2014-09-23 14:31:34 飲食與癌症
涼拌小黃瓜開胃 癌患食用先煮熟
【台灣新生報/記者蘇湘雲/台北報導】 夏季天氣炎熱,很多人喜歡來一盤涼拌小黃瓜開胃。不過,癌症希望協會學術委員、高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部黃孟娟主任提醒,癌症患者接受各種治療,可能
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2014-09-23 14:31:34 飲食與癌症
【台灣新生報/記者蘇湘雲/台北報導】 夏季天氣炎熱,很多人喜歡來一盤涼拌小黃瓜開胃。不過,癌症希望協會學術委員、高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部黃孟娟主任提醒,癌症患者接受各種治療,可能
2014-09-23 14:31:34 飲食與癌症
【聯合報/編譯張佑生/綜合報導】 熱狗對美國人可能就像棒球和蘋果派一樣是生活的一部分,但是一個反肉食團體卻主張熱狗有害健康,包裝應該像香菸一樣加註警語。 鼓吹素食的「癌症計畫」(Cance
2014-09-23 14:31:33 飲食與癌症
【聯合報/記者劉惠敏/台北報導】 明天就是吃團圓飯的日子,家有癌症病人,不免煩惱要如何兼顧營養及美味;營養師提醒,不需刻意限制癌友飲食,影響情緒,以新鮮、低油、高纖為原則,一樣可以輕鬆享受
2014-09-23 14:31:32 飲食與癌症
【聯合報╱莊巧筠/彰化基督教醫院營養部營養師】 施先生是位鼻咽癌患者,在結束漫長的治療後,總算可以放鬆一點了。 但在回歸正常生活後,他仍然持續為短期內經歷放、化學治療導致的味覺改變、口腔潰瘍、
2014-09-23 14:31:32 飲食與癌症
【聯合報/記者劉惠敏/台北報導】 美國一份針對歐洲的研究指出,天天五蔬果,罹癌機率僅降低百分之二點五,不如預期。台灣癌症基金會認為,受訪者蔬果攝取量每天不及五份蔬果,建議增加蔬果攝取量及健康生活
2014-09-23 14:31:32 飲食與癌症
【文、圖/摘自《濟陽式癌症飲食療法》/濟陽高穗著/晨星出版】 什麼是濟陽式癌症飲食法? 所謂「濟陽式癌症飲食法」,並不是像舊式的醫療那樣,依疾病的性質限制鹽分或蛋白質,或減少熱量之類的做
2014-09-23 14:31:31 飲食與癌症
【文、圖/摘自《濟陽式癌症飲食療法》/濟陽高穗著/晨星出版】 癌症是慢性的代謝障礙 雖然說日本目前已是「每兩個人之中就有一個罹癌」,但一直到現在「癌症」還是被當成一種特殊的疾病。
2014-09-23 14:31:30 飲食與癌症
【文、圖/摘自《濟陽式癌症飲食療法》/濟陽高穗著/晨星出版】 濟陽醫師的八大飲食原則:積極食用糙米、胚芽米、大豆與薯類 穀物的營養要「整粒」攝取 「糙米、蔬食、乳酸菌」這三項是治癌飲
2014-09-23 14:31:29 飲食與癌症
【文、圖/摘自《濟陽式癌症飲食療法》/濟陽高穗著/晨星出版】 濟陽醫師的八大飲食原則:限制動物性蛋白質與動物性脂肪 半年內禁食牛、豬、羊肉 動物性蛋白質和動物性脂肪與癌症的因果關係是最明
2014-09-23 14:31:27 飲食與癌症
【文、圖/摘自《濟陽式癌症飲食療法》/濟陽高穗著/晨星出版】 濟陽醫師的日常飲食:身為非癌症患者的飲食 或許有人對我的飲食方式感到好奇。我沒有罹患癌症,所以只能在這裡介紹我為了維持健康和防
2014-09-23 14:31:26 飲食與癌症
【文、圖/摘自《吃掉癌症──有效率61.5%的濟陽式飲食法》/濟陽高穗著/如何出版】 「單以手術‧放射線‧抗癌劑等三大療法無法完全治癒的癌症,難道就沒有方法可以改善或治癒嗎?」距離我發現「飲食」
2014-09-23 14:31:25 飲食與癌症
【文、圖/摘自《吃掉癌症──有效率61.5%的濟陽式飲食法》/濟陽高穗著/如何出版】 一聽到「改善癌症體質」,大多數的人也許會懷抱著這樣的疑問。 「體質是天生的,真的這麼容易就能經由飲食來
2014-09-23 14:31:24 飲食與癌症
【文、圖/摘自《吃掉癌症──有效率61.5%的濟陽式飲食法》/濟陽高穗著/如何出版】 「胃癌是胃的疾病」「肝癌是肝的疾病」——你是不是也這樣認為呢? 我過去也一直以為是如此。 所
2014-09-23 14:31:23 飲食與癌症
【文、圖/摘自《吃掉癌症──有效率61.5%的濟陽式飲食法》/濟陽高穗著/如何出版】 濟陽式癌症飲食療法的基本方針 1. 近乎無鹽的鹽分限制 2. 限制動物性(四腳行走動物)蛋白質‧脂肪
2014-09-23 14:31:23 飲食與癌症
