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夏天到了,來點冰涼的水果消暑最棒了!不過,你知道嗎?選對水果,不僅能補充水分,還能強健骨骼、維持肌肉健康!但有些水果吃多了,反而可能對骨骼健康帶來負面影響。陳鈺泓醫師分享「夏季護骨水果指南」,讓你吃得健康又安心。
有助強健骨骼的夏季水果
1.芭樂|維生素C、鈣、鎂
富含維生素C、鈣、鎂,有助於促進鈣質吸收、合成膠原蛋白,幫助骨骼強化。
2.鳳梨|酵素、錳
含錳、維生素C與鳳梨酵素,可減少發炎,對關節與骨質疏鬆有幫助。
3.水蜜桃|鉀、多酚
富含鉀、維生素C、多酚,能幫助調節電解質、減少鈣質流失。
4.番茄|維生素C、鈣、鎂
含維生素K、鉀、茄紅素,有助於骨骼抗氧化與鈣質吸收。
需適量攝取的夏季水果
1.荔枝|高糖、易上火
高糖、高熱量,易引發「上火」,糖分過高也可能影響鈣質代謝。
2.榴槤|高脂肪、高熱量
脂肪與熱量偏高,容易引發體內燥熱,過量攝取不利骨骼與代謝健康。
3.西瓜|營養密度低
雖然解暑,但水分含量高、營養密度低,對骨骼幫助不大,過量可能影響腎鈣平衡。
4.哈密瓜|高糖
含糖量高,攝取過多可能影響血糖與骨鈣平衡,特別是對高齡者與骨質疏鬆者。
夏天不只是補水,更要補對營養!選擇「對骨頭有幫助」的水果,搭配均衡飲食與運動,才能讓骨骼越來越硬挺,活動不卡卡
(本文出自陳鈺泓醫師臉書粉絲專頁)
文章指出,芭樂、鳳梨、水蜜桃與番茄較適合夏天食用,因為它們含有維生素C、鈣、鎂、錳與多酚等營養,可幫助補水、促進鈣質吸收並維持骨骼健康。 芭樂富含維生素C、鈣與鎂,有助膠原蛋白合成與鈣吸收;番茄則含維生素K、鉀與茄紅素,可幫助骨骼抗氧化、提升鈣質利用,對骨骼保健很有益。 荔枝、榴槤、西瓜與哈密瓜都建議適量攝取。荔枝與哈密瓜糖分較高,榴槤高脂肪高熱量,西瓜雖解暑但營養密度低,吃太多可能影響血糖與骨鈣平衡。精華 FAQ
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