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香腸一定要加亞硝酸鹽嗎?英國97%的香腸都沒加!

沒多久前才剛討論到香腸最好要加亞硝酸鹽,以避免肉毒桿菌中毒( 香腸可以不加亞硝酸鹽嗎?答案:要真正專家才可以)。但是沒多久前,英國學者公布研究結果,然後很自豪的說,我們不列顛王國式的香腸是不用加亞硝酸鹽的。此研究調查市面上英式香腸 117 個香腸品牌,結果高達 97% 不含亞硝酸鹽類!!

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送18歲愛犬安樂死 婦痛哭告別:下一世我們再相會

上海「紀實頻道」本周播出紀錄片《24小時的寵物醫院》,描述一名婦人送愛犬去安樂死的過程。婦人表示狗狗已經18歲了,相當於人類85歲,長了一整串的腫瘤,放在地上不會自己走。原本她在家裡消毒、餵狗狗吃止痛藥,但又擔心做得不到位,也知道牠離世是遲早的問題。

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太扯!剖腹產手術刀竟割傷胎兒臉 醫院賠65萬

桃園市某醫院楊姓婦產科醫師,去年6月替高姓婦人剖腹產時,未注意貿然下刀導致胎兒的右臉頰被手術刀割傷,所幸沒有生命危險,...

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到底有沒有發燒?不同測量工具有不同的標準!

這麼多種的工具在選擇及使用上,有沒有需要留意的地方,而量測的結果,到底幾度才算是正常呢?

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心疼!醫師開刀連續10小時 趁空檔坐地倚牆打點滴

有醫師貼出照片,只見兩名醫師坐地倚牆、神情疲憊,身上還穿著手術服,各自還打著點滴,原來他們已經連續工作的10個小時,只趁著空檔才敢稍微休息,這一張照片再次將醫護人員過勞問題推上檯面。

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教室感冒聲此起彼落? 醫師提醒這樣杜絕病毒傳播

寒冬感冒或得流感的人不少,教室或辦公室常見咳嗽噴嚏聲此起彼落,這個人剛康復又有下一人中鏢,要如何中止病毒不斷傳播?醫師...

嬰兒車檢驗 明年起納玩具、塑化劑

生活用品毒害

手推嬰幼兒車檢驗規定,明年起將趨嚴。由於近來手推嬰幼兒車產品逐年進化,常有加掛玩具式的複合商品,因此經濟部標準檢驗局也修訂相關檢驗標準,擴大新增納入「玩具」及「塑化劑」的檢驗標準,明(2018)年1月1日起適用。消費者購買產品須留意有標準局檢驗標識貼紙,及商品標示基準說明。

不鏽鋼保溫瓶怎麼選?專家教你看標示

生活用品毒害

隨著環保及養生意識抬頭,路上隨時可見人手一只「保溫瓶」,但市售保溫瓶百百款,選擇喜愛的花色、品牌之餘,你真的認識保溫瓶嗎?

熱水瓶水位一降就加水?專家:重複加熱水質差

生活用品毒害

冷颼颼的冬天來臨了,在消費者環保、節能等訴求下,保溫杯賣到嚇嚇叫,連家用熱水瓶也是百貨周年慶的熱門夯品。不過因熱水瓶長時間插電,即使耗電率愈來愈低,仍常被質疑「會不會太耗電?」

3大地雷飲料 壞了腸胃毀了保溫瓶

生活用品毒害

保溫瓶的保溫效果愈來愈好,不管冰的熱的飲料都想讓人放在保溫瓶中「保溫」。但專家提醒,保溫瓶雖具有保溫效果,仍有「地雷」飲料不得放入,否則可能讓保溫瓶「整組壞了了」。

含塑膠微粒6產品 明年起禁製造、輸入 7月起禁售

生活用品毒害

洗面乳、去角質等產品,若含塑膠微粒恐危害海洋,環保署明年起全面管制含塑膠微粒的六大項產品,明年一月一日起禁止製造、輸入,違者處六萬元以上、卅萬元以下罰鍰;七月一日起禁止販賣,屆時將稽查販賣業者,違者處最高六千元罰鍰。

環保署明年起全面管制含塑膠微粒產品 販賣也要罰

生活用品毒害

塑膠微粒恐危害海洋與海洋生物,環保署明年起全面管制含有塑膠微粒產品,1月1日起將開始稽查製造、輸入業者,違者處6萬元以...

使用紙袋就沒疑慮?防油紙袋遇熱照樣放毒傷身

生活用品毒害

Q:熱騰騰的雞排放進有亮亮塗層的紙袋,會溶出毒素?

