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減肥吃「這些澱粉」都有助燃脂!盤點5類助燃脂澱粉,玉米、地瓜都上榜

常春月刊

澱粉食物可以成為健康的減重計劃的一部分,並有助於燃脂。圖/ingimage
澱粉食物可以成為健康的減重計劃的一部分,並有助於燃脂。圖/ingimage

聽健康

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許多人在減肥過程中害怕澱粉食物,如白飯,因為他們擔心攝取過多碳水化合物會導致體重增加。然而,實際上,澱粉食物可以成為健康的減重計劃的一部分,並有助於燃脂。關鍵是選擇正確的澱粉食物和控制食用量。

5類澱粉食物有助於燃脂

以下是一些有助於燃脂的澱粉食物,可以考慮包括在你的飲食中:

1.全穀物:
全穀物如糙米、燕麥、糙麥片、全麥麵包和糙麥餅乾富含複雜澱粉和纖維。這些食物提供持久的能量,有助於控制飢餓感,減少不必要的食物攝取。

2.豆類:
豆類,包括黑豆、紅豆、綠豆和小扁豆,含有複雜澱粉和蛋白質。它們有助於增加飽足感,提供長時間的能量,並減少食物攝取。

近日有網友在PTT以「超商地瓜好吃的秘密?」為題發文,引起熱烈討論。<br />示意圖/ingimage
近日有網友在PTT以「超商地瓜好吃的秘密?」為題發文,引起熱烈討論。
示意圖/ingimage

3.根莖類蔬菜:
蔬菜如紅薯、甘薯、胡蘿蔔和白薯含有澱粉,同樣提供能量,並富含纖維和營養。

4.全穀物麵條和餛飩:
選擇用全穀物製成的麵條和餛飩,它們相對於普通麵條含有更多複雜澱粉和纖維。

5.玉米和糯米:
這些糧食含有澱粉,但應該在適量的情況下食用。

正確的運動飲食方式,應該是「足夠醣類食物、適量的脂肪及蛋白質」。如果只補充高蛋白質食物,而不攝取醣類食物,可能使肝醣儲存減少,更有可能因為高蛋白食物相對油脂及熱量偏高,而使體脂肪增加,便會使運動功效減半。<br />圖/ingimage
正確的運動飲食方式,應該是「足夠醣類食物、適量的脂肪及蛋白質」。如果只補充高蛋白質食物,而不攝取醣類食物,可能使肝醣儲存減少,更有可能因為高蛋白食物相對油脂及熱量偏高,而使體脂肪增加,便會使運動功效減半。
圖/ingimage

減肥應多管齊下 這樣做確保營養足夠

雖然這些澱粉食物有助於提供持久的能量,但請注意食用量。減重的關鍵是維護均衡的飲食,限制熱量攝取並進行適當的運動。此外,選擇健康的澱粉食物,避免過多的加工和添加糖。

最重要的是,每個人的身體不同,飲食需求因人而異。如果你正在減肥或計劃調整飲食,建議諮詢營養師或醫生的建議,以確定適合你的飲食計劃。通過正確的飲食選擇,才可以實現健康減重目標,同時確保滿足身體所需的營養。

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責任編輯:陳學梅

精緻澱粉 糙米 全穀物 減肥 燃脂

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