隙，容易有髒汙和細菌殘留，切哈密瓜時表皮上的細菌會跑到果肉上，果肉的水分和營養讓細菌得以生長，這會導致食源性疾病，例如美國和加拿大2023年爆發了嚴重的沙門氏菌跨國疫情，禍首就是預切的哈密瓜。要降低食用哈密瓜的風險，最好整顆購買，切之前可以用流動的水清洗，並用蔬果清潔刷刷去表面汙垢，無需使用肥皂、漂白水或其他清潔劑。3.番茄為了在食用時吃到最佳風味，完整的番茄最好常溫儲存，但一旦切開後除非立刻冷藏，否則細菌病原體會快速擴散，因此建議購買完整的，切開後迅速冷藏。去海邊或野餐時若想帶可隨時享用的番茄，比起預切大顆番茄，櫻桃番茄（cherrytomato）或葡萄番茄（grapetomato）是更好、更方便的選擇。4.小黃瓜有些蔬果的外皮就像天然的包裝，保護內部免受微生物侵害，一旦外皮破損或被切開，腐敗變質或潛在的汙染就開始倒數了。莫里斯說，小黃瓜表皮的天然蠟質能防止水分流失和維持脆嫩口感，外皮被去除、果肉被切開後，水分會迅速流失、果肉變軟，保存期限也縮短，這樣嬌嫩的蔬菜被切開後，處理時有更多表面暴露在空氣和潛在汙染中，會增加汙染和微生物孳生的風險。總的來說，莫里斯建議購買完整的蔬果，無論購買預切還是完整的蔬果，選購時都要仔細檢查，避免購買任何有損壞跡象的蔬果。食用前要用流動的水沖洗，處理食材前後都要清潔雙手、器具和烹飪檯面，避免交叉汙染，這也適用於所有食物，而蔬果切開或削皮後應立刻冷藏，保持新鮮，冷藏的溫度可以延緩細菌生長。
-
![]()
2026-05-19 醫療.感染科
清潔員遭鼠咬…國內第3例漢他個案 疾管署公布基因定序 不會人傳人
基隆市驚傳漢他病毒個案，40多歲男子在基隆市工作場地發現老鼠，但清潔時卻徒手捕鼠被咬傷。男子於5月2日因發燒、食欲變差至外縣市醫院就醫，醫師驗出疑似感染漢他病毒後依法通報，昨天中午初步化驗結果陽性進而確診。衛福部疾管署表示，此為今年第三例漢他病毒個案，經基因病定序感染「首爾型漢他病毒」，不會人傳人，患者預計今天出院。基隆市衛生局長張賢政說，收治個案的醫院醫師警覺性很高，個案症狀雖然輕微，仍懷疑感染漢他病毒，5月7、8日通報及化驗，昨天中午初步化驗結果陽性，醫院分別通報個案居住市政府和工作所在地基隆市政府。衛福部疾管署防疫醫師林詠青說，國內新增本土漢他病毒感染病例，今年累計3例病例，該名個案近期無國內外旅遊史，無慢性病史。4月7日工作時曾遭老鼠咬傷至急診清潔傷口及施打破傷風疫苗，5月2日開始出現發燒、畏寒、四肢無力至診所就醫，後續因症狀未改善至醫院急診就醫後收治住院，經通報檢驗確診漢他病毒症候群。林詠青說，同住及職場接觸者共11人，均無疑似症狀。衛生單位已進行接觸者健康監測、疫情調查及衛教等防治工作，並前往個案住家及工作地進行捕鼠作業。目前經基因病定序確診為感染「首爾病毒」。疾管署統計，國內今年累計3例漢他病毒症候群確診病例，病例數與過去4年為2022至2025年同期介於2至3例相當；自2017年起迄今累計46例，性別以男性31例、占67.4%為多，年齡以40歲以上有31例、占67.4%為多。疾管署表示，漢他病毒症候群為人畜共通傳染病，在自然界的傳播宿主為鼠類等齧齒類動物，人類吸入或接觸遭帶有漢他病毒鼠類排泄物或分泌物，包括糞便、尿液、唾液汙染的塵土、物體，或被帶有病毒的齧齒類動物咬傷，就有感染的風險。疾管署呼籲，落實「不讓鼠來、不讓鼠住、不讓鼠吃」是預防漢他病毒最有效的方法，民眾平時應留意環境中老鼠可能入侵的路徑，家中廚餘或寵物飼料應妥善處理，並隨時做好環境清理。進行家戶內外掃除工作時，如發現鼠類排泄物時，應採取適當個人防護措施，佩戴口罩、塑膠或橡膠手套及打開門窗，並以稀釋漂白水（1份市售漂白水+9份清水）潑灑於可能被汙染的環境，待消毒作用5分鐘後再行清理。為避免病毒飛揚於空氣造成傳播，請使用清除汙物的拋棄式紙巾、抹布或舊報紙清理，再以垃圾袋密封後丟棄。
-
![]()
2026-05-19 醫療.感染科
10隻老鼠就有1隻恐帶漢他病毒！醫示警：這項回收一定要做好
基隆傳出疑似漢他病毒病例，引發憂心。醫師提醒，漢他病毒並非只會透過老鼠咬傷傳染，鼠類的糞便、尿液甚至帶有病毒的飛揚塵土，都可能成為感染來源。隨著夏季來臨、氣溫升高，加上下雨、颱風增加，老鼠活動也更頻繁，民眾若忽略環境衛生與廚餘處理，恐讓鼠患問題更加嚴重。台安醫院感染科主任楊祖光表示，其實台灣過去就存在漢他病毒，只是「不是疫情突然升溫，而是檢驗變多了」。研究曾發現，台灣約有近一成老鼠帶有漢他病毒，「大概10隻老鼠裡，就有1隻可能帶病毒」，而一般民眾血清檢測中，約有4%的人曾接觸過漢他病毒，只是許多人症狀輕微，可能當成普通感冒就痊癒。根據衛福部疾病管制署資料，漢他病毒症候群屬於人畜共通傳染病，主要宿主為鼠類等齧齒動物。人類若吸入遭鼠類排泄物汙染的塵土、接觸受汙染物品，或被帶有病毒的鼠類咬傷、抓傷，都有感染風險。楊祖光指出，「首爾型漢他病毒」（Seoulvirus）是台灣本土鼠類最常檢出的漢他病毒型別，相較國外部分高致死率病毒株，症狀相對較輕，但仍不可掉以輕心，尤其年長者、慢性病患者或免疫力較差族群，感染後仍可能演變成重症。楊祖光分析，漢他病毒問題的根源，仍與「鼠患增加」有關，而鼠患背後最重要的因素，就是食物來源。只要有廚餘、剩食隨意丟棄，老鼠就會聚集繁殖，「牠有東西吃，數量就會愈來愈多」。不只老鼠，包括蟑螂等病媒問題也常一起增加。環境管理是屬患的防治重點，楊祖光提醒，家中廚餘、飼料應妥善密封，排水溝、防火巷、雜物堆等鼠類熱區，也要定期清理。在清理老鼠排泄物時，不能直接掃地揚塵，應先開窗通風，並戴上口罩與橡膠手套，再以稀釋漂白水消毒後清理，避免病毒隨灰塵飛散而吸入。若遭老鼠咬傷，楊祖光說，除了漢他病毒外，還要小心「鼠咬熱」等細菌感染。因老鼠口腔本身就帶有細菌，被咬後應立即就醫，進行傷口清創、止血、必要時使用抗生素及破傷風預防。漢他病毒潛伏期通常不會立刻發病，病毒潛伏期可能長達1至2周，甚至1至2個月，若曾被老鼠咬傷，後續出現發燒、肌肉痠痛、倦怠、腸胃不適等症狀，一定要主動告知醫師曾有鼠類接觸史，才能協助判斷病因。楊祖光提醒，夏季、豪雨或颱風期間，老鼠容易因棲地積水而竄出活動，近期若進入老舊公寓、地下室、工地或環境較髒亂場所，都應提高警覺，必要時可配戴口罩，降低暴露風險。
-
![]()
2026-05-17 養生.生活智慧王
出國別亂吃！機場餐廳9大危險訊號當心旅遊者腹瀉
搭飛機旅行時難免需要在機場吃飯，但這不代表可以因為趕時間或圖方便就隨便食用航站內任何食物，畢竟誰都不想在旅行時發生「旅遊者腹瀉」（traveler'sdiarrhea），疾病管制與預防中心的數據指出，這種疾病會影響約30%至70%的旅客，具體比例取決於目的地。為了避免在旅程中身體不適或要頻跑廁所，了解一些機場餐廳的「危險信號」非常重要，Mashed報導點出在機場餐廳用餐的九項危險信號，建議旅客牢記以避免腸胃不舒服或食物中毒。1.在繁忙飛行時段空蕩蕩的餐廳一間餐廳生意門可羅雀，有可能是因為服務不好，也可能是因為食物品質不佳、乾淨程度差強人意，而一間生意不好的餐廳出餐量自然不多，食物的品質和新鮮度就令人懷疑，因此無論該店生意不好的原因是什麼，在航站內看到一間餐廳空無一人，是否要用餐絕對要考慮再三。2.預先做好的三明治、沙拉和壽司在機場的商店和即食區購買餐點時需格外謹慎，因為食物中含有汙染物、微生物和病菌的風險往往比想像中高很多。食物必須存放於控制的溫度內預防細菌滋生，但機場的管理恐不如餐廳嚴謹，另外食物在進入機場前可能也需要等待較長時間接受檢查。雖然實際發生的狀況不多，但熟食肉類、預先做好的沙拉等餐點可能會有李斯特菌，這種食源性細菌在低溫下也能存活，孕婦和65歲以上者需特別注意，這意謂需避免食用熟食肉類、冷切肉、預製沙拉和有加熟食肉的沙拉如鮪魚沙拉，預先切好的瓜類也可能有感染李斯特菌的風險。3.放在開放式冷藏櫃的食物很多機場有沒有門的開放式冷藏櫃，讓旅客可以在趕路時快速拿取要購買的食物，但風險是可能會有客人把食物拿出來看了之後再放回去，食物暴露的溫度就有變化，短暫的溫度變化會讓食物更快變質。