親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

喝紅茶抗癌 但這4種體質最好別喝

2018-03-23 00:08每日健康 林宏軒/外電編譯

紅茶 圖片/ingimage
紅茶 圖片/ingimage
你喜歡喝紅茶嗎?根據調查,紅茶佔世界茶葉消耗量的75%。是全球最多人最愛引用的茶種。當然,紅茶相對於綠茶其實健康的好處就沒有那麼高了。

紅茶好處比綠茶少的原因?

根據權威醫學網站《medicalnewstoday》的解釋,為了製作紅茶,茶樹葉子會進行凋萎,最後葉子會捲起,並被完全氧化。由於酶會分解葉子中的化學物質,產生褐色和讓人舒服的氣味。但也同時,茶葉中的兒茶素之類的物質,就因此可能被破壞殆盡。

紅茶中還有營養嗎?

根據國家癌症研究所的資料,紅茶茶葉含有:生物鹼(咖啡因,茶鹼和可可鹼)、氨基酸、蛋白質、礦物質和微量元素、揮發性有機化合物。紅茶還含有多酚,可以保護植物免受紫外線輻射或有害致病病原體的化合物。類黃酮少數在氧化過程中,不會被破壞的茶多酚,紅茶的好處被認為與類黃酮有關。

當被人類飲用時,這些多酚具有抗氧化作用。抗氧化劑可以抵抗自由基傷害細胞的活性。自由基會傷害DNA,和動脈粥樣硬化和一些癌症很有關係。

茶的健康益處

有關於紅茶的研究是否有真正的好處,其實沒有決定性的成果,因為測試給予動物的紅茶劑量比通常在普通人類飲食中通常飲用的劑量多太多了。

食品和飲料公司可能過分強調抗氧化劑的健康益處,以增加銷售。

不過還是有一些研究有所證實。據估計,每天喝三杯紅茶可將動脈粥樣硬化的風險降低11%。《歐洲臨床營養學(the European Journal of Clinical Nutrition)》雜誌發表的一篇研究指出,每天喝3杯以上的茶可能可以對抗冠狀動脈心臟病

國立癌症研究所the National Cancer Institute的研究結果表明,茶中的多酚可能會減少腫瘤的生長。雖然紅茶對抗癌的幫助比綠茶少。但研究還是表明,紅茶可能對膀胱癌,肺癌和攝護腺癌有積極影響。

哪些人不能喝紅茶?

1、潰瘍患者:紅茶會刺激胃酸分泌,飲可能會讓潰瘍更嚴重。

2、孕婦和哺乳期婦女不宜飲濃紅茶。

3、貧血的人:紅茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物。

4、神經衰弱的人:紅茶葉中的咖啡因有興奮神經中樞的作用。有的人可能會因此心悸。

參考資料:medicalnewstoday

本文出處,更多資訊請上《每日健康》、《每日健康》粉絲團。】

紅茶
抗氧化劑
冠狀動脈心臟病
茶葉
茶多酚

每日健康

致力推廣生活化的健康資訊平台
擁有全台最豐富健康社群影音內容
國內外健康生活資訊一網打盡
訂閱每日健康,全家人日日保健康

延伸閱讀

同類文章

減肥免算熱量輕鬆瘦!營養師傳授簡單3招,低醣飲食控醣就好

健康飲食搭配運動健身!增肌減脂、補蛋白質良伴的「即食雞胸肉」,你愛哪一味?

40歲起大腦開始衰退!日本醫學博士傳授「大腦排毒飲食法」:吃黏黏的食物,7招防失智

綠豆清熱解毒,可緩解花生堅果造成的過敏?顏宗海:無稽之談,若出現這些症狀需儘速就醫

如何改善三高問題?營養師傳授心法教三餐這樣吃

說食依舊/萬金不換的野生黃魚

喝對咖啡助減重、延壽!「8NG喝法」曝 做成甜點、晚上喝都不OK

生酮飲食體重掉很快,但非人人都適合 專家曝4大危害要注意!

「酪梨」不只可減肥,還是「天然防皺霜」!預防醫學名醫教你4大「養肌飲食」吃出好氣色

營養師揭增強免疫力的3大方法及10種食材 讓你疫情期間吃得好,防疫沒煩惱!

