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四季茶飲/山藥芝麻紅棗茶

記者陳立凱/攝影
記者陳立凱/攝影

【聯合報/諮詢/北醫附設醫院傳統醫學科內科主任林恭儀】

材料:山藥30克、黑芝麻15克、

紅棗6顆、當歸2片、蜂蜜

做法:

1. 山藥洗淨,去皮切塊狀;黑芝麻以小火炒香,紅棗略洗。

2. 鍋中加水500c.c.,放入所有材料以中火煮20 分鐘,最後加入適量蜂蜜,即可飲用。

效用:補脾益氣、強身健體。

禁忌:體質燥熱者不宜。

芝麻 紅棗 山藥 蜂蜜

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