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2025-12-03 養生.聰明飲食
你真的需要蛋白粉嗎？教授提醒攝取過多恐無益且有重金屬問題
Consumer Reports《消費者報告》在2025-10-14發表Protein Powders and Shakes Contain High Levels of Lead（蛋白粉末和飲品含高濃度鉛）。副標題是：蛋白質補充劑非常受歡迎，但《消費者報告》對 23 種產品進行的測試發現，其中超過三分之二的產品單份含鉛量超過了專家建議的每日安全攝取量。這篇文章的第一和第二段是（合併）：自從《消費者報告》首次測試蛋白粉末和飲品以來，情況已經發生了很大變化。在過去的15年裡，美國人對蛋白質的痴迷，使原本的小眾產品一躍成為價值數十億美元的健康熱潮的核心，推動了補充劑銷量的蓬勃發展，並催生了一批新的強化蛋白質食品，如今這些食品充斥著超市貨架和社交媒體。然而，儘管該行業不斷發展壯大，品牌重塑不斷升級，但有一件事始終未變：根據《消費者報告》的一項新調查，蛋白粉末仍然含有令人擔憂的重金屬。我們對23款知名品牌的蛋白粉末和飲品進行了最新測試，發現重金屬污染變得更加普遍。我現在把這份46頁的報告整理成下列6點：1.超過三分之二的產品，單份含鉛量超過了《消費者報告》食品安全專家建議的每日安全攝取量，有些甚至高出10倍以上。2.幾乎所有測試的植物性產品鉛含量都超標。其中兩種產品的鉛含量非常高，單份的鉛含量就達到了關注水準（即每日0.5微克）的1200%到1600%。另外兩種產品則是達到了該水準的400%到600%。3.植物性產品的鉛含量平均是乳清等乳製品的九倍，是牛肉製品的兩倍。4.由於大多數人實際上並不需要蛋白質補充劑——一般美國人已經攝取了足夠的蛋白質——因此有必要思考這些產品是否值得額外攝取。5.哈佛醫學院醫學副教授、Pieter Cohen醫生表示，消費者通常認為補充劑有益健康且無風險，但事實並非如此。對許多人來說，損失大於收益。6.馬薩諸塞州梅德福劍橋健康聯盟的醫學副教授兼醫師Rose Goldman表示，雖然從技術上講，任何劑量的鉛都是不安全的，但最大的危險是來自反覆或持續的接觸。鉛會在體內停留，因此即使是少量的鉛也會隨著時間的推移而累積，並導致健康風險。與其他一些有重金屬風險的食品（例如巧克力和珍珠奶茶）不同，蛋白粉末通常不會是偶爾的放縱。對許多人來說，它是日常生活的一部分。有些產品甚至被宣傳為完全的代餐產品，有些超級粉絲在網路上吹噓自己只靠這些粉末就能存活數週或數月。使問題更加複雜的是，蛋白質強化食品、零食和飲料的流行度急劇上升，這些食品、零食和飲料旨在取代傳統食品，但卻經常使用與補充劑相同的有害成分製成。事實上我在3個月前（2025-7-15）才剛發表高蛋白飲品：高熱量、重金屬、腎臟病。其中的要點是：1.經常去健身房的人也常服用蛋白質補充劑，但他們的蛋白質需求與普通成年人的參考值並無二致。事實上，高蛋白飲食可能對某些風險族群的整體代謝健康有害。2.高蛋白攝取會導致腎絲球內高壓，進而導致腎臟高濾過、腎絲球損傷和蛋白尿。長期高蛋白攝取可能會導致原發慢性腎臟病 (也就是從健康的腎臟變成有病的腎臟)。3.蛋白質運動食品產品的實驗室測量蛋白質含量明顯低於標籤報告值。45 個樣本中有 30 個的脂肪含量明顯高於標籤值。這些差異可能會導致運動表現下降和脂肪增加，而不是預期的肌肉質量增加。4.有些蛋白粉添加了高達每匙23克的糖，而結果是一杯熱量超過1200卡路里的飲品，成為體重增加和血糖飆升的風險。5.The Clean Label Project（清潔標籤計畫）測試了來自 70 個最暢銷品牌的 160 種蛋白粉產品。結果是：（1）47% 的產品鉛和鎘等重金屬含量超過了加州的安全上限，（2）有機產品的鉛含量是非有機產品的三倍，鎘含量是非有機產品的兩倍，（3）由於植物會從土壤中吸收金屬，植物蛋白的鉛含量是乳清蛋白的三倍，（4）巧克力風味蛋白粉的鎘含量是香草味的 110 倍。.6.一篇2018年發表的研究論文發現，舉重訓練後立即攝取46公克的蛋白質能明顯地改善身體組成和增進肌肉表現，而不管是牛肉、雞肉、或乳清蛋白都能達到同樣的效果。所以，我個人認為，與其喝高蛋白飲品，還不如吃真正的蛋白質食物。原文：蛋白粉末和飲品鉛濃度超標
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2025-12-03 養生.運動健身
不必迷信高強度運動！名醫曝96歲父親每天做的平凡事就是最強長壽處方
重訓、有氧等是時下很夯的熱門運動，許多人也以為健康一定要靠這些高強度運動，但名醫劉博仁提醒，規律的走路，就足以鋪出長壽的步調，他的父親就是這樣一路走到96歲。營養醫學專家劉博仁醫師在臉書粉專發文分享，有患者問他，「大家都在練重訓，我只有走路，我是不是也要跟著做？」劉博仁回憶起96歲高齡辭世的父親，他說父親一輩子不曾進過健身房，沒有啞鈴、沒有教練，唯一的運動就是每天固定走路。步伐穩定、節奏不急不徐，卻成了讓他走過近百年人生的健康根基。他直到多年後才深刻理解，每天的步行，就是父親最穩定的健康投資。走路時，身體發生了什麼事？當我們在走路時，啟動的不只是腿部肌肉，身體裡幾乎所有系統都被喚醒，包括：．神經系統同步協調．血管彈性被刺激．大腦前額葉與海馬迴活化，提升思考與記憶．血液循環改善、發炎指標下降．壓力荷爾蒙下降，情緒更穩定這些看似微小的身體變化，累積起來，就是長壽的底層邏輯。劉博仁也強調，重訓仍有其重要性，能保留肌肉量、維持代謝、降低跌倒風險，但若因為時間、體力或壓力無法做到，不如從走路開始就很好，不必勉強自己去做那些高強度運動。升級版走路：「倒著走」刺激更強而如果你已經養成了規律走路的習慣，想要進一步提升運動效率、改善關節疼痛，甚至預防失智，健身專家建議你可嘗試「倒著走（Retro-walking）」。別小看這個動作，根據《Eating Well》訪問運動科學博士 Erin Nitschke 與多位專家的觀點，倒著走看似簡單，但其實對大腦與身體都是新的挑戰。因為步態改變、支撐模式不同，會讓身體必須重新啟動不常使用的肌群，消耗更多能量，主要因為倒著走的步伐較短，需要更多控制力；大腦也需更專注，因此刺激更強。【重要提醒】有平衡感問題、近期曾跌倒、有跌倒風險、或有急性傷病的人請不要任意嘗試，以免發生危險「倒著走」5大關鍵效益1. 減少膝蓋疼痛，幫助退化性關節炎復健有研究指出，膝關節退化的患者若在復健中加入倒著走，膝痛與功能障礙改善比一般復健更明顯。後退走因為著地方式不同（腳趾先著地），能減輕膝關節壓力，是一種較溫和的訓練。2. 改善扁平足與平衡能力研究顯示，扁平足者在訓練中加入倒著走，比僅做物理治療更能改善足部姿勢與平衡。因為後退走的受力路徑完全不同，有助足踝更穩定。3. 提升心肺功能、代謝、血糖控制倒著走增加身體能量消耗，對心肺、體脂、血糖都有幫助，是一種簡單的「代謝提升術」。4. 刺激大腦、延緩認知退化因為倒著走需要「高度注意」，比正常走路更能刺激大腦。有研究甚至指出：倒著走對失智症患者的認知改善效果，優於往前走。5. 增加運動動機，減少運動倦怠當日常走路變得枯燥，加入倒著走能增加變化，讓身體與大腦重新覺醒，不容易半途而廢。總之，能動就動，能走就走，無論你是散步、快走，或是加上一點倒著走，甚至能做重訓更加分，這些運動都能讓身體器官運轉得更靈活、更長久；重點是能持續，就是最強的長壽處方。【資料來源】．《Eating Well》 ．《劉博仁營養功能醫學專家》臉書粉絲專頁 ．聯合報系新聞資料庫
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2025-11-29 性愛.性福教戰
35歲情侶努力半年遲遲未懷孕 竟是因未婚夫「健康習慣」導致無精症
對想要孩子的家庭來說，如果遲遲沒有好消息難免令人感到焦急，有些夫婦也會因此尋求醫療協助，希望能知道原因，綜合外媒報導，英格蘭有一對夫婦就分享他們從被診斷為生育困難，到最終自然成功懷孕生子的故事。無法懷孕竟是因為丈夫的「健身習慣」37歲的Levi、38歲的Alicia這對情侶在2022年8月訂婚後開始嘗試懷孕，然而六個月之後卻毫無進展，這讓他們決定去做全面的檢查。在這段婚姻之前，Alicia已經和前任伴侶育有一個14歲的女兒，所以醫生認為這比較不可能是女方有生育問題，後來，在Levi的精液檢查中發現，他的精液裡面完全沒有精子存在，被診斷為「無精症（Azoospermia）」。醫生認為這是由於Levi「過度鍛煉」造成的，Levi原本是名重型貨車司機，後來受傘兵訓練，並參與《SAS WDW》特種部隊節目的錄製，平常他幾乎每天都在健身房鍛煉，這項看似健康的習慣，卻導致他的睾固酮水平過高，影響了精子的生成。Levi表示對此他的心情一度感到很複雜，他之前其實和一位男性聊過類似的問題，對方表示自己也非常認真鍛鍊，經常游泳和運動，但卻出現勃起困難的情況，表示這很大程度是因為訓練過度，導致精子數量失衡，他當時聽到時還覺得有些荒謬，覺得這怎麼可能，沒想到卻發生在自己身上。放下懷孕執念反而出現轉機知道這個消息後這對夫婦受到不小打擊，不敢相信這竟然會是無法生育孩子的原因，不考慮做試管嬰兒的他們，決定先將這件事情放下，專注於籌備兩人的婚禮計畫。也因此他們不再因為懷孕感到壓力，出乎意料的是，2024年3月Alicia有天喝咖啡時覺得味道怪怪的，驗孕之後竟然發現她懷孕了！後來確認她已經懷孕四週，而他們的兒子於2025年平安出生，原本以為生小孩無望的兩人，對於這一切的發生感到驚喜和感恩，也認為放下壓力、專注於其他事情是後來逆轉不孕的一大關鍵。
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2025-11-27 養生.生活智慧王
