2024-05-08 17:26:06 人生智慧
不讓家人繼承上億遺產！邱瓈寬恩師被判剝奪繼承權無效 呂秋遠提醒「預立遺囑」注意10件事
過去的觀念，談「死」是很多人的忌諱，分財產、立遺囑更被認為是大忌，但隨著時代改變，愈來愈多人開始主動規畫身後事，有許多人會在生前規畫遺囑，甚至在臥病在床時請別人代筆遺囑，但預立遺囑一定具有法律效益嗎？
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![呂秋遠提醒「預立遺囑」注意10件事。圖／ingimage]()
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![豪飲小心爆急性胰臟炎、糖尿病、肝炎上身。圖／取自Freepik]()
2024-05-08 15:16:17 聰明飲食
小酌變豪飲！小心爆急性胰臟炎、糖尿病、肝炎上身
明天是「台灣無酒日」，不喝酒最健康。醫師警告，小心酗酒、飲酒過量，會爆發急性胰臟炎，進而罹患糖尿病、胃潰瘍、肝炎或失眠等疾病。 小酌變豪飲 腹部經常隱隱作痛 41歲的許先生，原本個性內向、容
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![圖 / 公視]()
2024-05-08 14:10:00 人生智慧
《不夠善良的我們》28句最真實的人生金句：身為老婆、媳婦與媽媽的妳必看！
台劇《不夠善良的我們》職場、感情金句連發，就算沒追劇也心有同感，身為媽媽與老婆的更是必看。將林依晨、許瑋甯、賀軍翔三位主角的愛情從年輕演到中年，開播以來熱度不減。以擅長女性視角出發的導演暨編劇徐譽庭，
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![國人常吃的早餐類型-漢堡。圖/本報資料照片]()
2024-05-08 12:19:19 聰明飲食
早餐店標配幾乎上榜！台癌揭10大「精神不濟」早餐組合，吃了血糖飆、超想睡
你今天吃早餐了嗎？根據台灣癌症基金會調查顯示，有超過5成國人沒有每天吃早餐的習慣。台灣癌症基金會營養師徐桂婷表示，研究顯...
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![地瓜示意圖。]()
2024-05-08 12:17:13 聰明飲食
超級澱粉食物地瓜！營養師教「1吃法」吃到最完整營養的地瓜
地瓜是熱門的養生食物，屬於根莖類澱粉食物，營養價值很高。營養師劉怡里表示，地瓜110克只有133大卡，約半碗飯的熱量，膳食纖維含量豐富，有助於血糖穩定、排便順暢，預防心血管疾病、大腸癌發生，更是減肥的
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![羅勒之吻烤番茄。圖／國健署提供]()
2024-05-08 09:52:22 抗老養生
先分切並冷凍有助軟化食材！4道質地飲食調整料理 軟硬適中補營養
母親節將至，您將如何安排與媽媽的聚餐共享天倫之樂？若是家中有牙口不好的長輩，衛福部國健署建議可以「質地調整飲食」，透過食...
