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養生甜品DIY/蘋蘋安安

【元氣周報/圖文/渡邊老師】

甜品DIY/蘋蘋安安

材料:

A.地瓜一塊,蒸熟壓成泥。

B.印加麥些許,煮熟。

C.蘋果一個(去掉中心)

D.蓮藕粉1大匙

E.海鹽少許

F.肉桂粉1小匙

作法:

1.鍋內放材料A+B+D+E+F拌勻,用手揉成一團。

2.取蘋果一個,中心挖一個圓心去籽,將作法1食材放入蘋果中心,填滿後再放入電鍋蒸10分鐘。

3.將作法2已蒸好的蘋果切成8片,再排入烤盤,以160度烤10分鐘。

※延伸閱讀》
‧吃得好也要吃得巧


‧甜品DIY/甜菜根杏仁凍

蘋果 蓮藕 甜菜根

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