木瓜牛奶
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食品狀態或料理方式
現調飲料,混合均勻(水,木瓜,牛奶,糖)
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食品狀態或料理方式
現調飲料,混合均勻(水,木瓜,牛奶,糖)
*數值單位均為每 100g可食部分之含量
熱量(kcal)
42
水分(g)
89.9
蛋白質(g)
1.7
脂肪(g)
0.6
碳水化合物(g)
7.7
鈉(mg)
9
膳食纖維(g)
0.7
膽固醇(mg)
4
2024-09-01 16:36:45 養生
令人著迷的美食中,很少有比起司更具全球知名度了。無論是在社群媒體IG分享完美的「起司拉麵」,或是電影「小鬼當家」主角凱文(Kevin McCallister)對起司披薩的喜愛,更不用說全美各地每年舉辦
2024-09-01 11:50:26 養生
豆乾(豆腐乾、豆干)由豆腐脫水壓製而成,是豆腐的小老弟,不像老大哥能煮出如文思豆腐、麻婆豆腐等淮揚、四川名菜,上不了大場面,卻是家常好夥伴,滷炒煮皆宜,葷食如豆乾炒肉絲或是加乾魷魚、芹菜升級成客家小炒
2024-09-01 10:44:23 養生
「打蛋的方法不只一種」,嚴格說來,這一說法並沒有錯,但專家表示,安全的打蛋方法只有一種,甚至警告,其中一種最流行的打蛋方式可能對健康有害。 許多人的打蛋方法是敲擊攪拌碗或平底鍋的邊緣,就連民主黨
2024-09-01 09:33:02 養生
過去,國外有專家建議不要把馬鈴薯放進冰箱,因為將生馬鈴薯儲存在低溫下,可能導致額外的糖分形成,在油炸、烘烤時,這些糖分會變成致癌的丙烯醯胺。但現在此說法已被推翻,反而建議把馬鈴薯儲存在冰箱,因為可以延
2024-08-31 17:02:00 養生
每年中秋節大家除了賞月、吃月餅、殺柚子,與親朋好友烤肉也是不可或缺的活動之一!不過,烤肉雖然總是讓人垂涎三尺,但近年來隨著大眾健康意識逐漸上升,烤肉時的眉眉角角也越來越多。今天《健康設計家》品牌營養師
2024-08-31 09:16:00 養生
你是不是也有這樣的疑問:「明明吃的不多,為什麼就是瘦不下來?」 麵包愈鬆軟油加愈多 早餐1改變身體有變化 胃腸肝膽科醫師錢政弘說,自己這時候都會問:「你早餐吃什麼?」,而大多數人的回答不是「三
2024-08-30 17:21:13 養生
黑豆在中醫認為是養生聖品,是護腎少不了的黑色食材。但許多人可能比較常吃毛豆,常喝黃豆磨的豆漿,對黑豆比較陌生。其實毛豆、黃豆與黑豆,都是大豆家族,都富含蛋白質,但略有差異的是毛豆熱量較低、黃豆的異黃酮
2024-08-30 11:45:09 養生
《說文解字》中記載「發,射發也」,後來「發」字引申為「生長、發生、送出、開展、引起」等義涵。而從中醫觀點來看,「發物」則泛指「促使身體耗散熱量、誘發疾病的食物」,若未適時適量的攝取,容易造成體內發炎、
2024-08-28 14:05:00 養生
一般營養素經加熱後,都會出現流失現象,導致吃進去的營養素成分大減。但茄紅素卻剛好相反,由於它在植物成分中相對穩定,即便加熱也不會有流失的疑慮。曾有研究發現,採收後的西瓜分別保存於溫度5℃、13℃、21
2024-08-27 15:33:00 養生
號稱可以減肥、抗癌、防高血壓、降膽固醇的「哈佛蔬菜湯」,最近在網路爆紅,只熬煮高麗菜、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔等4種食材,作法簡單,不需何調味料,湯頭清甜,營養師表示,哈佛蔬菜湯可補充現代人缺乏的營養素,且
2024-08-27 10:06:55 養生
雖然許多廚師對雞胸肉搖頭,並堅持使用雞腿肉,但雞胸肉吃起來不必然是又乾又柴;如果花一點時間準備,並在烹煮過程中仔細觀察,雞胸肉就能變得多汁又美味。 食譜網站Simply Recipes專欄作者斯
2024-08-27 09:35:09 養生
低碳飲食好處多,可控糖、減脂、降體重,透過減少碳水化合物的攝取,幫助改善健康體態,不過,熱門的減重飲食法如果吃錯了、進食時間不對,反而會影響生活作息。63歲的阿隆為了減重,進行低碳高蛋白飲食約半年,雖