【聯合報╱記者詹建富整理】
正解：
酒精的化學結構是乙醇，進入人體代謝，會轉化成乙醛、醋酸，代謝過程直接或間接都會破壞肝細胞。如果喝酒前先吃東西，只是延遲酒精進入小腸，喝解酒液也是，也許比較慢醉，但無法阻止酒精對肝的傷害。
諮詢╱台大醫院內科部主治醫師劉人俊
💪更多健康推薦
‧75歲獨居婦月領2萬「捨棄便宜超市」改在超商採買：節省也沒意義
‧美容院洗頭問「有沒哪裡會癢？」造型師揭這句話背後隱藏3個目的
‧每天一顆大蘋果、空腹食用都NG！5種不養生反傷身的蘋果吃法
這篇文章對你有幫助嗎?
