用途：補充適量葉黃素，可降低黃斑部及視網膜病變等問題
副作用：補充過量，手掌等末梢易變黃，但一段時間後會回復
注意事項：飯後服用吸收較好
專家的話：長期使用手機等產品，藍光可能對眼睛黃斑部造成傷害，而葉黃素可幫助對抗藍光，預防對眼睛的傷害。此外，糖尿病患者若控制不好，也容易出現視網膜病變等併發症，也可在醫師指示下、適量補充葉黃素預防。
葉黃素多被製成健康食品，不過，葉黃素屬於油溶性，吃過量會存積在體內，甚至手掌等末梢部位會呈現黃色；雖過一段時間會慢慢排除，但仍不應過量，應依照產品包裝指示或請教醫師服用。
不同族群每天補充的量不同，通常成人一天約六毫克以內、糖尿病患者一天30毫克以內，可諮詢醫師後使用。因葉黃素屬於油溶性，建議在飯後服用，在食物的輔助下，吸收會更好。此外，建議可挑選葉黃素與玉米黃素複方，通常兩者比例為5：1，效果較好。
除了吃健康食品等產品補充外，天然食物中也富含葉黃素，例如可多吃菠菜、芥蘭等深綠色蔬菜，胡蘿蔔、藍莓也富含葉黃素，尤其是生長發育中的孩童，應先從天然蔬果中補充。
諮詢專家：晏晟藥局藥師陳伶娥
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