消基會抽檢兒童高腳椅 塑化劑超標

生活用品毒害

消基會今天公布市售兒童用高腳椅配件抽查結果,發現22件樣品當中,有4件不符合國家標準,且被檢出塑化劑超量,不格率為18%。其中「 Chic的Fidel菲德爾曲木兒童餐椅」,甚至重金屬及塑化劑含量都超量。

少用塑類製品、運動排毒…專家教你遠離塑害

生活用品毒害

成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋說,環境荷爾蒙對人體內分泌、神經、心血管、免疫系統都恐有傷害,不分男女老幼,甚至造成下一代先天性異常或畸形,建議改變生活習慣,減少毒物暴露量。

嚇!2歲童來初經 塑化劑惹禍

生活用品毒害

不久前有名母親發現兩歲女兒下體出血,緊張求醫,確診為初經,探究原因是塑化劑惹禍。成功大學團隊兩年前研究證實塑化劑對女童性早熟有影響,曾有女童六歲就有月經,沒想到這次女童初經來得更早。兩歲女童經藥物治療、減少使用塑膠製品,成長狀況已恢復正常。

奈米保鮮盒能讓食物凍齡? 市售無一產品合格

生活用品毒害

把食物裝在奈米保鮮盒中,就連易爛草莓都可以「凍齡」1個多月,如此吸引人的標語,消費者一不小心就手滑訂了幾10個,但實際...

天冷吃鍋注意!這個編號的塑膠湯匙恐致癌

生活用品毒害

天氣越來越冷,很多人喜歡吃火鍋暖身子,最近就有一名網友,吃小火鍋的時候,發現店家提供的白色免洗塑膠湯匙,是回收編號「6...

嬌生安視優隱形眼鏡「混入異物」 食藥署籲:立刻停用

生活用品毒害

嬌生集團日本分公司日前宣布,該公司隱形眼鏡品牌「安視優」(Acuvue)中,有四款產品出現「混入異物」。衛福部食藥署表示,問題產品有兩款共565盒進口在台販售,分別是「歐舒適二週拋」與「超涵水每日拋」,消費者若持有問題批號產品應立刻停用,可退換貨。

知名品牌2款水壺遇熱變形 邊境退運

生活用品毒害

衛福部食藥署今天公布邊境查驗不合格名單,知名戶外運動品牌「歐都納」上月從中國大陸進口2款運動水壺,經測試未達標示的耐熱溫...

新北抽查美髮業染髮劑 2成違規遭罰

生活用品毒害

新北市衛生局抽驗轄內美髮業場所染髮劑類化粧品,10件中有2件進口染髮劑檢出與原核准登記以外之成分,皆已移請所在地衛生主管...

消基會抽檢 自助洗衣店洗劑全不合格

生活用品毒害

自助洗衣店已成為都會區常見消費型態,消基會昨發布調查,自助洗衣店附設販賣機所售洗劑商品,標示竟百分之百不合格,不少知名洗衣店連鎖業者上榜。

百年瓷器「德國高寶」杯盤 被驗出鉛含量超標

生活用品毒害

具有百年歷史的「德國高寶」(GOEBEL),將藝術結合居家擺設,每件作品皆要價不菲,仍有不少貴婦慕名而來,食品藥物管理署...

兒童玩具泡泡水驗出綠膿桿菌 生菌數也超標

生活用品毒害

泡泡水是小朋友最喜歡的玩具之一,為保障兒童健康,標檢局針對南部地區販售的泡泡水玩具進行抽樣檢驗,發現2件不符合生物性安全...

莉蓮衛生棉傳出包 杏一全面預防性下架

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連鎖醫療用品通路龍頭杏一醫療表示,南韓知名衛生棉品牌莉蓮(Lilian)近來在南韓國內傳出造成女性消費者經期混亂,為保護...

書包塑化劑超標逾20倍 恐干擾內分泌

生活用品毒害

中小學下周就要開學了,消保處今天公布兒童書包品質檢測及標示查核結果,共計抽樣20件,品質檢驗部分,有一件塑化劑超標,商品標示則有五件不符合商品標示法規定,不合格率約三成。不合格產品,消保處已要求業者下架或限期改善中。

首度抽驗滑鼠墊 此款塑化劑超標1.6倍

生活用品毒害

暑假季來臨,學童使用電腦頻率可能變高,消保處今公布調查市售滑鼠墊抽驗結果,一款「電競鼠墊:SteelSeries Qck...

