【元氣周報/記者羅建怡/報導,示範達人/《有機美人》作者 向學文】材料:全脂牛奶、甜酒釀作法:1.先將牛奶加熱至35~40度微溫。2.在碗中加入2~3大匙甜酒釀,再將溫熱的200~250cc牛奶加入,攪拌均勻。3.室溫中,靜置約2小時即可食用。