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青木瓜/料理DIY:青醬羊乳酪木瓜丁

2014-09-23 15:20聯合新聞網 元氣周報

【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/台北報導】

(記者蘇健忠/攝影)
(記者蘇健忠/攝影)
材料:木瓜150g

調味料:羊乳酪50g、青醬5g、橄欖油3g

精打細算:青木瓜10元+羊乳酪30元+青醬3元+橄欖油5元=40元

作法:

2.羊乳酪切丁,大小同青木瓜丁。

3.青醬加些許橄欖油攪拌,維持稠度。

4.將羊乳酪放在青木瓜丁上,再淋上青醬即可。

【2009/09/13 元氣周報】

木瓜
橄欖

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