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丁香魚／料理DIY：烤丁香銀杏
【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／台北報導】
作法：
1.小黃瓜、紅蘿蔔洗淨，去頭尾，用刨刀刨成片狀，鋪在盤邊圍成圓形。
2.用竹籤插入銀杏、丁香（以此順序交錯、插滿竹籤），入烤箱，烤至香味出即可。
【2009/08/16 元氣周報】
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