自製減重茶 人人都可以

【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】

市售瘦身減重茶飲五花八門，讓人眼花撩亂，不過，台北市中醫師公會榮譽理事長陳潮宗指出，想要減重的民眾可至中藥房購買菊花、薏仁、白木耳、決明子，不用花大錢，就能自製減肥茶飲。

陳潮宗表示，菊花是最常用的瘦身中藥茶飲食材，具有消暑降火等功效，薏仁則有利水、去水腫的效果，兩者可以單獨烹煮，也可搭配在一起使用。

以菊花為例，1000cc的水加入10公克的菊花，以大火煮沸後，轉小火續煮10分鐘。或1500 cc的水與10公克薏仁一起煮。如果是菊花、薏仁一起煮，開水則需2000cc 。

也可以決明子搭配蜂蜜，煮成蜂蜜決明茶。材料為生或熟決明子37克、蜂蜜適量。先將以清水略微沖洗，加入1500c.c.水，大火煮沸後，轉小火續煮10分鐘，分早晚兩次飲用。

陳潮宗強調，菊花茶、薏仁茶以及蜂蜜決明茶等中藥茶飲質地溫和，可以當成日常生活的飲料，適合各種體質的人飲用，只要天天喝，並搭配運動以及飲食控制，相信可以達到降低體重的效果。

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