細菌 相關文章

• 2026-04-24 養生.生活智慧王

  飛機座位是細菌溫床 建議預訂「這區座位」降感染風險

  想在旅途中保持健康、避免生病，醫生和傳染病專家提醒大家，有項預防措施許多人往往不會特別注意，那就是：飛機座位其實是細菌溫床，某些座位較易接觸或滋生細菌。所以，儘量避開某種飛機座位，改選另一種。多位專家表示，最糟的座位是靠走道座位。愛默蕾大學(Emory University)研究顯示，40%的乘客會在飛行途中起身一次，20%的乘客會起身兩次以上。奧蘭多健康中心（Orlando Health）傳染病醫生福克斯（Jarod Fox）解釋指出，「如果你在飛行途中經常要去洗手間，走道座位可能看來方便，卻會讓你與更多人近距離接觸。」休士頓衛理公會醫院（Houston Methodist）系統流行病學家兼感染預防控制醫療主任德魯斯（Ashley Drews）也表達了相同看法：「走道座位，會讓你接觸到所有沿著走道在你身旁來回走動的人。」當有人在你附近咳嗽、打噴嚏，甚至只是呼吸，空氣中的病原體如細菌、病毒，都可能在機艙內傳播，哪怕只是擦身而過。此外，接觸物體表面，是另一個需要注意的風險。與全球最大消毒用品公司高樂氏（Clorox）合作的家庭醫生考德爾（Jen Caudle）指出，「人在觸摸扶手時，可能會把細菌帶到扶手上；走道上的其他人去洗手間、還到亂流時，也可能會抓住扶手。」那麼，如何選擇最能減少細菌接觸的飛機座位？答案很簡單。德魯斯建議預訂靠窗座位；她說：雖然研究有限，但已有研究證實，靠窗座位是感染風險最低的座位。」考德爾對此表示贊同，還建議旅客最好避免坐在靠近洗手間的區域。她說：「靠窗座位可以減少你與同排乘客的接觸，較少人會觸碰到你的扶手，也能避開來往洗手間的人流，你還可以靠牆休息，不必擔心別人從你旁邊經過。」不過，靠窗座位並不代表完全沒有感染風險。事實上，幾乎沒有哪個座位真能低到零感染風險。而且，真正更重要的，可能是你旁邊坐的人是誰。福克斯指出：「無論你坐在機上哪個位置，都有可能被感染；通常，坐在你座位旁邊的人，帶來的感染風險最高。」德魯斯也說：「旅途中是否會感染傳染病，最重要的預測因素是你是否坐在感染者旁邊。你座位前後兩排的座位，則是次重要因素。」顯然，飛機上誰會坐在你旁邊，多半不能由你掌控；你能做的就是：儘量選擇靠窗座位。（本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此）

• 2026-04-06 養生.生活智慧王

  用吸塵器清浴室反而弄髒整個家！家事達人揭2步驟幫你徹底除菌

  浴廁是家裡容易弄髒和滋生細菌的場域之一，有人為了方便會直接使用吸塵器吸浴室地板，但家事達人不建議用這樣的清掃方式打掃衛浴，可能在無形中把細菌帶到整個家中。日本前家政婦、擁有25年主婦經驗的家事達人マミ（Mami）指出，打掃家裡時順手用吸塵器清理廁所地板，看似為了乾淨而做的一步，反而可能將看不見的細菌擴散到家中。她說明為什麼應避免在廁所地板使用吸塵器，以及如何正確清潔，避免細菌擴散。風險一：隨吸塵器排氣 把細菌散播出去廁所地板上難免存在看不見的尿液飛濺、雜菌與病毒。如果用吸塵器清理，這些污染物會被吸入機體內。而吸進去的空氣，最後一定會從吸塵器的排氣口排出。在這個過程中，極微小的細菌或病毒可能穿過機體，再隨排氣釋放到空氣中。雖然近年有許多主打高效過濾排氣的吸塵器，但再怎麼注意，也很難將這類肉眼看不見的風險降到零。為了守護家人健康，比起依賴濾網性能，更重要的是從一開始就避免讓細菌進入吸塵器。風險二：吸塵器刷頭被污染另一個重大風險在於吸塵器的刷頭（吸頭）。當刷頭接觸過廁所地板後，表面會附著微細污垢與細菌。如果不加處理就拿去清理客廳或其他活動空間，就等於把廁所的細菌「帶」到整個家中。正確做法2步驟：先乾擦、再除菌廁所清潔應以「擦拭」為主，關鍵在於避免揚起細菌，並使用可直接丟棄的清潔工具來擦拭。一、用乾式除塵紙去除灰塵若一開始就用濕紙巾擦拭，灰塵會吸水後黏在地板上，反而讓髒污擴散。因此應先使用地板除塵拖把搭配乾式拋棄式清潔紙，將灰塵與毛髮靜靜地吸附起來。二、用除菌濕紙巾完成清潔當灰塵清除後，再使用專用的除菌濕紙巾擦拭地板，就能達到消毒效果。由於這些清潔用品皆為一次性使用，也能省去清潔工具本身的維護與衛生問題。