收入穩定卻存不到錢？快檢查「7個財務漏洞」，別讓這些習慣掏空你荷包！
明明沒亂花錢，存款卻沒變多？其實是生活中的「財務漏洞」在搞鬼！專家點名健身房、外送與訂閱服務等 7 大隱形殺手，正悄悄蠶食你的荷包。物價上漲、生活壓力增加，許多人明明收入穩定，銀行存款卻始終沒有長進。原因不一定是大筆揮霍，而是我們忽視了生活中的「財務漏洞」，讓那些看似不起眼的習慣與支出每天一點一點蠶食你的存款。2026年即將到來，以下是專家點名應該調整的開支及戒掉的習慣，在即將到來的新年度重新建立健康的財務習慣，努力把錢留在自己的口袋裡。7件事檢視生活中的「財務漏洞」1.健身房會員運動是好習慣，但許多人一開始興致勃勃，經常健身房會員費一繳就是一年，但隨後又因為忙碌及怠惰，愈來愈少去。專家提醒，只要一個月進健身房不到三次，就不值得再繼續支付費用。建議改用更彈性的方式，例如居家健身、社區運動中心…等，就算去健身房改以單次入場都還比較划算。總之，運動這種事，最重要的是決心，而不是場所。2.有線電視現在看電視的人沒以前多，但仍有不少家庭有裝設有線電視「第四台」，頻道雖多，但真正有在看的真的不多，不如改用串流平台、網路電視等，也能得到同樣內容。3.各種訂閱服務而也有不少人雖然砍了「第四台」，但卻訂了一大堆串流平台，例如有時因為想看某部劇就訂閱了某平台，或是一開始是試看，後來就懶得取消。現代人也幾乎所有東西都能訂閱：串流影音、線上雜誌、遊戲、雲端空間…。訂一次，只要沒取消，就會默默扣款。也因此多位理財專家都指出，訂閱是最常見也最容易被忽略的錢坑，更可怕的問題在於，許多人根本忘了自己訂了什麼。請記得每三個月檢查一次信用卡帳單，把已經沒在使用、或使用頻率極低的訂閱立刻停掉。4.手機資費方案手機是現代人必備的生活用品，而有些人會在換新手機時，會選用換新機月租優惠方案，不過卻沒考慮到之後每個月所付的高資費方案是否都浪費掉，因為這種資費方案裡的打電話、簡訊額度，幾乎都高到用不完。不如單買空機，再視需求選擇適合的網路方案，來得實際。5.頻叫外送現在外送實在太方便，許多人都至少是某一家外送的會員，手機按一按，食物就送上門。不過外送服務比起到店購買還是貴了許多，在貪圖方便的情況下，一樣的食物吃起來就多支出很多。除非真的很不方便，不然自己出門購買，順便走走動動，省錢又健康。6.不看帳單現在很多人日常花費使用行動支付，每次信用卡帳單都一長串，偶爾就會懶得細看。但不看帳單就不了解自己的錢花到哪，也可能有不明的問題帳務卻沒發現。因此不管是紙本帳單還是電子帳單，每期帳單來還是要仔細檢查，以免荷包失血沒發現。7.沒事就看購物網站網路時代，不用出門也能購物，真的很方便。但另一方面就是，不用出門也能亂花錢。尤其現在各種購物網站也有各種促銷折扣，很多時候我們不是需要買，而是看到這麼便宜不買可惜。但買來了又堆著，如果是食物就可能放到過期。這些本來為省小錢的行為，最後都造成浪費，也讓每月的財務支出都多一些。【資料來源】．《GOBankingRates》 ．《MoneyTalksNews》 ．聯合報系新聞資料庫
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2025-11-23 醫療.精神．身心
冬天日照不足容易憂鬱 補光、運動、社交提振低落的情緒
冬天晝短夜長，會牽動大腦「血清素」及「褪黑激素」兩種神經荷爾蒙，造成情緒低潮。衛福部桃園療養院副院長、一般精神科醫師李俊宏說，冬季時，由於血清素及褪黑激素分泌紊亂，且人際互動、社交生活及運動量減少，對於體質敏感、脆弱的人來說，容易出現「季節性情緒失調」，增加憂鬱、焦慮的情形，因而就醫人數約增加二至三成。血清素變少，褪黑激素提早分泌，情緒易低落。李俊宏指出，大腦在白天、日照充足下，會分泌較多保持清醒及心情愉悅的「血清素」，以維持心情愉悅及穩定；但到了晚上八、九點，大腦為了調節中樞節律、生理周期，「褪黑激素」分泌會較為旺盛，大腦逐漸處於關機的狀態，自然而然有想睡覺的感覺。但進入冬季後，白天日照時間縮短且光照不足，導致血清素分泌不足、濃度偏低，容易出現精神不濟、提不起勁等現象；反之，天黑時間提前、夜晚變長，使得褪黑激素原本在晚上八、九點分泌到達高峰，卻提早至下午三、四點，導致生理周期混亂，常從傍晚開始精神昏沉、提不起勁，晚間原本應有的休閒與社交活動都被壓縮，惡性循環下，情緒容易低落。北台灣冬季常陰雨，情緒波動較南部明顯。李俊宏說，北歐等國家每天日照時間僅二至三小時，「季節性憂鬱」或冬季憂鬱會變得更為嚴重；台灣雖位處亞熱帶，整體季節性憂鬱程度不如高緯度國家嚴重，但台灣北部陰雨多、雲層厚、光照少，對於民眾情緒的影響較南部明顯。除了光照因素，人際互動、社交生活及運動，可以增加血清素及腦內啡的分泌，也就是所謂的快樂荷爾蒙，一旦天冷、下雨使人不願外出，社交活動明顯減少，對於體質敏感、脆弱的人來說，更容易出現季節性情緒失調，增加憂鬱情形。吃薑母鴨、麻辣鍋易生倦怠，進而減少身體活動。食物也可能是季節性情緒失調的原因之一。李俊宏說，民眾冬天喜歡吃薑母鴨、麻辣鍋等高油脂、高碳水化合物暖身，但這類食物容易造成飯後倦怠及身體負擔，懶得動而降低活動量，情緒更易低落。李俊宏說，「季節性情緒失調」症狀有疲倦、嗜睡、注意力下降、體重變化，或情緒低落、對有興趣的事物興致缺缺；病情嚴重時會出現無助、無望或自殺念頭，若症狀持續二周以上，需就醫尋求專業協助。發現身邊的親友情緒不佳，應多留意，有無長時間賴床、訴說心情差或隱約透露負面念頭等。臨床觀察，原本憂鬱病情穩定的人，秋冬時節的情緒也較易波動，就醫人數約增二到三成。醫師配合季節作藥物調整，別擔心愈吃愈多。冬季若出現憂鬱、焦慮情緒波動時，醫師會進行階段性的藥物微調，如精神用藥或褪黑激素相關治療等，以避免症狀惡化、影響學業與工作；待氣候與作息穩定，再逐步調回。相較於任由症狀惡化導致功能崩解，短期精準微調更能保護日常生活與自我效能，患者不需擔心「冬天加藥」會有藥愈吃愈多的情形。李俊宏以一位男大學生為例，他有輕度憂鬱病史，進入冬天後課堂專注力下降、常早早想睡、對社交與社團提不起勁，並因陰雨不運動，心情愈來愈低落。門診評估後，建議增加白天戶外散步、固定每周三次室內運動、調整晚間照明；同時微調藥物穩住生理節律，讓作息與情緒逐漸回穩，待春季來臨再視情況調回原先用藥。李俊宏特別提醒患者，一旦出現自殺意念時，請立即就醫，別讓季節性情緒失調難以收拾。把握白天外出補光，調整居家照明延後入睡。冬季若持續下雨無法曬太陽，有哪些「替代性提振情緒」的小方法？李俊宏說，日常調整方面，第一要務仍是「補光」與「動起來」，建議白天把握晴朗時段，做好保暖出門散步、讓眼睛直接接受自然光照，並安排散步、與人聊天等社交接觸與運動；若天候不佳，則以「室內替代方案」維持習慣，如至運動中心、室內球場或健身房，固定頻率讓身體產生腦內啡與穩定情緒。另外，冬天若要避免太早入睡、過早起床，可善用照明調整居家環境，如晚間避免太早將燈光調暗，改以偏白光的燈源、足夠的照度延後精神昏沉，協助睡眠節律平穩。而秋冬就明顯惡化的族群，醫院提供的光照治療或可攜式家用光照儀，在醫囑下也能成為輔助工具，有助於規律化生理節律。
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2025-11-23 醫療.心臟血管
慎防劇烈溫差！醫曝心腦血管3大發病風險時段及1個隱藏危機
入冬後的台灣溫差大、日照漸少，不少人開始出現血壓波動、手腳冰冷、情緒低落等不適。其實，「保暖」不只是穿厚外套這麼簡單，而是一場全身性的健康挑戰。今天的專題帶你從內而外檢視冬天的隱性風險。如何讓血管在溫差中穩定、心情在陰雨裡維持明亮、腸胃在火鍋季不受刺激、皮膚在乾冷中守住水分，為身體與心靈加一層「溫度防護罩」。冬季氣溫持續降低，導致血管收縮、血壓偏高，但真正致命的不是低溫而是「溫差」。新光醫院心臟內科主治醫師鍾伯欣說，天冷血管收縮是身體保存體溫的自然反應，各年齡層都一樣，但對於高血壓、血管脆弱族群來說，一旦血壓升高，血管內不穩定斑塊容易脫落，恐致血管破裂或血栓，而引發中風及心肌梗塞，特別是從暖和突然移動到寒冷的環境，「溫差過大」下，血管收縮更為劇烈，務必多加小心。三個冷熱交替的關鍵時刻，記住三步驟防溫差。其實，不僅是高血壓，未定期服藥、追蹤控制病情的糖尿病、高血脂患者，或年紀大曾有心肌梗塞、腦中風等動脈血管疾病族群，低溫之下，均是心肌梗塞、腦中風再發的高風險對象。鍾伯欣說，每逢季節交替如秋天進入冬天，或短時間內溫度劇烈波動，門急診常見心腦血管患者突然增加，均與溫差劇烈變化有著密切相關。為避免溫差引發心腦血管疾病，做好保暖十分重要。鍾伯欣說，日常生活中，以起床、出門、洗澡為誘發心腦疾病的三大高風險時段，一定要注意「三步驟防溫差」。起床時冬天起床時，身體從被窩起身容易暴露在低溫，要把保暖衣物放在床邊。1.起床後，應立即穿好保暖衣物。2.最好戴上帽子、圍巾，尤其是怕冷的長者。3.若室內太冷，應使用電暖氣、電熱扇增加室溫，同時應注意維持室內基本溫度與通風。洗澡時由於洗澡時要脫掉全身衣服，也要預防溫差過大。1.建議洗澡前在浴室門口使用電熱扇，讓浴室空間預熱。2.洗澡水溫多於攝氏37、38度，這時人也會出汗，洗太久恐大量出汗造成脫水，提醒熱水澡不宜洗太久，以10至15分鐘內為宜。3.應在浴室內先擦乾身體，並穿好衣物再出浴室，特別是年長者，以減少冷熱落差。洗澡後可喝一杯白開水補充水分。外出時從溫暖的室內移動到室外，更要積極做好保暖。1.天冷保暖穿著首重洋蔥式穿法，也就是衣服是一層一層的穿上，進出室內外才能依溫度穿脫。2.如要更積極保暖，應搭配帽子與圍巾，這是最容易被忽略的部分。3.心腦血管疾病高風險族群，平時就應積極監測、控制血壓。晨起血壓最具參考價值，休息喝水後再量測。鍾伯欣提醒，真正引發腦中風、心肌梗塞的原因，仍是三高慢性疾病未控制好所致，患者務必按時服藥、控制病情。