因此要購買冷藏櫃的食物時，建議買放在有門的冷藏櫃的食物，並盡量選擇放在冰箱中段甚至後段的食品，溫度較穩定。4.汽水機看起來髒髒的或下方托盤累積很多液體比起罐裝汽水，有些人更喜歡汽水機的飲料，但在機場最好放棄這個想法，選擇罐裝或瓶裝飲料，因為汽水機可能會有細菌或其他讓人不適的汙染，特別是看起來髒髒的汽水機，若托盤內有液體累積，也可能成為黴菌或其他微生物的溫床。若執意取用汽水機的飲品，建議倒掉最初流出的幾盎司。5.黏黏的桌子、櫃台或菜單餐廳中的任何地方包括地板，如果感覺黏糊糊的，通常表示該間餐廳衛生條件不太好，畢竟擦拭菜單、桌面和櫃檯是標準流程，如果餐廳沒有做到這一點，那其他地方的衛生可能也令人堪慮。6.無禮、蓬頭垢面、明顯生病的員工不專業的員工有時反映管理階層的水平，邋遢骯髒的制服或服裝也充分說明餐廳的品質，若管理階層不在乎員工的制服整潔，那應該也不會太在意廚房是否髒亂。而員工抱病上班可能會傳播細菌和病毒，即使他們在處理食物時戴口罩和手套，也幾乎不可能完全阻止某些細菌的傳播。7.該區域有異味或臭味如果食物攤位或餐廳所在的區域有異味，最好不要食用該店的食物，如果有濃厚的芳香劑或漂白水味道也不對勁，表示員工可能想掩蓋什麼，這可能是食物味道不佳的第一個警訊。8.冷藏櫃裡的食物看起來過期、起皺或變質有時隨著時間推移或生意清淡時，食物可能會在保溫櫃或冷藏櫃裡待太久，若食物看起來已經過了最佳食用期，例如變乾、變硬或變黑，最好另外尋找新鮮的選擇，此外機場的食物價格通常不便宜，應該也不會有人希望把辛苦賺來的錢花在之後可能會讓自己的胃像被一塊石頭壓住的食物上。9.沒有成份標籤的包裝食品有些國家會因為規定不同，機場會販售沒有貼標籤的包裝食物，大多數情況不會有問題，但出門在外仍須謹慎，還是盡量避免購買沒有成份及保存和製造時間標籤的食物，因為這樣會無法知道成分和製造或保存期限，對食物過敏的人來說尤為麻煩，因此仍建議選購有完整資訊標籤的食品。
-
![]()
2026-05-14 養生.生活智慧王
廚房海綿兩周就能孳生8百萬個細菌 4種方法才可徹底清潔乾淨
海綿可能是廚房裡最忙碌的用品，被用來洗碗、擦拭檯面和擦洗水槽；國家科學基金會（NationalScienceFoundation）表示，廚房海綿可能是家裡最髒的物品之一，大多數的海綿從未徹底乾透，上面還有縫隙和凹槽會聚集汙垢，讓海綿成為大腸桿菌等細菌孳生的最佳溫床，大約兩周的時間，一塊海綿就可能有約8百萬個細菌，當人們使用這些充滿細菌的海綿時，細菌就手和食物上。SouthernLiving報導，海綿應該至少每天清洗一次，最好每次使用後都清洗，建議以不同海綿進行不同的清潔工作，用同一塊海綿擦拭檯面或地板上的汙漬後再拿來洗碗，會增加細菌汙染的風險。最好至少每兩周更換一次海綿，每周換一次更安全。若無法頻繁更換，建議使用以下四種方法清洗海綿，下列方法是公認消滅海綿中細菌最有效的方法。1.微波爐農業部指出，把海綿拿去微波可以殺死99.99%的細菌，但千萬別微波有金屬成分的海綿。使用微波爐替海綿殺菌，需要準備海綿、水、可微波的碗、微波爐和晾衣架。先將海綿上明顯的汙漬沖洗掉並以清水浸透，放入可微波的碗中並微波一分鐘，接著等待海綿冷卻，約10至15分鐘，將水擰乾後把海綿放到晾衣架上晾乾。2.洗碗機農業部表示，以洗碗機清洗海綿，可以消除99.98%的細菌。準備海綿和洗碗機清潔劑，將海綿放到洗碗機最上層的架子，加入清潔劑，選擇最高溫度、時間最長的標準清洗程序，還要包括烘乾。3.沸水準備海綿、鍋子、水、晾衣架。在鍋中加入至少兩杯水，將水煮沸後放入海綿煮五分鐘，接著等水和海綿冷卻後把海綿的水擰乾，再放到晾衣架上晾乾。4.漂白水準備海綿、濃縮漂白水、量匙、玻璃或塑膠碗、溫水、晾衣架。在玻璃或塑膠碗中混合半茶匙的濃縮漂白水和一夸脫的溫水，調和後放入海綿並確定海綿完全浸透，浸泡海綿一分鐘後擰乾，放到晾衣架上風乾。若海綿有損壞或出現異味就表示該換了，破損或裂開的海綿有更多裂縫和地點可讓細菌生長，異味則代表海綿上有大量細菌。即使每天清洗海綿，海綿外觀看起來很好也沒有異味，仍建議至少每兩周更換一次廚房海綿。使用海綿時記得不同清潔任務使用不同海綿，每次使用後都要沖洗並清潔，使用後可以放在瀝水架上晾曬，讓海綿可以快速風乾，別把海綿留在水槽或潮濕的地方。
-
![]()
2026-05-07 養生.生活智慧王
居家異味無處躲？網教網6大「室內除臭方式」 讓空間再度清新
居家空間是否舒適，除了環境整潔與擺設外，「氣味」更是最直接影響感受的關鍵。無論是料理後殘留的油煙味、寵物氣味，還是潮濕環境帶來的霉味，都可能讓人一踏進家門就皺眉。因此，本篇整理出網友熱議的六大室內除臭方式，從快速見效到長效維持，帶你一次掌握打造清新空間的實用技巧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「室內除臭方式」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的六大室內除臭方式有哪些。「化學產品」快速降低頑固氣味 觀察近三個月網友針對「室內除臭方式」的相關話題討論，可以發現「使用化學產品除臭」是最多人提及的方式。面對廚餘味、寵物味或菸味等較為頑固的氣味時，使用除臭劑或除臭噴霧等，往往能在短時間內達到明顯效果，尤其是市面上主打「分解異味分子」的產品，比起單純掩蓋氣味，更能從源頭降低臭味濃度。此外，針對浴室常見的霉味問題，有人會使用漂白水或白醋進行清潔，不過專家提醒「漂白水雖然能讓表面變白，但往往無法深入多孔的磁磚縫隙，因此黴菌很快又會復發」，建議可以將過氧化氫（俗稱雙氧水）塗在長黴菌的地方10分鐘以上，再以較硬的刷具刷洗，有助於去除霉斑與異味。「香氛」中和異味亦能轉換居家氣氛「以香氛產品中和氣味」也是許多人認為有效的除臭方式，像是芳香劑、擴香瓶或香芬機，不僅能讓空間散發宜人氣息，也能在無形中轉換居家氣氛。有網友分享，自己在使用空氣清淨機時會滴一兩滴精油，也有網友提到「用過期的精油，做了廁所除臭劑」，展現出生活中靈活運用香氛產品的各種巧思。另一方面，以「天然材料」除臭也受到熱議，例如咖啡渣、柑橘果皮、竹炭等，都被認為具有吸附異味的效果，且成本低、取得容易，成為不少講求環保與安全族群的首選。便有網友建議「平常在家做咖啡來喝時，不要將咖啡渣丟棄，可以將這些咖啡渣囤積起來，放到冰箱裡當除臭劑或是去除雜味時使用」，讓這類生活妙招在社群上持續被討論與分享。「定期清潔異味源」是關鍵若想從根本改善氣味問題，「定期清潔異味源」則被不少網友視為關鍵；如冷氣濾網、排水孔、廁所角落等，都是容易被忽略卻常會累積氣味的地方，若能定期清洗與消毒，不僅能減少異味，也有助於維持整體衛生。而對於有養寵物的家庭而言，使用「空氣清淨機」則大受推薦，尤其是標榜寵物專用且具備過濾寵物毛功能的機型，能有效改善毛孩氣味並減輕清理寵物毛髮的負擔。最後，適時開窗「保持空氣流通」，讓氣味自然散去，也是許多網友認為最簡單且快速的方法。若您正為家中異味困擾，不妨參考網友熱議的這六種室內除臭方式，視空間需求選擇最適合的對策，才能讓家成為真正放鬆的空間。（本文轉載自《Social Lab社群實驗室》）
-
![]()
2026-05-04 醫療.感染科
整理包／症狀像感冒，怎麼知道是不是漢他病毒？除了防鼠咬，還有2件事更要注意
