2026-07-05 養生.生活智慧王
家裡看到一隻蟑螂別大意 暗處恐藏整窩還可能汙染食物引發腸胃炎
深夜打開廚房燈,一隻蟑螂飛快竄過流理台,是不少人共同的惡夢,更讓人擔心家中環境是否已遭蟑螂大軍入侵。蟑螂是許多人最討厭的居家害蟲之一,不僅神出鬼沒,還經常出沒於垃圾堆、排水溝等骯髒環境,再將病菌帶到家中的食物、飲水及餐具表面,增加腸胃道感染的風險。新光醫院醫務秘書、感染科主治醫師黃建賢指出,蟑螂經常藏身於民眾看不見的角落,在不知不覺中汙染食物,導致腹瀉等腸胃道不適,嚴重時甚至需要使用抗生素治療。蟑螂是病菌搬運工,可能汙染食物引起腸胃炎。根據環境部資料,我國住家常見的蟑螂包括德國蟑螂、美洲蟑螂、澳洲蟑螂、棕色蟑螂、花斑蟑螂、潛伏蟑螂及灰色蟑螂等七種,其中以前四種最為常見。蟑螂早在兩億五千萬年前便已出現在地球上,與恐龍同時代生存。歷經全球環境劇烈變遷,恐龍等遠古生物早已滅絕,蟑螂卻至今仍廣泛分布於世界各地,可見其環境適應力與繁殖能力極強,也是民眾最難清除的居家害蟲之一。黃建賢指出,蟑螂本身並非主要傳染病媒介,但會機械性攜帶各種病原菌。牠們平時棲息於陰暗潮濕角落,攝食廚餘、垃圾等有機物,身體及腳部容易沾附細菌。當蟑螂夜間爬過民眾的食物、飲水或餐具時,便可能汙染食物,民眾若不慎食用,可能出現腹瀉、急性腸胃炎等症狀。多數患者可透過腸胃藥物改善症狀,若屬較嚴重的細菌感染,則可能需要進行細菌培養確認菌種,再給予適當的抗生素治療。新屋少見蟑螂,住久食物、縫隙變多,引蟑螂定居。許多民眾發現,新居剛入住時幾乎沒有蟑螂,但住得愈久,蟑螂卻愈來愈多。黃建賢表示,新屋剛落成時沒有食物來源,也缺乏可供躲藏的空間,因此較不易吸引蟑螂。隨著居住時間增加,家中開始烹調、飲食,雜物也逐漸堆積,形成許多縫隙與藏身空間,加上食物來源充足,便容易吸引蟑螂定居繁殖。蟑螂體型扁平、外殼堅硬,即使狹小縫隙也能輕易鑽入。黃建賢表示,防治蟑螂最重要的是減少雜物堆積,並盡可能封堵與外界相通的縫隙。不過,大門門縫、管道間通風口等位置較難完全封閉,因此建議可在浴室、廚房排水孔加裝單向閥,避免蟑螂沿著排水管道爬入室內。然而,即使做好各項防範措施,蟑螂仍可能躲藏於快遞紙箱、包裹或搬運物品中「偷渡」進入家中,並繁衍後代。餌劑比噴劑更有效,防治要從源頭做起。為避免惱人的蟑螂入侵,許多民眾會使用各式殺蟲藥劑或驅蟲設備。黃建賢表示,單靠噴灑殺蟲劑往往難以徹底根除蟑螂,防治重點仍在於減少食物來源與躲藏空間。他建議,可於家中陰暗角落放置市售蟑螂餌劑,利用蟑螂取食後帶回巢穴,提高整體防治效果;若需進行大範圍滅蟑,則可使用穿透性較佳的煙霧式除蟑藥劑。不過,這類藥劑屬化學製劑,施用時民眾應先離開住家,待藥劑充分散逸並完成通風後,再返回室內。家有臥床長者,留意果蠅產卵。果蠅是另一種令民眾十分困擾的居家害蟲,多在腐敗水果、廚餘、肉類等有機物上產卵,因此即使家中沒有積水,只要食物保存不當或廚餘未及時清理,都可能孳生果蠅。相較於蚊子,果蠅的防治往往更加困難。果蠅與蟑螂相同,本身並非主要傳染病媒介,但可能攜帶病原菌。黃建賢表示,果蠅多在腐敗有機物中孵化,身體容易沾附大量細菌,若汙染食物,可能導致腹瀉等腸胃道不適。除了一般住家外,醫院內若病人身上有開放性傷口,不慎接觸果蠅,除了可能造成細菌感染,也可能遭果蠅在傷口產卵,孵化成蛆,造成傷口惡化,因此不可輕忽。黃建賢說,行動不便、長期臥床的長者更需留意果蠅危害。臨床上曾有病人因長期臥床,果蠅飛入耳道、鼻腔後產卵,孵化出數十隻蛆蟲,醫護人員必須利用器械逐一取出,這類情況稱為「蠅蛆症」。預防方式包括維持居住環境整潔、妥善處理廚餘及腐敗食物,避免果蠅、蒼蠅滋生;若環境中仍有大量果蠅或蒼蠅難以清除,則可考慮為臥床長者加裝蚊帳,降低果蠅接觸傷口或天然孔道的機會。蟲蟲冷知識.家裡看到一隻蟑螂,代表暗處已有整窩?蟑螂具有夜行性與躲藏習性,通常看到一隻蟑螂時,家中可能早已有數十隻,隱蔽於住家陰暗角落。蟑螂最愛躲藏之處包括桌面下、水槽下、冰箱下、櫃子內、電器內、開關盒內。