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健康小叮嚀/白米換成全麥 多吃蔬果不便秘

【聯合報╱整理記者魏忻忻】

纖維質攝取量不足,不僅容易便秘,還可能增加罹患大腸癌的風險,建議把主食由白米替換成全麥或糙米,每天至少三蔬二果,多吃紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、高麗菜等,增加纖維質攝取量。

資料來源:開業醫師蕭敦仁

纖維質 蘿蔔 木耳 洋蔥

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