台北市於年初開始傳出鼠患，目前雙北皆有疫情，據衛福部疾管署統計，目前漢他病毒症候群累計2例，已造成1死病例。台灣民眾對於偶爾會於住家附近或街上看到的老鼠的情況並不陌生，但因鼠患引起漢他病毒在過往並不常見。感染漢他病毒會有什麼症狀，該如何預防，《元氣網》整理漢他病毒傳播相關資訊，大家一起防範漢他病毒擴散。什麼是「漢他病毒」？漢他病毒症候群為人畜共通傳染病，在自然界的傳播宿主為鼠類等齧齒類動物，人類吸入或接觸遭帶有漢他病毒鼠類排泄物或分泌物(包括糞便、尿液、唾液)污染之塵土、物體，或被帶有病毒的齧齒類動物咬傷，就有感染的風險。此外，在處理或捕捉齧齒類動物、進入密閉不通風的房屋或車輛及有明顯鼠類出沒的倉庫等環境，也會增加感染風險。感染漢他病毒有什麼症狀？感染漢他病毒後，依其臨床症狀及病程可區分成兩群：1.漢他病毒出血熱併腎症候群：典型症狀為突發高燒、下背痛、皮膚或黏膜出血、腎臟功能異常等。依照臨床病程可區分為發燒期、低血壓期、寡尿期、多尿期、恢復期，各時期會有相互重疊情形。致死率為5-15%，大部分的死亡案例出現在低血壓期或寡尿期。2.漢他病毒肺症候群：典型症狀為發燒、肌肉痛、腸胃不適、咳嗽或呼吸急促，後續可能導致呼吸窘迫及低血壓等。依照臨床病程可區分為前驅/發燒期、心肺期、恢復期。致死率高達35-50%，存活者大多可恢復健康，少數個案留有肺功能缺損的後遺症。「漢他病毒出血熱併腎症候群」的潛伏期通常約為2至4週，可從數天至近2個月。「漢他病毒肺症候群」的潛伏期則未有確切定論，一般認為約為2週，可從數天至6週之間。胸腔科醫師蘇一峰之前就曾在臉書提醒，如果病情惡化至出現「大白肺肺炎」時，大概有8、9成的機率會死亡，他提醒，65歲以上老人、具慢性病史或糖尿病史、心肺肝腎疾病史、免疫力差者，都屬於漢他病毒的高危險族群，如果出現感冒、發燒等症狀，不應輕忽。怎麼知道是不是漢他病毒？根據三總衛教資料指出，漢他病毒的先前症狀有可能在感染之後五天到三週之間出現。早期的症狀確實「像感冒」因而很難判別，常常被忽視。因此相反而言，如也有出疹、喉嚨痛及耳朵痛等症狀，就初步判斷應該不是漢他病毒肺症候群典型的症狀，根據這些症狀可以排除漢他病毒感染。如何預防漢他病毒？疾管署呼籲，落實「不讓鼠來、不讓鼠住、不讓鼠吃」「三不」原則是預防漢他病毒最有效的方法，平時應留意環境中老鼠可能入侵的路徑，家中廚餘或動物飼料應妥善處理，並隨時做好環境清理，防火巷、排水設施（下水道、水溝蓋）、雜物堆、牆垣為鼠類族群活動熱區，請針對該等特定環境加強捕鼠與滅鼠工作。居家防鼠7措施．餐具與廚具應於使用完畢後儘快清洗，保持廚房與居住環境的清潔。．將食物與飲水收藏於適當的封閉容器內，以免引來鼠類覓食而造成污染。特別注意寵物飼料的保存，避免未妥善密封放置過夜。．含有食物的垃圾不可隔夜置放戶外，如果無法馬上丟棄，應將垃圾桶加蓋以免引來鼠類。．檢查房屋內外的孔洞（直徑大於6 mm），並使用適當材料（如金屬、水泥等）封住所有孔洞及空隙，以防止老鼠進入屋內。．居住環境應清除建物四周的草叢、灌木、雜物等，並丟棄不用的廢棄物，以避免鼠類築窩或在室外藏匿。．進行環境清潔與滅鼠工作。．鼠類的門牙會不斷生長需要磨牙，如果家戶的木質門板下端被鼠咬壞破損，應加裝鐵片覆蓋並進行滅鼠。鼠類的門牙會不斷生長需要磨牙，如果家戶的木質門板下端被鼠咬壞破損，應加裝鐵片覆蓋並進行滅鼠。(資料來源：疾管署)不只防止被咬 2件事避免接觸老鼠排泄物奇美醫院加護醫學部主治醫師陳志金也在臉書發文提醒，防範鼠媒疾病的的關鍵並非防止被咬，而是接觸到老鼠的「排泄物」！因此，有2件事更要特別注意。漢他病毒最典型的風險，不是被老鼠咬，而是清掃時把乾掉的鼠糞尿揚起來吸入。因此在清理鼠類排泄物時，應先戴口罩與橡膠手套、開窗通風，並用稀釋漂白水消毒後再清理，不要直接掃地或吸塵，以免污染物飛揚。 此外，易開罐飲料若存放於倉庫或環境不潔處，遭帶有漢他病毒的老鼠尿液或糞便污染，直接對嘴飲用也可能有感染風險。很多人易開罐飲料買來就直接喝，或買回家就直接放食物櫃或冰箱。因為你不知道飲料罐有沒有被污染，因此陳志金建議，易開罐飲料飲用前，務必先清洗罐口。處理鼠類排泄物4步驟．清理前應先將門窗全部打開通風30分鐘。．清理者應戴上口罩、塑膠或橡膠手套，用市售漂白水1份加入清水9份稀釋，小心輕倒或潑灑在排泄物上，等待消毒作用5分鐘後，由外往內擦拭汙染區域，再使用清水擦拭。．為避免病毒飛揚於空氣傳染他人，清除污物請使用拋棄式紙巾、抹布或舊報紙清理，再以垃圾袋密封後丟棄。（註：不建議使用拖把直接清除排泄物，以避免污染其他區域）．執行完畢後於脫手套前，應先以肥皂和水或以市售漂白水1份加入清水9份稀釋後洗手套、再脫去手套，然後再用肥皂和水澈底清洗雙手。(資料來源：疾管署)人類是漢他病毒症候群的易感族群，目前已有一些病例傳出，但感染之後臨床表現嚴重程度視個人免疫力、感染病毒型別等因素所影響，所以大家不用太恐慌，做好環境清潔更重要，若疑似感染，不要輕忽，盡快就醫，並於就診時主動告知醫師相關動物接觸史（尤其是鼠類）及旅遊史等訊息，即時獲得妥適治療就能保命。【參考資料】．《衛福部疾管署》．《三軍總醫院》．《蘇一峰》臉書粉絲專頁．《Icu醫生陳志金》臉書粉絲專頁．聯合報系新聞資料庫
-
![]()
2026-05-04 焦點.元氣新聞
漢他病毒2例！醫：高風險不是被咬 而是接觸老鼠「排泄物」
雙北鬧鼠患，衛福部疾管署統計，今年至目前漢他病毒症候群累計2例。奇美醫學中心加護醫學部主治醫師陳志金在「Icu醫生陳志金」臉書粉專表示，需要注意的，不是被老鼠「咬」，而是接觸到老鼠的「排泄物」。老鼠相關傳染病，陳志金表示，在ICU裡看到的重症有兩種，一是漢他病毒症候群，症狀包括發燒、頭痛、背痛、腹痛、嘔吐。嚴重的話，可能造成低血壓、少尿、腎衰竭、肺出血等等。是第二類法定傳染病，需於24小時通報。二是鉤端螺旋體病感染，陳志金表示，發燒、肌肉痠痛，特別是小腿痛、頭痛、結膜充血，嚴重可黃疸、腎衰竭、出血。是第四類法定傳染病，需於1周內通報。「漢他病毒最典型的風險」，陳志金表示，不是被老鼠咬，而是清掃時把乾掉的鼠糞尿揚起來吸入。清理鼠類排泄物時應先戴口罩與橡膠手套、開窗通風，並用稀釋漂白水消毒後再清理，不要直接掃地或吸塵，以免汙染物飛揚。他說，易開罐飲料若存放於倉庫或環境不潔處，遭帶有漢他病毒的老鼠尿液或糞便汙染，直接對嘴飲用也可能有感染風險，飲用前，他會先清洗罐口。
-
![]()
2026-05-03 養生.生活智慧王
並非所有物品都適合放 這些食物及藥品最好別收納進玻璃罐
將東西放在透明玻璃罐中不僅一目了然，也能保持物品排列整齊，因此很多人習慣將家中各種大小物品放在玻璃罐中，但小心有些東西不適合以玻璃罐盛裝，從食用油和香草，到清潔劑、機油、急救用品及漂白水等居家和車庫用品都不應該存在玻璃罐中，其中有些物品接觸光線後，容易迅速變質，有些化學成分則會與金屬蓋子發生反應，恐有中毒風險；還有些食物若使用未密封的玻璃罐儲存，可能會滋生細菌或讓內容物溢出，而汙染周遭其他物品。House Digest報導，玻璃罐很適合收納棉球、牙籤和棉花棒等浴室常用物品，但並非所有浴室裡的東西都適合裝在裡面，有些浴室用品可能會腐蝕金屬蓋子、在光照下變質，或造成安全隱患，特別是有孩童的家庭。浴室清潔劑絕對不能裝入玻璃罐中，特別是含漂白劑的產品和馬桶清潔劑，因為這不僅讓兒童有中毒風險，而且金屬環和蓋子可能會與清潔劑中的強效化學物質發生反應，隨時間經過腐蝕金屬，最後滲出罐子。含有視黃醇（Retinol）等護膚產品也不應放在透明玻璃罐中，因為這類產品具光敏性，光線會使配方變質，最好保留在原包裝或不透明的罐子中。一般來說藥物不應該放在浴室，而使用玻璃罐存放藥物更是非常不妥。浴室活動產生的光線、熱氣和濕氣會導致藥物變質，而玻璃罐並非能妥善保存藥物的容器；更不用說若家中有孩童，上述存放方式還會造成取用上的安全隱患。在車庫或儲藏室，玻璃罐看似是方便的儲存容器，但某些物品放入玻璃罐會更危險。不要將汽油、油漆、油漆稀釋劑、機油、潤滑油，以及除草劑或殺蟲劑等物品放入玻璃罐內，因為其中許多產品受到光照會變質、腐蝕金屬蓋，或隨時間釋放出氣體；玻璃罐也容易破裂，導致內容物漏出，並夾雜著鋒利的玻璃碎片。將化學品存放在原標示容器以外的地方，也會增加誤用或意外攝入的風險。許多人可能會使用玻璃罐存放小螺絲、螺帽、螺栓及其他五金零件，但這些物品可能會刮傷或撞裂玻璃，導致罐子破裂。電池最好存放在原包裝或專用的儲存容器中，因為多個電池鬆散地混放在玻璃罐內，當電池兩端相互接觸或接觸金屬蓋時，可能會導致電池放電或破裂。另外也不應使用有蓋子的玻璃罐存放打火機或打火機油，因為氣體釋放會形成高壓環境，這類物品應存放在陰涼、乾燥且通風良好的地方。雖然玻璃罐收納和整理許多居家用品十分實用，但並非所有情況都適用。若不確定該物品是否適合放在玻璃罐內，最安全的做法是將物品保留在原包裝中，並將玻璃罐回收改造成裝飾。