另外，血管脆弱族群一定要多喝白開水，盡量不要喝酒及咖啡等飲料，喝熱飲（熱開水）、薑湯等禦寒也是可以的，以防血液過於黏稠，增加腦中風、心肌梗塞風險。平時自我監測血壓方面，鍾伯欣說，應採用台灣高血壓學會的「722」口訣，也就是連續7天、每日早晚各一次、每次量測2遍，2遍中間間隔一分鐘再取平均值。尤以早上那2次最具參考價值，因此，早起先上廁所，在吃早餐和吃藥間，坐下休息約5至10分鐘，再量2次血壓，在這段休息時間，喝點白開水很重要，一般人約喝300至500c.c.，身材嬌小者可以喝100至200c.c.。鍾伯欣說，因夜間空調與長時間睡眠會造成隱性缺水，若以手臂式血壓計直接量測血壓，因血容量不足可能出現「忽高忽低」的誤差，喝白開水可以讓量測血壓更為精準。若發現連續量測血壓一至二周後，一半量測數值都是偏高的情形，應就醫檢查，了解血壓過高的原因。隱藏性危機：清晨外出運動，空汙比低溫更可怕。許多長輩冬天仍習慣清晨外出運動，鍾伯欣說，長輩只要血壓保持穩定，並做好保暖，清晨三、四點外出運動並非完全不可，但重要的是清晨、傍晚及深夜，這時戶外空氣流動是最弱的時候，PM2.5含量最高，更需要在意的是空氣汙染。鍾伯欣表示，目前已有許多研究證實，吸入過多空汙PM2.5，恐增加心腦血管疾病的風險，此時出門運動保暖應採洋蔥式穿衣法，並戴上圍巾、帽子、口罩，避免吸入過多PM2.5。若一定要外出運動，建議可以改至室內運動中心、球館與健身房，維持運動習慣。
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2025-11-23 名人.林靜芸
林靜芸／選什麼方法拉臉皮最能自然有效
我的父親喜歡日本女星若尾文子。她在60歲左右做了拉臉皮手術，父親慨嘆她原有的神韻全不見了。父親一心期望我選擇治病救命的科別。民國67年，父親獲知我被發派到整形外科，失望之餘不忘告誡我：「不要隨便幫人拉臉。」事隔多年，隨著嬰兒潮步入中老年，指定作拉臉手術的病人增加，我只好努力追求自然有效的作法。雅雅78歲，最近來門診作例行性的保養，她的頭髮染成金褐色，綁成一條斜垂在肩頭的辮子，頭戴雅緻帽子，身穿合身洋裝，腳下是俐落的靴子，渾身宣示著年輕與朝氣。雅雅每星期三天去健身房重訓，經常跟我分享參加讀書會、合唱團、出國旅行的訊息，雅雅把自己打理得太美好了，我一再追問她抗老的祕訣是什麼呢？雅雅說她被許多人問過這問題，思考許久，結論是她50歲就做了拉臉皮手術，70歲又做一次。因為臉不顯老，所以反而有動力維持身體、心靈與行為的年輕。雅雅說，她曾經設想，當年沒有整形，現在有一張78歲的臉，那她絕對沒有現在的活力。雅雅最後客氣地說，她一直很感謝我替她拉臉，幫助她維持年輕！美國梅約診所統計，曾作拉臉的人平均壽命較長，推測是拉臉的人社經地位較佳，有能力照顧身體並維持健康的生活。而依照雅雅的說法，是臉變年輕，身體、心靈、行為隨之跟著年輕；拉臉皮手術為她的身心帶來直接的提振效果。至於許多人擔心，所謂拉臉皮使人的臉變樣，可能是：1.不自然，包括表情僵硬，笑容或皺眉時缺乏自然動態；2.皮膚過度緊繃，額頭或前耳皮膚過緊，法令紋、木偶紋卻很明顯；3.五官比例失衡，拉提角度過大，鬢角消失，嘴角拉扯，側臉頰拉扯，眼尾過度上揚；4.耳朵畸形，耳垂拉長、耳前疤痕。簡單地說，不自然的拉臉看起來不像自然年輕，反而像被拉扯過的老臉。作拉臉皮手術如何才能自然呢？臉皮鬆弛雖然是「皮膚」的問題，皮膚的伸展性高，如果只繃緊皮膚，臉頰容易再度鬆弛，1970年之後的拉臉強調淺層肌筋膜，張力放在筋膜，疤痕才不會明顯。美國整外醫學會的泰斗拿海教授說，筋膜拉臉大約有25種方法，但可以分為三類。美國的統計：筋膜折疊占40%、筋膜剝離占35%、筋膜切除占22%。最近網路流行的筋膜拉提不算拉臉。技術上是小傷口或無傷口、以埋線拉提，只適合初老族群。熟齡族群只能手術拉臉。前面講的三種方法：筋膜折疊，有填脂效果；筋膜切除，則有瘦臉效果，兩種手術沒有剝離筋膜，避免顏面神經受損，可以靠近處理法令紋或木偶紋，提拉效果最好。這兩種手術臉皮不被筋膜限制，可以獨立處理，鬢角及髮線不會變形。老化後消風的臉，可以加上補脂，效果最自然。筋膜剝離，傳統用於臉頰瘦削的病人；筋膜移位於側頰增加飽滿，不過筋膜往上、往旁固定於太陽穴，可能使臉變寬、顴骨變高，不適合某些原本寬臉、高顴骨的人。拿海教授主張，沒有一種拉臉手術適合所有臉型，每個病人的每個側臉都應該個別化處理，才能得到自然的拉臉效果。
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2025-11-21 焦點.健康知識+
微生物學家採樣健身房淋浴間地板 網驚：以後不敢打赤腳洗澡了！
一段由美國微生物學家拍攝的實驗影片，近日在網路上引發熱議。他親自到健身房更衣室採集公共淋浴間地板的細菌，並將樣本放入培養皿中培養。當他再次打開培養皿時，厚厚一層細菌幾乎鋪滿表面，讓許多民眾看了直呼「以後不敢光腳洗澡了」。培養皿「長滿細菌」 專家：公共淋浴間務必穿拖鞋這段影片由芝加哥微生物分析師Nick Aicher拍攝。他用棉棒在淋浴間地板上反覆擦拭，接著放入標示為「公共淋浴間地板」的培養皿，再置入專用培養箱。經過一段時間，培養皿內已被明顯的細菌殖生覆蓋，他也直言，這正是為什麼民眾在公共浴室一定要穿拖鞋。影片曝光後，不少網友留言表示震驚，也有人說平時早就習慣穿著浴室拖鞋，看到結果後更覺得有必要。有網友則認為雖然畫面驚人，但「其實以為會更糟」。溫暖潮濕環境最易滋生細菌 汗水也是養分來源英國萊斯特大學臨床微生物學講師Freestone博士指出，健身房中最容易聚集細菌的地方，往往是溫暖且潮濕的環境，包括淋浴間、蒸氣室、游泳池周邊與熱水池等，她形容：「只要有汗，就可能有細菌。」她說明，汗水本身是由多種營養物質組成，包括維生素、礦物質、胺基酸與脂質等，會成為細菌與其他微生物的養分來源。因此只要流汗聚積，細菌就有機會大量生長。常見致病菌包含金黃葡萄球菌與沙門氏菌 嚴重恐引發感染Freestone博士提醒，健身房環境中常能檢測到金黃色葡萄球菌，其中部分可能具抗藥性，與MRSA感染相關。若細菌經由傷口進入體內，可能造成局部紅腫、疼痛甚至流膿；若進一步擴散，還可能引發發燒、呼吸困難或意識模糊等更嚴重症狀。她也指出，沙門氏菌曾在健身器材上被發現，如果經由口腔或黏膜進入體內，可能引發腹瀉、痙攣、發燒等腸胃症狀，嚴重者甚至可能脫水或引發敗血症。病毒與黴菌風險更高 香港腳、疣常見於公共浴室英國布拉德福大學微生物專家Fletcher表示，相較於細菌，民眾在公共浴室更常遇到病毒與黴菌引起的感染，其中包含足部疣（由 HPV 病毒引起）以及香港腳（足癬真菌感染）。他提醒，赤腳接觸潮濕地面時，皮膚微小破損便成為病原入侵的入口，因此建議在公共淋浴間務必穿上拖鞋。公共浴室建議穿拖鞋 保持腳部乾燥降低感染率皮膚科醫師表示，公共浴室的首要原則，就是避免皮膚直接接觸濕滑地面，穿拖鞋能有效降低感染風險。洗澡後應將腳縫完全擦乾，避免潮濕讓真菌滋生。如果腳部有破皮或傷口，最好避免進入公共浴室，降低細菌或病毒感染的可能性。若在使用公共浴室後出現持續搔癢、紅腫、滲液或疼痛，應儘早就醫處理。
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2025-11-21 退休力.社會連結
43歲男存到2000萬提早退休 一年就被妻女拋棄才頓悟：有工作才是自由
日本一名以FIRE（財務自由、提早退休）為人生目標的43歲男子，準備好足夠資產後順利實現，原以為能無憂無慮地過生活，沒想到卻陷入家庭危機，甚至面臨離婚、失去家人和財務損失的窘境。日媒報導，43歲的A先生在東京都內一家中小企業擔任管理職，年收入接近1,000萬日圓(約200萬元新台幣)，與妻子及一名小學女兒同住，但A先生從年輕時就一直抱著「想早點辭職」的念頭。A先生說：「我本來就不是很有社交性的人。我一直想透過資產運用存錢，讓自己能儘早結束公司員工的人生。很幸運遇到現在的妻子，也有了孩子，但即便如此，我對自由的渴望始終沒有消失。」他從新鮮人時期就開始投資，結婚後也持續以零用錢和繼承資金作為投入來源，最終累積的資產突破1億日圓(約2,000萬元新台幣)，於是他始具體思考提早退休。A先生則向妻子保證：「家裡的事由我主導處理，妳放心。」打算靠股票的獲利支撐家計，同時成為全心照顧家庭的「全職主夫」。在萬全準備下，他正式遞出辭呈。一開始，妻子和女兒也覺得假日爸爸在家真方便，但這樣的評價很快就發生變化。最後他甚至走到了後悔提早退休的地步。白天開始喝酒「自由生活」的代價待在家的時間變多後，A先生因身體不累，夜晚反而睡不著；早上也起不來，變成妻子與女兒上班、上學後，他才從床上爬起。白天一邊做股票交易，一邊習慣性地喝著原本就喜歡的酒，喝著喝著又昏昏欲睡。想著至少要準備晚餐，但因為經驗不足，嫌麻煩而漸漸改成外送或買熟食回家。因為不再與人接觸，他甚至連鬍子也不刮，穿著同一件運動服好幾天，這些都成了習以為常的事。妻子看不下去，建議至少養成去健身房或散步的習慣。即便如此，他仍提不起勁。最終，妻子終於爆炸了，斥責他：「你說的那種自由生活就是這樣嗎？每天關在家裡到底在做什麼？我已經受不了了。」說完，妻子便帶著女兒離家。「我想再有一次機會」A先生的覺悟現在只剩A先生自己一人待在安靜的公寓裡。一年前，他還對自己很有信心：資產充足，家務與育兒能與妻子分工合作。如今迎接他的，卻是完全沒想過的結局。之後，A先生透過律師協調離婚與財產分配，婚姻期間累積的資產原則上屬於財產分與範圍，因此約1億日圓(約2,000萬元新台幣)中，有一半可能需要分給妻子。此外，他也必須支付贍養費。A先生對這個結果流下悔恨的眼淚：「如果沒有這些錢，也許就不會變成這樣。」但他終究不想和家人分離，渴望再一次重新開始。於是他決定重回職場。重新工作的條件只有兩項：「離家近」、「基本不加班」。在朋友介紹下，他進入一家中小企業擔任支援性業務。再就業後 他看見了「真正的自由」現在A先生有了新的體悟：「以前我以為不工作=自由，但現在覺得能工作才是更珍貴的。與人的交流、生活的節奏、責任感，對我來說都是不可或缺的。」雖然夫妻目前仍處於分居狀態，但妻子考量女兒還是需要父親，離婚並未正式進行。A先生每天通勤上班，期盼有一天能再次與家人共同生活。提早退休與FIRE常被視為「自由的象徵」，但真正的自由背後，也潛藏著看不見的陷阱。早退不僅需要明確目標，更意外地需要強大的「自我管理能力」。對許多人來說，維持與社會的連結、採取「稍微工作」的生活方式，反而更能保持身心平衡。A先生正是典型例子。早期退休並非只靠金錢，還需要整理生活的能力與自制力，選擇自由，必須具備足夠的準備與心態。
