歐陽英/排毒食譜 黃耆紅棗枸杞湯DIY

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2014-09-23 14:42:55 聯合新聞網 采舍國際

【摘自《吃出自癒力!:歐陽英教你會吃排宿毒》,歐陽英 著,活泉出版】

適合餐別:下午時段

材料:

黃耆4錢、紅棗3錢、枸杞子3錢、西洋參2片

作法:

1.紅棗切開去籽,將上述四項材料洗淨後加水1000c.c.。

2.開大火煮滾後,再以小火續煮20分鐘,濾渣即可飲用。

排毒食材筆記

‧黃耆利水消腫,補氣虛,可防止疲倦勞累。

‧枸杞子滋腎補肝,能改善糖尿病。

‧西洋參安神除煩,有抗衰老、提振精神與抗癌功效。


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