-
![]()
2026-04-07 養生.生活智慧王
扔掉抹布和排水口蓋！30歲家事達人「捨棄4項廚房用品」家裡更整潔
廚房總是一下子就變亂、打掃又覺得麻煩？原因可能來自那些「理所當然的物品」。30多歲的三寶媽家事達人おさく曾經在雜亂環境生活20年，第二個孩子出生後開始認真整理家裡，她分享藉由捨棄瀝水架、抹布等常見廚房物品，大幅減少家事負擔，家裡更容易維持整潔。1：不再使用瀝水架以前使用瀝水架時，常常出現黏滑或紅色黴菌，清潔既麻煩又讓人抗拒。於是在整理廚房時，考量使用便利性與清潔負擔，決定果斷丟掉。現在則改用厚款廚房毛巾代替瀝水架，只要鋪在檯面上，將洗好的餐具放上去晾乾即可。這種方式吸水性佳、保養簡單，餐具乾了之後只需把毛巾拿去洗即可，也讓廚房看起來更整齊清爽。2：排水口不蓋蓋子過去蓋著排水口時，不容易察覺髒污，等發現時濾網往往已經出現嚴重黏滑。看不到的地方容易被忽略，最後反而需要大掃除。現在她改為不蓋蓋子，每天直接在濾網上倒漂白水清潔，隨時重置髒污。因為排水口一直處於可見狀態，也能更早察覺「開始變髒了」。養成頻繁清潔的習慣後，廚房水槽也不再需要大掃除。每天早上在乾淨的廚房開始一天，心情也更好。3：不再使用抹布她一直很在意抹布的細菌問題，不確定抹布更換時機，還需要煮沸消毒，消毒後又需要晾乾空間，結果反而增加收納用品。對想減少物品的她而言，形成惡性循環。おさく乾脆放棄抹布，改用紙巾。將紙巾折疊後噴上酒精擦拭即可。每次用完就丟，不僅衛生，也省去消毒流程，大幅減少家事負擔。4：不再購入專用清潔劑在過去雜亂的生活中，她認為「專用產品效果最好」，因此購買了微波爐清潔紙、專用不鏽鋼清潔劑等各式用品，但物品越多越佔空間，也變得不清楚東西放在哪裡。現在她改用漂白水、酒精、小蘇打、檸檬酸等多用途清潔用品，並選擇可用於廚房以外的產品。這樣一來，不僅清潔工具更好管理，收納空間也變得寬裕。透過選擇「一種產品可用於多處」的用品，也避免不必要的清潔劑持續增加。
-
![]()
2026-03-28 養生.生活智慧王
你家馬桶是不是白刷了？多數人會犯一陷阱 「5分鐘法則」確實除菌
馬桶是家中容易弄髒和累積細菌的物品，但只要方法正確，其實可以更省力又更有效率。清潔專家指出，多數人最大的錯誤是「清太快」，沒有讓清潔劑發揮完整效果，反而增加刷洗負擔。居家清潔專家Carolyn Forté在Good Housekeeping分享，許多人在清潔馬桶時過於匆忙。事實上，多數表面消毒產品需要停留數分鐘才能有效殺菌，而讓清潔劑作用一段時間，也能減少後續刷洗的力氣。清潔馬桶需要準備什麼？在開始前要準備好專用工具，建議這些清潔用品只用於浴室，避免與家中其他區域混用。需要準備的包括：馬桶刷、橡膠手套、刷洗海綿、漂白水、馬桶清潔劑、消毒濕紙巾與浴室清潔劑。正確清潔馬桶的方法清潔馬桶內部清潔時應先從馬桶內部開始，讓清潔劑有時間作用。戴上手套後，將清潔劑均勻塗抹在整個馬桶內側，尤其是邊緣內側。接著用馬桶刷仔細刷洗，包括內壁、彎管以及邊緣下方。完成後讓清潔劑停留約5分鐘再沖水。若沒有專用清潔劑，也可以倒入約半杯漂白水，刷洗後同樣靜置5分鐘再沖掉。清潔馬桶外部外部清潔建議使用浴室用消毒噴霧，將清潔劑噴在水箱、馬桶外側與兩側，並靜置約10分鐘，再用海綿或布擦拭乾淨並沖洗。特別要注意座墊與水箱之間的縫隙，這些地方常被忽略。表面必須先清潔乾淨，並在標示時間內保持濕潤，才能達到消毒效果。若不想等待，可在清潔後再用消毒濕紙巾或噴霧處理。清潔馬桶座使用浴室清潔劑清潔座墊與蓋子的正反面，同樣需維持濕潤時間以達到消毒效果。最後別忘了沖水把手，這是高接觸區域，建議用消毒濕紙巾加強擦拭並自然風乾，平時也可隨手清潔。如何用醋與小蘇打清潔馬桶若想用天然方式清潔，可以使用白醋與小蘇打粉。先降低馬桶內水位，倒入足量白醋覆蓋水線位置，靜置一整晚以溶解水垢。隔天加入一杯小蘇打粉，再補充一些醋讓其產生氣泡，接著戴手套刷洗內部，最後沖水，必要時可重複操作。應該多久清潔一次馬桶？專家建議平時盡量定期清潔；若家中有人生病，則應每2至3天徹底消毒一次。一般情況下，每週或每兩週清潔一次即可，視使用頻率而定。亞利桑那大學環境科學系教授Charles Gerba指出，病毒可在馬桶表面存活數小時至數天不等，多數感冒與流感病毒甚至可存活長達9天，取決於溫度與濕度。此外，也別忽略清潔工具本身的衛生。馬桶刷若長期浸在水中容易滋生黴菌，建議使用後噴上消毒劑，並夾在馬桶座與馬桶之間晾乾，讓刷頭懸空。手套、海綿等塑膠用品則可浸泡於3湯匙漂白水加1公升水的溶液中5分鐘，再自然風乾。
-
![]()
2026-03-24 焦點.元氣新聞
今年首例腸病毒死亡！未滿10歲女童染疫後猛爆心肌炎 發病7天猝死
衛福部疾管署今公布國內新增2例腸病毒併發重症確定病例，其中1例是南部未滿10歲女童，更為今年首例死亡病例。該名女童3月11日出現嘔吐至診所就醫，次日起出現頭痛、腹瀉及全身無力等症狀，3月14日意識不清，並出現猛爆性心肌炎及多重器官衰竭，於3月17日不幸死亡，為克沙奇A4型感染併發重症。疾管署提醒，腸病毒疫情緩升，重症病例發生風險持續增加，提醒國人提高警覺。疾管署防疫醫師林詠青說，此名女童沒有先天或潛在疾病，因嘔吐至診所就醫，原先研判為急性腸胃炎，但病情仍持續惡化，陸續出現頭痛、腹瀉及全身無力等症狀，在發病第4天時，因為意識不清緊急送醫，並在送醫途中沒有心跳脈搏，經急救恢復心跳，但入院時已發現嚴重心因性。抽血檢驗顯示有多重器官衰竭。研判是猛暴性心肌炎。 因此使用葉克膜轉入加護病房治療。林詠青指出，女童經檢驗檢出輪狀病毒、腸病毒。 腸病毒經分型屬於克沙奇A4型。因此，研判是腸病毒感染後，併發心肌炎的重症，女童住院期間，心臟跟腦部功能都有嚴重受損情形。經治療後還是沒有改善，所以在住院第4天而不幸過世。死因是因為腸病毒併發了猛暴性心肌炎而致死，女童自3月11日出現嘔吐症狀至死亡，約為一周時間。衛福部疾管署發言人林明誠說，另一名腸病毒併發重症確定病例為北部30歲男性，有慢性病史，今年3月2日因慢性病住院後同日發燒，後續出現呼吸困難、肌躍型抽搐、意識改變及低血氧等症狀，通報檢驗確認為腸病毒D68型感染併發重症，此為D68型首例成人感染個案，目前持續住院中。林詠青說，此名男子罹患惡性腫瘤，3月上旬回診就醫及住院治療，但他在住院當天晚上就出現了發燒，電腦斷層時也有肺炎狀況。其在住院期間一直都有發燒、呼吸困難，並給抗生素跟抗病毒藥物治療，但症狀還是持續，並在病人呼吸道檢出腸病毒，及分離到黴菌的感染，原因是惡性腫瘤病人的免疫力跟正常人比起來是有低下的狀況。林詠青指出，該名男子住院第十天出現抽搐、意識狀態改變、低血氧，研判應是腸病毒併發腦炎，並收治到加護病房，腸病毒經分型是D68型。目前病人繼續住在加護病房，住院約已三周。林明誠指出，依疾管署監測資料顯示，近三周腸病毒疫情約上升5.5%左右，目前疫情緩升，但清明連假後疫情上升的幅度會增加，重症病例發生風險也會持續增加，提醒國人提高警覺。而近四周實驗室監測顯示社區腸病毒以克沙奇A6型為多，占了47.1%，其次為克沙奇A16型為17.6%、克沙奇A4型14.7%，呼籲民眾特別留意嬰幼兒及學幼童健康狀況。疾管署疫情中心副主任李佳琳說，鄰近國家中，越南疫情上升，胡志民市今年截至3月初累計報告逾6000例病例，河內市住院病例也增加，疫情皆高於去年同期，兒童重症多由EV71型病毒引起。中國疫情呈下降趨勢，惟2月仍報告逾2萬例病例，疫情明顯高於近2年同期。另日本、韓國、新加坡及香港疫情處低點或持平。疾管署提醒，腸病毒傳染力強，無論成人、學童或幼兒皆有感染風險，尤以家庭手足間及校園、托嬰中心、安親班等人口密集且互動頻繁場所最易傳播。隨著腸病毒流行風險增加，請教托育機構依「教托育人員腸病毒防治手冊」加強自我查檢並落實各項防治措施，教導學幼童落實正確洗手等良好衛生觀念，並注意居家及學習環境通風與清潔，定期以500ppm含氯漂白水重點消毒學幼童常接觸表面。家中有嬰幼兒者應落實個人及環境衛生，外出返家後於摟抱或餵食嬰幼兒前務必以肥皂正確洗手，特別是「吃東西前、跟小寶寶玩前、擤鼻涕後、上廁所後及看病前後」，皆須依「濕、搓、沖、捧、擦」5步驟洗手，並留意幼兒健康情形，生病應盡量在家休息，以降低傳播風險。疾管署呼籲，5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群，且病程發展迅速，一旦發現有嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力、肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等腸病毒重症前兆，務必立即送大醫院治療。