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2025-11-20 養生.健康瘦身
男子每周砸1.2萬買垃圾食物 靠運動與一招「甜食替代法」暴瘦92公斤
曾每天攝取高達7000大卡、每週花上300英鎊（約新台幣1.2萬元）買垃圾食物的33歲男子Alex Williams，每日郵報報導，他靠運動和幾招飲食控制，成功減下約92公斤。垃圾食物成癮，一天能吃掉兩份正餐Alex青少年時因膝傷無法打橄欖球後，體重逐年上升。當時年僅十多歲，他的腰圍就達46吋，飲食幾乎全由香腸捲、冷凍披薩、外送與速食組成。他說：「我能一次吃掉一包8個香腸捲，也能輕鬆解決一個大披薩。甚至會先吃麥當勞，再回家跟家人吃晚餐。」這樣的飲食讓他走幾階樓梯就喘、不敢在更衣室脫上衣，也害怕旅行時必須下水，更讓他陷入長期的自我否定。加入團隊減重計畫，徹底掉了92公斤2018年，朋友邀他參加以足球運動為主的減重計畫Man v Fat，這成了他人生的轉折。開始減重後，他把油炸點心、外送餐、披薩與高糖零食全數取消，改吃牛排、雞肉、鮭魚等高蛋白餐，同時每週踢5場球並固定上健身房。多年努力後，體重從178公斤減到86公斤；BMI從約58（超級肥胖）降至28（過重）。他分享：「關鍵是持續。減重不難，難的是一直維持往下的趨勢，要接受偶爾反彈，但整體變輕。」冷凍葡萄成為戒甜「神級替代品」Alex最難戒掉的是甜食。他每天都會吃巧克力，直到發現「冷凍葡萄」這個超強替代法。他說：「冷凍葡萄真的像作弊碼，尤其是棉花糖葡萄。冰過後甜味很足，又能把渴望壓下。」營養界普遍認為冷凍葡萄適合作為低熱量甜點替代品，因為吃得慢，也更有飽足感。葡萄本身富含纖維、維生素C、K 及抗氧化物，是比巧克力更健康的選擇。從自我厭惡到找回自信：「我真的變成不同的人」Alex認為，團隊支持讓他突破以往的反覆減重與極端作法。「當你的表現會影響整個團隊時，你會更負責任。」如今成功甩肉92公斤的他，重新找回自信：「我過去討厭自己的身體，也害怕任何需要脫上衣的場合。現在我覺得整個人生都變了。」
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2025-11-16 焦點.長期照護
張慶光／投資自己的健康 換回尊嚴與活力
超高齡社會來臨，跟長者相關的事業理應生意興隆，但最近參加一場立法院公聽會，才知道衛福部補助民間設立的275間銀髮健身俱樂部，多數經營困難。雖說服務量能逐年增加，從111年每月服務量平均212人次提升至113年302人次，看似成長近五成，但是換算起來，一天只有約10個人進場，一天若營運10個小時，等於每個小時只服務一名長者，而這很多還是因為政府免費補助才進場的，難怪目前已有八處關閉。今年起衛福部的三年補助期將屆滿，恐會有更多據點倒閉。立意良善的措施，最後卻可能造成三輸局面，政府投入預算沒達到預期效果；長者使用率偏低，沒有得到應有的運動活化目標；民間投入資本及人力未能回收。為什麼會這樣呢？設立地點的方便性、專業訓練師資不足都可能是原因，但我想最重要的是「使用者付費」的觀念，長輩是否能接受？聯合報的記者採訪一些據點，業者說：「要長輩付費運動實在太難。」很多長輩覺得到公園散散步、跳個土風舞、打打太極拳或爬山都算運動，何必花錢去運動。當然，這些活動都有益身心，但重點是有没有辦法持續而有規律的運動。很多人願意花錢買精品、吃美食、出國旅遊，卻常忽略投資自己的健康，往往在生病或受傷後再就醫或吃保健品。假設每月願意花一千元在運動課程上，一年一萬二，卻可以換來延後十年的失能期，少掉未來數十萬的醫療與照護開銷，這會浪費嗎？台灣銀髮族的福利不少，搭乘大眾運輸優惠、樂齡大學學費幾乎免費、健保跟長照都有補助，有些縣市甚至裝假牙不用錢。大家習慣吃「免費的午餐」，但我們並不是一個徵收高所得稅的福利國家，免費的午餐不僅造成浪費，也會拖垮財政。使用者付費是天經地義的事，當我們願意付費，才會更重視成果。就像學音樂要請老師、理財要有顧問，健康也需要專業指導。教練能根據年齡、肌力、平衡能力，設計安全又有效的運動方案。花錢請教練不是浪費，而是對自己負責。研究顯示，規律運動的銀髮族可顯著降低心血管疾病、失智、骨折風險，甚至提升睡眠品質與情緒穩定。運動是用專業設計與安全設備，換回「自己走、自己玩、自己決定」的生活能力。付費換得的是未來的尊嚴與自主生活。健身中心的功能不只是鍛鍊肌肉的地方，更是長者重新連結社會關係的場所。在課程中，長者能找到新的朋友、一起流汗、互相鼓勵。這種「社交運動」比單純的走路更能促進心理健康。現在有很多年輕健身教練正在改變銀髮族健身市場的生態，已有專門訓練長者重訓的健身房，經由專業教練的參與讓長輩找到復能的機會；因病不方便出門的長者，也能找到到府一對一教學的課程，在家達到復健效果。超高齡社會來臨，銀髮族的健康，是國家的資本；每一位願意為健康投資的長者，都是社會最穩定的股東。當長者願意為健康付費，業者就有動力升級服務，醫療與長照也能把資源轉向預防端。真正的資產，不是存摺裡的數字，而是身體的行動力與生活的自主權。從今天起，讓「我值得為自己投資」成為銀髮新默契；讓每月的一筆小支出，換來未來十年的行動自由，這才是最划算、最聰明的投資。
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2025-11-03 養生.抗老養生
100歲奶奶除了規律運動「每天睡滿10到12小時」也是長壽秘訣
規律運動、睡滿10小時，她的長壽秘訣其實很簡單。許多人認為年紀大了活動力自然會下降，但美國一名百歲老婦Ruth用實際行動證明，運動與健康沒有年齡上限。即使已滿100歲，她依舊保持每週三次的運動習慣，精神奕奕，生活自理。Ruth告訴《Women's Health》，她和78歲的女兒會一起到健身房，但兩人各做各的運動。「我們都有自己的訓練計畫，」她笑說。她的例行運動包含：臥式飛輪30分鐘（約3英里），休息5分鐘；再騎30分鐘，休息5分鐘；步行1.4英里（約2.25公里），並持續挑戰更長距離。若天氣不佳或無法出門，Ruth也不會讓自己停下。她在家中進行「室內步行訓練」：「我家從這頭走到那頭要170步，我會走40趟，總共6,800步，大約3.2英里。」退休後，她曾每天步行4英里，直到進行心臟瓣膜置換手術後，才改為「短程步行＋飛輪」的結合運動。她笑說，當初開始運動其實是受丈夫鼓勵：「他常對我說，『妳去走路吧，我來準備晚餐。』」充足睡眠與均衡飲食，讓身體維持最佳狀態除了運動，Ruth的生活作息也十分規律。她每天晚上9點半上床睡覺，平均睡眠10至12小時。睡前的放鬆儀式是看運動節目：「我喜歡棒球、籃球和網球，看個一兩個小時就能讓自己放鬆入眠。」飲食方面，她以多蔬果、少加工為原則。早餐通常是吐司、葡萄、藍莓、蔓越莓汁與優格。「簡單又健康，讓我一整天都很有精神。」她說。專家建議：高齡仍可運動，但要「漸進、穩定、安全」根據美國國家老化研究院（National Institute on Aging）建議，長者若身體狀況允許，每週仍可進行中等強度有氧運動約150分鐘，像是快走、騎腳踏車、游泳等，同時搭配肌力與平衡訓練，有助於延緩肌肉流失、改善關節活動度。Ruth的故事提醒我們，長壽並非偶然，而是從每天的小習慣累積而成。適度運動、規律作息與均衡飲食，就是最實際、也最有效的抗老秘訣。
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2025-10-31 ESG.醫療ESG動態
2025健康永續ESG獎 28家醫院獲肯定