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![鮮綠蘆筍]()
2024-05-07 17:33:32 聰明飲食
吃完蘆筍後尿尿有怪味，是怎麼了嗎？專家解惑
蘆筍有抗癌蔬菜之王的美稱，熱量低、吃法多，營養價值也很高。婦產科醫師更建議孕婦可多吃，因為其所含豐富的葉酸是孕期重要營養成分。 蘆筍對身體好處多 3種人慎吃 春天是蘆筍盛產的季節，3月至11月正是
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![牛羊豬雞肉吃哪些部位比較好？營養師盤點「肉類熱量脂肪圖鑑」。圖／ingimage]()
2024-05-07 17:32:03 聰明飲食
吃肉不健康？營養師盤點「牛羊豬雞肉營養圖鑑」，教你肉類挑選「這些部位」少負擔
你是無肉不歡的肉食控嗎？總是對肉類又愛又恨，愛吃又怕對身體有負擔！怕胖的朋友別擔心，營養師高敏敏提醒，只要聰明選擇「肉類部位」，並且以簡單的方式來烹調，就能大幅降低熱量，讓你吃肉也能大快朵頤一番！
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![幾歲開始就應該為了老年健康做準備？事實上，只要開始運動對於改善健康和生活品質永遠不會太晚。]()
2024-05-07 17:04:00 抗老養生
為了老年健康做好準備 最新研究建議在這歲數前就該開始運動
幾歲開始就應該為了老年健康做準備？其實，只要開始運動對於改善健康和生活品質永遠不會太晚。一項刊登在《公共科學圖書館·醫學》（PLOS Medicine）的研究表明，中年期間定期運動與晚年的身體健康密切
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![許多人從早餐開始就攝取了高升糖指數的醣類，一整天吃下來，熱量和澱粉大爆表。聯合報系資料照]()
2024-05-07 10:26:53 聰明飲食
控血糖、降體重…偶爾把白飯換成五穀雜糧有這些好處
一日之計在於晨，許多人從早餐的三明治、水煎包、飯糰開始，就攝取了高升糖指數的醣類，午餐訂便當、晚餐繼續在外聚餐，一整天吃下來，熱量和澱粉大爆表。衛福部國民健康署呼籲，如果經常外食，建議將主食改為全穀雜
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![許多人因過敏或乳糖不耐症而改選擇非乳製品的植物奶，但也有些人偏愛它們的理由是，植物奶對環境的影響較小。]()
2024-05-07 10:10:31 聰明飲食
燕麥奶、椰奶、豆漿，哪個是最健康的牛奶替代品？營養師解答
許多人因過敏或乳糖不耐症而改選擇非乳製品的植物奶，但也有些人偏愛它們的理由是，植物奶對環境的影響較小。今日美國報（USA Today）報導，與牛奶相比，生產植物奶所使用的土地與水更少，溫室氣體排放量也
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![只要你遵循三個好習慣，即使你無法去跑馬拉松，也能幫助保持心臟健康。]()
2024-05-07 09:50:47 運動健身
她82歲還能跑半馬 專家指3個好習慣是保持心臟健康及長壽關鍵
變老不等於就得放慢生活腳步，現年82歲的威瑪．金恩(Wilma King)從70多歲開始，每年都參加華府半馬拉松比賽，並養成每天步行8英里（約13公里）的習慣；科學顯示，她規律的日常鍛鍊，包括重量訓練
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![郵輪示意圖。]()
2024-05-07 09:10:36 生活智慧王
搭郵輪會暈船？選對客艙很重要…旅遊顧問教應對方法
暈船是動暈病(motion sickness)的一種，約翰霍普金斯大學生物醫學工程教授庫倫(Kathleen Cullen)表示，當視覺系統、內耳、肌肉中受器獲取的資訊有差異時，便會出現動暈病，例如在
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![茶葉渣用途多。]()
2024-05-06 17:33:16 生活智慧王
最強天然清潔劑！茶葉渣8用途，去味、除濕都好用 清水龍頭陳年水垢也靠它
許多人都有喝茶的習慣，喝完茶的茶葉渣你都直接丟掉嗎？其實茶葉渣有很多用處，可除垢、除濕、除臭等諸多功用，《元氣網》整理包括農糧署專家、各方家事、料理達人等的各種做法，告訴你茶葉渣到底有多好用，丟了實在
