親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

運動暴汗除體內濕氣?中醫4大排濕法「做對才有效」

早午餐一起吃省事又減肥? 醫師提醒早餐選擇三大錯誤

2019-02-11 10:36幸福文化 陳峙嘉/雅丰唯心中醫診所院長

全麥麵包 圖/ingimage
全麥麵包 圖/ingimage

早餐選擇的三大錯誤

NG早餐❶  喝含糖量高的果汁

你或許會覺得,從一杯果汁開始美好的一天,是很健康和有益減肥的事,但果汁也可能隱藏容易發胖的危機。首先,商店裡包裝販售的果汁千萬不能喝,因為它們含有大量的糖分,喝了之後減肥計畫就徹底失效了。早餐應該要喝新鮮現榨的果汁,富含各種維生素、礦物質等天然營養的成分,記得別把果汁中的渣渣濾掉,因為水果中的纖維可增添飽腹感,同時又可以降低升糖指數,讓你維持血糖的穩定,到午飯前都不會有饑餓的痛苦。

NG早餐❷  以蛋糕甜點當主食

走在街上,看著麵包店裡琳瑯滿目的糕點是不是很吸引人?很多減肥者認為即便是瘦身,也要儲備一定的能量來執行,所以早餐必須吃好一點,就會忍不住買個甜甜圈、小蛋糕來加強「戰鬥力」。這就大錯特錯了!這些含有大量糖分和油脂的食物,很容易一下子讓人攝取過多的熱量,且吃完後更容易誘發食慾,忍不住繼續吃零食或點心,減肥計畫又被迫中止。

另外,有些人會選用全麥麵包當早餐,但全麥麵包又乾又沒有味道,所以塗抹沙拉醬、果醬或花生醬增加風味,也比較好吃。這也是錯的,這樣的減肥早餐就沒有效果了,因為沾醬的糖分高,油脂重,吃了只會增加身體的脂肪含量,達不到瘦身的效果。

NG早餐❸  早午餐一起吃

有的人習慣晚起不想吃早餐,便動腦筋把午餐提前,當做早午餐一起吃,但這時人體會大量吸收食物中的營養成分,來滿足身體的需要,反倒容易因吸收太多而變胖。也正因為提早吃了午餐,所以到了下午四點多,體內的食物已消耗殆盡,當然會感覺饑餓,此時,食慾又重新被開啟,自然需要下午茶或點心來填一下空虛的肚子,這樣吃不胖才怪。

學好怎麼將早餐吃飽、吃對

我們都知道早餐要吃,但也不是隨便亂吃就可以了,吃錯了一樣會變胖。那麼,健康的早餐觀念應該怎麼建立呢?怎麼吃才能打造易瘦體質?

❶ 優質的蛋白質

蛋白質的主要功能是建造與修補組織,如果缺乏會造成抵抗力變差、組織耗損、新陳代謝不全等,所以多吃牛奶、豆漿、水煮蛋及簡單烹調的肉類等優質蛋白質,不但有助於延緩胃的排空速度,並保持血糖的穩定,避免因血糖波動導致暴飲暴食,也能降低午餐時對高脂肪、高糖分食物的興趣,所以這些優質蛋白質是早餐的好選擇。

❷ 豐富的蔬菜水果

攝取太少富含大量維生素、礦物質與纖維質的蔬菜水果,是現代忙碌的上班族最大的問題,也是今日許多文明病的原因所在。維生素與礦物質就像是機器運轉時的潤滑劑,或許沒有潤滑劑也可以讓機器動起來,但是日復一日,機器本身很快就會耗損。所以在一早攝取足夠的蔬菜水果,不但可以確保一天生理機能的運作正常、更是長久的養身保健之道。

❸ 足夠的五穀雜糧類

告別白米粥、牛奶吐司、饅頭等較精緻主食,建議多攝取全穀類,用燕麥粥、雜糧粥、全麥麵包、山藥、地瓜等代替。全穀類食物不但是人體能量的最穩定來源,也是豐富的維生素、礦物質與纖維素的提供者,這類複合碳水化合物既能快速轉化能量為身體和大腦所用,又能維持身體的飽足感,讓你不會一直嘴饞想吃零食。

