鐵馬+陽光 白冰冰贏回好氣色

【聯合報╱記者陳雨鑫／報導】

食安暴風圈籠罩全台，藝人白冰冰說：「現在不是被毒油毒死，是被嚇死。」她表示，與其擔心會造成何種危害，不如多運動、多流汗，現在她都靠鐵馬維持良好的新陳代謝。一臉好氣色的白冰冰說，這都歸功於每周騎一次鐵馬的功勞。

滿臉全豆花 曬曬太陽救回來

今年朋友送她一輛腳踏車，一開始根本沒有時間騎，有次心血來潮在三重住家附近騎了一圈，流了滿身汗，自此迷上「鐵馬樂」。不過在還沒有騎鐵馬之前，每個禮拜她都會「曬太陽」。

白冰冰說，以前為了節目到夜市體驗挽臉，結果害得她半張臉不到半天長滿痘痘，怎麼醫都醫不好，足足一個多月都掛著「半張」豆花臉。有天到陽台曬了20分鐘太陽，原本還在流湯的痘痘，陸續開始結疤，一個多禮拜就陸續痊癒，皮膚也恢復光澤。

之後，只要有時間就會趁著傍晚太陽「溫溫」的時候，走到戶外曬一曬，配合深呼吸，對她來說，精神會好很多，也可以趁機流一點汗。

愈吃愈簡單 愈能分辨壞東西

先前主持過「冰冰好料理」，學到很多養生撇步，吃的養生最高指導原則，就是回歸「簡單」。

蔬菜不要太多調味，能吃原味就吃原味，少鹽、少油是她自己料理最高指導原則，好幾位藝人到她家吃飯都會嫌「沒味道」，但她笑說，因為吃得淡所以味覺更敏銳。

現在外食的機會相較於過去少，只要在外面吃到摻有味精的食品，舌頭馬上就能嘗出來。在家最常煮的是「地瓜粥」，原始的味道最香、最甜。

食安連環爆 吃東西疑神疑鬼

白冰冰說，食安事件造成的是「全民大挫折」，她最近對吃的東西也會疑神疑鬼，前陣子家中的自來水出現藥水味，緊張不已，找來自來水公司查問題。她的朋友也在擔心豆漿是不是用基因改造黃豆做的，吃雞鴨肉會不會吃到生長激素，或是苦茶油的苦茶籽有沒有含農藥。

白冰冰呼籲政府現在要盡速完成「掃劣油計畫」，民眾也該快快放下心，別再有莫名的恐慌，保持心情愉快，吃自然的食物，養成固定運動習慣，才是最棒的養生之道。

白冰冰小檔案

年齡：59歲

經歷：18歲參加歌唱比賽踏入演藝圈，影視歌三棲，曾主持節目「冰冰好料理」，也出過「冰冰好料理」食譜。

興趣：騎腳踏車、跑步

養生一句話：心情愉快、順其自然

養生 食安 運動 痘痘

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