• 2026-03-27 養生.生活智慧王

  洗澡水能再拿來洗衣服嗎？把握「黃金利用時機」，3招避開細菌與異味風險

  通膨時代，不管吃的、用的什麼都漲，現代家庭財務壓力真的不小。因此許多人會在日常生活節約用水用電，以減少水費、電費等開支。例如洗澡大量的用水，有些人會把部分洗澡水存下來，以做其他利用，例如拿來澆花、洗衣服。洗澡水能再拿來洗衣服嗎？洗澡水拿來澆花還好，但洗衣服就比較可能有衛生疑慮？到底洗澡水能不能再拿來洗衣服呢？對此日媒《grape》請教洗衣研究員平島理惠，她指出，從衛生乾淨的角度，當然不建議用洗澡剩餘的水洗衣服。洗澡後剩下的水含有人體分泌的皮脂、汗水和細菌，再拿來洗衣服，可能讓細菌轉移到衣服，並且產生異味。還有人問到，洗衣服一定都會加洗衣劑，清潔劑不是應該可以抑制細菌生長？平島理惠解釋，清潔劑確實有抑制細菌生長的作用，但它並不能去除人體分泌的皮脂或污垢。不過洗澡水再拿來利用，確實能省點水費、也節省水資源。如果真要拿洗澡水來洗衣服，平島理惠建議注意3件事。洗澡水再利用3原則1. 洗完澡馬上使用洗完澡要再利用，要注意最重要的一件事是把握「黃金利用時機」，就是趁細菌尚未繁殖前就使用。並且剛洗完，洗澡水還有點溫熱，可以提高清潔效果。因此一定要在洗完澡後就立即使用，不要拖太久，讓水置放太久更容易生菌。2. 先洗淨身體洗澡水的清潔程度也要注意。第一次洗身體的水較髒，先讓它流掉。再沖或再泡澡的水，再留下來利用。　3. 再用自來水沖洗過用洗澡水初步洗完衣服，還要至少用自來水再沖洗2次，以防細菌和污垢殘留在衣物上。衣服洗完仍有味道怎麼處理？此外，不管是不是用洗澡水還是一般自來水洗衣服，衣服若洗完仍有味道，建議可在洗衣時加點氧系漂白劑（類似過碳酸鈉），可以幫助殺菌除臭。而在洗衣前也要注意，濕衣物不要悶著， 儲衣時保持通風，避免長時間堆積，才不會讓衣服容易有味道殘留。【資料來源】．《grape》 ．《サンキュ！》．聯合報系新聞資料庫

• 2026-03-27 養生.生活智慧王

  床單該用40°C還是60°C洗？專家解析最乾淨又不傷布料的洗滌溫度

  很多人洗床單時都會遇到同一個疑問：到底該用40°C還是60°C洗，才能既乾淨又不傷布料？最近有網友在社群論壇上提出這個問題，引發不少討論。有人認為高溫能更有效清除細菌與塵蟎，也有人擔心溫度過高會縮短床單壽命。專家表示，其實兩種溫度各有優缺點，重點在於使用情境與清潔需求。40°C較溫和　有助延長床單壽命不少人習慣用40°C清洗大部分衣物，包括床單。支持這個溫度的人認為，較低溫的洗程不僅省電，也比較不容易讓布料變形或褪色。特別是高品質棉質床單，例如埃及棉等高級材質，許多洗滌標籤都建議以40°C清洗。這樣能減少纖維損耗，讓床單維持柔軟與耐用度。因此，如果床單並沒有明顯污漬或異味，40°C通常已足以維持日常清潔。60°C清潔力更強　有助對抗塵蟎與細菌不過，也有不少人認為60°C才是真正「洗乾淨」的溫度。消費者機構Which?指出，60°C屬於較高溫洗程，對於油脂污漬與床單上累積的皮脂、汗水等物質，清潔效果通常會比40°C更好。床單和毛巾屬於高使用頻率的紡織品，較容易累積細菌與塵蟎，因此使用較高溫洗滌能幫助維持衛生。英國國民保健署（NHS）也建議，內衣、毛巾與床單等日常紡織品，可用60°C清洗，以減少細菌傳播的風險。溫度不是唯一關鍵　洗劑也很重要專家也提醒，溫度並不是殺菌的唯一因素。即使使用60°C洗程，如果沒有搭配有效的洗衣精，部分細菌與病毒仍可能殘留在布料上。若希望在較低溫下達到較好的衛生效果，可以搭配含漂白成分的洗衣產品。這樣即使在40°C洗滌，也能幫助降低細菌殘留。是否需要90°C？專家：除非布料夠耐熱有些人會把床單放到90°C高溫洗程，希望徹底殺菌。不過專家提醒，除非布料標示可以承受高溫，否則不建議頻繁使用這種洗法，因為過高溫度可能損傷纖維。在大多數情況下，40°C或60°C已足夠應付日常清潔需求。怎麼選最適合？整體而言，專家建議可以依需求選擇，比如日常清潔、保護布料，就可以選擇40°C；想加強衛生、去除塵蟎，就選擇60°C；布料特別耐熱且需要深度清潔，就偶爾使用更高溫。最重要的是先查看床單的洗滌標籤，再依照實際使用情況調整。適當的溫度加上有效洗劑，才能兼顧清潔度與床單的耐用度。