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![金棗涼拌過貓。]()
2024-05-06 17:03:19 聰明飲食
過貓有什麼營養？和龍鬚菜一樣嗎？這樣煮去澀不刮舌！三道過貓料理一次看
一般人俗稱的過貓，其實是叫做一種「過溝菜蕨」的蕨類植物。由於過貓的嫩葉在還沒展開之前，其柄細細長長的，尾端綣曲有如鳳尾，因此又有「山鳳尾」之稱。另外，過溝菜、水過貓、蕨菜、蕨貓等也都是過貓的別名。
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![香菜，也稱為芫荽。示意圖，圖片來源／ingimage。]()
2024-05-06 13:56:17 聰明飲食
「老闆，不要香菜」為何大眾對香菜接受度兩極化？香菜5好處你該吃吃看
韓劇《淚之女王》掀起一波追劇熱潮，金秀賢、金智媛的高顏值組合和揪人心弦的愛情故事引人入勝，有一幕香菜哽更引發討論。女主角的弟弟為了尋找秘密資金，佯裝不會說韓文的中國人，劇中用中文說了：「老闆，不要香菜
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![烤肉容易讓人吃下過多的糖化終產物，進而導致身體老化，引起慢性疾病。圖╱123RF]()
2024-05-06 09:27:26 聰明飲食
常吃油炸、燒烤恐致身體老化 多吃這些食物可抗糖化終產物AGEs
現代人飲食西化，容易攝取過多的精緻糖、精緻澱粉，油炸與燒烤等烹調方式也會使食物中的「糖化終產物」（AGEs）暴增。營養師劉怡里表示，最常見烤麵包、烤肉和煎牛排等食物，容易讓人吃下過多的糖化終產物，進而
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![台式鹹粥保留了米粒的完整，靈魂是油蔥、肉絲、筍絲、芹菜與高湯等。圖/柯永輝提供]()
2024-05-05 10:18:12 營養食譜
別人吃肉你喝粥，白粥何時成為比較「低下」食物？專家這麼說
年幼時，我們家的早餐桌必有一鍋清粥或番薯糜搭配小菜，有時趕著上學，就拿筷子亂攪，希望早點入口。後來看到一名國王選駙馬的故...
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![沒人說聰明又擅長工作不重要，但更重要的是，你必須具備悟性和工作能力，才能在任何行業中登高。]()
2024-05-05 09:43:23 人生智慧
這事比智商更重要！富翁曝獲得加薪和晉升都非工作中最聰明者
百萬富翁艾德考克(Steve Adcock)在2016年存到90萬元時，就決定在35歲提前退休；這位如今42歲的人，仍可選擇工作，且資產淨利已增加到約130萬元。 艾德考克在過去幾十年內，在金錢
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![營養師建議多吃「4類食物」提神增強能量。圖/123RF]()
2024-05-04 15:11:00 聰明飲食
想要精力充沛？營養師建議多吃「4類食物」提神增強能量
專家認為，精力充沛首重充足睡眠，但蓋洛普(Gallup)民調顯示，全美20%成人每晚最多只睡五小時，營養師建議吃提神食物增強能量。 4大類食物提神增強能量 營養專家一致認同以下四大類食物能夠提
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![▲發現對每天喝2杯茶（或以上）的人來說，攝取更多的茶飲，與較低的死亡風險是有關連的。因此，茶飲也可以成為健康飲食的1部分。圖／ingimage]()
2024-05-04 10:00:00 聰明飲食
天天喝茶益處多！除了延壽還能降低「這些」疾病風險
喜歡喝茶的人有福了！《內科醫學年鑑》（European Association for the Study of Diabetes）發表1項中國的新研究，發現每天喝茶2-4杯，可以改善健康狀況、延長壽
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![5/5是二十四節的立夏，為夏天的第一個節氣。示意圖／ingimage]()
2024-05-04 09:00:00 抗老養生
立夏宜養心！「養生7指南」教你如何吃跟運動，袪燥解暑不生病
立夏，是陽曆二十四節氣中的第七個節氣，標誌著春季逐漸過渡到夏季，氣溫逐漸升高，陽氣逐漸盛行。到了這個時節，天地陰陽之氣相交，是一年中陽氣旺盛、萬物繁衍茂盛之季，植物開花結果。同時順應晝長夜短，民眾可以
