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難消化、越吃身體越燥熱 4種常見中藥材禁忌要知道

2018-05-05 00:44每日健康 邱霈俞/綜合編譯

中醫認為「藥食同源」,確實,大部份中藥材如紅棗枸杞當歸薏仁等都具有調理體質、防病強身的作用,然而中醫師提醒,中藥材仍需正確服用才能達到養生目的,切勿長期自行亂煮亂吃,以免損害健康。香港媒體《星島日報》就指出四種常用中藥材的保健作用和錯誤吃法,可作為參考。

一、紅棗與枸杞

紅棗養脾、補益氣血,常食可讓臉色變得紅潤有光澤;枸杞明目、滋補肝腎,長期食用可強身健體。雖然兩者皆藥性溫和,但中醫師建議痰濕體質、容易腹瀉或食慾不振者不宜多吃,以免加重消化負擔。此外,選購紅棗和枸杞時,也必須注意是否有農藥殘留或染色,以免養生不成反傷身。

紅棗。 圖/聯合報系資料照
紅棗。 圖/聯合報系資料照

二、當歸

當歸是中醫藥典籍上有名的補血藥,有補氣益血的作用,多用於治療婦科疾病,功效卓越。中醫師表示,當歸性味溫燥,適合平日容易臉色蒼白、貧血、血壓偏低、四肢無力等虛性體質人士食用,但如果本身有月經量偏多、痘痘(痤瘡)、便祕、口臭等問題,代表體質偏熱,就不適合長期服用當歸,否則恐加劇燥熱情形。

當歸。 圖/聯合報系資料照
當歸。 圖/聯合報系資料照

三、薏仁

薏仁利水消腫、健脾止瀉,更被女性視為吃的「美白聖品」。夏天來一碗「綠豆薏仁湯」,清涼又養顏;「四神湯」加入薏仁一起熬煮,養生功效更升級。但中醫師提醒,若是懷孕婦女,則應避免食用薏仁,否則易有羊水量較少和滑胎的風險。

四、山楂

山楂具有降血脂和消食化積的作用,但在幫助消化和消脂解膩的同時,亦很容易刺激消化道黏膜,所以患有胃食道逆流或消化不良的人,不宜大量單獨食用或空腹食用山楂。

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薏仁
當歸
枸杞
山楂
紅棗

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