缺鋅有哪些症狀?營養師教如何補鋅 每天吃多少才正常

起床就要來一杯 學會喝水才能水啦

無麩質=健康?無麩質飲食可以減重嗎?營養師告訴你該怎麼吃、需要注意什麼

水果放冰箱延長保存期限?很多人做錯了 營養師曝「5種水果」放冰箱照樣壞

吃85%巧克力就能對情緒有幫助?最新研究這麼說

氣泡水傷身?醫師教你夏天如何喝水

清淡就是最養生飲食法?更年期女性要適量吃紅肉

水煮餐陷阱要注意,缺油缺鹽反致健康危機!營養師教你4招水煮餐健康吃

春天飲食清淡助排毒 營養師建議這5種蔬果可多吃

怕結石,才應該吃鈣!膽結石、泌尿道結石、痛風石…營養師解析人體3大種類結石

香蕉要選直的還是彎的?帶斑點香蕉還能吃?專家告訴你香蕉的好處/壞處有哪些

春天吃枇杷,生津潤肺、止咳!新鮮枇杷挑選5要領

吃很少卻沒瘦?「8個害你莫名變胖習慣」曝:別放縱吃空熱量食物

鴻時代/解密阿嬤的味道

專家認證10種加工食品有益健康!番茄醬、酸菜都上榜

兩週就從70→61公斤 韓網紅傳授怎麼吃讓胃變小

一天可以喝幾杯咖啡?咖啡因過量症狀有哪些?睡眠、情緒、口渴、頻尿!

牛肉麵加酸菜小心高血壓、腦中風! 專家揭「地雷吃法」:小菜也藏陷阱

你喝的是康普茶還是康普茶式調味飲料?專家提醒飲用注意事項

朱慧芳/散步路徑上的珠寶

猜你喜歡

每天都在吃B群,但你吃對了嗎?營養師傳授4吃法,才不會有吃等於沒吃

維他命C飯前or飯後服用? 營養師曝正確時機點:過量小心5大危害

40歲起大腦開始衰退!日本醫學博士傳授「大腦排毒飲食法」:吃黏黏的食物,7招防失智

減肥免算熱量輕鬆瘦!營養師傳授簡單3招,低醣飲食控醣就好

保健食品吃了一個月感覺沒效該放棄嗎?專業醫師說這樣吃才看得出效果

45歲退休你準備好了?進入人生下半場你需要改變的是「心態」,對自己負責!

「酪梨」不只可減肥,還是「天然防皺霜」!預防醫學名醫教你4大「養肌飲食」吃出好氣色

立夏後如遇梅雨季遲來,天氣濕熱食慾不振!中醫建議蓮藕食療 生藕、熟藕各具有不同功效

喝對咖啡助減重、延壽!「8NG喝法」曝 做成甜點、晚上喝都不OK

營養師揭增強免疫力的3大方法及10種食材 讓你疫情期間吃得好,防疫沒煩惱!

水果放冰箱延長保存期限?很多人做錯了 營養師曝「5種水果」放冰箱照樣壞

有片|清冠一號使用以及匡列、確診懶人包一次報你知

不想做家事就故意摔破碗 夫無奈控「婚前不是這樣的」

如何改善三高問題?營養師傳授心法教三餐這樣吃

有片|擔心「肌少症」纏身嗎?五個居家阻力運動遠離肌少症

防爭產,財富傳承早規畫!建議父母提早寫好遺囑節稅省,將財產依照自己的心意做好分配

退休族一旦退下來要做什麼?活到老,學到老,玩到老, 工作到老!

與老伴鬥嘴容易越吵越冒火!薇薇夫人:婚姻家庭如戰場,需帶智慧上陣

背痛吃B1、助眠吃B12... 藥師親授「B群挑選法」:該吃哪種、劑量多少一次告訴你

有片|減肥好嘴饞?3種健康甜點新手也能輕鬆做!

今天「立夏」生活有禁忌?專家報四字秘訣給你知

缺鋅有哪些症狀?營養師教如何補鋅 每天吃多少才正常

說食依舊/萬金不換的野生黃魚

牛初乳能提升免疫力嗎?研究牛初乳的專家這麼說

清淡就是最養生飲食法?更年期女性要適量吃紅肉

春天飲食清淡助排毒 營養師建議這5種蔬果可多吃

綠豆清熱解毒,可緩解花生堅果造成的過敏?顏宗海:無稽之談,若出現這些症狀需儘速就醫

「這道菜」適合早上空腹時品嚐 心血管疾病患者去除脂肪後再吃

有片|葡萄皮白白的是農藥嗎?營養師教你吃甚麼顏色的葡萄最健康

香蕉皮能助減肥?最新研究:此品種內含果膠可有效降低膽固醇

香蕉要選直的還是彎的?帶斑點香蕉還能吃?專家告訴你香蕉的好處/壞處有哪些

贊助廣告

留言