親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

黃金奇異果營養價值較高嗎?維生素C含量解釋一切

2018-11-09 11:52元氣網 綜合報導

黃金奇異果。報系資料照
黃金奇異果。報系資料照
「係金A!」黃金奇異果的廣告詞深植人心,黃澄澄的奇異果外觀特殊,模樣討喜,售價也比普通的綠色奇異果高一些,營養價值也跟價錢成正比嗎?

植物學博士史軍表示,黃金奇異果其實就是一種黃心的奇異果,也被稱為陽光奇異果。就營養成分而言,與普通的奇異果差別不大,維生素C的含量確實有一點差別。但值得一提的是,即便是一個普通大小(100g)的綠色奇異果,至少含有80毫克維生素C,也能滿足成年人一天所需要的量,吃的再多也不會帶來更多的效果。

至於其他營養素像糖,膳食纖維,礦物質等差異性就更小,而且光吃奇異果也無法補足上述的元素。史軍指出,如果非要說有什麼營養差別,大概在於「心理營養」,畢竟黃色奇異果看起來新奇好玩又賞心悅目。

一個人每日所需多少維生素C?

維生素C的每日建議攝取量,隨著不同年齡層而有所差異,衛福部建議,一般成人每日最低建議攝取量為100毫克,最高上限為2000毫克。家醫科醫師林青穀指出,人體一天只能吸收維生素C 200mg,吃多了不但無法吸收,如果水喝的不夠還可能增加結石的風險,建議可從新鮮蔬果中攝取。

維生素C
奇異果
蔬菜水果
營養價值

延伸閱讀

同類文章

減少掉髮、促進頭髮生長 皮膚科醫師建議常吃4種食物

碳水化合物及糖份都比其他水果高 吃香蕉真的健康嗎?

白木耳養顏?黑木耳清肺?2種木耳營養價值比一比

家戶寒冬必備! 醫:薑是肌肉舒緩與痠痛恢復聖品

為什麼營養師不推薦水果榨汁,蔬菜卻可以?

雞蛋煮多久最安全?營養最不易流失?營養師分析

共同點除了味道重…蔥、大蒜、韭菜有什麼獨特營養?

吃洋蔥可以預防骨質疏鬆?專家:補鈣應吃這些!

紅仁雞蛋、黃殼雞蛋比較營養?專家解析

「吃火鍋太胖、不健康」是假議題 重點在於這些細節

能減肥又不怕血糖飆高!這時段吃早餐最好

她半年瘦11公斤,膽固醇、三酸甘油酯都正常!全靠8類食物排毒又抗發炎

酷酷嗽吃喉糖能緩解?10種天然止咳食材

別只吃白飯麵條了!10種健康主食排行榜告別精製碳水

該不該減少吃紅肉?人造肉好嗎?哈佛教授澄清那些吃肉的疑問

蔬果、奶類攝取 國人嚴重不足

「果中之后」草莓含豐富維生素C 但你這樣洗,營養都流失了!

預防心肌梗塞和腦中風 名醫教你這樣吃讓血管更強壯

有吃就好?國人蔬果、奶類攝取大大不及格

豌豆、扁豆、四季豆…有些常見豆子生吃會出事!

代糖沒你想的那麼邪惡!醫師完整分析6種人工甜味劑

糖尿病患控醣飲食不馬虎 遠離中風高危險群

逆轉「腦霧」、儲存腦本 哈佛大學推薦這5類益腦食物

吃水餃只沾醬油太遜! 網曝最搭靈魂組合

香蕉和芭蕉的營養差在哪?便秘的人選哪種較通便?

痛風能吃麥片嗎?8飲食原則預防痛風

助減重、防失智?專家提醒椰子油吃多,這種病風險升高

小卷、花枝怎麼煮最Q嫩?別再滾水川燙!

7種常見菇類這樣吃:減緩血糖上升、加速清除自由基

太空包香菇與段木栽培香菇哪個較營養?答案出乎意料

商品推薦

贊助廣告

留言