• 2026-03-20 養生.生活智慧王

  廚房一物品若沒清洗「比馬桶還髒」她分享幾分鐘就能快速消毒

  廚房中有一樣幾乎人人都會使用的物品，可能比馬桶還要骯髒。專家指出，海綿是經常被忽略的清潔工具，沒做好清潔容易變成細菌滋生的溫床，只要掌握簡單方法，就能幾分鐘大幅降低污染風險。分享生活技巧與清潔秘訣的美國網紅Beca在Instagram上表示，用來刷洗餐具與擦拭檯面的海綿，其實可能是家中最骯髒的物品之一。她指出，許多人不會特別清潔海綿，因為在使用前通常已經浸在肥皂水中，讓人誤以為很乾淨。實際上，海綿被用來清洗碗盤、擦拭檯面，甚至清潔烤箱或冰箱時，反而容易累積看不見的細菌。Beca提供了一個簡單方法，只需幾分鐘就能有效消毒海綿：1.先清潔水槽，把所有海綿沖洗乾淨。2.在水槽中加入1加侖（約3.8公升）的室溫水，再加入3/4杯（約177毫升）的漂白水。3.把海綿放進去，充分擠壓讓它吸滿溶液。浸泡2分半後翻面，再浸泡2分半。4.最後把水倒掉並沖洗乾淨，讓海綿自然風乾，這樣就完成消毒。她建議，每週至少徹底清潔海綿一次；若曾用來清潔馬桶或接觸過生肉的表面，則應立即消毒。 在 Instagram 查看這則貼文 Beca（@bec_auseyoumatter）分享的貼文以下是其他幾種海綿消毒方法：一、微波爐加熱法將海綿徹底浸濕（非常重要，避免起火），放入微波爐以高溫加熱1至2分鐘。注意：海綿會非常燙，取出前請先冷卻，且含金屬刷的海綿不可使用此方法。二、洗碗機清洗法將海綿放入洗碗機，使用高溫清洗與烘乾模式。三、漂白水浸泡法將3/4杯（約177毫升）漂白水加入1加侖（約3.8公升）水中，浸泡海綿5分鐘後徹底沖洗。四、醋或沸水消毒法醋：將海綿浸泡在未稀釋的白醋中5分鐘後沖洗。煮沸：將海綿放入沸水中煮5分鐘。除了定期清潔海綿外，它並非可長期使用的物品，建議每1至2週更換一次，並在使用後確實擠乾並保持通風，以避免積水導致發霉。

