2026-07-20 焦點.健康知識+
早餐前還是早餐後刷牙?牙醫揭最佳時機:做錯加速琺瑯質磨損
不少人每天起床後的第一件事就是刷牙,但究竟應該在吃早餐前刷,還是早餐後再刷,一直是許多人討論的話題。有些人認為反正等一下就要吃東西,早餐前刷牙沒有意義;也有人習慣先刷牙,才開始一天的生活。牙醫指出,若以保護牙齒健康與琺瑯質為優先,早餐前刷牙會是較理想的選擇。為什麼牙醫建議早餐前先刷牙?英國DentalArch牙醫師JyothiChintamani表示,經過一整夜睡眠後,口腔因唾液分泌減少,失去平時的自然清潔作用,細菌與牙菌斑容易在口中累積。因此,起床後先刷牙,有助於清除夜間累積的牙菌斑與細菌,再進食可降低口腔細菌與食物接觸的機會。此外,使用含氟牙膏刷牙,還能讓牙齒表面形成一層氟化物保護層。這層保護能在早餐時降低酸性食物與飲料對琺瑯質造成的傷害,有助維持牙齒健康。早餐後立刻刷牙,反而可能傷害牙齒不少人早餐習慣搭配咖啡、果汁或莓果類水果,這些食物雖然健康,卻普遍帶有酸性。牙醫提醒,酸性食物會暫時使琺瑯質變得較脆弱,如果吃完早餐立刻刷牙,摩擦力反而可能加速琺瑯質磨損,長期下來增加牙齒敏感及蛀牙風險。若習慣早餐後再刷牙,也並非完全不可行。牙醫建議,最好等待至少30分鐘再刷牙,讓唾液有時間中和口中的酸性環境,幫助琺瑯質恢復後再清潔牙齒,可減少牙齒受到的傷害。刷牙後別急著漱口,才能保留氟化物保護力除了刷牙時機外,英國國民保健署(NHS)也提醒,刷牙後不建議立即用清水漱口。刷牙後應將多餘牙膏吐掉即可,若再以清水漱口,會沖淡殘留在牙齒表面的氟化物,降低保護效果。另外,也指出即使漱口水含有氟化物,也不建議緊接著刷牙後使用,因為同樣會將牙膏留下的高濃度氟化物沖掉,影響預防蛀牙的效果。漱口水建議什麼時候使用?若有使用漱口水的習慣,建議改在午餐後或其他非刷牙時段使用,而不是刷牙後立即使用。此外,使用漱口水後,應避免在30分鐘內進食或飲水,才能讓有效成分充分發揮作用,提升口腔保健效果。