隨著氣候變遷、極端天氣的出現頻率日漸增加，且對民眾健康帶來重大衝擊，近年來，全台多家醫院開始在環保、醫療與健康永續上投入心力，並朝聯合國「2030永續發展目標」（Sustainable Development Goals，SDGs）前進，其中28家醫學中心、區域醫院更交出亮眼成績，獲得首屆「2025健康永續ESG獎」殊榮（獲獎名單詳列於AA3版）。減少碳排 綠色醫療正夯這次頒獎典禮由聯合報健康事業部主辦、財團法人厚生基金會所協辦，衛福部醫事司指導，衛福部醫事司簡任技正卓琍萍、衛福部附屬醫療及社會福利機構管理會副執行長林名男、總統府國策顧問簡文仁、台北市副市長林奕華、台北市政府衛生局副局長李碧慧、財團法人厚生基金會執行長陳柏同、臺灣永續金融與企業影響力協會理事長王儷玲等皆蒞臨響應。根據「健康無害組織」（HCWH）於2019年所發布的調查顯示，每年，全球醫療單位的碳排放量占全球溫室氣體淨排放量4.4%，台灣的醫療體系總碳排放量則占全國4.6%。在這次頒獎典禮上，醫院等代表皆分享推動綠色醫療、減少碳排放量策略。數位轉型 成就永續典範「健康永續卓越典範獎」醫學中心代表台中榮民總醫院院長傅雲慶表示，醫院推行永續策略，重點在「數位轉型」。從去年到今年，該院通過ISO14064-1溫室氣體盤查認證、開設氣候健康管理師專班，共35人取證，並成為全球綠色健康醫院（GGHH）會員，成果獲外部認證肯定。「健康永續卓越典範獎」區域醫院代表高雄市立小港醫院院長洪志興舉例，該院志工背心回收再使用率53%，這項回收行動減少了705.6公斤碳排放量，此外，該院除了努力降低氣體麻醉劑耗用量、也導入「麻醉系統表單」全面數位化作業，讓氣體麻醉劑耗用量大幅下降。對於復康巴士的接駁時間，也經仔細設計，以增加使用量，這也有助減少排碳量。台大、部北 獲頒特別獎「健康永續特別獎」區域醫院代表衛生福利部台北醫院院長鄭舜平表示，該院在營造幸福職場上除了設置醫療級托嬰中心、健身房等級健身中心供免費使用、每年提供員工旅遊補助，並落實「幸福承諾計畫-降低加班時數」，在2024年底，三班護理的準時下班率皆達80%以上。對於「如何留住護理人才？」，「健康永續特別獎」醫學中心代表台大醫院護理部督導楊靜鈺表示，台大護理部散發「溫度與力量」，不僅讓護理專業更受重視，也讓護理價值受到真心的肯定，像在一位腫瘤科護理師的鼓勵下，有位口腔癌末期病患終於勇敢向女兒說出自己深深的愛，她也希望所有人更看見護理師的價值與付出。此外，「健康永續傑出實踐獎」區域中心代表輔仁大學附設醫院行政副院長龔家騏、童綜合醫院企劃室主任黃靜瑩，以及醫學中心代表中國醫藥大學附設醫院主任秘書陳韋成、衛生福利部雙和醫院永續發展室主任李宗翰等，也分享各院在健康永續策略上的積極作為。實踐綠色永續 醫療院所是要角「2025健康永續ESG獎」的評審委員，根據聯合國永續發展指標（SDGs）願景，且依環境保護（E）、社會責任（S）、企業治理（G）三大面向設立評選指標，鼓勵醫療院所投入健康永續行動。評審團由國立陽明交大校長林奇宏擔任主任委員，召集跨領域永續專家共8位評審委員，依據各醫院在2024年的各項永續行動，共同討論、完成評選。聯合報執行董事項國寧表示，今年台灣面臨氣候變遷帶來的諸多災難，他也特別向在花蓮光復鄉救災的醫療、志工團隊致意，且更深刻體認到氣候危機與健康危機如此緊密相連。「氣候危機，即是健康危機！」項國寧指出，世界衛生組織預估，氣候變遷導致的空汙、高溫與相關疾病的加劇，每年將影響近兩億人的生命健康。此時，醫療院所扮演關鍵角色，不僅是救命機構，更是支撐國家韌性的重要支柱。這次的獲獎醫院皆是健康永續的實踐者，在節能減碳、綠色轉型上，付出許多努力，期待透過這次活動，更積極、改善整體醫療環境。「在全球，醫療是受到信任的專業領域！」林名男表示，在獲獎名單上，無論是榮獲「健康永續卓越典範獎」區域醫院代表高雄市立小港醫院，或醫學中心代表台中榮民總醫院，以及其他獲獎醫療院所，所有醫療團隊都在健康、醫療永續的推行上盡心盡力，再加上媒體的投入，更能擴大影響力，「只要有開始，我們一定會做得非常好，並爭取更多國際連結」。林名男強調，像一餐素食可減少780克的碳排放，累積起來，影響深遠。林奕華表示，感謝台灣有那麼多優秀的醫療團隊在健康永續行動上，持續貢獻己力，也感謝厚生基金會長期結合產官學力量，針對健康永續等議題進行討論，並化為政策上建議。希望台北市政府與衛福部、醫療院所持續合作，迎接健康永續新時代。
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2025-10-28 退休力.自在獨立
39歲媒體人高峰期果斷「迷你退休」兩招實現經濟獨立方法意外簡單
現代提早退休已不再是夢想，39歲的美國前CNN產品經理高塔姆（Upasana Gautam）選擇在職涯高峰主動離開穩定工作，開啟「迷你退休」（Mini-Retirement／Micro-Retirement）生活。她接受《Business Insider》訪問分享這場以「經濟自立」為基礎的勇敢轉身，如何讓她重新找回生活的主導權與內在平靜。高塔姆於最後一次出勤的幾周前，開始向同事透露將離開職場的消息。她特別說明這不是「職涯休息」或「長假」，而是一段「迷你退休」。近來裁員頻傳，即便是資深專業人士也難以順利找到新職。當時她沒有下一份工作，也沒有明確計畫，但這絕非輕率的決定。高塔姆將「迷你退休」定義為在職涯中有意識地暫停腳步，為下一步尋找方向；也是一個不必等到65歲退休，就能真正休息的機會。過去17年間，高塔姆幾乎沒真正休息過，持續全力工作，與團隊一同打造了CNN的新核心基礎架構與公開平台。當完成這一切後，她開始思考：「下一步呢？」其中一個原因是，她發現工作已不再與自己的核心價值觀一致。尤其是領導力，對她而言，這不是頭銜，而是一種真誠待人的態度。但在大型傳統組織中，人容易被其他事分心，無法專注於這種被她視為最重要的領導面向。高塔姆也考慮過轉職。雖然仍有許多能做與想做的事，但對方向缺乏信心。她請教了導師與丈夫，他們在48小時內都給出同樣的建議：辭職。迷你退休與經濟自立緊密相連迷你退休與經濟自立息息相關，能讓人能暫時離開職場、專注自我，並思考下一步。所謂經濟自立，指的是透過投資，累積足以支撐生活、無需朝九晚五上班的資產。高塔姆在30多歲中期時，投資組合的年報酬已超過薪資收入，正式實現經濟自立。高塔姆採取的策略非常簡單，充分利用具稅務優惠的帳戶，並幾乎只購買指數型基金。此外，約15年前她開始參加科技研討會演講與從事顧問業，創造額外收入。她把主業的儲蓄與副業所得全部投入投資，隨著收入增加，投資金額也不斷提升。這聽起來或許太過簡單，但確實奏效。投資越早開始，讓複利發揮的時間就越長。裸辭沒有焦慮 壓力從身體中消散高塔姆五月上旬離開CNN的穩定職位，原本以為會焦慮不安，結果感受到的是深沉的平靜。她才剛開始適應迷你退休的生活，慢慢習慣自由的時間。高塔姆會在上午稍晚去健身房，最近幾個月的狀態是前所未有的好。女兒上學的緣故，實際相處時間並未增加，但卻更顯珍貴。少了工作壓力後，能在傍晚與周末更專注陪伴孩子。多年來在快節奏的即時新聞環境中，如今那種緊繃感正逐漸消散。彷彿壓力正從身體一點點流走。高塔姆刻意不讓行程太滿，並對自己承諾三個月內不安排行程。雖然有時拒絕邀約並不容易，但她提醒自己若此刻開始新的事，就像與前任復合一樣，將背離給自己的「自由承諾」。她把這段時間視為打開大腦安全閥、釋放好奇心的時期。也允許自己「感到無聊」，因為無聊正是創造力的催化劑。如今她確信自己做對了決定，知道自己已足夠堅強，可以獨立站立。經濟自立與迷你退休，正是真正自立的象徵。
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2025-10-27 活動.精彩回顧
【得獎名單公告】Fun 輕鬆、腦力升級！第一次健腦就上手！
【得獎名單公佈】感謝大家對【玩AI抽好禮】Fun 輕鬆、腦力升級！第一次健腦就上手！的熱情支持，得獎名單如下：★7-ELEVEN CITY CAFE 數位提貨卡乙張 / 20 名aXXXXXX3279@gmail.comjXXXXXXn7524@gmail.comjXXXXXXn@skbank.com.twdXXXXXX3@yahoo.com.twaXXXXX@ibfs.com.twwXXXXXXc8706@gmail.comrXXXXXX02831@gmail.comsXXXXXX1201@gmail.comsXXXXXX30@gmail.comsXXXXXX7@gmail.comcXXXXXXi8080@gmail.comcXXXXXX6@yahoo.com.twaXXXXXX000@yahoo.com.twxXXXXX@gmail.comaXXXXXX49286@gmail.comaXXXXXXo0715@gmail.comzXXXXXX8@gmail.compXXXXXX0@gmail.comaXXXXXX@yahoo.com.twzXXXXXX660926@gmail.com★7-ELEVEN 100 元數位商品卡乙張 / 10 名xXXXXXXshen@gmail.comcXXXXXX1218@gmail.comkXXXXXX219@gmail.comzXXXXXX3@gmail.comtXXXXXXw@yahoo.com.twaXXXXXX301@gmail.comjXXXXXXeng@cheer-time.com.twyXXXXXXlin1018@gmail.comrXXXXXX17@gmail.comaXXXXXXng@msi.com.twudn元氣網《腦力健身房》體驗調查🧠✨我是《腦力健身房》的健腦教練，很開心能陪您第一次嘗試動動腦、玩遊戲、聊健康。想知道您的初體驗感覺如何？只要花1分鐘填寫這份輕鬆的問卷，就能幫助我們把《腦力健身房》設計得更聰明、更好玩，讓健腦真的「一次上手、天天受用」！🏢調查單位udn元氣網、失智時空記憶的旅人📢得獎公告問卷結束後將於元氣網活動專區公布中獎名單，並發送mail通知給得獎者。※備註：主辦單位擁有最終解釋權，並保留隨時修改、變更、暫停或終止本活動內容之權利。
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2025-10-27 養生.抗老養生
「上健身房是浪費時間」90歲烘焙女王靠輕運動保持健康 還能主持節目
英國「烘焙女王」廚師兼美食作家瑪麗貝瑞（Dame Mary Berry）已屆高齡90歲，仍活躍於電視螢幕，並將推出BBC新節目《Mary at 90: A Lifetime of Cooking》。除了主持與烘焙，她的生活依舊充實而自律。她近日接受媒體專訪，分享自己多年保持健康與活力的秘訣，不需要昂貴健身房，靠的是日常運動與熱愛生活的心態。「我不去健身房，那是浪費時間」這位《英國烘焙大賽》（The Great British Bake Off）前評審、英國國寶級人物笑言：「我不去健身房，那是浪費時間。」取而代之的是她最喜歡的活動：和狗狗一起外出走走。她的看法也獲得許多研究支持。近年不少醫學期刊證實，步行對身體與心理健康皆有顯著益處，且簡單易行、幾乎人人可做。令人敬佩的是，瑪麗在13歲時曾罹患小兒麻痺症，住院治療三個月。這場病使她左手與手臂終生無力，她甚至曾必須重新學走路。因此對她而言，能夠「以走路維持健康」的意義格外深遠。喜歡「輕運動」重視親近自然瑪麗偏好低衝擊的運動形式，她會與丈夫保羅（Paul）一起戶外活動，偶爾也會一起打槌球。她補充，儘管自己沒有丈夫那麼擅長運動，但兩人都喜歡在戶外活動，認為這是維持健康的重要關鍵：「大自然讓我們保持健康，讓我們感覺良好。」即便年屆九旬，瑪麗依然精神奕奕、笑容燦爛。她以行動證明：維持活力不必倚賴嚴格訓練或昂貴設施，只需讓「運動融入生活」，每天散步、親近自然、保持熱情，便能優雅老去。 你有肌少症的風險嗎？快來看看常見徵兆➤