• 2026-03-07 焦點.健康知識+

  廚房比廁所還髒！10個清潔死角易被忽略 5種廚房用品讓你常生病

  廚房看似乾淨，其實往往是家中細菌最密集的地方之一。許多人習慣只擦流理台、沖水槽，卻忽略許多容易藏污納垢的小地方。專家提醒，除了定期清潔，也要注意鍋具、砧板、塑膠容器等用品是否磨損，否則可能增加細菌與化學物質暴露風險。廚房常被忽略清潔的10個地方一般人都覺得廁所很髒要勤於刷洗，但諸多研究指出，廚房其實比廁所更容易累積細菌。美國微生物學家 Charles Gerba 教授指出，廚房內潛藏的細菌多樣性遠超想像，從大腸桿菌、沙門氏菌到微塑膠風險，都可能在不經意間威脅家人健康。以下是常被忽略、卻容易藏菌的地方，建議納入日常固定清潔清單，這些地方因為經常接觸食材、手部或食物殘渣，若沒有定期清潔，就可能成為細菌滋生的溫床。．水龍頭把手．水槽排水孔與濾水網．冰箱把手．冰箱蔬果與肉類抽屜．微波爐內部、把手與面板．抽油煙機濾網．烤箱或微波爐下方空間．調味料罐外層與瓶口．海綿與抹布．砧板背面與縫隙5種可能讓你生病的廚房用品除了清潔死角，食品安全專家Chamali Kodikara 提醒，許多看似耐用的廚房工具，一旦出現磨損就會成為毒素與細菌的溫床，都會增加健康風險，不得不多加注意。1. 損壞的不沾鍋具不沾鍋塗層若出現刮傷、剝落或不再防沾黏，在高溫下會分解並釋放化學物質。建議： 烹調溫度應保持在 245°C (475°F) 以下。若鍋面受損應立即丟棄。更安全的替代品： 陶瓷鍋、不鏽鋼鍋或鑄鐵炊具。2. 塑膠食品儲存容器塑膠容器在微波加熱、裝載油脂食物或長期使用後，會釋放數以億計的微塑膠與奈米塑膠顆粒。建議：丟棄變形、裂開或變色的塑膠盒。更安全的替代品：玻璃、不鏽鋼或食品級矽膠容器，特別是用於加熱或長效保鮮。3. 磨損的砧板無論塑膠或木製砧板，深層的切口與溝槽都是細菌（如沙門氏菌）的避風港，且極難徹底消毒。塑膠砧板更會隨著磨損將微塑膠掉落至食材中。建議：實施「生熟食分離」，準備兩套砧板。一旦砧板出現深溝或異味，請立即更換。清潔重點： 每次使用後需徹底刷洗，並定期用熱水或鹽水殺菌。4. 廚房海綿海綿溫暖且濕潤的結構是微生物生長的溫床。研究顯示，有害細菌在海綿中可存活超過一週，並隨之轉移到餐具與雙手。建議： 每天消毒，且至少每週更換一次。5. 廚房抹布長期不洗或未曬乾的抹布，細菌總數最高可達 5000 億個。建議： 選擇木纖維材質（較不易黏附油脂與細菌），使用後務必擰乾並掛起晾乾。建議每個月更換一條新抹布，若聞到異味則代表細菌已大量滋生。其實，多數廚房用品本身並不是問題，真正的風險往往來自過度使用、磨損或缺乏清潔與更換。與其全部淘汰，更應該建立正確的維護習慣，看到損壞就更換、定期清潔與消毒、避免不同食材交叉污染、及優先選擇耐用安全的材質。只要多用心，就能讓每天使用的廚房環境更乾淨，降低疾病傳播或化學物質暴露的可能。【資料來源】．《EatingWell》 ．聯合報系新聞資料庫

• 2025-09-24 焦點.元氣新聞

  美「惡夢細菌」感染率激增 2019至2023年上升近70%

  根據美國疾病管制暨預防中心（CDC）科學家最新報告，具抗藥性的「惡夢細菌」感染率在2019年至2023年間上升近70%。這主要是由帶有所謂「NDM基因」的細菌所導致。根據昨天發表在「內科醫學年鑑」（Annals of InternalMedicine）的研究，這類細菌因抗藥性極強而難以治療，目前僅有兩種抗生素有效，且價格昂貴，需透過靜脈注射施用。CDC研究人員表示，過去這種帶有NDM基因的細菌曾被視為罕見病例，通常與曾在海外就醫的病患有關。儘管目前總數仍屬相對較低，美國境內的相關病例數在近年已激增逾5倍。美國艾莫瑞大學（Emory University）感染疾病專家魏斯（David Weiss）透過電子郵件表示：「NDM細菌在美國的增加是重大威脅，令人非常擔憂。」CDC的科學家也指出，許多人可能是未被察覺的帶原者，可能導致細菌在社區中傳播。報告作者之一、CDC的華特斯（Dr. MaroyaWalters）表示，這一點未來可能會在全美醫生診間顯現出來，例如過去被視為常見、容易治癒的感染，像是泌尿道感染等等，會演變成難以根治的慢性問題。抗藥性是指細菌、真菌等病原體獲得抵抗抗生素藥效的能力。抗藥性攀升的主因之一是抗生素的濫用。近年來，CDC持續關注對多種抗生素具抗藥性的「惡夢細菌」，其中包括耐碳青黴烯類抗生素細菌（carbapenem-resistant bacteria）。碳青黴烯類抗生素是一種通常用於治療嚴重感染的「最後手段」抗生素。研究人員此次的數據來自29個有進行耐碳青黴烯類抗生素細菌檢測與通報的州。2023年，這些州共通報4341例耐碳青黴烯類抗生素細菌感染病例，其中1831例為NDM基因型細菌，但研究人員並未說明其中有多少患者因此死亡。研究作者指出，耐碳青黴烯類抗生素細菌感染的發生率，從2019年每10萬人不到2例，增加至2023年的每10萬人超過3例，增幅達到69%。但帶有NDM基因的病例發生率，從約每10萬人0.25例上升到1.35例，增幅高達460%。一位未參與本研究的專家表示，這一波上升可能與COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情有關。華盛頓大學研究員柏南（Dr. Jason Burnham）透過電子郵件表示：「我們知道疫情期間抗生素使用量大幅增加，這很可能反映在抗藥性上升的趨勢中。」

