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生,豬臟器,混合均勻打碎
生,去鱗,含皮,去頭尾,去內臟及骨刺,混合均勻打碎
熟,豬臟器,水煮,混合均勻打碎(豬肚)
熟,魚片解凍後,切小塊放入1000mL之水中,以中小火煮15分鐘,撈出魚塊瀝乾均質
生,混合均勻打碎
熟,魚片解凍後,放入已熱油不沾鍋中(加1大匙葵花油),每片約煎7~8分鐘將兩面煎熟,取出放冷均質
生,去鱗,去皮,去頭尾,去內臟及骨刺,混合均勻打碎
生,乾貨,混合均勻磨碎
生,全鵝肉,含皮,去頭腳,去骨及內臟,混合均勻打碎
生,雞臟器,混合均勻打碎
生,去皮,去骨刺,混合均勻打碎
生,鵝臟器,混合均勻打碎
生鮮,扁圓莢,去蒂頭,混合均勻打碎
生,去頭,含魚卵,混合均勻打碎
生,鴨腿部位,去骨,混合均勻打碎
生,乾貨,混合均勻磨碎(Red kidney bean)
生,豬肩胛部位,去肥肉,去皮及骨,混合均勻打碎
熟,醃製產品,去鱗,含皮,混合均勻打碎
生鮮,圓莢,去蒂頭,混合均勻打碎
生,豬肩胛部位,混合均勻打碎
熟,全茶鵝肉,以精選紅茶葉薰烤,含皮,去頭腳,去骨及內臟,混合均勻打碎
熟,去鱗,含皮,去骨刺及內臟,以150℃烤10分鐘