-
![]()
2026-03-20 養生.生活智慧王
廚房一物品若沒清洗「比馬桶還髒」她分享幾分鐘就能快速消毒
廚房中有一樣幾乎人人都會使用的物品，可能比馬桶還要骯髒。專家指出，海綿是經常被忽略的清潔工具，沒做好清潔容易變成細菌滋生的溫床，只要掌握簡單方法，就能幾分鐘大幅降低污染風險。分享生活技巧與清潔秘訣的美國網紅Beca在Instagram上表示，用來刷洗餐具與擦拭檯面的海綿，其實可能是家中最骯髒的物品之一。她指出，許多人不會特別清潔海綿，因為在使用前通常已經浸在肥皂水中，讓人誤以為很乾淨。實際上，海綿被用來清洗碗盤、擦拭檯面，甚至清潔烤箱或冰箱時，反而容易累積看不見的細菌。Beca提供了一個簡單方法，只需幾分鐘就能有效消毒海綿：1.先清潔水槽，把所有海綿沖洗乾淨。2.在水槽中加入1加侖（約3.8公升）的室溫水，再加入3/4杯（約177毫升）的漂白水。3.把海綿放進去，充分擠壓讓它吸滿溶液。浸泡2分半後翻面，再浸泡2分半。4.最後把水倒掉並沖洗乾淨，讓海綿自然風乾，這樣就完成消毒。她建議，每週至少徹底清潔海綿一次；若曾用來清潔馬桶或接觸過生肉的表面，則應立即消毒。 在 Instagram 查看這則貼文 Beca（@bec_auseyoumatter）分享的貼文以下是其他幾種海綿消毒方法：一、微波爐加熱法將海綿徹底浸濕（非常重要，避免起火），放入微波爐以高溫加熱1至2分鐘。注意：海綿會非常燙，取出前請先冷卻，且含金屬刷的海綿不可使用此方法。二、洗碗機清洗法將海綿放入洗碗機，使用高溫清洗與烘乾模式。三、漂白水浸泡法將3/4杯（約177毫升）漂白水加入1加侖（約3.8公升）水中，浸泡海綿5分鐘後徹底沖洗。四、醋或沸水消毒法醋：將海綿浸泡在未稀釋的白醋中5分鐘後沖洗。煮沸：將海綿放入沸水中煮5分鐘。除了定期清潔海綿外，它並非可長期使用的物品，建議每1至2週更換一次，並在使用後確實擠乾並保持通風，以避免積水導致發霉。
-
![]()
2026-03-19 醫療.感染科
漢他病毒已現死亡案例！4大關鍵防護不做，恐提高感染風險
不可避免接觸漢他病毒滋生的環境？教你正確預防感染！#預防漢他病毒4方法 #遠離鼠類傳播的致命危機！病毒透過鼠類糞便、尿液、唾液將病毒散播到環境中，人類只要吸入或接觸到受污染的塵土、物體，甚至被帶病毒的鼠咬傷，就有感染風險。2026年國內已出現首例死亡案例，個案家中正是發現有老鼠活動與鼠跡，提醒我們絕對不能輕忽。預防漢他病毒4關鍵方法1.落實「不讓鼠來、不讓鼠住、不讓鼠吃」 這是疾管署最核心的預防原則，也是從根本切斷傳播鏈最有效的方法！平時應仔細檢查家中牆壁縫隙、管線孔洞等老鼠可能入侵的路徑並加以封堵。廚餘、廚房食材和動物飼料務必妥善密封保存，不給老鼠覓食的機會。防火巷、排水設施、雜物堆、牆垣都是鼠類活動熱區，這些地方要定期清理並加強捕鼠滅鼠工作。2.進入高風險環境前做好個人防護如果不得不進入倉庫、廢棄空間、農舍或長期無人居住的場所，個人防護絕對不能省！務必佩戴N95等級口罩和橡膠手套，避免用手直接觸碰地面或牆角的灰塵與雜物。進入前先開窗通風，讓空氣流通至少30分鐘，降低空氣中病毒濃度後再開始作業。切勿直接用掃把乾掃，揚起的塵土正是病毒最容易入侵呼吸道的途徑，千萬不可輕忽。3.發現鼠跡或排泄物要正確處理 發現鼠類排泄物時，千萬不要直接用手清理或乾掃！正確步驟是先戴上口罩與橡膠手套、打開門窗通風，再以稀釋漂白水（100cc市售漂白水加1公升清水）潑灑於可能被污染的區域。靜待消毒作用30分鐘後，再用拋棄式紙巾、舊報紙或抹布清理，避免病毒飛揚於空氣中造成傳播。清理完畢的廢棄物裝入垃圾袋密封後丟棄，全程都要保持防護，不可大意。4.出現症狀立即就醫不要拖漢他病毒感染初期症狀包括發燒、呼吸喘、腸胃道不適，非常容易與一般感冒或腸胃炎混淆而延誤就醫！如果近期曾接觸鼠類活動環境，之後出現上述症狀，一定要主動告知醫師相關接觸史。漢他病毒症候群病程可能快速惡化，嚴重時導致敗血症併多重器官衰竭。提醒大家，漢他病毒雖然可怕，但透過落實環境清潔、阻絕鼠類入侵、接觸高風險環境時做好完整防護，感染風險是可以大幅降低的！記住這4個預防重點，萬一出現疑似症狀，務必立即就醫並主動告知接觸史，不要拖延。
-
![]()
2026-02-23 養生.生活智慧王
居家清潔一定要強效消毒嗎？何時該用漂白水、如何安全使用
細菌與微生物無所不在。有研究顯示，居家某些表面每平方英吋可能存在數十萬個微生物。不過專家提醒，看不見的細菌多不等於必須天天強力消毒。在多數日常情境下，正確清潔往往已經足夠。同時，也別忽略另一個現實，許多家用清潔劑本身含有具刺激性或腐蝕性的化學成分，若使用不當，反而可能帶來健康風險。清潔與消毒其實不同家用漂白水的主要成分為次氯酸鈉，屬於消毒劑。．清潔：透過刷洗與沖洗，物理性移除髒汙與部分病菌。．消毒：在清潔後，進一步殺死殘留的病原體。專家指出，一般家庭日常環境，多數情況只需使用肥皂與溫水清潔即可。除非家中有傳染病患者、處理生肉、或表面受到嘔吐物與體液汙染，否則不一定需要頻繁使用強效消毒產品。什麼時候真的需要漂白水？在以下情境中，使用漂白水較為合理：．表面被血液、嘔吐物或糞便汙染．家中有人罹患傳染性疾病．處理可能含有致病菌的生肉區域使用時應遵循幾個原則：1.先用清潔劑與清水清潔表面2.依產品標示正確稀釋3.保持通風4.不可與其他清潔劑混合（尤其是醋、氨或酒精）混合錯誤可能產生有毒氣體，對呼吸道造成嚴重刺激。至於浴室輕微黴菌，多數情況可先以清潔劑刷洗。若範圍較大或反覆出現，再考慮含漂白成分的產品。常見清潔劑的潛在風險專家強調，多數清潔產品在依指示使用下是安全的。但誤用或誤食，仍可能導致中毒或刺激反應。1.漂白水家用漂白水的主要成分為次氯酸鈉，具有良好的消毒效果，但同時也具刺激性。接觸濃度較高的漂白水液體或其揮發氣體，可能刺激皮膚、眼睛與呼吸道，造成紅腫、咳嗽或不適。若不慎誤食，可能導致食道與胃部刺激甚至灼傷。2.萬用清潔劑與玻璃清潔劑市售萬用清潔劑與玻璃清潔產品常含氨或酒精等成分，能有效去除油垢與汙漬，但也可能對眼睛、皮膚與呼吸道造成刺激。若誤食，視成分與劑量不同，可能出現噁心、嘔吐、嗜睡或呼吸困難等症狀。使用時應保持通風，並避免噴灑於密閉空間內。3.洗衣膠囊洗衣膠囊因外觀鮮豔、質地柔軟，容易被幼童誤認為糖果而誤食。這類產品內含高濃度清潔劑與界面活性劑，若被吞食，可能引發噁心、嘔吐、呼吸困難等症狀，嚴重時甚至可能出現抽搐或意識改變。4.烤箱清潔劑烤箱清潔劑通常含有強鹼性成分，如氫氧化鈉或氫氧化鉀，具有高度腐蝕性。若接觸皮膚或眼睛，可能造成灼傷；若誤食，則可能引發嚴重組織損傷，甚至危及生命。使用時應佩戴手套與護目裝備，並確保空氣流通。5.乾洗手乾洗手產品多含60%以上酒精，雖然對消毒雙手有效，但若兒童誤食少量，就可能出現酒精中毒症狀，包括嗜睡、低血糖、意識模糊甚至昏迷。由於產品包裝常色彩鮮明或帶有香味，更應在成人監督下使用，並避免放置於兒童容易取得之處。是否存在長期健康影響？部分觀察性研究發現，長期頻繁接觸刺激性清潔劑可能與呼吸道症狀或氣喘風險增加相關。但目前證據多屬關聯性研究，尚無法完全證實因果關係。專家建議的原則並非避免使用所有清潔劑，而是在真正需要時使用，並依照標示安全操作。【資料來源】．Is Bleach Really Necessary for a Clean Home?．Get the Dirt: How Safe Are Cleaning Products?
