【聯合晚報／林進修】
身為台灣、亞洲、甚至全球最大醫療體系管理者的長庚決策委員會主任委員，陳昱瑞的工作除了忙，還是忙。也許上周才到中國大陸南京開會，兩天後回台灣進手術房開刀並處理公事，又馬上飛到英國倫敦參加醫學會，接著再轉往美國和全球知名顱顏外科專家會面。如此繁忙緊湊的生活型態，一般人早就累垮了，但他卻幹勁十足，一點也看不出62歲的「老」樣子。
「也許是我有一套不錯的養生方法吧！」每當有人好奇地問他，為什麼他看起來仍像五十出頭的中壯年，陳昱瑞總是不厭其煩地解釋，「只要能吃得下、睡得著且拉得出來，不健康也難。」
吃得下：早上吃飽飽、午晚簡單吃
「吃得下」對出身桃園農家的陳昱瑞來說，並不是件太難的事。早年還下田幹活的他，習慣每天早上一定吃飽飽，即使過了半世紀，今天依舊如此。別人的早餐不是稀飯、燒餅、油條及饅頭的中式菜色，就是土司、麵包等西式餐點。他卻是非白飯不吃，上面再淋上香噴噴的肉湯，「這樣才吃得飽，有力氣幹活。」
他說，像他們這種顱顏外科醫師，每次進開刀房手術，常一站就一個早上，如果沒有填飽肚子，往往才到9點多、10點的時候，肚子就咕嚕咕嚕叫了，會覺得手腳無力，難免影響手術品質。
既然早上都已吃飽飽，午晚兩餐陳昱瑞就吃得簡單多了，且以蔬菜等清淡飲食為主，有時搭配魚蝦海鮮及肉類，但一定要新鮮。至於醃製食品，他是絕對不碰。他解釋，一般醃製食品不是太鹹，就是經過發酵，吃多了對身體並不好。
睡得著：11點半就寢、睡足6小時
相較於吃得下，陳昱瑞認為「睡得著」更重要，因為唯有充分的睡眠，隔天才有精神打拚。為了讓自己睡得著、也睡得好，多年來他已養成睡前一個多小時就不碰、也不談公事的習慣，只看看一些他眼中的雜書，比如商業周刊、天下雜誌，或是大前研一、麥克波特等趨勢大師的著作，邊看邊啜飲一小杯威士忌酒，並在11點半前就寢，睡足6小時。
拉得出：心情放輕鬆、便秘好了
至於「拉得出來」，陳昱瑞的感觸更深。早年他出任林口長庚醫院外科部主任、副院長期間，自我要求很高，常把別人向他報告的事，攬起來變成自己的事，不僅把自己搞到累趴了，還因情緒過於緊繃，腸胃失調而便秘，最後更併發痔瘡，常痛得他坐立難安。
最讓他難忘的一次經驗，就是有年長庚醫院主辦為防治癌症而跑的「泰瑞法克斯路跑活動」，地點在台北基隆河大佳段的周邊道路。那天早上他到活動現場時，痔瘡再度發作，痛得他只能躺在公務車上休息，等到開幕那一刻，才勉強下車，和當時擔任台北市長的馬英九一起鳴槍起跑，隨即又回車上躺平。
經過此次慘「痛」經驗，當天他就決定回林口長庚醫院住院，隔天即由一般外科名醫、他在台大醫學系的同班同學張簡俊榮動刀，永絕「後顧之憂」。
那一陣子，他除了吃含有麥片纖維的軟便劑外，還把心情徹底放輕鬆，凡事不再往身上攬，「反正，有些事也不是我一個人可以解決的，那就放開點吧！」說也奇怪，少了壓力後，困擾多年的便秘竟不藥而癒，當然也就不用再天天吃軟便劑。
更重要的是…運動讓心靈充電
這些年來，陳昱瑞深切體認到心態的重要，不管再忙、再累，也要維持愉快的心情。而運動則是讓心靈充滿電的最佳選擇之一，因為每次運動完汗流浹背後，就渾身舒暢，彷彿喝了心靈雞湯似的。
受限於工作及場地，他選擇的是慢跑、健走及打高爾夫球。陳昱瑞認為，慢跑及健走隨時隨地都可做，打高爾夫球因時間較長，只能選在周末假日為之。但每次在青草地上走四、五 個小時下來，不僅運動量夠，且讓他有十足的欣暢感，快樂好幾天，有助於正面思考。
「正面思考太重要了！」他解釋，像他這種為病患打理「門面」的顱顏外科醫師，如果每天都笑嘻嘻的，且都以愉快的心情看診，一定會帶給病患自信感，進而忘掉容貌殘缺帶來的種種鬱悶與不快，快樂迎向明天。
【2009/10/04 聯合晚報】
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