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2025-10-20 養生.抗老養生
「年齡只是數字」！不老妖姬潘迎紫曝不老秘訣：勤健身＋吃這個
剛結束的60屆金鐘獎話題滿滿，除了有小S與蔡康永合體重現《康熙來了》，更有許久未在台灣露面的「一代女皇」潘迎紫出席頒獎。金鐘60頒獎典禮上，曾以《一代女皇》、《浴火鳳凰》紅極一時的潘迎紫一上台，大家無不驚呼，實在無法相信她已逾70歲。雖然法令紋免不了，但脖紋不算太明顯，臉蛋也稱得上緊緻。她還在台上秀出二頭肌，鼓勵大家「只要練就會有了」，不辜負她每周上健身房的鍛鍊成果。潘迎紫養生之道：勤上健身房、吃希臘優格潘迎紫保養得宜，有「不老妖姬」封號，但由於她實在凍齡的太不可思議，以至於走到哪都被問養生之道。她透露自己的保養之道就是固定上健身房，手臂肌肉隨便可以扛起20公斤的重物，且保持心情愉快，常保赤子之心，也吃希臘優格補充蛋白質，就跟上健身房一樣，不見得是為了美麗，而是健康。不過畢竟曾是紅翻天的「女皇」，她還是很注意自己的形象，她曾受訪自曝自己連出門倒垃圾都會化妝，十分注意外貌儀容。此次來台頒獎，妝怎麼化也是一改再改，可不因為年紀而馬虎。身心都凍齡 「年齡只是一個數字，心態才重要」維基百科上寫潘迎紫的年齡是76歲，但她真實年齡到底是幾歲未經證實，從76歲到80歲都有人推算過。她公開受訪表示，「年齡只是一個數字，心態才重要」。潘迎紫長年定居香港，少公開露面，因此屢被傳病危、去整形等說法，但她都笑笑面對，沒有動怒，歸因於她於疫情期間開始修佛，心境平和，不受外界紛擾影響。其實潘迎紫並未完全離開演藝圈，也偶爾會微博上曝光她的近照。而除了金鐘60回來參與盛會，她在2007年金鐘獎也有來參與，2019年更曾來台與謝祖武演出舞台劇。珍惜與百歲媽媽相處時間 自己未來可去養老院多年前息影初到美國，後來因父母年邁回到香港。她父親前幾年離開，所以更珍惜與百歲媽媽相處的時間，「沒事就會摟摟她，在外面工作也會打電話問候。」而離婚單身的潘迎紫怎麼考慮自己的未來？她多年前受訪談過：「雖然想過以後誰來照顧我，但我可以去養老院啊，可以一間一間慢慢看。」【資料來源】．聯合報系新聞資料庫
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2025-10-20 養生.運動健身
50歲後握力就開始下降 健身教練推薦3項入門訓練有助延緩老化
研究顯示，握力可作為長壽指標，握力較差的年長者死亡率較高，連好萊塢巨星阿諾史瓦辛格（Arnold Schwarzenegger）都將握力測試列為四項長壽測試之一。Tom's Guide報導，健身教練霍普斯（Sam Hopes）表示，想訓練握力訓練可以從適合初學者的運動開始，不需要跑到健身房，只要準備可調式啞鈴或水瓶等重物，在客廳的電視機前就可以鍛鍊。握力是一種功能性肌力，可以反映開門、打開瓶罐等日常任務的表現，握力不能直接預測死亡年齡，但能看出生活獨立性與老化速度，因為50歲後握力就會開始下降，握力較弱會增加罹患慢性病風險、變得衰弱，這都會增加早逝風險。想加強自己的握力，可以從以下三項運動開始，每周至少做一次。1.農夫走路（Farmer’s Hold）農夫走路聽起來很簡單，但重量越重、走的距離越遠，這項運動會更具挑戰性。選擇兩個有挑戰的重量，站直並且兩隻手臂貼在身旁，計時45秒；接著雙腳打開與骨盆同寬，或一隻腳稍微往前踩一點以保持平衡，但之後記得換腳；雙手各握著一個啞鈴，肩膀往後往下放、背部打直，核心肌群用力以維持正中站姿。專注在不移動或拱起背部的情況下握住重量。重複完成3到4組，每組45秒，可根據個人能力調整時間長度或重量大小；握力進步後可以再調整時間和重量。2.手腕旋轉（Wrist Rotations）負重下旋轉手腕可增強握力和前臂力量，甚至上臂與肩膀也會有感覺，只需要準備一個較輕的啞鈴即可開始。跪在長椅或穩定的平面前，前臂與手肘放在平面上，手盡量緊握住啞鈴的末端，接著向其中一邊旋轉手腕到自己可行的最大角度，再換另一邊旋轉到底。反覆向左和向右旋轉20次，再換手練習，目標為3到4組。3.Tabata抓握（Tabata Squeeze-and-hold）選擇兩個啞鈴，建議使用六角啞鈴（hex dumbbell），末端較粗、較不容易抓握，手臂貼在身旁或由肩膀高度往前伸直都可以。雙腳打開與骨盆同寬、核心肌群用力，身體站直，背部不要拱起，將兩個啞鈴分別立在兩隻腳旁邊，蹲下並抓住啞鈴的末端，手掌朝內；抓著啞鈴站起來，專注努力緊握啞鈴20秒，然後將啞鈴放回地上，休息10秒。重複上述動作數回。手臂由肩膀高度往前伸直會更有挑戰性。完成訓練後，可以在引體向上單槓進行60秒的垂直懸掛（dead hang），做為從肩膀、手臂到前臂和手腕的收尾訓練。
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2025-10-12 養生.運動健身
不花錢上健身房！59歲女每周維持這些運動：現在是體能巔峰
許多人在年紀漸長時，會開始擔心身體狀況變差，但對59歲的女子丹妮絲．羅森（Denise Lawson）來說，人生的下半場才正是達成「最佳體能狀態」的時刻。羅森來自維吉尼亞州春田市（Springfield），她曾在學生時期參加田徑與越野跑。50歲後的她重拾運動熱情，完成半程馬拉松與多場賽事，在州內壯年運動會的50、100、200與400公尺項目中奪得第一。2025年更獲選為「Humana年度運動推手」，證明了歲數並不能限制人們保持和追求身心健康。據網站Parade報導，羅森在40多歲時曾因健康問題導致行動不便，當時只能以「Wii Fit」遊戲輔助復健，逐步恢復活動能力。她在50歲生日前完成首場半馬，之後挑戰「惡魔島泳渡」與田徑賽事。她表示，運動讓她重新建立自信，也讓生活恢復節奏，「我想證明，任何年齡都能重新開始。」羅森目前的日常訓練包括每天早晨與雪橇犬步行30分鐘，每週三到四次慢跑或快走約2至3英里，並安排短距離衝刺。她在家中利用啞鈴與彈力帶進行肌力訓練，天氣不佳時改用划船機維持運動量。夏季每週游泳兩至三次，以保持耐力與柔軟度。她也熱衷於打匹克球（Pickleball），認為這項活動既能社交又能輕鬆鍛鍊心肺，「讓運動變得有趣」是她維持習慣的秘訣之一。除運動外，羅森也分享了自己「保持動起來」的方法。她在家中不同角落擺放輕量啞鈴與彈力帶，方便隨時活動筋骨；同時重視恢復與睡眠，並透過追蹤裝置記錄步數與心率，以監測身體狀態。她強調，不必依賴昂貴設備，只要能維持規律動作、善用零碎時間，就能逐漸累積改變。羅森認為，建立「持續而靈活」的運動方式，是長者保持活力的關鍵。
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2025-10-11 癌症.癌友故事
30歲男一周運動五天 探病順便健檢「驚見胃裡長50個腫瘤」胃全被切除
年輕、看起來健康的人，往往以為自己不會生病，但病魔卻悄悄找上門。日本一名30歲、積極健身運動的男子，無意間做個健檢就被診斷出胃癌、最後胃全被摘除。他分享抗癌的過程，並提醒外在的健康與內在的健康並不相同。ウィメンズヘルス報導，日本男子泰生在30歲那年罹患胃癌，並經歷了全胃切除的手術。他感嘆：「就算有在健身、外表看起來健康，是否會得癌症完全是兩回事。」約14年前，當時30歲的泰生體重超過115公斤，渾身肌肉，從學生時代起就打橄欖球，一周去健身房五次是家常便飯。擔任業務工作的他，天天加班到深夜，應酬喝酒、抽菸樣樣來，是個充滿活力的普通上班族。泰生表示在發現癌症的前一天，還在牛丼連鎖店吃了兩大碗牛丼，食慾旺盛，完全沒有任何不適症狀。轉折點是一位親戚罹患胃癌，泰生去醫院探望，主治醫師建議他這種癌症可能與遺傳有關，建議也做個檢查比較安心。於是他抱著輕鬆心態做檢查，卻被告知罹患胃癌第1至第2期，雖然算是早期，但泰生的狀況屬於特殊類型，胃裡面多發約50個小腫瘤。局部切除不可能，唯一的選擇是胃全切除。醫生說若不是在這個時間點發現，一年後可能就沒有命了。胃全切除後 簡單吃飯都是一場戰鬥由於病情尚屬早期，無須化療或放射治療，只需外科手術切除。然而，真正的戰鬥從手術後才開始。住院約2周後出院，泰生花了1個半月時間全心投入復健。他述說當時病況：「胃沒了之後，最困難的是『吃飯』。術後只要吃一口就會感到撐得難受，甚至出現身體不適。能夠『不勉強地吃東西』這件事，花了好幾年才逐漸找回。能正常吃白飯，是手術後第7到第8年左右的事。」沒有胃的患者常被「傾倒症候群」所困擾，食物迅速流入小腸，導致冷汗、心悸、頭暈等症狀。泰生也長期受到這種折磨：「那時候我一想到『吃東西＝身體不適』就害怕，甚至討厭進食。體重因此掉了20多公斤，身高183公分，體重只剩70公斤出頭。」儘管周圍的人都替他擔心，但他以橄欖球員的堅強意志積極面對復健，「不動就會更弱」，他在術後僅一個月就重新開始重量訓練。雖然因腹部開過刀，腹肌完全沒力，連做完臥推都無法自己起來。但泰生認為如果什麼都不做，只會更虛弱，所以從能做的開始一步步來。與戰勝癌症的他同行 也影響伴侶的健康觀泰生的伴侶のの小姐和他相識於2018年，那時他已經戰勝癌症，靠著復健與訓練重建健康的體格。她回憶初次見面時的印象：「就是個很健康、體格壯碩的男人。」交往後才得知泰生曾罹患胃癌、現在沒有胃。因為外表太健康，のの小姐真的很驚訝。至今，泰生仍無法一次吃太多，總是少量多餐，整天分次補充能量。兩人會一起吃飯，泰生餐與餐中間會補充零食。他們也會一起去健身房訓練、假日散步。油炸食物少吃，改吃滿滿蔬菜的火鍋。看到戰勝癌症的男友，のの小姐的生活方式也產生了變化，開始更注意吃飯時放慢速度、細嚼慢嚥。健康檢查有盲點 30歲後應更多加留意經歷這一切後，泰生最想傳達的是「外表健康與是否會得癌症，完全是兩回事。」就像之前的自己，即使有肌肉、天天運動，癌症也會在體內默默進行。而公司提供的健康檢查，並非以發現癌症為目的。因此他希望大家到了30歲，就應該主動「去找出癌症」，抱持積極檢查的意識。日本消化外科醫師榎本將指出，胃癌是從胃最內層的黏膜開始發生，隨著時間推進逐漸變大，若進展，可能引起腹痛或貧血等症狀。若進一步惡化，癌細胞可能轉移到其他臟器，使全身衰弱，最終危及生命。像這次案例中出現「多發性胃癌」的情形非常罕見，但也確實有可能因遺傳因素而在年輕時發病。要發現胃癌，必須進行鋇劑造影檢查或胃鏡檢查，其他檢查難以取代。即使沒有明確的遺傳因素，也可能在30多歲就罹患胃癌。因此，若從未做過胃鏡檢查，建議至少進行一次，以確保健康。