【文、圖/摘自《吃掉癌症──有效率61.5%的濟陽式飲食法》/濟陽高穗著/如何出版】 在這一章,我想介紹我所指導的癌症飲食療法的具體實行方法。 說到飲食療法,應該很多人會聯想到「一
2014-09-23 14:31:22 飲食與癌症
【文、圖/摘自《吃掉癌症──有效率61.5%的濟陽式飲食法》/濟陽高穗著/如何出版】 在本章,我要以Q&A方式來回答一些常會有患者詢問的,關於濟陽式飲食療法在實行時所會碰到的問題。 Q
2014-09-23 14:31:21 飲食與癌症
【聯合報╱記者詹建富整理】 正解:不少癌症病患都誤以為吃得太好,過於營養,就會刺激癌細胞的生長與擴散,事實並非如此。吃得對,吃得好,才有足夠營養、體力以及耐力,增加抗癌本錢,並獲得較好的生活品質
2014-09-23 14:31:20 飲食與癌症
【聯合報╱記者邵心杰/台南報導】 「我喜歡做菜,過去20年來都為國小學童做菜。」鼻咽癌患者吳美滿昨天在成大醫院「勇健同樂會」推出6道創意料理,與病友及家屬分享治療期間的菜單,她說,這時候飲食最重
2014-09-23 14:31:19 飲食與癌症
【聯合報╱記者劉惠敏/台北報導】 過年最重要的莫過於團圓圍爐,對癌症病友來說,兼顧健康及年味,全家都可歡喜過個健康年。 3年前罹患乳癌的范姐與老公郭先生說,他們一個是郭(鍋),一個是飯(范),
2014-09-23 14:31:19 飲食與癌症
【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】 幾乎每個人都希望自己能再瘦一點,但癌症患者體重卻不能往下掉。研究顯示,癌症病人體重每下降5%,便會降低三至五成存活率,醫師提醒,癌症病人一定要重視飲食營養控制
2014-09-23 14:31:19 飲食與癌症
【聯合報╱記者張嘉芳/台北報導】 治療期:切記補充蛋白質、熱量;預防保護期:多膳食纖維、新鮮蔬果。 變瘦不一定好,對癌症病友來說,體重驟降不會餓死腫瘤細胞,還可能因營養不良,導致化療等副作用更
2014-09-23 14:31:19 飲食與癌症
【台灣新生報/記者萬博超/台北報導】 傳統化療的選擇性殺傷作用較差,常引起骨髓抑制。北市聯醫林森中醫院區醫務長許中華在研討會中指出,針對患者紅血球、白血球與血小板減少,中醫以補氣、補血及益氣養陰
2014-09-23 14:31:18 飲食與癌症
【聯合報╱張景婷/彰化市】 就像時下愛美的年輕女孩,我為了擁有輕盈曼妙的纖細身材,高熱量的油炸類、甜食不僅避之如蛇蠍,連澱粉類的白米飯也不碰,往往一顆蘋果,一碟燙青菜就算一餐,趕時間更是連這一點
2014-09-23 14:31:18 飲食與癌症
【聯合報╱記者羅建旺/宜蘭報導】 陽明大學附設醫院昨天推出「抗癌元氣料理」,依平時防癌、治療前、抗癌療程中、抗癌療程後,研發出不同階段的美味料理,分享給病友與家屬。 抗癌元氣料理由營養師團隊、
2014-09-23 14:31:17 飲食與癌症
【聯合晚報╱記者彭宣雅╱台北報導】 一般人都認為,罹患癌症後飲食應該禁紅肉、改吃生機蔬果。但有30年做菜資歷的美食家梁瓊白,以自身經驗打破這個禁忌。 梁瓊白說,她曾罹患乳癌第二期,化療的痛苦也
2014-09-23 14:30:47 頭頸癌
【元氣周報/記者施靜茹/報導】 健保局自今年7月1日起,對不適合使用順鉑類化療患者,給付表皮生長因子抑制劑(Cetuximab)搭配放射線治療合併使用,給付對象為,70歲以上或腎功能差或有聽力障
2014-09-23 14:30:47 頭頸癌
【元氣周報/記者施靜茹/報導】 曾經看過臉龐凹陷一塊的人嗎?如果不是因為外傷造成,他很可能是頭頸癌患者。 頭頸癌中的口腔癌,97年已成為國人10大癌症死因第6位,男性患者近10年更成長近5成
2014-09-23 14:30:47 頭頸癌
【元氣周報/記者施靜茹/報導】 頭頸癌容易局部復發,如果復發範圍不大,患者或可接受第二次手術切除,但二次手術再度造成的外貌缺損,及漫長的復健,都是患者「不能承受之重」。 如果復發範圍大到
2014-09-23 14:30:46 胃癌
【元氣周報/記者施靜茹/報導】 50多歲的阿雄(化名),好幾個月以來老是肚子痛,感覺小腹脹脹的,上大號很不順,去醫院做一連串檢查,醫師告訴他,得的是一種胃腸道腫瘤,稱為「胃腸道基質瘤」。
2014-09-23 14:30:43 胃癌
【元氣周報/記者劉惠敏╱報導】 胃腸道基質瘤(GIST)是發生在腸胃道的腫瘤,每年約有3、4百人罹患GIST,且多數長在腸道的腫瘤較不易察覺,針對轉移性腫瘤,近年已有兩類標靶藥物,分別在第一、二