「水果之后」山竹重現台灣 專家提醒2種人少吃
山竹號稱「熱帶水果皇后」,堅硬的外殼下是潔白軟嫩的果肉,入口即化,甜中帶酸。陸媒「丁香醫生」介紹,山竹是熱帶特有的水果,想要挑到新鮮的山竹,最好挑那些葉子是綠色的,也可以捏一捏外殼,外殼柔軟的更新鮮。
雖然山竹外殼又厚又硬,但它的「賞味期」其實非常短。從樹上摘下後,山竹會從外殼上的小空隙裡不斷的散失水分,如果外殼已經變得硬邦邦的,代表已經摘下來很久不新鮮了。吃不完的山竹可以密封放在冰箱延續保鮮期。
專家提醒,山竹屬於糖分較多的水果,100 克山竹果肉中,熱量約72大卡,碳水化合物18克,近五分之一是糖分,糖尿病者和減肥的人要限量食用。
延伸閱讀
同類文章
六款豆腐熱量排行曝光!凍豆腐竟然第三名 營養師說明原因
黑芝麻抗癌、降膽固醇還能再生黑髮?教授曝真相
高含量黃烷醇是護心關鍵!伯明罕大學研究:9種食物能降心臟病風險
風靡台灣的瑞典國民麵包!暖身肉桂捲為何能大舉攻陷亞熱帶海島國家?
喝咖啡助減重?胃食道逆流?一張圖看懂咖啡常見迷思!
身體缺鈣全寫在外表!營養師傳授補鈣、健骨吃法
清明吃草仔粿意義是什麼?草仔粿能常溫保存嗎?
控血糖、助排便、防泌尿道感染…桑葚好處多,營養師教怎麼吃
開工日獲好狀態、防疲乏 營養師:早餐、下午茶這樣吃
4天連假結束想到上班就累?五種食物對抗收假症候群
最好的藥是你的食物 3種飲食法、10大好食物活化大腦
世界最佳餐廳大力推廣!康普茶席捲歐美、擄獲名廚的魅力是什麼?
茹素就能餓死癌細胞?專家提點正確做法
營養師揭密! 隱藏版高糖3食物,別中了蜜糖陷阱
可樂竟比橄欖油健康?法、德、西班牙等7國食品營養標籤引爆爭議
潤餅草仔粿熱量超過一碗飯 營養師:4大族群要少吃
南北潤餅熱量差很大!營養師教你清明健康吃潤餅
即使加熱也難以去除!2NG行為讓吃魚過敏風險增
素食者骨折風險增43% 髖骨骨折最危險!補鈣關鍵是「吃對時間」
最肥的竟不是珍珠!營養師曝手搖飲配料熱量冠軍
怎麼吃肉才健康?大規模研究證實:經常吃肉與25種常見疾病風險有關
研究發現高麗菜可防4癌發生 營養師提醒1族群慎食
牛奶、蘇打餅…你以為的養胃食物,其實是傷胃?7個真正養胃的小秘訣
2成失眠者反應記憶力退化 營養師:這5種營養素助好眠
吃素易缺6種營養素 營養師:「蛋奶素」較有益身體健康
「廚房藥物」芹菜好處多多 降血壓兼助排便,也能抗癌提升免疫力!
不是檸檬!營養師曝「維他命C水果排行」 網驚:第一名好意外
燕麥奶並非「奶」更像豆漿 高纖低脂成時下減重新寵兒
蟹肉棒塑膠膜到底拆不拆? 食藥署揭正確吃法
難吃便當菜「電話線」海茸有大功效!研究發現可望解決化療併發症
猜你喜歡
控血糖、助排便、防泌尿道感染…桑葚好處多,營養師教怎麼吃
身體缺鈣全寫在外表!營養師傳授補鈣、健骨吃法
最好的藥是你的食物 3種飲食法、10大好食物活化大腦
早餐吃蛋有助減重?醫:限制熱量、維持肌肉是關鍵,早中晚吃這些
營養師揭密! 隱藏版高糖3食物,別中了蜜糖陷阱
喝咖啡助減重?胃食道逆流?一張圖看懂咖啡常見迷思!
退休生活到底該準備多少才夠花?2招估算退休需求
黑芝麻抗癌、降膽固醇還能再生黑髮?教授曝真相
茹素就能餓死癌細胞?專家提點正確做法
安靜和吵雜的環境何者有助思考?真相令人訝異
下班運動完,想增肌減脂要怎麼吃?營養師教3道「速成食譜」
清明祭祖,年輕人想從簡,老一輩遵循傳統...黃越綏建議:別給活者不必要的負擔
搞懂退休金!勞退「自提」要趁早 未來保障加倍
吃香蕉後喝水會導致腹瀉,嚴重休克暈厥? 黃皮、綠皮香蕉功能大不同!
不是檸檬!營養師曝「維他命C水果排行」 網驚:第一名好意外
潤餅草仔粿熱量超過一碗飯 營養師:4大族群要少吃
六款豆腐熱量排行曝光!凍豆腐竟然第三名 營養師說明原因
南北潤餅熱量差很大!營養師教你清明健康吃潤餅
清明吃草仔粿意義是什麼?草仔粿能常溫保存嗎?
4天連假結束想到上班就累?五種食物對抗收假症候群
有片!膝蓋卡卡更要動 簡單4招鍛鍊肌力
退休財務規畫 先問自己要不要再工作
最肥的竟不是珍珠!營養師曝手搖飲配料熱量冠軍
急難發生時,該跟大家一起跑向出口嗎?美國特勤局專家教「5大逃生方法」保命
「清明」宜補陽養肝! 2種養生茶飲助降火解燥
風靡台灣的瑞典國民麵包!暖身肉桂捲為何能大舉攻陷亞熱帶海島國家?
高含量黃烷醇是護心關鍵!伯明罕大學研究:9種食物能降心臟病風險
可樂竟比橄欖油健康?法、德、西班牙等7國食品營養標籤引爆爭議
不是清明過了就沒事 把握今起4天除穢布新拚轉運
即使加熱也難以去除!2NG行為讓吃魚過敏風險增
研究發現高麗菜可防4癌發生 營養師提醒1族群慎食