• 2023-09-02 焦點.健康知識+

  你穿鞋進家門嗎？專家曝噁心實驗結果！警告：永遠不應該穿鞋進屋

  是不是經常糾結，到底鞋子要不要穿進家門，現在，這位清潔專家實驗告訴你，為了孩子真的要顏色對待這個問題了！到底可不可以把鞋子穿進門？想必，這個問題毫無疑問地對很多家庭來說，答案是不行，但是也有不少人覺得，這件事情其實沒甚麼大不了，只要生活方便就好。但是，真的是這樣子嗎？或許看過清潔專家Dena O'Neill的實驗，你就會改變想法了。可以穿鞋進家門嗎？Dena O'Neill是一位清潔專家，近期她就透過使用棉花棒和培養皿進行了一項簡單的實驗，目的就是為了證明，其實將穿出入公共場合的鞋帶進家中，其實是不妥的。影片中我們可以看到，她先利用棉花棒擦拭了剛從外面跑步回來的運動鞋底部，並且塗抹到培養皿中，緊接著她到實驗組的玄關處地板再度取樣，「這是我們家裡唯一真正穿過鞋子的地板。」她邊做邊說到，「雖然我不是化學老師，但你會發現結果非常有趣。」實驗結果揭曉，令人震驚緊接著 ， Dena將兩個棉花棒分別擦拭到兩個單獨的培養皿後，一個標記為「鞋底」，另一個標記為「玄關地板」，然後將它們放在「黑暗的壁櫥」中「不受干擾」一周。一周後，結果果然非常讓人梀目驚心。黃色、灰色還有白色的細菌，似乎在培養皿上生長著。看過結果的Dena說到，「實驗結果讓我覺得震驚，」「在進行培養皿實驗之前，我們在家裡本來就沒有穿鞋入門的習慣，而在看過之後，我更堅持我的決定。」她接著解釋說，「公園、公共衛生間等公共場所，本來就充滿很多噁心的細菌。」科學專家們紛紛表示贊同為了徹底執行她的決定，她也是有所準備的！當客人來訪時，她會準備鞋套提供他們使用，並建議穿上舒適的室內拖鞋。簡單的脫掉鞋子的這步驟，其實能夠減少「更頻繁地」清潔地板的時間！除了這個實驗外，本身就研究環境對健康危害議題的《Test My Home》創始人Ryan Blazer，他也加入討論說，在家裡真的不要穿鞋，甚至不要穿鞋進家門。「這真的是件不可忽視的大事。想想我們白天走在路上，或是去公共廁所，這些地方恐怕都充斥著各種大腸桿菌，還有刺激性的清潔化學品。」「除此之外，我們去公園散步，那裡還有殺蟲劑和除草劑。如果我們就這樣走進我們的房子，你的小寶寶用手爬過地板，然後接觸鞋子吃進嘴裡．．．」這樣的情況真的不用想都知道結果，我們讓最安心的家不小心就充滿細菌與病毒！另外，科學家Mark Patrick Taylor和加Gabriel Filippelli也認為，出於健康考慮，在室內穿鞋是健康大忌。為什麼呢？他們觀察說，鞋子和地板上存在的一些微生物是耐藥病原體，包括非常難以治療的細菌，可能是從醫院相關傳染源途徑傳染的；而且馬路上瀝青的殘留物具有致癌毒素 ，以及爸媽經常帶孩子去的公園裡草坪上 ，都殘留侵襲內分泌的化學物質，都可能隱藏在看不見的鞋子污垢上，不得不防 。影片請看下方延伸閱讀：．行李箱有8000萬細菌！專家分析行李箱常見細菌及污染物．毛巾多久洗一次？美研究：一週沒洗恐孳生上億細菌．你的內褲有滿滿細菌！這樣洗會越洗越髒，專家授清潔方法※本文由【媽媽寶寶】授權：