食藥署稽查洗潔劑 逾2成標示不實

生活用品毒害

標示天然、無毒、有機、抗菌、食品級的洗潔劑,不保證一定天然、安全無虞。食藥署今天公布市售洗潔劑稽查結果,四成八未以中文化學名稱標示主要成分、兩成二涉及標示不實、誇張或易產生誤解,包括南僑化工的「水晶肥皂」、花仙子「潔淨大師」成分標示不完整、未標示化學名稱等;知名品牌毛寶洗淨劑則違規宣稱「天然」與「食品級檸檬酸」,古寶無患子洗潔液也違規標示「食品級綠茶香料」等,可能造成消費者混淆誤用,最重可罰400萬元。

含食品級原料? 2成2洗碗精標示天然、食品級遭罰

生活用品毒害

給人無毒印象的無患子系列產品,被食品藥物管理署揪出產品誇大不實,根據食安法,食品用洗潔劑不得標示食品級或無毒,凡標示都屬...

避免危害兒童 選購玩具9要件必知

生活用品毒害

玩具是孩子們的最愛,在成長過程中有不可取代的意義,但市面上各類玩具該如何挑選,才能確保孩子們的安全與健康?臺北醫學大學附設醫院新生兒加護病房護理長鍾麗英根據多年豐富經驗,在《健康報》中提出下幾招撇步讓家長們參考。

知名「無毒」運動水壺 遇熱水竟變形融化

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標榜不含有雙酚A(BPA)、無塑化劑,使用共聚聚酯(Tritan)製成的lon8 ultimate防漏水壺,被邊境查驗發...

日本奶瓶驗出雙酚A 邊境擋下未入關

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食藥署今天公布邊境通關查驗不合格名單,一款自日本進口的CHU CHU奶瓶檢出雙酚A,商品因不合規定退運或銷毀,沒有流入市...

買衛生紙別選錯 回收紙漿恐含雙酚A

生活用品毒害

衛生紙也有危險?毒物專家台灣師範大學化學系教授吳家誠提醒,衛生紙要選「100%原生紙漿」製造,不要「 Mix 」的紙漿,...

教室桌墊好毒?主婦聯盟籲禁用PVC

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國中小學課桌上常見的桌墊、幼稚園遊戲區防護墊,可能危害學童健康嗎?主婦聯盟台中分會等公民團體,擔心學童常接觸的桌墊、幼稚園遊戲區防護墊等,是使用俗稱毒塑膠的PVC,建議校園禁用PVC,避免孩子使用影響健康。

6件知名品牌防曬產品 SPF低於標示值

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炎炎夏日,許多人都會擦防曬乳避免曬傷、曬黑,但根據消基會今天公布最新防曬產品測試發現,採樣25件有6件SPF防曬係數測試結果低於標示值,包括上山採藥、雪芙蘭、曼秀雷敦等知名品牌。

洗碗精禁稱無毒食品級 5月18日上路

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市售洗碗精常宣稱是「食品級」及「無毒」,引發民眾疑慮。食藥署今天宣布,這些詞語有不實、誇大疑慮,今天起通通禁用,違者將立...

到日本買馬油?這款含藥卻未查驗登記 需受罰

生活用品毒害

不少國人出外旅遊習慣購買當地美粧產品,不過,這類產品常含有藥用成分,需小心使用。食藥署公布最新化妝品查驗報告,抽驗130...

保溫瓶、保鮮盒含塑材 直接觸食物7月起全標示

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食品容器標示範圍將擴大。食藥署表示,7月起製造的食品容器具,例如保溫杯、保鮮盒、裝炸雞用的紙袋等,只要內含有塑膠材質的如,都應全面依食品安全衛生管理法第26條清楚標示,同步揭露產品相關資訊,違反規定最高開罰300萬元。

CCA毒性殘留數十年 碰木材要洗手

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除了老屋整修很火紅,許多縣市政府環保局和鄉鎮清潔隊設置再生家具工廠,回收報廢家具整修,木料拆卸、刨整過程殘屑紛飛,老屋整修或再生家具施工人員可能暴露在有毒物質之中。

整修老屋舊家具 防毒不可不慎

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近來老屋整修正夯,有些潛在有毒物質需防範,除了石棉瓦,早年使用的木材防腐劑鉻化砷酸銅(CCA)也有毒性,皮膚診所常有患者清理舊房子出現過敏反應。毒物專家學者建議,修復或清理人員應著頭罩、眼罩等防護裝備。另外,破損的沙發、風化的窗簾,可能含有毒的溴化阻燃劑(防火材料),不可不慎。

奈米材質無法驗出 食藥署管控缺半套

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食藥署祭出「含奈米物質食品器具容器包裝申請作業指引」,要求所有食品業者使用奈米材質時,須先申請核准後才能販售,台灣大學食品科技研究所教授葉安義批評,立意良善,但目前並沒有方法可驗奈米材質,只能靠業者自由心證。

奈米食品包材 違法販售最高罰2億

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新興的奈米技術使用於食品容器、包材,耐熱、保鮮效果勝過其他材質,但歐盟與美國近年發現奈米作為食品包材,可能溶出或是遷移,引發人體危害,食品藥物管理署經研議,推出「含奈米物質食品器具容器包裝申請作業指引」,若是要使用奈米作為食品接觸材料與製品,都得申請列管,逕自宣稱販售將可開罰最高2億元。

咖啡杯蓋會釋出致癌苯化合物,是真的嗎?

