運動對健康和長壽有不可質疑的效益,不過也得根據性別、年齡和身體狀態做調整。美國神經科學家、史丹佛大學醫學院神經生物學系教授安德魯休伯曼(Andrew Huberman)在Podcast節目中訪問運動生理學家Stacy Sims,給出針對女性的飲食和運動建議。
能不能空腹做有氧運動?
專家不建議這麼做,空腹會影響運動表現,無法激發生長激素和睪酮的運動後反應,進而降低皮質醇。限時進食除非完全符合晝夜節律,否則對女性來說益處不大,如果還加上攝取咖啡因,更會讓皮質醇進一步升高,導致壓力增加。
對於女性來說,隨著年齡增長,尤其進入40多歲,激素會有更大的波動,這時空腹運動就很難達到期望的強度,而且皮質醇也會更難管理。
運動前飲食
補充15公克蛋白質加上一些碳水化合物,如果要進行一小時有氧運動,另外再攝取30克碳水。
運動後營養補充
訓練後45分鐘內攝取30~50克蛋白質,更年期女性建議40~50克。女性的恢復期比男性短,所以在運動後要更快速攝取蛋白質。
各年齡層的運動建議
‧20~30歲女性
每週3~4次阻力訓練,每次約45~60分鐘,如果想增加肌肉量,每個動作要做到極限,中間可加入高強度間歇訓練(HIIT)。
‧30~40歲女性
除了基礎重力訓練,要加入更多複合運動,例如深蹲、舉重、仰臥起坐、引體向上等,每週三次複合訓練結合阻力訓練,穿插1~2次短HIIT。
‧40歲以上女性
不建議單一有氧和HIIT,建議一週一次衝刺訓練、耐力訓練,盡可能降低皮質醇。
‧50歲以上女性
跳躍訓練、高強度阻力訓練和衝刺間歇訓練,以增加骨密度和力量,每週三次10分鐘的跳躍訓練可以有效改善骨骼健康。
運動後建議
運動後8小時內避免受寒,可以進行桑拿。對女性來說促進代謝健康,可以更好控制血糖、蛋白重組和改善心血管,也能有利腸道產生更多血清素。正在更年期的女性,桑拿也有利控制身體溫度,改善潮熱盜汗的症狀。但要注意,孕婦不建議進行高溫桑拿。
生理期對運動的影響
1.高強度運動不會讓月經周期紊亂,如果有影響,可能是運動後營養攝取不足所致。
2.受雌激素影響,經期食慾降低,排卵後至月經前食慾增加。
3.月經第一天到中期,賀爾蒙和皮質醇都較低,這時運動強度更容易推薦和有效果。
4.月經後期皮質醇升高,壓力增大,可以多吃一點蛋白質和碳水,幫助運動後修復。
5.經期間如果缺鐵,可以從第一天開始每隔一天適量補鐵,持續10天。
6.盡可能避免吃避孕藥,口服避孕藥會降低無氧和最大攝養量,必要時可採用其他避孕方法。
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