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同一家餐廳總是點同一道菜,是無趣還是不禮貌?想嘗新又怕踩雷5建議

用餐示意圖。
用餐示意圖。
圖/ingimage

聽健康

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在你最喜歡的餐廳成為常客,有時就像獲得一枚榮譽徽章。店員不僅記得你的名字,還知道你的點餐習慣,甚至你愛喝哪種飲料。然而,也有人會好奇:每次都點同一道菜,會不會顯得太「無趣」,甚至「不禮貌」?

根據雅虎新聞網(Yahoo)報導,這個看似日常的小問題,竟在網路上掀起一場熱烈討論。顧客與餐廳員工對此看法分歧:有人認為這是對廚師的稱讚,也有人擔心這樣會忽略了菜單上的其他好料。

事件起因

在Reddit上,一名網友分享自己經常光顧的一家餐廳,「我每次都點一樣的,雞肉瑪薩拉,搭配原味烤餅和白飯。」某次用餐後,他照慣例點了這道熟悉的料理,結帳時卻被服務生建議下次可以試試看菜單上的其他選項,還補了一句,「我們還有很多不錯的菜喔!」

這番話讓他有點錯愕,也不禁思考,「每次點一樣的,會不會讓人覺得不禮貌?還是我只是想太多?」

網友意見兩極

一位網友回應說,「這當然不是不禮貌啦,但服務生的建議也沒錯。嘗試新菜說不定會有驚喜。」

許多留言指出,服務生這麼說並非責備,而是出於善意,希望顧客能發掘餐廳更多美味的料理。就像一位網友分享,「我也常這樣,一旦找到喜歡的,就一直點。但有時嘗試新菜,反而會找到新的最愛。」

也有網友表示,這樣的建議本身就是一種肯定,「服務生願意跟你說這些,是因為你是熟客。他希望你更了解整份菜單,這是一種善意的互動。」

更有趣的是,有人打趣地說,「這就像每次去義大利餐廳都只點義大利肉丸麵,雖然它好吃,但其他菜也值得試試啊!」

對很多人來說,固定點某道菜,不只是因為好吃,更是一種安全感的來源。有時,一道熟悉的料理,就像一份味覺記憶,與童年、家庭或某段時光產生連結。

一位網友分享了自己的故事,「我和太太以前常去一家越南餐廳,每次都點一樣的。直到有一次老闆娘親自推薦他們的越南牛肉河粉,還教我們怎麼搭配香草與醬汁。結果那次之後,我們每次都點那道菜。」

食物不只是味道,還與記憶、情感有關。有時候,最棒的美食體驗就是從別人的推薦開始,尤其是那些對自己文化感到自豪的人推薦的菜餚。當廚師或服務生強烈推薦一道你從沒聽過的料理時,往往那道菜會變成你下次也會再點的那一種。

另一位網友分享,「這不會是冒犯啦,他可能只是想讓你有機會嘗試其他菜色而已。不過我理解你的感受,因為我也常常在餐廳點一樣的東西。尤其是小時候常去的那些店,我到現在還是幾乎都點小時候吃的那幾道菜。」

我們選擇某些食物,其實往往是出於回憶。有些菜讓人想起童年、家庭聚會,或是生活中某段熟悉的時光。當你和一道料理有了情感連結,很難不再點它。

許多人在不同餐廳都有「固定愛吃的那道菜」,有人去吃壽司總是點同一種捲,有人去吃咖哩只吃某一款,或是在一家小咖啡店總是吃同樣的甜點。這樣可以讓人探索不同的餐廳與料理,而不只是固定吃一間。

為什麼人們總是點一樣的菜?

大多數人都有一道百吃不膩的最愛菜色。熟悉的味道讓人在飢餓時感到安心,也避免點到可能會失望的料理。

如果菜單上都是你沒見過的東西,或是很難想像的食材,選擇保險一點的確很正常。你已經知道什麼會讓你開心,自然就會重複點。

這樣的經驗說明了:有時候最棒的美食體驗,正是從別人的推薦開始的,尤其是來自那些對自家料理充滿熱情的廚師或服務生。

想嘗新又怕踩雷?可以這樣做:

.從小改變開始:試著更換不同的肉類、配菜或醬料,從熟悉中加入一點新鮮感。

.請服務生推薦:他們通常最了解菜單,也知道客人最愛點什麼。

.上網查餐點照片:Google 或社群平台上的食物圖片,可以幫助你想像實際口感。

.看菜單材料說明:大致判斷料理的風味,如是否辛辣、偏甜、偏奶香等。

.直接說出你的偏好:想吃熱騰騰的、清爽的、素食的或重口味的?說出來,服務生會給你方向。

結語

每次都點同一道菜,並沒有錯。那是你喜歡、熟悉,並且吃了會開心的選擇。如果服務生提出建議,也許不妨試試,說不定會因此發現另一道經典。

吃飯這件事,本來就該是愉快的。無論你是忠於經典,還是熱衷冒險,最重要的是,吃到讓自己開心的東西。

(本文經《世界新聞網》授權刊登,原文刊載於此

安全感 記憶

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