綜合以上所述,優質早餐可以用全麥土司夾一顆荷包蛋、里肌肉片和生菜,或是吃條地瓜、燕麥粥等,喝的則可以選擇溫牛奶、無糖豆漿、拿鐵咖啡、或是熱茶,最後再來點水果,像是蘋果、柳橙、番茄、芭樂等,都是很好的選擇。

❹ 我的隱藏版祕技─黑咖啡

美國科學家研究發現,在早餐前30 分鐘喝一杯黑咖啡,不僅能有效地控制食慾,讓你只吃到以往食量的75%就感覺已經飽了,還能將脂肪燃燒速度加快5%。這應歸功於咖啡所含的產熱物質黃嘌呤,但要提醒胃不好的人較不適合空腹喝咖啡。

  

所以,想成功減肥?大家就先學好怎麼將早餐吃飽吃好才是最重要的喔!

 

書名:非瘦不可 人氣中醫師的輕鬆瘦身方:吃得飽,也能瘦得好!作者: 陳峙嘉 ...
書名:非瘦不可 人氣中醫師的輕鬆瘦身方:吃得飽,也能瘦得好!
作者: 陳峙嘉
出版社:幸福文化
出版日期:2019/01/09

關於作者/陳峙嘉 中醫師

雅丰唯心中醫診所院長

因外型帥氣被封「中醫界的郭富城」。他是第一名模林志玲的家庭中醫師,臉書粉絲頁擁有24萬多名粉絲追隨,經常受到各大節目的邀請擔任健康講座的來賓。和傳統正經八百的中醫師不同,他後來嘗試自導自演錄製影音「中醫師陳峙嘉碎碎念」,用詼諧的方式講解各種中醫迷思,多支影音觸及超過百萬人。

現為雅丰唯心中醫診所院長。畢業於台北醫學大學藥學系及中國醫藥大學學士後中醫系,並取得台北醫學大學藥學研究所碩士學位、博士研究,是國內少數同時具有中醫師及藥師雙執照的中醫師。他從事臨床10年,最擅長的項目是瘦身減肥,體質調理,婦科及不孕。常被問「醫生我想減肥要吃什麼」,這次統整了開設減肥門診,看了無數肥胖病患之後多年的心得。首次公開不需要節食,也不一定要運動,每一餐吃得飽,也能夠瘦得很好的方法!

著有《日日湯療》、《日日食療》、《常見病食療大百科》《中醫師陳峙嘉的時尚養生帖》等暢銷書。

吃早餐
蔬菜水果
蛋白質
咖啡
全穀類

同類文章

黑芝麻預防白髮,白芝麻呢?一張圖看懂黑白芝麻營養功效有何不同

吃低GI食物控血糖?6錯誤烹調方式可能反讓血糖暴衝

吃櫻桃長大的嗎?大名鼎鼎的「櫻桃鴨」從何而來?

只吃唸得出名字的食物?吃得像祖父母一樣真的健康嗎

夏天吃西瓜消暑! 內行人都知道新鮮多汁要這樣挑

煮熟才有茄紅素?為什麼番茄需要煮 西瓜則不用煮?

一日三餐怎麼吃? 專家的8大飲食建議讓你吃出健康

嗑粽胃痛怎麼辦? 到社區藥局求助藥師推薦「非處方藥品」

預防腦中風?!營養師建議,先從挑早餐做起

糯米難消化 醫師:粽子別當消夜

肥胖、不孕、老化又易累...恐是「糖化」惹的禍!日醫教這樣吃對「限醣飲食」

粽子冰在冷凍可以存放很久,這是真的嗎?

吃粽子配含糖汽水好舒心 小心脹氣、胃食道逆流

吃粽配蔬果 腸胃、血糖不作怪

你以為鮑魚、海參蛋白質更高?這10種食物才是優質蛋白

家庭砧板安全嗎? 6點注意事項讓你用的安心又健康!