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2025-10-11 養生.家庭婚姻
60歲男狂吃腰果和健康餐「一周要求嘿咻三次」拚生小孩 42歲妻快崩潰
現代社會普遍晚婚晚生，不少人超過40歲才邁入婚姻，但對於懷孕生子無疑是一大挑戰。日本一名40多歲的女子和年長18歲丈夫結婚，面對是否要有小孩有嚴重落差，揭示熟年婚姻中微妙的現實與心理糾葛。Forza Style報導，大道茉莉奈（化名）是一名上班族。她在41歲時參加聯誼結識現任丈夫，交往1年後結婚。茉莉奈的丈夫一直享受單身生活，但也伺機尋找年輕太太結婚。茉莉奈和丈夫年紀有落差，當時59歲的丈夫，已邁入60歲，但他非常養生，一直努力讓自己維持年輕身體，幾乎不吃碳水化合物，說果糖會讓身體生鏽，水果也只吃一點。甜點更是完全不碰。他相信只要維持血管與血液的健康，就能保持年輕。追求健康的丈夫會主動下廚。只是健康餐過於清淡，讓茉莉奈一度有些不滿，抱怨他煮的菜真的很淡，也幾乎不炸東西。茉莉奈原本很愛吃重口味，但後來也因此學會平衡，血壓降了、體重也少了4公斤。六旬丈夫保持旺盛精力 努力想要「造人」丈夫已到了爺爺的年紀，卻似乎一直把擁有孩子放在夢想清單裡，也對「造人」異常積極。他十分講究改善血流的食材與吃法，但不吃壯陽補品，認為要從「硬體」本身做起。他沒去健身房，但每天在家運動，一周跑步兩次，體力可能比年輕人還好。丈夫早上喝的果昔，一定加磨碎的腰果，說裡面富含對精力有益的鋅，也能防止老人味。此外他也研究許多抗氧化食材，並每天融入餐點中。這份體力，反而成了茉莉奈的壓力。她直言已經不需要那些情慾場面，到了中年只想兩人一起平靜過日子，還要半夜被叫起來性愛真的受不了。而且茉莉奈根本不想要孩子，也認為自己懷不上，如果不幸懷孕了，育兒這種事真的辦不到。但丈夫越來越積極，從「懷上了就生」變成「不要太早放棄，我們試試看」。茉莉奈嘆丈夫過了60歲還一周高達三次主動，讓她壓力很大，雖然佩服他體力驚人，但自己一點都不想生，又覺得拒絕他會很可憐，但更怕被他纏到懷孕為止。另外，丈夫的父母已80多歲，沒有其他孫兒，加上兒子娶了年輕妻子，更讓他們期待「抱孫」，也是一大壓力來源。茉莉奈嘆：「在他眼中我可能還算年輕，但我已42歲，理論上要懷孕已不容易。婚前我說過自己可能懷不上，也沒特別想生，他當時似乎接受了，但現在變了。」覺得有必要再找丈夫好好談談。中年結婚的難題 婚前需多觀察與溝通現代人有晚婚的趨勢，近年針對40歲以上的熟年層的交友聯誼活動和服務也十分旺盛。日本危機管理顧問平塚俊樹指出，熟年結婚的組合非常多樣，包括初婚、再婚、是否有子女或父母同住等。由於價值觀與生活習慣差異大，婚後容易發生摩擦。建議在登記前多拉長試婚期，以降低風險。即使婚前有共識，婚後生活仍可能改變想法。尤其對家庭規劃，唯有充分溝通、達成共識，才能真正維持穩定幸福的婚姻。
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2025-10-11 焦點.元氣新聞
【女兒照顧者】把自己領回來 照顧者最重要的事
將失智母親、中風父親與思覺失調哥哥帶回香港後，譚蕙芸花了一段時間安頓家人，讓自己在維持工作與生活前提下照顧他們。帶家人回香港後，她獨自去吃了日本料理，她為自己居然好整以暇吃飯愧疚。外籍看護到位後，她放下手機去海邊游泳，兩小時上岸後自問：「上次可以兩個小時不看手機是什麼時候？」想不起來了。她一直覺得自己不值得享受人生，即便是好好吃一餐；不可以放鬆，即便是兩小時不看手機去游泳。完美性格加上家庭裡的壓力，曾經讓譚蕙芸抑鬱、焦慮，甚至有過突發性神經性失聰。這幾年，她做了許多調整，得以在承擔這麼龐大的照顧壓力時依然能將生活過好。首先是強壯並照顧身體。譚蕙芸飛來台灣的幾天內安排許多行程，但受訪當天仍去晨跑，有空還是上健身房，她深信，照顧者需要強壯的心理和身體。為了應對突發狀況，例如扶起中風的父親，她持續做重訓，目標是能舉起七十公斤（父親的體重）。除了運動，她也諮商，或借助營養師專業照顧好自己，將自我照顧當重要的事來實踐。其次是與家人設定健康的界線。她認為他們家庭的關鍵問題就是成員間沒有健康的界線。過去互動時總是負面、挑剔、高張力情緒，而她也總是對什麼事都快速有反應，讓自己耗盡。現在她與家人保持適當的距離，例如每天只看哥哥的訊息一次，並且選在自己情緒狀況最好的時候回訊息，以此訓練對方，也保護自己的情緒。譚蕙芸強調，無論做法是什麼，核心價值都是告別受害者心態，「把自己領回來」，女性要重新確認自我價值、擺脫孝道的義務驅動、建立健康界線。女性做照顧者時的確常常是最吃虧的人，但必須慢慢告別這種情緒，因為對自己沒有好處，如此才能克服罪惡感，並學習善待自己。
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2025-10-07 養生.抗老養生
不吃保健品也不戒酒 79歲長壽研究者堅持實踐兩個抗衰老習慣
美國致力於健康老化研究的生物學家Steven N. Austad表示，許多人為了延緩衰老，會對各種當下的健康流行趨勢躍躍欲試，像是高壓艙、注射某種「抗老激素」，又或是拼命補充某樣超級食物，但他自己在日常生活中一直以來只實踐兩項長壽習慣。在文章中，高齡79歲的Austad透露自己從來不吃健康保健品。因為他認為沒有足夠的證據證明這些產品真的能幫助長壽。Austad提倡簡單的且有科學根據的長壽習慣，而不是依賴保健補充品或是極端的飲食療法，他不是那種為了健康而滴酒不沾的人，偶爾會來一杯葡萄酒，享受生活的樂趣。Austad在日常中遵循的兩個健康習慣其實非常簡單，就是：大量運動和限時飲食。每天都要上健身房運動從年輕時Austad就是運動熱愛者，從小就很喜歡運動結束後筋疲力竭的感覺。他以肌力訓練為優先，輪流鍛鍊身體各個部位，尤其是核心力量。以有氧運動來說，他會騎自行車，每次大約是40分鐘到一個半小時。Austad每天大概要花一到兩個小時在健身房，就算這會佔用到他學術工作的時間，對他而言運動是一個必須要嚴格執行的健康投資。研究已經表明運動對身心有很多好處，除了維持心肺功能、增強肌肉骨骼、提升免疫力，對於大腦認知與情緒方面也有好處。Austad提到最重要的一點是，運動能幫助他獲得高品質的睡眠，如果他沒有堅守自己設下的運動時間，沒有達到體力透支的狀態，晚上很常就會睡不好。每天只吃兩餐有在關注健康資訊的朋友一定聽過「間歇性斷食」，這是一種限制進食時間的飲食方式，透過較長的禁食時間，提升脂肪消耗率、改善代謝，並啟動細胞自噬機制，達到身體修復的作用。Austad發現他其實一直以來都在實踐這種飲食法，因為他一天總是只吃兩餐，上午11點左右吃一頓早午餐，並在傍晚6點或7點時吃晚餐，他沒有刻意這麼做，後來才意識到自己的用餐時間符合生理晝夜節律，飲食作息不失調，自然而然身體機能就能正常運作。除了限制飲食時間，他平日也採取地中海飲食模式，以魚類作為蛋白質來源，並減少紅肉攝取，均衡補充各種水果和蔬菜，他表示，如果為了健康只能吃生菜、堅果和零卡食品，這樣的生活令他無法接受。
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2025-10-05 養生.運動健身
跑步、騎車或上健身房？醫指這種燃脂最快！最好的運動則是它
許多人常有類似疑問：當我們綁好鞋帶準備跑步、拖著身子去健身房或跳進泳池時，這些努力究竟能帶來多少實際效果？不論是為了減重、改善體能或增強耐力，史丹佛大學物理醫學與復健部門主任麥可・弗雷德里克森（Michael Fredericson）醫師指出，「對健康最好的運動，就是能讓你持續動起來的那一種。」但若能理解哪些運動燃燒卡路里最多，或許能成為健身計畫的重要轉折點。哪些運動最適合身體？專家建議選擇多元化的運動組合，包括有氧、肌力與綜合性活動。弗雷德里克森指出，快走、跑步、游泳、騎車等有氧運動能降低心血管與癌症死亡風險，並增進心肺功能。重量訓練或阻力運動則有助於維持肌肉、強化骨骼與提升代謝率，因此美國心臟協會建議每週至少兩天進行全身肌群的肌力訓練。至於瑜伽、太極、皮拉提斯等綜合活動，則有助於改善平衡、防止跌倒並提升整體功能。燃燒卡路里最多的運動幾乎所有運動都對身體有益，但在燃脂效果上仍有差異。根據美國疾病管制與預防中心資料，體重約70公斤的人以時速8公里跑步，每小時可消耗約590卡路里。騎車在高強度下燃脂效果尤佳，不過即使僅以中等速度每小時16公里騎乘，每小時仍能消耗約600卡；划船則能同時訓練腿部、核心與上肢，燃燒量超過500卡。游泳屬全身性運動，也能輕鬆突破每小時500卡。高強度間歇訓練（HIIT）與波比跳燃脂效果顯著，因為在短時間爆發與休息之間交替，不僅在運動中消耗大量熱量，之後還能持續燃燒。此外，間歇快走雖然消耗較少（每小時約280卡），卻簡單易行，適合年長者或慢性病患者，同時也能培養呼吸與步伐的專注感。聖地牙哥馬拉松診所主任、心理治療師岡唐（Austin Gontang）強調：「所有運動都算數，但關鍵在於持之以恆，而非強度。」若目標是燃燒卡路里，有氧與高強度運動最為有效；但同時兼顧肌力、柔軟度和平衡訓練，才能獲得更長遠的健康效益。他最後提醒：「最好的運動，就是你願意去做的那一種。」