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![四神湯示意圖，圖片來源：本報資料照片。]()
2024-05-03 18:35:37 聰明飲食
潮濕悶熱引發「過敏性疾病」好惱人，中醫師建議來碗「這美食」調理身體
季節交替潮濕又悶熱，過敏不請自來好惱人。中醫師建議，可多吃山藥、薏仁等食材去濕、清熱外，來碗平補的四神湯也是很好選擇，能提振食慾，有助調理過敏體質。 最近忽冷忽熱易過敏，中醫師建議可用這些食材調
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![媳婦到婆婆娘家過年，初二想回娘家吃午餐卻被情緒勒索。示意圖／ingimage]()
2024-05-03 17:09:43 聰明飲食
母親節蛋糕怎麼挑最健康？營養師曝6種蛋糕竟超肥，「健康挑選5秘訣」一次看
再過一周的周日（5/12）就是一年一度的母親節，你有打算買個蛋糕幫媽媽慶祝嗎！對媽媽來說，兒女的盛情難卻是最難推辭，媽媽不想掃大家的興致而吃了一堆高熱量蛋糕，導致高血糖、高血脂，或搞不好不舒服好多天都
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![大蒜含有大蒜素，是能抗菌、增加抵抗力的含硫化合物，並且可提升免疫力。]()
2024-05-03 12:09:17 生活智慧王
如何輕鬆給大蒜去皮？一常用家電可以幫你
給大蒜去皮，是烹飪過程中的「必要之惡」。有時，把大蒜層層剝開就像是一次充滿挑戰的旅程，但想到食物的美味，一切也就值得了。 「今日美國報」（USA Today）報導，無論手中食譜需要多少大蒜，沒有
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![保鮮膜包裹食物不宜直接放置微波爐或電鍋加熱，容易釋出塑化劑汙染食物。本報資料照片]()
2024-05-03 10:03:08 生活智慧王
錯用保鮮膜 毒素吃下肚！保鮮膜使用必知4重點
國內近期頻頻發生食安事件，包含寶林茶室中毒案，疑似粿條或河粉保存不當，產生罕見毒素米酵菌酸（新譯邦克列酸）造成4人死亡，後續又發生藏壽司、王品集團初瓦和嚮辣等食物中毒事件。 國人最常見的食品保存
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![蛋餅是常見的中式早餐。]()
2024-05-03 09:45:00 健康瘦身
增肌、減重...每天吃很多蛋白質卻不見效？ 醫揭3大攝取陷阱， 早餐吃鮪魚蛋餅也NG
大家都知道蛋白質很重要，每天吃好多蛋、肉，但是為什麼效果卻不如預期？ 蛋白質攝取3大NG 難怪效果不如預期 減重醫師蕭捷健指出，可能是犯了蛋白質攝取的三大NG，分別是吃錯食物、吃錯順
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![老人家這樣體型會增加死亡率。圖/本報資料照片]()
2024-05-02 16:51:20 抗老養生
長者「1體型」恐增死亡率！重症醫盤點「2生活習慣」維持標準身材助長壽
你知道長者怎樣的體型，會死亡率增加嗎？胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒，根據《歐洲心臟雜誌》發表了一項研究發現，老年人的體重係數（BMI）跟腰圍，與死亡率的關聯。 《歐洲心臟雜誌》（European
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![掌握訣竅，其實冷飯熱飯都能炒。]()
2024-05-02 15:54:17 聰明飲食
用隔夜冷飯炒飯才好吃？冷熱飯都行，蛋液下鍋的時間是關鍵！但隔夜飯有一「加碼好處」
炒飯看似簡單，但要怎麼炒才好吃，還真是一門學問。農糧署說，其實冷飯熱飯都能炒，掌握訣竅，1分鐘快速學會炒飯秘笈。 炒飯用冷、熱飯，訣竅不一樣 不知道要吃什麼，懶得煮飯還要煮配菜時，炒飯是一項快速飽
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![小蘇打粉示意圖。]()
2024-05-02 09:55:03 聰明飲食
最有效的天然救命藥方？教授破解「小蘇打的驚人療效」到底為何
讀者Elisa在2024-4-18利用本網站的「與我聯絡」詢問：林教授您好，我最近被一票朋友推薦一本書（小蘇打的驚人療效）以及其中的療法：介紹的人建議要多喝小蘇打水排毒，而且也可以常常拿來泡腳排毒。小
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