-
![]()
2026-02-23 焦點.元氣新聞
9天年節結束！開工後腹瀉、B流疫情恐攀升 疾管署：提高警覺速打疫苗
春節9天連假結束，今天恢復正常上班、上課。衛福部疾管署公布，連假最後一天醫院急診類流感就診2422人次，較前一日2348人次，上升3.2%；腹瀉急診就診2402人次，也較前一日2338人次上升2.7%。疾管署發言人林明誠說，近幾日觀察，腹瀉就醫人次增加，提醒民眾恢復上班後應提高警覺。疾管署統計，昨天是農曆大年初六，連假最後一天醫院急診類流感就診2422人次，較前一日2348人次，上升3.2%，但與近3年同農曆日比較，較2025年同期3623人次下降33.1%，較2024年2592人次下降6.6%，較2023年1793人次上升35.1%。腹瀉急診就診2402人次，較前一日2338人次上升2.7%；與近3年同農曆日比較，較2025年同期3869人次下降37.9%，較2024年1195人次上升101%，較2023年1243人次上升93.2%。林明誠說，腹瀉疫情門急診就診人次從今年第一周就慢慢攀升，過年期間雖因多數門診休診影響監測數值，但腹瀉仍應提高警覺，留意日常生活中的各項防治作為，包括熟食避免交叉汙染、用肥皂正確洗手、利用稀釋漂白水消毒環境和衣物。至於，流感疫情方面，林明誠昨表示，春節期間社區A型流感疫情逐漸下降，但B型流感持續上升，預估周二每周疫情說明時，B型流感就會超過A型流感，但B型流感是否會出現一波疫情，仍需觀察。今年流感疫苗接種率高，有效防範流感疫情，尤其是大家關注的新變異K分支病毒株，於去年7月已進入台灣，雖然8、9月疫情有上升趨勢，但10月開打疫苗後，疫情隨之趨緩。林明誠指出，目前B型流感疫情上升，但目前疫苗還有保護作用，如今流感疫苗還有8萬多劑，建議年長者、幼童、免疫力不佳、重症患者等，仍應踴躍接種，並呼籲勤洗手、戴口罩、少去人潮群聚場所。即便往後流感疫苗用罄，目前抗病毒藥物擴大使用對象至2月28日止，未來應不會再延長了。至於，呼吸道疾病方面，還需注意麻疹及百日咳。林明誠指出，國內麻疹、百日咳疫苗涵蓋率高，不至於出現大規模流行，但民眾出國仍有感染風險，包括歐美、越南的麻疹疫情，及日本、南韓、中國、澳洲等的百日咳疫情，出國民眾仍需多加注意。針對全球近期要留意的境外移入傳染病，包括東南亞的登革熱、屈公病、麻疹，及東北亞、中國的流感、諾羅、百日咳、歐美的麻疹、非洲的瘧疾與寄生蟲等疫情，疾管署呼籲，國人應注意身體健康狀況、就醫、主動告知旅遊史。
-
![]()
2026-02-22 養生.生活智慧王
她教一招「去除皂垢」只需用2材料讓清潔浴缸不再費時耗力
近來一段清潔浴室的短影音在社群平台引發關注，一名女子分享只需兩種常見材料，就能有效去除浴缸與淋浴間皂垢的方法，因操作簡單、成本低廉，迅速在網路上流傳，吸引不少居家清潔族群嘗試。據環保媒體The Cool Down報導，該影片由TikTok用戶「Eco OG」發布，內容指出，只要先在浴缸或淋浴間表面灑上小蘇打粉，再噴灑一層過氧化氫，靜置約15至20秒後，用抹布擦拭即可完成清潔。她在影片中形容，這個方法「非常簡單，而且每次都有效」。研究顯示，美國一般家庭每月平均花費約40至50美元在清潔用品上，而小蘇打與過氧化氫多半是家中既有物品，使用這類替代方案，有助於降低支出，同時減少對高毒性清潔化學品的依賴。「Eco OG」進一步在影片留言中說明，過氧化氫屬於可完全分解為水與氧氣的化合物，對環境相對友善。相較之下，漂白水可能對皮膚與呼吸道造成刺激，且根據美國職業安全與健康管理局（Occupational Safety and Health Administration）的分類，漂白水被列為對人體健康風險最高等級的化學品之一，若未妥善使用，恐帶來多重健康隱憂。此外，漂白水中的氯成分，亦可能與礦物質反應生成對環境有害的持久性污染物。該清潔技巧也獲得不少網友好評，有使用者表示實際嘗試後，淋浴間「明顯變得更乾淨、更白」。另有網友分享其他替代配方，可以混合小蘇打、白醋、洗碗精，並加入少量酒精與檸檬汁做為清潔劑。 @eco_og This is one of my fave eco-friendly cleaners for tubs & sinks! #ecofriendlycleaning #diycleaner #bathroomcleaner #lowwaste #sustainableliving ♬ Monkeys Spinning Monkeys - Kevin MacLeod & Kevin The Monkey
-
![]()
2026-02-20 醫療.感染科
諾羅「噴射性嘔吐」 醫：病毒最高濃度時期 當下換衣服才是上策
賴清德總統初二到台南發福袋，身旁的祀典武廟主委林培火突然劇烈嘔吐，事後透露感染諾羅病毒，由於賴總統疑遭嘔吐物噴濺到衣服上，外界擔心有染疫疑慮。對此，醫師姜冠宇今天在臉書表示，如果發現周遭有人「噴射性嘔吐」，那是病毒最高濃度時期，當下其實反射動作該做的是整個衣服都換掉，才是上策。姜冠宇說，最近諾羅很紅，但是洗手之外有個防禦重點，真正的破口是「洗衣服」。先清掉嘔吐物／糞便、分開洗之外，「大家都一直說的1000ppm次氯酸水／漂白水浸泡，但是那效率其實往往不夠」，用60度熱洗＋高溫烘，才是真正有效的方式。「它是非套膜病毒，冷水＋一般洗衣精常常洗不乾淨」。姜冠宇表示，洗衣機會變成擴散器，混洗、抖衣、門把與內槽殘留，會把病毒帶到其他衣物和全家手上。所以洗衣機門框／按鍵／洗衣籃擦乾淨，此時也很重要。他說，不只過年要換新衣，新年後更要常常換衣服。「因為當我們發現過年有諾羅，過年後大家放出來，絕對再流行一波」。
-
![]()
2026-02-13 醫療.眼部
過年大掃除，當心這些家事竟會傷到眼睛！眼睛受傷處理3原則
過年到了，家家戶戶都在大掃除迎新年，但你知道嗎，看似平常的家事，其實暗藏傷眼危機。清潔劑噴濺、異物飛入、姿勢不良都可能讓眼睛受傷。忽視防護，可能導致角膜灼傷、異物刺傷、甚至視力永久受損。5種高風險傷眼家事1.使用清潔劑，化學液體噴濺最危險！ 噴灑浴室清潔劑、漂白水、通樂、玻璃清潔劑時，液體容易反彈噴濺。化學物質一旦進入眼睛會造成劇烈刺痛、灼傷角膜、結膜紅腫。強酸強鹼類清潔劑更可能在短時間內造成嚴重傷害，絕對不能用手揉眼，要立刻大量清水沖洗15分鐘以上。2.掃除灰塵飛揚，異物入眼又痛又癢！ 打掃櫃子頂、冷氣濾網、窗簾時，累積一整年的灰塵、塵蟎、毛髮會大量飛揚。這些微小異物飛入眼睛會造成刺痛、流淚、異物感強烈。3.修剪花草樹枝，尖銳物刺傷眼球！ 過年前整理庭院、修剪盆栽，樹枝、葉片、剪刀都可能意外戳到眼睛。尖銳物刺傷可能造成角膜穿刺傷、眼球破裂、眼內出血等嚴重後果。有些植物汁液具有刺激性或毒性，沾到眼睛會引發發炎。4.長時間彎腰低頭，眼壓升高、眼睛充血！ 掃地、拖地、擦地板需要長時間低頭，可能會出現眼壓升高的感覺。眼睛血管充血、脹痛、視力模糊，有青光眼體質者更危險。5.油煙爆濺炸年菜，高溫油滴燙傷眼睛！ 過年炸年糕、炸春捲、煎魚時，熱油容易噴濺！高溫油滴接觸眼睛會造成嚴重熱灼傷，角膜、結膜受損，疼痛難耐。油煙、辣椒嗆煙也會刺激眼睛流淚、刺痛、畏光。眼睛受傷黃金處理原則 ．化學液體噴濺→立刻大量清水沖洗15分鐘，不要揉眼！．異物入眼→眨眼讓淚水沖出，不要用手摳！．尖銳物刺傷→不要拔出異物，立刻就醫！如果出現視力模糊、劇烈疼痛、持續流淚、眼睛無法睜開等症狀，一定要盡快到眼科急診檢查，用正確防護平安過好年。（本文轉載自臉書粉絲專頁《羅眼科睛采眼科-彰化白內障視力保健專家》）
-
![]()
2026-02-03 養生.生活智慧王
浴室除黴首選不是醋和漂白水！清潔專家推一物：有效滲透不易復發