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2025-10-03 養生.心理學解密
紓壓未必得靠購物 收納專家從一杯百元咖啡建議「買空間」效果更佳
生活繁忙、累積了疲憊與壓力時，許多人會想要尋找一種「療癒」的方法。但問題是，你通常會選擇什麼方式來療癒自己呢？一位日本整理收納專家渡部夏代表示，在客戶家中，經常發現一些「買了卻沒有用」的東西。這次出現的，是一盒過期未開封的咖啡濃縮液。忘記喝掉的「療癒」這位客戶平常愛喝咖啡，有天心想：「今天好累，想換個不同的咖啡慢慢享受」，於是精挑細選後買了6入裝、500日圓（約新台幣100元）的咖啡濃縮液。然而，買回家卻沒有馬上喝，最後竟然完全沒打開就被遺忘。濃縮咖啡液的賞味期限通常不到半年。這批產品在櫃子裡被放了一年多，已經無法再飲用，只能丟棄。結果，不僅浪費了500日圓，還失去了選購的時間、錯過了療癒自己的機會，甚至還佔據了家中空間。與其買東西，不如「買空間」若當時選擇去咖啡館，花一杯500日圓享用咖啡，雖然次數不及6杯濃縮液划算，卻是真正能獲得放鬆的一次體驗。這就是「第三空間（Third Place）」的概念。不是家，也不是職場，而是另一個能自在療癒的場域。相比買了卻忘掉、最後丟掉的東西，選擇花錢「買空間」反而能得到確實的滿足。疲勞的根本原因進一步思考，我們為何總是渴望「療癒」？原因之一，是生活中有太多額外的負擔。像是動線不良導致的二度家務、或雜亂環境帶來的壓力。當家裡凌亂時，即使手上端著咖啡，也難以真正放鬆。因此，與其再添置物品，不如先減少「管理不了的東西」，並從外部空間尋求喘息。不只是咖啡的例子這樣的思維並不限於咖啡。與其買美容儀器，最後閒置，不如去美容院接受專業服務；與其買健身器材，最後變成堆放雜物，不如到健身房運動；與其買書囤積成，不如去書店或書咖啡館閱讀；與其硬要改造家裡，不如善用共享辦公室或工作空間。從整理收納的角度來看，少帶物品進家裡，卻能達到想要的效果，才是真正的聰明選擇。
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2025-10-01 焦點.健康你我他
健腦新生活／舊衣玩出新花樣
退休後，我的代步小銀馬轉送給社會新鮮人的姪女，無事一身輕的我出門靠雙腳、Ubike與公車，台中市民搭公車十公里免費，超過十公里上限十元。因此帶著悠遊卡跟閨密玩遍大台中，只要公車能抵達的地方就是我們的「花甲少女趣旅行」。不需套裝上身的退休生活，給自己下達「禁奢令」，不再購買衣服已十多年，愛物惜物的我，連25歲的牛仔褲與襯衫都還留著。家中的老裁縫機是老爸留下來的，跟著YouTube的裁縫教學，舊衣修改、異材質拼接、長改短、T恤加蕾絲…玩衣玩出新花樣，什麼顏色都敢穿，連老爺的舊衣服我都接收了。姪女問：「大姑姑我的衣服妳要嗎？」當然要。秉持薄背瘦臂不顯老的原則，運動是最佳的保養品，慢跑、爬山、騎腳踏車、瑜伽、游泳是身體的青春丸，只要按時服下，肌肉緊實容光煥發，前提是「不花錢」。陪老公看診拿藥，醫師開完藥說：「女兒陪你來醫院，真孝順。」老公直說這個醫師眼鏡都白配了，虧他那麼會把脈。那天我則是穿了姪女的牛仔短褲、短T，配高筒布鞋，顏色很多巴胺。上了年紀的人補充蛋白質很重要，我不愛吃肉，因此豆漿、豆干、板豆腐、干絲、豆皮與腐竹的豆製品是餐桌上常客，菜市場旁挑著竹籃擺放自家菜蔬的小販是我的最愛，不美不大但新鮮。老後的節能減碳ing！🧠點擊立即體驗腦力健身房👆
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2025-09-30 焦點.健康你我他
健腦新生活／多元生活模式 拒絕失智上門
近兩年開始，我在聊天時常想不起話題中人物的姓名，「叫…」容貌都記得，但就是怎麼也說不出名字，有時隔了幾天，才忽然地想起。各媒體近來針對失智症有諸多報導，從不以為意到嚴正面對，我開始注意自己的生活方式，盡量避免危險因子產生。閱讀是我一直以來的習慣，但現在增加觀看視頻，「名人書房」、「點燈」、「哈佛人物面對面」、「台大開放課程」…，透過聆聽對談節目，以另一種方式接收資訊，讓自己不受限吸收知識，探索無限可能。學習是一帖良藥，只要肯用心，就是維持腦力的好方法。寫作將腦袋裡的資訊重組產出一篇言之有物的文章，是我延續閱讀的產物，讓思考不斷線，或許可延緩退化。園藝則是這些年才培養的新興趣。老闆受贈的蘭花盆景，待花朵都凋謝後，我將配角綠植另外移到小花盆續養，我把她們都當成我的生活好夥伴，澆灌、施肥，細心照顧，讓她們變身為主角。幸好有陽台一隅讓她們安身，偶爾會輪流請她們入室內，美化環境，綠色療癒了我的身心靈。而走入郊山，徜徉芬多精的世界，通體舒暢，有助放鬆情緒，平衡日常的焦躁。情緒是疾病的源頭，90%的疾病其實可以自癒，關鍵在於你是否懂得善待自己。我讓自己切換在不同的生活模式，接受不同的刺激，期盼失智不要找上我。🧠點擊立即體驗腦力健身房👆
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2025-09-29 退休力.理財準備
47歲IT男存到1600萬提早退休 卻被一通電話摧毀大嘆：我根本不奢侈
近年來，「FIRE」（財務自由、提早退休）成為許多人嚮往的生活方式，當資產順利到位，也未必安妥。一名不到50歲的科技業上班族存夠錢提早退休後，卻因母親的突發疾病，兩年後不得不結束退休生活，再次回到職場。日媒報導，現年49歲的鈴木拓也（化名）畢業後進入IT企業工作，30多歲便升任管理職，薪水優渥，但是日夜加班搞得身心俱疲。他決心提早退休，開始徹底控管支出與資產運用，只去最低限度聚餐，午餐自己帶便當。薪水的一半以上都投入各種投資，包括股票、基金、不動產等。拓也以FIRE常用的「4%法則」推算，設定目標資產8000萬日圓（約新台幣1600萬元），在47歲時達成目標，當配息與租金收入足以支撐生活時，他毅然辭職。一通電話打亂了他的退休生活離開職場的生活正如他夢想般自由：不必趕時間，想幾點起床就幾點，上午去健身房，下午沉浸在程式設計與閱讀，偶爾展開數周的國內旅行。FIRE後，他在生活仍保持節制，人生規劃看似完美，這份悠閒卻在一通電話中戛然而止。兩年後某天，他接到74歲母親鄰居的來電，告知母親倒下緊急送醫。他趕到醫院，醫師診斷為腦梗塞，雖然救回一命，但右半身留下後遺症。醫師直言，母親已無法獨居，她的年金僅每月14萬日圓（約新台幣2.8萬元），拓也起初以為在這範圍內找個平價得養老機構即可，但因母親的麻痺失能，還是需要能提供周全照護的機構。這類設施的月費少說25萬日圓（約新台幣5萬元）以上，還有入住一次性費用、醫療開銷與雜支，光靠母親的年金根本不足。拓也只能補貼差額，入住一次性費用動輒數十萬至數百萬日圓，每月額外支出至少10萬日圓（約新台幣2萬元），這迫使他動用原本用來支撐退休生活的8000萬日圓資產，甚至被逼得兩年內重返職場。人生支出不只「自己」FIRE意想不到的陷阱拓也感嘆自己並沒有奢侈，只是想平靜過日子，沒想到計畫趕不上變化，父母的照護這類時機與金額皆難以預測的負擔，隨時可能打亂計畫。FIRE的財務規劃不能僅計算個人生活費，還必須把父母可能的長照支出納入。根據中華民國家庭照顧者關懷總會2024年的調查，台灣家庭每月平均長照支出達 21923元，其中包含照顧服務、醫療與其他生活費用，長期下來是一筆不容小覷的負擔。專家建議，FIRE族群在設定退休資產時，應額外準備「長照風險預備金」或善用保險規劃，以避免因突如其來的照護需求被迫中斷退休生活。
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2025-09-26 焦點.健康你我他
健腦新生活／圍棋習題健腦 我的每日任務
以往工作繁忙，各種瑣碎繁雜的事務總是不時穿插進原本排定的工作中，為了避免忘記，我養成了依賴memo的習慣。我會隨時增補那一長串待處理的工作清單，每完成一項就大筆一揮把它劃掉，然後拋諸腦後。時日一久，漸漸發現，我似乎落入了只面對當下的慣性中，過往的人事物就像那被我一筆刪除的工作項目，變得形影模糊，終至無從追索。「我會不會得失智症啊？」成為揮之不去的心頭隱憂。年初和家人回鄉下拜年，與姪孫輩一起看了知名的圍棋動畫「棋靈王」，覺得有趣極了，回台北後，我便開始上網找教學影片和相關書籍自學起來。圍棋的基本規則相當簡單，很容易就能掌握，卻也是深不可測的智力挑戰，必須花費相當大的心力鑽研才能下得好。人類的大腦是生物學家拉馬克「用進廢退說」的最佳註腳，愈常使用，大腦神經元的連結就愈為擴張，甚至可以重塑結構和功能。在橫、豎各19條線構成的圍棋世界裡，前人留下了許多局部最佳的走法（定式）與妙著（手筋），提供理解與記憶，並且還需要培養隨時依照盤面變化設想各種可能性的計算力，激盪大腦思考。新手如我，不知道可以學到什麼境界，但至少每天抽空做幾題圍棋習題、研究定式，固定對大腦進行鍛鍊，是我開始動腦、健腦的第一步。🧠點擊立即體驗腦力健身房👆
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