運動飲補充電解質？當心喝多拉更兇

【台灣新生報／記者黃文彥／台北報導】

拉肚子是很多人常有的痛苦經驗。美食當前，但不管怎麼吃就是腹瀉，這時醫師多半會建議禁食，讓腸胃獲得休息，並適度補充電解質。於是運動飲料成為拉肚子的「主食」，但您可能不知道運動飲料喝多了可能造成更嚴重的腹瀉。喝運動飲料補充電解質的觀念沒錯，但醫師建議最好一比一稀釋後再喝。

拉肚子靠運動飲料來補充電解質已經成為常識，但這個常識可能讓您拉肚子拉得個嚴重，因為常識只對了一半。書田診所家醫科主任醫師何一成就提醒，運動飲料除了鈉、鉀與鎂離子外，也含有不少糖分，過多的糖分對於腸道黏膜會造成負擔，喝多了可能引起更嚴重的腹瀉。

原來運動飲料是提供給運動後的人補充水分、電解質與能量的飲品。運動飲料中通常含有糖分，除了增加口感外，這些少許的糖也有助於人體迅速獲得能量。但對於已經拉肚子拉到脫水的民眾而言，過多的糖可就不是好事了。

那麼拉肚子的人該怎麼補充電解質呢？何一成醫師說，運動飲料所含有的糖分會造成「滲透壓」上升，高滲透壓會讓細胞水分被吸出，反而對人體造成負擔，因此建議拉肚子的民眾如果要補充水分或電解質，應該將運動飲料一比一稀釋，讓糖分淡化後再喝。

滲透壓是人體細胞內外液體濃度的壓力。人體細胞對於相等滲透壓的飲料吸收效果最好。但市面上的飲料為增加口感，多半會添加糖分，包含運動飲料本身都是如此，所以這些飲料的滲透壓多半都高出人體中葡萄糖濃度。

何一成醫師表示，正常人體中血液濃度是每一百毫升中含有六十五至一百毫克的葡萄糖，理想情況是水分中的糖類要符合人體血液濃度，但因市面上的飲料多半含有高濃度的糖，因此「稀釋總是好的」。

何一成醫師再次澄清，運動飲料不等於醫院使用電解水，運動飲料只是類似電解水的配方，主要考量還是以運動後補充能量為主。因此如果民眾要將運動飲料當作電解水飲用，最好透過「稀釋」這道手續。

如果拉肚子不是很嚴重，何一成醫師說，其實只要喝白開水補充水分，等待體內調節機制發揮作用即可；如果拉肚子很嚴重，當然還是應該要立即就醫，才能正確診斷腹瀉原因。

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