要維持浴室的整潔向來是一大挑戰，尤其是浴缸與淋浴區，更需要花心思清理。英國鏡報報導，專家指出，與其反覆刷洗卻成效不彰，不如選對清潔工具和方式，就能有效去除磁磚縫隙中的黴菌，讓浴室恢復潔淨明亮。浴室長期處於潮濕又溫暖的環境，正好成為黴菌滋生與擴散的溫床。一旦黴菌深入磁磚縫隙，不僅看起來骯髒，也會讓整個空間顯得不衛生。要對付難搞的衛浴黴菌，令人意外的是常聽到的白醋並非首選，反而有不少專家推薦另一種用途極廣的清潔利器：過氧化氫（俗稱雙氧水）。這種天然漂白物質在低濃度下使用相當安全，它能有效除黴的關鍵是透過破壞黴菌的細胞結構，在磁磚等硬質表面上發揮效果。屋頂工程公司Best Roofers創辦人、同時也是房屋維護專家莫里西（Alex Morrissey）建議一個可靠、不含漂白水與醋的方法，是將3%過氧化氫塗在磁磚縫隙上，靜置10至15分鐘後，用硬質尼龍刷刷洗，再以清水沖乾淨。他補充：「若遇到特別頑固的污漬，可以將小蘇打與3%過氧化氫調成糊狀，塗抹進縫隙後靜置10分鐘，再刷洗、沖水。必要時可重複操作，直到灰黑色污漬消失。」居家清潔專家貝爾曼（Nigel Bearman）也盛讚過氧化氫是「對付黴菌最有效」的漂白水替代方案。他提醒：「漂白水雖然能讓表面變白，但往往無法深入多孔的磁磚縫隙，因此黴菌很快又會復發。」他表示，藥局就能買到的3%過氧化氫之所以有效，是因為它能滲透進縫隙，而不是只停留在表面。不過，在正式清潔前的準備工作同樣關鍵。莫里西強調，必須先清除殘留的水分、肥皂垢或雜質，效果才會最好。他建議，先把肥皂膜去除，氧化型清潔劑才能直接作用在黴菌上，而不是被殘留物阻擋。可以用溫水加幾滴洗碗精，或溫和的浴室清潔劑去油，再沖洗乾淨。另一個有效選擇是氧系漂白粉，常見於洗衣用的增效劑，也能成為強力的除黴幫手。清潔公司Vapor Clean LTD創辦人基特（Lee Keat）分享：「把氧系漂白粉調成糊狀，塗抹並壓入磁磚縫隙中，它能分解有機污漬，且不像漂白水那樣有刺鼻氣味。靜置約15分鐘後刷洗，再徹底沖乾淨。」從源頭防黴生成 兩個步驟不可少衛浴專家、Wholesale Domestic執行長托沃德（Brian Toward）表示：「通風對解決黴菌問題非常重要，洗澡後一定要開啟排風扇或打開窗戶，降低室內濕度。另外，沐浴後用乾布擦乾磁磚、縫隙與密封膠，去除多餘水分，也能有效抑制黴菌生長。」
-
![]()
2026-01-31 焦點.元氣新聞
25年來首例漢他病毒確診亡 疾管署曝好發春季、大掃除應注意這幾點
台北市大安區一名7旬老翁感染漢他病毒後八天身亡，衛生單位在他家周邊捕獲四隻老鼠，其中兩隻老鼠驗出漢他病毒陽性。疾管署表示，據統計從2017年至今累計44例，其中一至五月案例較多。疾管署長羅一鈞今證實，今年個案為2000年以來首例死亡個案。疾管署昨說明，該名個案具慢性病史，潛伏期無國外旅遊史，一月上旬出現呼吸喘、發燒、腸胃道症狀至急診就醫，隔日因症狀加劇再次至急診就醫，收治於加護病房後症狀未改善，發病後八天於一月十三日因敗血症併多重器官衰竭死亡，經通報檢驗確診漢他病毒症候群。疾管署發言人林明誠表示，根據國內統計資料顯示，自2017年至今累計44例確診個案，其中一至五月病例數明顯偏多，一月最多共八例、二月三例、三至五月分別為四例、六例及五例。年齡層分析顯示，30至59歲族群占32例，約占總數近四分之三，而44例中男性29例、女性15例。林明誠說，雖然鼠類全年皆會繁殖，但春季族群數量可能增加，過往病例中，不少與傳統市場等相關工作環境有關，這類職業族群較常接觸鼠類活動環境，因此暴露風險較高，也讓防疫單位長期在市場進行監測鼠類。而外界關心案例發生在人口密集的大安區，疫情是否會擴大，林明誠表示，老鼠是漢他病毒的重要病媒，老鼠「們」又很習慣人口密集的環境，老鼠多就可能有鼠媒疾病，做好病媒防治，降低病媒族群密度，就可降低感染傳染病的風險。林明誠表示，漢他病毒防治關鍵在於降低與鼠類接觸及抑制鼠類繁殖，原則為「不讓鼠吃、不讓鼠住、不讓鼠來」。清潔環境時更需特別留意呼吸道防護，鼠類活動過程中所排出的尿液與糞便可能會有漢他病毒微粒，清掃時若吸入恐增加感染風險，民眾在清潔環境時，至少應配戴口罩，若能加戴手套、穿雨鞋等防護裝備更佳。林明誠說，若發現鼠糞或鼠尿痕跡，切勿直接掃除，應先以稀釋漂白水消毒，靜置約30分鐘，待病毒去活化後再進行清理，避免因乾掃或擦拭，反而將汙染擴散至更大範圍，增加感染風險。
-
![]()
2026-01-29 養生.生活智慧王
洗完還是殘留一層油及異味？譚敦慈教你如何徹底清潔保鮮盒
保鮮盒是打造整潔廚房與冰箱的收納好幫手，各種大小不同的盒子可用來保存蔬果、裝便當或是沒吃完的菜餚，不過使用後的清洗非常惱人，洗完還是殘留一層油。林口長庚醫院臨床毒物中心兼任護理師譚敦慈表示，只要先用廚房紙巾擦拭過，可讓洗掉油汙事半功倍，恢復清爽、不油不膩。譚敦慈指出，保鮮盒是家事好幫手，但是邊角容易卡油漬，難清洗外還容易殘留異味，非常考驗家庭主婦。在清洗前先用餐巾紙擦掉一些油汙，接著再泡進倒入清潔劑的熱水，靜置幾分鐘，就能快速洗淨。另外，將擦過油汙的紙巾集中在一起，用來擦拭煎魚的鍋子，可避免油汙直接倒入流理台，導致堵塞水管並吸引蟑螂。「保鮮盒如果有破損、刮痕、變色、膠條嚴重發霉、蓋子遺失、材質變脆等狀況，就應該要丟了。」譚敦慈說，保鮮盒會隨著使用時間逐漸老化，可能釋放氧化化合物滲入食物，膠條發霉當心病從口入。過年快到了，年前大掃除掌握「斷捨離」原則，將發黃變形、密封不佳、蓋子遺失、怎麼洗都有味道的保鮮盒淘汰。除了保鮮盒的盒身外，蓋子的膠條也是清洗重點。譚敦慈分享，只要每次用完保鮮盒，就取下膠條清潔，可避免發霉增加清洗困難度。膠條會發霉通常是因為水分殘留與油汙累積所致，平日建議定期拆下清潔並徹底晾乾，或購買可替換的膠條。若出現永久黑色斑點，可試著泡稀釋過的漂白水，仍洗不掉代表黴菌已深入矽膠材質，直接替換掉。保鮮盒的材質多樣，可分為塑膠、玻璃、不鏽鋼和矽膠，譚敦慈分享，最常選購玻璃及不鏽鋼，前者耐熱、易清潔，適合多數加熱方式，後者堅固耐用、輕盈，但不適用微波。民眾挑選保鮮盒的第一考量絕對是安全性，注意材質的耐熱度，使用方式應避免長期加熱油脂食物，若出現刮痕、變色或變形應更換。
-
![]()
2026-01-20 焦點.元氣新聞
店內用餐疑喝到「漂白水湯」喉嚨劇痛 鳳山老字號便當店歇業後遭追查
高雄鳳山一間老字號便當店傳出食安糾紛倒店，引發熱議，一名消費者在社群平台發文，還原去年11月中旬至該店消費經過，指當晚至該店用餐疑似喝到「漂白水湯」，返家後喉嚨劇痛、口腔不適，直覺湯品有問題，但店家認為缺乏直接證明，870元醫藥費協商破局。衛生局今天前往便當店稽查撲空，店家張貼公告歇業，聯繫業者釐清中，依食安法查辦。該名消費者在Threads貼文，表示是這家便當老顧客，常到便當店用餐，即使身邊朋友都嫌棄衛生不好，不陪她去吃，就連帶另一半去吃，還有一隻大蟲在菜裡，她依然不離不棄。原PO說，事發當天她獨自前往用餐，湯品氣味與過往不同，帶有刺鼻感，當下未再續喝，返家後喉嚨開始疼痛，形容不適感像被割傷，隔日到醫院掛急診，也看過耳鼻喉科、牙科，陸續被診斷出口腔黏膜異常、牙齦紅腫、吞嚥困難等狀況。事後私訊店家反映，店家第一時間表達關心，並表示當天未接獲其他顧客反映類似狀況，也請消費者先行就醫，後續就醫藥費用往返溝通，最後消費者提出醫藥費合計約870元，希望由店家協助分擔。消費者表示，原本店家承諾願意協助醫藥費，要求提供診斷證明，並將網路貼文刪除，將收據與診斷資料提供給店家，卻沒下文。店家在對話中強調，應先釐清用餐造成損傷的證明，透過第三方居中協調確認責任歸屬，並提及若每位顧客皆因不適要求醫藥費，對店家而言也有顧慮。協調陷入僵局，令消費者無奈說，原希望店家自行改善食安，沒向衛生單位檢舉，後來得知便當店停止營業，還被虧她搞垮了30年老店。貼文曝光後，引來老鳳山人留言力挺，直指「這家口味不錯、衛生真的一言難盡」、「10年以上沒去吃過，衛生爛到有剩」、「品質愈來愈差」；也有人不捨「收掉有點難過，畢竟真的好吃」。對這起食安糾紛，衛生局說明，未接獲醫院通報、也未接獲民眾陳情，經查，民眾反映案發時間為去年11月中旬，同年12月底，業者於臉書公告停止營業，今天派員查察現場確已無營業，並張貼歇業公告，針對民眾反映事項正聯繫業者確認釐清，最終查察結果，將依食品安全衛生法規辦理。
-
![]()
2026-01-20 焦點.元氣新聞
隱匿兒女腸病毒釀群聚事件 高雄醫護夫妻各開罰6萬元、共計12萬元