端午吃粽不增重 營養師推薦健康吃粽法

端午吃粽不發胖!營養師傳授3招甩油吃好粽

還在戰南北粽?三高患者食用粽子注意事項

害你變胖又得糖尿病?避吃碳水化合物到底有沒有道理

紅茶咖啡因一定比綠茶高?發酵程度和咖啡因成正比嗎

吃葡萄乾補鐵? 營養師建議不如吃這個

吃完芒果用手抓臉 竟化膿紅疹起紅斑

牙縫越來越大?當心牙周炎找上門,出現這4大早期症狀要留意!

這樣吃西瓜導致小腸壞死、細菌感染,隔夜西瓜還能吃嗎?

「世界上最危險的乳酪」卻是傳統美食:活蛆乳酪你敢咬一口?

傳統粽子難消化 專家加這些食材讓長輩輕鬆吃

粽子難消化易腹脹? 教你營養師默默都在做的顧胃吃法

鳳梨入粽軟化肉質 長者也能輕鬆吃

粽子低纖熱量高 營養師建議一天吃一顆

猜你喜歡

不要煎炸食物、清燉的最好...最講究飲食養生的她 卻永遠缺席同學會了

一年斷2次腿、痛失么兒傷痛 夏韻芬50後體悟:想笑就笑,想哭就哭吧!

吃低GI食物控血糖?6錯誤烹調方式可能反讓血糖暴衝

夏天昏沉濕邪入侵 中醫推薦三款排濕食譜

吃當季/果汁之王「百香果」抗老防癌、改善便秘!但這3種人要注意

吃當季/全世界最營養的水果「酪梨」可預防多種慢性病,但這3種人要節制!

積怨於心、愛吃甜食…10個造成早老的習慣快戒掉

體質偏寒偏熱都適用!中醫建議選擇這些食物排除濕氣

黑芝麻預防白髮,白芝麻呢?一張圖看懂黑白芝麻營養功效有何不同

得舒飲食連續2周有效降血壓!營養師具體說明早午晚餐吃這些

讓免疫系統更年輕!專家推薦9種適合熟齡族的運動,膝蓋無力也做得來

運動暴汗除體內濕氣?中醫4大排濕法「做對才有效」

夏季電費破萬!她忍痛「做1決定」秒變2275元:省的很有感

一日三餐怎麼吃? 專家的8大飲食建議讓你吃出健康

吃當季/達人教你做4種美味的「百香果汁特調」 讓你潤腸益脾又消暑!

你以為鮑魚、海參蛋白質更高?這10種食物才是優質蛋白

三伏貼7、8月有5時機點 中醫師提醒調理體質注意幾件事

吃當季/「酪梨」入菜打汁各有好滋味 日本達人教你日系風的酪梨歐式料理

煮熟才有茄紅素?為什麼番茄需要煮 西瓜則不用煮?

粽子冰在冷凍可以存放很久,這是真的嗎?

夏天吃西瓜消暑! 內行人都知道新鮮多汁要這樣挑

生鮮食物還能進家門嗎?要想吃得安心這些細節要注意!

社交孤立會要人命!為什麼年長者不再建立新關係?

只吃唸得出名字的食物?吃得像祖父母一樣真的健康嗎

肥胖、不孕、老化又易累...恐是「糖化」惹的禍!日醫教這樣吃對「限醣飲食」

吃荔枝會引發低血糖症?當心這樣吃恐致命!鳳梨、芒果也都在危險榜上

夏日涼菜 讓胃口大開

高劑量魚油可護心,但吃多影響消化蠕動!專家建議多吃這食物也有幫助 

預防腦中風?!營養師建議,先從挑早餐做起

吃當季/冬瓜宜挑色澤白綠、弧度平均 達人教紅燒、熱炒、燉湯3煮法

吃櫻桃長大的嗎?大名鼎鼎的「櫻桃鴨」從何而來?

商品推薦

贊助廣告

留言