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早晨來一杯熱呼呼的拿鐵咖啡,真是一天生活最好的開端,但是你是否曾經想過,燙口的咖啡碰到咖啡杯蓋時,是否有可能導致杯蓋釋出不良物質?也因此網路不斷流傳,咖啡的杯蓋會釋出致癌的苯化合物,這是真的嗎?食藥署

大掃除戴活性碳口罩也無效!只有這個才有用...

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年節將至,許多民眾都在大掃除,勞動及職業安全衛生研究所今提醒,民眾常有錯誤認知,以為使用有機溶劑清潔,例如漂白水、去汙清...

用這種筷子要當心 有刮痕破損就別用!

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家中有美耐皿產品應該多留意。台北市政府衛生局到五金行、雜貨店、量販店追查美耐皿類食材容器,抽驗30件美耐皿,1件筷子不合...

除臭劑、芳香劑 恐含工業化學成分

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家庭常用的除味劑、空氣芳香劑,雖能有效去除異味,但香味的化學成份,恐對寵物及人體產生不良影響。據賣場市售除臭劑的抽查發現,許多廠牌仍使用工業化學成分,例如:香精、介面活化劑等,都未標明內含揮發性有機化合物質的成分,且產品說明也未顯示合格檢驗單位或安全標準。

市售餐具抽驗:免洗盤含螢光劑 保鮮盒耐熱不及格

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使用免洗餐具注意,小心吃進螢光增白劑。台北市政府衛生局進行市售容器檢驗,63件產品中有21件不合格。其中,遠東都會股份有限公司(city'super)天母店販售的CSSC免洗紙盤,驗出有不得檢出的螢光增白劑;且標示是100%原生紙漿,但實際檢測材質卻是聚酯,品質與標示明顯不合格。

醫學報告:塑膠瓶物質導致多項疾病

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紐約大學朗格尼醫學中心18日公布的報告證實,塑膠瓶因含「內分泌擾亂化學物質」(EDC),可導致癌症、糖尿病、注意力不足過動症(ADHD)和自閉症,美國每年為此花在醫療費等成本至少3400億元。

爽身粉會致癌?法院判決兩極

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編譯宋凌蘭/綜合26日電

甲醛污染成健康隱形殺手 新房恐成毒屋

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居家環境甲醛污染成為健康的殺手,不知不覺要了人類的命,毒物專家吳家誠以最近罹患淋巴癌辭世的大陸年輕徐姓女藝人為例提醒民眾...

外食族保溫 慎辨塑膠代號

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台灣外食族,有人習慣用塑膠包裝食品,但塑膠材質編號各有定義,類似「1號多為一次用、5號可微波耐高溫、6號不耐酸、7號種類...

重複使用寶特瓶 不是好事

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民眾買寶特瓶裝飲品,自認瓶子重複使用更節省、環保;但醫師提醒,寶特瓶在超過60度C會釋放有毒物質,且重複使用沒有清洗乾淨...

忍聞漂白水1小時 竟肺積水住院50天

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「沒想到只是洗廁所用漂白水,結果這麼嚴重!」台中市66歲郭姓阿嬤今年六月看到廁所磁磚長黴菌,以為使用漂白水清潔力比較強,...

刷牙小心呀!這2款牙膏防腐劑超標

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刷出一口潔白晶亮牙齒,但要小心防腐劑含量,消基會今天公布牙膏檢測結果,抽樣市售30件牙膏,發現有四成牙膏含有防腐劑,多數未超標,但其中有兩件超標,防腐劑總含量最高的是云南白藥薄荷牙膏。

台中抽檢兒童內褲 兩成有螢光劑

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你家小寶貝穿的內衣褲安全嗎?台中市府消保官在實體店家、網路通路隨機買10件兒童內褲抽檢,有兩成檢出螢光劑,但目前沒有明文規定紡織品不能添加螢光劑,法制局長陳朝建認為醫學界有疑慮,建議中央從嚴修法,保護兒童安全。

防潑水塗料含毒 戶外用品未禁用

生活用品毒害

至戶外用品店購物時,可得注意空氣安全。綠色和平組織抽驗全球16間戶外用品店家內空氣的全氟化合物(PFCs)濃度,結果台灣三家賣場濃度偏高,竟為一般室內的74倍。