任職高雄802醫院的醫師及護士妻子，因隱匿一對兒女感染腸病毒，仍讓小孩到校上課，引爆校內腸病毒菌群聚感染事件，上周統計4個班級、11名學童染疫，過一個周末，新增4名學童發病，今天最新統計出爐，已有5個班級、15名學生染疫，衛生局裁罰夫妻各6萬元、共計12萬罰鍰；另有小二班級整班停課。高雄鼓山區1所私立小學上周爆發腸病毒群聚事件，起因於一對姊弟出現紅疹、水泡等腸病毒症狀仍到校上課，該校因採跑班上課模式，疫情擴散到二、三年級。衛生局初步疫調，小五女童5日出現紅疹、水泡等症狀，7日醫師診斷疑似腸病毒仍到校上課，女童被懷疑腸病毒症狀，卻稱過敏、濕疹，校方也未向家長求證，12日同校女童弟弟被校護發現腸病毒疑似個案，才爆出這起嚴重校內群聚。校方13、14日通報多名學童感染，衛生局追查認定女童是首例指標個案，10日起該校學童陸續發病，上周五統計結果，共有4個班級、11名學生染疫，疫情擴散到染疫家庭的國中生、嬰幼兒等家庭成員。衛生局指出，姊弟父母任職802軍醫院的醫護夫妻，2人規避疫情、妨礙調查未吐實，除要求兩人親赴說明，並依傳染病防治法各開罰夫妻6萬元，共計12萬元。腸病毒群聚風暴持續擴大，上周六、周日揭連有3名學童疑似確診腸病毒，今天再傳出1例小二學童發病，該小二班級累計4人染疫，明天是該校結業式，為避免疫情失控，經校方討論，決議全班不用到校參加結業式，1月21至1月23日春節連假補課改採線上上課。衛生局表示，染疫學童就醫後皆返家休養，將持續監控並督導校方落實環境清消、生病學童不到校上課，確保校內師生健康。校長回應，明天會啟動漂白水、紫外線殺菌燈等全校大消毒作業。
-
![]()
2026-01-14 養生.生活智慧王
無意間讓打掃變得更困難？浴室清潔避開4常見錯誤讓事半功倍
刷洗地板、浴缸和磁磚，去除頑固的霉斑、肥皂漬，清潔浴室往往是一項吃力的工作，但或許你的清潔習慣無意間讓打掃變得更加困難。清潔公司Molly Maid總裁莫克(Marla Mock)表示：「如果清潔浴室的順序不對，反而會替自己增加工作量，像是如果你先吸地、後除塵，檯面和架子上的灰塵就會掉到剛清乾淨的地板上。」她建議採取更有策略的方法，既有效率，也能讓浴室真正一塵不染，最好避免以下4個常見錯誤。1.清潔用品使用不當一塊抹布或海綿從頭用到尾，絕對是最嚴重的錯誤之一，莫克說這會把不同區域的細菌帶到各處。她建議洗手台、馬桶、淋浴區應分別使用不同的抹布，或乾脆改用一次性消毒濕巾。馬桶刷也很容易成為細菌滋生的溫床。如果使用的是一次性馬桶刷且家中有多間浴室的情況下，每清完一間馬桶，就應消毒刷柄並丟棄刷頭。若使用的是一般馬桶刷，則建議使用後徹底沖洗、噴上消毒劑，完全晾乾後再放回底座。2.未清潔經常接觸的表面莫克提醒，像電燈開關、水龍頭、馬桶把手或按鈕這類高頻率接觸的表面，是浴室裡最髒的地方之一，因為它們經常被未清潔的手觸碰，同時也最容易被忽略。她建議先用消毒劑擦拭再擦乾，以避免表面材質受損。3.忽略不易察覺的角落除了那些一眼就看得到、顯而易見的表面需要清潔外，較少注意到的地方同樣不能忽略。像是浴簾、各種瓶罐與容器底下，都是黴菌、霉斑、細菌的溫床。為了達到最佳效果，這些區域應仔細分別清潔。莫克建議每月將浴簾與一條大毛巾一起放進洗衣機，加入少量洗衣精清洗；每次清潔浴室時，也應擦拭檯面上各種罐子、瓶子和容器底下的區域，用來清潔檯面的清潔劑通常就足以清除這些地方殘留的污垢。4.清潔劑劑量太隨興莫克說清潔產品不是加越多越好，傷害最低的情況只是表面黏膩；而最糟的情況可能產生危險氣體。她特別警告千萬不要將漂白水混合到氨水或醋，這樣會產生有毒氣體。她建議選擇成分簡單、效果可靠的清潔劑，並確實遵循安全使用指示。此外，在清潔天然石材或磁磚等較為脆弱的表面時，更要格外小心。莫克提醒一定要查看產品標示，確認清潔劑適合用於欲清潔的材質上。
-
![]()
2026-01-08 養生.生活智慧王
別再用菜瓜布和玻璃清潔劑 7種清洗浴室玻璃門的方法都不對
浴室裝設玻璃拉門不僅能避免地板積水，玻璃也能讓浴室看起來閃亮乾淨，但是淋浴玻璃需要定期清洗，否則上面很快就會留下水漬，門框邊緣還可能長出黴菌。House Digest報導，大部分的汙垢來自肥皂、洗髮精和自來水裡的鈣與鎂等礦物質，雖然網路上的清潔方法五花八門，但用菜瓜布刷、噴灑玻璃清潔劑等方式都不正確，甚至會衍生問題，以下是7種錯誤的淋浴玻璃門清潔方法。1.使用菜瓜布或鋼絲球刷看到骯髒的淋浴玻璃門，可能會衝動地想拿起菜瓜布或鋼絲球刷，但這些有研磨性的工具可能會在玻璃上留下刮痕，事後反而要花數百甚至數千元更換玻璃。避免使用洗鍋刷或菜瓜布刷掉門上的肥皂垢或硬水漬，而是選擇超細纖維抹布或海綿，甚至舊抹布也可以，只要選對清潔劑，布料材質無關緊要。2.使用超市賣的玻璃清潔劑像Windex這類玻璃清潔劑最適合清除灰塵，但洗澡時就會順勢沖掉大部分的灰塵，想溶解水漬需要偏酸性的清潔劑，可以嘗試檸檬汁或白醋加小蘇打，這些天然清潔液能分解鹼性的礦物質沉澱物；如果還是想使用玻璃清潔劑，挑選低pH值的種類。3.只用肥皂水清洗肥皂水無法有效清潔淋浴玻璃門，當肥皂接觸到鎂離子會形成皂垢，反而讓玻璃更髒。建議改用浸泡過小蘇打與白醋混合液的烘衣紙刷洗，刷完後用清水沖洗就能看到閃亮的玻璃。4.用玻璃清潔劑處理黴菌超市大部分的玻璃清潔劑無法完全殺死黴菌，幸好廚房裡的白醋就能解決問題，對著黑點噴灑白醋，等待數分鐘再擦掉即可，或是將漂白水和水以一比三稀釋，讓黴菌滋生處充分浸泡。想避免黴菌繁殖，建議每次進入浴室時打開換氣扇。5.沒有浸泡就沖掉清潔劑不論是何種清潔劑，都應該讓汙漬充分浸泡後再沖掉。以黴菌為例，白醋和漂白水都需要時間分解黴菌的細胞壁，太快將清潔劑沖掉微生物可能會重新生長。漂白水需要浸泡至少30分鐘，因為過程會釋放有毒氣體，所以使用時應確保浴室保持通風；白醋則需要浸泡約1小時。6.使用冷水清洗皂垢皂垢不是肥皂，而是硬水裡的鈣與鎂等礦物質接合肥皂的脂肪酸形成，一旦水分蒸發，就會在玻璃上留下像粉筆的塊狀物。皂垢不溶於水，因此用冷水難以清理乾淨；建議改以一杯白醋混合一茶匙洗碗精，將混合溶液灑到玻璃門上，等待30分鐘後再以溫水沖洗。7.只用刮水器和肥皂水清洗洗完澡後可以立刻使用刮水器清理玻璃，能避免皂垢和礦物質沉澱，但刮水器無法移除已經黏在玻璃上的皂垢和礦物質，此時需要改用較強力的溶液刷洗。
-
![]()
2026-01-06 焦點.元氣新聞
A肝本土案例創9年新高！約4成是「這行為」造成的 嚴重恐釀猛爆性肝炎
衛福部疾管署今公布，2025年急性病毒性A型肝炎累計477例確定病例，創近九年新高，以男性占82.8%為多，多落在30歲到39歲。A肝大多是經由糞口傳染，但去年通報案例數中有近四成是「親密關係」傳染，疾管署呼籲，若出現A肝症狀，如發燒、全身倦怠、黃疸等，應盡速就醫，避免忽視症狀，導致猛爆性肝炎。依據疾管署監測資料顯示，2025年急性病毒性A肝累計477例確定病例，含本土病例447例及境外移入30例，其中本土病例數為是自2017至2025年、近九年累計通報數最高，以男性占82.8%為多，年齡分布以30至39歲占36.2%最多，其次為20至29歲占28.4%，本土病例發病月份以7至11月為主，病例數介於50至65例。衛福部疾管署急性感染組長楊靖慧說明，A肝是一種經由糞口途徑傳染的疾病，與B型肝炎或C型肝炎不同，主要是食用受汙染的食物，或與感染者有密切接觸而感染。疾管署發言人林明誠表示，據統計約4成感染者是透過「親密接觸行為」傳染，提醒民眾要注意個人衛生、飲食安全及避免不安全性行為。國人A肝抗體僅有約3成，其中20至40歲者體內抗體僅具有一成保護力。楊靖慧說，A肝潛伏期可長達數周，且在潛伏期內就已具備傳染力，也就是在尚未出現症狀前，就可能將病毒傳播給他人。而常見症狀包括發燒、全身倦怠、食慾不振等，若感染者為成人或年長者，疾病的嚴重程度通常會較高。不過，A肝若順利痊癒，會產生終身免疫，不會形成帶原。楊靖慧說，A肝的致死率約為0.1%至0.3%，但對於原本就有慢性肝病的患者或老年人而言，風險相對較高，可能引發較嚴重的併發症。目前A肝並沒有特效藥，若得到急性A肝且併發猛爆性肝炎，治療需住院約2周，致死率不高，但會嚴重影響肝臟健康。楊靖慧表示，要有效降低A型肝炎的傳播，最重要的仍是接種疫苗。A肝疫苗上市多年，安全性高、效果佳，接種一劑即可達到9成以上的保護力，保護效果可維持三至五年；若完成兩劑接種，保護力可長達20年以上。建議前往東南亞等仍有流行風險的地區，或有高風險行為者，應接種疫苗以保護自身健康。林明誠提醒，食物應充分加熱，須達攝氏85度以上並持續一分鐘，才能有效殺死病毒；環境消毒方面，僅漂白水有效，酒精未必能完全殺菌，建議使用漂白水消毒；個人防護方面，包含接種疫苗、落實飲食衛生與勤洗手，以及避免不安全性行為，以降低糞口與其他途徑的傳播風險。
共
6
頁