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記者吳佩旻攝影
鯖魚(炸)

鯖魚(炸)

豆魚蛋肉類

熟,去鱗,含皮,去骨刺及內臟,以100g沙拉油在180℃炸3分鐘

營養成分*數值單位均為每 100g可食部分之含量

  • 熱量(kcal)
    555
  • 水分(g)
    28.3
  • 蛋白(g)
    17.2
  • 脂肪(g)
    53.4
  • 碳水化合物(g)
    0.1
  • 鈉(mg)
    75
  • 膳食纖維(g)
    0
  • 膽固醇(mg)
    51

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